Você está na página 1de 35
‘BIMBY- Momentos de partilha Na primavera, com a4 maos na massa... ESPECIAL ARROZ Do malandrinho ao sushi, as dicas certas para um resultado perfeito DIA DA MAE Porque as mdes merecem ‘tudo, surpreenda a sua com uma refeigdo especial AZE NB) REN O sucedbo. de una Sveceita ebti em ruritos pequenah. Letafhes — > ~s Coma (aga um bracts >— Moe ocala « Putas Soh? : IMI tps bo Ana Catarina Passos Bditora BY a a EDITORIAL, ae ie SUMARIO emabril 03 | Editorial 06 | Noticias (08) Bimby’ Regional Loja de Leira Nesta edigho soresentamos:he uma Lereds pels Gostare tana argues, oj do sr portthe regions, Briss dois. 12 | Fa Bimby’ André, Mercearia familiar Com mais de este ascadas de em Santo Amaro de Ocias, tom nova geréaclae fo! pronto-a-comer, catering tem na Bimby" um parceiro indispenssve. 16 | Restaurante do més Gula’s for Kitchen Lovers CO restavrante stuado om ‘ost ainds mais Simby ‘Um madera e ample spaco ‘ancoridos almoros eriados pola proprettia Sofia Reimunce, 19 | Receitas Abril com amor bie Mae, Especial arroz, Stbores mediternicos« Pio wio slgun doe temaz.em destague nesta ego. Descubra ands Tater, quiches © Taneheiea das eriangas. Em abs, elas no vio fata 60 | Nutrigso Bragadeste autora do blogue Dirio de uma 6 fai prder pero com a ajuda (62 Chefes do més Chefes Miguel Brandao e Pedro Marques Os Chefes Miguel Bronddo «Pedro Margues, do restaurante 2, 0m Litbo stigestdo de Taek de porca com SUMARIO indice de receitas BIMBY® ONLINE 762205) eesnaptonn BIMBY® ONLINE (@) EM ABRIL PEIXE DO GUINCHO NA CAPITAL © MONTE MAR INTO E ENCHIDOS RESTAURANTE NA EXPOBARRANCOS BIMBY® REGIONAL emleiria aN ary em VIVE-SEA BIMBY° INTENSAMENTE... § See ea eee 3 AGL CS ea Fcc BIMBY® REGIONAL LILIANA MARQUES Gestora de Leiria "Estamos de portas abertas para os nossos Clientes. Recebé-los é uma oportunidade de darmos 0 nosso 1. Préstquege 0 forne a 180°C. Unte com manteiga 14 formas melhor!" de manga “A BIMBY® E A MELHOR DO MERCADO” André, Mercearia Familiar, em Ociras, tem mais de sete décadas de histéria. Agora, com nova geréncia ¢ uma remodelagao total, junta d mercearia pronto-a-comer, cateringe take away, dreas de negécio onde a Bimby* é jd um parceiro indispensével. Ana dOrey partilhow connosco areceita de Cheesecake de manga. “Une doce feito exclusivamente e que os meus clientes adoram”, garantin Cea Dre 8 08 primeiros convites, tavam prontos para sair & rua. D inldo de quem jd pa Finaimente podemos di rao experiment Pho iow SRECEITAS risoros Peniscos 2OABRIL| Olives OBABRIL|Olvais YSABRIL| stl _14ABRIL| Olivas | Prego: 60e ZI ABRIL|Restelo ZBABRIL| Festi 04 MAIO Rastclo. ERTA ESPECIAL PARA CLIENTES COOK IT BY BIMBY' nissan suxcatorh pita stiplsentes. GOOK it 1» bby - = PETISCOS ‘wow, SUGESTOES PARA O DIA DA MAE S4MAIO|Resielo OB MAIO | Ovals “SEMA BIMBY® O GULA’S NAO EXISTIRIA...” O restaurante Gula’s for Kitchen Lovers, em Lisboa, tem uma nova morada ¢ ¢ ainda mais Bimby®. Um espaco mais amplo e moderno para dar resposta aos téo concorridos almot UM NOVO ESPACO COM TRADICAO FAMILIAR RESTAURANTE DO MES Gulu’ for Kitchen Lovers, Lisboa Aproposta gastronémica do Gula’s jor Kitchen Lovers privilegia os sabores caseiros e tradicionais. Um pouco como igdes em casa.das nossas mies ow avés, TRADICIONAL MAS COM UM “TOQUE” CONTEMPORANEO avessénca gastronén ado Gulas for Kitchen Lo ‘vers mantém-se inalterada:cozinha tradicional Degraocuto Degrao tango ARROZ CREMOSO, SOLTO OU MALANDRO SAIBA ESCOLHER © GRAO CERTO Eom a Bimby® émais fi tempo de coredena e consegult que o sew adtar sala sempte no panto! ESPECIAL ARROZ ‘em abril ESPECIAL ARROZ Arroz malandro de nabigas com risséis de berbigéo ‘3 minrVaroma/vel (7M 9 min 2 Adlon a gu, doch deaal Vero com obebigto cara ‘sg csenvoe {Bmirvronan! Rios Vrs ene sg tan cor rt) 40094, mais. instar (leo lee forma devs retrando bam o ar Passe or esi pelos vox palo po rade fit 200 gnabigacortada em pedagos SminVeromarvl (TMS 3miniZNel th uno Sado ana (1:3 mare tech des 1e Adon a aun son ervolvbem com said a expetlas canbe 230 gsm Romine dsvee sor cam oe ica: Nota: Se desear pode cousultar 0 passo-a-passo No inicio do pass 4, deve tr no copo dda. montage. dos riss6is na sex luro ABC 750 g de liquido. Se tal wao acontecer, deve dda Bimby? ou Binby® - cs receitasessenciais. _acrescentar ete até perkazer 750 ge coziviar 9 min/90°Clvel 4 em. vez de 8 min! 100°C/vel & ss Risoto de alcachofra etacomsies saxo 1 Colegue am ecininte obra as de Bib “ino (wspae sume) eS qo honk, pque eget efogue 3 SminVaromarel (105 8 mint 410. dn alto deleauines casako () ESPECIAL ARRDZ_ ‘em al cn is oo q Arancini de tomate ovscyeivl Enola em com» aa erat a 2+ Lech le ido ta egumes case 20, concenradode tomers Fara smiqeroexcsao dele. 8 50 garazpr isco ‘Sumas pone “+ (aeanbec ae Sane. Arancini é wma fpceita tradiciowal italiana feita &. base de arroz, senda wa. dtisma. opcdo para aproveltarsobras de risoto. O nowélriva dapalavra italiana araitcira que silica ee te aaa eee centre afrutae ost bolithas recheadas lao. per ee 6 RECEITAS DE UM MAR ENTRE TERRAS 8 Meditevraneo liga trés continentes. ¢ talver por isso guatde em at tantas influénclas. oe lantas iguetas. J} gastionomia & sem diwida um ponta. comum nos. paises. qe, cama onasso, pavtithamnda x6 deingredientes.emados de corinhar semethantes camatambém de haibitos-cubturaisidénticas. Patriménio da Humanidade Carateristicas, ito #08 que ediata macterréica —_Maior consumo foi ravonhecida pela UNESCO come trimento Patriménio Imaterial da Humanidede cores resenga de legumes, futos fm Portugal, Espana, Mertocos, Ré- 008 Seco, omertas,loguminosss,expesarias a: lia, Grévi, Chie @ Crofia, Mais do. _vaseromatica;aota oats como gorduraprincial @ Pudimn Beeirea easaerd ‘Euan nn res oon oe eter nee emolho Seo " ese Fr; * | tre centers ete as 3uas de framboes@ : aS ‘As rezsta quo fh remo combina alguns dos ae Gimaa ent ue necararee ee PROVE, a NAO SE VAI ‘1 Bruschetta bar eee Pio, azeitonas efesta a volta da mesa, pig. 28 ‘A insptecso portuguesa, pig. 30 2 8 Exeabeche de O to nsaparivel~azele, lho @cobola, pig, 30 4 Pennemediterrénico Masse, lures pnhos atauresenve Grete etd, pi. 21 200 grate «55% de gorda be tea sume eins 0 gaia 5 Pelxeao.sabi 500 gframbonean {nto marti com visita Marrocos, pip. 32 A pede hor a8 ons aa Ee i 9 Crines seberanos com srmadura de amndoa, pie. 33 Ses 'SABORES DO MEDITERRANEO em abril Bruschetta bar On. INOREDIENTES Pareanicho £09 pimorno verde ‘oma aha de eapitul eserve ne gore, cutcete Se enpermerasmbene, Cg: septa esate Yeta/varowa/ve & TMS? min/eu Creel dh peta scans Bruschetta é wna entrada de origens italiana feita. com po tostado ¢ barrado com azeite ¢ alluo que pode depois ter diferentes coberturas. Nesta receita sugerimos-Une trés pastas para preparar wm. bruschetta bar cont os antiqos epartilhar, em/jeito de rodizio. ‘SABORES DO MEDITERRANEO em abril Come eterna Pe tarp evar aplasia ‘a cal pire (ine cd dea fra es 3 a ex Lingueirdo 4 Bulhao Pato hoo amaakorietss!croro neranacko Sov Penne mediterrénico 'SABORES DO MEDITERRANEO aN emabril ( (Vet) ) 1090 todos or ingen true 10 zeit 7. eth Mae ‘papel cos Baan 4: Fete aroma, Emowna mane ‘SABORES DO MEDITERRANEO ‘em abril ; Bolo de ele MOE yan in mt ne i soy aun Coleg no aeranacio 1 ale francé condo so malo {8 24cm apron 1 toda de piven Sede omiho 2 DIA DA MAE. mates! DIA DA MAE emabril DIA DA MAE paso apasso Maio é més das maes e das flores, ‘Faca wma surpresa a sua mde e ofereca-line as flores mais doces que alguma vez recebeu. Mae é tudo. Wma casa intetra, wn coragéio infinito MIL bracos afarehados e ollwos que veent por dentro. Beljinhos que curame tanto, tanto mais. ! Canola mpd qb p/pavinar * Acdesr em pi ab. pipetihae Aan Evra ant F580 gases folads Empada de cozido a portuguesa aneanacio ramacko {Mioinson Eavora cma olde da Veer ‘TARTES, QUICHES E EMPADAS emabril Quiche de espinafres e bacon | res. vices cass ‘ARTES, QUICHES E EMPADAS. | coal ay ‘emabril ao gcacaem po ie arstcee Siva polahade com ace pb SS ema SNACKS E LANCHES. ‘abril ‘SNACKS E LANCHES a passo cas oe ye 5. NAO A MASSA al Sere ead Soa Or cee er ft ASNT ROU a ae en aT An AGORA A PADARIA DA ESQUINA E NA SUA COZINHA! Pra Lo} a Trou) nt PAO ematrit Dica: Borrife 0 jorno com agua antes de colocar 0 pao, para. obter uma. cddea mais espessa. etaeamaserancpeepsladacon ine ccoe Gime, 2.Dipmbaem ada tin naa de ce ep omae IsWaR! em abril inde wien ares NESTLE em abril mae Tranea de chocolate pera fs . a eed i be COMA BI at Rr een a Cee a rete me ee (Clarina Bragedeste surest a he epiesrtarios exw bs 6 autcraco logue Dis una Diss, 10 qual bord temas Felsconeds com o cameartamer amar rereneao estan, ‘ecotecendo odessa aes pre onoabia mito sob sleniocs, paparadss cor aia di By EA Biney*fovorece ne alata mas sauaavel pois canseguimos geocbar 0 vapor, conserve os Sacos dos errs. ‘Consgurres martarasebo dos simartos sem (08 esas percam 8856s popes fais ise-nos. “Com a Srey sa 6 ainios fea ban caiiads 2 que rea a sins cmaterstens mutans sino Zs: 8 min to

Você também pode gostar