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Administración de Operaciones 05
Administración de Operaciones 05
tro , d e l p a s o d e l p ro c e s o e n e l c u a l se d ife r e n c ia u n p r o d u c to .
Producción en masa personalizada L a c a p a c id a d d e u n a c o m p a -
ñ í a d e o f r e c e r p r o d u c t o s y s e r v ic i o s a l a m e d i d a a d i f e r e n t e s c li e n t e s
del m undo.
Re v i s i ó n d e f ó r m u l a s
C o s t o d e lo s b ie n e s v e n d i d o s
[ 1 0 .1 ] R o t a c i ó n d e in v e n t a r i o = —
V a lo r p r o m e d io d e l in v e n t a r io a g re g a d o
I V a lo r p r o m e d io d e l in v e n t a r i o a g r e g a d o I
[ 1 0 .2 ] S e m a n a s d e s u m in i s t r o = I ---------------------------------------------------------------------------- I X 5 2 s e m a n a s
l C o s to d e lo s b ie n e s v e n d id o s I
Pr e g u n t a s d e r e p a s o y d i s c u s i ó n
1. ¿ Q u é c a m b io s r e c ie n te s h a n h e c h o q u e l a a d m in is t r a c i ó n d e la c a d e n a d e s u m in i s t r o a d q u ie r a im p o r t a n c ia ?
2. C o n t a n t a c a p a c i d a d p r o d u c t i v a y m a r g e n p a r a e x p a n s ió n e n E s t a d o s U n i d o s , ¿ p o r q u é u n a c o m p a ñ í a
e s t a b le c id a e n a q u e l p a í s e s c o g e r í a c o m p r a r a r t í c u l o s d e u n a e m p r e s a d e o t r a n a c ió n ? A n a l i c e la s
v e n t a ja s y la s d e s v e n t a ja s .
3. D e s c r i b a la s d i f e r e n c i a s e n t r e p r o d u c t o s f u n c i o n a l e s e in n o v a d o r e s .
4. ¿ C u á le s s o n la s c a r a c t e r í s t i c a s d e la s c a d e n a s d e s u m i n i s t r o e f ic i e n t e s , c o n c a p a c i d a d d e r e s p u e s t a , a
p r u e b a d e r ie s g o s y á g ile s ? ¿ U n a c a d e n a d e s u m i n i s t r o p u e d e s e r e f i c i e n t e y t e n e r c a p a c i d a d d e r e s -
p u e s t a ? ¿ A p r u e b a d e r ie s g o s y á g i l? ¿ P o r q u é s í y p o r q u é n o ?
5. ¿ C u á l s e r í a l a c a d e n a d e s u m i n i s t r o d e u n p r é s t a m o b a n c a r i o ? ¿ D e u n d e n t i s t a q u e r e l l e n a u n a c a r ie s ?
6. ¿ S e p r o d u c i r í a u n e f e c t o l á t i g o e n u n a a c t i v i d a d d e s e r v i c i o s c o m o lo s c e n t r o s d e a t e n c ió n t e le f ó n i c a ?
7. C o m o p r o v e e d o r , ¿ q u é fa c to r e s s o b re u n c o m p r a d o r (s u c lie n t e p o t e n c ia l) c o n s id e r a r í a im p o r t a n te s
p a r a e s t a b le c e r u n a r e l a c i ó n d e l a r g o p la z o ?
8. P a r a e l p r o b l e m a d e l a d e n s i d a d d e v a l o r e n e l e j e m p lo 1 0 . 2 , ¿ c u á l s e r í a e l e f e c t o s i u n a e m p r e s a c o m -
p e t i d o r a o f r e c i e r a u n s e r v i c i o s i m i l a r c o n t a s a s 1 0 % m e n o r e s q u e la s d e F e d e r a l E x p r e s s ?
9. ¿ C u á le s s o n la s v e n t a ja s d e u s a r l a e s t r a t e g i a d e p o s p o s ic ió n ?
10. D e s c r i b a c ó m o o p e r a l a s u b c o n t r a t a c ió n . ¿ P a ra q u é q u i e r e s u b c o n t r a t a r u n a e m p r e s a ?
11 . ¿ Q u é t ie n e d e d i f e r e n t e e l e n f o q u e d e L i a n d F u n g p a r a t r a b a j a r c o n s u s c lie n t e s ? ¿ E s te e n f o q u e o p e r a -
r í a c o n p r o d u c t o s f u n c i o n a l e s , c o m o p a s t a d e d i e n t e s y p e l o t a s d e b a s q u e t b o l?
12. ¿ C u á le s s o n lo s e le m e n t o s b á s ic o s d e u n p r o g r a m a e f ic a z d e p r o d u c c i ó n e n m a s a p e r s o n a l iz a d o ? ¿ Q u é
t ip o d e c o o p e r a c ió n a n iv e l d e t o d a la c o m p a ñ í a se r e q u ie r e p a r a q u e e l p r o g r a m a te n g a é x ito ?
Pr o b l e m a s
1. C a lc u le e l v a lo r d e p u n t o d e e q u i li b r io a l u s a r E x p re s s M a i l ( e n tre g a s e n u n d ía ) e n c o m p a r a c ió n c o n
P a r c e l P o s t (e n tre g a e n tre s d ía s ) p a r a e n v ia r u n p a q u e te d e P e o r ia , I l l i n o i s , a M e m p h is , T e n n e s s e e . E n
l a t a b la q u e s ig u e s e p r o p o r c i o n a n lo s c o s t o s c o r r e s p o n d i e n t e s . S u p o n g a q u e e l c o s t o d e t e n e r i n v e n t a -
r io es d e 2 5 % a l a ñ o d e l v a lo r d e l p r o d u c t o y q u e e n c a d a a ñ o h a y 3 6 5 d ía s .
C o s to d e e m b a r q u e : Se r v i c i o p o s t a l d e E s t a d o s U n i d o s ; P e o r ía , IL , a M e m p h i s , T N
Excel: Problema 1
P e s o (l b s ) C o s t o (1 d ía ) C o s t o (3 d ía s )
2 $15.00 $2.87
3 17.25 3.34
4 19.40 3.78
5 21.55 4.10
6 25.40 4.39
7 26.45 4.67
8 27.60 4.91
9 28.65 5.16
E s t r a t e g ia d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o capítulo 10 379
Cu a r t o
Pr im e r t r im e s - Se g u n d o Te r c e r TRIMESTRE
t r e (e n e r o a TRIMESTRE TRIMESTRE (JULIO (o c t u b r e a
mar zo ) (a b r i l a j u n i o ) a s e p t ie m b r e ) d ic ie m b r e )
V e n t a s (t o t a l t r ime s t r e )
Es t a d o s U n id o s 300 350 405 375
Ca n a d á 75 60 75 70
Eu r o pa 30 33 2 0 15
M a t er ia s pr ima s en l a 50 40 55 60
pl a n t a d e Lo u is v il l e
(f in d el t r ime s t r e ) Excel: U.S.
A irfilte r
Tr a ba jo s po r t e r min a r y 1 0 0 105 120 150
bien e s t e r min a d o s en l a
PLANTA DE LOUISVILLE (FIN
DEL TRIMESTRE)
In v e n t a r io d el c e n t r o
DE DISTRIBUCIÓN
(f in d el t r ime s t r e )
ESTADOS U NIDOS 25 27 23 30
C ANADÁ 10 11 15 16
EUROPA 5 4 5 5
To d a s l a s c if r a s en mil l o n e s d e d ó l a r e s e s t a d o u n id e n s e s
a ) ¿ C u á l es e l p r o m e d io de la ro ta c ió n de in v e n ta rio s de la em presa?
b ) S i se le en carga ra la ta re a de a u m e n ta r la ro ta c ió n de in v e n ta rio s , ¿en qué se con centraría ? ¿Por qué?
c ) L a c o m p a ñ ía re p o rtó q u e u só m a te ria s p rim a s p o r v a lo r d e 5 0 0 m illo n e s de d ó la re s d u ra n te e l año.
E n p ro m e d io , ¿cuántas sem anas de s u m in is tro de m a te ria s p r im a s tie n e la fá b ric a ?
5. L a d e m a n d a d e l c a p a c ita d o r d e l a rra n c a d o r d e l a c o n d ic io n a d o r de a ire es de 11 0 0 0 p o r año. E l c e n tro
re g io n a l de d is tr ib u c ió n c a lc u la n iv e le s de in v e n ta rio de, en p ro m e d io , 5 0 0 . B a sá n d o se en e l n iv e l
p ro m e d io d e l in v e n ta rio , ¿ cu ál es la tasa a n u a l de ro ta c ió n d e l in v e n ta rio ?
6 . U n e m p re n d e d o r jo v e n y m o tiv a d o c o m p ra na vajas de b o ls illo a u n fa b ric a n te y las re v e n d e en eBay.
C o m p ra la ca ja y p a g a c in c o d ó la re s p o r navaja.
J im c o m p ró y v e n d ió 8 0 0 navajas d u ra n te e l año. T e n ía 3 2 navajas en su p o d e r a l c o m ie n z o y a l
fin a l d e l año, así q u e su in v e n ta rio p ro m e d io es de 3 2 (3 2 + 3 2 /2 = 32).
D a d a la in fo rm a c ió n sig u ie n te , ¿cuál es la tasa de r o ta c ió n d e l in v e n ta rio y los días de s u m in is tro ?
COGS @ $5 800 $4 0 0 0
Inventario. prom . @ $5 32 $160
380 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
2006 2005
Ej e r c i c i o s p o r In t e r n e t p a r a s u e n r i q u e c i m i e n t o
C a s o : PEPE JEANS
La idea para este caso surgió de un caso titulado "Pepe Jeans", escrito por D. Bradley y C. John de la London Business School. Pepe Jeans es una compañía real, pero los datos
proporcionados en el caso no representan los datos verdaderos de la compañía.
Bib l i o g r a f í a s e l e c c i o n a d a
B u rt, D.N ., D.W. D obler y S.L. S tarling. W o r l d C l a s s S u p p l y M a - S im chi-L evi, D., P. K a m in s k i y E. S im ch i-L e vi. S u p p l y C h a i n M a -
n a g e m e n t ™ : T h e K e y t o S u p p l y C h a i n M a n a g e m e n t . l a . ed., n a g e m e n t . 3a. ed., Nueva Y ork: M c G ra w -H ill, 2 0 0 l.
Nueva Y ork: M c G ra w -H ill/Irw in , 2003. V ollm an n, T., W .L. Berry, D.C. W h yb a rk y F.R. Jacobs. M a n u -
Chopra, S., y P. M e in d l. S u p p l y C h a i n M a n a g e m e n t : S t r a t e g y , fa c tu r in g P la n n in g a n d C o n tr o l S y s te m s fo r S u p p ly C h a in
P l a n n i n g , a n d O p e r a t i o n s . 3a. ed., U pper Saddle River, NJ: M a n a g e m e n t : T h e D e f i n i t i v e G u i d e f o r P r o f e s s i o n a l s . Nueva
Prentice H a ll, 2006. Y ork: M c G ra w -H ill/Irw in , 2004.
H andfield, R.B. y E .L. Nichols. S u p p l y C h a i n M a n a g e m e n t . 2a. Webster, S. P r i n c i p l e s a n d T o o l s f o r S u p p l y C h a i n M a n a g e m e n t .
ed., U pper Saddle River, NJ: Prentice H a ll, 2 0 0 l. Nueva Y ork: M c G ra w -H ill/Irw in , 2006.
Hayes, R., G. Pisano, D. U pton y S. W hee lw rig ht. O p e r a t i o n s S t r a -
t e g y a n d T e c h n o l o g y : P u r s u i n g t h e C o m p e t i t i v e E d g e . Nueva
Y ork: John W ile y and Sons, 2005.
N o t a s
1. M .L . Fisher, “ W hat Is the R ig h t Supply C hain fo r Y our Product?” H a r v a r d B u s i n e s s R e v i e w , m a rzo -a b ril de 1997,
pp. 105-116.
2. Hau L . Lee, “A lig n in g Supply C hain Strategies w ith P roduct U ncertainties” , C a l i f o r n i a M a n a g e m e n t R e v i e w , 44, núm.
3, prim avera de 2002, pp. 105-119. C opyright © 2002 po r The Regents o f the U n iversity o f C a lifo rn ia . Con autoriza-
ción de The Regents.
3. Esta sección está adaptada de Scott E. Sampson y C raig M . Froehle, “ Foundations and Im p lica tions o f a Proposed
U n ifie d Services T h eory” , P r o d u c t i o n a n d O p e r a t i o n s M a n a g e m e n t 15, núm. 2, 2006, pp. 337-338.
4. “ Have Factory W ill Travel” , T h e E c o n o m i s t , 12-18 de febrero de 2000, pp. 61-62.
5. Adaptado de M a rth a Craumer, “ H ow to T h in k S trategically about O utsourcing” , H a r v a r d M a n a g e m e n t U p d a t e , mayo
de 2002, p. 4.
6 . Esta sección está adaptada de E. Feitzinger y H . Lee, “ Mass C ustom ization at H ewlett-Packard: The Power o f Postpo-
nement” , H a r v a r d B u s i n e s s R e v i e w , enero-febrero de 1997, pp. 116-121.
capítulo
LOGISTICA Y UBICACION
DE INSTALACIONES
Fe d Ex : C O M P A Ñ ÍA GLOBAL
LÍDER EN L O G ÍS T IC A
F
e d E x o f r e c e a s u s c lie n te s d iv e rs a s s o lu c io n e s d e lo g ísti-
ca. E sto s se rv ic io s s e e n c u e n tr a n s e g m e n t a d o s c o n b a s e
e n el t ip o d e n e c e s id a d d e l c lie n te , y v a n d e s d e c e n tr o s
d e d is tr ib u c ió n e s tr a té g ic o s h a s ta s e rv ic io s d e lo g ístic a a g ran
c lie n te s e m p re sa ria le s:
• C e n t r o s d e d is tr ib u c ió n d e F ed E x : E sto s c e n tr o s o fre c e n
a las e m p r e s a s s e r v i c io s d e a l m a c e n a m i e n t o e s t r a t é g i c o , r e -
• M a n e j o d e d e v o l u c i o n e s d e F ed E x : Las s o lu c io n e s d e d e v o lu c io n e s d e F edE x e s tá n
d i s e ñ a d a s p a r a a g ilizar e l á r e a d e d e v o l u c i o n e s d e u n a c o m p a ñ í a e n la c a d e n a d e s u m i -
r e c o le c c ió n , e n tr e g a y r a s t r e o e n lín e a p a r a lo s a r tíc u lo s q u e e s n e c e s a r io d e v o lv e r.
384 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
i m p r e s o r a s e n s u c e n t r o a é r e o d e M e m p h i s y j u n t a r e s o s p r o d u c t o s c o n la c o m p u t a d o r a d u r a n t e s u
e n v ío al c lie n te .
L O G ÍS T IC A
U n a s p e c to im p o r ta n te a l d is e ñ a r u n a c a d e n a d e s u m in is tr o e fic ie n te p a ra b ie n e s fa b ric a d o s es d e te r-
m in a r la fo r m a e n q u e esos a r tíc u lo s se m u e v e n d e la p la n ta d e l fa b r ic a n te a l c lie n te . E n e l ca s o d e lo s
p r o d u c to s p a ra e l c o n s u m id o r , e ste p ro c e s o c o m p re n d e a m e n u d o m o v e r e l p r o d u c to d e la p la n ta d e
m a n u fa c tu r a a l a lm a c é n y lu e g o a la tie n d a d e ta llis ta . Q u iz á s u s te d n o p ie n s e e n e llo c o n fr e c u e n c ia ,
p e ro c o n s id e re to d o s e sto s a r tíc u lo s q u e tie n e n la e tiq u e ta “ H e c h o e n C h in a ” . E s m u y p r o b a b le q u e esa
s u d a d e ra h a y a r e a liz a d o u n v ia je m á s la r g o q u e lo s q u e u s te d h a ce . S i u s te d v iv e e n C h ic a g o e n E s ta d o s
U n id o s y la s u d a d e ra e s tá h e c h a e n la r e g ió n F u jia n e n C h in a , q u iz á r e c o r r ió m á s d e 6 0 0 m illa s , u n o s
Cadena 6
D E C IS IO N E S SOBRE L O G ÍS T IC A
E l p r o b le m a d e d e c id ir c ó m o t r a n s p o r ta r m e jo r lo s b ie n e s d e la s p la n ta s a lo s c lie n te s es c o m p le jo y a fe c -
ta e l c o s to d e u n p r o d u c to . C o m p re n d e e s fu e rz o s im p o r ta n te s re la c io n a d o s c o n e l c o s to d e tr a n s p o r te d e l
p r o d u c t o , la v e lo c id a d d e la e n tre g a y la f le x i b i l i d a d p a ra r e a c c io n a r a n te lo s c a m b io s . L o s s is te m a s d e
in f o r m a c ió n d e s e m p e ñ a n u n p a p e l im p o r ta n te e n la c o o r d in a c ió n d e a c tiv id a d e s e in c lu y e n ta re a s c o m o
d is t r ib u c ió n d e lo s re c u rs o s , m a n e jo d e lo s n iv e le s d e in v e n ta r io , p r o g r a m a c ió n y ra s tre o d e p e d id o s . U n
a n á lis is c o m p le to d e e sto s s is te m a s s a le d e l a lc a n c e d e e ste lib r o , p e ro e n c a p ítu lo s p o s te rio r e s se re v is a
e l c o n t r o l d e in v e n ta r io s b á s ic o y su p r o g r a m a c ió n .
L o g ís t ic a y u b ic a c ió n d e in s t a l a c io n e s capítulo 11 385
B ajo
Costo
A lto
U n a d e c is ió n c la v e c o n s is te e n c ó m o t r a n s p o r ta r e l m a te r ia l. L a m a t r iz d e d is e ñ o d e s is te m a s lo g í s t i-
c o s q u e m u e s tra la ilu s tr a c ió n 11.1 p re s e n ta la s a lte rn a tiv a s b á s ic a s . E x is te n seis m e d io s d e tra n s p o rte m u y
p o p u la re s : c a rre te ra (c a m io n e s ), a g u a (b a rc o s ), a ire (a v io n e s ), vía s fé rre a s (tre n e s), d u c to s y e n tre g a a m a n o .
C a d a m o d o es a d e c u a d o p a ra m a n e ja r c ie rto s tip o s d e p r o d u c to s , c o m o se d e s c rib e a c o n tin u a c ió n :
C a r r e t e r a ( c a m ió n ) . E n r e a lid a d , p o c o s p r o d u c to s se m u e v e n s in u n t ip o d e tr a n s p o r te p o r
c a r re te ra . L a s c a r re te ra s o fr e c e n m u c h a f le x i b i l i d a d p a ra t r a n s p o r ta r b ie n e s a c a s i c u a lq u ie r lu g a r
q u e n o e s té s e p a ra d o p o r a g u a . E l ta m a ñ o d e l p r o d u c to , su p e s o y su c o n d i-
c ió n d e lí q u id o o b u lt o n o a fe c ta n e ste m o d o d e tra n s p o rte .
A g u a (b a rc o ). C a p a c id a d m u y a lta y c o s to m u y b a jo , p e ro lo s tie m p o s
d e tr á n s ito s o n le n to s y g ra n d e s áreas d e l m u n d o n o s o n a c c e s ib le s p a ra la
tr a n s p o r ta c ió n p o r a g u a . E s te m o d o es ú t i l s o b re to d o p a ra lo s a r tíc u lo s m u y
v o lu m in o s o s c o m o e l p e tró le o , e l c a r b ó n y lo s p r o d u c to s q u ím ic o s .
A ir e . R á p id o p e ro c o s to s o . L o s a r tíc u lo s p e q u e ñ o s , lig e r o s y c o s to s o s
so n lo s m á s a p ro p ia d o s p a ra e s te m o d o d e tra n s p o rte .
386 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
• V ía s f é r r e a s ( tr e n e s ) . É s ta es u n a a lte r n a t iv a d e b a jo c o s to , p e ro lo s tie m p o s d e
tr á n s ito p u e d e n s e r la rg o s y e s ta r s u je to s a la v a r ia b ilid a d . L o a d e c u a d o d e l tre n
p u e d e v a r ia r d e p e n d ie n d o d e la in fr a e s tr u c tu r a fé r re a . L a in fr a e s tr u c tu r a e u ro p e a
e stá m u y d e s a r r o lla d a , p o r lo q u e r e s u lta u n a a lte r n a t iv a a tr a c tiv a e n c o m p a r a c ió n
c o n lo s c a m io n e s , m ie n tra s q u e e n E s ta d o s U n id o s , la in fr a e s tr u c tu r a h a d e c lin a d o
e n lo s ú ltim o s 5 0 a ñ o s, p o r lo q u e re s u lta m e n o s a tr a c tiv a .
• D u c to s . U n m o d o d e tr a n s p o r te m u y e s p e c ia liz a d o y lim it a d o a líq u id o s , gases
y s ó lid o s suaves. N o es n e c e s a rio e m p a c a rlo s y lo s c o s to s p o r m i l l a s o n b a jo s .
A u n q u e e l c o s to i n i c i a l d e c o n s t r u ir u n d u c to es m u y a lto .
• E n tre g a a m a n o . É s te es e l ú lt im o p a s o e n m u c h a s c a d e n a s d e s u m in is tr o . H a -
c e r lle g a r e l p r o d u c to a l c lie n te es u n a a c tiv id a d re la tiv a m e n te le n ta y c o s to s a
d e b id o a l a lto c o n te n id o d e m a n o d e o b ra .
P o c a s c o m p a ñ ía s u t i l i z a n u n s o lo m e d io d e tra n s p o rte . L a s s o lu c io n e s m u lt im o -
d a le s s o n m u y c o m u n e s , y e n c o n tr a r la s e s tra te g ia s m u lt im o d a le s c o r re c ta s p u e d e ser
u n p r o b le m a s ig n ific a tiv o . E l p r o b le m a d e la c o o r d in a c ió n y la p r o g r a m a c ió n d e lo s
tr a n s p o rtis ta s r e q u ie r e d e s is te m a s d e in fo r m a c ió n m u y c o m p le to s c a p a ce s d e ra s tre a r
lo s p r o d u c t o s e n to d o e l s is te m a . A m e n u d o , se u t i l i z a n c o n te n e d o re s e s ta n d a riz a d o s
c o n e l f in d e p o d e r tr a n s f e r ir e l p r o d u c t o c o n e fic ie n c ia d e u n c a m ió n a u n a v ió n o
b a rc o .
T E M A S DE LA U B IC A C IÓ N DE IN S T A L A C IO N E S
E l p r o b le m a d e la u b ic a c ió n d e la s in s ta la c io n e s e s tá p re s e n te ta n to e n la s e m p re s a s n u e v a s c o m o e n la s
e x is te n te s , y su s o lu c ió n es c r u c ia l p a ra e l é x ito e v e n tu a l d e u n a c o m p a ñ ía . U n e le m e n to im p o r ta n te a l
d is e ñ a r la c a d e n a d e s u m in is tr o d e u n a c o m p a ñ ía es la u b ic a c ió n d e sus in s ta la c io n e s . P o r e je m p lo , 3 M
c a m b ió u n a p a r te im p o r ta n te d e su a c tiv id a d c o r p o r a tiv a , in c lu id o In v e s tig a c ió n y D e s a r r o llo , a l c lim a
m á s te m p la d o d e A u s t in , T e xa s. T o y s “ 31” U s a b rió in s ta la c io n e s e n J a p ó n c o m o p a r te d e su e s tra te g ia
g lo b a l. D is n e y e lig ió P a rís , F r a n c ia , p a ra su p a rq u e te m á tic o e n E u ro p a , y B M W a r m a e l a u to d e p o r t iv o
Z 3 e n C a r o lin a d e l S u r. L a s d e c is io n e s d e u b ic a c ió n d e la s c o m p a ñ ía s d e s e r v ic io y m a n u fa c tu r a e s tá n
Global
g u ia d a s p o r u n a v a r ie d a d d e c r ite r io s d e fin id o s p o r lo s im p e r a tiv o s c o m p e titiv o s . A c o n tin u a c ió n , se
a n a liz a n lo s c r ite r io s q u e in flu y e n e n la p la n e a c ió n d e la u b ic a c ió n d e u n a p la n ta d e m a n u fa c tu r a y u n
a lm a c é n .
P r o x i m i d a d c o n lo s c lie n te s . P o r e je m p lo , N T N D r iv e S h a fts d e J a p ó n c o n s tr u y ó u n a im p o r ta n te
p la n ta e n C o lu m b u s , I n d ia n a , p a ra e s ta r m á s c e rc a d e la s p r in c ip a le s p la n ta s d e m a n u fa c tu r a a u to -
m o t r iz e n E s ta d o s U n id o s , c u y o s c o m p ra d o re s q u ie r e n q u e lo s b ie n e s se e n tre g u e n ayer. D ic h a p r o x i-
m id a d a y u d a ta m b ié n a g a r a n t iz a r q u e la s n e c e s id a d e s d e l c lie n te se to m e n e n c u e n ta e n e l d e s a r r o llo
y a r m a d o d e lo s p r o d u c to s .
C l i m a d e n e g o c io s . U n c lim a d e n e g o c io s fa v o ra b le p u e d e i n c l u i r la p re s e n c ia d e e m p re s a s de
ta m a ñ o s im ila r , la p re s e n c ia d e c o m p a ñ ía s e n la m is m a in d u s tr ia y, e n e l ca s o d e lo s s itio s in te r n a c io -
n a le s , la p re s e n c ia d e o tra s e m p re s a s e x tra n je ra s . L a le g is la c ió n g u b e r n a m e n ta l a fa v o r d e la s e m p re -
sas y la in te r v e n c ió n d e l g o b ie r n o lo c a l p a ra f a c i l i t a r lo s n e g o c io s u b ic a d o s e n c ie r t a á re a a tra v é s de
s u b s id io s , r e d u c c ió n d e im p u e s to s y o tr o t ip o d e a p o y o ta m b ié n s o n fa c to re s im p o r ta n te s .
C o s to s t o t a le s . E l o b je tiv o es s e le c c io n a r u n s itio c o n e l c o s to t o t a l m á s b a jo . E s to in c lu y e c o s to s
re g io n a le s , c o s to s d e d is t r ib u c ió n in te r n a y c o s to s d e d is t r ib u c ió n e x te rn a . L o s c o s to s d e l te r re n o , la
c o n s tr u c c ió n , la m a n o d e o b ra , lo s im p u e s to s y la e n e rg ía c o n s titu y e n lo s c o s to s r e g io n a le s . A d e m á s ,
e x is te n c o s to s o c u lto s q u e re s u lta d i f í c i l m e d ir . É s to s c o m p re n d e n 1 ) e l m o v im ie n to e x c e s iv o d e l
m a te r ia l d e p r e p r o d u c c ió n e n tre u b ic a c io n e s a n te s d e la e n tre g a f in a l a lo s c lie n te s y 2 ) la p é r d id a d e
La planta de Alcoa en
Portland, V ictoria (Australia)
es una de más de dos
docenas de fundidoras que
producen principalm ente
alum inio para Alcoa.
La creación de parques
alrededor del sitio le ha
ganado el títu lo de "la
fun didora en el parque" y
es el único lugar fuera de
Estados Unidos que tiene
la c ertificación de Hábitat
viable del W ild life
H abitat Enhancement
Council.
388 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
La c o n v e n ie n c ia im p u l s a l a s d e c is io n e s en Ho n d a
la d e c i s i ó n s e basó en “ La u b i c a c i ó n , la u b i c a c i ó n , la u b i c a - J u t t e , e j e c u t i v o d e la c o m p a ñ í a , r e c h a z ó la i d e a d e q u e é s t o s
m i l l o n e s d e d ó l a r e s e n la o p e r a c i ó n , q u e d a r á e m p l e o a 2 0 0 0 c id o s; é s a n u n c a f u e u n a c o n s id e r a c ió n . F u e u n a c u e s t i ó n d e
al a ñ o e n 2 0 0 8 . N o s e a n u n c i ó q u é v e h í c u l o s o m o d e l o s e s - D ijo q u e la d e c i s i ó n s e b a s ó e n la p r o x i m i d a d a lo s p r o v e e d o r e s
p e c í f i c o s s e v a n a a r m a r e n G r e e n s b u r g , p e r o s e r á u n a “p l a n t a d e piezas, s o b r e t o d o d e los m o t o r e s d e c u a tr o c ilin d ro s p a ra
flexible" c a p a z d e p r o d u c i r v a rio s m o d e l o s . l a s o p e r a c i o n e s d e H o n d a e n A n n a , O h i o . El s i t i o d e G r e e n s -
b u r g d e 1 7 0 0 a c r e s e s t á c e r c a d e l a c a r r e t e r a I -7 4 y a p r o x i m a -
d a m e n t e a 5 0 m i l l a s al s u r o e s t e d e I n d i a n á p o l i s y s e c o n s t r u i r á
H o n d a h a i n v e r t i d o u n t o t a l d e 9 m il m i l l o n e s d e d ó l a r e s e n
in sta la c io n es e n A m éric a del N o rte.
U n d a t o in te r e s a n t e e s q u e e s t a p l a n t a q u e d a r á c e r c a d e Indy
5 0 0 . “ D u r a n t e m á s d e 5 0 a ñ o s , las c a r r e r a s h a n s i d o u n a p a r t e
f u n d a m e n t a l d e la c u l t u r a d e H o n d a , y las u s a m o s p a r a c a p a -
c it a r a n u e s t r o s i n g e n ie ro s " , e x p l i c ó K oichi K o n d o , p r e s i d e n t e
y d i r e c t o r g e n e r a l d e A m e r i c a n H o n d a . “ El m e s p a s a d o , e l a u t o
g a n a d o r e n I n d y 5 0 0 t e n í a u n m o t o r H o n d a . D e h e c h o , l o s 33
a u t o s e n la c a r r e r a t e n í a n m o t o r e s H o n d a ." Lo m á s s o r p r e n -
d e n t e e s q u e , e n la c a r r e r a d e 2 0 0 6 , p o r p r i m e r a v e z , n o h u b o
d ia n a h a n c o m e n z a d o u n a larga c a rr e ra ju n ta s .
Fuentes: “Convenience Drives Indiana to Victory”, Chicago Tribune-Business, 29 de junio de 2006, http://blogs.edmunds.com/; http://corporate.honda.com /
press.
la c a p a c id a d d e re s p u e s ta a l c lie n te d e b id o a la le ja n ía d e la b a s e d e c lie n te s m á s im p o r ta n te .
O t r a s in s t a la c io n e s . L a u b ic a c ió n d e o tra s p la n ta s o c e n tro s d e d is t r ib u c ió n d e la m is m a c o m p a ñ ía
p u e d e i n f l u i r e n e l a s e n ta m ie n to d e la n u e v a in s ta la c ió n d e n tro d e la re d . L o s a s p e c to s d e la m e z c la
d e p r o d u c to s y la c a p a c id a d tie n e n u n a in te r c o n e x ió n m u y e s tre c h a c o n la d e c is ió n d e la u b ic a c ió n
e n e ste c o n te x to .
Z o n a d e lib re c o m e r c io Z o n a s d e l i b r e c o m e r c io . U n a z o n a d e c o m e r c io e x te r io r o u n a z o n a d e l i b r e c o m e r c io es u n
lu g a r c e r ra d o (b a jo la s u p e r v is ió n d e l d e p a rta m e n to d e a d u a n a s ) e n la q u e es p o s ib le c o m p r a r b ie n e s
e x tr a n je r o s s in q u e e s té n s u je to s a lo s r e q u e r im ie n to s a d u a n a le s n o rm a le s . E n la a c tu a lid a d , e n E s -
ta d o s U n id o s , h a y a lr e d e d o r d e 2 6 0 z o n a s d e l ib r e c o m e rc io . E s to s lu g a re s e s p e c ia liz a d o s ta m b ié n
e x is te n e n o tr o s p a ís e s . E n la s z o n a s d e lib r e c o m e rc io , lo s fa b ric a n te s p u e d e n u s a r c o m p o n e n te s
im p o r ta d o s e n e l p r o d u c t o f in a l o d e m o r a r e l p a g o d e lo s a ra n c e le s h a s ta q u e e l p r o d u c to se e n v íe a l
p a ís a n fitr ió n .
Global
R ie s g o p o lí t i c o . L o s e s c e n a rio s g e o p o lític o s q u e c a m b ia n c o n r a p id e z e n m u c h o s p a ís e s p re s e n ta n
o p o r tu n id a d e s e m o c io n a n te s y d e s a fia n te s , p e ro la p r o lo n g a d a e ta p a d e tr a n s fo r m a c ió n p o r la q u e
L o g ís t ic a y u b ic a c ió n d e in s t a l a c io n e s capítulo 11 389
B a r r e r a s g u b e r n a m e n t a le s . L a s b a rre r a s p a ra e n tr a r y u b ic a rs e e n m u c h o s p a ís e s se h a n e l i m i -
n a d o a c tu a lm e n te g r a c ia s a la le g is la c ió n . S in e m b a rg o , a l p la n e a r la u b ic a c ió n , es p r e c is o to m a r e n
c u e n ta m u c h a s b a rre r a s n o le g is la tiv a s y c u ltu ra le s .
B lo q u e s c o m e r c ia le s . E l A c u e r d o d e L ib r e C o m e r c io d e A m é r ic a C e n t r a l ( A L C A C ) es u n o d e lo s
n u e v o s b lo q u e s c o m e r c ia le s e n n u e s tro h e m is fe r io . E s to s a c u e rd o s in f lu y e n e n la s d e c is io n e s d e u b i- B lo q u es c o m e rc ia le s
c a c ió n , d e n tro y fu e r a d e lo s p a ís e s q u e p e rte n e c e n a l b lo q u e c o m e r c ia l. P o r lo re g u la r , la s e m p re s a s
se u b ic a n , o r e u b ic a n , d e n tro d e u n b lo q u e p a ra a p ro v e c h a r la s n u e v a s o p o r tu n id a d e s d e m e rc a d o
o lo s c o s to s to ta le s m á s b a jo s q u e e l a c u e rd o c o m e r c ia l p e r m ite . O tr a s c o m p a ñ ía s (a q u e lla s q u e se
e n c u e n tra n fu e r a d e lo s p a ís e s q u e p e rte n e c e n a l b lo q u e ) d e c id e n u b ic a rs e d e n tro d e l m is m o c o n e l
f i n d e n o q u e d a r d e s c a lific a d a s p a ra c o m p e tir e n e l n u e v o m e rc a d o . A lg u n o s e je m p lo s s o n e l e s ta b le -
c im ie n to d e m u c h a s p la n ta s d e m a n u fa c tu r a a u to m o tr iz ja p o n e s a s e n E u r o p a a n te s d e 1 9 9 2 , a sí c o m o
lo s m o v im ie n to s re c ie n te s p o r p a r te d e m u c h a s e m p re s a s d e c o m u n ic a c ió n y s e r v ic io s fin a n c ie r o s a
M é x ic o e n e l a m b ie n te p o s te r io r a l T L C .
R e g u la c io n e s a m b ie n t a le s . L a s re g u la c io n e s a m b ie n ta le s q u e tie n e n u n im p a c to s o b re d e te r m in a -
d a in d u s tr ia e n u n a u b ic a c ió n se d e b e n i n c l u i r e n la s d e c is io n e s d e u b ic a c ió n . A d e m á s d e la s im p lic a -
c io n e s m e n s u ra b le s e n lo s c o s to s , estas re g u la c io n e s in flu y e n e n la r e la c ió n c o n la c o m u n id a d lo c a l.
C o m u n id a d a n f it r io n a . E l in te ré s d e la c o m u n id a d a n fitr io n a e n te n e r la p la n ta es u n a p a r te f u n -
d a m e n ta l e n e l p ro c e s o d e e v a lu a c ió n . L a s in s ta la c io n e s e d u c a tiv a s lo c a le s y la c a lid a d d e v id a ta m -
b ié n so n im p o r ta n te s .
V e n t a ja c o m p e t it iv a . U n a d e c is ió n im p o r ta n te p a ra la s c o m p a ñ ía s m u lt in a c io n a le s es e l p a ís e n e l
q u e se v a a u b ic a r la sed e d e c a d a n e g o c io . P o r te r s u g ie re q u e u n a e m p re s a p u e d e te n e r v a r ia s sedes
d ife re n te s p a ra c a d a n e g o c io o s e g m e n to . L a v e n ta ja c o m p e titiv a se c re a e n u n a sed e e n la q u e se
e s ta b le c e u n a e s tra te g ia , se c re a n e l p r o d u c to c e n tr a l y la te c n o lo g ía d e l p r o c e s o , y tie n e lu g a r g r a n
p a r te d e la p r o d u c c ió n . D e m o d o q u e u n a c o m p a ñ ía d e b e c a m b ia r su sed e a u n p a ís q u e e s tim u le la
in n o v a c ió n y p r o p o r c io n e e l m e jo r a m b ie n te p a ra la c o m p e titiv id a d g lo b a l .1 E s te c o n c e p to ta m b ié n
se p u e d e a p lic a r e n e l ca s o d e la s c o m p a ñ ía s n a c io n a le s q u e b u s c a n o b te n e r u n a v e n ta ja c o m p e titiv a Global
s o s te n ib le . E s to e x p lic a , e n p a r te , e l s u r g im ie n t o d e lo s e s ta d o s d e l s u re s te d e E s ta d o s U n id o s c o m o
e l d e s tin o c o r p o r a tiv o p r e fe r id o e n e l p a ís (es d e c ir , e l c lim a d e n e g o c io s fo m e n ta la in n o v a c ió n y la
p r o d u c c ió n a b a jo c o s to ).
M É T O D O S DE U B IC A C IÓ N DE PLANTAS
C o m o se v e rá , h a y m u c h a s té c n ic a s p a ra id e n t if ic a r lo s s itio s p o te n c ia le s p a ra la s p la n ta s y o tr o t ip o d e
in s ta la c io n e s . E l p ro c e s o r e q u e r id o p a ra c e n tr a r la d e c is ió n e n u n á re a e n p a r t ic u la r p u e d e v a r ia r e n g r a n
m e d id a d e p e n d ie n d o d e l t ip o d e n e g o c io e n e l q u e e stá la e m p re s a y la s p re s io n e s c o m p e titiv a s a c o n s id e -
ra r. C o m o y a se e s tu d ió , a m e n u d o e x is te n m u c h o s c r it e r io s d ife re n te s q u e es n e c e s a rio to m a r e n c u e n ta
a l s e le c c io n a r d e u n g r u p o d e s itio s fa c tib le s .
E n e sta s e c c ió n , se m u e s tra n tre s tip o s d e té c n ic a s d ife re n te s q u e h a n p r o b a d o se r m u y ú tile s p a ra
m u c h a s e m p re s a s . E l p r im e r o es e l s is te m a d e c a lific a c ió n d e fa c to r e s q u e p e r m ite c o n s id e ra r m u c h o s
tip o s d e c r ite r io s d is tin t o s u t iliz a n d o e s c a la s s im p le s d e c a lif ic a c ió n p o r p u n to s . A c o n tin u a c ió n , se c o n -
s id e ra e l m é to d o d e tr a n s p o r t a c ió n d e la p r o g r a m a c ió n lin e a l, u n a té c n ic a m u y p o d e ro s a p a ra c a lc u la r e l
c o s to d e u s a r u n a r e d d e p la n ta s y a lm a c e n e s . D e s p u é s , se re v is a e l m é to d o d e l c e n tr o id e , té c n ic a q u e se
u t i l i z a c o n fr e c u e n c ia e n la s c o m p a ñ ía s d e c o m u n ic a c ió n (p ro v e e d o re s d e te lé fo n o s c e lu la re s ) p a r a u b ic a r
sus to r re s d e tr a n s m is ió n . P o r ú lt im o , a l f in a l d e l c a p ítu lo , se c o n s id e ra la f o r m a e n q u e la s e m p re s a s
d e s e r v ic io s , c o m o M c D o n a ld ’ s y S ta te F a r m In s u ra n c e , u s a n la s té c n ic a s e s ta d ís tic a s p a ra e n c o n tr a r la
u b ic a c ió n d e sus in s ta la c io n e s .
S is t e ma s d e c a l if ic a c ió n de f a c t o r e s
L o s s is te m a s d e c a l i f i c a c i ó n d e f a c t o r e s s o n q u iz á la s té c n ic a s d e u b ic a c ió n g e n e ra le s q u e se u t iliz a n S iste m a s d e
c o n m a y o r fr e c u e n c ia p o r q u e o fr e c e n u n m e c a n is m o p a ra c o m b in a r d iv e r s o s fa c to re s e n u n fo r m a to f á c i l c a lific a c ió n d e f a c to r e s
d e e n te n d e r.
390 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
P o r e je m p lo , u n a r e fin e r í a a s ig n ó e l s ig u ie n te r a n g o d e v a lo re s p o rc e n tu a le s a lo s p r in c ip a le s fa c to re s
q u e a fe c ta n u n g r u p o d e s itio s p o s ib le s :
Ra n g o
Clima laboral 0 a 1 0 0
C ondiciones de vida 0 a 1 0 0
Transportes 0 a 50
A bastecim iento de agua 0 a 10
Clima 0 a 50
Suministro 0 a 60
Políticas y leyes fiscales 0 a 2 0
S e c a lif ic ó c a d a s itio c o n b a s e e n c a d a fa c t o r y se s e le c c io n ó u n v a lo r p o r c e n t u a l d e su ra n g o a s ig n a -
d o . L u e g o se c o m p a r a r o n la s s u m a s d e lo s p u n to s a s ig n a d o s p a ra c a d a s itio y se e lig ió e l s itio c o n m á s
p u n to s .
U n p r o b le m a im p o r ta n te c o n lo s e s q u e m a s s e n c illo s d e c a lif ic a c ió n p o r p u n to s es q u e n o to m a n e n
c u e n ta la a m p lia v a r ie d a d d e c o s to s q u e p u e d e n o c u r r i r e n c a d a fa c to r. P o r e je m p lo , q u iz á s h a y a u n a d i f e -
re n c ia d e u n o s c u a n to s m ile s d e d ó la re s e n tre la m e jo r y la p e o r u b ic a c ió n e n u n fa c t o r y v a r io s c ie n to s d e
d ó la re s e n tre la m e jo r y la p e o r u b ic a c ió n e n o tr o fa c to r. E s p r o b a b le q u e e l p r im e r f a c t o r te n g a la m a y o r
c a n tid a d d e p u n to s p e ro q u e n o sea d e g r a n a y u d a a l to m a r la d e c is ió n s o b re la u b ic a c ió n ; y t a l v e z e l
s e g u n d o te n g a p o c o s p u n to s p e ro m u e s tre u n a d ife r e n c ia r e a l e n e l v a lo r d e la s u b ic a c io n e s . P a ra m a n e ja r
e s te p r o b le m a , se s u g ie re la d e r iv a c ió n d e lo s p u n to s p o s ib le s p a ra c a d a fa c t o r u tiliz a n d o u n a e s c a la d e
p o n d e r a c ió n c o n b a se e n la s d e s v ia c io n e s e s tá n d a r d e lo s c o s to s , e n lu g a r d e u s a r s ó lo la s c a n tid a d e s d e lo s
c o s to s . D e e sta m a n e ra , es p o s ib le c o n s id e ra r lo s c o s to s re la tiv o s .
M é t o d o de t r a n s p o r t e d e l a p r o g r a ma c ió n l in e a l
M é to d o d e tra n sp o rte E l m é t o d o d e t r a n s p o r t e es u n m é to d o d e p r o g r a m a c ió n l in e a l e s p e c ia l. (R e c u e rd e q u e la p r o g r a m a -
c ió n lin e a l se e s tu d ia c o n d e ta lle e n e l c a p ítu lo 2 A .) O b tie n e su n o m b re d e su a p lic a c ió n e n p r o b le m a s
q u e c o m p re n d e n la tr a n s p o r ta c ió n d e p r o d u c to s d e v a r ia s fu e n te s a d iv e r s o s d e s tin o s . L o s d o s o b je tiv o s
c o m u n e s d e e sto s p r o b le m a s s o n 1 ) m i n i m iz a r e l c o s to d e e n v ia r n u n id a d e s a m d e s tin o s o 2 ) m a x im iz a r
la u t i l i d a d d e e n v ia r n u n id a d e s a m d e s tin o s .
E J E M P L O 11.1: U . S . P h a r m a c e u t i c a l C o m p a n y
a a a a
Fá b r i c a Su m i n i s t r o A l ma c é n Dema n d a De Co l u mb u s S t . L o u is Den v er Los Á n g e l e s
M a t r i z d e t r a n s p o r t a c i ó n p a r a e l p r o b l e m a d e U .S . P h a r m a c e u t i c a l ilustración 11.3
A Sum inistro
Columbus St. Louis Denver Los Ángeles
De a la fábrica
l_25_ |J 5 _
Indianápolis 15
55 30_ L2 _ L2 _
Phoenix 6
40 |F F 80_ 90_
Nueva Y ork 14
30 [F F [F F 7F
A tlanta 11
Requerimientos 46
10 12 15 9 46
de destino
P a n t a l l a d e E x c e l® q u e m u e s tr a e l p r o b l e m a d e U .S . P h a r m a c e u t i c a l
A c c i_ l
Los Suministro
D e/A C olum bus St. Louis D enver Á ngeles fábrica
3 In dian áp olis 2",. » 3E. m lí
3 Phoenix m w K 6
-■ NuevaYork Al « » « H
í A tla n ta 30 fj Hb 31 11
R equerim ientos ID U 15 s
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C an d id ato Envío
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15
to tal
3 In dian áp olis Q n 0 tt
10 0 0 G F- ft
II NuevaYork ID 4 fl M Excel: US
lì A tla n ta Ù ÿ fl j n
Total
ID 12 15 9 Pharmaceutical.xls
* su m in istrado
n
Cálculos
■r- d e costo
10 In dian áp olis D a £40 ü
13* Phoenix Û a e ISÛ
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i? A tla n ta D liti î 775
WJ Costo to tal
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a p a re c e n e n re n g ló n in fe rio r. L o s c o s to s d e e n v ío se m u e s tr a n e n lo s c u a d ro s p e q u e ñ o s d e n tro d e la s c e ld a s . P o r
e je m p lo , e l c o s to d e e n v ío d e u n a u n id a d d e la fá b ric a d e In d ia n á p o lis a la b o d e g a d e l c lie n te e n C o lu m b u s e s
d e 25 d ó la r e s .
Opciones de Solver
M é t o d o d e l c e n t r o id e
E l m é t o d o d e l c e n t r o id e es u n a té c n ic a p a ra u b ic a r in s ta la c io n e s q u e c o n s id e ra la s in s ta la c io n e s e x is - M é to d o d el c e n tro id e
te n te s , la s d is ta n c ia s e n tre e lla s y lo s v o lú m e n e s d e b ie n e s a e n v ia r. A m e n u d o , la té c n ic a se e m p le a p a ra
u b ic a r a lm a c e n e s in te r m e d io s o d e d is t r ib u c ió n . E n su f o r m a m á s s e n c illa , e s te m é to d o s u p o n e q u e lo s
c o s to s d e tr a n s p o r te d e e n tra d a y s a lid a s o n ig u a le s y n o in c lu y e c o s to s d e e n v ío e s p e c ia le s p o r m e n o s
q u e c a rg a s c o m p le ta s .
O tr a a p lic a c ió n im p o r ta n te d e l m é to d o d e l c e n tr o id e e n la a c tu a lid a d es la u b ic a c ió n d e to r re s d e
c o m u n ic a c ió n e n la s á re a s u rb a n a s . A lg u n o s e je m p lo s so n la s to r r e s d e r a d io , T V y te le fo n ía c e lu la r. E n
e sta a p lic a c ió n , e l o b je tiv o es e n c o n tr a r s itio s c e rc a n o s a g r u p o s d e c lie n te s , a s e g u ra n d o a sí la c la r id a d
d e la s s e ñ a le s d e ra d io .
E l m é to d o d e l c e n tr o id e e m p ie z a p o r c o lo c a r la s u b ic a c io n e s e x is te n te s e n u n s is te m a d e c o o r d e -
n a d a s. P o r lo re g u la r , la s c o o rd e n a d a s se b a s a n e n la s m e d id a s d e lo n g it u d y la t it u d d e b id o a la rá p id a
a d o p c ió n d e lo s s is te m a s G P S p a ra tr a z a r la s u b ic a c io n e s e n u n m a p a . C o n e l f i n d e q u e lo s e je m p lo s
se a n s e n c illo s , se u t i l i z a n c o o rd e n a d a s a r b itr a r ia s X , Y. L a ilu s tr a c ió n 11.5 m u e s tra u n e je m p lo d e la
d is t r ib u c ió n e n r e jilla .
500 V o l u m e n d e e n v ío s
# T h o u s a n d O a k s (2 5 , 4 5 0 ) Ga l o n e s d e g a s o l in a
• G le n d a le (3 5 0 , 4 0 0 )
L o c a c ió n AL MEs (m i l l o n e s )
400
• A n a h e im (4 0 0 , 150)
100
■ L o n g B e a c h (3 2 5 , 7 5)
■ P la n ta
Excel:
# D is trib u id o r Método_del_
centroide.xls
394 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
E l c e n tr o id e se e n c u e n tra c a lc u la n d o la s c o o rd e n a d a s X y Y q u e d a n c o m o re s u lta d o e l c o s to d e
tr a n s p o r te m í n im o . S e u s a n la s fó r m u la s
2 d ix V i 2 d iy V i
Cy="2^
C
X
A d m in is tra c ió n donde
in te ra c tiv a C x = c o o rd e n a d a X d e l c e n tro id e
d e o p e ra c io n e s C y = c o o rd e n a d a Y d e l c e n tro id e
d ix = c o o rd e n a d a X d e la i- é s im a u b ic a c ió n
d iy = c o o rd e n a d a Y d e la i- é s im a u b ic a c ió n
V = V o lu m e n d e lo s b ie n e s m o v id o s a o d e la i- é s im a u b ic a c ió n
E J E M P L O 1 1 .2 : H i O c t a n e R e f i n i n g C o m p a n y
S O L U C IÓ N
(3 2 5 x 1 5 0 0 ) + (4 0 0 x 2 5 0 ) + (4 5 0 x 4 5 0 ) + (3 5 0 x 3 5 0 ) + (2 5 x 4 5 0 )
C
x
15 00 + 250 + 450 + 350 + 450
92 3 7 5 0
3 0 7 .9
3000
(7 5 x 1 5 0 0 ) + (1 5 0 x 2 5 0 ) + (3 5 0 x 4 5 0 ) + (4 0 0 x 3 5 0 ) + (4 5 0 x 4 5 0 )
C
y 1 500 + 250 + 450 + 350 + 450
650 000
2 1 6 .7
3000
U B IC A C IÓ N DE IN S T A L A C IO N E S DE SER V IC IO
D e b id o a la v a r ie d a d d e e m p re s a s d e s e r v ic io s y e l c o s to re la tiv a m e n te b a jo d e e s ta b le c e r u n a in s ta la c ió n
d e s e r v ic io e n c o m p a r a c ió n c o n u n a p la n ta d e m a n u fa c tu r a , la s in s ta la c io n e s d e s e r v ic io n u e v a s so n
m u c h o m á s c o m u n e s q u e la s fá b r ic a s y b o d e g a s n u e v a s . D e h e c h o , h a y p o c a s c o m u n id a d e s e n la s q u e e l
r á p id o c r e c im ie n to d e la p o b la c ió n n o h a id o a c o m p a ñ a d o d e u n c r e c im ie n to rá p id o d e la s tie n d a s d e ta -
llis t a s , re s ta u ra n te s , s e r v ic io s m u n ic ip a le s e in s ta la c io n e s d e e n tr e te n im ie n to .
P o r lo re g u la r , lo s s e r v ic io s tie n e n v a r io s s itio s p a ra m a n te n e r u n c o n ta c to c e rc a n o c o n lo s c lie n te s .
L a d e c is ió n d e la u b ic a c ió n e s tá e s tre c h a m e n te r e la c io n a d a c o n la d e c is ió n d e s e le c c ió n d e m e rc a d o s . S i
S e rv ic io
e l m e rc a d o m e ta s o n lo s g r u p o s d e u n iv e r s ita r io s , la s u b ic a c io n e s e n la s c o m u n id a d e s d e r e t ir o (a p e s a r
d e su c o n v e n ie n c ia e n té r m in o s d e c o s to s , d is p o n ib ilid a d d e re c u rs o s , e tc .) n o so n a lte rn a tiv a s v ia b le s .
L o g ís t ic a y u b ic a c ió n d e in s t a l a c io n e s capítulo 11 395
L a s n e c e s id a d e s d e m e rc a d o a fe c ta n ta m b ié n e l n ú m e ro d e s itio s a c o n s tr u ir , a sí c o m o e l ta m a ñ o y la s
c a r a c te r ís tic a s d e lo s m is m o s . M ie n tr a s q u e la s d e c is io n e s d e u b ic a c ió n d e la fá b r ic a a m e n u d o se to m a n
p a ra m i n i m iz a r lo s c o s to s , m u c h a s té c n ic a s d e d e c is ió n s o b re la u b ic a c ió n d e lo s s e r v ic io s m a x im iz a n
e l p o te n c ia l d e u tilid a d e s d e d iv e r s o s s itio s . A c o n tin u a c ió n se p r e s e n ta u n m o d e lo d e re g re s ió n m ú lt ip le
q u e se p u e d e u s a r p a ra a y u d a r a s e le c c io n a r s itio s a d e c u a d o s .
E J E M P L O 1 1 .3 : B ú s q u e d a d e s i t i o s p a r a u b i c a r h o t e l e s
S O L U C IÓ N
C a t e g o r ía N o mb r e D e s c r ip c ió n
ilustración 11.7 R e s u m e n d e la s v a r ia b le s c o r re la c io n a d a s c o n e l m a rg e n d e o p e ra c io n e s
Va r ia b l e Año 1 Año 2
ACCESS .2 0
INCOME -.23
MILTOT .2 2
NEAREST -.51
OFCCBD .30
POPULACE .30 .35
PRICE .38 .58
RATE .27
STATE -.32 -.33
SIGNVIS .25
TRAFFIC .32
URBAN -.2 2 -.26
L o g ís t ic a y u b ic a c ió n d e in s t a l a c io n e s capítulo 11 397
C O N C L U S IÓ N
E n e s te c a p í t u lo , e l e n f o q u e e s t u v o e n la u b ic a c ió n d e lo s s it io s d e m a n u f a c t u r a y d i s t r ib u c ió n e n la c a d e -
n a d e s u m in i s t r o . C i e r t a m e n t e , e l t é r m in o lo g í s t i c a a b a r c a m u c h o m á s y n o s ó lo lo s a s p e c to s d e d is e ñ o
q u e s e e s t u d ia r o n e n e s te c a p í t u lo , s in o t a m b ié n e l p r o b le m a m á s a m p li o q u e r e p r e s e n t a m o v e r lo s b ie n e s
p o r t o d a la c a d e n a d e s u m in is tr o .
E n e l c a p í t u lo , s e c u b r ie r o n la s t é c n ic a s c o m u n e s p a r a d is e ñ a r la c a d e n a d e s u m in i s t r o . L a p r o g r a -
m a c ió n lin e a l, e n p a r t ic u la r , e l m é to d o d e t r a n s p o r te , e s u n a f o r m a ú t i l d e e s t r u c tu r a r e s to s p r o b le m a s
d e d is e ñ o d e lo g í s t ic a . E s p o s ib le s o lu c io n a r lo s p r o b le m a s c o n f a c il id a d u t il iz a n d o S o lv e r d e E x c e l; e l
c a p í t u lo se o c u p a t a m b ié n d e c ó m o h a c e r lo . L o s c a m b io s d r á s t ic o s e n e l a m b ie n te e m p r e s a r ia l g l o b a l d a n
m a y o r i m p o r t a n c ia a la t o m a d e d e c is io n e s e n r e la c i ó n c o n la f o r m a d e o b t e n e r y e n t r e g a r lo s p r o d u c t o s .
E s ta s d e c is io n e s s e d e b e n t o m a r c o n r a p id e z y c o n b a s e e n lo s c o s to s r e a le s in v o lu c r a d o s . E l m o d e la d o
d e c o s to s u t il iz a n d o h o ja s d e c á lc u lo , c u a n d o e s tá c o m b in a d o c o n la o p t im iz a c ió n , e s u n a h e r r a m ie n t a
m u y ú t i l p a r a e l a n á lis is d e e s to s p r o b le m a s .
E l c a p í t u l o t a m b i é n e s t u d i a b r e v e m e n t e l a u b i c a c i ó n d e la s i n s t a l a c i o n e s d e s e r v i c i o , c o m o r e s t a u -
r a n te s y t ie n d a s d e t a llis t a s , c o n e l u s o d e l a n á lis is d e r e g r e s ió n . E s to s p r o b le m a s s o n c o m p le jo s , y e l
m o d e la d o c o n h o ja d e c á l c u lo e s , u n a v e z m á s , u n a im p o r t a n t e h e r r a m ie n t a d e a n á lis is .
Vo c a b u l a r i o b á s ic o
L o g ís tic a : 1) E n u n c o n t e x t o i n d u s t r i a l , e l a r t e y l a c i e n c i a d e o b - c o m p r a r b ie n e s e x t r a n je r o s s in q u e é s t o s se e n c u e n t r e n s u je t o s a l
t e n e r , p r o d u c i r y d i s t r i b u i r m a t e r i a l y p r o d u c t o s e n e l l u g a r y la s p a g o d e lo s a r a n c e le s n o r m a le s .
c a n t id a d e s a p r o p i a d o s . 2 ) E n u n s e n t id o m i l i t a r ( d o n d e se u s a c o n
B lo q u e c o m e rc ia l: G r u p o d e p a ís e s q u e e s tá n d e a c u e r d o e n u n
m a y o r f r e c u e n c ia ) , s u s i g n i f i c a d o i n c l u y e t a m b i é n e l m o v i m i e n t o d e
g r u p o d e c o n v e n io s e s p e c ia le s q u e r e g u l a n e l c o m e r c i o d e b ie n e s
p e r s o n a l.
e n t r e lo s p a í s e s m ie m b r o s . L a s c o m p a ñ í a s s e p u e d e n u b i c a r e n lu g a -
L o g ís tic a in te rn a c io n a l: T o d a s la s f u n c io n e s r e la c i o n a d a s c o n e l r e s q u e s e v e n a f e c t a d o s p o r e l a c u e r d o c o n e l f i n d e a p r o v e c h a r la s
m o v i m i e n t o d e m a t e r i a le s y b ie n e s t e r m i n a d o s e n u n a e s c a la g l o b a l . n u e v a s o p o r t u n id a d e s d e m e r c a d o .
S is te m a d e c a lific a c ió n d e fa c to re s : E s t r a t e g i a p a r a s e l e c c io n a r
C o m p a ñ ía d e lo g ís tic a d e te rc e ro s : C o m p a ñ ía q u e m a n e ja to d a s o
la u b ic a c ió n d e u n a in s ta la c ió n a l c o m b in a r u n g r u p o d e fa c to r e s d i -
p a r t e d e la s o p e r a c io n e s d e e n t r e g a d e p r o d u c t o s d e o t r a e m p r e s a .
v e r s o s . S e d e s a r r o l l a n e s c a la s d e p u n t o s p a r a c a d a c r i t e r i o . L u e g o , s e
C ro s s -d o c k in g : E s t r a t e g ia u s a d a e n lo s a lm a c e n e s d e c o n s o l i d a - e v a l ú a c a d a s it io p o t e n c i a l c o n b a s e e n c a d a c r i t e r i o , y s e c o m b in a n
c ió n , d o n d e e n lu g a r d e h a c e r e n v ío s m u y g r a n d e s , é s to s se d iv id e n lo s p u n t o s p a r a c a l c u l a r u n a c a l i f i c a c i ó n p a r a e l s it io .
e n e n v ío s m e n o r e s p a r a s u e n tr e g a e n u n á r e a lo c a l.
M é to d o d e tr a n s p o r te : M é t o d o d e p r o g r a m a c i ó n l i n e a l e s p e c ia l
S is te m a s d e c e n tro s y d e riv a c io n e s : S is t e m a s q u e c o m b i n a n la q u e r e s u lt a ú t i l p a r a s o l u c io n a r p r o b l e m a s q u e c o m p r e n d e n l a t r a n s -
id e a d e l a c o n s o l i d a c i ó n y d e l c a m b i o e n t r á n s it o . p o r t a c i ó n d e p r o d u c t o s d e d iv e r s a s f u e n t e s a v a r io s d e s t in o s .
M é to d o d e l c e n tro id e : T é c n i c a p a r a u b i c a r in s t a l a c io n e s q u e c o n -
Z o n a d e lib re c o m e rc io : I n s t a l a c i ó n c e r r a d a ( b a jo l a s u p e r v i s i ó n
s id e r a la s in s t a l a c io n e s e x i s t e n t e s , la s d i s t a n c i a s e n t r e e l la s y lo s
d e lo s f u n c i o n a r i o s a d u a n a le s g u b e r n a m e n t a l e s ) e n l a q u e e s p o s i b le
v o l ú m e n e s d e b ie n e s a e n v i a r .
Re p a s o d e l a s f ó r m u l a s
C e n tr o id e
1 1 d y V
C x = Cy
V
1 1 V
Pr o b l e m a r e s u e l t o
C o o l A i r , f a b r i c a n t e d e a c o n d ic io n a d o r e s d e a i r e a u t o m o t r ic e s , p r o d u c e a c t u a lm e n t e s u l í n e a X B - 3 0 0 e n t r e s
lu g a r e s d i f e r e n t e s : p l a n t a A , p l a n t a B y p l a n t a C . H a c e p o c o , l a g e r e n c i a d e c i d i ó a r m a r t o d a s la s c o m p r e s o r a s ,
u n c o m p o n e n te im p o r t a n t e d e s u p r o d u c t o , e n u n a in s t a la c ió n p o r s e p a ra d o , la p la n ta D .
398 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
ilustración 11.8 M a tr iz d e u b ic a c ió n d e p la n ta s
C a n t i d a d d e c o mp r e s o r a s
400
Planta C (275, 380) REQUERIDAS POR CADA PLANTA
C o mp r e s o r a s
300 Planta B (100, 300) Pl a n t a REQUERIDAS AL AÑO
A 6 0 0 0
B 8 2 0 0
Y 200 C 7 000
E x c e l:
M é to d o _ d e l_ 1 0 0
c e n tro id e .x ls
Planta A (150, 75)
_L_ _L_
1 0 0 200 300 400
X
U t i l i z a n d o e l m é t o d o d e l c e n t r o i d e y l a i n f o r m a c i ó n m o s t r a d a e n l a i l u s t r a c i ó n 1 1 .8 , d e t e r m i n e l a m e -
j o r u b ic a c ió n p a r a l a p l a n t a D . S u p o n g a u n a r e la c ió n lin e a l e n tr e lo s v o lú m e n e s e n v ia d o s y lo s c o s to s d e
e n v ío ( s in c a r g o s a d ic io n a le s ) .
Solución
d 1x = 1 5 0 d 1y = 7 5 V1 = 6 0 0 0
X d ix V i (1 5 0 x 6 0 0 0 ) + (1 0 0 x 8 2 0 0 ) + (2 7 5 x 7 0 0 0 )
Cx = 172
6000 + 8200 + 7000
X d iy V i (7 5 x 6 0 0 0 ) + (3 0 0 x 8 2 0 0 ) + (3 8 0 x 7 0 0 0 )
C 2 6 2 .7
y 21200
P l a n t a D [ C X, C y] = D [ 1 7 2 , 2 6 3 ]
Pr e g u n t a s d e r e p a s o y d i s c u s i ó n
1. P o r lo r e g u l a r ¿ q u é m o ti v a a la s e m p r e s a s a i n i c i a r u n p r o y e c to d e u b ic a c ió n o r e u b i c a c ió n d e u n a
in s ta la c ió n ?
2. M e n c io n e c in c o r a z o n e s p r in c ip a le s p o r la s q u e u n a n u e v a c o m p a ñ ía m a n u f a c tu r e r a d e c o m p o n e n te s
e le c tr ó n ic o s s e d e b e m u d a r a s u c iu d a d o p u e b lo .
3. ¿ D e q u é m a n e r a la s d e c is io n e s d e u b ic a c ió n d e in s ta la c io n e s d ifie re n p a r a la s in s ta la c io n e s d e s e rv ic io
y la s p la n ta s d e m a n u f a c tu r a ?
4. ¿ C u á le s s o n la s v e n ta ja s y la s d e s v e n ta ja s d e r e u b ic a r u n a e m p r e s a d e m a n u f a c tu r a p e q u e ñ a o m e d ia n a
(q u e f a b r ic a p r o d u c to s m a d u r o s ) d e E s ta d o s U n id o s a M é x ic o e n e l a m b ie n te p o s te r io r a l T L C ?
5. S i u s te d p u d ie r a r e u b ic a r su n u e v a c o m p a ñ ía d e d e s a rro llo d e s o ftw a re a c u a lq u ie r p a rte d e l m u n d o ,
¿ q u é lu g a r e le g iría y p o r q u é ?
Pr o b l e m a s
1. C o n s u lte la in f o r m a c ió n p r o p o r c io n a d a e n e l p r o b le m a r e s u e lto . S u p o n g a q u e la g e r e n c ia d e c id e c a m b ia r
2 0 0 0 u n i d a d e s d e p r o d u c c i ó n d e l a p l a n t a B a l a p l a n t a A . ¿ E s to c a m b i a l a u b ic a c ió n p r o p u e s t a d e l a p l a n -
t a D , l a i n s t a l a c i ó n d e p r o d u c c i ó n d e c o m p r e s o r a s ? S i e s a s í, ¿ d ó n d e d e b e q u e d a r u b i c a d a l a p l a n t a D ?
L o g ís t ic a y u b ic a c ió n d e in s t a l a c io n e s capítulo 11 399
2. Se p la n e a in s ta la r u n a p e q u e ñ a p la n ta d e m a n u fa c tu ra q u e v a a s u m in is tr a r p ie z a s a tre s in s ta la c io n e s
de m a n u fa c tu ra m u y g ra n d e s. L a s u b ic a c io n e s de las p la n ta s a c tu a le s c o n sus c o o rd e n a d a s y re q u e ri-
m ie n to s de v o lu m e n a p arece n en la ta b la s ig u ie n te :
U b ic a c ió n d e l a p l a n t a C o o r d e n a d a s (x, y) V o l u m e n (p i e z a s p o r a ñ o )
Nueva York 50 0 0 0
Forth W o rth 70 0 0 0
San Diego 60 0 0 0
M inneapolis 80 0 0 0
Boulder 1000 0 0
Macon 1000 0 0
Gary 1500 0 0
En v ia d o a
Pr o d u c id o e n Nu e v a Yo r k Fo t h W o r t h Sa n D i e g o M in n e a p o l is
Boulder 7 11 8 13
Macon 2 0 17 12 10
Gary 8 18 13 16
D E F G S u m in is t r o
"D e ^
189 $8 $6 $5
A 50
9_ 8_ 8_ 0
B 40
u_ 3_ 3_ 110
75
C
U b ic a c ió n Co o r d e n a d a s U n id a d e s p o r a ñ o
C o s to s DE ENVÍO UNITARIOS
D e /A LA D e t r o it At l an t a Ho ust o n Ta m p a
N e g o c io Sa l a r i o Pe r s o n a l
Pr o d u c t o s h e c h o s y e n v ia d o s d u r a n t e e l a ñ o p a s a d o (x 100 000 l ib r a s ) a r a n c e le s q u e i m p o n e l a a d u a n a e n a l g u n o s p a í s e s . S i n e m b a r g o ,
A p p l i c h e m e s t á c o m p r o m e t i d a a c u b r i r l a d e m a n d a y , e n o c a s io n e s ,
Es t a d o s
l o h a c e a p e s a r d e q u e n o o b t ie n e u n a u t i l i d a d e n t o d o s lo s p e d i d o s .
D e /A M é x ic o C a n a d á V e n e z u e l a Eu r o p a U n id o s Ja p ó n
L a t a b la s ig u ie n t e m u e s t r a c o n d e t a l l e l a d e m a n d a e n c a d a p a í s , e l
c e le s a c t u a le s im p u e s t o s p o r c a d a p a í s . ( E s t o s p o r c e n t a je s n o r e f l e j a n
W indsor, O ntario 2 .6
lo s a r a n c e le s a c t u a le s . ) L o s a r a n c e le s d e i m p o r t a c i ó n s e c a l c u la n d e
Caracas 4.1
a c u e rd o c o n la p r o d u c c ió n a p r o x im a d a m á s e l c o s to d e tr a n s p o r ta c ió n
Frankfurt 5.6 2 0 .0 12.4
d e l p r o d u c t o a c a d a p a í s . ( P o r e je m p lo , s i e l c o s t o d e p r o d u c c i ó n y e n -
Gary 14.0 v í o d e 1 0 0 0 l i b r a s d e R e le a s e - e a s e e n v ia d a s a V e n e z u e l a e s d e 1 0 0
Osaka 4.0 d ó la r e s , e l a r a n c e l s e r ía d e $ 1 0 0 x 0 .5 = $ 5 0 .)
Pr o d u c t o s h e c h o s y e n v ia d o s d u r a n t e e l a ñ o p a s a d o ( x 100000 l ib r a s )
L a s d i f e r e n c i a s e n la s t e c n o lo g í a s e m p le a d a s e n la s p l a n t a s y
e n lo s c o s t o s lo c a le s d e l a m a t e r i a p r i m a y l a m a n o d e o b r a d i e r o n Es t ad o s
l u g a r a d i f e r e n c i a s im p o r t a n t e s e n e l c o s t o d e p r o d u c i r R e le a s e - e a s e D e /A M é x ic o Ca n a d á V e n e z u e l a Eu r o p a U n id o s Ja p ó n
e n c a d a lu g a r . E s t o s c o s t o s p u e d e n c a m b i a r e n g r a n m e d i d a d e b i d o
Cd. de México 0 11.40 7.0 1 1 .0 0 1 1 .0 0 14.00
a l t i p o d e c a m b io y a lo s c a m b io s e n la s le y e s l a b o r a le s e n a l g u n o s
d e lo s p a í s e s . E s t o s u c e d e s o b r e t o d o e n M é x i c o y V e n e z u e l a . L a
Windsor, Ontario 1 1 .0 0 0 9.00 11.50 6 .0 0 13.00
c h e m . x ls e s u n i n i c i o ) y r e s p o n d a la s s ig u ie n t e s p r e g u n t a s p a r a l a
Frankfurt 76.69 47.0
g e r e n c ia :
Gary 102.93 18.5
1. E v a lú e e l c o s t o r e la c i o n a d o c o n l a f o r m a e n
Osaka 153.80 5.0
q u e a c t u a lm e n t e s e u t i l i z a l a c a p a c i d a d d e
la s p l a n t a s d e A p p l i c h e m .
A l c o n s id e r a r c ó m o u s a r m e jo r la c a p a c id a d d e s u s p la n ta s , la 2. D e t e r m in e e l u s o ó p t im o d e la c a p a c id a d d e
g e r e n c ia d e A p p lic h e m n e c e s ita t o m a r e n c u e n ta e l c o s to d e e n v ío la s p l a n t a s d e A p p l i c h e m u t i l i z a n d o S o lv e r
d e l p r o d u c t o d e u n a r e g ió n a o tr a . E n la a c t u a lid a d , A p p lic h e m e n - e n E x c e l. E x c e l:
v í a s u p r o d u c t o a lr e d e d o r d e l m u n d o , p e r o r e s u lt a m u y c o s to s o . L o s 3. ¿ Q u é le r e c o m e n d a r í a h a c e r a l a g e r e n c i a d e
A p p lia c h e m
c o s t o s i n v o l u c r a d o s n o s ó lo s o n lo s d e t r a n s p o r t e , s in o t a m b i é n lo s A p p lic h e m ? ¿ P o r q u é ?
Fuente: Este caso se basa aproximadamente en datos incluidos en “Applichem(a)”, Escuela de Negocios de Harvard, 9-685-051.
B ibl io g r a f ía s e l e c c io n a d a
Drezner, Z . y H. Hamacher. F a c ility L o c a tio n : A p p lic a tio n s a n d M urphy, P.R. y D. W ood. C o n te m p o r a r y L o g istic s, 9a. ed., Upper
T h e o r y , B erlín, S pringer Verlag, 2004. Saddle River, NJ, Prentice H a ll, 2007.
Goldsby, T.J. y R. M artichenko. L e a n S ix S ig m a L o g istic s: S tr a te -
g ic D e v e lo p m e n t to O p e r a tio n a l S u c c e s s , F o rt Lauderdale,
F L , J. Ross Publishing, 2005.
N OTA
418 Conclusión
S
o l e c t r o n e s p r o v e e d o r líd e r e n s e rv ic io s d e m a n u f a c tu r a d e a p a r a to s e le c t r ó n i -
c o s y c a d e n a d e s u m i n i s t r o i n te g r a d a . E n S o l e c t r o n , S ix -S ig m a e s b e l t a s e e n f o c a
e n e li m in a r e l d e s p e r d i c i o y la v a r i a b il i d a d e n t o d a la c a d e n a d e s u m i n i s t r o , y
e x ig e q u e t o d a s la s a c t i v i d a d e s d e la c o m p a ñ í a a g r e g u e n v a lo r p a r a lo s c l i e n t e s .
E n S o l e c t r o n la p r o d u c c i ó n e s b e l t a , c o n f u n d a m e n t o s e n e l S i s t e m a d e P r o d u c c i ó n
d e T o y o t a , s e b a s a e n c i n c o p r in c i p io s c la v e :
a lg o p o r lo q u e lo s c lie n te s q u ie r e n p a g a r.
• C a d e n a d e v a lo r e s : D ia g ra m a r lo s p a s o s d e l p r o c e s o en to d a la c a d e n a d e
s u m i n i s t r o m e d i a n t e la i d e n t i f i c a c i ó n d e a q u e l l o s q u e a g r e g a n v a l o r y la e li m i -
n a c ió n d e a q u e llo s q u e a u m e n ta n e l d e s p e r d ic io .•
p ro d u c ie n d o s ó lo lo q u e lo s c li e n te s q u ie r e n , c u a n d o lo q u ie r e n . E s to s ig n if ic a
in ic ia r la p r o d u c c i ó n s ó l o c u a n d o e l c l i e n t e lo d e m a n d a .
F lu jo : E lim in a r o t r a s f u e n t e s d e d e s p e r d i c i o i m p o r t a n t e s (e l i n v e n t a r i o i n ú ti l y la
e s p e r a ) g a r a n t i z a n d o q u e lo s b i e n e s f l u y a n d e m a n e r a c o n t i n u a e n t o d a la c a d e n a d e
s u m in is tro y n u n c a d e je n d e h a c e rlo .
• M e j o r a k a i z e n / c o n t i n u a : L u c h a r p o r la e li m in a c ió n t o t a l d e l d e s p e r d i c i o a t r a v é s d e u n a s u -
c e s i ó n d e e v e n t o s m e n o r e s o r i e n t a d o s h a c ia la a c c i ó n (k a iz e n ) e n e l p r o c e s o d e p r o d u c c i ó n .
Fuente: www.solectron.com
404 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
P a r a c o m p l e t a r e l e s q u e m a e s b e l t o , S ix -S ig m a e s e l m á s c o n o c i d o g r u p o d e e s t á n d a r e s d e d a t o s c o n
e l q u e S o le c tro n im p u l s a la c a li d a d e x c e p c i o n a l d e s u s o p e r a c i o n e s . S e r e q u i e r e n e x h a u s t i v a s m e d i c i o n e s
e s t a d í s t i c a s p a r a a n a li z a r la c a l i d a d e n t o d o s l o s n i v e l e s d e la c a d e n a d e s u m i n i s t r o y e li m in a r lo s d e f e c t o s .
S ix -S ig m a , c o m b i n a d o c o n u n e s q u e m a e s b e l t o , s ir v e p a r a i d e n t i f i c a r f á c i l m e n t e y r e s o l v e r c o n p r o n t i t u d la s
la g e n t e c o n o j o a v iz o r a n u e v a s y m e j o r e s p o s ib i l id a d e s e n lo s p i s o s d e la s p l a n t a s .
S ix -S ig m a e s b e l t a e s u n d i f e r e n c i a d o r d e la i n d u s t r i a d e E M S y e s f u n d a m e n t a l e n la e s t r a t e g i a g e n e r a l
d e S o l e c t r o n , a s í c o m o d e s u p r o s p e r i d a d v e n id e r a . M e jo r a d e m a n e r a i m p o r t a n t e la c a li d a d d e S o l e c t r o n
y r e d u c e lo s d e s p e r d i c i o s . R e i n v e n ta la m a n e r a d e a t e n d e r a lo s c li e n te s . F a c u lta a lo s e m p l e a d o s p a r a q u e
h a g a n m e j o r a s r a d i c a le s e n e l d e s e m p e ñ o d e la c o m p a ñ í a . R e f u e r z a la s a s o c i a c i o n e s c o n lo s p r in c i p a l e s p r o -
v e e d o r e s d e la c a d e n a d e s u m i n i s t r o . A d e m á s , i m p u l s a n u e v a s f o r m a s d e p e n s a r e n e l n e g o c io .
E l m é to d o d e a d m in is tr a c ió n d e la p r o d u c c ió n m á s im p o r ta n te d e lo s ú lt im o s 5 0 a ñ o s es la p r o d u c c ió n
e s b e lta 1 o ju s t o a tie m p o ( J IT ) . E n e l c o n te x to d e la s c a d e n a s d e s u m in is tr o , la p r o d u c c ió n e s b e lta se
re fie r e a l e n fo q u e e n e lim in a r la m a y o r c a n tid a d p o s ib le d e d e s p e rd ic io s . L o s m o v im ie n to s in n e c e s a r io s ,
p a s o s d e p r o d u c c ió n q u e n o h a c e n f a lt a y e l e x c e s o d e in v e n ta r io s e n la c a d e n a s o n o b je tiv o s p a ra m e -
j o r a r e n e l p ro c e s o d e e s b e lte z . A s e s o re s d e la in d u s tr ia a c u ñ a ro n la fra s e c a d e n a d e v a lo r p a ra r e fe r ir s e
a l é n fa s is e n q u e c a d a p a s o d e l p ro c e s o d e la c a d e n a d e s u m in is tr o q u e lle v a p r o d u c to s o s e r v ic io s a lo s
c lie n te s , d e b e g e n e ra r u n v a lo r. S i u n p a s o n o g e n e ra v a lo r , d e b e s u p r im ir s e d e l p ro c e s o .
E l té r m in o p r o d u c c ió n e s b e lta e v o lu c io n ó d e l c o n c e p to d e p r o d u c c ió n J I T id e a d o p o r T o y o ta e n Ja-
p ó n . L o s s is te m a s J I T g a n a ro n p r e p o n d e r a n c ia m u n d ia l e n la d é c a d a d e 19 70, p e ro p a r te d e sus d o c tr in a s
se r e m o n ta n a E s ta d o s U n id o s , a c o m ie n z o s d e l s ig lo x x . H e n r y F o r d a p lic ó c o n c e p to s d e p r o d u c c ió n
J I T c u a n d o m o d e r n iz ó sus lín e a s m ó v ile s d e m o n ta je d e a u to m ó v ile s . P o r e je m p lo , p a ra e l i m i n a r lo s
d e s p e rd ic io s , u s ó e l fo n d o d e lo s c a jo n e s d e e m b a la je d e lo s a s ie n to s c o m o p is o d e lo s a u to s . A u n q u e
e le m e n to s d e p r o d u c c ió n J I T se h a n u s a d o e n J a p ó n y a d e sd e la d é c a d a d e 1 9 3 0 , n o se p e r fe c c io n ó h a s ta
la d é c a d a d e 1 9 7 0 , c u a n d o T a i- ic h i O h n o , d e T o y o ta M o to r s , a p lic ó d ic h a p r o d u c c ió n J I T y lle v ó lo s a u to s
G lo b a l d e T o y o ta a la v a n g u a r d ia e n tie m p o s d e e n tre g a y c a lid a d .
E n la d é c a d a d e 1 9 9 0 , m u c h a s c o m p a ñ ía s a d o p ta ro n e l té r m in o e s b e lta e n lu g a r d e J I T p a ra r e s a lta r
la m e ta d e e l i m i n a r s is te m á tic a m e n te lo s d e s p e rd ic io s d e su c a d e n a d e s u m in is tr o . L a p r o d u c c ió n J I T
se h a e n fo c a d o e n r e v is a r p r in c ip a lm e n te lo s a s p e c to s d e la p r o d u c c ió n , c o m o lo s s is te m a s b a s a d o s e n
e m p u ja r la d e m a n d a , q u e f o r m a n la b a s e d e la d o c tr in a e s b e lta .
E n e s te c a p ítu lo se re la ta la ju s t if ic a c ió n d e la p r o d u c c ió n e s b e lta , su e v o lu c ió n e n T o y o ta , J a p ó n ,
c ó m o se im p la n ta y sus a p lic a c io n e s e n la s c o m p a ñ ía s d e m a n u fa c tu r a y s e r v ic io s , c o m o S o le c tr o n , la
c u a l se d e s c rib e e n la v iñ e t a in tr o d u c t o r ia .
L Ó G IC A ESBELTA
i
1 Proveedor
Fab Fab
Fab
X Fab
¡ Proveedor
X
Cada etapa del sistema está
estrechamente relacionada. Fab
E l material es jalado en todo el sistema Sub = Subensamble i
sólo cuando existe una demanda. Fab = Fabricación
EL S IS T E M A DE P R O D U C C IÓ N DE T O Y O T A
El im in a c ió n d e l d e s p e r d ic io
E l d e s p e rd ic io , s e g ú n lo d e fin e e l e x p r e s id e n te d e T o y o ta , F u jio C h o , es “ c u a lq u ie r c o s a q u e n o sea la
c a n tid a d m í n im a d e e q u ip o , m a te ria le s , p ie z a s y o b re ro s (h o ra s d e tra b a jo ) a b s o lu ta m e n te e s e n c ia l p a ra
la p r o d u c c ió n ” . U n a d e f in ic ió n a m p lific a d a d e la p r o d u c c ió n e s b e lta d a d a p o r F u jio C h o id e n tific a s ie te
tip o s p r in c ip a le s d e d e s p e r d ic io a e l i m i n a r d e la c a d e n a d e s u m in is tr o : 1 ) e l d e s p e rd ic io d e la s o b re p r o -
d u c c ió n , 2) e l d e s p e rd ic io d e l tie m p o d e e s p e ra , 3) e l d e s p e rd ic io d e l tr a n s p o r te , 4 ) e l d e s p e rd ic io d e l
in v e n ta r io , 5 ) e l d e s p e r d ic io d e l p r o c e s a m ie n to , 6 ) e l d e s p e r d ic io d e l m o v im ie n to y 7 ) e l d e s p e rd ic io de
G lo b a l
lo s d e fe c to s e n lo s p r o d u c to s . 3
U n e n fo q u e q u e h a s id o a d o p ta d o p a ra a n a liz a r u n p ro c e s o c o n e l f i n d e id e n t if ic a r lo s p a s o s q u e
es p o s ib le m e jo r a r se c o n o c e c o m o e s q u e m a d e l a c a d e n a d e v a l o r . L a id e a c o n s is te e n d e s a r r o lla r u n Esquema de la cadena
d ia g r a m a d e ta lla d o d e u n p ro c e s o q u e m u e s tra c o n c la r id a d a q u e lla s a c tiv id a d e s q u e a g re g a n v a lo r , la s de valor
a c tiv id a d e s q u e n o lo a g re g a n y lo s p a s o s q u e s ó lo c o m p re n d e n u n a e s p e ra . V é a s e e l e je m p lo q u e p r o p o r -
c io n a S u p e r fa c to r y L e a r n in g C e n te r e n e l c u a d ro . T r a z a n d o u n d ia g r a m a q u e id e n tific a la s a c tiv id a d e s
q u e n o a g re g a n v a lo r , se p u e d e e n te n d e r q u é c a m b io s p o d r ía n te n e r e l m a y o r im p a c to a l v o lv e r e s b e lto
e l p ro c e s o .
E l e s q u e m a d e la c a d e n a d e v a lo r es u n a m a n e ra m u y e fe c tiv a d e a n a liz a r lo s p r o c e s o s e x is te n te s . L o s
s ig u ie n te s p r in c ip io s d e d is e ñ o g u ía n e l d is e ñ o d e la s c a d e n a s d e s u m in is tr o e s b e lta s :
1. R e d e s d e fá b ric a s e n fo c a d a s .
2. T e c n o lo g ía d e g r u p o s .
3. C a lid a d e n la fu e n te .
4. P r o d u c c ió n ju s to a tie m p o .
5. C a rg a u n if o r m e e n la p la n ta .
6 . S is te m a d e c o n tr o l d e p r o d u c c ió n k a n b a n .
7. T ie m p o s d e p r e p a r a c ió n m in im iz a d o s .
Es q u e m a de l a c a d e n a de v a l o r
Rehacer el ciclo
Inicio Final
«
Rehacer el ciclo
- Tiempo de entrega -
I I Actividades con valor agregado Q Actividades sin valor agregado O Espera (sin actividad)
Pr in c ip io s de l a c a d e n a de v a l o r
1. Mantener la cadena de valor en m ovim iento a máxima velocidad. 3. Concentrarse en elim inar el desperdicio, en lugar de acelerar las
2. Eliminar el desperdicio que detiene, vuelve más lenta o distrae operaciones que agregan valor.
la cadena de valor. 4. Buscar el desperdicio en la fábrica, la oficina y las operaciones
físicas, de procedim ientos y técnicas.
Lo que REALMENTE e s .
^ = I= X = 0 ^
nC=H=i
i=i=X=Oa=>
Lo que se puede LO G RA R.
En Kawasaki M otors, Estados Unidos, el sistema Andon perm ite a los trabajadores c o n tro la r la operación
de las bandas transportadoras y ayuda a m antener los estándares de calidad al indicar a los supervisores
tan p ronto enfrentan un problem a para el que necesitan ayuda. El trabajador puede presionar los botones
detener, en marcha o precaución para cambiar de inm ediato el estado de la línea de producción. La
inform ación visible para tod os los obreros de la línea proporciona datos en tie m p o real sobre el estado de
la producción durante el turno. Es evidente que la com unicación de las expectativas y la retroalim entación
sobre el progreso hacia el cum plim iento de estas expectativas son factores im portantes para el éxito.
q u e to d a s la s fila s d e e s p e ra e n e l in v e n ta r io q u e d e n e n c e ro , m in im iz a n d o a sí la in v e r s ió n e n in v e n ta r io
y a c o rta n d o lo s tie m p o s d e e n tre g a .
C u a n d o lo s n iv e le s d e in v e n t a r io s o n b a jo s , lo s p r o b le m a s d e c a lid a d se v u e lv e n m u y v is ib le s . L a
ilu s t r a c ió n 12 .3 m u e s tra e s ta id e a . S i e l a g u a e n u n e s ta n q u e re p re s e n ta e l in v e n ta r io , la s ro c a s re p re s e n -
ta n lo s p r o b le m a s q u e p u e d e n o c u r r i r e n u n a e m p re s a . U n n iv e l d e a g u a a lto o c u lt a lo s p r o b le m a s ( la s
ro c a s ). L a g e re n c ia s u p o n e q u e to d o e s tá b ie n , p e ro c u a n d o e l n iv e l d e a g u a b a ja d u ra n te u n a re c e s ió n
e c o n ó m ic a , a p a re c e n lo s p r o b le m a s . S i u n o h a c e q u e e l n iv e l d e a g u a b a je e n f o r m a d e lib e ra d a (s o b re
to d o e n tie m p o s d e b o n a n z a e c o n ó m ic a ), es p o s ib le d e ja r e x p u e s to s lo s p r o b le m a s y c o r r e g ir lo s a n te s de
q u e p r o v o q u e n o tr o s p e o re s . L a m a n u fa c tu r a ju s to a tie m p o d e ja e x p u e s to s lo s p r o b le m a s q u e , d e o tr a
m a n e ra , p e r m a n e c e r ía n o c u lto s p o r e l e x c e s o d e in v e n ta r io s y p e rs o n a l.
ilustración 12.3 E l in v e n ta r io o c u lt a lo s p r o b le m a s
Ma n u fa ct u r a esbel t a capítulo 12 409
E je m p lo d e l c ic lo d e p r o d u c c ió n d e m o d e lo s m ix t o s d e T o y o ta e n u n a p la n ta d e e n s a m b la d o ja p o n e s a ilustración 12.4
T ie m p o d e c ic l o
C a n t id a d C a n t id a d d e l mo d e l o
M o del o me n s u a l d i a r ia (m in u t o s )
Sedán 50 0 0 250 2
Secuencia: Sedán, hardtop, sedán, camioneta, sedán, hardtop, sedán, camioneta, y así sucesivamente (con un minuto de diferencia).
T o y o ta d e s c u b rió q u e p o d ía h a c e r e sto c re a n d o la m is m a m e z c la d e p r o d u c to s to d o s lo s d ía s e n c a n -
tid a d e s p e q u e ñ a s . P o r ta n to , s ie m p re tie n e n u n a m e z c la t o t a l d is p o n ib le p a ra re s p o n d e r a la s v a r ia c io n e s
e n la d e m a n d a . U n e je m p lo d e T o y o ta se m u e s tra e n la ilu s tr a c ió n 1 2 .4. L a s c a n tid a d e s d e e s tilo s d e a u to s
m e n s u a le s se r e d u c e n a la s c a n tid a d e s d ia r ia s (s u p o n ie n d o q u e e l m e s tie n e 2 0 d ía s ) c o n e l f i n d e c a lc u la r
un tie m p o d e c ic lo d e l m o d e lo ( d e fin id o c o m o e l tie m p o e n tre la te r m in a c ió n d e d o s u n id a d e s id é n tic a s
e n la lín e a ). L a c i f r a d e l tie m p o d e c ic lo se u t i l i z a p a r a a ju s ta r lo s re c u rs o s c o n e l f i n d e p r o d u c ir la c a n -
A d m in is tra c ió n
t id a d e x a c ta n e c e s a ria . L a v e lo c id a d d e l e q u ip o o d e la lín e a d e p r o d u c c ió n se a ju s ta d e m o d o q u e c a d a
in te ra c tiv a
d ía se p r o d u c e s ó lo la c a n tid a d n e c e s a ria . L a p r o d u c c ió n ju s t o a tie m p o b u s c a p r o d u c ir d e a c u e rd o c o n
de o p e ra c io n e s
lo p r o g r a m a d o , e l c o s to y la c a lid a d .
F lu jo d e d o s k a n b a n e s ilustración 12.5
410 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
L o s s ig u ie n te s so n o tr o s p o s ib le s e n fo q u e s :
C u a d ro s k a n b a n . A lg u n a s c o m p a ñ ía s u t iliz a n e s p a c io s m a rc a d o s e n e l p is o o e n u n a m e sa p a ra
id e n tific a r e l lu g a r d o n d e se d e b e g u a r d a r e l m a te r ia l. C u a n d o e l c u a d ro está v a c ío , la s o p e ra c io n e s de
s u m in is tr o tie n e n a u to riz a c ió n d e p r o d u c ir ; c u a n d o e l c u a d ro está lle n o , n o se n e c e s ita n in g u n a p ie z a .
S is te m a d e c o n te n e d o r e s . E n o c a s io n e s , e l c o n te n e d o r m is m o se p u e d e u t i l i z a r c o m o u n d is p o s iti-
v o p a ra s e ñ a la r. E n e ste ca s o , u n c o n te n e d o r v a c ío e n e l s u e lo d e la f á b r ic a s e ñ a la e n f o r m a v is u a l la
n e c e s id a d d e lle n a r lo . L a c a n tid a d d e in v e n ta r io se a ju s ta a g re g a n d o o q u it a n d o c o n te n e d o re s .
P e lo ta s d e g o l f d e c o lo r e s . E n u n a p la n ta d e m o to re s K a w a s a k i, c u a n d o u n a p ie z a q u e se u t i l i z a e n
u n s u b e n s a m b le e stá m á s a b a jo d e l l í m i t e d e p ie z a s e n c o la d e e s p e ra , e l e n s a m b la d o r e n v ía u n a p e lo -
ta d e g o l f d e c o lo r e s p o r u n tu b o q u e lle g a h a s ta e l c e n tro d e m a q u in a d o . E s to in d ic a a l o p e ra d o r q u é
p ie z a se n e c e s ita a c o n tin u a c ió n . S e h a n p u e s to e n p r á c tic a d iv e rs a s v a r ia c io n e s d e e s te e n fo q u e .
E l e n fo q u e k a n b a n se p u e d e u s a r n o s ó lo e n u n a in s ta la c ió n d e m a n u fa c tu r a , s in o ta m b ié n e n tre in s -
ta la c io n e s d e m a n u fa c tu r a ( a l to m a r m o to re s y tra n s m is io n e s e n u n a o p e ra c ió n d e e n s a m b le a u to m o tr iz ,
p o r e je m p lo ) y e n tre fa b r ic a n te s y p ro v e e d o re s e x te rn o s .
D e m a n d a e s p e ra d a d u ra n te e l tie m p o + E x is te n c ia d e s e g u rid a d
k =
T a m a ñ o d e l c o n te n e d o r
[ 1 2 .1 ] D L + (1 + S )
C
donde
k = N ú m e r o d e g r u p o s d e ta r je ta s k a n b a n
D = N ú m e r o p r o m e d io d e u n id a d e s d e m a n d a d a s p o r p e r io d o (e l tie m p o d e e n tre g a y la d e m a n d a se
d e b e n e x p re s a r e n la s m is m a s u n id a d e s d e tie m p o )
L = T ie m p o d e e n tre g a d e u n p e d id o (e x p re s a d o e n la s m is m a s u n id a d e s q u e la d e m a n d a )
C = T a m a ñ o d e l c o n te n e d o r
O b s e rv e q u e u n s is te m a k a n b a n n o p r o d u c e c e ro in v e n ta r io ; e n v e z d e e llo , c o n tr o la la c a n tid a d d e
m a te r ia l q u e p u e d e e s ta r e n p ro c e s o e n u n m o m e n to d e te r m in a d o ; e l n ú m e ro d e c o n te n e d o re s d e c a d a
a r tíc u lo . E l s is te m a k a n b a n se p u e d e a ju s ta r c o n f a c ilid a d a la fo r m a e n q u e o p e ra e l s is te m a , p o r q u e lo s
g r u p o s d e ta r je ta s se p u e d e n a g re g a r o q u it a r c o n f a c ilid a d d e l s is te m a . S i lo s tra b a ja d o re s se d a n c u e n ta
d e q u e n o p u e d e n re a b a s te c e r e l a r tíc u lo a tie m p o , es p o s ib le a g re g a r u n c o n te n e d o r m á s d e l m a te r ia l, c o n
la s ta r je ta s k a n b a n c o r re s p o n d ie n te s . S i se d a n c u e n ta d e q u e se a c u m u la n d e m a s ia d o s c o n te n e d o re s d e
m a te r ia l, es p o s ib le e l i m i n a r g r u p o s d e ta r je ta s c o n f a c ilid a d , r e d u c ie n d o a sí la c a n tid a d d e in v e n ta r io .
E J E M P L O 1 2 .1 : C ó m o d e t e r m i n a r e l n ú m e r o d e g r u p o s d e t a r j e t a s k a n b a n
S O L U C IÓ N
8 x 4(1 + 0.1) 35 .2
k = = 3.5 2
1 0 1 0
R e s pe t o po r l a g en t e
E l re s p e to p o r la g e n te es fu n d a m e n ta l e n e l S is te m a d e P r o d u c c ió n d e T o y o ta . P o r t r a d ic ió n , la c o m p a ñ ía
h a b u s c a d o a s e g u ra r u n e m p le o d e p o r v id a p a ra lo s p u e s to s p e rm a n e n te s , a s í c o m o m a n te n e r n ó m in a s
n iv e la d a s a u n c u a n d o la s c o n d ic io n e s d e l n e g o c io e s té n d e te rio r a d a s . L o s tra b a ja d o re s p e rm a n e n te s (c a s i
u n a te rc e ra p a r te d e la fu e r z a la b o r a l t o t a l d e J a p ó n ) tie n e n u n a s e g u rid a d la b o r a l y s u e le n se r m á s f l e x i -
b le s , p e rm a n e c e r e n u n a c o m p a ñ ía y h a c e r to d o lo p o s ib le p a ra a y u d a r a u n a e m p re s a a lo g r a r sus m e ta s
( la re c ie n te re c e s ió n e n J a p ó n p r o v o c ó q u e m u c h a s e m p re s a s d e ese p a ís a b a n d o n a ra n e s te id e a l).
L o s s in d ic a to s e n T o y o ta y e n to d a s la s e m p re s a s d e J a p ó n e x is te n p a ra fo m e n ta r u n a r e la c ió n d e c o o p e -
r a c ió n c o n la g e re n c ia . T o d o s lo s e m p le a d o s r e c ib e n d o s b o n o s a l a ñ o e n tie m p o s d e b o n a n z a . L o s e m p le a -
d o s sa b e n q u e , si la c o m p a ñ ía tie n e u n b u e n d e s e m p e ñ o , r e c ib ir á n u n b o n o . E s to m o tiv a a lo s tra b a ja d o re s
a m e jo r a r la p r o d u c tiv id a d . L o s g e re n te s v e n a sus e m p le a d o s c o m o a c tiv o s y n o c o m o m á q u in a s h u m a n a s .
L a a u to m a tiz a c ió n y la r o b ó tic a se u t iliz a n e n fo r m a g e n e ra liz a d a p a ra r e a liz a r lo s tra b a jo s a b u rrid o s o
r u tin a r io s , d e m o d o q u e lo s e m p le a d o s tie n e n la lib e r t a d d e e n fo c a rs e e n la s ta re a s m á s im p o rta n te s .
G lo b a l T o y o ta d e p e n d e e n g r a n m e d id a d e la s re d e s d e s u b c o n tr a tis ta s . D e h e c h o , m á s d e 9 0 % d e to d a s la s
c o m p a ñ ía s ja p o n e s a s f o r m a n p a r te d e la r e d d e d is tr ib u id o r e s d e la s p e q u e ñ a s e m p re s a s . A lg u n o s p r o -
v e e d o re s s o n e s p e c ia lis ta s e n u n c a m p o lim it a d o y c a s i s ie m p re s ir v e n a v a r io s c lie n te s . L a s e m p re s a s
tie n e n c o n v e n io s a la r g o p la z o c o n sus p r o v e e d o re s y c lie n te s . L o s p r o v e e d o re s se c o n s id e ra n a sí m is m o s
p a r te d e la f a m i li a d e sus c lie n te s .
U n e s tu d io r e a liz a d o p o r C h r is te r K a r ls s o n d e la F a c u lta d d e E c o n o m ía d e E s to c o lm o s e ñ a la q u e la s
id e a s e s b e lta s e n c o n tra d a s a q u í n o se u s a n d e m a n e ra u n iv e r s a l e n to d a s la s e m p re s a s d e m a n u fa c tu r a en
J a p ó n . E n v e z d e e llo , se a p lic a n d e a c u e rd o c o n la s itu a c ió n y d o n d e es a p ro p ia d o . S in e m b a rg o , la s id e a s
fu n d a m e n ta le s d e la e lim in a c ió n d e l d e s p e rd ic io y e l re s p e to p o r lo s tra b a ja d o re s s ig u e n s ie n d o la s ba ses
d e la p r o d u c t iv id a d e x c e p c io n a l d e la m a y o r p a r te d e la s c o m p a ñ ía s m a n u fa c tu re ra s ja p o n e s a s . 4
R E Q U IS IT O S DE IM P L A N T A C IÓ N ESBELTA
D is p o s ic ió n f ís ic a y d is e ñ o d e f l u j o s e s b e l t o s
L a p r o d u c c ió n e s b e lta r e q u ie r e q u e la d is p o s ic ió n d e la p la n ta e sté d is e ñ a d a p a ra g a r a n t iz a r u n f lu jo d e
tr a b a jo e q u ilib r a d o c o n u n in v e n ta r io m í n im o d e tr a b a jo e n p ro c e s o . C a d a e s ta c ió n d e tra b a jo fo r m a p a r-
te d e u n a lín e a d e p r o d u c c ió n , y a sea q u e e x is ta u n a lín e a fís ic a o n o . L a c a p a c id a d se e q u ilib r a u t iliz a n d o
la m is m a ló g ic a p a ra u n a lín e a d e e n s a m b le y la s o p e ra c io n e s e s tá n re la c io n a d a s a tra v é s d e u n s is te m a
k a n b a n . A d e m á s , e l d is e ñ a d o r d e l s is te m a d e b e v is u a liz a r d e q u é m a n e ra se r e la c io n a n to d o s lo s a s p e c to s
d e l s is te m a d e lo g ís tic a e x te rn a e in te r n a c o n la d is tr ib u c ió n .
M a n te n im ie n to S e e n fa tiz a e l m a n t e n im i e n t o p r e v e n t iv o p a ra g a r a n t iz a r q u e n o se in te r r u m p a n lo s f lu jo s d e b id o
p re v e n tiv o a l tie m p o d e in a c t iv id a d o a l m a l fu n c io n a m ie n to d e l e q u ip o . E l m a n te n im ie n to p r e v e n tiv o c o m p re n d e
la in s p e c c ió n p e r ió d ic a y e l d is e ñ o d e re p a ra c io n e s p a ra q u e u n a m á q u in a sea c o n fia b le . L o s o p e ra d o re s
lle v a n a c a b o g r a n p a r te d e l m a n te n im ie n to p o r q u e e s tá n m á s f a m ilia r iz a d o s c o n sus m á q u in a s y éstas
s o n m á s fá c ile s d e re p a ra r, y a q u e la s o p e ra c io n e s e s b e lta s fa v o re c e n e l u s o d e v a r ia s m á q u in a s s e n c illa s
e n lu g a r d e u n a c o m p le ja .
Ma n u fa ct u r a esbel t a capítulo 12 413
Este diagrama es un modelo basado en el que se utiliza en la planta Boise de Hewlett-Packard para cumplir con su programa de
producción esbelta.
A pl ic a c io n e s e sbel t a s pa r a f l u j o s l in e a l e s
L a ilu s tr a c ió n 12 .9 m u e s tra u n s is te m a s im p le p a ra d e s p la z a r m a te r ia l a lo la r g o d e u n a lín e a d e flu jo . E n
u n a m b ie n te e s b e lto p u r o , n in g ú n e m p le a d o r e a liz a tra b a jo a lg u n o h a s ta q u e e l m e rc a d o to m a e l p r o d u c to
d e l f in a l d e la lín e a . E l p r o d u c t o p u e d e se r u n p r o d u c to f in a l o u n c o m p o n e n te u t iliz a d o e n la p r o d u c -
c ió n p o s te r io r . A l to m a r e l p r o d u c to , se to m a la u n id a d d e r e p o s ic ió n d e la s o p e ra c io n e s h a c ia a r r ib a .
E n la ilu s tr a c ió n , u n a r tíc u lo es to m a d o d e lo s p r o d u c to s te r m in a d o s e n F , d e l in v e n ta r io d e p r o d u c to s
te r m in a d o s . L u e g o , e l e n c a rg a d o d e l in v e n ta r io v a a la e s ta c ió n d e p r o c e s a m ie n to E y to m a e l p r o d u c to
d e re p o s ic ió n p a ra lle n a r e l v a c ío . E s te p a tr ó n c o n tin ú a lín e a a r r ib a h a s ta e l tr a b a ja d o r A , q u ie n to m a e l
m a te r ia l d e l in v e n ta r io d e m a te r ia p r im a . L a s re g la s d e d is t r ib u c ió n d e l f lu jo e x ig e n q u e lo s e m p le a d o s
m a n te n g a n la s u n id a d e s te r m in a d a s e n su e s ta c ió n d e tra b a jo y, s i a lg u ie n se lle v a e l tra b a jo te r m in a d o ,
e l e m p le a d o d e b e m o v e rs e h a c ia a r r ib a e n e l f lu jo p a ra t e r m in a r e l tra b a jo a d ic io n a l.
414 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
Tradicional Kanban
total Costo de
almacenamiento
0 2 4 6 8 10 0 2 4 6 8 10
Cantidad Cantidad
Definiciones: el costo de almacenamiento incluye los costos de guardar el inventario y el costo del dinero relacionado con el inventario.
El costo de preparación incluye los costos salariales atribuibles a los trabajadores que se encargan de la preparación, así como los
diversos costos administrativos y de suministro. (Éstos se definen en el capítulo 17, “Control de inventarios”.)
A pl ic a c io n e s esbel t a s p a r a t a l l e r e s de t r a b a j o
A u n q u e lo s c e n tro s d e tr a b a jo se c a r a c te r iz a n p o r u n v o lu m e n b a jo y u n a v a r ie d a d a lta , la p r o d u c c ió n
e s b e lta se p u e d e u s a r s i es p o s ib le e s ta b iliz a r la d e m a n d a p a ra p e r m i t i r u n a m a n u fa c tu r a r e p e titiv a . P o r lo
g e n e ra l, es m á s f á c i l e s ta b iliz a r la d e m a n d a c u a n d o é s ta p r o v ie n e d e u n a e ta p a d e p r o d u c c ió n i n f e r i o r q u e
d e l c lie n te fin a l. ( L a ló g ic a es q u e lo s c lie n te s in te r n o s p u e d a n a ju s ta r sus r e q u e r im ie n to s d e p r o d u c c ió n
c o n m á s f a c ilid a d q u e u n d is t r ib u id o r o u n c o m p r a d o r in d iv id u a l. )
L o s c e n tro s d e m a q u in a d o e n la s fá b ric a s , lo s ta lle r e s d e p in t u r a y la e la b o r a c ió n d e c a m is a s s o n
e je m p lo s d e o p e ra c io n e s e n e l c e n tro d e tra b a jo q u e p ro c e s a n la s p ie z a s y lo s c o m p o n e n te s a n te s d e ll e -
g a r a la s e ta p a s d e p r o d u c c ió n fin a le s . C o m o e je m p lo d e lo a n te r io r , c o n s id e re e l s is te m a d e p r o d u c c ió n
e n la ilu s tr a c ió n 12.10. S i u n c e n tro d e tr a b a jo p r o d u c e n u e v e p ie z a s d ife re n te s u tiliz a d a s e n d iv e rs o s
p r o d u c to s q u e se fa b r ic a n ju s t o a tie m p o , e l c e n tro d e tr a b a jo m a n tie n e c o n te n e d o re s d e la s n u e v e p ie z a s
e n e l c e n tro p a ra q u e la s to m e n lo s u s u a rio s . L o s o p e ra d o re s p o d r ía n r e a liz a r ro n d a s p e r ió d ic a s e n to d a
la p la n ta (c a d a h o ra o c o n m a y o r fr e c u e n c ia ) p a ra re c o g e r lo s c o n te n e d o re s v a c ío s y d e ja rlo s e n e l c e n tro
d e tra b a jo c o r re s p o n d ie n te . E n la ilu s tr a c ió n 12 .10, v e h íc u lo s g u ia d o s a u to m á tic o s re c o g e n y e n tre g a n
la s p ie z a s n ú m e ro M 5 y M 8 e n la s lín e a s 2 y 3 p a ra e l p ro c e s a m ie n to . E s to s p r o c e d im ie n to s d e m a n e jo
p u e d e n se r m a n u a le s o a u to m a tiz a d o s , p e ro d e c u a lq u ie r m a n e ra e sta s ta re a s p e r ió d ic a s p e r m ite n q u e e l
s is te m a o p e re ju s t o a tie m p o .
Ca l id a d S ix -S ig m a
L a c a lid a d S ix - S ig m a y S ix - S ig m a e s b e lta s u rg ió e n la te o ría y e n la p rá c tic a . L a c a lid a d S ix - S ig m a es la
p r á c tic a d e c re a r c a lid a d e n e l p ro c e s o , e n lu g a r d e d e p e n d e r d e la in s p e c c ió n . A s im is m o , se re fie re a la te o ría
d e q u e lo s e m p le a d o s a s u m e n la re s p o n s a b ilid a d p o r la c a lid a d d e su p r o p io tra b a jo .
Ma n u fa ct u r a esbel t a capítulo 12 415
Línea 1
C u a n d o lo s e m p le a d o s so n re s p o n s a b le s d e la c a lid a d , la p r o d u c c ió n e s b e lta fu n c io n a m e jo r p o rq u e
p o r e l s is te m a s ó lo p a s a n p r o d u c to s d e b u e n a c a lid a d . C u a n d o to d o s lo s p r o d u c to s s o n b u e n o s , n o es
n e c e s a rio u n in v e n ta r io a d ic io n a l “ p o r s i a ca so ” . P o r lo ta n to , la s o r g a n iz a c io n e s p u e d e n lo g r a r u n a a lta
c a lid a d y u n a a lta p r o d u c t iv id a d . M e d ia n te e l u s o d e m é to d o s d e c o n tr o l e s ta d ís tic o d e la c a lid a d y la
c a p a c ita c ió n d e lo s tra b a ja d o re s p a ra m a n te n e r la c a lid a d , es p o s ib le r e d u c ir la s in s p e c c io n e s a la s p r i -
m e ra s y la s ú ltim a s u n id a d e s p r o d u c id a s . S i s o n p e rfe c ta s , se p u e d e s u p o n e r q u e la s o tr a s u n id a d e s e n tre
esto s p u n to s ta m b ié n lo son.
U n fu n d a m e n to d e la c a lid a d es e l d is e ñ o m e jo ra d o d e p r o d u c to s . L a s c o n fig u r a c io n e s d e p r o d u c to s
e s tá n d a r, u n a m e n o r c a n tid a d d e p ie z a s y la s p ie z a s e s ta n d a riz a d a s s o n e le m e n to s im p o r ta n te s e n la
p r o d u c c ió n e s b e lta . E s ta s m o d ific a c io n e s d e l d is e ñ o re d u c e n la v a r ia b ilid a d e n e l a r tíc u lo f in a l o e n lo s
m a te ria le s q u e v a n e n e l p r o d u c to . A d e m á s d e m e jo r a r la f a c ilid a d d e f a b r ic a r u n p r o d u c to , la s a c t iv i-
d a d e s d e d is e ñ o d e p r o d u c to s p u e d e n f a c i l i t a r e l p r o c e s a m ie n to d e lo s c a m b io s d e in g e n ie r í a ( la c a lid a d
S ix - S ig m a se d e s c rib e e n e l c a p ítu lo 9.)
Pr o g r a ma c ió n n iv e l a d a
C o m o se d ijo a n te s , la p r o d u c c ió n e s b e lta re q u ie r e d e u n a p r o g r a m a c ió n e s ta b le d u ra n te u n tie m p o
p ro lo n g a d o . E s to se lo g r a m e d ia n te u n a p r o g r a m a c ió n n iv e la d a , la s v e n ta n a s c o n g e la d a s y la s u b u ti-
liz a c ió n d e la c a p a c id a d . U n a p r o g r a m a c i ó n n iv e la d a es a q u e lla e n la q u e e l m a te r ia l re q u e r id o p a ra P ro g ra m a c ió n n iv e la d a
s e r d is p u e s to c o m o e n s a m b le f in a l se b a s e e n u n p a tr ó n s u fic ie n te m e n te u n if o r m e p a ra p e r m i t i r q u e lo s
d is tin t o s e le m e n to s d e la p r o d u c c ió n re s p o n d a n a la s s e ñ a le s . E s to n o s ig n ific a p o r n e c e s id a d q u e e l u so
d e c a d a u n a d e la s p ie z a s e n u n a lín e a d e e n s a m b le se id e n tifiq u e h o ra tra s h o ra to d o s lo s d ía s ; p e ro sí
q u e u n s is te m a d e p r o d u c c ió n d e te r m in a d o e q u ip a d o c o n d is tr ib u c io n e s fle x ib le s y u n a c a n tid a d f ija de
m a te r ia l p u e d e r e s p o n d e r . 5
E l t é r m in o v e n t a n a c o n g e la d a se r e fie r e a l p e r io d o e n e l q u e la p r o g r a m a c ió n e s tá f ija y n o es p o s ib le V e n ta n a c o n g e la d a
n in g ú n c a m b io . U n b e n e fic io a d ic io n a l d e la p r o g r a m a c ió n e s ta b le es la f o r m a e n q u e la s p ie z a s y lo s
c o m p o n e n te s se to m a n e n c u e n ta e n e l s is te m a . A q u í , se e m p le a e l c o n c e p to d e l f l u j o i n v e r t i d o , d o n d e F lu jo in v e r t id o
la s p ie z a s q u e f o r m a n p a r te d e c a d a u n id a d d e l p r o d u c to se r e t ir a n p e r ió d ic a m e n te d e l in v e n ta r io y se
to m a n e n c u e n ta e n e l n ú m e ro d e u n id a d e s p r o d u c id a s . E s to e lim in a g r a n p a r te d e la a c tiv id a d d e r e c o -
p ila c ió n d e d a to s e n e l ta lle r , m is m a q u e se r e q u ie r e c u a n d o es n e c e s a rio ra s tr e a r c a d a p ie z a y to m a r la
e n c u e n ta d u ra n te la p r o d u c c ió n .
L a s u b u tiliz a c ió n y la s o b r e u t iliz a c ió n d e la c a p a c id a d so n c a r a c te r ís tic a s c o n tr o v e r tid a s d e la p r o -
d u c c ió n e s b e lta . L o s e n fo q u e s c o n v e n c io n a le s u s a n e x is te n c ia s d e s e g u rid a d y e n tre g a s a n tic ip a d a s c o m o
416 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
Tr a ba j o c o n l o s pr o v e e d o r e s
A s í c o m o lo s c lie n te s y lo s e m p le a d o s s o n c o m p o n e n te s c la v e d e lo s s is te m a s e s b e lto s , lo s p ro v e e d o re s
ta m b ié n so n im p o r ta n te s p a ra e l p ro c e s o . S i u n a e m p re s a c o m p a r t e sus r e q u e r im ie n to s fu t u r o s d e u so
c o n sus p ro v e e d o re s , é s to s tie n e n u n p a n o ra m a a la r g o p la z o d e la s d e m a n d a s e n sus s is te m a s d e p r o -
d u c c ió n y d is tr ib u c ió n . A lg u n o s p r o v e e d o re s e s tá n v in c u la d o s e n lín e a c o n u n c lie n te p a ra c o m p a r t ir e l
p r o g r a m a d e p r o d u c c ió n y la in f o r m a c ió n s o b re la s n e c e s id a d e s d e in s u m o s . E s to le s p e r m it e p o n e r en
S e rv ic io p r á c tic a s is te m a s d e p r o d u c c ió n n iv e la d o s . L a c o n fia n z a e n e l c o m p r o m is o d e e n tre g a d e l p r o v e e d o r p e r-
m it e r e d u c c io n e s e n lo s in v e n ta r io s d e s e g u rid a d . M a n te n e r la s e x is te n c ia s e n u n n iv e l e s b e lto r e q u ie r e
d e e n tre g a s fre c u e n te s d u ra n te e l d ía . A lg u n o s p r o v e e d o re s in c lu s o e n tre g a n e n la lín e a d e p r o d u c c ió n y
n o e n u n p u e r to d e re c e p c ió n . C u a n d o lo s p r o v e e d o re s a d o p ta n p r á c tic a s d e c a lid a d , es p o s ib le e lim in a r
la s in s p e c c io n e s d e r e c e p c ió n d e sus p ro d u c to s .
C adena
• E s p r e c is o d e f in ir e l v a lo r d e m a n e ra c o n ju n ta p a ra c a d a f a m i li a d e p r o d u c to s c o n u n c o s to m e ta
d e s u m in istro
b a s a d o e n la p e r c e p c ió n d e l v a lo r p o r p a r te d e l c lie n te .
• T o d a s la s e m p re s a s a lo la r g o d e la c a d e n a d e l v a lo r d e b e n o b te n e r u n a r e c u p e r a c ió n a d e c u a d a d e
sus in v e r s io n e s re la c io n a d a s c o n la c a d e n a d e l v a lo r.
• L a s c o m p a ñ ía s d e b e n tr a b a ja r ju n t a s p a ra id e n t if ic a r y e lim in a r la m u d a (d e s p e r d ic io ) h a s ta e l
p u n to e n e l q u e se lo g r e e l c o s to m e ta y la re c u p e r a c ió n d e la s in v e r s io n e s d e c a d a e m p re s a .
• A l a lc a n z a r lo s c o s to s m e ta , la s e m p re s a s e n la c a d e n a r e a liz a r á n d e in m e d ia to a n á lis is n u e v o s
p a ra id e n t if ic a r la m u d a re s ta n te y e s ta b le c e r n u e v o s o b je tiv o s .
S O F T W A R E ESBELTO
Pl a n e a c ió n y e je c u c ió n ba s a d a s en l o s ín d ic e s Pl a n e a c ió n y e je c u c ió n c o n v e n c io n a l e s
1 . La capacidad se ajusta a la variación en la demanda. Los cam- i. El inventario se ajusta a la variación en la demanda. se utiliza
bios en la demanda se reflejan en los cambios en el índice del un inventario de seguridad com o protección contra la variación
flu jo en to d o el sistema. en la demanda.
2 . Se utilizan proyecciones para la planeación. El índice de flu jo se 2 . Se utilizan proyecciones y se generan planes para producir a n ti-
basa en la demanda proyectada. cipándose a la demanda.
3. se establecen índices para los artículos term inados y los com - 3. No se establecen índices para los artículos ni piezas finales. Las
ponentes. Los artículos y los com ponentes se arman con base piezas se fabrican con base en los pedidos discretos generados
en estos índices. po r el sistema.
4. Los índices se transmiten por tod a la cadena de suministro, de 4. Los pedidos discretos se usan para com unicar los requerim ien-
m odo que los proveedores están conscientes de los niveles tos en tod a la cadena de valor.
de manufactura actuales.
Ma n u fa ct u r a esbel t a capítulo 12 417
• C a d a e m p re s a p a r tic ip a n te t ie n e e l d e re c h o d e e x a m in a r to d a s la s a c tiv id a d e s e n to d a s la s c o m p a -
ñ ía s re le v a n te s p a ra la c a d e n a d e v a lo r c o m o p a r te d e la b ú s q u e d a c o n ju n ta d e d e s p e rd ic io .
E n p o c a s p a la b ra s : ¡p a ra se r e s b e lto s to d o s d e b e n e s ta r e n la m is m a p á g in a !
SER V IC IO S ESBELTOS
S e rv ic io
G rupos organizados para la solución d e problem as H o n e y w e ll a m p lió sus c ír c u lo s d e c a lid a d de
la m a n u fa c tu r a a la s o p e ra c io n e s d e s e r v ic io s . O tr a s c o r p o ra c io n e s ta n d iv e rs a s c o m o F ir s t B a n k / D a lla s ,
S ta n d a rd M e a t C o m p a n y y M i l l e r B r e w in g C o m p a n y u t iliz a n e n fo q u e s s im ila r e s p a ra m e jo r a r e l s e r v i-
c io . B r i t i s h A ir w a y s u s ó c ír c u lo s d e c a lid a d c o m o p a r te fu n d a m e n ta l d e su e s tra te g ia p a ra im p le m e n t a r
n u e v a s p r á c tic a s d e s e r v ic io s .
C O N C L U S IÓ N
Vo c a b u l a r i o b á s ic o
Re p a s o d e l a s f ó r m u l a s
P a ra d e te rm in a r la c a n tid a d de k a n b a n e s
[ 1 2 .1 ] D L (1 + S )
k =
C
Pr o b l e m a r e s u e l t o
Solución
E ste p ro b le m a ilu s tr a c ó m o de be ser la a p lic a c ió n re a l. C o n lo s d a to s p ro p o rc io n a d o s , las v a ria b le s p a ra
este p ro b le m a son las s ig u ie n te s:
D = 12 p in ta s a l d ía (d e m a n d a p ro m e d io )
L = u n d ía (tie m p o de en treg a)
S = 2 0 0 % (in v e n ta r io de s e g u rid a d , c o m o u n a fra c c ió n de 2.0 )
C = 6 p in ta s (ta m a ñ o d e l co n te n e d o r)
k D L (1 + S ) 12 (1 + 2) 6
k = C = 6 6
Pr e g u n t a s d e r e p a s o y d i s c u s i ó n
3. ¿ P o r q u é l a p r o d u c c i ó n e s b e l t a d e b e t e n e r u n a p r o g r a m a c i ó n e s t a b le ?
4. ¿ L a p r o d u c c i ó n e s b e l t a f u n c i o n a e n lo s a m b ie n t e s d e s e r v ic i o ? ¿ P o r q u é s í o p o r q u é n o ?
5. A n a l i c e la s f o r m a s d e u t i l i z a r l a p r o d u c c i ó n e s b e l t a p a r a m e j o r a r u n o d e lo s n e g o c io s s ig u ie n t e s : u n
r e s t a u r a n t e d e p i z z a s , u n h o s p i t a l o u n a d i s t r i b u i d o r a d e a u t o m ó v il e s .
6. ¿ Q u é o b j e c io n e s p o d r í a t e n e r u n g e r e n t e d e m e r c a d o t e c n i a e n u n i f o r m a r l a c a r g a d e l a p la n t a ?
7. ¿ C u á le s s o n la s i m p l i c a c i o n e s d e l a p r o d u c c i ó n e s b e l t a e n l a c o n t a b i l i d a d d e c o s t o s ?
8. ¿ C u á l e s e l p a p e l d e lo s p r o v e e d o r e s y c li e n t e s e n u n s is t e m a e s b e lto ?
9. E x p l i q u e c ó m o s e u t i l i z a n la s t a r j e t a s e n u n s is t e m a k a n b a n .
10. ¿ E n q u é a s p e c t o s , e n c a s o d e q u e lo s h a y a , lo s s is t e m a s s ig u ie n t e s s o n a n á lo g o s a l s is t e m a k a n b a n :
d e v o l v e r la s b o t e ll a s v a c í a s a l s u p e r m e r c a d o y r e c o g e r o t r a s ll e n a s ; m a n e j a r u n p u e s t o d e h o t - d o g s a la
h o r a d e l a l m u e r z o ; r e t i r a r d i n e r o d e u n a c u e n t a d e c h e q u e s ; r e c o g e r la s h o ja s d e lo s á r b o l e s e n b o ls a s ?
11 . ¿ P o r q u é l a p r o d u c c i ó n e s b e lt a e s d i f í c i l d e i m p l e m e n t a r s e e n l a p r á c t ic a ?
12. E x p l i q u e l a r e l a c i ó n e n t r e l a c a l i d a d y l a p r o d u c t i v i d a d s e g ú n l a f i l o s o f í a e s b e lta .
Pr o b l e m a s
1. U n p r o v e e d o r d e c a ja s p a r a m e d id o r e s u t i l i z a u n s is t e m a k a n b a n p a r a c o n t r o l a r e l f l u j o d e m a t e r i a l .
L a s c a ja s p a r a m e d id o r e s s e t r a n s p o r t a n d e c i n c o e n c i n c o . U n c e n t r o d e f a b r i c a c i ó n p r o d u c e a p r o x i -
m a d a m e n t e 1 0 m e d id o r e s p o r h o r a y t a r d a a l r e d e d o r d e d o s h o r a s e n c a m b i a r l a c a ja . D e b i d o a la s v a -
r ia c i o n e s e n lo s t ie m p o s d e p r o c e s a m ie n t o , l a g e r e n c i a d e c i d i ó m a n t e n e r 2 0 % d e l in v e n t a r i o n e c e s a r io
c o m o i n v e n t a r i o d e s e g u r i d a d . ¿ C u á n t o s g r u p o s d e t a r j e t a s k a n b a n n e c e s ita ?
2. L a s t r a n s m i s io n e s s e e n t r e g a n e n l a l í n e a d e f a b r i c a c i ó n e n g r u p o s d e c u a t r o y t a r d a n u n a h o r a e n ll e g a r .
C a d a h o r a , s e p r o d u c e n a l r e d e d o r d e c u a t r o v e h í c u lo s y l a g e r e n c i a d e c i d i ó q u e 5 0 % d e l a d e m a n d a
e s p e r a d a s e m a n t e n g a c o m o in v e n t a r i o d e s e g u r i d a d . ¿ C u á n t o s g r u p o s d e t a r j e t a s k a n b a n n e c e s ita ?
t a r j e t a s k a n b a n s e n e c e s it a n ?
4. C o n s u lt e e l e j e m p lo 1 2 .1 c o m o b a s e p a r a e s t e p r o b l e m a . A r v i n M e r i t o r c o n t r a t a a u n e q u i p o d e a s e s o -
r e s , q u i e n e s le s u g i e r e n u n a a u t o m a t i z a c i ó n r o b ó t i c a p a r c i a l , a s í c o m o u n i n c r e m e n t o e n e l in v e n t a r i o
d e s e g u r i d a d a 0 . 1 2 5 . A r v i n A u t o m o t i v e im p l e m e n t a e s ta s s u g e r e n c ia s , y e l r e s u lt a d o e s u n a u m e n t o d e
l a e f i c i e n c i a t a n t o e n l a f a b r i c a c i ó n d e s il e n c i a d o r e s c o m o e n l a p r o d u c c i ó n d e c o n v e r t i d o r e s c a t a l í t i -
c o s . A h o r a , l a c e l d a d e f a b r i c a c i ó n d e s il e n c i a d o r e s p r o d u c e u n p r o m e d i o d e 1 6 e n s a m b le s p o r h o r a y
e l t i e m p o d e e n t r e g a b a j ó a d o s h o r a s p o r l o t e d e 1 0 c o n v e r t id o r e s c a t a l í t i c o s . ¿ C u á n t a s t a r j e t a s k a n b a n
s e n e c e s i t a n a c t u a lm e n t e ?
5. A r v i n M e r i t o r e s t á t a n s a t is f e c h o c o n e l r e s u lt a d o d e la s s u g e r e n c ia s a n t e r io r e s q u e i n v i t a a lo s a s e s o -
r e s u n a v e z m á s . A h o r a , e l lo s s u g i e r e n u n a a u t o m a t i z a c i ó n r o b ó t i c a m á s c o m p l e t a e n l a f a b r i c a c i ó n d e
s il e n c i a d o r e s , a s í c o m o u n a r e d u c c i ó n e n e l t a m a ñ o d e lo s c o n t e n e d o r e s a o c h o p o r c a d a u n o . A r v i n
M e r i t o r im p l e m e n t a e s ta s s u g e r e n c ia s y e l r e s u lt a d o e s q u e a h o r a l a c e l d a d e f a b r i c a c i ó n d e e n s a m b le s
e s d e u n p r o m e d i o d e 3 2 e n s a m b le s p o r h o r a y l a c e l d a d e c o n v e r t id o r e s c a t a l í t i c o s r e s p o n d e a u n p e -
d i d o p o r l o t e e n u n a h o r a . E l i n v e n t a r i o d e s e g u r i d a d s ig u e s ie n d o d e 0 . 1 2 5 . ¿ C u á n t a s t a r j e t a s k a n b a n
se n e c e s ita n ?
6. U n f a b r i c a n t e d e p u l s e r a s d e p i e l d e a l t o n i v e l u t i l i z a u n s is t e m a k a n b a n p a r a c o n t r o l a r e l f l u j o d e l
m a te r ia l. L a s p u ls e r a s se t r a n s p o r t a n e n g r u p o s d e 1 2 . U n a o p e r a c ió n d e c o r te p r o d u c e , e n p r o m e d io ,
a p r o x i m a d a m e n t e 2 0 0 p u l s e r a s p o r h o r a . L a r e p o s i c i ó n d e lo s ju e g o s d e a n i l l o s t a r d a u n a h o r a . D e b i d o
a la s v a r ia c i o n e s e n lo s t ie m p o s d e p r o c e s a m ie n t o c o n b a s e e n e l t a m a ñ o y l a l o n g i t u d d e la s p u ls e r a s ,
se d e c i d i ó m a n t e n e r 2 5 % d e l i n v e n t a r i o n e c e s a r i o c o m o i n v e n t a r i o d e s e g u r i d a d . ¿ C u á n t o s g r u p o s d e
t a r j e t a s k a n b a n s e n e c e s it a n ?
7. S u p o n g a q u e u n i n t e r r u p t o r s e e n s a m b l a e n lo t e s d e 4 u n i d a d e s d e u n á r e a d e e n s a m b l e h a c i a a r r i b a y
se e n t r e g a n e n u n c o n t e n e d o r e s p e c i a l e n u n a o p e r a c i ó n d e e n s a m b l e d e p a n e l d e c o n t r o l h a c i a a b a jo .
E l á r e a d e e n s a m b l a d o d e p a n e l d e c o n t r o l r e q u i e r e d e 5 in t e r r u p t o r e s p o r h o r a . E l á r e a d e e n s a m b le
d e lo s in t e r r u p t o r e s p u e d e p r o d u c i r u n c o n t e n e d o r e n d o s h o r a s y e l i n v e n t a r i o d e s e g u r i d a d e s d e 1 0 %
d e l in v e n t a r i o n e c e s a r io .
Q u a lity P a r t s C o m p a n y s u m i n i s t r a a c c e s o r io s a u n f a b r ic a n t e d e p a s o , p e r o p o r lo d e m á s s ig u e e l m i s m o p a t r ó n d e f l u j o que X y
c o m p u ta d o r a s lo c a liz a d o a u n a s m illa s d e d is ta n c ia . L a c o m p a ñ ía Y . L o s c a r r o s p u e d e n t r a n s p o r t a r h a s t a 2 0 a c c e s o r io s a l a v e z . L a
p r o d u c e d o s m o d e lo s d e a c c e s o r io s d ife r e n t e s e n c o r r id a s q u e v a n i l u s t r a c i ó n 1 2 . 1 2 m u e s t r a lo s t ie m p o s a p r o x i m a d o s p o r u n i d a d p o r
d e 1 0 0 a 3 0 0 u n id a d e s . n ú m e r o d e o p e r a c i ó n y lo s t ie m p o s d e p r e p a r a c i ó n d e l e q u i p o .
E l f l u j o d e p r o d u c c i ó n d e lo s m o d e l o s X y Y s e m u e s t r a e n la L a d e m a n d a d e a c c e s o r io s p o r p a r t e d e l a c o m p a ñ í a d e c o m p u -
ilu s t r a c ió n 1 2 .1 1 . E l m o d e l o Z r e q u ie r e d e l fre s a d o c o m o p r im e r ta d o ra s v a r ía e n tre 1 2 5 y 1 7 5 a l m e s , d iv id id o s e q u ita tiv a m e n te e n -
Ma n u fa ct u r a esbel t a capítulo 12 421
O p e ra c io n e s y t ie m p o d e p r e p a r a c ió n ilustración 12.12
N ú m e r o y n o m b r e d e l a o p e r a c ió n T i e m p o d e o p e r a c ió n (m i n u t o s ) T i e m p o d e p r e p a r a c ió n (m i n u t o s )
7 H orno 50
8 Empaque 5
422 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
C A SO : Mé t o d o par a t r a za r el e s q u ema de l a c a d e n a de v al o r
ilustración 12.13 E s q u e m a d e l e s ta d o a c tu a l
Fuente: Jared Lovelle, “Mapping the Value Stream”, IIE Solutions 33, num. 2 (febrero de 2001), pagina 32.
Ma n u fa ct u r a esbel t a capítulo 12 423
E s q u e m a d e l e s ta d o f u t u r o ilustración 12.14
Proveedores Control de
producción
AAA Cliente
Inform ación (ERP) Información
Requerimientos
Número de turnos
Piezas/caja
Otra información
Fuente: Jared Lovelle, “Mapping the Value Stream”, IIE Solutions 33, num. 2 (febrero de 2001), pagina 30.
2. ¿C ó m o c re e q u e lo s o p e ra d o re s de las m á q u in a s v a n a re a c
Pr e g u n t a s
c io n a r an te e l ca m b io ?
3. ¿C ó m o p u e d e ase g u ra rse de que lo s o p e ra d o re s se m a n te n
1. E l h e ch o de e lim in a r la f ila de esp era a c o rta en g ra n m e d id a
d rá n ocupados?
e l tie m p o q u e u n a p ie z a ta rd a en f l u i r p o r to d o e l sistem a.
¿C uáles son las de sventajas de e lim in a r esas fila s de espera?
Bib l io g r a f í a s e l e c c io n a d a
A lle n , M . “ P icture-P erfect M a nufa cturing (Using Value Stream Pascal, D. L e a n P r o d u c tio n S im p lifie d . 2a. ed., Nueva Y ork: Pro-
M a pping)” . M o d e r n M a c h in e S h o p M a g a z in e O n lin e , agosto d u c tiv ity Press, 2007.
de 2004. W omack, J.P. y D.T. Jones. L e a n T h in kin g : B a n ish W a ste a n d
George, M .L . L e a n S ix S ig m a . Nueva Y ork: M c G ra w -H ill, 2002. C re a te W ea lth in Y o u r C o r p o ra tio n . Nueva Y ork: Simon and
Gross, J.M. y K .R . M c ln n is. K a n b a n M a d e S im p le : D e m y s tify in g Schuster, 1996.
a n d A p p ly in g T o y o ta ’s L e g e n d a r y M a n u fa c tu r in g P r o c e ss . W omack, J.P., D.T. Jones y D. Roos. T h e M a c h in e T h a t C h a n g e d
Nueva Y ork: A M A C O M , 2003. th e W o rld . Nueva Y ork: R. A . Rawston Associates, 1990.
N o t a s
1. J.P. W om ack, D.T. Jones y D. Roos. T h e M a c h in e T h a t C h a n g e d th e W o rld (Nueva Y ork: R. A . Rawston Associates,
1990).
2. K .A . W antuck, T h e J a p a n e se A p p r o a c h to P r o d u c tiv ity (Southfield, M I: B end ix C orporation, 1983).
3. K . Suzaki, T h e N e w M a n u fa c tu r in g C h a llen g e: T ech n iq u es f o r C o n tin u o u s Im p ro v e m e n t (Nueva Y ork: Free Press,
1987), páginas 7-25.
4. C. Karlsson, J a p a n e se P r o d u c tio n M a n a g e m e n t in S u n r is e o r S u n s e t (Estocolm o, Suecia: Facultad de Econom ía de
Estocolm o. E F I/T h e E conom ic Research Institute, 1999).
5. R.H. H a ll, Z e r o In v e n to r ie s . (Hom ewood, IL .: D ow Jones-Irw in, 1983), página 64.
6 . J.P. W om ack y D.T. Jones, L e a n T h in k in g (Nueva Y ork: Sim on and Schuster, 1996), página 277.
7. J. Lovelle, “ M apping the Value Stream” , I IE S o lu tio n s 3 3 , núm ero 2 (febrero de 2001), páginas 26 a 33.
capítulo
CONSULTA Y REINGENIERÍA
DE OPERACIONES
425 P ittiglio Rabin Todd and M cG rath (PRTM)
443 Conclusión
L
o s d is e ñ o s d e u n a b u e n a e s tr a te g ia d e n e g o c io s c a m b ia n s e g ú n h a c ia d o n d e
s e d irig e u n a c o m p a ñ ía . U n a e s tr a te g ia o p e r a c io n a l g a n a d o r a t r a d u c e esa
d ire c c ió n e n u n a r e a lid a d o p e r a c io n a l, c r e a n d o en el p ro ce so u n a v e n ta ja
c o n t r a r f o r m a s d e e s t r u c t u r a r la s o p e r a c i o n e s d e n e g o c io s c o n e l f in d e c r e a r
r e s u lta d o s in n o v a d o re s e n e l c r e c i m i e n t o , la s g a n a n c ia s y la v a lu a c i ó n d e p ri-
m e r a lín e a .
e s t r a t e g i a s d e n e g o c i o s y la s e s t r a t e g i a s o p e r a c i o n a l e s b r il la n t e s e s t á n in te r-
c o n e c t a d a s . L a s e s t r a t e g i a s d e n e g o c i o s i n d u c e n la n e c e s i d a d d e n u e v a s h a b i -
l i d a d e s o p e r a c i o n a l e s y la e v o l u c i ó n d e la s h a b i l i d a d e s o p e r a c i o n a l e s m o d e l a
la s f u t u r a s e s t r a t e g i a s d e n e g o c io s . P R T M C o n s u l t a n t s s e e n f o c a e n s e is in -
g r e d i e n t e s e s e n c i a l e s d e la e s t r a t e g i a o p e r a c i o n a l :
• T r a n s f o r m a r la s f u e r z a s d e l m e r c a d o e n u n a v e n ta ja o p e r a c io n a l. E s ta e s
m i e n t o d e r e g u l a c ió n p a r a la s h e r r a m i e n t a s e l é c t r i c a s d e d o b l e a i s l a m i e n t o e n u n a
n u e v a p la ta f o r m a m o d u la r d e p r o d u c t o s q u e r e d e f in ió e l c o s to y e l d e s e m p e ñ o e n
u n a c a t e g o r í a t r a s o t r a . El m i s m o t i p o d e p e r c e p c i ó n a y u d ó a P r o g r e s i v e I n s u r a n c e a
t r a n s f o r m a r la s r e c la m a c io n e s d e v e h íc u lo s , u n a p a r t e i m p r o d u c tiv a d e s u e s t r u c t u r a
d e c o s to s , e n u n a f u e n t e d e v e n ta ja c o m p e t it i v a m u c h o m á s e c o n ó m i c a y v a lio s a .
H a c e r u n a c o s a e x tr a o r d in a r ia m e n t e b ie n . C o n s id e r e e l c a s o d e A p p le iT u n e s. Su
p o r la in f le x ib le b ú s q u e d a d e A p p l e d e la f a c i li d a d d e u t il iz a c ió n c o m o una base d e la
Fuente: Adaptado de una declaración de Tom Godward y Mark Deck, socios de PRTM Worldwide Operational
Strategy Practice, www.prtm.com.
426 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
c o m p e te n c ia . L as c o m p a ñ ía s c o m o W a l- M a rt a s p ir a n t o d a s al lid e ra z g o d e c o s to s , lo g r a n d o e l
c o s t o o p e r a c io n a l m á s b a jo d e u n e x tr e m o a o t r o y e l n iv e l m á s e le v a d o d e p r o d u c tiv id a d .
g a n iz a c ió n t i e n e u n a s e r ie d e t e r r e n o s o p e r a c io n a le s c la v e q u e c o n s ti tu y e s u m o d e l o o p e r a c i o -
n a l. E n s u m a y o r p a r t e , i n c l u y e a l g u n a c o m b i n a c i ó n d e la c a d e n a d e d e s a r r o l l o d e l p r o d u c t o , la
c a d e n a d e l s u m i n i s t r o y la c a d e n a d e l c l i e n t e . L a e s t r a t e g i a o p e r a c i o n a l c o n f i g u r a e s o s t e r r e n o s
o p e r a c i o n a l e s p a r a p r e s e n t a r l o s c o n f o r m e a la e s t r a t e g i a d e n e g o c i o s y c r e a r u n a v e n t a j a c o m -
p e titiv a p o r d e r e c h o p ro p io .
• P e n s a r y e je c u ta r a n iv e l g lo b a l. D e b i d o a l o s m e r c a d o s g l o b a l e s p a r a lo s p r o d u c t o s y a la d i s -
p o n i b i l i d a d g l o b a l d e la o f e r t a , m u c h a s c o m p a ñ í a s n e c e s i t a n c o n s i d e r a r e s t r a t e g i a s q u e p o s i c i o -
n e n m e j o r a la e m p r e s a p a r a c o m p e t i r e n e s e t e r r e n o . L a s o p o r t u n i d a d e s g l o b a l e s a m e n u d o s o n
e l im p u ls o r c la v e d e lo s c a m b i o s e n la s e s tr a te g i a s t a n t o d e n e g o c io s c o m o o p e r a c i o n a le s .
• I m p u ls a r la in n o v a c ió n e n s u s o p e r a c i o n e s y e n s u m o d e l o d e n e g o c io s . P e te r D ru c k e r d e fin ió
a la i n n o v a c i ó n c o m o u n c a m b i o q u e c r e a u n a n u e v a d i m e n s i ó n d e l d e s e m p e ñ o . T a m b i é n d e c l a r ó
que una de la s r e s p o n s a b i l i d a d e s c la v e d e l d i r e c t o r e j e c u t i v o e s la i n n o v a c i ó n . C o n d e m a s i a d a
f r e c u e n c i a , la i n n o v a c i ó n s e p e r c i b e c o m o u n a a c t i v i d a d t é c n i c a u o r i e n t a d a a l p r o d u c t o . L a r e a -
lid a d e s q u e h o y d í a la i n n o v a c i ó n o p e r a c i o n a l e s t á c r e a n d o a lo s g r a n d e s l íd e r e s .
• E je c u ta r e n fo rm a in fle x ib le . U n a e s tra te g ia o p e ra c io n a l c o m p le ta re q u ie re un c o m p r o m is o
c o n s u e je c u c ió n . L as c o m p a ñ ía s c o n v e n ta ja s im p o r ta n te s e n su s m e r c a d o s e je c u ta n s u e s tr a te g ia
e n f o r m a in fle x ib le , i n f o r m a d a s p o r la p e r c e p c i ó n d e s u m e r c a d o g lo b a l, a li n e a d a s c o n u n e n f o q u e
c o m p e t i t i v o s in g u la r, a n im a d a s d e u n p r o p ó s i t o d e i n n o v a c i ó n c la r o y g u i a d a s p o r u n s ó l i d o m o -
d e l o o p e r a c i o n a l a l i n e a d o c o n la e s t r a t e g i a d e n e g o c i o s y la e c o n o m í a d e n e g o c i o s .
E n e l s ig lo x x i, la s c o m p a ñ í a s q u e c o n v i e r t e n a t o d o s lo s a s p e c t o s d e s u s o p e r a c i o n e s e n u n a f u e n t e d e
i n n o v a c i ó n e s t r a t é g i c a d o m i n a r á n e n s u s m e r c a d o s , p r o d u c i e n d o u n c r e c i m i e n t o s in p a r a l e l o d e lo s
in g r e s o s , u n d e s e m p e ñ o d e la s g a n a n c ia s y u n r e n d i m i e n t o p a r a e l a c c i o n i s t a .
L a c o n s u lto r ía d e o p e ra c io n e s se h a c o n v e r tid o e n u n a d e la s p r in c ip a le s á re a s d e e m p le o p a ra lo s e g re -
sad os d e la s e s c u e la s d e n e g o c io s . L a p á g in a a n te r io r d e l s itio d e P R T M e n la R e d re s u m e m u y b ie n la
im p o r ta n c ia d e la s o p e ra c io n e s e n e l d e s e m p e ñ o b á s ic o . E n e s te c a p ítu lo se tr a ta r á d e lo q u e se d e b e
h a c e r e n la c o n s u lto r ía d e o p e ra c io n e s , a sí c o m o d e la n a tu ra le z a d e l n e g o c io d e c o n s u lto r ía e n g e n e ra l.
T a m b ié n se v e rá n la s h e r r a m ie n ta s y té c n ic a s u tiliz a d a s e n la c o n s u lto r ía d e o p e ra c io n e s y se d a rá n la s
g e n e ra lid a d e s d e la r e in g e n ie r ía d e l p r o c e s o d e n e g o c io s , d e b id o a q u e g r a n p a r te d e la c o n s u lto r ía d e
A O S e stá v in c u la d a c o n e s ta a c tiv id a d .
¿QUÉ ES LA C O N S U L T O R ÍA DE O PER A C IO N E S?
d a p o r r e s u lt a d o u n a a lin e a c ió n e n tre la e s t r a te g ia y la s d im e n s io n e s d e l p ro c e s o q u e m e jo r a n e l d e s -
e m p e ñ o d e n e g o c io s d e l c lie n t e .
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 427
N A TU R A LE ZA DE LA IN D U S T R IA
DE C O N S U L T O R ÍA A D M IN IS T R A T IV A
T a m b ié n se a c r e d ita a F r e d e r ic k W . T a y lo r, “ e l p a d re d e la a d m in is tr a c ió n c ie n t ífic a ” , c o m o “ e l p a d re de
la c o n s u lto r ía a d m in is tr a tiv a ” . T a y lo r, jo v e n in g e n ie r o , id e ó u n a f ilo s o f í a y u n s is te m a d e a d m in is tr a c ió n
d e la p r o d u c c ió n a fin a le s d e l s ig lo x x . S u lib r o , L o s p r in c ip io s d e la a d m in is t r a c ió n c ie n tífic a , c o n v ir t ió
lo q u e h a b ía s id o u n a r te e n u n e n fo q u e s is te m á tic o y f á c i l d e e n s e ñ a r a l e s tu d io d e l tra b a jo . D e s d e la
é p o c a d e T a y lo r, la c o n s u lto r ía a d m in is tr a tiv a h a lle g a d o m u c h o m á s a llá d e l ta lle r . H o y d ía la c o n s u lto r ía
a d m in is tr a tiv a e stá e n a u g e , c o m o se p u e d e v e r p o r la s c ifr a s d e K e n n e d y I n f o r m a t io n p r o p o r c io n a d a s en
la ilu s tr a c ió n 1 3 .1 A . L a s ra z o n e s d e e ste a u g e in c lu y e n la s s ig u ie n te s : la s p re s io n e s d e l m e rc a d o s o b re lo s
B . V o lu m e n , c r e c im ie n to y o p o r tu n id a d d e m e rc a d o p o r in d u s tr ia d e c lie n te s
12%
E n e rg ía y p r o d u c to s q u ím ic o s
A l t a t e c n o lo g ía
C o m u n ic a c io n e s
In s ta la c io n e s y m e d io s S e rv ic io s
/ fin a n c ie r o s
S e c to r
d p ú b lic o
C u id a d o de la s a lu d p ú b lic o
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lÓ
O
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O
F a b r ic a c ió n in d u s tr ia l
S -l
CPG M e n u d e o y tie m p o lib r e
U
S e rv ic io s
d e n e g o c io s
T ra n s p o r te
0%
$5 000 $70 000
V o lu m e n d e l m e rc a d o e n 2 0 0 9 (e n m illo n e s )
Fuente: Kennedy Information, The Global Consulting Marketplace 2006: Key data, trends and forecasts.
428 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
E C O N O M ÍA DE LAS EMPRESAS DE C O N S U L T O R ÍA
L a e c o n o m ía d e G u r u A s s o c ia te s ilustración 13.2
H o r as f ac t u r abl es
U t il iz a c ió n M ETA DE 2 0 0 0 HORAS Ín d ic e d e Sa l a r io s
H onorarios $4 200 0 0 0
Salarios (1 240 000)
C ontribuciones $2 960 0 0 0
Gastos generales** $1280 0 0 0
Fuente: D.H. Maister, Managing the Professional Service Firm (Nueva York: The Free Press, 1993), p. 11. Copyright 1993 por Sloan
Management Review Association. Todos los derechos reservados.
C U Á N D O SE N EC ESITAN O P E R A C IO N E S
DE C O N S U L T O R ÍA
• P l a n t a : a ñ a d ir y u b ic a r n u e v a s p la n ta s ; a m p lia r , r e d u c ir o r e e n fo c a r la s in s ta la c io n e s e x is te n te s .
• P e r s o n a s : m e jo r a d e la c a lid a d , d e te r m in a r /r e v is a r lo s e s tá n d a re s d e tra b a jo , a n a liz a r la c u r v a
d e a p re n d iz a je .
• P a r t e s : d e c is io n e s d e f a b r ic a r o c o m p ra r , d e c is io n e s d e s e le c c ió n d e l v e n d e d o r.
• P r o c e s o s : e v a lu a c ió n d e la te c n o lo g ía , m e jo r a d e l p r o c e s o , re in g e n ie r ía .
• P l a n e a c i ó n y s i s t e m a s d e c o n t r o l : a d m in is tr a c ió n d e la c a d e n a d e s u m in is tr o , M R P , c o n tr o l d e l
ta lle r , a lm a c e n a m ie n to , d is tr ib u c ió n .
430 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
O b v ia m e n t e , m u c h o s d e e s to s a s p e c to s e s tá n in t e r r e la c io n a d o s y r e q u ie r e n s o lu c io n e s d e to d o el
s is t e m a . A l g u n o s e j e m p l o s d e t e m a s c o m u n e s q u e r e f l e j a n e s t o s o n , d e s a r r o l l o d e l a e s t r a t e g i a d e f a -
b r ic a c i ó n ; d is e ñ o e i m p l a n t a c ió n d e s is te m a s ju s t o a t ie m p o ; im p l a n t a c ió n d e u n s o f t w a r e M R P o E R P
p a t e n t a d o c o m o S A P ; e i n t e g r a c i ó n d e s is t e m a s q u e i n v o l u c r a n u n a t e c n o l o g í a d e c l i e n t e y s e r v i d o r . L a s
p r e g u n t a s t í p ic a s q u e s e a b o r d a n s o n “ ¿ C ó m o p u e d e r e d u c i r e l c li e n t e lo s t ie m p o s d e e s p e r a ? ¿ C ó m o se
p u e d e r e d u c i r e l i n v e n t a r i o ? ¿ C ó m o s e p u e d e m a n t e n e r u n m e j o r c o n t r o l e n l a p l a n t a ? ” E n t r e la s á r e a s
u r g e n t e s d e la c o n s u lt o r í a d e la e s t r a te g ia f a b r i l e s tá n e l d e s a r r o llo d e l e n f o q u e e n la f á b r ic a ; r e c u r r i r a la
s u b c o n t r a t a c ió n ; a d m in is t r a r la c a d e n a d e s u m in is t r o ; y r e d e s d e f a b r ic a c ió n g lo b a l. A n i v e l t á c t ic o , h a y
u n v a s to m e r c a d o p a r a la c o n s u lt o r í a e n E - o p e r a t io n s , d e s a r r o llo d e l p r o d u c t o , c e r t i f i c a c ió n d e c a lid a d
IS O 9 0 0 0 , c a p a c it a c ió n S ix - S ig m a y d is e ñ o e i m p l a n t a c ió n d e s is te m a s d e s c e n t r a liz a d o s d e c o n t r o l d e
p r o d u c c ió n .
S i v u e l v e a l o s s e r v i c i o s , a u n c u a n d o la s e m p r e s a s d e c o n s u l t o r í a e n f a b r i c a c i ó n p u e d e n t e n e r a m p l i a s
e s p e c ia lid a d e s e n in d u s t r ia s d e l p r o c e s o p o r u n a p a r t e y , p o r la o t r a , e n e n s a m b le o f a b r ic a c ió n d is c r e t a
d e l p r o d u c t o , la c o n s u lt o r í a d e o p e r a c io n e s d e s e r v ic io p o r lo g e n e r a l t ie n e u n p o d e r o s o e n f o q u e e n la
in d u s t r i a o e n e l s e c to r . U n a c a r t e r a c o m ú n d e c o n s u lt o r í a d e e s p e c ia lid a d e s e n s e r v ic io s ( y á re a s d e
n e c e s i d a d d e c o n s u l t o r í a ) , i n c l u i r í a la s s i g u i e n t e s :
S e rv ic io S e r v ic io s f in a n c ie r o s ( d o t a c ió n d e p e r s o n a l, a u t o m a t iz a c ió n , e s t u d io s d e c a lid a d ) .
C u id a d o d e la s a lu d ( d o t a c ió n d e p e r s o n a l, f a c t u r a c ió n , p r o c e d im ie n t o s d e o f ic in a , c o n t e s t a r e l t e lé -
f o n o , d is p o s ic ió n ) .
T r a n s p o r t a c ió n ( lo g í s t ic a d e p r o g r a m a c ió n d e r u t a s y e m b a r q u e s p a r a lo s t r a n s p o r t is t a s d e b ie n e s ,
s i s t e m a s d e r e s e r v a c i ó n y m a n e j o d e e q u i p a j e p a r a la s a e r o l í n e a s ) .
H o s p it a li d a d ( r e s e r v a c io n e s , d o t a c ió n d e p e r s o n a l, r e f r e n a m ie n t o d e c o s to s , p r o g r a m a s d e c a lid a d ) .
S in e m b a r g o , s in d u d a e l á r e a p r i n c i p a l d e l é n f a s is d e la c o n s u lt o r í a d e o p e r a c io n e s e n la m a y o r í a d e
la s in d u s t r i a s d e s e r v i c i o e s l a m e j o r a d e l p r o c e s o , e n p a r t i c u l a r e n l a a d m i n i s t r a c i ó n d e lo s c e n t r o s d e l l a m a d a s
t e le f ó n ic a s .
¿Cu á n d o se n e c e s it a n c o n s u l t o r e s d e o p e r a c io n e s ?
P o r lo g e n e r a l la s c o m p a ñ í a s b u s c a n c o n s u l t o r e s d e o p e r a c i o n e s c u a n d o se e n fr e n ta n a d e c is io n e s d e
in v e r s ió n im p o r t a n t e s , o c u a n d o c r e e n q u e n o e s tá n o b t e n ie n d o la m á x im a e f ic a c ia d e s u c a p a c id a d p r o -
d u c t iv a . C o n s id é r e s e u n e je m p lo d e l p r i m e r t ip o d e s it u a c ió n :
U n a c a d e n a n a c io n a l d e r e s ta u ra n te s d e p a y s c o n tr a tó a u n c o n s u lto r p a r a d e t e r m in a r s i
e r a n e c e s a r ia u n a im p o r t a n t e a d i c ió n a la c a p a c id a d d e a lm a c e n a m ie n t o e n c o n g e la d o r e s
e n s u p la n ta d e f a b r ic a c ió n d e p a y s . H a b ía v e n c id o s u c o n tr a to d e a r r e n d a m ie n to d e u n
a lm a c é n d e c o n g e la d o r e s lo c a l, d e m a n e r a q u e la e m p r e s a d e b í a t o m a r u n a d e c is ió n c o n
b a s t a n t e r a p id e z . E l g e r e n t e d e la p la n t a q u e r í a u n in c r e m e n t o d e 5 0 0 0 0 0 d ó la r e s e n la
c a p a c id a d . D e s p u é s d e u n a n á lis is d e la d e m a n d a d e v a r io s t ip o s d e p a y s , d e l s is t e m a d e
d is t r ib u c ió n y d e l a r r e g lo c o n t r a c t u a l c o n e l t r a n s p o r t is t a , e l c o n s u lt o r c o n c lu y ó q u e la a d -
m in is t r a c ió n s e p o d í a a h o r r a r t o d o , c o n e x c e p c ió n d e u n a in v e r s ió n d e 3 0 0 0 0 d ó la r e s e n
la c a p a c id a d , s i h a c ía lo s ig u ie n t e : P r e p a r a r u n p r o g r a m a d e p r o d u c c ió n d e m o d e lo m ix t o
p a r a l o s p a y s , d e a c u e r d o c o n u n p r o n ó s t i c o p a r a c a d a u n a d e la s 1 0 c la s e s d e p a y s ( p o r
A s u v e z , e s o r e q u e r í a q u e la in f o r m a c i ó n v in c u la d a c o n lo s r e q u e r im ie n t o s d e p a y s se
e n v ia r a d ir e c t a m e n t e a la f á b r ic a . ( A n t e s e l d i s t r i b u i d o r c o m p r a b a lo s p a y s y lo s r e v e n d í a
e n l o s r e s t a u r a n t e s . ) P o r ú l t i m o , l a c o m p a ñ í a r e n e g o c i ó l o s t i e m p o s d e r e c o l e c c i ó n d e lo s
p a y s e n la p la n ta p a r a p e r m it ir u n a e n tr e g a ju s t o a t ie m p o e n lo s r e s ta u r a n te s . L a c o m p a -
ñ í a se e n c o n tr a b a e n u n a s it u a c ió n d e n e g o c ia c ió n m u c h o m á s f u e r t e q u e c in c o a ñ o s a n te s
y e l d i s t r i b u i d o r e s ta b a d is p u e s t o a h a c e r a ju s te s r a z o n a b le s .
L a le c c ió n d e e s to e s q u e m u y p o c a s d e c is io n e s d e in v e r s i ó n e n la s o p e r a c io n e s s o n d e t o d o o n a d a
y q u e e s p o s ib le e n c o n t r a r b u e n a s s o lu c io n e s a p lic a n d o s im p le m e n t e lo s c o n c e p to s O S M e s t á n d a r d e la
p la n e a c ió n d e la p r o d u c c ió n , lo s p r o n ó s t ic o s y la p r o g r a m a c ió n . L a s o lu c ió n r e c o n o c ió q u e e l p r o b le m a
s e d e b í a c o n s id e r a r e n t o d o e l s is t e m a p a r a v e r e n q u é f o r m a u n a p la n e a c ió n y u n a d i s t r ib u c ió n m e jo r
p o d í a n s u s t it u ir a la c a p a c id a d t r a d ic io n a l.
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 431
EL PROCESO DE LA C O N S U L T O R ÍA DE O P E R A C IO N E S
n o s , a un c o n s u lto r c o la b o r a d o r o d e l p r o c e s o . P o r lo g e n e ra l, e l p a p e l
d e la c o n s u lto r ía d e c o la b o r a c ió n o d e l p ro c e s o es m á s e fe c tiv o e n lo s
p ro y e c to s d e c o n s u lto r ía d e a d m in is tr a c ió n d e o p e ra c io n e s . A lg u n a s
e m p re s a s d e c o n s u lto r ía e n la a c tu a lid a d p r o p o r c io n a n e l p a p e l d e l
e x p e rto e n lín e a .
E n la ilu s tr a c ió n 13.3 se re s u m e n lo s p a s o s e n u n p ro c e s o típ ic o
d e c o n s u lto r ía d e o p e ra c io n e s . U n l i b r o d e E th a n M . R a s ie l s o b re e l
e n fo q u e d e M c K in s e y a n d C o m p a n y 4 o fr e c e a lg u n a s p a u ta s p rá c tic a s
p a ra lle v a r a c a b o p r o y e c to s d e c o n s u lto r ía :
T e n g a c u id a d o c o n lo q u e p r o m e te c u a n d o e s tr u c tu r e u n c o m -
p r o m is o . U n a b u e n a m á x im a es p r o m e te r m e n o s y p r o p o r c io -
n a r m á s .
B u s q u e la m e z c la d e e q u ip o a p ro p ia d a . N o le s p u e d e a s ig n a r
s im p le m e n te u n p r o b le m a a c u a tro p e rs o n a s e le g id a s a l a z a r y
e s p e ra r q u e lo re s u e lv a n . P ie n s e e n la c la s e d e c a p a c id a d e s y p e r-
s o n a lid a d e s q u e fu n c io n a n m e jo r p a ra e l p ro y e c to q u e tie n e e n -
tr e m a n o s y e lija a sus c o m p a ñ e ro s d e e q u ip o c o n fo r m e a eso.
L a re g la d e 8 0 -2 0 es u n a v e rd a d a d m in is tra tiv a . E l 8 0 % d e las
Las empresas de consultoría de operaciones com o Kevin Kennedy
ven tas p ro v ie n e de 2 0 % d e la fu e rz a d e ven tas; 8 0 % d e l tie m p o
and Associates, Inc., ayudan a las compañías a enfocarse en el plano
d e u s te d está o c u p a d o c o n 2 0 % d e su tra b a jo ; y así suce siva m en te. estratégico o tá c tic o de las decisiones.
1. V e n ta s
y d e s a r r o llo
d e p ro p u e s ta s
8. R e u n ir lo q u e
'
se a p r e n d ió 2. A n a liz a r
j í d e l e s tu d io e l p r o b le m a
7 . A s e g u ra r la 3. D is e ñ a r,
s a tis fa c c ió n d e s a r r o lla r
É x ito
d e l c lie n te . y p ro b a r
d e l c lie n te
s o lu c io n e s
6 . I m p la n t a r a lte rn a tiv a s
lo s c a m b io s
4 . D e s a r r o lla r j /
(s e g ú n se h a
c o n v e n id o ) m e d id a s
s is te m á tic a s
V 5. P re s e n ta r d e l desem p eñ° /
u n re p o rte ^ ,
f in a l
432 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
H E R R A M E N T A L DE LA C O N S U L T O R ÍA DE O P E R A C IO N E S
im p a c t o d e l c o s to y la u t ilid a d , y p a ra la im p la n ta c ió n . E s a s h e rra m ie n ta s , ju n t o c o n a lg u n a s d e lo s
s is te m a s d e a d m in is tr a c ió n e s tra té g ic a , m a r k e tin g y d e in f o r m a c ió n q u e se u t i l i z a n c o m ú n m e n te e n la
c o n s u lto r ía d e A O S , se m u e s tra n e n la ilu s tr a c ió n 13.4 y se d e s c rib e n a c o n tin u a c ió n (o b s e rv e q u e v a r ia s
d e esas h e rra m ie n ta s se u t iliz a n e n m á s d e u n a e ta p a d e u n p r o y e c to ).
H er r a mie n t a s pa r a d e f in ir p r o b l e ma s
Á rboles d e problem as M c K in s e y u t i l i z a lo s á rb o le s d e p r o b le m a s p a ra e s tr u c tu r a r o d e lin e a r lo s
p r o b le m a s c la v e q u e se v a n a in v e s t ig a r y p r o p o r c io n a r u n a h ip ó te s is i n i c i a l a d e c u a d a c o m o la p ro b a b le
s o lu c ió n a esos p r o b le m a s . C o m o se p u e d e v e r e n la ilu s tr a c ió n 13.5, u n á r b o l e m p ie z a c o n e l p r o b le m a
g e n e ra l ( in c r e m e n ta r la s v e n ta s d e a c c e s o rio s ) y d e s p u é s a v a n z a n iv e l p o r n iv e l h a s ta q u e se id e n t if ic a n
la s fu e n te s p o te n c ia le s d e l p r o b le m a . U n a v e z q u e se h a d e s p le g a d o e l á r b o l, se a n a liz a n la s re la c io n e s
q u e p r o p o n e y la s p o s ib le s s o lu c io n e s , y d e s p u é s se e s p e c ific a e l p la n p ro y e c ta d o .
c a p ta la id e a d e lo b ie n q u e se e s tá d e s e m p e ñ a n d o u n a o r g a n iz a c ió n c o n fo r m e a tre s m e d id a s c r ític a s
d e l m e rc a d o : re te n c ió n d e l c lie n te , p a r t ic ip a c ió n d e la c a r te r a y s e n s ib ilid a d a l p r e c io , e n r e la c ió n c o n
lo s c o m p e tid o re s . E l h e c h o d e d is p o n e r d e esa in f o r m a c ió n a y u d a a l c o n s u lto r d e A O S a in d a g a r e n la
o r g a n iz a c ió n p a ra a v e r ig u a r q u é fa c to re s o p e ra c io n a le s e s tá n d ir e c ta m e n te v in c u la d o s c o n la re te n c ió n
d e l c lie n te . A u n c u a n d o p o r lo g e n e ra l lo s g r u p o s d e m a r k e tin g se e n c a rg a n d e h a c e r lo s e s tu d io s d e la
le a lta d , lo s c o n s u lto re s d e A O S d e b e n e s ta r c o n s c ie n te s d e su im p o r ta n c ia .
D e f in ic ió n d e l p r o b le m a
M o d e lo de la s c in c o
Á r b o le s de p ro b le m a s E n c u e s ta s d e l c lie n te A n á lis is d e la d ife r e n c ia E n c u e s ta s de e m p le a d o s
fu e rz a s
R e c o p ila c ió n de d a to s
R e c o rr id o s d e la M u e s tre o G rá fic a s
O rg a n ig ra m a s
p la n ta /a u d ito ría s d e l tra b a jo d e la o r g a n iz a c ió n
A n á lis is d e d a to s
y d e s a r r o llo d e la s o lu c ió n
ilustración 13.5 Á r b o l d e p r o b le m a s p a r a lo s a c c e s o r io s A c m e
Fuente: E. M. Rasiel, The McKinsey Way (Nueva York, McGraw-Hill, 1998), p. 12. Tomada
con autorización.
C a d e n a d e v a lo r ilustración 13.7
I n fr a e s tr u c tu r a d e la e m p re s a
1 . . i . i i \
A d m in is t r a c ió n de re c u rs o s h u m a n o s
A c t iv i dade s i i i i \ & \
d e ap o y o 1 1 | \ ts® \
D e s a r r o llo de la t e c n o lo g ía
O b te n c ió n
1
I
I
I
L o g í s t ic a L o g í s t ic a M a r k e tin g / § /
O p e ra c io n e s S e r v ic io
d e e n tra d a d e s a lid a y ve n ta s
1 /% /
1
1
1
4 ¡ ^
A c tiv id a d e s de v a lo r e n eta p a s a n te rio re s ' A c t iv id a d e s d e v a lo r e n etapas p o s te rio re s
Fuente: Reimpreso con autorización de Harvard Business School Press. De Competition In Global Industries por M. E.
Porter. Boston, MA, 1986, p. 24. Copyright 1986 por The President and Fellows of Harvard College. Todos los derechos
reservados.
E s p a r tic u la r m e n t e ú t i l p a ra c o m p re n d e r la n o c ió n d e q u e la s o p e ra c io n e s y la s d e m á s a c tiv id a d e s d e b e n
s e r in te r fu n c io n a le s p a ra lo g r a r u n d e s e m p e ñ o o r g a n iz a c io n a l ó p t im o ( y e v ita r e l te m ib le s ín d ro m e d e l
“ s ilo f u n c io n a l” ).
U n a h e r r a m ie n ta s im i l a r a l m o d e lo d e la s c in c o fu e rz a s es e l a n á lis is S W O T ( p o r sus s ig la s e n in g lé s ).
E s u n m é to d o u n p o c o m á s g e n e ra l d e e v a lu a r a u n a o r g a n iz a c ió n y tie n e la v e n ta ja d e s e r f á c i l d e r e c o r -
d a r: p u n to s F u e rte s d e l c lie n te , p u n to s D é b ile s d e l c lie n te , O p o r tu n id a d e s p a ra e l c lie n te y A m e n a z a s d e
lo s c o m p e tid o re s y d e l e n to rn o e c o n ó m ic o o d e l m e rc a d o .
A c o p io de d a t o s
R ecorridos p o r la p la n ta /a u d ito ría s S e p u e d e n c la s if ic a r c o m o r e c o r r id o s p o r la p la n ta /a u d ito -
ría s d e f a b r ic a c ió n y r e c o r r id o s /a u d ito r í a s d e la s in s ta la c io n e s d e s e r v ic io . L a s a u d ito ría s c o m p le ta s d e
f a b r ic a c ió n so n u n a la b o r im p o r ta n te , q u e im p lic a m e d ir to d o s lo s a s p e c to s d e la in s ta la c ió n d e p r o -
d u c c ió n y lo s p ro c e s o s , a sí c o m o la s a c tiv id a d e s d e a p o y o , c o m o m a n te n im ie n to y a b a s te c im ie n to d e l
in v e n ta r io . C o n fr e c u e n c ia to d o eso r e q u ie r e v a r ia s s e m a n a s , u t iliz a n d o lis ta s d e v e r if ic a c ió n c re a d a s
e x p líc ita m e n te p a ra la in d u s tr ia d e l c lie n te . L o s r e c o r r id o s p o r la p la n ta , p o r o tr a p a rte , p o r lo g e n e ra l
s o n m u c h o m e n o s d e ta lla d o s y se p u e d e n h a c e r e n m e d io d ía . E l p r o p ó s ito d e l r e c o r r id o es lle g a r a u n a
c o m p re n s ió n g e n e ra l d e l p ro c e s o d e f a b r ic a c ió n a n te s d e e n fo c a r s e e n u n á re a d e u n p r o b le m a p a r tic u la r .
L o s r e c o r r id o s u t i l i z a n lis ta s d e v e r if ic a c ió n g e n é ric a s o p r e g u n ta s g e n e ra le s c o m o la s q u e se h a c e n en
e l m é to d o d e e v a lu a c ió n rá p id a d e la p la n ta . 5
E l r e c o r r id o d e e v a lu a c ió n rá p id a d e la p la n ta (R P A , p o r sus s ig la s e n in g lé s ) e s tá d is e ñ a d o p a ra
p e r m i t i r q u e u n e q u ip o d e e s tu d io d e te r m in e la “ e s b e lte z ” d e u n a p la n ta e n s ó lo 3 0 m in u to s . E l e n fo q u e
u t i l i z a u n c u e s tio n a r io d e 2 0 p u n to s y u n a h o ja d e c a lif ic a c ió n d e 1 1 c a te g o ría s (v é a n s e la s ilu s tr a c io n e s
13 B .1 y 1 3 B .2 e n e l a p é n d ic e B d e e s te c a p ítu lo ) . D u r a n te e l r e c o r r id o , lo s m ie m b r o s d e l e q u ip o h a b la n
c o n lo s tra b a ja d o re s y lo s a d m in is tr a d o r e s y b u s c a n u n a e v id e n c ia d e la s m e jo re s p r á c tic a s . R . E u g e n e
G o o d s o n , q u e d e s a r r o lló e l R P A , s u g ie re q u e c a d a m ie m b r o d e l e q u ip o se e n fo q u e e n u n a s p o c a s c a te g o -
ría s y q u e n o to m e n o ta s , d e b id o a q u e eso in te r fie r e c o n la s c o n v e rs a c io n e s c o n lo s tra b a ja d o re s y c o n la
p o s ib ilid a d d e c a p ta r in d ic io s v is u a le s . A l f in a l d e l r e c o r r id o , lo s m ie m b r o s h a b la n d e sus im p r e s io n e s y
lle n a n la s h o ja s d e tra b a jo . L a s c a te g o ría s s o n d e c is iv a s p a ra e l r e c o r r id o . S us c a r a c te r ís tic a s se re s u m e n
e n e l c u a d ro d e In n o v a c ió n , “ E v a lu a c ió n rá p id a d e la p la n ta ” .
G o o d s o n r e p o r t a q u e , b a s á n d o s e e n lo s r e c o r r id o s r e a liz a d o s a 150 c o m p a ñ ía s , la s c a lific a c io n e s
típ ic a s d e la s u m a d e la s 11 c a te g o ría s , c o n 11 p u n to s p o s ib le s p a ra c a d a c a te g o ría , v a r ía n e n tre 3 0 y 9 0 ,
c o n u n p r o m e d io d e 55. L a s c a te g o ría s c u a tro , c in c o y seis ( p r o g r a m a c ió n , e s p a c io y f lu jo d e m a te ria le s
e in v e n ta r io ) c o m ú n m e n te r e c ib e n la s e v a lu a c io n e s m á s b a ja s e n la h o ja d e c a lific a c ió n . L a r a z ó n d e e llo ,
s e g ú n G o o d s o n , es q u e m u y p o c a s p la n ta s tie n e n u n a e s tr a te g ia o b v ia p a ra la f o r m a e n la c u a l m u e v e n
sus m a te ria le s , lo q u e re s u lta e n u n a u t i l iz a c ió n in e f ic ie n te d e l e s p a c io y e l e q u ip o . U n o d e lo s p r in c ip a le s S e rv ic io
436 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
I N N O V A C I Ó N
Fuente: Modificado de R. Eugene Goodson, “Read a Plant-Fast", Harvard Business Review 80, núm. 5 (mayo de 2002), pp. 105-113. Copyright © 2002 por The Harvard
Business School Publishing Corporation. Todos los derechos reservados.
p u n t o s f u e r t e s d e l m é t o d o R P A e s q u e t ie n d e a p r o d u c i r r e s u lt a d o s c o n s is te n te s e n t r e lo s c a lif ic a d o r e s ,
d e b id o a q u e e s m u y d i f í c i l “ f i n g i r u n a o r g a n iz a c ió n e s b e lta ” . C o m o d ic e G o o d s o n , “ s i u n a o p e r a c ió n se
v e b ie n p a r a u n o jo c a p a c ita d o , p o r lo g e n e r a l a s í e s ” .
Las a u d i t o r í a s c o m p l e t a s d e la s i n s t a l a c i o n e s d e s e r v i c i o ta m b ié n s o n u n a la b o r im p o r t a n te , p e r o
d i f i e r e n d e la s a u d i t o r í a s d e f a b r i c a c i ó n e n q u e , c u a n d o s e h a c e n b i e n , s e e n f o c a n e n l a e x p e r i e n c i a d e l
c li e n t e t a n t o c o m o e n la u t i l i z a c i ó n d e lo s r e c u r s o s . L a s p r e g u n t a s t í p ic a s e n u n a a u d i t o r í a d e s e r v ic io
a b o r d a n e l t ie m p o p a r a o b t e n e r e l s e r v ic io , la li m p ie z a d e la in s t a l a c ió n , e l n ú m e r o d e e m p le a d o s y la s a -
t is f a c c ió n d e l c lie n t e . U n r e c o r r i d o d e la in s t a la c ió n d e s e r v ic io a m e n u d o s e p u e d e h a c e r c o m o u n c o m -
p r a d o r m is t e r io s o , e n d o n d e e l c o n s u l t o r r e a lm e n t e p a r t ic ip a e n e l s e r v ic i o y a n o t a s u s e x p e r ie n c ia s .
M u estreo d el tra b a jo E l m u e s t r e o d e l t r a b a j o i m p l i c a o b s e r v a c i o n e s d e m u e s t r a s a l e a t o r i a s d e la s
a c t iv id a d e s d e t r a b a jo , d is e ñ a d a s p a r a p r o p o r c io n a r u n a p e r s p e c t iv a e s t a d í s tic a m e n te v á l id a d e c ó m o p a s a
e l t ie m p o u n t r a b a ja d o r o d e la u t i l i z a c i ó n d e u n e q u ip o . L o s e s t u d io s d i a r i o s s o n o t r a f o r m a d e r e c o p i la r
d a t o s d e la a c t iv id a d . L o s c o n s u lto r e s lo s u t i l i z a n p a r a lo g r a r u n a c o m p r e n s ió n d e t a r e a s m u y e s p e c í f ic a s
d e s e m p e ñ a d a s p o r l a f u e r z a d e t r a b a j o . E n e l l o s , e l e m p l e a d o s i m p l e m e n t e a n o t a la s a c t i v i d a d e s q u e d e s -
e m p e ñ a d u r a n t e la s e m a n a , a m e d id a q u e o c u r r e n . E s o e v it a e l p r o b le m a d e h a c e r q u e lo s a n a lis t a s m ir e n
p o r e n c im a d e l h o m b r o d e u n t r a b a ja d o r p a r a r e c o p i la r lo s d a to s . A l g u n o s e je m p lo s d e d ó n d e s e u t i l i z a n
e s o s e s t u d i o s i n c l u y e n l o s m o s t r a d o r e s d e la s b i b l i o t e c a s , l a e n f e r m e r í a y l o s t r a b a j o s e s p e c i a l i z a d o s .
O rganigram as L o s o r g a n ig r a m a s s e p u e d e n u t i l i z a r t a n t o e n la f a b r ic a c i ó n c o m o e n lo s s e r v ic io s p a r a
h a c e r u n s e g u im ie n t o d e lo s m a t e r ia le s , la i n f o r m a c ió n y lo s f l u j o s d e p e r s o n a s . E l s o f t w a r e d e l f l u j o
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 437
Anál is is d e d a t o s y f o r mu l a c ió n d e s o l u c io n e s
Análisis del pro b lem a (h erram ien tas SPC) E l a n á lis is d e P a re to , lo s d ia g ra m a s d e e s p in a d e p e s -
c a d o , la s g r á fic a s d e c o r r id a s , lo s d ia g ra m a s d e d is p e r s ió n y la s g r á fic a s d e c o n tr o l s o n h e rra m ie n ta s
fu n d a m e n ta le s v ir t u a lm e n t e e n c a d a p r o y e c to d e m e jo r a m ie n to c o n tin u o . E l a n á l i s i s d e P a r e t o se a p lic a
a la a d m in is tr a c ió n d e l in v e n ta r io b a jo e l e n c a b e z a d o d e a n á lis is A B C . E s e a n á lis is A B C to d a v ía es e l
p u n to d e p a r t id a e s tá n d a r p a ra lo s c o n s u lto re s d e c o n tr o l d e p r o d u c c ió n c u a n d o e x a m in a n lo s p r o b le -
m a s d e a d m in is tr a c ió n d e l in v e n ta r io . L o s d i a g r a m a s d e e s p i n a d e p e s c a d o s o n u n a f o r m a e x c e le n te
A d m in is tra c ió n
d e o r g a n iz a r u n p r im e r in te n to e n u n p r o b le m a d e c o n s u lto r ía ( y c a u s a n u n a g r a n im p r e s ió n c u a n d o
in te ra c tiv a
se u t iliz a n p a ra a n a liz a r , p o r e je m p lo , u n e s tu d io d e u n ca s o c o m o p a r te d e l p r o b le m a d e s e le c c ió n d e
d e o p e ra c io n e s
e m p le o p a ra u n a e m p re s a d e c o n s u lto ría ). L a s g r á f i c a s d e c o r r i d a s , lo s d i a g r a m a s d e d i s p e r s i ó n y la s
g r á f i c a s d e c o n t r o l s o n h e r r a m ie n ta s q u e u n a p e rs o n a s im p le m e n te e s p e ra c o n o c e r c u a n d o tra b a ja e n
u n a c o n s u lto r ía d e o p e ra c io n e s .
I mp a c t o e n l o s c o s t o s y a n á l is is d e r e n d imie n t o
Á rboles d e decisión L o s á rb o le s d e d e c is ió n re p re s e n ta n u n a h e r r a m ie n ta f u n d a m e n ta l d e la e x te n s a
á re a d e l a n á lis is d e l rie s g o . S e u t iliz a n a m p lia m e n te p a ra e x a m in a r la s in v e r s io n e s e n e q u ip o y p la n ta
y e n lo s p r o y e c to s d e in v e s tig a c ió n y d e s a r r o llo . L o s á rb o le s d e d e c is ió n e s tá n in c o r p o r a d o s e n v a r io s
p a q u e te s d e s o ftw a re , ta le s c o m o T r e e A g e , in c lu id o e n e l D V D q u e a c o m p a ñ a a e s te lib r o .
ilustración 13.9 M e d id o r p a ra p ro v e e d o re s
Vistas
Pu e s t a e n p r á c t ic a
G ráficas d e responsabilidad U n a g r á f ic a d e re s p o n s a b ilid a d se u t i l i z a e n la p la n e a c ió n d e la s re s -
p o n s a b ilid a d e s d e la ta re a p a ra u n p r o y e c to . P o r lo g e n e ra l a d o p ta la fo r m a d e u n a m a t r iz , e n d o n d e la s
ta re a s a p a re c e n a lo la r g o d e la p a r te s u p e r io r y lo s m ie m b r o s d e l e q u ip o d e l p r o y e c to a u n la d o y h a c ia
a b a jo . L a m e ta es v e r if ic a r q u e e x is ta u n a m a rc a d e c o m p r o b a c ió n e n c a d a c u a d ro p a ra a s e g u ra rs e d e
q u e h a y a u n a p e rs o n a a s ig n a d a a c a d a ta re a .
R E IN G E N IE R ÍA DE PROCESOS EMPRESARIALES
M ic h a e l H a m m e r , e l e x p e rto e n a d m in is tr a c ió n q u e in i c i ó e l m o v im ie n to d e r e in g e n ie r ía , d e fin e la r e -
R e in g e n ie r í a i n g e n i e r í a c o m o “ e l a c to d e v o lv e r a p e n s a r e n lo s fu n d a m e n to s y e l re d is e ñ o r a d ic a l d e lo s p ro c e s o s de
n e g o c io s , c o n e l f i n d e lo g r a r m e jo ra s c o n s id e ra b le s e n la s m e d id a s c r ít ic a s c o n te m p o rá n e a s d e l d e s e m -
p e ñ o , ta le s c o m o c o s to , c a lid a d , s e r v ic io y ra p id e z ” .9 U t i l i z a m u c h a s d e la s h e rra m ie n ta s q u e se a c a b a n
d e m e n c io n a r p a ra lo g r a r esas m e ta s .
E l c o n c e p to d e r e in g e n ie r ía e x is te d e s d e h a c e c a s i d o s d é c a d a s y se im p la n tó e n fo r m a g r a d u a l e n
la s o r g a n iz a c io n e s . L a s o r g a n iz a c io n e s p r o d u c to ra s h a n id o a la v a n g u a r d ia s in s a b e rlo . H a n in ic ia d o la
r e in g e n ie r ía im p la n ta n d o s is te m a s c o n c u rre n te s d e in g e n ie r ía , p r o d u c c ió n e s b e lta , f a b r ic a c ió n c e lu la r ,
te c n o lo g ía d e g r u p o y s is te m a s d e t ip o ja la r la p r o d u c c ió n . T o d o eso re p re s e n ta e l n u e v o p e n s a m ie n to
fu n d a m e n ta l d e l p ro c e s o d e fa b r ic a c ió n .
L a r e in g e n ie r ía se c o m p a ra a m e n u d o c o n la a d m in is tr a c ió n d e la c a lid a d to t a l ( T Q M , p o r sus s ig la s
e n in g lé s ), u n te m a q u e se c u b re e n e l c a p ítu lo 9. A lg u n a s p e rs o n a s h a n d ic h o q u e , d e h e c h o , la s d o s so n
ig u a le s , m ie n tr a s q u e o tra s in c lu s o h a n a r g u m e n ta d o q u e s o n in c o m p a tib le s . M ic h a e l H a m m e r d ic e q u e
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 441
lo s d o s c o n c e p to s s o n c o m p a tib le s y q u e e n r e a lid a d se c o m p le m e n ta n e l u n o a l o tr o . A m b o s c o n c e p to s
se c e n tra n e n u n e n fo q u e a l c lie n te . L o s c o n c e p to s d e tra b a jo d e e q u ip o , p a r t ic ip a c ió n d e l e m p le a d o y
d e le g a c ió n d e l p o d e r e n é l (e m p o w e rm e n t), in te r f u n c io n a lid a d , a n á lis is y m e d ic ió n d e l p r o c e s o , p a r t i c i -
p a c ió n d e l p r o v e e d o r y p ro c e s o s d e c o m p a r a c ió n so n c o n tr ib u c io n e s s ig n ific a tiv a s d e la a d m in is tr a c ió n
d e la c a lid a d . A d e m á s , la a d m in is tr a c ió n d e la c a lid a d h a v u e lt o a h a c e r h in c a p ié e n la n e c e s id a d d e u n a
p e r s p e c tiv a “ t o t a l” d e la o r g a n iz a c ió n , e n u n a e ra d e f u n c io n a liz a c ió n e x te n s iv a d e lo s n e g o c io s . L a a d -
m in is t r a c ió n d e la c a lid a d ta m b ié n h a i n f lu id o e n la c u ltu r a y lo s v a lo re s d e la c o m p a ñ ía , a l e x p o n e r a la s
o r g a n iz a c io n e s a la n e c e s id a d d e u n c a m b io . L a d ife r e n c ia b á s ic a e n tre la s d o s es q u e la a d m in is tr a c ió n
d e la c a lid a d h a h e c h o h in c a p ié e n e l m e jo r a m ie n to c o n tin u o y g r a d u a l d e lo s p r o c e s o s q u e e s tá n b a jo
c o n tr o l, m ie n tr a s q u e la r e in g e n ie r ía se in te re s a e n e l c a m b io d is c o n tin u o r a d ic a l m e d ia n te la in n o v a c ió n
d e l p ro c e s o . P o r c o n s ig u ie n te , T Q M m e jo r a u n p ro c e s o d e te r m in a d o h a s ta q u e t e r m in a su v id a ú t i l , en
c u y o p u n to se s o m e te a u n a re in g e n ie r ía . D e s p u é s se re a n u d a e l m e jo r a m ie n to y v u e lv e a e m p e z a r to d o
e l c ic lo . H a m m e r s e ñ a la q u e e s to n o es u n a e m p re s a d e to d a la v id a . A m e d id a q u e c a m b ia n la s c ir c u n s -
ta n c ia s d e l n e g o c io , ta m b ié n d e b e n c a m b ia r lo s d is e ñ o s d e l p ro c e s o .
P R IN C IP IO S DE LA R E IN G E N IE R ÍA
Regla 2. H acer q u e quienes utilizan la salida del pro ceso d esem p eñ en el pro ceso E n o tra s
p a la b ra s , e l tra b a jo se d e b e lle v a r a c a b o e n d o n d e tie n e m á s s e n tid o h a c e rlo . E s to r e s u lta e n q u e la s
p e rs o n a s q u e e s tá n m á s c e rc a d e l p ro c e s o d e s e m p e ñ e n re a lm e n te e l tra b a jo , lo q u e c a m b ia a l tra b a jo
a tra v é s d e la s fr o n te r a s d e n tro y fu e r a d e la o r g a n iz a c ió n . P o r e je m p lo , lo s e m p le a d o s p u e d e n h a c e r
p a r te d e sus p r o p ia s c o m p ra s s in p a s a r p o r e l d e p a rta m e n to d e c o m p ra s , lo s c lie n te s p u e d e n h a c e r e llo s
m is m o s a lg u n a s re p a ra c io n e s s e n c illa s y se p u e d e p e d ir a lo s p r o v e e d o re s q u e a d m in is tr e n e l in v e n ta r io
I n te rfu n c io n a l
d e p ie z a s . E l tr a b a jo re u b ic a d o d e e s ta m a n e ra e lim in a la n e c e s id a d d e c o o r d in a r a lo s e n c a rg a d o s y lo s
u s u a rio s d e l p ro c e s o .
Regla 3. C om binar el tra b a jo d e p ro cesam ien to d e la inform ación con el tra b a jo real q u e p ro -
d u ce la inform ación E s to q u ie re d e c ir q u e la s p e rs o n a s q u e r e c o p ila n la in f o r m a c ió n ta m b ié n d e b e n
s e r re s p o n s a b le s d e su p ro c e s a m ie n to . E s o m i n i m iz a la n e c e s id a d d e q u e o tr o g r u p o c o n c ilie y p ro c e s e
esa in f o r m a c ió n y re d u c e c o n s id e ra b le m e n te lo s e rro re s a l r e d u c ir e l n ú m e ro d e p u n to s d e c o n ta c to
e x te rn o s p a ra u n p ro c e s o . U n e je m p lo d e u n c a s o a sí es e l d e p a r ta m e n to t íp ic o d e c u e n ta s p o r p a g a r q u e
c o n c ilia la s ó rd e n e s d e c o m p ra , r e c ib e n o tific a c io n e s y fa c tu ra s d e l p r o v e e d o r. A l e l i m i n a r la n e c e s id a d
d e fa c tu ra s a l p r o c e s a r la s ó rd e n e s y r e c ib ir la in f o r m a c ió n e n lín e a , es in n e c e s a r ia g r a n p a r te d e l tra b a jo
e n la f u n c ió n tr a d ic io n a l d e c u e n ta s p o r p a g a r.
Regla 4. T ratar los recursos g eo g ráficam en te dispersos com o si estu vieran cen tralizad o s La
te c n o lo g ía d e la in f o r m a c ió n a h o ra h a c o n v e r tid o e l c o n c e p to d e o p e ra c io n e s h íb r id a s c e n tr a liz a d a s /
d e s c e n tr a liz a d a s e n u n a re a lid a d . F a c ilit a e l p r o c e s a m ie n to p a r a le lo d e l tr a b a jo m e d ia n te u n id a d e s
o r g a n iz a c io n a le s s e p a ra d a s q u e d e s e m p e ñ a n e l m is m o tr a b a jo y a l m is m o tie m p o m e jo r a e l c o n tr o l to t a l
d e la c o m p a ñ ía . P o r e je m p lo , la s b a se s d e d a to s y la s re d e s d e te le c o m u n ic a c ió n c e n tr a liz a d a s a h o ra
p e r m ite n q u e la s c o m p a ñ ía s se e s la b o n e n c o n u n id a d e s s e p a ra d a s o c o n e l p e rs o n a l d e c a m p o in d iv id u a l,
p r o p o r c io n á n d o le s e c o n o m ía s d e e s c a la y m a n te n ie n d o a l m is m o tie m p o su f l e x i b i l i d a d in d iv id u a l y su
a c titu d d e re s p u e s ta h a c ia e l c lie n te .
Regla 5. V incular las actividades paralelas en vez d e in teg rar sus re su lta d o s E l c o n c e p to d e
in te g r a r s ó lo lo s re s u lta d o s d e a c tiv id a d e s p a ra le la s q u e a la la rg a se d e b e n u n ir es la ca u sa p r in c ip a l d e l
442 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
El personal de reingeniería de
Texas Instruments, el Grupo
de Servicios Estratégicos,
tiene proyectos continuos
en recursos humanos, mejora
de la cadena de sum inistro
y diseño y estrategia del
producto. Los miem bros del
grupo actúan com o asesores
de negocios para buscar
oportunidades de m ejora del
proceso.
G U ÍA DE IM P L A N T A C IÓ N
L o s p r in c ip io s d e la r e in g e n ie r ía d e l p ro c e s o d e n e g o c io s q u e se a c a b a n d e e n u m e r a r se b a s a n e n u n a
p la t a fo r m a c o m ú n d e u t iliz a c ió n in n o v a d o r a d e la te c n o lo g ía d e la in fo r m a c ió n . P e ro la c re a c ió n d e u n
n u e v o p ro c e s o y e l m a n te n im ie n to d e l m e jo r a m ie n to r e q u ie r e n a lg o m á s q u e u n a a p lic a c ió n c r e a tiv a d e
la te c n o lo g ía d e la in fo r m a c ió n . U n e s tu d io re c ie n te d e la s a p lic a c io n e s d e la r e in g e n ie r ía e n 7 6 5 h o s p i-
ta le s 1 1 p r o d u jo la s tre s p a u ta s a d m in is tr a tiv a s s ig u ie n te s q u e se a p lic a n a c a s i to d a s la s o rg a n iz a c io n e s
q u e c o n te m p la n u n a r e in g e n ie r ía :
1. C o d i f i c a c ió n d e l a r e in g e n ie r í a . L o s p r o g r a m a s d e c a m b io a n iv e l d e to d a la o r g a n iz a c ió n ,
c o m o la r e in g e n ie r ía , s o n p ro c e s o s c o m p le jo s c u y a im p la n ta c ió n d e b e e s ta r s e p a ra d a p o r e l e sp a -
c io y e l tie m p o . A m e n u d o se d e ja q u e lo s a d m in is tr a d o r e s d e n iv e l m e d io im p la n te n p o rc io n e s
s ig n ific a tiv a s d e la s p r o p u e s ta s d e re in g e n ie r ía . L a c o d if ic a c ió n p r o p o r c io n a u n a g u ía y u n a d i -
r e c c ió n p a ra u n a im p la n ta c ió n c o n s is te n te y e fic ie n te .
2. M e t a s c la r a s y u n a r e t r o a li m e n t a c ió n c o n s is t e n te . L a s m e ta s y e x p e c ta tiv a s se d e b e n e s ta -
b le c e r c la ra m e n te , se d e b e r e c o p ila r u n a b a s e d e d a to s d e la a p lic a c ió n p r e v ia y lo s re s u lta d o s se
d e b e n m o n ito r e a r y v o lv e r a r e tr o a lim e n ta r s e a lo s e m p le a d o s . S in u n a r e tr o a lim e n ta c ió n c la ra ,
lo s e m p le a d o s a m e n u d o se s ie n te n d e s c o n te n to s y sus p e rc e p c io n e s d e l é x ito d e la r e in g e n ie r ía
p u e d e n se r d ife re n te s d e lo s re s u lta d o s re a le s . P o r e je m p lo , lo s in v e s tig a d o re s d e h o s p ita le s e n -
c o n tr a r o n q u e e n 1 0 h o s p ita le s q u e e s tu d ia ro n a fo n d o , la m a y o ría d e lo s e m p le a d o s e n c u a tro de
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 443
e llo s p e n s a b a n q u e e l p r o g r a m a d e r e in g e n ie r í a h a b í a h e c h o m u y p o c o p a r a c a m b ia r lo s c o s to s ,
a u n c u a n d o e n r e a lid a d s u s c o s to s h a b í a n b a ja d o d e 2 a 1 2 % e n r e la c ió n c o n s u s c o m p e t id o r e s .
P o r o t r a p a r t e , c u a t r o h o s p ita le s e n d o n d e la m a y o r í a p e n s a b a q u e la r e in g e n ie r í a h a b ía b a ja d o
s u s c o s t o s , e n r e a li d a d e x p e r im e n t a r o n u n in c r e m e n t o e n lo s c o s t o s r e la t iv o s y u n d e t e r io r o d e s u
p o s ic ió n d e c o s to s .
3. U n n i v e l e le v a d o d e p a r t i c i p a c i ó n d e lo s e je c u tiv o s e n lo s c a m b io s c lí n ic o s . U n e le v a d o
n iv e l d e p a r t ic ip a c ió n d e l d ir e c t o r e je c u tiv o e n lo s c a m b io s im p o r t a n t e s d e l p r o c e s o ( c a m b io s
c lí n i c o s e n lo s h o s p it a le s ) m e jo r a lo s r e s u lt a d o s d e la r e in g e n ie r í a . B o g u e y o t r o s e n c o n t r a r o n q u e
lo s d ir e c t o r e s e je c u t iv o s e n a p lic a c io n e s n o e x ito s a s t e n d í a n a in v o lu c r a r s e m á s e n la r e d u c c ió n
d e a d m i n i s t r a d o r e s y e m p l e a d o s y q u e s e d e d i c a b a n m e n o s a la s a c t i v i d a d e s q u e r o d e a n a l o s
c a m b io s c lí n ic o s .
C O N C L U S IÓ N
L a s o p o r t u n id a d e s d e c o n s u lt o r í a a b u n d a n p a r a lo s i n d iv i d u o s c o n c a p a c id a d e s e n A O S . E s t o e s c ie r t o
n o s ó l o e n e l c a s o d e la s p r i n c i p a l e s e m p r e s a s d e c o n s u l t o r í a , s i n o t a m b i é n d e la s e m p r e s a s c o n n i c h o s
m á s p e q u e ñ o s , e n p a r t i c u l a r a q u e lla s c o n c a p a c id a d e s e n a d m in is t r a c i ó n d e la c a d e n a d e s u m in i s t r o y
e n a p lic a c io n e s e n I n t e r n e t . L a r e n t a b il id a d p a r a lo s s o c io s d e u n a e m p r e s a d e c o n s u lt o r í a d e p e n d e d e
q u e s e a n c a p a c e s d e a p a la n c a r e n f o r m a e f e c t iv a s u t ie m p o c o n e l d e s u s c o n s u lt o r e s j u n i o r . P a r a lo s
c o n s u lto r e s p r in c ip ia n te s , la m e ta e s in v o lu c r a r s e e n p r o y e c to s d e u n e le v a d o n iv e l d e v is i b il id a d , e n d o n -
d e p u e d e n d e m o s t r a r s u s c a p a c id a d e s e in c r e m e n t a r s u c o n ju n t o d e c a p a c id a d e s . L a s c o m p a ñ í a s c o m o
A c c e n t u r e y M c K i n s e y a n d C o m p a n y h a n d e s a r r o l l a d o e n f o q u e s e s p e c i a le s a l a c o n s u l t o r í a , q u e s o n e n
p a r te a r te y e n p a r te p r o c e d im ie n to . G r a n p a r te d e l é x ito d e u n c o m p r o m is o d e c o n s u lto r ía d e p e n d e d e
la s c a p a c i d a d e s d e l o s c o n s u l t o r e s p a r a m a n e j a r a la s p e r s o n a s y d e s u c a p a c i d a d d e l o g r a r q u e s u t r a b a j o
s e a v is ib le . E s to e s e s p e c ia lm e n t e c ie r t o e n e l c a s o d e la r e in g e n ie r í a , e n d o n d e a m e n u d o e s n e c e s a r io
c a m b i a r n o s ó l o la s p r á c t i c a s y p r o c e d i m i e n t o s , s i n o t a m b i é n la s c u l t u r a s d e t r a b a j o , s i s e q u i e r e q u e l a
r e in g e n ie r í a te n g a é x ito .
Vo c a b u l a r i o b á s ic o
t r a t e g i a s d e o p e r a c i o n e s y a m e j o r a r lo s p r o c e s o s d e p r o d u c c i ó n . d e s e m p e ñ a r e l t r a b a jo .
c o n s i s t e e n la s v e n t a s y la s r e la c i o n e s c o n e l c l i e n t e p e n s a m i e n t o f u n d a m e n t a l y e l r e d is e ñ o r a d i c a l d e lo s p r o c e s o s d e
n e g o c io s p a r a l o g r a r c o n s i d e r a b le s m e j o r a m i e n t o s e n c o s t o , c a l i d a d ,
“ C u id a d o re s " L o s a d m in is t r a d o r e s d e u n a e m p r e s a d e c o n s u lto r í a
s e r v i c i o y r a p id e z .
c u y a f u n c ió n p r im o r d ia l es la a d m in is t r a c ió n d e p r o y e c to s d e c o n -
s u lto r ía .
Pr e g u n t a s d e r e p a s o y d i s c u s i ó n
1. C o n s u l t e lo s s it io s e n I n t e r n e t d e la s c o m p a ñ í a s d e c o n s u l t o r í a m e n c io n a d a s e n e s te c a p í t u lo . ¿ C u á le s
l o im p r e s i o n a r o n m á s c o m o c l i e n t e p o t e n c i a l o c o m o e m p le a d o p o t e n c i a l?
B o s to n C o n s u lt in g G r o u p (w w w . b c g . c o m )
D e l o i t t e T o u c h e T o h m a t s u (w w w . d e l o i t t e . c o m )
M c K in s e y a n d C o . (w w w . M c K in s e y . c o m )
2. ¿ Q u é se n e c e s ita p a r a s e r u n b u e n c o n s u lto r ? ¿E s la c a r r e r a a p r o p ia d a p a r a u s te d ?
3. P ie n s e e n e l s is t e m a d e i n s c r i p c i ó n d e s u u n i v e r s i d a d . D i b u j e u n o r g a n i g r a m a p a r a c o m p r e n d e r lo .
¿ C ó m o h a r í a u s t e d u n r e d is e ñ o r a d i c a l d e e s te p r o c e s o ?
4. ¿ H a c o n d u c i d o u n a u t o m ó v i l ú l t i m a m e n t e ? ¡ T r a te d e n o p e n s a r e n e l p r o c e s o d e r e c l a m a c i ó n d e l s e g u r o
m i e n t r a s l o h a c e ! ¿ C ó m o h a r í a u s t e d u n a r e i n g e n i e r í a d e l p r o c e s o d e r e c la m a c i o n e s d e s u c o m p a ñ í a
d e s e g u ro s ?
5. I d e n t i f i q u e lo s p r o c e s o s t í p i c o s d e la s f á b r ic a s . C o m e n t e l a f o r m a e n l a c u a l e l n u e v o p r o c e s o d e d e s a -
r r o l l o d e l p r o d u c t o i n t e r f i e r e c o n la s f u n c io n e s t r a d i c i o n a l e s e n l a e m p r e s a .
6. A l h a b l a r d e la s c a r a c t e r í s t i c a s d e la s p l a n t a s e f ic i e n t e s , G o o d s o n , q u i e n i n v e n t ó la s e v a l u a c io n e s
In te rn e t
f a b r i l e s r á p id a s ( v é a s e l a s e c c i ó n I n n o v a c i o n e s ) , p o s t u l a q u e n u m e r o s o s e le v a d o r e s d e c a r g a s o n u n a
s e ñ a l d e u n a u t i l i z a c i ó n d e f ic i e n t e d e l e s p a c io . ¿ E n q u é c r e e u s t e d q u e s e f u n d a e s t a o b s e r v a c i ó n ?
444 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
Pr o b l e m a s
1. L e h a n p e d i d o q u e h a g a u n a p r o p u e s t a e n u n t r a b a jo d e c o n s u l t o r í a p a r a in c r e m e n t a r l a r e n t a b i l i d a d d e
u n a c o m p a ñ ía d e c a m p o s d e g o lf . E s p r o p ie t a r ia d e tre s c a m p o s d e g o l f e n C le v e la n d , O h io . P r e p a r e u n a
p r o p u e s t a p a r a a v e r ig u a r p o r q u é o t r a s c o m p a ñ í a s s o n m á s r e n t a b le s y q u é se p u e d e h a c e r a l r e s p e c t o .
2. T r a b a j e c o n o t r o s d o s e s t u d ia n t e s p a r a d e s a r r o l l a r u n p r o s p e c t o d e d o s p á g i n a s d e s c r ib ie n d o la s c a r a c -
t e r í s t ic a s e s p e c ia le s d e u n a p r á c t i c a d e c o n s u l t o r í a d e A O S q u e i n i c i a r á n d e s p u é s d e g r a d u a r s e . ( S u -
g e r e n c ia : i d e n t i f i q u e n u n m e r c a d o m e t a y la s c a p a c id a d e s ú n i c a s q u e p o s e e s u e q u i p o q u e s e a ju s t e n
a e se m e rc a d o .)
3. H a g a u n b o s q u e jo d e l p r o c e s o t í p i c o d e o b t e n c i ó n d e m a t e r i a le s q u e e x is t e e n la s o r g a n i z a c io n e s f u n c i o n a -
le s . C o n lo s p r i n c i p i o s d e r e in g e n ie r í a , p o n g a e n t e la d e j u i c i o e l e s t a d o d e c o s a s y r e d is e ñ e e s e p r o c e s o .
4. U n f a b r i c a n t e d e e q u i p o t ie n e lo s s ig u ie n t e s p a s o s e n s u p r o c e s o d e e n t r a d a d e p e d i d o s :
a ) T o m a e l p e d id o y lo e n v ía p o r f a x a e n tr a d a s d e p e d id o s .
b ) I n g r e s a e l p e d i d o e n e l s is t e m a ( 1 0 % n o e s t á c l a r o o e s i n c o r r e c t o ) .
c) V e r i f i c a la s e x i s t e n c i a s d i s p o n i b l e s ( n o h a y e x i s t e n c i a s d i s p o n i b l e s p a r a 1 5 % d e lo s p e d i d o s )
d ) V e r i f i c a e l c r é d i t o d e l c l i e n t e ( 1 0 % d e lo s p e d i d o s t ie n e n p r e g u n t a s d e c r é d it o ) .
e) E n v í a l a f a c t u r a d e lo s m a t e r i a l e s a l a l m a c é n .
E l c i c l o d e t i e m p o d e l p e d i d o h a s t a e l a l m a c é n p o r l o g e n e r a l e s d e 4 8 h o r a s ; 8 0 % d e lo s p e d i d o s s e
m a n e j a n s in e r r o r e s ; y lo s c o s t o s d e m a n e j o d e l p e d i d o s o n d e 6 % d e l in g r e s o d e l p e d i d o . ¿ D e b e u s t e d
s o m e t e r e s te p r o c e s o a u n a r e i n g e n i e r í a , o e l e n f o q u e a p r o p i a d o e s u n m e j o r a m i e n t o c o n t in u o ? S i se
d e c id e p o r la r e in g e n ie r í a , ¿ c ó m o lo h a ría ?
5. E j e r c i c i o d e e v a l u a c ió n r á p i d a d e l a e s b e lt e z d e u n a p l a n t a : f o r m e u n e q u i p o d e c u a t r o a c i n c o p e r s o n a s
y h a g a n u n r e c o r r i d o d e 3 0 m i n u t o s d e u n a p l a n t a o d e u n n e g o c io d e s e r v ic i o . A l t e r m i n a r e l r e c o r r i d o ,
c a l i f i q u e n l a e s b e lt e z d e l a o p e r a c i ó n u t i l i z a n d o e l c u e s t io n a r i o R P A q u e se p r o p o r c i o n a e n e l a p é n d ic e
B d e e s te c a p í t u lo ( s e g ú n q u i e n d e s a r r o l l ó e l c u e s t io n a r i o , e l n ú m e r o p r o m e d i o d e r e s p u e s t a s a f i r m a t i -
v a s p a r a m á s d e 4 0 0 r e c o r r i d o s d e p la n t a s f u e s ie te y l a d e s v i a c ió n e s t á n d a r f u e d o s ) . E n e l s a ló n d e c l a -
s e s , c o m e n t e n la s á r e a s e n d o n d e l o e s b e lt o p o r l o g e n e r a l n o e x i s t e e n t o d a s la s c o m p a ñ í a s v is i t a d a s .
6. A n á lis is a v a n z a d o :
a ) U t i l i c e lo s r e s u lt a d o s o b t e n id o s a l ll e n a r e l c u e s t io n a r i o r e f e r e n t e a lo e s b e lto y la s o b s e r v a c io n e s d e
s u e q u i p o p a r a d e s a r r o ll a r e n c o n s e n s o u n a c a l i f i c a c i ó n p a r a c a d a a s p e c t o d e l c u e s t io n a r i o R P A . ( H a y
m u c h o s f a c t o r e s c u a n t if ic a b le s m e d ia n t e lo s c u a le s se p u e d e e v a l u a r e l d e s e m p e ñ o d e la s 11 c a t e g o r ía s
e n l a h o j a d e c a l i f i c a c i ó n . S e p r e s e n t a n e n e l s it io e l e c t r ó n i c o d e G o o d s o n : w w w . b u s . u m ic h . e d u / r p a .)
b) J e r a r q u ic e la s á r e a s d e o p o r t u n i d a d p a r a l a a d m i n i s t r a c i ó n .
c ) D e s a r r o l l e u n p l a n d e a c c i ó n d e d o s p á g i n a s q u e le p r e s e n t a r í a a l a a d m i n i s t r a c i ó n p a r a a y u d a r l a
a h a c e r m e jo r a m ie n to s .
C A SO : Un c l u b a u t o m o v i l ís t i c o de Ca l i f o r n ia s o met e a r e i n g e n i e r ía su s e r v ic io a c l ie n t e s
d e v ia je r o . t r a b a jo s e rá n c a p a c e s d e m a n e ja r 8 0 % d e la s n e c e s id a d e s d e lo s c lie n te s ,
H a c e do s a ñ o s , C S A A se e m b a r c ó e n u n e s fu e r z o d e r e in g e n ie r í a a la r g o d e s d e r e n t a r u n a u t o m ó v il h a s ta p r e s e n ta r u n a r e c la m a c ió n d e s e g u ro . L o s
t r i z e n S a n F r a n c is c o , lo s e q u ip o s d e e m p le a d o s h a n e s ta d o a n a liz a n d o b a jo u n a e x p e r ie n c ia a d ic io n a l.
e l m ic r o s c o p io to d o s lo s p ro c e s o s d e n e g o c io s . E s tá n b u s c a n d o fo r m a s de P a ra a p o y a r a l c o n s u lto r d e s e r v ic io h a b r á u n n u e v o s is te m a d e in f o r -
d is t i n t i v o d e C S A A . d e in m e d ia t o a la m a y o r ía d e lo s m ie m b r o s .
“ E r a o b v io q u e la s a n tig u a s fo r m a s d e h a c e r n e g o c io s n o f u n c io n a r í a n L a r e in g e n ie r ía d e l n e g o c io en C S A A es e n g r a n p a r te u n tra b a jo en p r o -
c o m e n ta G r e g o r y A . S m it h , v ic e p r e s id e n te y a d m in is t r a d o r g e n e ra l d e la s 1993. S in e m b a rg o , an te s de q u e se in ic ia r a e l e s fu e rz o d e r e in g e n ie r ía e n fe b r e -
te ; r e d u c ir lo s g a s to s d e la lí n e a b a s e ta n to c o m o u n 2 0 % ; y e n r iq u e c e r lo s d o s ” , es d e c ir, pasos ta n g ib le s in m e d ia to s p a r a m o d e r n iz a r la s o p e ra c io n e s .
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 445
T r e s a c ie r t o s r á p id o s “ L a s r e g la s b á s ic a s p a r a la s j u n ta s e ra n , n a d a d e a g e n d a s o c u lta s , s e r
U n a c ie r to r á p id o f u e a u to r iz a r a la s o f ic in a s d e c a m p o a e n tr e g a r le s a lo s f r a n c o s y h o n e s to s y te n e r u n s e n tid o d e u r g e n c ia ” , d ic e P h y llis M . L o v e ,
m ie m b ro s a s e g u r a d o s u n a f o r m a d e p r u e b a d e c o b e r t u r a q u e a n te s s e e n v ia - a d m in is tr a d o r a d e p r o c e s a m ie n to d e c o rr e o y r e g is tr o s , q u e p r e s ta su s s e rv i-
b a a tra v é s d e la m a tr iz d e C S A A . O tr o p a s o p a r a m o d e r n iz a r la o p e ra c ió n c io s e n lo s e q u ip o s . “ E n u n a j u n t a s u c e d e n m u c h a s c o s a s , h a y n e g o c ia c io n e s
f u e a m p lia r e l tie m p o d e e x p ira c ió n d e la s ta r je ta s d e m e m b re s ía a d o s a ñ o s y c o m p ro m is o .”
e n v e z d e u n o , lo q u e r e s u ltó e n a h o rro s d e a lr e d e d o r d e 5 0 0 0 0 0 d ó la re s . E l E l p r o b le m a p r in c ip a l q u e s u rg ió f u e la f o rm a f ra g m e n ta d a e n la c u a l se
tie m p o p r o m e d io p a r a p r o c e s a r la s s o lic itu d e s d e n u e v o s n e g o c io s s e r e d u jo p r o p o r c io n a b a n lo s s e r v ic io s d e C S A A , c o lo c a c ió n d e s e g u r o s a q u í, s e r v i -
d e s e is d ía s a tre s d ía s y la p r o p o r c ió n d e la s n u e v a s p ó liz a s d e a u to m ó v il c io s d e v ia je s a llá . E l c o n s u lto r d e s e r v i c io a m ie m b r o s f u e u n a in n o v a c ió n
q u e e r a n e c e s a r io “ v o lv e r a e x p e d ir ” ( p r o c e s a d a s m á s d e u n a v e z ) b a jó d e 5 0 c la v e , p e r o p a r a q u e e s o d i e r a r e s u l ta d o , s e r e q u e r í a u n a c a p a c ita c ió n i n -
a 16% . E n to ta l, lo s a c ie r to s r á p id o s r e s u lta r o n e n a h o r r o s e s tim a d o s d e c a si te n s iv a p a r a lo s e m p le a d o s s o b re la g a m a d e s e rv ic io s d e C S A A y u n s is te -
c u a tr o m illo n e s d e d ó la re s . m a d e c o m p u ta d o ra q u e u n ie r a to d a la in fo r m a c ió n y e s tu v ie ra f á c ilm e n te
d is p o n ib le . E n e l o to ñ o d e 1991, e n v ia r o n a tre s e m p le a d o s d e la s o f ic in a s d e
U n a e n c u e s t a a m p l ia c a m p o p a r a q u e p a r tic ip a r a n e n u n p r o g r a m a d e c a p a c ita c ió n in te n s iv a d e tre s
S e f o rm a ro n e q u ip o s d e c u a tr o e m p le a d o s , q u e re fle ja b a n la g a m a d e o p e ra - s e m a n a s . T a m b ié n a y u d a r o n a d is e ñ a r , d e s a r r o ll a r y p o n e r a p r u e b a u n s is -
c io n e s d e C S A A , v e n ta s y s e g u r o s , r e c la m a c io n e s , e n tr e g a d e l s e r v ic io ( re - te m a p r o to tip o q u e a p o y a ría a l n u e v o s e rv ic io d e c o n s u lto ría .
p r e s e n ta n d o a la s c u a tr o á r e a s f u n c io n a le s ) , j u n to c o n u n e q u ip o e s tr a té g ic o L a p r u e b a d e f u e g o p a r a e l n u e v o m o d e lo d e n e g o c io s s e p r e s e n tó c u a n -
d e m a r k e tin g , p a r a e n f o c a r s e e n lo s a s p e c to s m á s a m p lio s . E s o s e q u ip o s d o e l g r u p o e m p e z ó a a c tu a r lo s e s c e n a r io s , s im u l a n d o e l t r a b a jo e n u n a o fi-
s e e n c a r g a r o n d e l a e n c u e s ta m á s a m p lia d e lo s m ie m b ro s y e m p le a d o s d e c in a d e l f u tu r o d e C S A A . L o s “ m ie m b r o s ” , r e p r e s e n ta d o s p o r lo s e m p le a d o s ,
C S A A e n t o d a la h i s t o r ia d e l a o r g a n iz a c ió n . S e p r e g u n tó a lo s m ie m b ro s in te r a c tu a b a n c o n el e m p le a d o q u e d e s e m p e ñ a b a el p a p e l d e c o n s u lto r d e
a c e r c a d e lo s s e r v ic io s y p r o d u c to s d e C S A A e n g r u p o s d e e n f o q u e y d u r a n - s e rv ic io s . S e id e n tific a r o n la s m o d if ic a c io n e s n e c e s a r ia s e n e l m o d e lo d e n e -
te la s v is ita s a la s o f ic in a s d e d is tr ito . L e s h ic ie r o n a lo s e m p le a d o s u n a g a m a g o c io s y, e n e l t r a n s c u r s o d e d o s m e s e s , la a d m i n is tr a c ió n s e n io r d e C S A A
d e p r e g u n t a s a c e r c a d e s u t r a b a j o , i n c l u y e n d o , “¿ Q u é h a r í a u s t e d s i f u e r a s e e s ta b a h a c ie n d o c a r g o d e la s s im u la c io n e s .
p r e s id e n te d e C S A A d u r a n te u n d ía ? ” M ie n tr a s ta n to , lo s e q u ip o s s e a p e g a r o n a u n a p o lít ic a d e “c o m u n ic a r,
L a s e n c u e s ta s m o s tr a r o n u n a n o ta b le c o h e r e n c ia e n tr e lo s a s p e c to s c i- c o m u n ic a r, c o m u n ic a r ” a n iv e l d e to d a la f u e r z a d e tra b a jo d e C S A A . L o s ta -
ta d o s p o r lo s m ie m b ro s y e m p le a d o s . L a m a y o ría d e la s fru s tra c io n e s p a r a lle r e s d e t r a b a jo y la s j u n ta s e n e l c a m p o , lo s c a r te le s y b o le tin e s , y u n a s e rie
a m b o s g r u p o s e ra n c o n c e rn ie n te s a la f o rm a a lta m e n te s e g m e n ta d a e n la d e c in ta s d e v id e o , lla m a d a N e w D ir e c tio n s , e x p lic a b a n la r a z ó n d e s e r d e l
c u a l C S A A p r o p o rc io n a b a su s s e rv ic io s . U n m ie m b ro q u e v is ita b a u n a t í - p r o g ra m a y a y u d a b a n a p r e p a r a r a la f u e r z a d e tra b a jo p a r a la tra n s ic ió n .
p ic a o f ic in a lo c a l s e d e b ía d i r i g ir a u n a v e n ta n i ll a p a r a u n a r e c la m a c ió n d e
se g u ro , a o tra p a ra s o lic ita r u n m a p a d e c a rre te ra s y to d a v ía a o tra s m á s p a ra V e n d e r c o n e s c e n a r io s
re n o v a c io n e s d e re g is tro , c h e q u e s d e v ia je ro y s e rv ic io s a d ic io n a le s . C o m o E l p o d e ro s o n u e v o s is te m a d e in fo r m a c ió n lib e r a r á a lo s c o n s u lto re s d e s e r-
l o d e s c r i b i ó J a m e s P. M o l i n e l l i , v i c e p r e s i d e n t e e j e c u t i v o , “ E s o n o e s u n s e r - v ic io d e l e n to r n o d e tra b a jo d e u n p a p e le o in te n s iv o y p r o p e n s o a e rro re s .
v ic io , e s u n e fe c to d e b o la d e b i ll a r ”. S i u n m ie m b r o l la m a b a p o r te lé fo n o L o s r e c o r d a to r io s e n la p a n ta l la a n u n c ia r á n lo s c a m b io s e n r e g u la c io n e s y
p a r a p e d i r a y u d a , lo s m ie m b ro s d e l p e r s o n a l d e C S A A q u e r e s p o n d ía n a la s p r o c e d im ie n to s , r e e m p la z a n d o a lo s m o n to n e s d e m e m o r a n d o s q u e a h o r a
p re g u n ta s n o p o d ía n c o n te s ta r u n a p r e g u n ta a c e rc a d e s e g u ro s o d e re c la m a - s a tu r a n lo s ta b le r o s d e b o le tin e s . E l s is te m a ta m b ié n p e r m i ti r á la p r e s e n t a -
c io n e s y d e b ía n r e f e r ir a la p e r s o n a q u e lla m a b a a o tr o n ú m e r o d e te lé fo n o . c ió n d e e s c e n a r io s r á p id o s h i p o té t ic o s p a r a u n m ie m b r o q u e , p o r e je m p lo ,
d e s e a s a b e r la f o r m a e n l a c u a l lo s c a m b io s e n lo s d e d u c ib le s a f e c ta r á n su
U n c ao s d e t e l é f o n o s p r im a d e se g u ro .
T o d o e l p r o b le m a d e l s e rv ic io te le fó n ic o se p r e s e n tó c o m o u n d o lo r d e c a - E l e s fu e r z o d e r e in g e n ie r ía e n la a c tu a lid a d se lle v a a c a b o m e d ia n te
b e z a p a r a m ie m b ro s y e m p le a d o s p o r ig u a l. L o s m ie m b ro s h a b la b a n d e la c in c o e q u ip o s in te r d is c ip lin a r io s , c u y o e n fo q u e in c lu y e u n a n u e v a c a p a c i-
c o n fu s ió n d e lo s m e n s a je s g ra b a d o s y d e p ro lo n g a d o s p e rio d o s d e e s p e r a e n ta c ió n d e la f u e r z a d e tra b a jo , r e c o m p e n s a s y m e d ic ió n d e l d e s e m p e ñ o y
e l lim b o , m ie n tr a s lo s a te n d ía n . S e g ú n u n e s tim a d o , h a s ta 3 0 % d e q u ie n e s te c n o lo g ía d e la in fo rm a c ió n .
lla m a b a n c o lg a b a n a n te s d e q u e le s p r e s t a r a n a y u d a . E n v e z d e lu c h a r c o n “ E s ta m o s t r a ta n d o d e c r e a r u n e n to r n o d e a p r e n d iz a je p a r a el f u tu r o ,
la s o b s tru c c io n e s te le fó n ic a s , a lg u n o s m ie m b ro s h a c ía n v is ita s p e rs o n a le s p a r a to d o s lo s n iv e le s d e e m p le a d o s , d e s d e e m p le a d o s d e o f ic in a h a s ta e m -
a la s o f ic in a s d e d is tr ito p a r a h a c e r su s o p e ra c io n e s . S in e m b a r g o , e l i n c r e - p le a d o s a n iv e l a d m in is tr a tiv o ”, d ic e J o h n C la rk , a d m in is tr a d o r r e g io n a l d e
m e n to d e l p e r s o n a l e n la s o f ic in a s n o s ó lo e r a c o s to s o , s in o q u e n o r e s o l v ía r e c la m a c io n e s q u e h a p r e s ta d o su s s e rv ic io s e n d o s e q u ip o s d e re in g e n ie r ía .
e l p r o b le m a a la r g o p la z o .
A d e m á s , lo s m ie m b ro s y e m p le a d o s p o r ig u a l d e c ía n q u e la s a c tiv id a - U n a t ie n d a d e u n a s o l a e s c a l a
d e s d e C S A A s e h a b ía n v u e lto t a n v a r ia d a s q u e e r a d i f íc il c o m p r e n d e r to d a E n el e s fu e r z o d e r e in g e n ie r ía h a y u n a s p e c to d e “ v o lv e r a l f u tu r o ”. “ E n el
la g a m a d e s e rv ic io s . P o r e je m p lo , m u c h o s p r o p ie ta r io s d e p ó liz a s d e a u to - p a s a d o , c u a n d o la s o f ic in a s d e d is tr ito e r a n m á s p e q u e ñ a s , u n m ie m b r o p o d í a
m ó v il d e c ía n q u e n o e s ta b a n e n te r a d o s d e q u e C S A A ta m b ié n le s o f r e c ía e n tr a r y h a b la r c o n c u a lq u ie r m ie m b ro d e l p e rs o n a l a c e rc a d e t o d o y lo s m ie m -
s e g u ro s a lo s p r o p ie ta r io s d e v iv ie n d a s . b r o s p o d í a n o b t e n e r u n s e r v i c i o c o m p l e t o c o n s ó l o u n a v i s i t a ” , d i c e J a m e s P.
b í a a b o r d a r u n e n t o r n o d e o p e r a c i ó n q u e e r a c a d a v e z m á s d i f í c il y c o m p l e j o . L a d e C S A A tr a ta n d e r e s u r g ir c o n u n a s p e c to c la ra m e n te c o n te m p o rá n e o .
n u e v a c o m p e te n c ia e s ta b a in g re s a n d o a t o d a s la s á re a s d e n e g o c io s d e C S A A ,
d e s d e f a b r ic a n te s a u to m o tric e s q u e o f re c ía n su s p r o p io s s e rv ic io s d e u r g e n c ia
Pr e g u n t a s
e n la s c a rr e te r a s , h a s ta c o m p a ñ ía s q u e p r o p o r c io n a b a n s is te m a s d e c o m p u -
ta d o r a q u e p e rm itía n q u e lo s v ia je ro s h ic ie ra n su s re s e rv a c io n e s d e v u e lo d e s d e
1. D e s c r i b a e l p r o c e s o d e s e r v i c i o a l c l i e n t e e n C S A A y a n a l ic e
s u s p ro p io s h o g a re s .
la s d i f e r e n t e s f a s e s d e l e s f u e r z o d e r e in g e n i e r í a .
2. ¿ Q u é h e r r a m ie n ta s d e l h e r r a m e n ta l d e c o n s u lto r í a d e o p e r a -
La l o c ur a
L o s e q u ip o s d e r e in g e n ie r ía s e e n fr e n ta n a e s o s y o tro s p ro b le m a s e n u n a c io n e s s e a p l i c a r o n a q u í ? E x p l i q u e .
s e rie d e ju n ta s q u e el e q u ip o d e e n tr e g a d e s e rv ic io d e s c r ib e c o m o “ P o n te 3. C o m e n t e e l p a p e l d e lo s e n c a r g a d o s d e l p r o c e s o q u e d e s a -
lis to , E n lo q u e c e , S é s e rio y A d e la n te ” . r r o l l a n e l n u e v o d is e ñ o .
Fuente: Reimpreso de R.S. Buday, “Reengineering One Firm’s Product Development and Another's Service Delivery”, Planning Review, marzo-abril de 1993, pp. 17-19. Reim-
preso con autorización de The Planning Forum, The International Society for Strategic Management and Planning.
446 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
Bib l io g r a f í a s e l e c c io n a d a
C h a s e , R . y K . R . K u m a r , “ O p e r a tio n s M a n a g e m e n t C o n s u lt in g ” , en H a m m e r , M . “ R e e n g in e e r in g W o r k : D o n ’t A u to m a te , O b lite r a t e ” .
L . G r e in e r y F. P o u lf e lt , T h e C o n te m p o r a r y C o n su lta n t: H a n - H a rv a rd B u s in e ss R e v ie w 9 0 , n ú m e r o 4 ( ju lio - a g o s t o d e 1 9 9 0 ),
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9. M . H a m m e r y J. C h a m p y , R e e n g in e e rin g th e C o rp o ra tio n : A M a n ife s to f o r B u s in e ss R e v o lu tio n ( N u e v a Y o r k : H a r p e r
B u s in e s s , 1 9 9 3 ), p á g in a 30 .
10. M . H a m m e r , “ R e e n g in e e r in g W o r k : D o n 't A u to m a te , O b lite r a t e ” , H a r v a r d B u s in e ss R e v ie w 9 0 , n ú m e r o 4 ( j u l i o -
a g o s to d e 1 9 9 0 ), p á g in a s 1 0 4 -1 1 2 .
11. E . M . B o g u e , M . J. S c h w a r tz y S. L . W a ts o n , “ T h e E f f e c ts o f R e e n g in e e r in g : F a d o r C o m p e titiv e F a c to r ? ” J o u r n a l o f
H e a lth c a r e M a n a g e m e n t 4 4 , n ú m e r o 6 ( n o v ie m b r e - d ic ie m b r e d e 1 9 9 9 ), p p . 4 5 6 - 4 7 6 .
A P É N D IC E A: P E N S A M IE N T O S IS T È M IC O 1
L o s a s p e c to s c la v e e n la a d m in is tr a c ió n d e o p e ra c io n e s , ta le s c o m o a ju s te m a s iv o a lo s r e q u e r im ie n to s ,
c a d e n a s g lo b a le s d e s u m in is tr o , lo g r a n q u e u n a f á b r ic a d e s e r v ic io e n tre g u e s e r v ic io s p e rs o n a liz a d o s ,
y la in te g ra c ió n d e l In t e r n e t y la s te c n o lo g ía s in a lá m b r ic a s e n la s o p e ra c io n e s , c o n s p ira p a ra in c re m e n ta r
la c o m p le jid a d d e la s o p e ra c io n e s . S in e m b a rg o , la c o m p le jid a d es d e d o s tip o s : c o m p le jid a d d e ta lla d a
(q u e r e la c io n a m u c h a s v a r ia b le s ) y c o m p le jid a d d in á m ic a (q u e v e lo s p a tro n e s y r e la c io n e s a lo la r g o d e l
tie m p o ). C a s i to d o s lo s m é to d o s y h e rra m ie n ta s d e la a d m in is tr a c ió n d e o p e ra c io n e s (c o n e x c e p c ió n d e
a lg u n o s e n fo q u e s d e s im u la c ió n ) se h a n d e s a r r o lla d o p a ra a b o rd a r la c o m p le jid a d d e ta lla d a y o fr e c e n
m u y p o c a a y u d a p a ra a b o rd a r la c o m p le jid a d d in á m ic a . E s ta ú lt im a s u rg e c u a n d o la c a u s a y e l e fe c to
e s tá n d is ta n te s e n e l tie m p o y e n e l e s p a c io , y c u a n d o m u c h a s c o n s e c u e n c ia s d e la s a c c io n e s s o n s u tile s ,
e n e s p e c ia l e n h o r iz o n te s a p la z o m á s la r g o y n o so n in te n c io n a le s . P e te r S e n g e , im p o r ta n te e x p e rto e n
e l p e n s a m ie n to s is tè m ic o , in s is te e n q u e “ e l a p a la n c a m ie n to r e a l e n la m a y o r ía d e la s s itu a c io n e s d e a d -
m in is t r a c ió n r a d ic a e n la c o m p re n s ió n d e la c o m p le jid a d d in á m ic a , n o d e la c o m p le jid a d d e ta lla d a ” .2 En
té r m in o s s im ila r e s , R u s s e ll A c k o f f , e l lí d e r e n a d m in is tr a c ió n , ta m b ié n re c u e rd a q u e h o y e n d ía e l tra b a jo
d e a d m in is t r a r c o n c ie rn e a la a d m in is tr a c ió n d e la s in te ra c c io n e s .
E l p e n s a m ie n to s is té m ic o p r o p o r c io n a u n le n g u a je p a ra c o m p re n d e r , a n a liz a r y c o m u n ic a r s itu a c io -
n e s q u e im p lic a n u n a c o m p le jid a d d in á m ic a . S e c o n s id e ra q u e es u n a d e la s d is c ip lin a s fu n d a m e n ta le s
(v é a s e L a q u in ta d is c ip lin a , d e P e te r S e n g e ) e n la q u e se b a s a n la s o r g a n iz a c io n e s d e a p re n d iz a je . U n s is-
te m a p o r lo g e n e ra l se d e fin e c o m o u n a c o le c c ió n d e p a rte s q u e in te r a c tú a n u n a s c o n o tra s p a ra f u n c io n a r
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 447
c o m o u n to d o . S e d e r iv a d e l v e r b o g r ie g o s u n i s t a n a i , q u e s ig n ific a “ h a c e r q u e se m a n te n g a u n id o ” . E s te
te r re n o se c o m p o n e d e u n a s e rie d iv e r s a d e te o ría s y m é to d o s c o n c ib e r n é tic a , s is te m a s s o c io té c n ic o s y
te o ría d e l cao s. L a d in á m ic a d e s is te m a s (q u e p o r lo g e n e ra l se lla m a e r ró n e a m e n te s i s t e m a s d i n á m i c o s )
es u n a m e to d o lo g ía e n e l p e n s a m ie n to d e s is te m a s , f o r m u la d a p o r J a y F o rre s te r e n e l In s t it u t o T e c n o ló g i-
c o d e M a s s a c h u s e tts e n la d é c a d a d e 19 60. D e s d e e n to n c e s se h a c o n v e r tid o e n u n le n g u a je v a lio s o p a ra
a b o rd a r lo s a s p e c to s o r g a n iz a c io n a le s y se rá e l e n fo q u e d e e sta s e c c ió n .
D ia g r a ma c ió n de c ic l o s c a u s a l e s
L a d in á m ic a d e s is te m a s es u n le n g u a je q u e a y u d a a v e r lo s p a tro n e s q u e s o n la b a s e d e s itu a c io n e s
c o m p le ja s . P e ro la s p e rc e p c io n e s e s tá n lim it a d a s p o r lo s le n g u a je s h a b la d o s c o m o e l in g lé s , q u e tie n e n
u n a e s tr u c tu r a lin e a l d e s u je to -v e r b o - o b je to . D e m a n e ra q u e e x is te la te n d e n c ia a p e n s a r q u e la c a u s a y
e l e fe c to so n lin e a le s . S in e m b a rg o , la ca u s a y e l e fe c to tie n e n u n a n a tu ra le z a c ir c u la r , c u y o s e fe c to s so n
la ca u sa d e la s ig u ie n te in te r a c c ió n y to d a s la s c a u sa s, a la la rg a , s o n e fe c to s . D ic h a r e la c ió n se e n tie n d e
m e jo r c o n la h e r r a m ie n ta c o n o c id a c o m o d i a g r a m a d e c i c l o s c a u s a l e s . L o s c ic lo s d e r e tr o a lim e n ta c ió n
f o r m a n la b a s e d e d ic h o s d ia g ra m a s . E x is te n d o s tip o s d e c ic lo s d e r e tr o a lim e n ta c ió n : p o s itiv o s y n e -
g a tiv o s . P o r e je m p lo , lo s e s fu e rz o s d e m a y o re s v e n ta s c o n d u c e n a u n a m a y o r c a n tid a d d e c lie n te s y u n a
m a y o r c a n tid a d d e c lie n te s p r o v o c a m á s e s fu e rz o s d e v e n ta s ( c ic lo d e r e tr o a lim e n ta c ió n p o s itiv o ) , p e ro u n
n ú m e ro m á s a lto d e c lie n te s c o n e l tie m p o d a c o m o re s u lta d o u n s e r v ic io d e c a lid a d d e fic ie n te , q u e r e s u l-
ta e n m e n o s c lie n te s ( c ic lo d e r e tr o a lim e n ta c ió n n e g a tiv o ). E l p r im e r o ta m b ié n se c o n o c e c o m o u n c i c l o
d e r e f u e r z o (R ) y e l ú lt im o c o m o c i c l o d e e q u i l i b r i o ( B e n in g lé s , b a l a n c e ) . J u n to s , p r o p o r c io n a n u n a
im a g e n d e la c o n d u c ta d e p o b la c io n e s d e c lie n te s a l c a b o d e l tie m p o ( ilu s tr a c ió n 1 3 A .1 ). E l s ig n o d e m á s
(+ ) e n la s fle c h a s d e l d ia g r a m a in d ic a q u e la s d o s v a r ia b le s re la c io n a d a s v a n e n la m is m a d ir e c c ió n y u n
s ig n o m e n o s ( - ) in d ic a q u e la s d o s v a ria b le s r e la c io n a d a s se m u e v e n e n d ire c c io n e s o p u e s ta s . N o r m a lm e n te
se p a sa p o r a lto u n a q u e o tr a c a ra c te r ís tic a im p o r ta n te d e lo s c ic lo s d e r e tr o a lim e n ta c ió n . E s e l c o n c e p to
d e u n r e t r a s o . E n m u c h o s sis te m a s c o m p le jo s , e l e fe c to d e u n a a c c ió n a vece s se re tra s a . E n este ca so , la
c a lid a d d e l s e r v ic io d is m in u y e c o n e l in c re m e n to d e c lie n te s , p e ro e l e fe c to n o se re s ie n te d e in m e d ia to .
E l d ia g r a m a d e c ic lo s c a u s a le s p r e s e n ta d o e n la ilu s tr a c ió n 1 3 A .2 c o n tie n e a lg u n a s d in á m ic a s típ ic a s
o b s e rv a d a s e n a m b ie n te s o p e ra c io n a le s e in c lu y e lo s s ig u ie n te s c ic lo s :
Ar q u e t ip o s
“ S i la r e tr o a lim e n ta c ió n (c ic lo s ) d e r e fu e r z o y e q u ilib r io , y lo s re tra s o s so n c o m o lo s s u s ta n tiv o s y v e rb o s
d e l p e n s a m ie n to s is té m ic o , e n to n c e s lo s a r q u e tip o s d e lo s s is te m a s s o n a n á lo g o s a la s o ra c io n e s b á s ic a s
o re la to s s e n c illo s q u e se c u e n ta n u n a y o tr a v e z .” 3 L o s a r q u e tip o s s o n lo s p a tro n e s q u e se re p ite n e n
v a r ia s s itu a c io n e s e n in d u s tr ia s to t a lm e n te d ife re n te s . Id e n tif ic a r lo s y d e te c ta r sus e s tr u c tu r a s im p líc ita s
a y u d a n a e n te n d e r lo s s is te m a s c o m p le jo s e v a lu a d o s . T o d o s lo s a r q u e tip o s se c o m p o n e n d e c ic lo s d e
r e tr o a lim e n ta c ió n y re tra s o s . A lg u n o s d e lo s a r q u e tip o s d e s is te m a s m á s c o n o c id o s se m e n c io n a n a c o n -
t in u a c ió n ( ilu s tr a c ió n 1 3 A .3 ).
S is te m a s d e a r q u e t ip o s ilustración 13A.3
c id a d o b t ie n e u n a m a y o r a s ig n a c ió n d e u n r e c u r s o c o m ú n , e s e i n d i v i d u o o g r u p o t ie n e u n a m a y o r p o s i-
b ilid a d d e te n e r é x ito . A c a m b io , e s to c o n d u c e a q u e u n in d iv i d u o o g r u p o p r ó s p e r o r e c ib a m á s r e c u r s o s
a e x p e n s a s d e l o t r o i n d i v i d u o o g r u p o , p e r p e t u a n d o a s í e l e s q u e m a d e l é x i t o . E s t e m é to d o d e a s ig n a c ió n
d e r e c u r s o s p o r lo g e n e r a l s e u t i l i z a e n t r e lo s g r u p o s e n c o m p e t e n c ia e n m u c h o s e s f u e r z o s d e d e s a r r o llo
d e l p r o d u c t o o r e d is e ñ o d e l p r o c e s o . L o s m e n o s p r ó s p e r o s c a r e c e n d e r e c u r s o s , a s e g u r a n d o s u f r a c a s o
f i n a l . S e d e b e e v a lu a r e l s is t e m a a f i n d e s a b e r “ p o r q u é e l g a n a d o r l o t i e n e t o d o ” y p o r q u é e l s is t e m a
e s tá c o n f ig u r a d o p a r a c r e a r u n s o lo g a n a d o r .
M o d e l o s y s imu l a c ió n
E s e v id e n t e la l i m i t a c i ó n d e la p o p u la r y o m n ip r e s e n te h o ja d e c á l c u lo , p o r q u e d e v o lv e r ía u n e r r o r d e
c i r c u l a r i d a d ló g ic a e n e l c a s o d e lo s b u c le s d e r e a li m e n t a c i ó n . P o r lo t a n t o , s e n e c e s ita u n h e r r a m e n t a l
450 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
m á s a p r o p ia d o p a r a a r t i c u la r m o d e lo s s is t é m ic o s d in á m ic o s . U n a s it u a c ió n p r o b le m á t ic a m á s c o m p le ja
r e q u ie r e u n n i v e l d e c o m p le jid a d a p r o p ia d o e n la s o lu c ió n ; u n a s o lu c ió n s im p le p a r a u n p r o b le m a c o m -
p le jo s u e le e s t a r e q u iv o c a d a . L o s d ia g r a m a s d e c ic lo s c a u s a le s s e i m p l a n t a n e n s o f t w a r e p a r a f a c i l i t a r
la s a c t iv id a d e s c o n m o d e lo s y s im u la c io n e s c o m p u t a r iz a d a s m e d ia n t e e l u s o d e d ia g r a m a s d e e s ta d o s y
f l u j o s . A d e m á s , e s t o s d i a g r a m a s r e p r e s e n t a n c l a r a m e n t e e l f l u j o d e la s e n t i d a d e s ( p o r e j e m p l o , p e r s o n a s ,
m a t e r ia le s , d in e r o ) e n u n s is te m a . L o s e s ta d o s s o n v a r ia b le s o f i l t r o s , m ie n t r a s q u e lo s f lu j o s s o n r it m o s o
r e c o r r i d o s p o r u n s is te m a . U n d ia g r a m a c a u s a l s im p le d e e s ta d o s y f lu jo s , q u e d e s c r ib e la r e la c i ó n e n t r e
la c o n c ie n c ia d e u n p r o d u c t o , e l n ú m e r o d e c lie n t e s y lo s c lie n t e s p o t e n c ia le s s e e la b o r a e n e l t u t o r i a l e n
lí n e a d e w w w . v e n s i m . c o m / d o c u m e n t a t io n / h t m l/ u s r 0 5 . h t m , d e V e n t a n a S y s t e m s ( v é a s e m á s a d e la n te ) .
H a y t r e s p r o d u c t o s d o m i n a n t e s d e s o f t w a r e p a r a s i m u l a c i ó n d i n á m i c a d e s is t e m a s . P o r l o g e n e r a l , la s
s im u la c io n e s s e u s a n p a r a e n t e n d e r y e v a lu a r e s c e n a r io s . V e n s i m d e V e n t a n a S y s te m s (w w w . v e n s im . c o m )
e s c a p a z d e in t e g r a r e le m e n to s a d m in is t r a t iv o s y t é c n ic o s p a r a r e s o lv e r p r o b le m a s d i f í c il e s . S e u s a p a r a
e la b o r a r m o d e lo s d e s is te m a s d e n e g o c io s , c ie n t í f ic o s , a m b ie n t a le s y s o c i a le s . E s t o s p r o d u c t o s t i e n e n
i n t e r f a c e s g r á f i c a s d e u s u a r i o q u e f a c i l i t a n l a e l a b o r a c i ó n d e m o d e l o s , a d e m á s d e l a p r e p a r a c i ó n d e s i-
m u l a d o r e s q u e l o s g e r e n t e s p u e d e n u s a r e n j u e g o s d e s it u a c i o n e s . V e n s i m P L E ( e d i c i ó n p a r a a p r e n d i z a j e
p e r s o n a l, w w w . v e n s im . c o m / v e n p le . h t m l) e s u n a h e r r a m ie n t a d e s o f tw a r e q u e s e u s a p a r a in t r o d u c ir s e e n
l o s m o d e l o s d e d i n á m i c a d e s is t e m a s y e s g r a t u i t o s i t i e n e f i n e s e d u c a t i v o s . E l s o f t w a r e i t h i n k , d e i s e e
s y s t e m s (w w w . is e e s y s t e m s . c o m ) e s tá d is e ñ a d o p a r a g e r e n t e s y c o n s u lt o r e s d e n e g o c io s . P o w e r s im S o -
lu t i o n s (w w w . p o w e r s i m s o lu t io n s . c o m ) t ie n e u n a p l a t a f o r m a d e a p l ic a c io n e s ll a m a d a E x P l a n p a r a c r e a r
e n t o r n o s d e s i m u l a c i ó n s i n r ie s g o s p a r a p l a n e a c i ó n e s t r a t é g i c a y d e s it u a c i o n e s , s o p o r t e d e d e c i s i o n e s y
c a p a c it a c ió n g e r e n c ia l. U n a a m p li a v a r ie d a d d e o r g a n iz a c io n e s , c o m o la a r m a d a e s t a d o u n id e n s e , e l B a n -
c o M u n d i a l, F o r d M o t o r C o m p a n y , N e s tlé y M ic r o s o f t , e in d u s tr ia s c o m o la fa r m a c é u t ic a , p e t r o q u í m ic a ,
d e m a n u f a c t u r a y t r a n s p o r t e , a d e m á s d e l g o b i e r n o , u s a n m o d e l o s d e s i m u l a c i ó n d i n á m i c a d e s is t e m a s .
E s t o d e s ta c a la í n d o le u n i v e r s a l d e lo s p r in c i p io s e n q u e s e b a s a n .
L o s ju e g o s d e s im u la c ió n in t e r a c t iv a b a s a d o s e n m o d e lo s d e c o m p u t a d o r a q u e s o n d e s a r r o lla d o s
u s a n d o la s h e r r a m i e n t a s s e c o n o c e n c o m o s i m u l a d o r e s d e a d m i n i s t r a c i ó n d e v u e l o ( M F S , p o r s u s s ig la s
e n in g l é s ) . E l l o s p r o p o r c i o n a n a l o s a d m i n i s t r a d o r e s u n a m b i e n t e s e g u r o p a r a h a c e r “ v o l a r ” a l a e m p r e s a
o t o m a r u n a d e c is ió n d e p o l í t ic a e s p e c í f ic a y r e f l e ja r y a p r e n d e r e n e l p r o c e s o . S e a p r e n d e m e jo r a t r a v é s
d e la s f a l l a s , p e r o a n a d i e d e l a c u l t u r a d o m i n a n t e s e l e p e r m i t e p o r l o g e n e r a l a p r e n d e r d e e s t a m a n e r a ,
n i p o r e l m o d o d e s im u la c ió n . L o s M F S p e r m it e n e n o p e r a c io n e s y a d m in is t r a c ió n d e s u m in is tr o r e s t i t u ir
l a e s e n c i a d e l a s i m u l a c i ó n , ¡ a p r e n d i e n d o a t r a v é s d e f a l l a s e n u n a m b i e n t e s e g u r o ! E l p o p u l a r P e o p le s
E x p r e s s M F S d e M I T y o t r o s M F S r e c ie n t e s t a le s c o m o lo s q u e s e b a s a n e n t e lé f o n o s m ó v il e s y s e r v ic io s
p r o f e s io n a le s e s tá n d is p o n ib le s e n w w w . s t r a t e g y d y n a m ic s . c o m .
Ej e mp l o s d e l a in d u s t r ia
A c o n t in u a c ió n s e a n a liz a n d o s e je m p lo s , d e la in d u s t r i a d e m a n u f a c t u r a y d e s e r v ic io s , p a r a r e s a lt a r e l
a l c a n c e y la s a p l i c a c i o n e s c o m e r c i a l e s d e l e n f o q u e d i n á m i c o d e s is t e m a s .
E l p e r s o n a l d e I n i c i a t i v a s E s t r a t é g i c a s d e G e n e r a l M o t o r s C o r p o r a t i o n e s r e s p o n s a b l e d e a n a l i z a r la s
p r i n c i p a l e s i n i c i a t i v a s e s t r a t é g i c a s d e l a c o m p a ñ í a . E l g r u p o e l a b o r a m o d e l o s d e d i n á m i c a d e s is t e m a s
d e la in d u s tr ia a u t o m o v ilís t ic a o d e a s p e c to s c o n c r e to s d e é s ta c o n e l f i n d e e v a lu a r c o r r e c ta m e n te e l i m -
p a c t o p r o b a b le d e p o s ib le s e s t r a te g ia s n u e v a s . L o s t e m a s r e c ie n te s v a n d e lo s e s t u d io s d e lo s im p u ls o r e s
d e lo s c o s to s in t e r n o s a p r o y e c c io n e s s o b r e la e c o n o m í a d e l h id r ó g e n o y la t r a n s ic ió n a lo s v e h í c u lo s d e
c é lu la s c o m b u s t ib le s . T a m b ié n d e s a r r o lla r o n u n m o d e lo d e e m p r e s a p a r a e c h a r u n a m ir a d a a m p lia a la
c o r p o r a c ió n y s u m e r c a d o , e n e l q u e s e c o m b in a n a c t iv id a d e s in te r n a s , c o m o in g e n ie r í a , m a n u f a c t u r a y
m a r k e t i n g , c o n f a c t o r e s e x t e r n o s , c o m o la c o m p e t e n c ia e n lo s m e r c a d o s d e v e h í c u lo s n u e v o s y u s a d o s .
A d e m á s , e l a b o r a r o n m o d e l o s p a r a e s t u d i a r e l d i s e ñ o d e v e h í c u l o s n u e v o s y la s r e s t r i c c i o n e s p r o p i a s d e
a d m in is t r a r u n a c a r te r a d e p r o y e c t o s c a r a y m u y a d e la n ta d a . L a a lta g e r e n c ia a d o p tó u n a r e c o m e n d a c ió n
c la v e s o b r e p o l í t ic a s d e r iv a d a d e l m o d e lo .
O LM C o n s u lt in g ( w w w . O L M g r o u p . c o m ) e m p r e n d e u n a g a m a a m p lia d e c o n s u lto r í a d e d in á m ic a d e
s is t e m a s e n s a l u d y a t e n c i ó n m é d i c a p a r a e l g o b i e r n o i n g l é s . L o s t e m a s h a b i t u a l e s s o n l a e x t e n s i ó n d e lo s
s e r v ic io s c o m u n it a r io s p a r a e l m a n e jo d e e n fe r m e d a d e s c r ó n ic a s y e v it a r la n e c e s id a d d e h o s p it a liz a -
c ió n , e l u s o d e c u id a d o s in t e r m e d io s p a r a e v i t a r h o s p it a liz a c io n e s in n e c e s a r ia s , m i n i m i z a c ió n d e l u s o d e
s e r v ic io s t e r c ia r io s y n o e s p e c ia liz a d o s , c o n f ig u r a c i ó n d e s e r v ic io s d e r e c u p e r a c ió n p a r a m a x im iz a r la
in d e p e n d e n c ia d e lo s p a c ie n t e s , e la b o r a r m o d e lo s d e a lt e r n a t iv a s d e c u id a d o s o s t e n ib le y p la n e a c ió n d e
la m a n o d e o b ra .
C o n s u l t a y r e in g e n ie r ía d e o p e r a c io n e s capítulo 13 451
Pr e g u n t a s d e r e p a s o y d i s c u s i ó n d e l a p é n d i c e A
1. I d e n t i f i q u e y c o m e n t e la s s i t u a c i o n e s o p e r a t i v a s q u e e j e m p l i f i q u e n d o s s i s t e m a s c u a l e s q u i e r a d e
p e n s a m ie n t o a r q u e t í p ic o p r e s e n ta d o s e n e l c a p í tu lo .
2. T r a c e u n d ia g r a m a d e c ic lo c a u s a l p a r a la s it u a c ió n o p e r a t iv a p r e s e n t a d a e n e l a r t í c u lo “ C a lli n g
J e t B lu e ” , d e C h u c k S a lt e r , F a s t C o m p a n y 8 2 ( m a y o d e 2 0 0 4 ) . E l a r t í c u l o se c o n s ig u e e n la s e c c ió n
O M A r tic le s d e l C e n tr o O M e n w w w . m h h e . c o m / o m c /in d e x . h tm l.
Bib l io g r a f í a d e l a p é n d i c e A
N o t a s
1. A p o r t a c ió n d e R a v i S. B e h a ra , U n iv e r s id a d A t la n t i c d e F lo r id a .
2. P e te r M . S e n g e , T h e F ifth D is c ip lin e : T h e A r t a n d P r a c tic e o f th e L e a r n in g O rg a n iza tio n ( N u e v a Y o r k : C u r r e n c y
D o u b le d a y , 1 9 9 0 ).
3. L o c. cit.
Sí No
1 . ¿Se recibe a los visitantes y se da inform ación sobre la disposición de la planta, trabajadores, clientes y productos? O O
2 . ¿Se muestran calificaciones de satisfacción de clientes y calidad de los productos? O O
3. ¿Las instalaciones son seguras, limpias, ordenadas y bien iluminadas? ¿Hay buena calidad de aire y el nivel de ruido es bajo? O O
4. ¿Un sistema de señales visuales identifica y ubica inventarios, herramientas, procesos y flujos? O O
5. ¿Todo tiene un lugar y cada cosa se guarda en su sitio? O O
6 . ¿Se publican en lugar visible metas operativas y medidas de desempeño actualizadas? O O
7. ¿Los materiales para la producción se traen y se guardan ju n to a las líneas, en lugar de en zonas aparte de alm acenam iento de O O
inventarios?
8 . ¿En tod os los espacios de trabajo son visibles las instrucciones laborales y las especificaciones de calidad de los productos? O O
9. ¿Están a la vista de tod os los equipos, tablas actualizadas de productividad, calidad, seguridad y solución de problemas? O O
1 0 . ¿El estado actual de la operación puede verse desde una sala central de c o n tro l, en una pizarra de estados o en una pantalla O O
de cóm puto?
11 . ¿Las líneas de producción están asignadas a un proceso de ritm o uniforme, con niveles de inventarios apropiados para cada fase? O O
12 . ¿Los materiales se mueven una vez y la menor distancia posible? ¿Los materiales se mueven con eficiencia en los recipientes adecuados? O O
13. ¿La planta está dispuesta en flujos continuos de líneas de productos en lugar de "talleres"? O O
14. ¿Hay equipos de trabajo capacitados, facultados y participantes en la solución de problem as y mejoras continuas? O O
15. ¿Los empleados están dedicados a las mejoras continuas? O O
16. ¿Hay un calendario visible de mantenimiento preventivo de las máquinas y del mejoramiento continuo de herramientas y procesos? O O
17. ¿Hay un proceso eficaz de administración de proyectos, con metas de costos y tiempos, para el lanzamiento de productos nuevos? O O
18. ¿Está a la vista un proceso de certificación de proveedores con medidas de calidad, entrega y desempeño de costos? O O
19. ¿Están identificadas las principales características de los productos y hay m étodos seguros para anticiparse a la propagación O O
de defectos?
2 0 . ¿Usted com praría los productos que genera esta operación? O O
Fuente: R. Eugene Goodson, “Read a Plant-Fast”, Harvard Business Review 80, núm. 5 (mayo de 2002), p. 109. Copyright © 2002 por el presidente y miembro de Harvard
College. Todos los derechos reservados.
452 sección 3 D is e ñ o d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
P lanta: consideran al calificar una planta en cada categoría se describen en el capítulo 13. Una lista más detallada de los factores
que se evalúan se encuentra en Internet, en w w w .b u s .u m ich .e d u /rp a . La hoja de calificación guía tam bién a los m iem -
Fecha de visita s: bros del equipo para que hagan las preguntas del cuestionario RPA (ilustración 13B.1) que se relacionan en particular con
cada categoría.
C a lific a d a p o r: Cuando las plantas se califican todos los años, m ejoran las calificaciones de la mayoría. Lo com ún es que las califi-
caciones se com uniquen a las plantas y que m otiven a los gerentes para m ejorar prim ero en las categorías que tienen las
calificaciones más bajas.
Ca l if ic a c io n e s
Pr eg u n t as A r r ib a
r e l a c io n a d a s e n A baj o d e l d el Lo mej o r
c u e s t io n a r io M a l p r o m e d io Pr o m e d io p r o m e d io Ex c e l e n t e d e su c l as e Ca l if ic a c ió n
| 2 Seguridad, am biente,
3-5, 20
limpieza y orden
| 3 Sistema visual 2, 4
de adm inistración 6-10, 20
| 5 Uso de espacios,
m ovim iento de materiales 7, 12
y flu jo en las líneas 13, 20
de productos
| 6 Niveles de inventario
7, 11, 20
y procesos por term inar
| 7 Trabajo en equipo 6, 9,
y m otivación 14, 15, 20
| 8 Condición
y m antenim iento de 16, 20
máquinas y herram ientas
| 1 0 Integración de la cadena
18, 20
de suministro
15, 17,
| n | Com prom iso con la calidad
19, 20
Fuente: R. Eugene Goodson, “Read a Plant- -Fast”, Harvard Business Review 80, núm. 5 (mayo de 2002), p. 108. Copyright © 2002 por el presidente y miembro de Harvard
College. Todos los derechos reservados.
sección r
Pl a n e a c i ó n y c o n t r o l
14 S is te m a s d e p la n e a c ió n d e re c u rs o s d e la e m p re s a
15 A d m in is tr a c ió n y p r o n ó s t ic o d e la d e m a n d a
16 P la n e a c ió n a g re g a d a d e v e n ta s y o p e r a c io n e s
17 C o n t r o l d e in v e n ta rio s
18 P la n e a c ió n d e r e q u e r im ie n to s d e m a te ria le s
Pa r a d ir ig ir u n a e mp r e s a , l a s c o m p u t a d o r a s h a c e n
La d ire c c ió n d e un n e g o c io re q u ie re un exce- fo q u es p a ra r e s p o n d e r a d ic h a s p re g u n ta s . L as
v e n d e r e n e l f u tu r o ? ¿ C u á n ta s p e rs o n a s h a y q u e c o m p le to s ayudan. P a ra un a d m in is tra d o r, es
c o n t r a t a r p a r a m a n e j a r la a f l u e n c i a d e c o m p r a - im p o rta n te c o m p r e n d e r la m e j o r f o r m a d e re -
d o re s d u ra n te la é p o c a de N a v id a d ? ¿ Q u é hay s o lv e r e s o s p r o b le m a s d e p la n e a c ió n , d e m a n e ra
q u e h a c e r e l d ía d e h o y ? S o n la s p r e g u n ta s a la s q u e q u e s e a p o s ib le c o m p r a r e l s o f tw a r e a p ro p ia d o
lo s a d m in is tr a d o r e s d e b e n r e s p o n d e r t o d o s lo s y c o n fig u ra rlo c o rr e c ta m e n te . A m e n u d o s ó lo se
d ía s . E s ta s e c c ió n s e r e f ie r e a lo s d i f e r e n te s e n - n e c e s ita u n a b u e n a h o ja d e c á lc u lo .
capítulo
SISTEMAS DE PLANEACIÓN
DE RECURSOS
DE LA EMPRESA
457 SAP
464 Conclusión
CRISIS DE LA IN F O R M A C IO N :
EL E S C R IT O R IO P E R D ID O
H
o la , Je rry , ¿ q u é h ay ?
— ¡T e d i r é q u é h a y ! S e t r a t a d e 2 0 0 0 0 d ó l a r e s . H e m o s p e r d i d o e l e s -
s e e n v i a r í a h a c e u n p a r d e s e m a n a s . El a b o g a d o m e l la m ó a y e r y m e d i j o q u e y a e r a
d e m a s ia d o . M e re c o rd ó to d a s la s d e m o r a s q u e h e m o s te n id o d esd e la p r i m e r a
v e z q u e h i z o e l p e d i d o . Y o le r e c o r d é t o d o s lo s c a m b i o s q u e é l q u i s o q u e s e h i-
c ie r a n . Él m e d i j o q u e la ú l t i m a n o t i f i c a c i ó n q u e r e c i b i ó d e s p u é s d e l c a m b i o f in a l
f u e q u e e l e s c r i t o r i o e s t a r í a a llí la s e m a n a p a s a d a , a m á s t a r d a r . P u e s b i e n , n o
n o s c re y ó , a sí q u e p o s p u s o u n a r e u n ió n s o c ia l im p o r ta n t e h a s ta e s ta s e m a n a
p a r a q u e e l e s c r i t o r i o e s t u v i e r a a llí. Y o d e j é d e r e c o r d a r l e l o s p r o b l e m a s y le
— ¿ Q u é a v e rig u a s te ?
— N a d a . A y e r p o r la n o c h e f u i a la t i e n d a y n o p u d e e n c o n tr a r e l e s c rito rio .
T r a té d e lla m a r te a t u c a s a , p e r o c r e o q u e t e f a lta r o n v a c a c io n e s .
— A v e r , u n m o m e n t o , ir a c a s a d e m i s s u e g r o s a i n t e r c a m b i a r l a s f o t o g r a f í a s d e
la p l a y a q u e t o m a m o s e l l o s y n o s o t r o s n o e s e x a c t a m e n t e p r o l o n g a r m is v a c a c i o n e s .
¿ C ó m o d i a b l o s p u d i m o s p e r d e r e l e s c r i t o r i o d e u n a b o g a d o ? — B illy e s t a b a m o l e s t o .
— N o sé y ta m p o c o lo s a b e n lo s d o s e m p l e a d o s c o n q u ie n e s h a b lé e n la t i e n d a .
D i j e r o n q u e a y e r t o d a v í a e s t a b a a llí. V a m o s , ¿ q u é e s t á p a s a n d o ? — le p r e g u n t é a J e r r y .
Fuente: F. R. Jacobs y D. C. Whybark, Why ERP? A Primer on SAP Implementation (Nueva York: Irwin/McGraw-Hill,
2000), pp. 10-11.
456 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
— V a y a , a h o r a lo r e c u e r d o . H u b o u n a d e m o r a d e b i d o a l c a m b i o d e ú ltim o m o m e n t o e n e l h a r d w a r e
q u e q u i e r e e l c l i e n t e . R e c u e r d a , a v e r i g u a m o s q u e e l v e n d e d o r n o lo p o d í a e n v ia r h a s t a la s e m a n a p a s a d a
y n e c e s itá b a m o s tie m p o p a ra a s e g u r a m o s d e q u e e l a c a b a d o e s tu v ie ra b ie n . C u a n d o p a s a m o s e l s is te m a
M R P p a r a v e r i f ic a r lo s p r o g r a m a s , m e e n t e r é d e q u e e l e s c r i t o r i o n o s e e n v i a r í a s i n o h a s t a f in a l e s d e la
s e m a n a p a s a d a , p e r o n o f u e a s í. D e b i ó s a lir a y e r, y a t a r d e . V o y a in v e s t ig a r y t e a v is o .
D e r e g r e s o e n s u o f i c i n a , B i l ly b u s c ó e l r e g i s t r o d e l e s c r i t o r i o y s e e n t e r ó d e q u e el p e d id o e s ta b a
p e r s o n a l d e v e n t a s n o s a b ía q u e y a s e h a b ía e n v i a d o . L la m ó a la c o m p a ñ í a d e t r a n s p o r t e s y le s p r e g u n t ó
d ó n d e e s ta b a e l e m b a rq u e . E sp e ra b a q u e le d ije r a n q u e lo a v e r i g u a r í a n y le l la m a r í a n d e s p u é s , p e r o le
s o r p r e n d ió m u c h o c u a n d o d e i n m e d i a t o le i n f o r m a r o n q u e h a b ía n r e c o g i d o e l e m b a r q u e e l d ía a n te r io r ,
y a t a r d e , q u e e l c a m i ó n h a b ía s a li d o a R a le ig h , e n d o n d e lo e s p e r a b a o t r o e m b a r q u e c o n d e s t i n o a A t l a n t a y
q u e e n e s e m o m e n t o e l c a m i ó n s e e n c o n t r a b a e n la c a r r e t e r a d e c ir c u n v a la c i ó n e n la s a f u e r a s d e A t l a n t a .
El e m p l e a d o s e d i s c u l p ó y d i j o q u e t a l v e z n o h a r í a n la e n t r e g a a n t e s d e l m e d i o d í a . D e b í a n e n t r e g a r p r i -
m e r o e l o t r o e m b a r q u e . P o r ú l t i m o , e l e m p l e a d o a n o t ó e l n ú m e r o d e t e l é f o n o d e B i l ly y l e d i j o q u e l o
l l a m a r í a si h a b í a a l g u n a d e m o r a p a r a e n t r e g a r l e e l e m b a r q u e a l c l i e n t e p a r a m e d i o d í a .
— ¿ P o r q u é n o s o t r o s n o p o d e m o s h a c e r e s o ? — s e p r e g u n t ó B illy .
L la m ó a J e r r y y le p i d ió q u e lla m a r a a l a b o g a d o y le i n f o r m a r a q u e p o d í a s e g u ir a d e l a n t e c o n s u f ie s ta . D e s -
p u é s le p r e g u n t ó p o r q u é e l e m b a r q u e n u n c a s e c a p t u r ó e n e l s is t e m a d e v e n ta s . L a r e s p u e s t a d e J e r r y f u e :
— S eg ú n p a re c e , n o lo r e g is tr a r o n e l d ía d e a y e r. P r o b a b le m e n te to d a v ía e s tá e n e l e s c r ito r io d e a l-
g u ie n . L o a v e rig u a ré , p e r o lo q u e e n r e a lid a d m e p re o c u p a m ás es n o h a b e rm e e n te ra d o d e la d e m o r a
h a c e d o s se m a n a s, c u a n d o tú lo h ic is te .
— M e p r e g u n t o s i e s u n p r o b l e m a q u e p r o v i e n e d e u n a f a l t a d e i n t e g r a c i ó n — m u r m u r ó B i l ly m i e n t r a s
e m p e z a b a a e n t e r a r s e d e c u á n t o s p r o n ó s t i c o s m á s t e n í a la c o m p a ñ í a p a r a e l s i g u i e n t e m e s . ^
L a h i s t o r ia d e l e s c r it o r io p e r d id o d e s c r ib e u n a s it u a c ió n e n u n a c o m p a ñ í a d o n d e n o e s tá in t e g r a d a la
P la n e a c ió n d e re c u rs o s i n f o r m a c i ó n . E l s i s t e m a d e p la n e a c ió n d e r e c u r s o s d e u n a e m p r e s a ( E R P ) , c u a n d o s e i m p l e m e n t a e n
d e u n a e m p r e s a (E R P ) l a f o r m a c o r r e c t a , c o n e c t a a t o d a s la s á r e a s d e l n e g o c i o . M a n u f a c t u r a s e e n t e r a d e l o s n u e v o s p e d i d o s
t a n p r o n t o c o m o s e r e g is t r a n e n e l s is te m a . V e n t a s c o n o c e la s it u a c ió n e x a c t a d e l p e r d i d o d e u n c lie n t e .
C o m p r a s s a b e a l m in u t o lo q u e n e c e s ita m a n u f a c t u r a y e l s is t e m a c o n t a b le s e a c t u a li z a a m e d id a q u e
o c u r r e n t o d a s la s o p e r a c io n e s p e r t in e n t e s . L o s b e n e f ic io s p o t e n c ia le s s o n c o n s i d e r a b l e s . T a n s ó l o lo s
a h o r r o s e n e l e n v ío r e d u n d a n te d e la in f o r m a c ió n le p u e d e n a h o r r a r a u n a c o m p a ñ ía m illo n e s d e d ó -
l a r e s a l a ñ o . S i n e m b a r g o , e l v a l o r r e a l s e e n c u e n t r a e n la s n u e v a s f o r m a s e n q u e u n a c o m p a ñ í a p u e d e
h a c e r n e g o c io s . S i m p l e m e n t e s e p u e d e n e l i m i n a r m u c h o s t r a b a j o s r e d u n d a n t e s . E l t i e m p o r e q u e r i d o p a r a
d e s e m p e ñ a r lo s t r a b a jo s r e s ta n te s se p u e d e r e d u c i r c o n s id e r a b le m e n t e d e b id o a la r á p id a d i s p o n ib ili d a d
I n te rfu n c io n a l
d e la in f o r m a c ió n . C o n u n s is t e m a E R P b ie n d is e ñ a d o , s o n p o s ib le s n u e v a s f o r m a s d e d i r i g i r e l n e g o c io .
P o r s u p u e s to , e s o n o se lo g r a s in u n c o s to . L o s s is te m a s E R P s o n c o m p le jo s y p u e d e n r e q u e r ir c a m b io s
im p o r t a n t e s e n lo s p r o c e s o s .
E l p r o p ó s it o d e e s te c a p í t u lo e s p r o p o r c io n a r u n a p e r s p e c t iv a d e lo q u e e s u n s is t e m a E R P y d e l p o r q u é
p u e d e b e n e f i c ia r a u n a c o m p a ñ í a . L o s v e n d e d o r e s d e E R P a c t u a le s h a n e s t a b le c id o n u e v o s e s t á n d a r e s e n
la in te g r a c ió n d e la in f o r m a c ió n . E n e s te c a p í tu lo e l e n fo q u e e s s o b r e u n a c o m p a ñ ía lla m a d a S A P A G y
s u p r o d u c to p r in c ip a l, R /3 . L a f in a lid a d n o e s r e s p a ld a r e l p r o d u c to d e S A P c o m o e l ú n ic o p r o d u c to d e
d e la c o m p e t e n c ia .
L a i l u s t r a c i ó n 1 4 .1 p r e s e n t a u n a l i s t a d e la s p r i n c i p a l e s e m p r e s a s q u e d e s a r r o l l a n e l s o f t w a r e E R P . E n c ie r -
t o s e n t id o , s e p o d r í a a r g u m e n t a r q u e S A P A G s e e n c o n t r ó e n e l l u g a r a p r o p i a d o e n e l m o m e n t o a p r o p i a d o .
A p r in c ip io s d e la d é c a d a d e 1 9 9 0 , m u c h a s g r a n d e s c o m p a ñ ía s c o m p r e n d ie r o n q u e h a b ía lle g a d o e l
m o m e n t o d e a c t u a l i z a r s u s s is t e m a s d e i n f o r m a c i ó n e x i s t e n t e s , p a r a a p r o v e c h a r la s n u e v a s t e c n o l o g í a s .
E l m a n t e n im ie n t o y e l e n s a m b le d e p r o g r a m a s e s c r it o s e n le n g u a je s d e p r o g r a m a c ió n c o m o C O B O L ,
P L 1 y R P G e r a n c a d a v e z m á s c o s to s o s . A d e m á s , la t e c n o lo g í a d e la c o m p u t a d o r a d e m a in f r a m e n o e r a
e f i c a z e n r e l a c i ó n c o n e l c o s t o , e n c o m p a r a c i ó n c o n la s c o m p u t a d o r a s b a s a d a s e n m i c r o p r o c e s a d o r e s ,
m á s p o t e n t e s y e c o n ó m ic a s . E l c a m b io e r a in e v it a b le y S A P o f r e c í a u n a s o lu c ió n c o m p le t a .
Sis t e m a s d e p l a n e a c ió n d e r e c u r s o s d e l a e m p r e s a capítulo 14 457
INFOR/SSA Global Una selección muy com pleta de softw a re para h ttp ://s s a g lo b a l.c o m /s o lu tio n s /e rp
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SAP
S A P A G , u n a e m p r e s a a le m a n a , es la lí d e r m u n d ia l q u e o f r e c e s o f tw a r e E R P . S u p r o d u c t o p r in c i p a l se
v e l o c i d a d d e s e r v i d o r e s d e b a s e d e d a t o s . E s o s s e r v i d o r e s d e b a s e d e d a t o s s o n c o m p u t a d o r a s e s p e c i a le s
d is e ñ a d a s p a r a m a n e ja r e n f o r m a e f ic ie n t e u n a c o n s id e r a b le b a s e d e d a t o s d e in f o r m a c ió n . L a a p lic a c ió n ,
q u e c o n s is te e n lo s m ó d u lo s d e s o f t w a r e q u e s e e s t u d ia n e n la s ig u ie n t e s e c c ió n , s e p u e d e n o p e r a r e n
I n te rfu n c io n a l
c o m p u t a d o r a s s e p a r a d a s . L a s a p lic a c io n e s s e c o lo c a n e n r e d a lr e d e d o r d e l g r u p o d e la b a s e d e d a to s y
t i e n e n u n a c c e s o i n d e p e n d i e n t e a e l l a . L o s u s u a r i o s s e c o m u n i c a n c o n la s a p l i c a c i o n e s m e d i a n t e s e r v i -
d o r e s d e l la d o d e l c lie n t e .
L a s a p l i c a c i o n e s e s t á n t o t a l m e n t e i n t e g r a d a s , d e m a n e r a q u e l o s d a t o s s e c o m p a r t e n e n t r e t o d a s la s
a p lic a c io n e s . P o r e je m p lo , s i u n e m p le a d o in t r o d u c e u n a o p e r a c i ó n e n e l m ó d u l o d e V e n ta s y D i s t r i b u -
458 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
c ió n , la o p e ra c ió n se v e d e in m e d ia to e n C u e n ta s p o r P a g a r e n e l m ó d u lo d e C o n t a b ilid a d F in a n c ie r a y en
A d m in is t r a c ió n d e l In v e n ta r io e n e l m ó d u lo d e A d m in is t r a c ió n d e M a te r ia le s . E l m ó d u lo d e M a n u fa c tu r a
y L o g ís tic a tie n e a p lic a c io n e s q u e re s p a ld a n v ir tu a lm e n te a to d o s lo s te m a s m e n c io n a d o s e n este lib r o .
G r a n p a r te d e l é x ito d e l p r o d u c to se d e b e a la a m p lia c o b e r tu r a d e a p lic a c io n e s d e n e g o c io s . E n c ie r t o
s e n tid o , S A P h a c a m b ia d o e l a s p e c to d e la te c n o lo g ía d e la in f o r m a c ió n . A h o r a se tie n e n s is te m a s d e
in te g r a c ió n d e to d a la e m p re s a , e n lo s q u e s ó lo se s o ñ a b a h a c e u n o s a ñ o s. L a s c o m p a ñ ía s p u e d e n c o n s i-
d e r a r la a u to m a tiz a c ió n d e sus p ro c e s o s d e n e g o c io s b á s ic o s c o m o s i fu e r a u n s e r v ic io p ú b lic o c o m o la
e le c t r ic id a d o e l a g u a . S e c o n e c ta n y v u e lv e n a l n e g o c io d e s a fia n te r e a l q u e tie n e n e n tre m a n o s .
P o r s u p u e s to , e n r e a lid a d n o es ta n s e n c illo . E l p r o b le m a es q u e m u c h a s d e la s a p lic a c io n e s n o e stá n
a lin e a d a s c o n la fo r m a e n la c u a l o p e ra u n a c o m p a ñ ía . L o s c o n s u lto re s d e S A P a r g u m e n ta n q u e u n a e m -
p re s a q u e de se a u t i l i z a r S A P n e c e s ita c a m b ia r sus p r á c tic a s a la s im p le m e n ta d a s p o r lo s p ro g ra m a d o re s
de SAP.
M Ó D U L O S DE A P L IC A C IÓ N DE SAP
d a to s . V é a s e e l c u a d ro d e I n n o v a c ió n t it u la d o “ A lm a c é n d e in f o r m a c ió n a b ie rta ” p a ra u n e je m p lo d e su
fu n c io n a m ie n to .
E n e l re p a s o d e lo s m ó d u lo s d e a p lic a c ió n d e S A P (vé ase la ilu s tr a c ió n 14.3), e l é n fa s is c o n s is te e n lo
q u e esos m ó d u lo s p u e d e n h a c e r re a lm e n te , n o e n lo s a s p e c to s té c n ic o s d e c ó m o se c o m u n ic a n u n o s c o n
o tro s . L o s asp e cto s té c n ic o s d e la fo r m a e n la c u a l S A P h a im p le m e n ta d o este s o ftw a re so n in te re s a n te s , en
p a r tic u la r s i u s te d es u n e s tu d ia n te e n e l área d e s iste m a s d e in fo r m a c ió n . G ra n p a rte d e la in fo r m a c ió n sob re
lo s a s p e c to s té c n ic o s d e l s o ftw a r e e stá d is p o n ib le e n la p á g in a d e S A P e n la W e b ( h ttp ://w w w .s a p .c o m ).
Financieras
Operaciones
A d m in is t r a c ió n d e r e la c io n e s c o n e l c lie n te
M a n u fa c tu r a
A d m in is t r a c ió n d e la ca d e n a d e s u m in is tr o
A d m in is t r a c ió n d e r e la c io n e s c o n e l p r o v e e d o r
A d m in is t r a c ió n d e l c ic lo de v id a d e l p r o d u c to
A p lic a c ió n m ó v il d e n e g o c io s
Servicios corporativos
A d m in is t r a c ió n d e s e r v ic io s y a c tiv o s
I N N O V A C I Ó N
A l m a c é n d e i n f o r m a c i ó n a b i e r t a V en t a s Ql Q2 Q3 Q4 T OTAL
Pr o d u c t o Ql Q2 Q3 Q4 T OTAL
P e r o l a s c o s a s s e v u e l v e n m á s c o m p l e j a s si, p o r e j e m p l o , d e s -
X-11 2 000 2 500 l 500 3 550 9 550
p u é s s e q u i e r e u tilizar e s a r e s p u e s t a c o m o la b a s e p a r a p r o -
c a d a v e z m ás d etalles.
D e s d e el p u n to d e vista d el a n a lista d e d a to s , a h o ra puede
En el s i g u i e n t e e j e m p l o , s e p r o f u n d i z a r á a t r a v é s d e la j e r a r q u í a s e r ú til v e r if ic a r las v e n t a s d e p r o d u c t o s p a r t i c u l a r e s e n c a d a
d e v e n t a s (los r e p r e s e n t a n t e s d e v e n t a s e n T o s c a n a ) . Las v e n - r e g ió n . S A P p e r m i t e q u e el u s u a r i o fin al lo h a g a f á c i l m e n t e ,
ta s del sig n o re C o rle o n e n o p a re c e n h a b e r resu lta d o a fe c ta - u tilizan d o el e n f o q u e del alm acén de d a to s im p lem en tad o
d a s p o r la t e m p o r a d a d e v a c a c i o n e s e n el t e r c e r t r i m e s t r e . d e n tr o d el sistem a.
Fuente: Este ejemplo fue tomado de C. Heinrich y M. Hoffman, “Decision supp from the SAP Open Information Warehouse”, sitio Web de SAP, http://www.sap.com.
L a s a p lic a c io n e s S A P e s tá n d e s a r r o lla d a s a lr e d e d o r d e e s c e n a r io s q u e e s p r o b a b le q u e o c u r r a n e n
u n n e g o c io . P o r e je m p lo , u n o d e lo s e s c e n a r io s c u b ie r t o s e n la S u it e d e a d m in is t r a c i ó n d e r e la c io n e s c o n
e l c li e n t e e s e l d e u n v e n d e d o r q u e v ia ja p a r a v i s i t a r a lo s c lie n t e s y t o m a p e d id o s s o b r e u n a b a s e r e c u -
r r e n t e . E l s e g u i m i e n t o d e e s a s v i s i t a s , l a s t e n d e n c i a s e n l o s p e d i d o s d e l c l i e n t e y la s e x p e c t a t i v a s p a r a
e l f u t u r o e s tá n r e s p a ld a d o s p o r u n a a p lic a c ió n e n la s u ite . A d e m á s , e l r e s p a ld o p a r a h a c e r lo s p e d id o s
g o c io s m ó v i l . L it e r a l m e n t e , 1 0 0 0 e s c e n a r io s d if e r e n t e s e s tá n r e s p a ld a d o s p o r e l s o f t w a r e . L o s c lie n t e s
n e c e s i t a n e l e g i r la s a p l i c a c i o n e s q u e m e j o r s e a j u s t e n a s u s n e c e s i d a d e s . S A P e s t á d e s a r r o l l a n d o n u e v a s
a p lic a c io n e s p a r a d if e r e n t e s e s c e n a r io s s o b r e u n a b a s e c o n t in u a , d e m a n e r a q u e s u s o f t w a r e s e a a p lic a b le
a u n g r u p o m á s a m p lio d e c lie n te s .
L a s a p lic a c io n e s f u n d a m e n t a le s o b á s ic a s E R P s o n “ F in a n c ie r a s ” , “ A d m in is t r a c ió n d e l c a p ita l h u -
m a n o ” , “ O p e r a c io n e s ” y “ S e r v ic io s c o r p o r a t iv o s ” . T o d a s e lla s se p u e d e n a p lic a r e n m u c h a s g r a n d e s
c o m p a ñ ía s . A c o n t in u a c ió n se d e s c r ib e b r e v e m e n t e la f u n c io n a li d a d d e e s a s a p lic a c io n e s . S A P in d ic a
q u e l o s m ó d u l o s s e a c t u a l i z a n d o s v e c e s a l a ñ o , b a s á n d o s e e n l o s c a m b i o s e n la s p r á c t i c a s d e n e g o c i o s ,
lo s a v a n c e s t e c n o ló g ic o s y lo s r e q u e r im ie n t o s d e s u s c lie n t e s .
Fin a n c ie r as
L a a p l i c a c i ó n f i n a n c i e r a p r o p o r c i o n a l a f u n c i o n a l i d a d p a r a e j e c u t a r la s c u e n t a s f i n a n c i e r a s d e l a c o m p a -
e l li b r o m a y o r , c u e n ta s p o r p a g a r , c u e n ta s p o r c o b r a r e in v e r s io n e s d e c a p it a l. T a m b ié n e s tá n in c lu id o s
lo s p r o c e d i m i e n t o s p a r a c e r r a r lo s l i b r o s p a r a e l m e s y e l a ñ o y p a r a p r e p a r a r lo s e s ta d o s f in a n c ie r o s ,
in c lu y e n d o e l b a la n c e . L a s e g u n d a á re a e s g o b ie r n o c o r p o r a tiv o , q u e in c lu y e e l c o n t r o l in te r n o y la s
f u n c io n e s d e a u d i t o r í a n e c e s a r io s p a r a a p e g a r s e a lo s e s t á n d a r e s d e c o n t r o l c o r p o r a t i v o , d o c u m e n t a c ió n
d e c o n t r o l e s i n t e r n o s y a u d i t o r í a s q u e c u m p l e n c o n l o s r e q u e r i m i e n t o s a c t u a le s . L a t e r c e r a á r e a e s a d -
460 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
m in is t r a c ió n f in a n c ie r a d e la c a d e n a d e s u m in is tr o , d is e ñ a d a p a r a m a n e ja r e l f lu jo
d e d i n e r o r e l a c i o n a d o c o n la s a c t i v i d a d e s d e l a c a d e n a d e s u m i n i s t r o . E s t o i n c l u y e
a d m in is t r a c ió n d e l c r é d it o d e c lie n t e s y p r o v e e d o r e s , b a n c a in t e r n a , a d m in is t r a c ió n
d e l f lu j o d e e f e c t iv o y a d m in is t r a c ió n d e r e la c io n e s c o n e l b a n c o .
A d m in is t r a c ió n d e l c a p it a l h u m a n o
L a s a p lic a c io n e s e n e s te s e g m e n t o in c lu y e n t o d a la s e r ie d e c a p a c id a d e s n e c e s a r ia s
p a r a a d m i n i s t r a r , p r o g r a m a r , p a g a r y c o n t r a t a r a la s p e r s o n a s q u e h a c e n q u e u n a
c o m p a ñ í a f u n c io n e . I n c lu y e n n ó m in a , a d m in is t r a c ió n d e b e n e f ic io s , a d m in is t r a c ió n
d e d a to s d e a p lic a c ió n , p la n e a c ió n d e l d e s a r r o llo p e r s o n a l, p la n e a c ió n d e la fu e r z a
d e t r a b a jo , p la n e a c ió n d e p r o g r a m a s y c a m b io s , a d m in is t r a c ió n d e l t ie m p o y c o n -
t a b il id a d d e g a s to s d e v ia je . L a s f u n c io n e s d e “ a d m in is t r a c ió n d e t a le n t o s ” e s tá n
d i s e ñ a d a s p a r a a y u d a r a a l i n e a r la s m e t a s d e l o s e m p l e a d o s c o n la s m e t a s c o r p o r a t i -
v a s , m a x im iz a n d o e l im p a c t o d e la c a p a c it a c ió n a l a y u d a r a i g u a la r a lo s e m p le a d o s
c o n lo s p r o g r a m a s p a t r o c in a d o s . L a d e t e r m i n a c ió n y e l s e g u im ie n t o in t e g r a d o s d e
d e t r a b a jo ” s o n p a r a a y u d a r a d e s p l e g a r a l a s p e r s o n a s a p r o p i a d a s c o n la s c a p a c i -
d a d e s a d e c u a d a s h a c ia lo s p u e s to s e n la e m p r e s a . L o s e q u ip o s d e a d m in is t r a c ió n
d e l p r o y e c t o , e l m o n it o r e o d e l p r o g r e s o d e lo s p r o y e c t o s y e l t ie m p o d e s e g u im ie n t o
e s tá n r e s p a ld a d o s p o r la a p lic a c ió n .
O pe r a c io n e s
E l s e g m e n to d e o p e r a c io n e s e s c o m p le jo e in c lu y e m u c h a s a p lic a c io n e s . L a s a p lic a -
H illerich and Bradsby, fabricante de los bates de
beisbol Slugger de Louisville, así com o de equipos de c io n e s b á s ic a s d e “ A b a s t e c i m i e n t o y lo g í s t ic a ” in c lu y e n a d m in is t r a c i ó n d e m a t e r ia -
t r a c ió n d e l in v e n t a r io y d e l a lm a c é n .
E l m a n t e n im ie n t o d e la p la n t a r e s p a ld a la s a c t iv id a d e s a s o c ia d a s c o n p la n e a -
c ió n y d e s e m p e ñ o d e r e p a r a c io n e s y c o n m a n t e n im ie n t o p r e v e n t iv o . E s t á n d i s p o n ib le s lo s r e p o r t e s d e
t e r m i n a c i ó n y c o s t o . S e p u e d e n a d m i n i s t r a r y m e d i r la s a c t i v i d a d e s d e m a n t e n i m i e n t o .
L a c a p a c id a d d e a d m in is t r a c ió n d e la c a lid a d p la n e a e im p le m e n t a p r o c e d im ie n t o s d e in s p e c c ió n y
s e g u r i d a d d e l a c a l i d a d y e s t á d e s a r r o l l a d o a l r e d e d o r d e la s e s p e c i f i c a c i o n e s d e I S O 9 0 0 1 . E s t á i n t e g r a d a
c o n lo s p r o c e s o s d e o b t e n c ió n y p r o d u c c ió n , d e m a n e r a q u e e l u s u a r io p u e d e i d e n t i f i c a r lo s p u n t o s d e in s -
p e c c ió n , t a n to p a r a lo s m a t e r ia le s d e e n t r a d a c o m o p a r a lo s p r o d u c t o s , d u r a n t e e l p r o c e s o d e f a b r ic a c ió n .
P la n e a c ió n y c o n t r o l d e la p r o d u c c i ó n r e s p a ld a lo s p r o c e s o s d e f a b r ic a c i ó n , t a n t o d is c r e t o s c o m o d e l
p r o c e s o d e m a n u fa c tu r a . S e p r o p o r c io n a n e n fo q u e s r e p e t it iv o s y d e c o n f ig u r a c ió n s e g ú n e l p e d id o . E s ta
s e r i e d e m ó d u l o s r e s p a l d a a t o d a s la s e t a p a s d e m a n u f a c t u r a , p r o p o r c i o n a n d o n i v e l a c i ó n d e l a c a p a c i d a d
y p la n e a c ió n d e r e q u e r im ie n t o s , p la n e a c ió n d e r e q u e r im ie n t o s d e m a te r ia le s , c o s to d e l p r o d u c t o , c u e n ta s
d e l p r o c e s a m ie n t o d e l m a t e r ia l y a d m in is t r a c ió n d e l c a m b io d e in g e n ie r í a .
V e n ta s y d i s t r ib u c ió n t a m b ié n s o n a p lic a c io n e s q u e s e in c lu y e n a q u í. E n e s ta s a p lic a c io n e s s e m a -
n e ja n a d m in is t r a c ió n d e p e d id o s d e v e n ta s , a d m in is t r a c ió n d e la c o n f ig u r a c ió n , c o n t r o l d e d is t r ib u c ió n
d e e x p o r t a c i o n e s y a d m i n i s t r a c i ó n d e l e n v í o y l a t r a n s p o r t a c i ó n . E s t a s a p l i c a c i o n e s , l o m i s m o q u e la s
d e m á s , se p u e d e n im p la n t a r a n iv e l g lo b a l, p e r m it ie n d o q u e e l u s u a r io a d m in is t r e e l p r o c e s o d e v e n ta s e n
t o d o e l m u n d o . P o r e je m p lo , u n p e d id o s e p u e d e r e c i b i r e n H o n g K o n g . S i lo s p r o d u c t o s n o e s tá n d i s p o n i-
b le s lo c a lm e n t e , s e p u e d e n o b t e n e r in t e r n a m e n t e e n lo s a lm a c e n e s e n o t r a s p a r t e s d e l m u n d o y e n v ia r s e
p a r a q u e lle g u e n ju n t o s a la u b ic a c ió n d e l c lie n t e e n H o n g K o n g .
E n v e n ta s y d is t r ib u c ió n , lo s p r o d u c t o s o s e r v ic io s se v e n d e n a lo s c lie n t e s . A l im p l a n t a r e l m ó d u lo
( l o m is m o q u e e n o t r o s m ó d u lo s ) , la e s t r u c t u r a d e la c o m p a ñ í a d e b e e s t a r r e p r e s e n t a d a e n e l s is t e m a d e
m a n e r a q u e , p o r e je m p lo , S A P s e p a e n d ó n d e y c u á n d o r e c o n o c e r e l in g r e s o . E s p o s ib le r e p r e s e n t a r la
e s t r u c t u r a d e la e m p r e s a d e s d e e l p u n t o d e v is t a d e c o n t a b ilid a d , a d m in is t r a c ió n d e m a t e r ia le s o v e n ta s
y d i s t r ib u c ió n . E s a s e s t r u c tu r a s t a m b ié n se p u e d e n c o m b in a r .
C u a n d o se in g r e s a u n p e d id o d e v e n ta , a u to m á tic a m e n te s e in c lu y e la in f o r m a c ió n c o r re c ta s o b re
f ija c ió n d e p r e c io s , p r o m o c io n e s , d is p o n ib ili d a d y o p c io n e s d e e n v ío . E l p r o c e s a m ie n t o d e p e d id o s p o r
G lo b al
lo te e s tá d is p o n ib le p a r a in d u s t r ia s e s p e c ia liz a d a s c o m o la a lim e n t ic ia , f a r m a c é u t ic a o d e p r o d u c to s
q u í m ic o s . L o s u s u a r io s p u e d e n r e s e r v a r e l in v e n t a r i o p a r a c lie n t e s e s p e c í f ic o s , s o l i c i t a r la p r o d u c c i ó n
d e s u b e n s a m b le s , o i n g r e s a r p e d i d o s q u e s e e n s a m b l a n s o b r e p e d i d o , s e d e s a r r o l l a n s o b r e p e d i d o o c u y a
Sis t e m a s d e p l a n e a c ió n d e r e c u r s o s d e l a e m p r e s a capítulo 14 461
P e r s p e c t iv a d e in t e g r a c ió n d e la lo g í s t ic a ilustración 14.4
SD In g r e s o E n tr e g a / 1 S a lid a
1
CAS S IS
d e l p e d id o e n v ío de b ie n e s
A d m in is t r a c ió n C o n tr o l de p r o d u c c ió n
PP SOP A d m i= ; MRP P la ^ ió n ^ a c a p a c id a d P r o d u c c ió n
QM P la n e a c ió n In s p e c c ió n C o n tr o l
de la c a lid a d de c a lid a d d e c a lid a d
M M O rd e n V e r ific a c ió n
R e q u is ic ió n In v e n ta r io
de c o m p r a d e la fa c tu r a
PM E s tr u c tu r a P la n e a c ió n de P ro c e s a m ie n to Tareas d e H is t o r ia d e l
m a n te n im ie n to d e ta re a s d e m a n te n im ie n to m a n te n im ie n to y a n á lis is
d e l a c tiv o
p r e v e n tiv o m a n te n im ie n to c o r r e c tiv o d e la c o n f ia b ilid a d
i n g e n i e r í a e s s o b r e p e d i d o , a s í c o m o p e d i d o s e s p e c i a l e s a j u s t a d o s a la s n e c e s i d a d e s . L a i l u s t r a c i ó n 1 4 . 4
d e s c r ib e lo s c o m p le jo s v í n c u lo s d e d a to s e n t r e lo s m ó d u lo s , n e c e s a r io s p a r a in t e g r a r la in f o r m a c ió n
a d m i n i s t r a d a p o r e l s is t e m a .
Se r v ic io s c o r p o r a t iv o s
L a s a p lic a c io n e s d e s e r v ic io s c o r p o r a t iv o s e s tá n d is e ñ a d a s p a r a a d m in is t r a r s e r v ic io s t a n t o c e n t r a liz a d o s
c o m o d e s c e n tr a liz a d o s . E s t o in c lu y e la a d m in is t r a c ió n d e la c a r te r a d e b ie n e s r a íc e s d e la e m p r e s a , in c lu -
y e n d o a d q u is ic ió n y v e n ta d e p r o p ie d a d e s , a d m in is t r a c ió n d e la p r o p ie d a d , o p e r a c io n e s y m a n t e n im ie n to
d e e d i f i c i o s y r e p o r t e d e in v e r s i o n e s . O t r o a s p e c t o i m p o r t a n t e d e l o s s e r v i c i o s c o r p o r a t i v o s e s l a a d m i -
n i s t r a c ió n d e v ia je s . E s t o r e s p a ld a t o d o s lo s a s p e c to s d e lo s v ia je s , in c lu y e n d o s o lic it u d e s y a p r o b a c io n e s
d e v ia je s m e d ia n t e la a d m in is t r a c i ó n d e p la n e a c ió n y r e s e r v a c io n e s .
L o s m ó d u l o s i n c l u i d o s e n e l s i s t e m a s e d e s a r r o l l a n c o n f o r m e a l o q u e S A P c o n s i d e r a q u e s o n la s m e -
jo r e s p r á c t ic a s . S A P c u e n ta c o n u n g r u p o d e in v e s t ig a c ió n y d e s a r r o llo q u e b u s c a c o n t in u a m e n t e f o r m a s
m e jo r e s d e l l e v a r a c a b o u n p r o c e s o o s u b p r o c e s o p a r t ic u la r e s . L a s m e jo r a s d e l s is t e m a e s tá n d is e ñ a d a s
p a r a r e f l e j a r la s m e j o r e s p r á c t i c a s m á s n u e v a s .
L a e s t r a t e g i a d e S A P e s c r e a r u n s o f t w a r e c o n u n a s e r i e d e s o l u c i o n e s d e n e g o c i o s a l r e d e d o r d e la s a p l i -
c a c i o n e s . C a d a u n a d e e s a s s o l u c i o n e s e s t á d i s e ñ a d a p a r a u n p r o p ó s i t o e s p e c í f i c o . T o d a s la s s o l u c i o n e s s e
p u e d e n i m p l a n t a r u t i l i z a n d o u n a i n t e r f a z e n I n t e r n e t . S A P o f r e c e v e r s i o n e s m y S A P d e la s a p l i c a c i o n e s ,
p r o g r a m a d a s p a r a t r a b a ja r e n I n t e r n e t , lo q u e h a c e p o s ib le q u e lo s u s u a r io s t e n g a n t o d a la f u n c io n a li d a d
d e l s o f t w a r e S A P s in r e q u e r ir e l d e s p lie g u e d e c u a l q u ie r s o f t w a r e e s p e c ia l p a r a u s u a r io s . E l u s u a r io s ó lo
n e c e s ita u n e x p lo r a d o r q u e f u n c io n e e n I n t e r n e t p a r a u t i l i z a r e l s is te m a . A f i n d e s im p l i f i c a r t o d a v í a m á s
la im p l a n t a c ió n , u n a c o m p a ñ í a s ie m p r e p u e d e r e c u r r i r t o t a l m e n t e a f u e n t e s e x t e r n a s q u e s e e n c a r g u e n d e
o p e r a r e l s o f t w a r e d e S A P , u t il iz a n d o u n p r o v e e d o r e s p e c ia liz a d o e n s e r v ir a S A P e n I n t e r n e t .
a d e m á s d e la s p r o p o r c i o n a d a s p o r S A P . E s t o se p u e d e h a c e r u t iliz a n d o u n p ro d u c to c o n o c id o com o
N e tW e a v e r. L a ilu s t r a c ió n 1 4 . 5 m u e s t r a u n a a p l i c a c i ó n d e N e t W e a v e r q u e a d m i n i s t r a la s s o l i c i t u d e s d e
c a m b io . U t i l i z a n d o N e tW e a v e r , lo s u s u a r io s d e n t r o d e u n a e m p r e s a y lo s v e n d e d o r e s , c o m o te r c e r a s p a r -
462 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
ilustración 14.5 E l N e tW e a v e r d e S A P
t e s , p u e d e n o f r e c e r u n a v a r i e d a d i l i m i t a d a d e a p l i c a c i o n e s e s p e c i a l i z a d a s p a r a s a t i s f a c e r la s n e c e s i d a d e s .
M u c h a s d e la s a p l i c a c i o n e s d e N e t W e a v e r e s t á n d i s e ñ a d a s p a r a l a n e c e s i d a d d e p r o v e e d o r e s y c l i e n t e s d e
d a t o s q u e s e m a n t i e n e n m e d i a n t e e l s i s t e m a E R P . A d e m á s , la s a p l i c a c i o n e s E R P q u e n e c e s i t a n u n a i n f o r -
m a c ió n e s p e c ia l d e q u ie n e s e s tá n fu e r a d e la c o m p a ñ ía s e p u e d e n p r o g r a m a r u t iliz a n d o N e tW e a v e r .
P a r a i l u s t r a r la f o r m a e n la c u a l S A P im p l a n t a lo s te m a s c u b ie r t o s e n lo s c a p í t u lo s d e e s ta s e c c ió n d e l
li b r o , e l e n fo q u e e s s o b re e l p r o d u c t o d e A d m in is t r a c ió n d e la C a d e n a d e S u m in is t r o ( A C S ). S A P , a l ig u a l
q u e la o r g a n iz a c ió n d e lo s t e m a s e n e s o s c a p í t u lo s , o r g a n iz a s u s o f t w a r e e n e s c e n a r io s d e p la n e a c ió n q u e
r e p r e s e n t a n la s n e c e s i d a d e s b á s i c a s d e l a o r g a n i z a c i ó n . D e n t r o d e A C S , l o s e s c e n a r i o s d e p l a n e a c i ó n s e
lla m a n “ p la n e a c ió n c o la b o r a tiv a d e la d e m a n d a ” , “ p la n e a c ió n d e v e n ta s y o p e r a c io n e s ” y “ p la n e a c ió n d e
c o la b o r a c ió n d e l s u m in is tr o y la d is t r ib u c ió n ” .
L a p la n e a c ió n d e la d e m a n d a d e A C S e s b á s ic a m e n te u n ju e g o d e h e r r a m ie n t a s d e té c n ic a s y c a r a c -
t e r í s t ic a s d e p la n e a c ió n d e p r o n ó s t ic o s e s ta d í s tic o s , q u e a y u d a a l u s u a r io a c r e a r e s t im a d o s p r e c is o s d e
lo s f u t u r o s r e q u e r im ie n t o s . E s a s t é c n ic a s s o n e l te m a d e l c a p í t u lo 1 5 , “ A d m i n is t r a c ió n y p r o n ó s t ic o d e la
d e m a n d a ” . E l s o f t w a r e o f r e c e v i s i b i l i d a d e n t o d o s lo s n iv e le s d e d e t a lle s , u t i l i z a n d o la t e c n o lo g í a d e l a l-
m a c é n d e d a to s q u e se d e s c r ib e n e n e l a p a r t a d o I n n o v a c ió n ( p á g in a 4 5 9 ) . E l s o f t w a r e in c lu y e t é c n ic a s d e
s e r ie d e t ie m p o t a le s c o m o s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l, c o m p le t a s c o n í n d ic e s d e t e n d e n c ia s y d e t e m p o r a -
d a . L o s a n á lis is c a u s a le s , e n d o n d e s e c o n s id e r a n f a c t o r e s t a le s c o m o p r e c io , n ú m e r o d e t ie n d a s o d e m o -
g r a f í a e s t á n i n c l u i d o s e n la s h e r r a m i e n t a s . S A P t a m b i é n o f r e c e u n a s e r i e d e h e r r a m i e n t a s d e p l a n e a c i ó n
d e c o la b o r a c ió n , im p la n t a d a s m e d ia n t e f o r m a s e n I n t e r n e t , c o m o p a r t e d e l p a q u e te . E l p r o n ó s t ic o d e
c o la b o r a c ió n se d is c u te e n e l c a p í tu lo 1 5 , j u n t o c o n l a s s e r ie s d e t i e m p o y la s t é c n i c a s c a u s a l e s .
Sis t e m a s d e p l a n e a c ió n d e r e c u r s o s d e l a e m p r e s a capítulo 14 463
L a p la n e a c ió n d e v e n ta s y o p e ra c io n e s es to d o e l p ro c e s o d e in t e g r a r lo s p la n e s d e v e n ta s y d e m a r -
k e tin g c o n p la n e s p a ra p r o d u c ir p r o d u c to s y p r o p o r c io n a r s e r v ic io s . E n e l c a p ítu lo 16 se c u b re e s te te m a
y se m u e s tra u n a té c n ic a p a ra u n ir la in f o r m a c ió n d e la d e m a n d a y d e la s o p e ra c io n e s e n u n fo r m a to d e
h o ja d e c á lc u lo . S A P u t i l i z a lo q u e lla m a la C a b in a d e la c a d e n a d e s u m in is t r o , q u e c o n s is te e n u n p a n e l
g r á fic o d e in s tr u m e n to s q u e e s tá c o n fig u r a d o p a ra p e r m i t i r q u e e l u s u a r io v e a y a d m in is tr e lo s e le m e n to s
c la v e d e la c a d e n a d e s u m in is tr o .
U n e le m e n to c la v e d e la P la n e a c ió n d e v e n ta s y o p e ra c io n e s d e S A P es e l d e la s fu n c io n e s d e P la n if i-
c a d o r y o p tim iz a d o r a v a n z a d o ( A P O , p o r sus s ig la s e n in g lé s ) q u e e s tá n d is p o n ib le s . A P O es u n a b ib lio t e c a
d e a lg o r itm o s d e p la n e a c ió n y o p t im iz a c ió n a lta m e n te c o n fig u r a b le s p a ra p r o p o r c io n a r u n a o p t im iz a c ió n
e s p e c ífic a d e la ta re a , e s p e c ífic a d e la in d u s tr ia , e in c lu s o e s p e c ífic a d e la c o m p a ñ ía . E n e l c a s o d e este
lib r o , se d e s a r r o lla r o n h o ja s d e c á lc u lo a ju s ta d a s a la s n e c e s id a d e s p a ra c a d a p r o b le m a d e p la n e a c ió n y
d e s p u é s se u t i l i z ó S o lv e r d e E x c e l® d e M i c r o s o f t a f i n d e a y u d a r a e n c o n tr a r s o lu c io n e s p a ra esos p r o -
b le m a s . E s te e n fo q u e fu n c io n a b ie n p a ra p r o b le m a s m á s p e q u e ñ o s , c o m o lo s q u e se tr a ta n e n e l lib r o . L a s
a p lic a c io n e s g ra n d e s , c o m o la s q u e se e n c u e n tra n e n u n a e m p re s a re a l, r e q u ie r e n té c n ic a s m á s p o d e ro s a s .
A P O es e l s o ftw a r e q u e u t i l i z a S A P p a r a f o r m u la r y r e s o lv e r esos p r o b le m a s . S A P ta m b ié n re s p a ld a la
e x p o r ta c ió n d e d a to s a M ic r o s o f t E x c e l, p e r m itie n d o q u e e l u s u a r io u t i l i c e a p lic a c io n e s d e s a rro lla d a s .
E l ú l t i m o e le m e n to d e S C M es e l d e la s fu n c io n e s d e p la n e a c ió n d e c o la b o r a c ió n d e l s u m in is tr o y la
d is tr ib u c ió n . E sa s fu n c io n e s p e r m ite n q u e e l u s u a r io c re e p la n e s p a ra c o m p ra s , m a n u fa c tu r a , d is t r ib u -
c ió n , in v e n ta r io y tr a n s p o r te d e m a te r ia l. E l s o ft w a r e re s p a ld a d ife re n te s e s tra te g ia s , c o m o f a b r ic a r p a ra
a b a s te c e r, p r o d u c ir s o b re p e d id o y e n s a m b la r s o b re p e d id o . A l s e r u n s is te m a in te g ra d o , S A P p r o p o r -
c io n a u n a p e rs p e c tiv a d e lo s p la n e s e n tie m p o re a l. C u a n d o c a m b ia n lo s p la n e s y c u a n d o se e je c u ta n la s
o p e ra c io n e s re a le s , se c o n o c e d e in m e d ia to e l im p a c to s o b re e l s is te m a . L a p la n e a c ió n r e a l e s tá r e s p a ld a -
d a p o r u n m o d o d e s im u la c ió n e n d o n d e se p u e d e n p a s a r r á p id a m e n te lo s e s c e n a rio s d e q u é s u c e d e ría si.
E n e l c a p ítu lo 1 9 A se a b a rc a e l te m a d e la s im u la c ió n . A d e m á s , ta m b ié n se p u e d e n u t i l i z a r té c n ic a s d e la
b ib lio t e c a A P O p a ra o p t im iz a r c ie rta s d e c is io n e s .
E n e s te lib r o , se a b o rd a n lo s d e ta lle s re la c io n a d o s c o n e sta s fu n c io n e s e n lo s c a p ítu lo s 17 y 18. L a
p la n e a c ió n d e l a b a s te c im ie n to d e s e g u rid a d se d is c u te e n e l c a p it u lo 17, ju n t o c o n la ló g ic a p a ra d e te r-
m in a r la m e ta d e lo s n iv e le s d e in v e n ta r io a lo la r g o d e la c a d e n a d e s u m in is tr o . S A P im p la n ta la ló g ic a
s o b re la b a s e d e u n a p a r tid a y u n a u b ic a c ió n in d iv id u a le s , u t iliz a n d o la m is m a ló g ic a d e s c rita e n e l lib r o .
E l c a s o e s p e c ia l d e l in v e n ta r io d e p r o d u c c ió n se c u b re e n e l c a p ítu lo 18. E l l ib r o d e s c rib e la ló g ic a de
p la n e a c ió n d e lo s r e q u e r im ie n to s d e m a te r ia l e n to d o s sus d e ta lle s , m e d ia n te e je m p lo s r e la tiv a m e n te
s e n c illo s . E n S A P , e s ta ló g ic a se im p la n ta e n u n a fo r m a q u e p u e d e r e s p a ld a r la p la n e a c ió n s im u ltá n e a
d e m ile s d e p a rtid a s .
IM P L A N T A C IÓ N DE SISTEM A S ERP
S A P tie n e u n a p o d e ro s a c o m p e te n c ia . L a s c o m p a ñ ía s c o m o O ra c le , i2 T e c h n o lo g ie s y P e o p le S o ft (a h o -
ra p r o p ie d a d d e O ra c le ) h a n b u s c a d o e n fo r m a a g re s iv a ese m e rc a d o . S in e m b a rg o , S A P es la lí d e r d e l
m e rc a d o , c o n m á s d e 100 0 0 0 s itio s y m á s d e 12 m illo n e s d e u s u a rio s e n to d o e l m u n d o . L a im p la n ta c ió n
d e E R P es c o s to s a y e l c o s to r e a l d e l s o ft w a r e p o r lo c o m ú n es d e u n a te r c e ra p a r te o m e n o s d e l c o s to
to t a l. L a s g ra n d e s c o m p a ñ ía s c o m o C h e v r o n C o rp . y B r is t o l- M y e r s S q u ib b p o r lo c o m ú n d e s tin a n 2 5 0
m illo n e s d e d ó la re s o m á s p a ra im p la n t a r u n s is te m a E R P .
L a im p la n ta c ió n d e esos s is te m a s n o s ie m p re d a re s u lta d o . U n a e n c u e s ta r e a liz a d a p o r la H a r v a r d
B u s in e s s S c h o o l re v e ló q u e u n c o n s id e ra b le p o rc e n ta je d e e je c u tiv o s m o s tra b a n s e n tim ie n to s n e g a tiv o s
h a c ia e l s o ftw a r e E R P . 1 E n p a r t ic u la r , c re ía n q u e 1) la te c n o lo g ía E R P n o p o d ía r e s p a ld a r sus n e g o c io s ,
2 ) sus o r g a n iz a c io n e s n o p o d ía n h a c e r lo s c a m b io s n e c e s a rio s p a r a o b te n e r b e n e fic io s d e lo s n u e v o s
s is te m a s , y 3) la im p la n ta c ió n d e E R P e n r e a lid a d p o d r ía d a ñ a r sus n e g o c io s . L a m is m a e n c u e s ta in d ic ó
q u e m u c h a s c o m p a ñ ía s q u e im p la n ta r o n E R P se e x c e d ie ro n d e l c o s to y d e la s m e ta s d e p r o g r a m a c ió n y
n o h a b ía n lo g r a d o lo s b e n e fic io s q u e b u s c a b a n .
A p e s a r d e la s re s e rv a s a c e rc a d e E R P , la m a y o r ía d e la s c o m p a ñ ía s q u e p a r t ic ip a r o n e n la e n c u e s ta
d e H a r v a r d se g u ía a d e la n te c o n la s in ic ia tiv a s E R P . L a s ra z o n e s m á s p o p u la r e s c ita d a s in c lu ía n e l de seo de
e s ta n d a r iz a r y m e jo r a r lo s p ro c e s o s , la in te g r a c ió n d e s is te m a s y la c a lid a d d e la in fo r m a c ió n . A u n c u a n -
d o h a y u n a e v id e n c ia d e m u c h o s p r o b le m a s c o n la im p la n ta c ió n d e s is te m a s E R P , la s e m p re s a s s ig u e n
a d e la n te c o n sus e s fu e rz o s E R P , d e b id o a la o p o r tu n id a d d e u n a re c o m p e n s a s u s ta n c ia l. E n la a c tu a lid a d
S A P se e s tá o r ie n ta n d o a e m p re s a s d e p e q u e ñ o y m e d ia n o ta m a ñ o c o n su p r o d u c t o S A P B u s in e s s O n e ,
q u e se d e s c rib e e n e l a p a rta d o d e In n o v a c ió n .
464 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
I N N O V A C I Ó N
b ié n r e s p a l d a el a n álisis d e la b a s e in s t a la d a y p r o p o r c i o n a
Bu s i n e s s O n e d e SAP
tan to u n a a n alítica d el c lie n te c o m o u n a an a lític a d e la
SAP tie n e u n a v ersió n e sp ecial d e su s o ftw a r e p a ra e m p re s a s g aran tía.
d e p e q u e ñ o y m e d ia n o ta m a ñ o . B usiness O n e d e SAP o fre c e A d m in is tr a c ió n d e l p ro g ra m a y d e l p r o y e c to . M o n i t o r e a
c a r a c t e r í s t i c a s y f u n c i o n e s p a r a el a n á lis is o p e r a c i o n a l , c o n el y c o n tr o l a los d a to s d e l p r o y e c to , los p r o y e c t o s d e e v a -
fin d e a y u d a r a o p t i m i z a r la s a t i s f a c c i ó n t o t a l d e l c l i e n t e . La lu ac ió n y p e rm ite u n a in g en iería d e d is e ñ o c o n c o s to p a ra
o ferta incluye c a ra c te rístic a s que resp ald an a las s i g u i e n t e s o p tim iz a r los c o s t o s d e p r o d u c c ió n .
a c tiv id a d e s d e n eg o cio s: A d m in is tr a c ió n d e la c a lid a d . P l a n e a , r e c o p i l a , d e t e r m i n a
• M o n it o r e o d e l a b a s te c im ie n to . M o n i t o r e a l a s o p e r a c i o - y e v a l ú a lo s c o s t o s r e l a c i o n a d o s c o n la c a li d a d . La s o l u c i ó n
n e s d e c o m p r a s y p r o p o r c i o n a u n a n á lis is d e t a l l a d o d e las i n c l u y e c a r a c t e r í s t i c a s d e a d m i n i s t r a c i ó n d e la c a l i d a d q u e
a c tiv id a d e s d e c o m p r a s y lo s p r o c e s o s d e o b t e n c i ó n . p r o p o rc io n a n d a to s p a ra d e te r m in a r calificacio n es d e c a -
s i t u a c i ó n re a l d e las e x i s t e n c i a s d e s u o r g a n i z a c i ó n , b a s á n - A d m in is tr a c ió n d e a c tiv o s d e la e m p re s a . H a c e e v a l u a -
d o s e e n c r i t e r i o s f u n d a d o s e n la c a n t i d a d y e l v a lo r . A n a - c io n e s e s tr a té g i c a s , i n c l u y e n d o lo s a n álisis d e t i e m p o p r o -
liza la s a c t i v i d a d e s d e l a l m a c é n , t a l e s c o m o e l f l u j o f ís i c o m e d i o p a r a r e p a r a r ( M T T R , e n i n g l é s M e a n t i m e t o r e p a ir )
• R e p o rte s d e m a n u fa c tu ra . P r o p o r c i o n a v a r i o s r e p o r t e s y m e a n t i m e b e t w e e n r e p a ir ).
y los p e d id o s , m e d i c io n e s e s tr a té g ic a s d e l d e s e m p e ñ o o l u c i ó n p e r m i t e la a d m i n i s t r a c i ó n d e t e r r i t o r i o d e a c u e r d o
r a t i v o q u e c a p t u r a n la i n f o r m a c i ó n d í a a d í a u t i l i z a d a p a r a ció n d e s o c ie d a d e s .
la o p t i m i z a c i ó n d e l p r o c e s o . A n á lis is d e v e n ta s . L e p r o p o r c i o n a a l a s o r g a n i z a c i o n e s d e
• A n á lis is d e l s e r v ic io a l c lie n te . M o n i t o r e a l a s t e n d e n c i a s v en tas u n a p ersp e c tiv a a p ro p ia d a del d e s e m p e ñ o d e v e n -
lo s c o n t r a t o s y o p e r a c i o n e s d e s e rv ic io . La s o l u c i ó n t a m - d e v e n ta s.
C O N C L U S IÓ N
L a r a z ó n p a r a i n c l u i r e s t e c a p í t u l o e n e s t e p u n t o d e l l i b r o e s q u e u s t e d p u e d a v e r q u e la s t é c n i c a s d e s c r i t a s
e n e s t a s e c c i ó n e n l a a c t u a l i d a d e s t á n c o m ú n m e n t e d i s p o n i b l e s y s e i m p l a n t a n a m p l i a m e n t e e n la s c o m -
p a ñ í a s . E n la s s i g u i e n t e s s e c c i o n e s , s e h a b l a d e la s h e r r a m i e n t a s d e p r o n ó s t i c o s t a l e s c o m o p r o m e d i o s
m ó v il e s y s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l, d e h e r r a m ie n t a s d e c o n t r o l t a le s c o m o p la n e a c ió n d e l r e q u e r im ie n t o
d e m a t e r ia le s y p r o g r a m a c ió n , u t il iz a n d o la ló g ic a d e la p r im e r a f e c h a v e n c id a . T o d a s e s a s t é c n ic a s se
in c lu y e n e n lo s p r in c ip a le s p a q u e te s d e E R P . S e p o d r í a p e n s a r q u e n o e s n e c e s a r io a p r e n d e r la f o r m a e n
l a c u a l f u n c io n a n r e a lm e n t e e s a s t é c n ic a s ; t o d o lo q u e s e n e c e s ita h a c e r e s c o n e c t a r e l s is t e m a E R P y
d e j a r q u e t o m e t o d a s la s d e c i s i o n e s . S i f u e r a a s í d e s e n c i l l o , n a d i e t e n d r í a t r a b a j o .
b l e s a d i f e r e n t e s t i p o s d e e m p r e s a s . P o r e j e m p l o , S A P t i e n e t r e s f o r m a s e n la s c u a l e s s e p u e d e n c a l c u l a r
lo s p r o n ó s t ic o s ( q u e s e d is c u t e n e n e l c a p í t u lo 1 8 ). D e m a n e r a q u e e s n e c e s a r io t o m a r m u c h a s d e c is io n e s
d if e r e n t e s p a r a u t i l i z a r c u a l q u ie r s is t e m a e n la f o r m a a p r o p ia d a .
P a r a e l e g i r e n t r e l o s m u c h o s s is t e m a s E R P q u e e s t á n d i s p o n i b l e s , e s n e c e s a r i o e v a l u a r l o s p u n t o s
f u e r t e s y d é b ile s d e e s a s o f e r ta s . i 2 T e c h n o lo g ie s t ie n e u n a c a p a c id a d d e p r o n ó s t ic o m u y p o d e r o s a y e s
c o n o c id a p o r s u p r o g r a m a c ió n d e l r i t m o d e p r o d u c c ió n . E n e l c a p í t u lo 15 s e d e t a lla n lo s d ife r e n t e s t ip o s
d e s is t e m a s d e p r o n ó s t i c o s , q u e p r o p o r c i o n a n l a c a p a c i d a d d e e v a l u a r s i la s c a r a c t e r í s t i c a s ú n i c a s d e l a
o f e r ta i 2 ig u a la n a lo q u e n e c e s ita la e m p re s a . D e m a n e r a s im ila r , e n e l c a p í tu lo 1 8 s e e s t u d i a n t o d a s la s
r e g la s d i f e r e n t e s d e l t a m a ñ o d e l lo t e y e l c o n c e p t o d e l r i t m o d e p r o d u c c i ó n s e c o m p a r a c o n la p la n e a c ió n
t r a d i c i o n a l d e l o s r e q u e r i m i e n t o s d e m a t e r i a l e s ( M R P , p o r s u s s i g l a s e n in g l é s ) . C o n e s t a i n f o r m a c i ó n ,
u s te d p u e d e e v a lu a r s i i2 s e ría b u e n a p a r a s u c o m p a ñ ía .
Sis t e m a s d e p l a n e a c ió n d e r e c u r s o s d e l a e m p r e s a capítulo 14 465
A l e s c r i b i r e s t e c a p í t u l o , l o s a u t o r e s s i n t i e r o n l a t e n t a c i ó n d e i n c l u i r u n a e x t e n s a c o m p a r a c i ó n d e lo s
v a r i o s s is t e m a s E R P d i s p o n i b l e s . ( U n a e x c e l e n t e f u e n t e d e i n f o r m a c i ó n d e l a i n f o r m a c i ó n m á s a c t u a l i -
z a d a e s e l O p e r a tio n s M a n a g e m e n t C e n te r e n h t t p : / /w w w . m h h e . c o m /p o m ). E l p r o b le m a d e h a c e r e s o y
p u b l i c a r l o e n u n l i b r o d e t e x t o e s q u e p a r a e l m o m e n t o e n q u e s e i m p r i m e e l l i b r o , la s c o m p a r a c i o n e s n o
e s t a r í a n a c t u a liz a d a s . L a t e c n o lo g í a d e l s o f t w a r e d e n e g o c io s e s tá a v a n z a n d o a u n r i t m o s o r p r e n d e n t e .
C a d a d í a h a y d is p o n ib le s n u e v o s p a q u e te s c o n a lg ú n t r u c o in g e n io s o q u e s u p u e s ta m e n t e h a c e q u e s e a
m e j o r q u e e l r e s t o . P a r a e m p e o r a r la s c o s a s , a c a d a v e n d e d o r l e a g r a d a a s i g n a r l e s u n n o m b r e a la s c o s a s ,
p a r a d a r l a a p a r i e n c i a d e a l g o n u e v o . E n r e a l i d a d , n o h a y m u c h a s i d e a s n u e v a s ; la s t é c n i c a s c o n v e n c i o -
n a le s p o r lo com ún s e r e e m p a c a n e n n u e v a s f o r m a s . E n o c a s io n e s se c r e a n f o r m a s m á s e f ic ie n te s d e
im p l a n t a r e s a s t é c n ic a s . L a c o m p r e n s ió n d e lo s e n f o q u e s c o n v e n c io n a le s e s u n p r i m e r p a s o im p o r t a n t e
p a r a n o q u e d a r n o s a tr á s e n e s ta á r e a d e r á p id a e x p a n s ió n d e la t e c n o lo g í a d e l s o f t w a r e .
Vo c a b u l a r i o b á s i c o
t a d o r a q u e i n t e g r a lo s p r o g r a m a s d e a p l i c a c i ó n e n c o n t a b i l i d a d , m a - m a s d e a p l ic a c i ó n .
n u f a c t u r a y la s d e m á s f u n c io n e s e n u n a e m p r e s a . L a in t e g r a c i ó n se
Pr e g u n t a s d e r e p a s o y d i s c u s i ó n
1. ¿ Q u é c a r a c t e r í s t i c a c la v e d e S A P l o d i s t i n g u e d e l s o f t w a r e c o n v e n c i o n a l d e c o n t a b i l i d a d d e n e g o c io s /
p la n e a c ió n / c o n tr o l?
2. S A P p e r m i t e q u e lo s m ó d u l o s d e r e c u r s o s h u m a n o s , c o n t a b i l i d a d f i n a n c i e r a y m a n u f a c t u r a y l o g í s -
t ic a se im p le m e n te n p o r s e p a ra d o . ¿ E n q u é f o r m a e s te c a m b io c a u s a r ía u n im p a c t o e n e l p r o c e s o d e
im p l a n t a c i ó n ?
3. U n a c a r a c t e r í s t i c a q u e e s t á n c o n s i d e r a n d o m u c h a s c o m p a ñ í a s e s a c e p t a r lo s p e d i d o s d e l c l i e n t e a
t r a v é s d e s it io s e n l a R e d . P ó n g a s e e n e l l u g a r d e l a p e r s o n a e n F o r d M o t o r C o m p a n y q u e e s t á c o n s i -
d e r a n d o e s t e e n f o q u e d e a c e p t a r lo s p e d i d o s d e lo s c li e n t e s p a r a e l v e h í c u l o d e p o r t i v o F o r d E x p l o r e r .
¿ Q u é i n f o r m a c i ó n d e l c l i e n t e n e c e s i t a r í a r e c o p i l a r ? ¿ Q u é i n f o r m a c i ó n le p r o p o r c i o n a r í a u s t e d a l c l i e n -
te r e s p e c to a l p e d id o ? ¿ C ó m o se u t il iz a r í a e s a in f o r m a c ió n e n F o r d M o t o r C o m p a n y ? ¿ Q u é p r o b le m a s
im p o r t a n t e s a n t i c i p a r í a u s t e d q u e e s n e c e s a r i o r e s o l v e r a n t e s d e l a i m p l a n t a c i ó n d e l s is t e m a ? S i e s te
p r o y e c t o t ie n e é x i t o , e s d e c i r , s i a lo s c li e n t e s le s p a r e c e p r e f e r i b l e h a c e r e l p e d i d o d e s u E x p l o r e r e n
l a W e b a n e g o c i a r l o c o n u n d i s t r i b u i d o r , ¿ c u á le s s o n la s im p l i c a c i o n e s a l a r g o p l a z o p a r a F o r d M o t o r
C om pany?
Bib l i o g r a f í a s e l e c c i o n a d a
B e n d o ly , E . y F .R . J a c o b s . S tr a te g ic E R P : E x te n s io n a n d Use. P a lo J a c o b s , F .R . y D .C . W h y b a r k . W h y E R P ? A P r im e r o n S A P I m p le -
A l t o , C A : S t a n f o r d P re ss, 2 0 0 5 . m e n ta tio n . N u e v a Y o r k : I r w i n / M c G r a w - H i l l , 2 0 0 0 .
C u r r a n , T ., G . K e lle r y A . L a d d . B u s in e ss B lu e p r in t: U n d e r sta n - M a d u , C . E R P a n d S u p p ly C h a in M a n a g e m e n t. F a ir f ie ld , C T : C h i
d in g S A P ’s R /3 R e fe r e n c e M o d el. U p p e r S a d d le R iv e r , N J : P u b lis h e rs , 2 0 0 5 .
P r e n tic e H a ll, 1 9 9 8 . M o n k , E . y B . W a g h e r. C o n c e p ts in E n te r p rise R e so u r c e P la n n in g .
D a v e n p o r t, T .H . “ P u tt in g th e E n te r p r is e in t o th e S y s te m ” . H a rv a rd 2a . e d ., B o s to n : C o u rs e T e c h n o lo g y , 2 0 0 5 .
B u s in e ss R e vie w , ju lio - a g o s t o d e 1 9 9 8 . N o r r is , G . E -B u sin e s s a n d E R P : T ra n sfo rm in g th e E n te rp rise .
H e rn á n d e z , J .A . T h e S A P R /3 H a n d b o o k . N u e v a Y o r k : M c G r a w - N u e v a Y o r k : W ile y , 2 0 0 0 .
H i l l , 1997. W a lla c e , T .F . y M . H . K r e m z a r . E R P : M a k in g I t H a p p e n : T h e
J a c o b s , F .R . y F .C . W e s to n Jr. “ E n te r p r is e R e s o u rc e P la n n in g I m p le m e n te r ’s G u id e to S u c c e ss w ith E n te r p rise R e so u rc e
( E R P ) - A B r i e f H i s t o r y ” , J o u r n a l o f O p e r a tio n s M a n a g e - P la n n in g . N u e v a Y o r k : W ile y , 2 0 0 1 .
m e n t 2 5 (2 0 0 7 ) , p p . 3 5 7 -3 6 3 .
N o t a
1. C . X . E s c a lle y M . C o tte le e r, “ E n tr e p r is e R e s o u r c e P la n n in g ( E R P ) ” , 9 - 6 9 9 - 0 2 0 , H a r v a r d B u s in e s s S c h o o l, 11 de
f e b r e r o d e 1 9 9 9 , p . 3.
capítulo
ADMINISTRACION
Y PRONOSTICO
DE LA DEMANDA
EL A L M A C E N DE DA TO S DE W A L -M A R T
E
l t a m a ñ o d e W a l - M a r t y s u p o d e r e n la i n d u s t r i a a l m e n u d e o e j e r c e n u n a g r a n
a lm a c e n e s d e d a to s m á s g ra n d e s d e l m u n d o c o n m á s d e 35 te r a b y te s d e infor-
m a c ió n . U n t e r a b y t e e s igual a 1 0 2 4 g ig a b y te s o u n b illó n d e b y te s . M u y p r o b a b l e -
lo g ra r el é x ito ( te n e r e l p r o d u c t o a p r o p i a d o e n el a n a q u e l c o r r e c t o al p r e c io m á s
b a jo ) s e d e b e e n g r a n p a r t e a la i n v e r s i ó n m u l t i m i l l o n a r i a d e la c o m p a ñ í a e n a l m a -
c u a n t o a lo q u e s u c e d e c o n c a d a p r o d u c t o , e n c a d a t i e n d a y t o d o s los d ías.
L o s s is te m a s re g is tra n lo s d a t o s d e lo s p u n t o s d e v e n t a e n c a d a t ie n d a , lo s
v o lu c io n e s d e p r o d u c t o s y el d e s e m p e ñ o d e lo s p r o v e e d o r e s . La in fo rm a c ió n
l o s “r a s g o s d e la p e r s o n a l i d a d ” d e c a d a u n a d e la s a p r o x i m a d a m e n t e 3 0 0 0
t i e n d a s d e W a l - M a r t , m i s m o s q u e lo s g e r e n t e s d e la c o m p a ñ í a
u t iliz a n p a r a d e t e r m i n a r la m e z c l a d e p r o d u c t o s y la p r e s e n t a -
c ió n d e c a d a a lm a c é n .
ca c ió n d e p ro n ó stico de la d e m a n d a que to m a en c u e n ta lo s
In tern et
a r t í c u l o s p a r a c a d a t i e n d a c o n e l fin d e d e c i d i r s u p e rf il d e v e n t a s
p o r t e m p o r a d a . El s i s t e m a c o n s e r v a l a i n f o r m a c i ó n c o r r e s p o n d i e n -
n ec e sita r e n c a d a tien d a.
A h o r a , W a l - M a r t r e a liz a u n a n á lis is d e la c a n a s t a b á s ic a . R e c o p i l a i n f o r m a c i ó n s o b r e
lo s a r tíc u lo s q u e c o n s ti tu y e n la c o m p r a t o t a l d e u n c l i e n t e d e m o d o q u e la c o m p a ñ í a
p u e d e a n a l i z a r l a s r e l a c i o n e s y l o s p a t r o n e s e n l a s c o m p r a s d e s u s c l i e n t e s . El a l m a c é n d e
d a to s e s tá d is p o n ib le e n I n te r n e t p a ra lo s g e r e n te s d e t ie n d a y p r o v e e d o r e s .
468 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
L o s p r o n ó s tic o s s o n v ita le s p a ra to d a o r g a n iz a c ió n d e n e g o c io s , a s í c o m o p a ra c u a lq u ie r d e c is ió n i m -
p o r ta n te d e la g e re n c ia . E l p r o n ó s tic o es la b a s e d e la p la n e a c ió n c o r p o r a tiv a a la r g o p la z o . E n la s áreas
fu n c io n a le s d e fin a n z a s y c o n ta b ilid a d , lo s p r o n ó s tic o s p r o p o r c io n a n e l fu n d a m e n to p a ra la p la n e a c ió n
d e p re s u p u e s to s y e l c o n tr o l d e c o s to s . E l m a r k e tin g d e p e n d e d e l p r o n ó s tic o d e v e n ta s p a ra p la n e a r p r o -
d u c to s n u e v o s , c o m p e n s a r a l p e rs o n a l d e v e n ta s y to m a r o tra s d e c is io n e s c la v e . E l p e rs o n a l d e p r o d u c -
c ió n y o p e ra c io n e s u t iliz a lo s p r o n ó s tic o s p a ra to m a r d e c is io n e s p e r ió d ic a s q u e c o m p re n d e n la s e le c c ió n
In te rfu n c io n a l
d e p ro c e s o s , la p la n e a c ió n d e la s c a p a c id a d e s y la d is t r ib u c ió n d e la s in s ta la c io n e s , a s í c o m o p a ra to m a r
d e c is io n e s c o n tin u a s a c e rc a d e la p la n e a c ió n d e la p r o d u c c ió n , la p r o g r a m a c ió n y e l in v e n ta r io .
T e n g a p r e s e n te q u e , p o r lo re g u la r , u n p r o n ó s t ic o p e r fe c to es im p o s ib le . E n u n a m b ie n te d e n e g o c io s
h a y d e m a s ia d o s fa c to re s q u e n o se p u e d e n p r o n o s t ic a r c o n c e rte z a . P o r lo ta n to , e n lu g a r d e b u s c a r e l
p r o n ó s tic o p e r fe c to , es m u c h o m á s im p o r ta n te e s ta b le c e r la p r á c tic a d e u n a r e v is ió n c o n tin u a d e lo s p r o -
n ó s tic o s y a p re n d e r a v i v i r c o n p r o n ó s tic o s im p r e c is o s . E s to n o q u ie r e d e c ir q u e n o se tra te d e m e jo r a r e l
m o d e lo o la m e to d o lo g ía d e p r o n o s tic a r , p e ro lo q u e d e b e h a c e rs e es t r a t a r d e e n c o n tr a r y u s a r e l m e jo r
m é to d o d e p r o n ó s tic o d is p o n ib le , d e n tro d e lo r a z o n a b le .
A D M IN IS T R A C IÓ N DE LA D E M A N D A
E l p r o p ó s ito d e l m a n e jo d e la d e m a n d a es c o o r d in a r y c o n tr o la r to d a s la s fu e n te s d e la d e m a n d a , c o n e l
f i n d e p o d e r u s a r c o n e fic ie n c ia e l s is te m a p r o d u c t iv o y e n tre g a r e l p r o d u c to a tie m p o .
¿ D e d ó n d e p r o v ie n e la d e m a n d a d e l p r o d u c to o s e r v ic io d e u n a e m p re s a ? y ¿ q ué p u e d e h a c e r u n a
c o m p a ñ ía p a ra a d m in is tr a r la ? E x is te n d o s fu e n te s b á s ic a s d e la d e m a n d a : d e p e n d ie n te e in d e p e n d ie n te .
D em an d a d e p e n d ie n te L a d e m a n d a d e p e n d ie n t e es la d e m a n d a d e u n p r o d u c to o s e r v ic io p r o v o c a d a p o r la d e m a n d a d e o tro s
p r o d u c to s o s e r v ic io s . P o r e je m p lo , s i u n a e m p re s a v e n d e 1 0 0 0 t r ic ic lo s , e n to n c e s se v a n a n e c e s ita r
1 0 0 0 ru e d a s d e la n te ra s y 2 0 0 0 tra s e ra s . E s te t ip o d e d e m a n d a in te r n a n o n e c e s ita u n p r o n ó s tic o , s in o
D e m a n d a in d ep e n d ie n te s ó lo u n a ta b u la c ió n . L a c a n tid a d d e t r ic ic lo s q u e la e m p re s a p o d r ía v e n d e r es la d e m a n d a i n d e p e n d ie n t e
p o rq u e n o se d e r iv a d ir e c ta m e n te d e la d e m a n d a d e o tr o s p r o d u c to s . 1* E n lo s c a p ítu lo s 17 y 18 se a n a liz a
m á s a fo n d o la d e p e n d e n c ia e in d e p e n d e n c ia d e la d e m a n d a .
U n a e m p re s a n o p u e d e h a c e r m u c h o re s p e c to d e la d e m a n d a d e p e n d ie n te . E s p r e c is o c u b r ir la (a u n q u e
e l p r o d u c to o s e r v ic io se p u e d a c o m p r a r e n lu g a r d e p r o d u c ir lo e n fo r m a in te rn a ) . P e ro sí h a y m u c h o q u e
u n a e m p re s a p u e d e h a c e r e n c u a n to a la d e m a n d a in d e p e n d ie n te , s i a s í lo de sea. L a c o m p a ñ ía p u e d e :
1. A d o p t a r u n p a p e l a c t iv o p a r a i n f l u i r e n l a d e m a n d a . L a e m p re s a p u e d e p r e s io n a r a su fu e rz a
d e v e n ta s , o fr e c e r in c e n tiv o s ta n to a lo s c lie n te s c o m o a su p e rs o n a l, c r e a r c a m p a ñ a s p a ra v e n d e r
sus p r o d u c to s y b a ja r p r e c io s . E s ta s a c c io n e s p u e d e n in c r e m e n ta r la d e m a n d a . P o r e l c o n tr a r io ,
es p o s ib le d is m in u ir la d e m a n d a m e d ia n te a u m e n to s d e p r e c io s o la r e d u c c ió n d e lo s e s fu e rz o s
d e v e n ta s .
2. A d o p t a r u n p a p e l p a s iv o y s im p le m e n t e r e s p o n d e r a l a d e m a n d a . E x is te n v a r ia s ra z o n e s
p o r la s q u e u n a e m p re s a n o tr a ta d e c a m b ia r la d e m a n d a s in o q u e la a c e p ta t a l c o m o lle g a . S i u n a
c o m p a ñ ía fu n c io n a a to d a su c a p a c id a d , t a l v e z n o q u ie r a h a c e r n a d a e n c u a n to a la d e m a n d a .
O tr a s ra z o n e s p u e d e n se r q u e la c o m p a ñ ía n o te n g a e l p o d e r d e c a m b ia r la d e m a n d a d e b id o a l
g a s to e n p u b lic id a d ; es p r o b a b le q u e e l m e rc a d o sea f ijo y e s tá tic o ; o q u e la d e m a n d a e sté fu e r a d e
su c o n tr o l (c o m o e n e l ca s o d e u n p r o v e e d o r ú n ic o ) . E x is te n o tr a s ra z o n e s c o m p e titiv a s , le g a le s ,
a m b ie n ta le s , é tic a s y m o ra le s p o r la s q u e la d e m a n d a d e l m e rc a d o se a c e p ta d e m a n e ra p a s iv a .
Un ingeniero de GTE
Laboratories examina una
im presión generada por
GRANET, una herram ienta de
softw a re basada en gráficos
desarrollada po r GTE para
ayudar a los ingenieros de
to d o el m undo a planear las
redes celulares y pronosticar
su desempeño.
T IP O S DE P R O N Ó S T IC O S
E l p r o n ó s t ic o s e p u e d e c la s if ic a r e n c u a t r o t ip o s b á s ic o s : c u a l ita t iv o , a n á l i s i s d e s e r i e s d e ti e m p o , r e la -
c io n e s c a u s a le s y s im u la c ió n .
L a s t é c n i c a s c u a l i t a t i v a s s o n s u b j e t i v a s y s e b a s a n e n e s t i m a d o s y o p i n i o n e s . E l a n á lis is d e s e r ie s d e A n á lisis d e s e rie s
t ie m p o , e l e n f o q u e p r i m a r i o d e e s t e c a p í t u l o , s e b a s a e n l a i d e a d e q u e e s p o s i b l e u t i l i z a r i n f o r m a c i ó n d e tie m p o
r e la c io n a d a c o n la d e m a n d a p a s a d a p a r a p r e d e c ir la d e m a n d a f u t u r a . L a in fo r m a c ió n a n t e r io r p u e d e
i n c l u i r v a r io s c o m p o n e n te s , c o m o in f lu e n c ia s d e t e n d e n c ia s , e s t a c io n a le s o c í c lic a s , y s e d e s c r ib e e n la
s e c c ió n s ig u ie n t e . E l p r o n ó s t ic o c a u s a l, q u e s e a n a liz a u t i l i z a n d o la t é c n ic a d e la r e g r e s ió n li n e a l , s u p o n e
q u e la d e m a n d a s e r e la c io n a c o n a lg ú n f a c t o r s u b y a c e n te e n e l a m b ie n te . L o s m o d e lo s d e s im u l a c ió n
p e r m it e n a l e n c a r g a d o d e l p r o n ó s t ic o m a n e ja r v a r ia s s u p o s ic io n e s a c e r c a d e la c o n d i c ió n d e l p r o n ó s t ic o .
L a ilu s t r a c ió n 1 5 .1 d e s c r i b e u n a v a r i e d a d d e l o s c u a t r o t i p o s b á s i c o s d e m o d e l o s d e p r o n ó s t i c o . E n e s t e
c a p í t u l o s e e s t u d i a n l o s p r i m e r o s c u a t r o m é t o d o s d e a n á l i s i s d e s e r ie s d e t i e m p o e n l a i l u s t r a c i ó n y l a
p r i m e r a d e la s t é c n i c a s c a u s a l e s .
C O M P O N E N T E S DE LA D E M A N D A
E n l a m a y o r p a r t e d e l o s c a s o s , l a d e m a n d a d e p r o d u c t o s o s e r v i c i o s s e p u e d e d i v i d i r e n s e is c o m p o -
n e n te s : d e m a n d a p r o m e d io p a r a e l p e r io d o , u n a t e n d e n c ia , e le m e n to s e s t a c io n a le s , e le m e n to s c í c lic o s ,
v a r ia c ió n a le a to r ia y a u t o c o r r e la c ió n . L a il u s t r a c i ó n 1 5 .2 m u e s t r a u n a d e m a n d a d u r a n t e u n p e r io d o d e 4
a ñ o s , a s í c o m o e l p r o m e d io , la t e n d e n c ia y lo s c o m p o n e n te s e s t a c io n a le s o la a le a t o r ie d a d a lr e d e d o r d e
la c u r v a d e la d e m a n d a u n ifo r m a d a .
L o s fa c to r e s c r í t ic o s s o n m á s d i f í c il e s d e d e t e r m in a r p o r q u e q u iz á e l t ie m p o s e d e s c o n o c e o n o se
t o m a e n c u e n t a la c a u s a d e l c ic lo . L a i n f l u e n c ia c í c lic a s o b r e la d e m a n d a p u e d e p r o v e n i r d e e v e n to s t a le s
c o m o e le c c io n e s p o l í t ic a s , g u e r r a s , c o n d ic io n e s e c o n ó m ic a s o p r e s io n e s s o c io ló g ic a s .
L a s v a r ia c io n e s a le a t o r ia s s o n p r o v o c a d a s p o r lo s e v e n t o s f o r t u i t o s . E s t a d í s t ic a m e n t e , a l r e s t a r t o d a s
la s c a u s a s c o n o c i d a s d e l a d e m a n d a ( p r o m e d i o , t e n d e n c i a s , e s t a c i o n a l e s , c í c l i c a s y d e a u t o c o r r e l a c i ó n ) d e
la d e m a n d a t o t a l , lo q u e q u e d a e s la p a r t e s in e x p l ic a r d e la d e m a n d a . S i n o se p u e d e i d e n t i f i c a r la c a u s a
d e e s te r e s to , s e s u p o n e q u e e s a le a to r ia .
L a a u t o c o r r e la c ió n in d ic a la p e r s is t e n c ia d e la o c u r r e n c ia . D e m a n e r a m á s e s p e c í f ic a , e l v a l o r e s p e -
r a d o e n u n m o m e n t o d a d o t ie n e u n a c o r r e la c i ó n m u y a lta c o n s u s p r o p io s v a lo r e s a n t e r io r e s . E n la t e o r í a
d e la lí n e a d e e s p e r a , la lo n g it u d d e u n a lí n e a d e e s p e r a t ie n e u n a a u t o c o r r e la c ió n m u y e le v a d a . E s d e c ir ,
s i u n a lí n e a e s r e la t iv a m e n t e la r g a e n u n m o m e n t o d e t e r m in a d o , p o c o d e s p u é s d e e s e tie m p o , p o d r í a
e s p e r a r s e q u e la lí n e a s ig u ie r a s ie n d o la r g a .
C u a n d o la d e m a n d a e s a le a to r ia , e s p r o b a b le q u e v a r í e e n g r a n m e d id a d e u n a s e m a n a a o t r a . D o n d e
e x is te u n a c o r r e la c ió n a lta , n o se e s p e r a q u e la d e m a n d a c a m b ie m u c h o d e u n a s e m a n a a o t r a .
L a s lí n e a s d e t e n d e n c ia c a s i s ie m p r e s o n e l p u n t o d e i n i c i o a l d e s a r r o lla r u n p r o n ó s t ic o . E n to n c e s ,
e s ta s lí n e a s d e t e n d e n c ia s e a ju s ta n d e a c u e r d o c o n lo s e f e c to s e s t a c io n a le s , lo s e le m e n to s c í c lic o s y c u a l-
q u i e r o t r o e v e n t o e s p e r a d o q u e p u e d e i n f l u i r e n e l p r o n ó s t ic o f in a l . L a il u s t r a c i ó n 1 5 .3 m u e s t r a c u a t r o d e
lo s t ip o s d e t e n d e n c ia s m á s c o m u n e s .
470 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
ilustración 15.1 T é c n ic a s d e p r o n ó s t ic o y m o d e lo s c o m u n e s
Técnicas acumulativas Deriva un pronóstico a través de la com pilación de las entradas de aquellos que se encuentran al final de la jerarquía
y que tratan con lo que se pronostica. Por ejem plo, un pronóstico general de las ventas se puede derivar com binan-
do las entradas de cada uno de los vendedores que están más cerca de su te rrito rio .
Investigación de mercados Se establece para recopilar datos de varias form as (encuestas, entrevistas, etc.) con el fin de com probar hipótesis
acerca del mercado. Por lo general, se usa para pronosticar ventas a largo plazo y de nuevos productos.
G rupos de consenso Intercam bio libre en las juntas. La idea es que la discusión en grupo produzca mejores pronósticos que cualquier indi-
viduo. Los participantes pueden ser ejecutivos, vendedores o clientes.
Analogía histórica Relaciona lo pronosticado con un artículo similar. Es im po rtan te al planear nuevos productos en los que las proyec-
ciones se pueden derivar mediante el uso del historial de un pro d u c to similar.
M é to d o de Delfos Un grupo de expertos responde un cuestionario. Un m oderador recopila los resultados y form ula un cuestionario
nuevo que se presenta al grupo. Por lo tanto, existe un proceso de aprendizaje para el grupo mientras recibe inform a-
ción nueva y no existe ninguna influencia po r la presión del grupo o individuos dominantes.
II. A n á l is is d e s e r ie s Con base en la idea de que el historial de los eventos a través del tie m p o se puede utilizar para proyectar el futuro.
d e t ie m p o
Promedio m óvil simple Se calcula el prom edio de un periodo que contiene varios puntos de datos dividien do la suma de los valores de los
puntos entre el núm ero de éstos. Por lo tanto, cada uno tiene la misma influencia.
Promedio móvil ponderado Puede ser que algunos puntos específicos se ponderen más o menos que los otros, según la experiencia.
Suavización exponencial Los puntos de datos recientes se ponderan más y la ponderación sufre una reducción exponencial conform e los
datos se vuelven más antiguos.
Análisis de regresión Ajusta una recta a los datos pasados casi siempre en relación con el valor de los datos. La técnica de ajuste más
com ún es la de los mínimos cuadrados.
Técnica Box Jenkins M uy com plicada, pero al parecer la técnica estadística más exacta que existe. Relaciona una clase de m odelos esta-
dísticos con los datos y ajusta el m o delo con las series de tie m p o utilizando distribuciones bayesianas posteriores.
Series de tie m p o Shiskin (Se conoce tam bién com o X-11). Desarrollada por Julius Shiskin de la O ficina del Censo. Un m é todo efe ctivo para
d ivid ir una serie tem poral en tem poradas, tendencias e irregular. Necesita un historial po r lo menos de 3 años. M uy
eficiente para iden tificar los cambios, po r ejem plo, en las ventas de una compañía.
Proyecciones de tendencias Ajusta una recta matemática de tendencias a los puntos de datos y la proyecta en el futuro.
III. Ca usa l Trata de entender el sistema subyacente y que rodea al elem ento que se va a pronosticar. Por ejem plo, las ventas se
pueden ver afectadas po r la publicidad, la calidad y los com petidores.
Análisis de regresión Similar al m é todo de los mínimos cuadrados en las series de tiem po, pero puede contener diversas variables. La base
es que el pronóstico se desarrolla po r la ocurrencia de otros eventos.
Modelos econométricos Intentos por describir algún sector de la econom ía mediante una serie de ecuaciones interdependientes.
Modelos de entrada/salida Se enfoca en las ventas de cada industria a otros gobiernos y empresas. Indica los cambios en las ventas que una
industria p roductora puede esperar debido a los cambios en las com pras por parte de otra industria.
Principales indicadores Estadísticas que se mueven en la misma dirección que la serie a pronosticar, pero antes que ésta, com o un increm en-
to en el precio de la gasolina que indica una baja fu tu ra en la venta de autos grandes.
IV . M o del o s M odelos dinámicos, casi siempre po r com putadora, que perm iten al encargado de las proyecciones hacer suposicio-
d e s im u l a c ió n nes acerca de las variables internas y el am biente externo en el m odelo. D ependiendo de las variables en el modelo,
el encargado de los pronósticos puede hacer preguntas com o: ¿Qué sucedería con mi pronóstico si el precio aum en-
tara 10%? ¿Qué e fe cto tendría una recesión nacional leve sobre mi pronóstico?
A d m in is t r a c ió n y p r o n ó s t ic o d e l a d e m a n d a capítulo 15 471
D e m a n d a h is tó r ic a d e p r o d u c to s q u e c o n s is te e n u n a te n d e n c ia a l c r e c im ie n to y u n a d e m a n d a t e m p o r a l ilustración 15.2
N ú m e ro (no )
de u n id a d e s
e n la d e m a n d a
E x c e l: C o m p o n e n te s
de la d e m a n d a
1 2 3 4
Año
T ip o s d e te n d e n c ia s c o m u n e s ilustración 15.3
Tendencia lineal
V e n ta s V e n ta s
( 000) ( 000)
0 10 20
T rim e s tre s P e rio d o s
Tendencia asintotica
V e n ta s V e n ta s
( 000)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 0 1 1 12
• V e n ta s T e n d e n c ia • Real R e c ta a ju s ta d a
472 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
c r e c im ie n t o y e l c ic lo d e m a d u r e z d e u n p r o d u c t o . E l p u n t o m á s im p o r t a n t e e n la c u r v a S e s d o n d e la
t e n d e n c i a c a m b i a d e c r e c i m i e n t o l e n t o a r á p i d o , o d e r á p i d o a le n t o . U n a t e n d e n c i a a s i n t ó t i c a e m p i e z a
c o n e l c r e c im ie n to m á s a lto d e la d e m a n d a e n u n p r in c i p io p e r o p o s t e r io r m e n te se r e d u c e . U n a c u r v a
c o m o é s ta se p r e s e n ta c u a n d o u n a e m p re s a e n tr a e n u n m e r c a d o e x is te n te c o n e l o b je tiv o d e s a tu r a r lo y
c a p t a r u n a m a y o r p a r t ic ip a c ió n e n é l. U n a c u r v a e x p o n e n c ia l e s c o m ú n e n p r o d u c t o s c o n u n c r e c im ie n t o
e x p lo s iv o . L a t e n d e n c i a e x p o n e n c i a l s u g i e r e q u e la s v e n t a s s e g u i r á n a u m e n t a n d o , u n a s u p o s i c i ó n q u e
q u iz á n o sea s e g u ro h a c e r.
U n m é t o d o d e p r o n ó s t i c o d e u s o m u y c o m ú n g r a f i c a l o s d a t o s y lu e g o b u s c a l a d i s t r i b u c i ó n e s t á n d a r
( c o m o li n e a l , c u r v a S , a s in t ó t ic a o e x p o n e n c ia l) q u e s e a d a p ta m e jo r a é s to s . E l a t r a c t iv o d e e s te m é to d o
r a d i c a e n q u e , c o m o la s m a t e m á t i c a s d e l a c u r v a s o n c o n o c i d a s , r e s u l t a f á c i l d e s p e j a r l o s v a l o r e s d e lo s
p e r io d o s fu tu r o s .
E n o c a s io n e s , la in f o r m a c ió n n o p a r e c e a d a p ta r s e a n in g u n a c u r v a e s tá n d a r . E s t o q u iz á se d e b e a v a -
r ia s c a u s a s q u e , e n e s e n c ia , e n v í a n lo s d a to s d e s d e v a r ia s d ir e c c io n e s a l m is m o t ie m p o . P a r a e s to s c a s o s ,
e s p o s ib le o b t e n e r u n p r o n ó s t ic o s im p le p e r o e f e c t iv o c o n s ó lo g r a f ic a r la in f o r m a c ió n .
T É C N IC A S C U A LITA TIV A S DE P R O N Ó S T IC O
T é c n ic a s a c u mu l a t iv a s
C o m o s e e s t a b le c e e n l a i l u s t r a c i ó n 1 5 .1 , e l p r o n ó s t i c o d e t é c n i c a s a c u m u l a t i v a s c r e a e l p r o n ó s t i c o s u -
m a n d o e n s u c e s ió n d e s d e la p a r t e d e a b a jo . L a s u p o s ic ió n a q u í e s q u e la p e r s o n a q u e e s tá m á s c e r c a d e l
c li e n t e o d e l u s u a r io f i n a l d e l p r o d u c t o c o n o c e m e jo r s u s n e c e s id a d e s f u t u r a s . A u n q u e e s to n o s ie m p r e es
c ie r t o , e n m u c h o s c a s o s , se t r a t a d e u n a s u p o s ic ió n v á lid a y c o n s t it u y e la b a s e d e e s te m é to d o .
L o s p r o n ó s t ic o s e n e s te ú l t i m o n iv e l s e s u m a n y se lle v a n a l s ig u ie n t e n iv e l m á s a lto . P o r lo r e g u la r
s e tr a ta d e u n a lm a c é n d e d i s t r it o q u e d e s p u é s a g re g a e l in v e n t a r io d e s e g u r id a d y c u a lq u ie r e fe c to d e
p e d i r e n c a n t id a d . L u e g o , e s ta c a n t id a d se lle v a a l s ig u ie n t e n iv e l, q u e p u e d e s e r u n a lm a c é n r e g io n a l. E l
p r o c e d im ie n t o se r e p it e h a s ta q u e se c o n v ie r t e e n u n in s u m o e n e l n i v e l m á s a lt o ; q u e , e n e l c a s o d e u n a
e m p r e s a d e m a n u f a c t u r a , s e r ía e l in s u m o p a r a e l s is t e m a d e p r o d u c c ió n .
I n v e s t ig a c ió n d e me r c a d o s
A m e n u d o , la s e m p r e s a s c o n t r a t a n a e m p r e s a s e x t e r n a s q u e s e e s p e c i a l i z a n e n l a i n v e s t i g a c i ó n d e m e r c a d o s
p a r a r e a li z a r e s te t ip o d e p r o n ó s t ic o . E s p r o b a b le q u e u s t e d h a y a p a r t ic ip a d o e n e s t u d io s d e m e r c a d o p o r
m e d i o d e u n a c la s e d e m a r k e t i n g ; y s e g u r a m e n t e n o s e h a e s c a p a d o a la s l l a m a d a s
t e l e f ó n i c a s e n la s q u e l e p r e g u n t a n s o b r e s u s p r e f e r e n c i a s p o r c i e r t o s p r o d u c t o s , s u
in g r e s o , s u s h á b ito s , e tc é te r a .
La in v e s tig a c ió n d e m e rc a d o s se u t iliz a s o b re to d o p a r a la in v e s tig a c ió n de
p r o d u c t o s c o n e l o b j e t i v o d e b u s c a r n u e v a s id e a s , c o n o c e r l o s g u s t o s y d i s g u s t o s
r e la c io n a d o s c o n lo s p r o d u c t o s e x is te n t e s , lo s p r o d u c t o s c o m p e t it iv o s p r e f e r id o s e n
u n a c la s e e n p a r t i c u l a r , e t c . U n a v e z m á s , l o s m é t o d o s d e r e c o p i l a c i ó n d e d a t o s s o n
s o b r e t o d o e n c u e s ta s y e n t r e v is t a s .
Gr u po s de c o n s e n s o
E n u n g r u p o d e c o n s e n s o , la id e a d e q u e d o s c a b e z a s p ie n s a n m á s q u e u n a se e x -
t r a p o la c o n la id e a d e q u e u n g r u p o d e p e r s o n a s q u e o c u p a n d iv e r s a s p o s ic io n e s
p u e d e n d e s a r r o lla r u n p r o n ó s t ic o m á s c o n f ia b le q u e u n g r u p o m á s r e d u c id o . L o s
p r o n ó s tic o s e n g r u p o se r e a liz a n p o r m e d io d e r e u n io n e s a b ie r ta s c o n u n in te r c a m -
b i o l i b r e d e id e a s d e t o d o s l o s n i v e l e s g e r e n c i a l e s e i n d i v i d u a l e s . E l p r o b l e m a c o n
e s t e e s t i l o a b i e r t o e s q u e l o s e m p l e a d o s d e n i v e l e s i n f e r i o r e s s e s ie n t e n i n t i m i d a d o s
p o r lo s n iv e le s m á s a lto s d e la g e r e n c ia . P o r e je m p lo , u n v e n d e d o r e n u n a lí n e a d e
p r o d u c t o s e n p a r t ic u l a r p u e d e t e n e r u n b u e n e s t im a d o d e la d e m a n d a f u t u r a d e u n
p r o d u c t o , p e r o q u iz á n o s e e x p r e s e p a r a r e f u t a r u n e s t im a d o m u y d i f e r e n t e d a d o
p o r e l v ic e p r e s id e n t e d e m a r k e t in g . L a t é c n ic a d e D e lf o s ( q u e s e e s t u d ia e n f o r m a
b r e v e ) se d e s a r r o lló p a r a t r a t a r d e c o r r e g ir e s te im p e d im e n t o d e l in t e r c a m b io lib r e .
En la actualidad, muchas empresas, com o The
C u a n d o la s d e c i s i o n e s e n e l p r o n ó s t i c o s e t o m a n e n u n n i v e l m á s a m p l i o y a l t o
G ilm ore Research Group, ofrecen a los m ercadólogos
softw a re o bases de datos que les ayudan a ( c o m o a l i n t r o d u c i r u n a n u e v a lí n e a d e p r o d u c t o s o a l t o m a r d e c is io n e s e s t r a té g ic a s
Anal o g ía h is t ó r ic a
A l t r a t a r d e p r o n o s t ic a r la d e m a n d a d e u n n u e v o p r o d u c t o , u n a s it u a c ió n id e a l s e r ía q u e u n p r o d u c t o
e x is te n t e o g e n é r ic o s e p u e d a u t i l i z a r c o m o m o d e lo . E x is t e n m u c h a s f o r m a s d e c la s if ic a r e s ta s a n a lo g ía s ;
p o r e je m p lo , p r o d u c t o s c o m p le m e n t a r io s , p r o d u c t o s s u s t it u ib le s o c o m p e t it iv o s , y p r o d u c t o s c o m o u n a
f u n c ió n d e l in g r e s o . U n a v e z m á s , s e g u r a m e n t e h a r e c ib i d o g r a n c a n t id a d d e p r o d u c t o s q u e s e a n u n c ia n
p o r c o r r e o e n u n a c a t e g o r í a s i m i l a r a u n p r o d u c t o c o m p r a d o p o r c a t á lo g o , I n t e r n e t o c o r r e o . S i a lg u n a
v e z h a c o m p r a d o u n D V D p o r c o r r e o , r e c ib i r á m á s c o r r e s p o n d e n c ia a c e r c a d e D V D y r e p r o d u c t o r e s d e
D V D n u e v o s . U n a r e l a c i ó n c a u s a l ( m o s t r a d a e n l a i l u s t r a c i ó n 1 5 .1 , p a r t e I I I ) s e r í a q u e l a d e m a n d a d e d i s -
c o s c o m p a c to s e s p r o v o c a d a p o r la d e m a n d a d e r e p r o d u c to r e s d e D V D . U n a a n a lo g ía s e ría p r o n o s t ic a r
la d e m a n d a d e r e p r o d u c t o r e s d e v id e o d is c o s d i g it a le s a n a liz a n d o la d e m a n d a h is tó r ic a d e V C R . L o s
p r o d u c t o s se e n c u e n t r a n e n la m is m a c a t e g o r í a g e n e r a l d e a p a r a t o s e le c t r ó n ic o s y lo s c o m p r a n c o n s u -
m id o r e s e n c a te g o r ía s s im ila r e s . U n e je m p lo m á s s e n c illo s o n lo s t o s ta d o r e s y c a f e te r a s . U n a e m p r e s a
q u e p r o d u c e to s ta d o r e s y q u ie r e f a b r ic a r c a fe te r a s p o d r í a u t i l i z a r e l h i s t o r ia l d e lo s to s ta d o r e s c o m o u n
m o d e lo d e c r e c im ie n to p r o b a b le .
M é t o d o de D el f o s
C o m o s e d i j o e n la s e c c ió n s o b r e lo s g r u p o s d e c o n s e n s o , u n a a f ir m a c ió n u o p i n ió n d e u n a p e r s o n a d e u n
n i v e l s u p e r io r e s p r o b a b le q u e p e s e m á s q u e la d e u n a p e r s o n a d e n i v e l i n f e r io r . E l p e o r d e lo s c a s o s se
p r e s e n t a c u a n d o l a g e n t e d e n i v e l i n f e r i o r s e s ie n t e a m e n a z a d a y n o c o n t r i b u y e c o n l o q u e r e a l m e n t e c r e e .
P a r a e v i t a r e s te p r o b le m a , e l m é t o d o d e D e l f o s o c u lt a la id e n t id a d d e lo s in d iv i d u o s q u e p a r t ic ip a n e n e l
e s t u d io . T o d o s t ie n e n e l m is m o p e s o . E n c u a n t o a l p r o c e d i m i e n t o , u n m o d e r a d o r c r e a u n c u e s t io n a r io y
lo d i s t r ib u y e e n t r e lo s p a r t ic ip a n t e s . S u s r e s p u e s ta s s e s u m a n y s e e n t r e g a n a t o d o e l g r u p o c o n u n n u e v o
g r u p o d e p re g u n ta s .
R a n d C o r p o r a t io n d e s a r r o lló e l m é to d o d e D e lf o s e n la d é c a d a d e 1 9 5 0 . E l p r o c e d im ie n to p a s o a
p aso es:
1. E l e g i r lo s e x p e r t o s a p a r t ic ip a r . D e b e h a b e r g r a n v a r ie d a d d e p e r s o n a s c o n c o n o c im ie n t o s e n
d is tin ta s á re a s .
2. P o r m e d i o d e u n c u e s t i o n a r i o ( o c o r r e o e l e c t r ó n i c o ) o b t e n e r la s p r o y e c c i o n e s ( y c u a l q u i e r p r e m i s a
o c a l if ic a c i ó n p a r a e l p r o n ó s t ic o ) d e t o d o s lo s p a r t ic ip a n t e s .
3. R e s u m i r lo s r e s u lt a d o s y r e d i s t r i b u i r l o s e n t r e lo s p a r t i c i p a n t e s c o n la s p r e g u n t a s n u e v a s a p r o p i a d a s .
4. V o l v e r a r e s u m i r , r e f i n a r la s p r o y e c c i o n e s y c o n d i c i o n e s , y u n a v e z m á s p l a n t e a r p r e g u n t a s n u e v a s .
5. R e p e t i r e l p a s o 4 , s i e s n e c e s a r io . D i s t r i b u i r lo s r e s u lt a d o s f in a le s e n t r e t o d o s lo s p a r t ic ip a n t e s .
P o r lo r e g u la r , la t é c n ic a d e D e lf o s p u e d e lo g r a r r e s u lt a d o s s a t is f a c to r io s e n tre s r o n d a s . E l tie m p o
r e q u e r id o e s u n a f u n c ió n d e l n ú m e r o d e p a r t ic ip a n t e s , la c a n t id a d d e t r a b a jo p a r a q u e d e s a r r o lle n s u s
p r o n ó s t ic o s y s u v e lo c id a d p a r a r e s p o n d e r .
A N A L IS IS DE SERIES DE T IE M P O
L o s m o d e l o s d e p r o n ó s t i c o s d e s e r ie s d e t i e m p o t r a t a n d e p r e d e c i r e l f u t u r o c o n b a s e e n l a i n f o r m a c i ó n
p a s a d a . P o r e j e m p l o , la s c i f r a s d e v e n t a s r e c o p i l a d a s d u r a n t e la s ú l t i m a s s e is s e m a n a s s e p u e d e n u s a r p a r a
p r o n o s t i c a r la s v e n t a s d u r a n t e l a s é p t i m a s e m a n a . L a s c i f r a s d e v e n t a s t r i m e s t r a l e s r e c o p i l a d a s d u r a n t e
lo s ú l t i m o s a ñ o s se p u e d e n u t i l i z a r p a r a p r o n o s t ic a r lo s t r im e s t r e s f u t u r o s . A u n c u a n d o a m b o s e je m p lo s
c o n t i e n e n v e n t a s , e s p r o b a b l e q u e s e u t i l i c e n d i s t i n t o s m o d e l o s d e s e r ie s d e t i e m p o p a r a p r o n o s t i c a r .
L a i l u s t r a c i ó n 1 5 . 4 m u e s t r a l o s m o d e l o s d e s e r ie s d e t i e m p o q u e s e e s t u d i a n e n e l c a p í t u l o y a l g u n a s
A d m in istra c ió n
d e s u s c a r a c te r ís tic a s . L o s t é r m in o s c o m o c o r t o , m e d i a n o y l a r g o s o n r e la t iv o s a l c o n t e x t o e n e l q u e se
in te rac tiv a
e m p le a n . S in e m b a r g o , e n e l p r o n ó s t ic o d e n e g o c io s , c o r t o p l a z o c a s i s ie m p r e s e r e f ie r e a m e n o s d e tr e s
de o p era c io n e s
m e s e s ; m e d ia n o p l a z o a u n p e r io d o d e tre s m e s e s a 2años; y la r g o p la z o a u n t é r m in o m a y o r d e 2 años.
E n g e n e r a l, lo s m o d e lo s a c o r t o p la z o c o m p e n s a n la v a r ia c i ó n a l e a t o r ia y s e a ju s ta n a lo s c a m b io s a c o r t o
p l a z o ( c o m o la s r e s p u e s t a s d e l c o n s u m i d o r a u n p r o d u c t o n u e v o ) . L o s p r o n ó s t i c o s a m e d i a n o p l a z o s o n
ú t i l e s p a r a e f e c t o s e s t a c io n a le s , y lo s m o d e l o s a l a r g o p l a z o d e t e c t a n la s t e n d e n c i a s g e n e r a le s y s o n m u y ú t i l e s
p a r a id e n t i f i c a r lo s c a m b io s m á s im p o r t a n t e s .
474 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
ilustración 15.4 G u í a p a r a s e le c c io n a r u n m é to d o d e p r o n ó s t ic o a p r o p ia d o
M ét o d o M o n t o d e d at o s Pa t r ó n H o r iz o n t e
d e p r o n ó s t ic o h is t ó r ic o s d e l o s d at o s d e p r o n ó s t ic o
Promedio m óvil simple 6 a 12 meses, a m enudo se u ti- Los datos deben ser estaciona- C o rto a mediano
lizan datos semanales rios (es decir, sin tendencia
ni tem poralidad)
Promedio m óvil ponderado Para empezar se necesitan de 5 Los datos deben ser estacio- C orto
y suavización exponencial a 10 observaciones narios
simple
E l m o d e lo d e p r o n ó s t ic o q u e u n a e m p r e s a d e b e u t i l i z a r d e p e n d e d e :
1. E l h o r iz o n t e d e t ie m p o q u e se v a a p r o n o s t ic a r .
2. L a d is p o n ib ili d a d d e lo s d a to s .
3. L a p r e c is ió n r e q u e r id a .
4. E l t a m a ñ o d e l p r e s u p u e s to d e p r o n ó s t ic o .
5. L a d is p o n ib ilid a d d e p e r s o n a l c a lif ic a d o .
A l s e le c c io n a r u n m o d e lo d e p r o n ó s t ic o , e x is te n o t r o s a s p e c to s c o m o e l g r a d o d e f le x i b i l i d a d d e la
e m p r e s a ( m ie n t r a s m a y o r s e a s u h a b i li d a d p a r a r e a c c io n a r c o n r a p id e z a lo s c a m b io s , m e n o s p r e c is o
n e c e s ita s e r e l p r o n ó s t ic o ) . O t r o a s p e c t o e s la c o n s e c u e n c ia d e u n m a l p r o n ó s t ic o . S i u n a d e c is ió n im p o r -
t a n t e s o b r e la in v e r s ió n d e c a p it a l se b a s a e n u n p r o n ó s t ic o , é s te d e b e s e r b u e n o .
Pr o me d io m ó v il s imp l e
C u a n d o la d e m a n d a d e u n p r o d u c t o n o c r e c e n i b a ja c o n r a p id e z , y s i n o t ie n e c a r a c t e r í s t ic a s e s t a c io n a le s ,
u n p r o m e d i o m ó v i l p u e d e s e r ú t i l p a r a e l i m i n a r la s f l u c t u a c i o n e s a l e a t o r i a s d e l p r o n ó s t i c o . A u n q u e lo s
p r o m e d io s d e m o v im ie n t o s c a s i s ie m p r e s o n c e n t r a d o s , e s m á s c o n v e n ie n t e u t i l i z a r d a t o s p a s a d o s p a r a
p r e d e c ir e l p e r io d o s ig u ie n t e d e m a n e r a d ir e c t a . P a ra ilu s t r a r , u n p r o m e d io c e n t r a d o d e c in c o m e s e s d e e n e r o ,
f e b r e r o , m a r z o , a b r i l y m a y o d a u n p r o m e d io c e n t r a d o e n m a r z o . S in e m b a r g o , lo s c in c o m e s e s d e d a to s
d e b e n e x is tir . S i e l o b je tiv o e s p r o n o s t ic a r p a r a ju n io , se d e b e p r o y e c t a r e l p r o m e d io d e m o v im ie n to s d e
m a r z o a j u n i o . S i e l p r o m e d io n o e s tá c e n t r a d o s in o q u e s e e n c u e n tr a e n u n e x t r e m o , s e p u e d e p r o n o s t ic a r
c o n m a y o r f a c il id a d , a u n q u e q u iz á se p ie r d a c ie r t a p r e c is ió n . P o r lo t a n to , s i se q u ie r e p r o n o s t ic a r p a r a
j u n i o c o n u n p r o m e d io m ó v il d e c in c o m e s e s , p u e d e to m a r s e e l p r o m e d io d e e n e r o , fe b r e r o , m a r z o , a b r il
y m a y o . C u a n d o p a s e ju n io , e l p r o n ó s t ic o p a r a j u l i o s e rá e l p r o m e d io d e fe b r e r o , m a r z o , a b r il, m a y o y
j u n i o . A s í e s c o m o s e c a l c u l ó l a i l u s t r a c i ó n 1 5 .5 .
A u n q u e e s im p o r t a n t e s e le c c io n a r e l m e jo r p e r io d o p a r a e l p r o m e d io m ó v il , e x is te n v a r io s e fe c to s
c o n f li c t i v o s d e d is t in t o s p e r io d o s . C u a n to m á s la r g o s e a e l p e r io d o d e l p r o m e d io m ó v il , m á s s e u n i f o r -
m a r á n lo s e le m e n to s a le a to r io s ( lo q u e s e rá c o n v e n ie n t e e n m u c h o s c a s o s ). P e r o s i e x is te u n a te n d e n c ia
e n lo s d a t o s ( y a s e a a la a lt a o a la b a ja ) , e l p r o m e d io m ó v i l t ie n e la c a r a c t e r í s t ic a a d v e r s a d e r e t r a s a r la
te n d e n c ia . P o r lo ta n to , a u n q u e u n p e r io d o m á s c o r to p r o d u c e m á s o s c ila c ió n , e x is te u n s e g u im ie n to c e r -
c a n o d e la te n d e n c ia . P o r e l c o n t r a r io , u n p e r io d o m á s la r g o d a u n a r e s p u e s ta m á s u n i f o r m e p e r o r e tr a s a
la t e n d e n c ia .
L a f ó r m u la d e u n p r o m e d io m ó v il s im p le es
[15.1] 4 -1 + 4 -2 + 4 -3 + - + 4 -n
n
A d m in is t r a c ió n y p r o n ó s t ic o d e l a d e m a n d a capítulo 15 475
P r o m e d io m ó v i l s im p le ; p e r io d o s d e t r e s y n u e v e s e m a n a s ilustración 15.5
A . P r o n ó s tic o d e la d e m a n d a
B . P r o n ó s tic o d e p r o m e d io m ó v il c o n t r a d e m a n d a r e a l
donde
Ft P r o n ó s t ic o p a r a e l s ig u ie n t e p e r io d o
n N ú m e r o d e p e r io d o s p a r a p r o m e d ia r
A t- ! O c u r r e n c ia r e a l e n e l p e r io d o p a s a d o
h a s ta h a c e n p e r io d o s
U n a g r á f ic a d e lo s d a t o s e n la il u s t r a c i ó n 1 5 . 5 m u e s t r a l o s e f e c t o s d e la s d i s t i n t a s d u r a c i o n e s d e u n
p e r io d o d e u n p r o m e d io m ó v il. S e v e q u e la te n d e n c ia d e c r e c im ie n to s e n iv e la a lr e d e d o r d e la s e m a n a
2 3 . E l p r o m e d io d e m o v im ie n t o s d e t r e s s e m a n a s r e s p o n d e m e jo r a l s e g u ir e s te c a m b io q u e e l p r o m e d io
d e n u e v e s e m a n a s , a u n q u e e n g e n e ra l, e l p r o m e d io d e n u e v e s e m a n a s e s m á s u n ifo r m e .
L a p r i n c i p a l d e s v e n ta ja a l c a l c u la r u n p r o m e d io m ó v i l e s q u e t o d o s lo s e le m e n to s in d iv i d u a le s s e d e -
b e n m a n e ja r c o m o in f o r m a c ió n p o r q u e u n n u e v o p e r io d o d e p r o n ó s t ic o c o m p r e n d e a g r e g a r d a to s n u e v o s
476 sección 4 P l a n e a c ió n y c o n t r o l d e l a c a d e n a d e s u m in is t r o
y e li m i n a r lo s p r im e r o s . P a ra u n p r o m e d io m ó v il d e tre s o s e is p e r io d o s , lo a n te r io r n o es m u y c o m p lic a -
d o . P e ro g r a fic a r u n p r o m e d io m ó v il d e 6 0 d ía s s o b re e l u s o d e c a d a u n o d e lo s 2 0 0 0 0 e le m e n to s e n u n
in v e n ta r io c o m p re n d e r ía e l m a n e jo d e u n a g r a n c a n tid a d d e in fo r m a c ió n .
Pr o me d io m ó v il p o n d e r a d o
M ie n t r a s q u e e l p r o m e d io m ó v il s im p le d a ig u a l im p o r ta n c ia a c a d a u n o d e lo s c o m p o n e n te s d e la b a s e d e
d a to s d e l p r o m e d io m ó v il, u n p r o m e d io m ó v il p o n d e r a d o p e r m ite a s ig n a r c u a lq u ie r im p o r ta n c ia a c a d a
e le m e n to , s ie m p re y c u a n d o la s u m a d e to d a s la s p o n d e r a c io n e s sea ig u a l a u n o . P o r e je m p lo , t a l v e z u n a
tie n d a d e p a r ta m e n ta l se d é c u e n ta d e q u e e n u n p e r io d o d e c u a tr o m e se s, e l m e jo r p r o n ó s tic o se d e r iv a
u tiliz a n d o 4 0 % d e la s v e n ta s re a le s d u ra n te e l m e s m á s re c ie n te , 3 0 % d e d o s m e se s a n te s , 2 0 % d e tre s
m e se s a n te s y 1 0 % d e h a c e c u a tro m e ses. S i la s v e n ta s re a le s fu e r o n
M es 1 M es 2 M es 3 M es 4 M es 5
100 90 105 95 ?
e l p r o n ó s t ic o p a ra e l m e s 5 s e ría
F 5 = 0 .4 0 (9 5 ) + 0 .3 0 (1 0 5 ) + 0 .2 0 (9 0 ) + 1 .1 0 (1 0 0 )
= 3 8 + 31 .5 + 18 + 10
= 97 .5
L a fó r m u la p a ra u n p r o m e d io m ó v il p o n d e r a d o es
[1 5 .2 ] F t = W 1A - 1 + W 2A t - 2 + ■■■ + W n A t-n
donde
w 1 = P o n d e ra c ió n dada a la o c u r r e n c ia r e a l p a ra e l p e r io d o t - 1
w 2 = P o n d e ra c ió n dada a la o c u r r e n c ia r e a l p a ra e l p e r io d o t - 2
w n = P o n d e ra c ió n dada a la o c u r r e n c ia r e a l p a ra e l p e r io d o t - n
n = N ú m e r o t o t a l d e p e r io d o s e n e l p r o n ó s tic o
A u n q u e q u iz á se ig n o r e n m u c h o s p e r io d o s (es d e c ir , sus p o n d e ra c io n e s s o n d e c e ro ) y e l e s q u e m a d e
p o n d e r a c ió n p u e d e e s ta r e n c u a lq u ie r o rd e n ( p o r e je m p lo , lo s d a to s m á s d is ta n te s p u e d e n te n e r p o n d e r a -
c io n e s m á s a lta s q u e lo s m á s re c ie n te s ), la s u m a d e to d a s la s p o n d e r a c io n e s d e b e s e r ig u a l a u n o .
n
2 ^ = 1
i= 1
S u p o n g a q u e la s v e n ta s p a ra e l m e s 5 r e s u lta r o n se r d e 110. E n to n c e s , e l p r o n ó s tic o p a ra e l m e s 6
s e ría
F 6 = 0 .4 0 (1 1 0 ) + 0 .3 0 (9 5 ) + 0 .2 0 (1 0 5 ) + 0 .1 0 (9 0 )
= 4 4 + 2 8 .5 + 21 + 9
= 10 2.5
E l p r o m e d io m ó v il p o n d e r a d o tie n e u n a v e n ta ja d e f in it iv a s o b re e l p r o m e d io m ó v il s im p le e n c u a n to
a q u e p u e d e v a r ia r lo s e fe c to s d e lo s d a to s p a s a d o s . S in e m b a rg o , es m á s in c o n v e n ie n te y c o s to s o d e u s a r
q u e e l m é to d o d e s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l, q u e se a n a liz a a c o n tin u a c ió n .
S u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l
E n lo s m é to d o s d e p r o n ó s tic o s a n te rio r e s ( p r o m e d io s m ó v ile s s im p le y p o n d e ra d o ), la p r in c ip a l d e s v e n -
ta ja es la n e c e s id a d d e m a n e ja r e n f o r m a c o n tin u a g r a n c a n tid a d d e d a to s h is tó r ic o s (e s to ta m b ié n s u c e d e
c o n la s té c n ic a s d e a n á lis is d e re g re s ió n , q u e se e s tu d ia rá n e n b re v e ). E n e s to s m é to d o s , a l a g re g a r c a d a
n u e v a p ie z a d e d a to s , se e lim in a la o b s e rv a c ió n a n te r io r y se c a lc u la e l n u e v o p r o n ó s tic o . E n m u c h a s
a p lic a c io n e s (q u iz á s e n la m a y o r p a rte ) , la s o c u r r e n c ia s m á s re c ie n te s s o n m á s in d ic a tiv a s d e l f u t u r o q u e
a q u e lla s e n e l p a s a d o m á s d is ta n te . S i e s ta p r e m is a es v á lid a (q u e la im p o r t a n c ia d e lo s d a to s d is m in u y e
c o n fo r m e e l p a s a d o se v u e lv e m á s d is ta n te ) , es p r o b a b le q u e e l m é to d o m á s ló g ic o y f á c i l sea la s u a v i- S u av izació n e x p o n e n c ia l
z a c ió n e x p o n e n c ia l.
L a ra z ó n p o r la q u e se lla m a s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l es q u e c a d a in c r e m e n to e n e l p a s a d o se re d u c e
(1 - a ). P o r e je m p lo , s i a es 0 .0 5 , la s p o n d e r a c io n e s p a ra lo s d is tin t o s p e r io d o s s e ría n la s s ig u ie n te s ( a
se d e fin e a c o n tin u a c ió n ):
Pe s o en a = 0.05
Peso más reciente = (1 - a ) 0 0.0500
P o r lo ta n to , lo s e x p o n e n te s 0 , 1, 2 , 3 , . . . , e tc . le d a n su n o m b re .
L a s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l es la m á s u t iliz a d a d e la s té c n ic a s d e p r o n ó s tic o . E s p a r te in t e g r a l d e
c a s i to d o s lo s p r o g ra m a s d e p r o n ó s t ic o p o r c o m p u ta d o ra , y se u sa c o n m u c h a fr e c u e n c ia a l o r d e n a r e l
in v e n ta r io e n la s e m p re s a s m in o r is ta s , la s c o m p a ñ ía s m a y o ris ta s y la s a g e n c ia s d e s e r v ic io s .
L a s té c n ic a s d e s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l se h a n a c e p ta d o e n f o r m a g e n e ra liz a d a p o r seis ra z o n e s
p r in c ip a le s :
1. L o s m o d e lo s e x p o n e n c ia le s s o n s o r p re n d e n te m e n te p re c is o s .
2. F o r m u la r u n m o d e lo e x p o n e n c ia l es re la tiv a m e n te fá c il.
3. E l u s u a r io p u e d e e n te n d e r c ó m o f u n c io n a e l m o d e lo .
4. S e r e q u ie r e n m u y p o c o s c á lc u lo s p a ra u t i l i z a r e l m o d e lo .
5. L o s r e q u e r im ie n to s d e a lm a c e n a m ie n to e n la c o m p u ta d o ra so n b a jo s d e b id o a l u s o l im it a d o de
d a to s h is tó r ic o s .
6 . E s f á c i l c a lc u la r la s p ru e b a s d e p r e c is ió n r e la c io n a d a s c o n e l d e s e m p e ñ o d e l m o d e lo .
E n e l m é to d o d e s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l, s ó lo se n e c e s ita n tre s p ie z a s d e d a to s p a ra p r o n o s t ic a r e l
fu t u r o : e l p r o n ó s t ic o m á s re c ie n te , la d e m a n d a r e a l q u e o c u r r ió d u ra n te e l p e r io d o d e p r o n ó s tic o y u n a
c o n s t a n t e d e u n i f o r m i d a d a l f a ( a ) . E s ta c o n s ta n te d e s u a v iz a c ió n d e te r m in a e l n iv e l d e u n if o r m id a d y C o n sta n te
c o n s ta n te se d e te r m in a ta n to p o r la n a tu ra le z a d e l p r o d u c t o c o m o p o r e l s e n tid o d e l g e re n te d e lo q u e
c o n s titu y e u n b u e n ín d ic e d e re s p u e s ta . P o r e je m p lo , s i u n a e m p re s a p r o d u jo u n a r tíc u lo e s tá n d a r c o n u n a
d e m a n d a r e la tiv a m e n te e s ta b le , e l ín d ic e d e r e a c c ió n a la s d ife r e n c ia s e n tre la d e m a n d a r e a l y p r o n o s tic a -
d a p re s e n ta ría n u n a te n d e n c ia a se r p e q u e ñ a s , q u iz á d e s ó lo 5 o 10 p u n to s p o rc e n tu a le s . N o o b s ta n te , s i la
e m p re s a e x p e r im e n ta r a u n c r e c im ie n to , s e ría m e jo r te n e r u n ín d ic e d e r e a c c ió n m á s a lto , q u iz á d e 15 o 3 0
p u n to s p o rc e n tu a le s , p a ra d a r m a y o r im p o r t a n c ia a la e x p e r ie n c ia d e c r e c im ie n to r e c ie n te . M ie n tr a s m á s
rá p id o sea e l c r e c im ie n to , m á s a lto d e b e rá se r e l ín d ic e d e r e a c c ió n . E n o c a s io n e s , lo s u s u a rio s d e l p r o m e -
d io m ó v il s im p le c a m b ia n a la s u a v iz a c ió n e x p o n e n c ia l p e ro c o n s e rv a n la s p r o y e c c io n e s s im ila r e s a la s
d e l p r o m e d io m ó v il s im p le . E n e ste ca so , a se c a lc u la 2 ^ (n + 1), d o n d e n es e l n ú m e ro d e p e rio d o s .