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Paciente: Fernanda Mendonça Barcaro SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

Cardápio: 2.000 KCAL


Cardápio 01 (Terça-feira, Quinta-feira, Sábado, Domingo) – Ciclagem de Carboidrato (Fase High Carb) DATA: 24/05/2019

Ref./Horário Alimentos Medida Caseira


Desjejum Pão Integral 100% 2 Fatias
07:00h Queijo Minas Frecal 1 Fatia Média (40g)
Geleia 100% Integral 1 Colher de Sobremesa Cheia
Pasta de Amendoim Integral 1 Colher de Sobremesa Cheia
Café Preto Puro (Eritritol / xylitol a gosto) A Gosto
Chá Chá de Hortelã 250 ml

Colação Fruta de Preferência 1 Porção


10:00h Castanha do Pará 3 Unidades

Almoço Grupo 1 (não comer couve, repolho, taioba, espinafre, brócolis, couve-flor) À Vontade
13:00h Grupo 2 4 Colheres de Sopa Cheias
Arroz integral ou Inhame ou Baroa ou Batata Doce ou Banana da terra ou Mandioca ou Batata 3 Colheres de Sopa Cheias (80g)
Inglesa ou Fruta Pão ou Angu ou Triguilho
Feijão Branco ou Fradinho ou Ervilha ou Lentilha ou Grão de bico 1 Concha Pequena Cheia
Carne: peixe (150g); frango (120g); boi (120g); porco (120g)

Chá Chá de Hortelã 250 ml

Lanche da Torrada Integral 3 Unidades


Tarde I Ovo Inteiro 2 Unidades
16:00h Requeijão Light 1 Colher de Sobremesa Cheia
Suco Natural de Maracujá / Acerola / Limão (adoçar com eritritol) 250 ml
Lanche II Fruta de Preferência 1 Porção
19:00h Pasta de Amendoim Integral 1 Colher de Sobremesa Cheia

Jantar Grupo 1 (não comer couve, repolho, taioba, espinafre, brócolis, couve-flor) À Vontade
20:40h Grupo 2 4 Colheres de Sopa Cheias
Arroz integral ou Inhame ou Baroa ou Batata Doce ou Banana da terra ou Mandioca ou Batata 3 Colheres de Sopa Cheias (80g)
Inglesa ou Fruta Pão ou Angu ou Triguilho
Feijão Branco ou Fradinho ou Ervilha ou Lentilha ou Grão de bico 1 Concha Pequena Cheia
Carne: peixe (150g); frango (120g); boi (120g); porco (120g)

Ceia Suplemente de Proteína 30g


00:00h Colágeno Hidrolisado 1 Colher de Sopa Cheia
Fruta de Preferência 1 Porção

Marcela de Fátima Amaral Email para contato: marcela.amaral88@gmail.com


Nutricionista – CRN9 13689 Cel para contato: (32) 9 8809-2022

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