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Cardápio

Por uma vida mais


Saudável
Vida Saudável
A Nutrizione promove qualidade de vida, através de um programa
alimentar que associa reeducação alimentar à praticidade, sem abdicar
do prazer à mesa.

Nossa Clínica de Nutrição oferece serviços de nutrição clínica, funcional


e esportiva, já nossa cozinha fornece uma grande variedade saladas
e refeições saudáveis, que podem ser frescas ou congeladas, para você
que procura praticidade, qualidade, sabor e saúde.

A nossa produção conta com a supervisão de Nutricionistas, responsáveis


pelo controle de qualidade desde a seleção de matéria prima a criação e
execução dos pratos, obedecendo todos os critérios e normas da Anvisa.
O cardápio é composto por uma grande variedade de refeições balanceadas
para quem deseja emagrecer ou para aqueles que buscam alimentar-se
de maneira mais saudável.

Localizada na Aldeota, em Fortaleza, a Nutrizione oferece suas refeições


para pronta entrega ou através do serviço de delivery, levando saúde e
praticidade para o seu dia a dia.
Pratos do Dia
Escolha uma proteína e dois acompanhamentos
Exceto espaguete de legumes / Risoto de Couve-Flor / Canelone - pratos únicos.

Segunda-Feira
Estrogonofe de Carne
Frango Parmegiana Light ou Grelhado
A bolonhesa

Espaguete de Legumes(abobrinha e cenoura): - Frango ao pesto


Camarão (molho pesto ou tomate)

Acompanhamentos: Macarrão Integral sem Glúten, Purê de Batata, Arroz Integral de Cúrcuma
Mini Salada Ceasar, Salada de Quinoa com Legumes, Batata Doce

Terça-Feira
Polpetone de carne recheado
Risoto de couve flor com frango ou camarão
Frango em crosta de castanha e cama de creme ricota
Acompanhamentos: Feijão Cremoso Light, Batata Doce, Arroz Integral de Cenoura, Macarrão Integral sem Glúten
Salada Tropical, Purê de Abóbora.

Quarta-Feira
Frango recheado com ricota e gorgonzola ou grelhado
Filé de tilápia ao molho de alcaparras, em crosta de gergelim ou grelhada
A bolonhesa

Espaguete de Legumes(abobrinha e cenoura): - Frango ao pesto


Camarão (molho pesto ou tomate)

Acompanhamentos: Baião de Dois Light, Purê de Batata, Mini Salada Ceasar


Arroz de Cenoura, Arroz de Cúrcuma, Batata Doce. Salada de Quinoa com Legumes

Quinta-Feira
Estrogonofe de frango
Canelone de ricota com frango
Carne de sol em cama de creme de ricota
Risoto de couve flor com frango ou camarão
Acompanhamentos: Purê de Batata, Salada de Quinoa com Legumes, Feijão Cremoso Light
Baião de Dois Light, Arroz Integral, Salada Tropical, Batata Doce

Sexta-Feira
Peixe a delícia
Filé de tilápia ao molho de alcaparras
Polpetone de frango recheado com ricota
Frango ao Teriyaki em crosta de gergelim ou grelhado
Acompanhamentos: Arroz Integral de Cúrcuma, Arroz Integral Multigrãos, Baião de Dois Light
Purê de Batata, Couve Flor Gratinado, Mini Salada Ceasar
Frango - R$ 19,90 | Carne - R$ 20,90
Peixe - R$ Peixe 23,90 | Camarão - R$ 25,90
Sucos
Suco de Abacaxi com Hortelã R$ 6,00
Suco de Maracujá R$ 6,00
Suco Verde R$ 7,00

Lanches Funcionais
Coxinha de Batata Doce R$ 7,00
Coxinha de Grão de Bico R$ 7,00
Brownie Funcional R$ 6,00

Frangos
Rocambole de Frango R$ 20,90
Acompanhamentos: Couve Flor Gratinado e Arroz Integral Multigrãos
Porção 290g | Kcal: 348 | Sem glúten | Sem Lactose

Estrogonofe de Frango R$ 20,90


Acompanhamentos: Purê de Batata e Arroz Integral
Porção 330g | Kcal: 424 | Sem glúten | Sem Lactose

Frango Recheado com Ricota e Gorgonzola R$ 20,90


Acompanhamentos: Salada quinoa com legumes e Arroz integral de cúrcuma
Porção 350g | Kcal: 471 | Sem glúten | Com Lactose

Frango Brasileirinho R$ 20,90


Acompanhamentos: Baião de dois light e Salada quinoa com legumes
Porção 350g | Kcal: 373 | Sem glúten | Sem Lactose

Frango Parmegiana Light R$ 20,90


Acompanhamentos: Macarrão Integral sem glúten e Purê de Batata
Porção 350g | Kcal: 410 | sem glúten | Com Lactose

Frango Em Crosta de Castanha R$ 20,90


Acompanhamentos: Arroz Integral de Cenoura e Feijão Cremoso
Porção 350g | Kcal: 638,60 | Sem glúten | Sem Lactose
Peixes
Filé de Tilápia ao Molho de Alcaparras R$ 24,90
Acompanhamentos: Arroz Integral de Cenoura e Purê de Batata
Porção 310g | Kcal: 436 | Sem glúten | Sem Lactose

Filé de Tilápia em Crosta de Gergelim R$ 24,90


Acompanhamentos: Baião de dois light e Couve flor Gratinado
Porção 290g | Kcal: 346 | Sem glúten | Sem Lactose

Filé de Salmão com Brócolis R$ 30,90


Acompanhamentos: Arroz Integral multigrãos e Salada quinoa com legumes
Porção 320g | Kcal: 425 | Sem glúten | Sem Lactose

Peixe a Delícia R$ 24,90


Acompanhamentos: Arroz Integral de legumes e Seleta de Legumes
Porção 350g | Kcal: 419 | Sem glúten | Sem Lactose

Carnes
Carne do Sol em Cama de Ricota R$ 21,90
Acompanhamentos: Seleta de Legumes e Baião de dois light
Porção 300g | Kcal: 410 | Sem glúten | Com Lactose

Filé Mignon ao Vinho R$ 29,90


Acompanhamentos: Arroz Integral de Legumes e Salada quinoa com legumes
Porção 350g | Kcal: 430 | Sem glúten | Sem Lactose

R$ 24,90
Isca de Filé ao Molho Fungi
Acompanhamentos: Macarrão Integral
Porção 310g | Kcal: 418 | Com glúten | Sem Lactose

R$ 21,90
Polpetone de Carne Recheado
Acompanhamentos: Purê de Batata e Macarrão Integral Sem glúten
Porção 350g | Kcal: 440 | Com glúten | Sem Lactose
R$ 21,90
Estrogonofe de Carne
Acompanhamentos: Arroz Integral de Cúrcuma e Purê de Batata
Porção 350g | Kcal: 476 | Sem glúten | Sem Lactose
Low Carb
Crepioca de Ricota R$ 16,90
Porção: 200g | Kcal: 267,52 | Sem Glúten | Com Lactose

Crepioca de Frango R$ 16,90


Porção: 200g | Kcal: 275 | Sem Glúten | Sem Lactose

Escondidinho de Abóbora com Carne Moída R$ 17,90


Porção: 350g | Kcal: 235 | Sem Glúten | Sem Lactose

Torta de Couve Flor com Frango R$ 18,90


Porção: 300g | Kcal: 349 | sem Glúten | Sem Lactose

Carne Moída com Legumes R$ 18,90


Porção: 300g | Kcal: 249 | Sem Glúten | Sem Lactose

Fitness
Escondidinho de Batata Doce com Frango R$ 17,90
Porção: 350g | Kcal: 340 | sem Glúten | sem Lactose

Escondidinho de Macaxeira com Carne do Sol R$ 17,90


Porção: 350g | Kcal: 448 | Sem Glúten | Sem Lactose

Canelone de Frango com Ricota R$ 18,90


Porção: 350g | Kcal: 405 | Com Glúten | Com Lactose

Lasanha de Ricota
Porção: 350g | Kcal: 402 | Sem Glúten | Sem Lactose
R$ 18,90

Espaguete de Carne Moída R$ 18,90


Porção: 350g | Kcal: 376 | Com Glúten | Sem Lactose

Polpetone de Fango Recheado com Ricota R$ 18,90


Acompanhamentos: Macarrão Integral
Porção: 350g | Kcal: 460 | Sem Glúten | Com Lactose

Sopas
Sopa de Carne com Legumes R$ 12,90
Porção: 330g | Kcal: 205 | Sem Glúten | Sem Lactose

Sopa de Frango com Legumes R$ 12,90


Porção: 330g | Kcal: 222| Sem Glúten | Sem Lactose

Caldo de Peixe R$ 12,90


Porção: 330g | Kcal: 149 | Sem Glúten | Sem Lactose

Caldinho de Feijão R$ 12,90


Porção: 330g | Kcal: 293 | Sem Glúten | Sem Lactose

Creme de Abóbora com Carne do Sol R$ 12,90


Porção: 330g | Kcal: 149 | Sem Glúten | Sem Lactose
Saladas
Copo Pote
Salada Ceasar R$ 15,90 | R$ 20,90
Ingredientes: Alface Americana, queijo parmesao, tomate cereja, file de peito
de frango. Sem glúten | Com lactose.

Salada de Salmão ao Teriyaki R$ 18,90 | R$ 26,90


Ingredientes: Alface Americana, Alface Roxa, Salmão, Molho Teriyaki, Manga,
Gergelim, Cenoura, Tomate Cereja. Sem glúten | Sem lactose.

Salada Brasileira R$ 15,90 | R$ 22,90


Ingredientes Alface Americana, Alface Roxa, Castanha de Caju, Cenoura, Palmito,
Peito de Peru, Queijo Coalho, Tomate cereja. Sem Glúten | Com Lactose

Salada Nordestina R$ 15,90 | R$ 22,90


Ingredientes: Alface Americana, Alface Roxa, Carne de sol, Castanha de Caju,
Queijo Coalho, Rucula, Tomate cereja.

Salada Caipira R$ 14,90 | R$ 21,90


Ingredientes: Alface Americana, Alface Roxa, Ovo de Codorna, Queijo Coalho,
Milho, File de peito de frango. Com Gluten | Sem Lactose

Salada de Camarão R$ 18,90 | R$ 26,90


Alface americana, alface roxa, tomate cereja, ricota e camarão. Cem Glúten |
Sem Lactose

Salada de Filé R$ 18,90 | R$ 26,90


Alface americana, alface roxa, rúcula, tomate cereja, brócolis, parmesão e
filé mignon. Com glúten | Sem Lactose

Salada de Frango ao Pesto R$ 14,90 | R$ 21,90


Alface americana, alface roxa, tomate cereja, castanha de caju,
fusilli integral sem glúten e filé de peito de frango. Sem Glúten | Com lactose

Salada Fitness R$ 14,90 | R$ 21,90


Alface americana, alface roxa, cenoura, batata doce, granola salgada, ovo de
codorna e filé de peito de frango. Sem Glúten | Sem Lactose

Você tem direito a um molho gratuitamente:


Molho balsâmico de laranja // Molho caesar // Molho de amora
Molho de mostarda com mel // Molho italiano // Molho parmesão
Molho rosé (french)

Complemente com uma proteína extra:


Frango grelhado (100g): R$ 6,90 // Salmão grelhado (100g): R$
11,90 Camarão grelhado (100g): R$ 11,90
NUTRIZIONE
Rua José Vilar, 1625 - Aldeota - Fortaleza/CE
Rua José Vilar, 1625 - Aldeota - Fortaleza/CE
www.nutrizione.com.br
www.nutrizione.com.br
DELIVERY:
(85) 3035-5093 // (85) 99146-1516
DELIVERY:
Segunda (85)
à Sexta, 10:00-14:00
3035-5093 // (85)//99146-1516
Sábado, 10:00-13:00
Segunda à Sexta, 10:00-14:00 // Sábado, 10:00-13:00