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Observa atentamente a figura 1.

Sopa de espinafres Laranja


(por 100 g) (por 100 g)
gua 91,6 g gua 86,3 g
Prtidos 1,0 g Prtidos 1,1 g
Lpidos 1,6 g Lpidos 0,2 g
Glcidos 4,9 g Glcidos 8,9 g
Minerais: Sdio 264 mg Minerais: Fsforo 19 mg
Clcio 24 mg Clcio 35 mg
Potssio 173 mg Potssio 159 mg
Vitamina C 5 mg Vitamina C 57 mg
Fibras 0,8 g Fibras 1,8 g

FIG. 1

Apresenta uma definio de alimento.

Dos nutrientes referidos na figura indica dois com funo:


1.2.1. energtica.
1.2.2. reguladora.

Compara a composio em nutrientes da sopa de espinafres e da laranja, referindo


duas diferenas.

O quadro 1 ilustra as necessidades energticas dirias, tendo em conta a idade e o sexo.

Idade
(anos) 1a3 4a6 7 a 10 11 a 14 15 a 18 19 a 24
Sexo
Masculino
1300 1800 2000 2500 3000 2900
(kcal/dia)
Feminino
1300 1800 2000 2200 2200 2200
(kcal/dia)

Tendo em conta o quadro, indica, relativamente ao sexo masculino:


2.1.1. as necessidades energticas dirias de um indivduo com 13 anos.
2.1.2. as idades em que as necessidades energticas so mais elevadas.
2.1.3. a partir de que idade as necessidades energticas so superiores s do sexo
feminino.

Descreve como variam as necessidades energticas no sexo feminino at aos 18 anos.

Refere trs fatores que influenciam as necessidades energticas dirias, alm do sexo.
Cincias Naturais 6. ano

Observa e l as ementas da figura 2.

FIG. 2

Indica, justificando, qual das ementas est mais de acordo com a Pirmide da Dieta
Mediterrnica.

Refere, das ementas representadas, dois alimentos:


3.2.1. com benefcios para a sade humana.
3.2.2. com riscos para a sade humana.

Os refrigerantes contm aditivos. Apresenta duas vantagens e duas desvantagens


associadas utilizao de aditivos nos alimentos.
Vantagens:

Desvantagens:

Classifica cada uma das afirmaes em verdadeira (V) ou falsa (F).


(A) A interpretao da informao contida nos rtulos alimentares importante para
praticar uma alimentao saudvel.
(B) A partir da leitura do rtulo possvel saber o perodo de validade e os aditivos
que os alimentos contm.
(C) O aspeto das embalagens pode influenciar os hbitos alimentares do consumidor.
(D) As mas e os figos que o agricultor retira das rvores so exemplos de novos
alimentos.
(E) Os novos alimentos tm contribudo para o aparecimento de doenas provocadas
por microrganismos.
(F) A evoluo dos produtos alimentares e da sua conservao deve-se cincia
e tecnologia.
Cincias Naturais 6. ano

Observa atentamente a figura 3 que representa a morfologia do sistema digestivo humano.

Completa a legenda da figura.


1 Boca
2
3
4
5
6
7 Pncreas
8
9
10

Indica os nmeros da figura que


correspondem a glndulas anexas.

Refere duas transformaes dos alimentos


na boca. FIG.

Menciona o produto da digesto que se forma:


5.4.1. na boca.
5.4.2. no estmago.

Identifica os tipos de dentes que tm como funo:


5.5.1. cortar e rasgar os alimentos.
5.5.2. esmagar e triturar os alimentos.

Faz a correspondncia entre cada letra da coluna I e um nmero da coluna II. Utiliza cada
letra e cada nmero apenas uma vez.

Coluna I Coluna II
(a) Produtos da digesto no absorvidos. (1) Assimilao
(b) Utilizao dos nutrientes pelas clulas de acordo (2) Absoro
com a sua funo. (3) Mastigao
(c) Os nutrientes simples passam para os vasos (4) Fezes
sanguneos e para os vasos linfticos.

(a) (b) (c)

Refere dois comportamentos que promovem o bom funcionamento do sistema digestivo.


Cincias Naturais 6. ano

A figura 4 representa o estmago de um animal


ruminante.

Completa a legenda da figura.


1
2
3
4

FIG.

Assinala com X a opo que completa corretamente cada uma das afirmaes.
8.2.1. O trajeto dos alimentos no estmago composto dos ruminantes
(A) 1 4 3 2 (C) 1 4 2 3
(B) 2 3 1 4 (D) 1 2 3 4
8.2.2. O estmago composto da figura 4 pode pertencer a
(A) uma guia. (C) um urso.
(B) uma vaca. (D) um ser humano.

Observa a figura 5 que representa quatro animais e quatro tubos digestivos.

Estmago
Estmago

Folhoso

FIG. 5

Faz corresponder aos seguintes animais a letra do seu tubo digestivo.


Veado Galinha

Refere o animal com regime alimentar:


Granvoro Omnvoro