DIETA 1500 KCAL

Café da manhã Quantidade Grupo

Opção 1:
Leite desnatado 1 copo (200ml) D
Mamão papaia ½ unidade C
Pão de forma (integral) 2 fatias A
Requeijão 1 colher de sopa D

Lanche da manhã
Opção 1:
Mix de castanhas 5 unidades
Opção 2:
Maçã 1 unidade C

Almoço
Metade do prato: saladas e verduras, preferência aos vegetais B1
verdes escuros: rúcula, agrião, brócolis.

Arroz (integral) 4 colheres sopa A

Feijão ½ concha F
Carne 130 g E
Cenoura cozida (picada) 1 colher de sopa B2
Lanche da tarde
Iogurte desnatado 1 pote D
Banana 1 unidade C
Chia 1 colher chá
Pão 1 fatia A
Ricota 1 fatia D
Chá de hibisco ou cavalinha 150 ml
Jantar
Metade do prato: saladas e verduras, preferência aos vegetais B1
verdes escuros: rúcula, agrião, brócolis.

Legumes (grelhados, cozidos ou assados) 3 colheres de sopa B2

Arroz (preferir Integral) 4 colheres de sopa A
Carne 100 g E

Chá da noite
- Mulungu, camomila, melissa e folha de maracujá
Sugestão: misturar ervas e armazenar em uma embalagem de vidro. Utilizar uma colher de sopa cheia da mistura para 200 ml
de agua quente.
Consumir antes de dormir

Clínica Edifício Vienna 35 3531-8929

Praça Com. José Pio de Figueiredo Westin, 185 @endocrinologica
São Sebastião do Paraíso/MG CRM 84310 - RQE 48619
GRUPOS DE SUBSTITUIÇÃO
GRUPO A – Cereais, tubérculos,raízes e derivados
Alimento Quantidade
Arroz cozido 4 colheres de sopa
Aveia 2 colheres de sopa
Batata cozida 1 unidade grande
Biscoito água e sal 5 unidades
Biscoito maisena 7 unidades
Tapioca 2 colheres de sopa
Macarrão cozido 1 pegador
Mandioca cozida 3 colheres de sopa
Milho verde (espiga) 1 unidade
Pão de forma 2 fatias
Pão francês Meia unidade
Torrada salgada 4 unidades
GRUPO B1 – Verduras
Rúcula / Alface / Escarola / Couve manteiga / Repolho / À vontade
Acelga / Agrião / Almeirão / Chicória / Espinafre.
GRUPO B2 – Legumes
Abobrinha cozida 3 colheres de sopa
Berinjela cozida 2 colheres de sopa
Brócolis cozido 4 colheres de sopa
Beterraba cozida 3 fatias
Cenoura cozida (picada) 1 colher de sopa
Cenoura/beterraba crua 2 colheres de sopa
Pepino picado 4 colheres de sopa
Quiabo/vagem cozido 2 colheres de sopa
Tomate 4 fatias
GRUPO C – Frutas
Abacate 1 colher e ½ de sopa
Abacaxi / Mamão formosa / Melancia / Melão 1 fatia
Laranja / Maçã / Pera / Banana / Mexerica 1 unidade

Goiaba ½ unidade
Ameixa seca 3 unidades
Mamão papaia ½ unidade
Manga ½ unidade
Morango 10 unidades
Salada de frutas (banana, maçã, laranja, mamão) ½ xícara de chá
Uva 1 cacho pequeno
GRUPO D – Leite e derivados
Iogurte desnatado 1 pote
Leite semi/desnatado 1 copo (150 ml)
Queijo branco 1 fatia grossa
Queijo mussarela 3 fatias finas
Ricota 2 fatias
Requeijão cremoso 1 colher de sopa

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GRUPOS DE SUBSTITUIÇÃO
GRUPO E – Carnes e ovos
Alimento Quantidade
Atum em lata 2 ½ colheres de sopa
Bife grelhado 130 gramas
Carne assada 130 gramas
Carne cozida 4 pedaços pequenos
Carne moída 4 colheres de sopa
Frango assado 1 coxa ou sobrecoxa
Frango grelhado 130gramas
Linguiça de porco 1 gomo
Ovo cozido 2 unidades
Peixe cozido/assado 130 gramas
Sardinha em conserva 1 unidade

GRUPO F – Feijões
Feijão cozido (50% caldo) 1 concha
Ervilha seca cozida/ Lentilha/ Grão de bico 2 colheres de sopa
Soja cozida 1 ½ colher de sopa

OS ALIMENTOS DE CADA REFEIÇÃO (CAFÉ DA MANHA, LANCHES, ALMOÇO E JANTA) PODEM SER SUBSTTUIDOS DE ACORDO
COM O GRUPO ALIMENTAR (GRUPO A, B,C..).
OS DIFERENTES GRUPOS DE SUBSTITUIÇÃO ESTÃO NAS PAGINAS 2 E 3.

ALGUMAS DICAS PARA MELHORES RESULTADOS:

• USAR AZEITE DE OLIVA, ÓLEO DE COCO, SAL ROSA E TEMPEROS NÃO INDUSTRIALIZADOS PARA TEMPERAR.
• BEBER 3 LITROS AGUA POR DIA.
• CAFÉ SEM AÇUCAR PODE CONSUMIR A VONTADE (Sugiro adoçante sucralose: Linea)