Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
A Fabula Dos Porcos Assados PDF
A Fabula Dos Porcos Assados PDF
Uma das possveis variaes de uma velha histria sobre a origem do assado a seguinte:
Certa vez, aconteceu um incndio num bosque onde havia porcos, que foram assados pelo fogo. Os
homens, acostumados a comer carne crua, experimentaram e acharam deliciosa a carne assada. A partir
da, toda vez que queriam comer um porco assado, incendiavam um bosque ...at que descobriram um
novo mtodo.
Mas o que quero contar o que aconteceu quando tentaram mudar o SISTEMA para implantar um novo.
Fazia um tempo que as coisas no iam l muito bem: s vezes os animais ficavam queimados demais ou
parcialmente crus. O processo preocupava muito a todos, porque se o SISTEMA falhava, as perdas
ocasionadas eram muito grandes -milhes eram os que se alimentavam de carne assada e tambm milhes
os que se ocupavam da tarefa de ass-los. Portanto, o SISTEMA simplesmente no podia falhar .Mas,
curiosamente, quanto mais crescia a escala do processo, tanto mais parecia falhar e tanto maiores eram as
perdas causadas.
Em razo das inmeras deficincias, aumentavam as queixas. J era um clamor geral a necessidade de
reformar profundamente o SISTEMA. Congressos, seminrios, conferncias passaram a ser realizadas
anualmente para buscar a soluo. Mas parece que no acertavam o melhoramento do mecanismo.
Assim, no ano seguinte repetiam-se os congressos, seminrios, conferncias.
As causas do fracasso do SISTEMA, segundo os especialistas, eram atribudas indisciplina dos porcos,
que no permaneciam onde deveria, ou inconstante natureza do fogo, to difcil de controlar, ou ainda
s rvores, excessivamente verdes, ou umidade da terra, ou ao servio de informaes meteorolgicas,
que no acertava o lugar, o momento e a quantidade das chuvas...
As causas eram, como se v, difceis de determinar. Na verdade, o sistema para assar porcos era muito
complexo. Fora montada uma grande estrutura: maquinrio diversificado; indivduos dedicados
exclusivamente a acender o fogo -incendiadores que eram tambm especializados ( incendiadores da
Zona Norte, da Zona Oeste, etc., incendiadores noturnos, diurnos -com especializao em matutino e
vespertino - incendiador de vero, de inverno, etc.). Havia especialistas tambm em ventos -os
anemotcnicos. Havia um Diretor Geral de Assamento e Alimentao Assada, um Diretor de Tcnicas
gneas ( com o seu Conselho Geral de Assessores), um Administrador Geral de Reflorestamento, uma
Comisso de Treinamento Profissional em Porcologia, um
Instituto Superior de Cultura e Tcnicas Alimentcias ( ISCUTA) e o Bureau Orientador de Reformas
Igneooperativas.
Havia sido projetada e encontrava-se em plena atividade a formao de bosques e selvas, de acordo com
as mais recentes tcnicas de plantao -utilizando-se de regies de baixa umidade de onde os ventos no
soprariam mais de trs horas seguidas.
Pgina 1
Curso Anlise e Melhoria de Processos
Escola Nacional de Administrao Pblica
Eram milhes de pessoas trabalhando na preparao dos bosques, que logo seriam incendiados. Havia
especialistas estrangeiros estudando a importao das melhores rvores e sementes, fogo mais potente
etc. Havia ainda grandes instalaes para manter os porcos antes do incndio, alm de mecanismos para
deix-los sair apenas no momento oportuno.
-Tudo o que O senhor disse est muito bem, mas no funciona na prtica. O que o senhor faria, por
exemplo, com os anemotcnicos, caso vissemos a aplicar sua teoria ? Onde seria empregado todo o
conhecimento dos acendedores de diversas especialidades ?
-No sei -disse Joo.
-E os especialistas em sementes? Em rvores importadas? E os desenhistas, de instalaes, para porcos,
com suas mquinas purificadoras automticas de ar?
-No sei.
-E os. anemotcnicos que levaram anos se especializando no exterior, e cuja fornao custou tanto
dinheiro ao pas? Vou mand-los limpar porquinhos? E os conferencistas e estudiosos que aps anos
tm trabalhado no Programa de Reforma e Melhoramentos? Que fao com eles, se a sua soluo
resolver tudo, hein ?
-No sei -repetiu Joo, encabulado.
-O senhor percebe agora que a sua idia no vem ao encontro daquilo de que necessitamos? O senhor
no v que se tudo fosse to simples, nossos especialistas j teriam encontrado a soluo h muito
tempo atrs? O senhor com certeza compreende que eu no posso simplesmente convocar os
anemotcnicos e dizer-Ihes que tudo se resume a utilizar brasinhas, sem chamas! O que o senhor espera
que eu faa com os quilmetros e quilmetros de bosques j preparados, cujas rvores no do frutos
nem tm folhas para dar sombra? Vamos, diga-me.
Pgina 2
Curso Anlise e Melhoria de Processos
Escola Nacional de Administrao Pblica
Joo Bom-Senso, coitado, no falou mais um A. Sem despedir-se, meio atordoado, meio assustado
com a sua sensao de estar caminhando de cabea para baixo, saiu de fininho e ningum mais o
viu. Por isso que at hoje se diz, quando h reunies de Reforma e Melhoramentos, que falta o
Bom-Senso.
Pgina 3