Paciente: Fernanda Mendonça Barcaro SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Cardápio: 2.000 KCAL

Cardápio 01 (Segunda-feira, quarta-feira, sexta-feira) – Ciclagem de Carboidrato (Fase Low Carb) DATA: 24/05/2019

Ref./Horário Alimentos Medida Caseira

Desjejum Pão Integral 100% 2 Fatias
07:00h Queijo Meia cura / Parmesão 1 Fatia Média (40g)
Café Preto Puro (Eritritol / xylitol a gosto) 250 ml
Leite Integral em Pó (Itambé)(Sem lactose) 2 Colheres de Sopa Cheias
Canela em Pó A gosto
Chocolate 100% Cacau 1 Colher de Sobremesa Rasa
Guaraná em Pó 1 Colher de Café Rasa
Chá Chá de Hortelã 250 ml

Colação Iogurte Natural Integral (Itambé ou Nestlé) / Grego Light 1 Pote

10:00h Castanha do Pará 3 Unidades

Almoço Grupo 1 (não comer couve, repolho, taioba, espinafre, brócolis, couve-flor) À Vontade
13:00h Grupo 2 4 Colheres de Sopa Cheias
Arroz integral ou Inhame ou Baroa ou Batata Doce ou Banana da terra ou Mandioca ou Batata 3 Colheres de Sopa Cheias (80g)
Inglesa ou Fruta Pão ou Angu ou Triguilho
Feijão Branco ou Fradinho ou Ervilha ou Lentilha ou Grão de bico 1 Concha Pequena Cheia
Carne: peixe (150g); frango (120g); boi (120g); porco (120g)

Chá Chá de Hortelã 250 ml

Lanche da Ovo Inteiro 3 Unidades

Tarde I Farinha de Grão de Bico 1 Colher de Sopa Cheia
16:00h Queijo Parmesão / Meia Cura 1 Fatia Média (40g)
Suco Natural de Maracujá / Acerola / Limão (adoçar com eritritol) 250 ml
Lanche II Fruta de Preferência 1 Porção
19:00h Pasta de Amendoim Integral 1 Colher de Sobremesa Cheia

Jantar Grupo 1 (não comer couve, repolho, taioba, espinafre, brócolis, couve-flor) À Vontade
20:40h Grupo 2 4 Colheres de Sopa Cheias
Arroz integral ou Inhame ou Baroa ou Batata Doce ou Banana da terra ou Mandioca ou Batata 3 Colheres de Sopa Cheias (80g)
Inglesa ou Fruta Pão ou Angu ou Triguilho
Feijão Branco ou Fradinho ou Ervilha ou Lentilha ou Grão de bico 1 Concha Pequena Cheia
Carne: peixe (150g); frango (120g); boi (120g); porco (120g)

Ceia Suplemente de Proteína 30g

00:00h Colágeno Hidrolisado 1 Colher de Sopa Cheia
Abacate / Coco / Polpa de Açaí ¼ de Unidade / 30g / 100g

Marcela de Fátima Amaral Email para contato: marcela.amaral88@gmail.com

Nutricionista – CRN9 13689 Cel para contato: (32) 9 8809-2022