CARDÁPIO JULHO

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Preparação
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Carne (Almoço) Filé de frango Lagarto ao molho Peixe desfiado Carne moída com Feijoada Frango assado
acebolado shoyo gratinado azeitonas e ovos

Carne (Jantar) Cubos de frango ao

Strogonoff de carne Frango crocante Bife grelhado Feijoada
molho escuro ---------
Bolinho de Lasanha de batata Omelete com queijo Feijão branco com
Opção sem carne Feijoada Moussaka com
espinafre com em lascas com PTS
branco milho e vagem vegetariana queijo
queijo e molho ao sugo

Guarnição Batata palha Almeirão refogado Cenoura ao forno Macarrão ao sugo Couve refogada Batata corada

Alface crespa/
Agridoce*/ Chicória/ Tomate com Almeirão/ Catalonha/ Acelga/
Saladas Cenoura ralada/ Beterraba cozida/ cebola/ Nabo picles/ Abóbora seca/ Rabanete/
Grega** Caponata Carpaccio de batata Quiabo com cebola Vinagrete Tomate
doce***
Cardápio sujeito a alterações/Horário de funcionamento CLIQUE AQUI.

Ingredientes das opções sem carne:

Bolinho de espinafre com queijo: espinafre, queijo muçarela, farinha de trigo, leite integral, alho, cebola, óleo de soja e sal refinado.
Lasanha de batata com PTS e molho ao sugo: proteína texturizada de soja, batata inglesa, extrato de tomate, tomate molho, alho, cebola, óleo de soja e sal refinado.
Omelete com queijo branco: ovo de galinha, queijo branco, óleo de soja e sal refinado.
Feijão branco com milho e vagem: feijão branco, milho em conserva, vagem, alho, cebola, óleo de soja e sal refinado.
Feijoada vegetariana: feijão preto, proteína texturizada de soja em cubos, cenoura, beterraba, abobrinha, cebola, alho, óleo de soja e sal refinado.
Moussaka com queijo: berinjela, ovo de galinha, farinha de rosca, queijo muçarela, extrato de tomate, óleo de soja e sal refinado.
*Agridoce: repolho branco, repolho roxo, abacaxi, laranja e maçã.
**Grega: tomate, pepino, azeitona e cebola.
***Carpaccio de batata doce: batata doce em lascas, azeite e orégano.

COMUNICADO: A partir do dia 27 de junho, o Feijão Carioca será substituído temporariamente por Feijão Rajado. Quando o prato principal for preparação suína, o Feijão
Carioca será substituído por Feijão Preto. No dia 16 de julho será servido Feijão Branco.

Alimentos preparados em restaurantes, prontos para consumo, são dispensados de declaração de informação nutricional (RDC 360/2003). Conforme termo de referência, a
empresa deve informar o valor calórico por porção e ingredientes das preparações na entrada dos RUs.