Sugestão de Cardápio

DESJEJUM LANCHE DA TARDE

Chá digestivo — 2 sachês ou 2OO mIdo Mamão (1 fatia)
chá natural (Erva doce, horteíă ou
Chá verde).
Ag uardar 15 minutos para apróxima
refeìção 1 colher de sobremesa de linhaça ou
chia

CAFE DA MANHÃ
Café ou Chá Chás calmante (Camomila ou melissa
— 2 sachês

Ovo mexido {até 2 unidades) com + 1 porção de lanche extra (ver lista)
açafráo + rúcula ou couve ou brócolis
+ 1 porção de carboidrato (ver lista)

LANCHE DA MANHA
JANTAR
M ix de castan has (30g) ou 1 porção
de fruta permitida Tomar 100mí de água com ½ limão antes
da refeiçăo

ALMOÇO Salada crua + legumes cozidos

Tomar 1OOm I de agua com limão 30 ( ½ prato)
minutos antes da refeição
Frango/Peixe/Ovos
Salada crua + legumes cozidos (50% do prato) {de 80 a 100g ou 2 unidades de ovos)

Frango/Peixe/Ovos Tubérculos (mandioca, batata inglesa,batata

(de 80 a 1OOg ou 2 unidades) doce, batata baroa ou
inhame até 8Og) =
Tubérculos (mandioca, batata inglesa, batata
doce, batata baroa ou inhame até 8Og) 3 colheres de sopa

Azeite extravirgem — 1 colher de sopa

LEMBRETES
M eta do dia:
- Tomar 1 xícara de c há digestivo no desj ejum (Erva dace, hortelă e Chá verde)
- Tomar 1 x ícaras de c há calmante à tarde (camomila ou melissa)
- Olhe a lista de substituições à baixo para saber como fazer trocas dos alimentos
- Manter hidrataçăo: 35 ml x o seu peso = Valor total de água para o dia
Você pode consumir nessa etapa até 3 xícaras de café ao dia — sem açúcar — evite após as
16h para năo atrapalhar a seu sono
 TR‹ ›CAS
Abacaxi (2 rodelas) ou morango(7
unidades) ou Kiwi (1 unidade)ou mamão (1
Melão fatia fina) ou 1 fatia fina de melão ou 1
laranja

Rúcula do omelete
Couve ou Espinafre

Hortelã, Chá verdeou erva

Chás digestivos doce

Chuchu, abobrinha, couve flor,brócolis,

Legumes cozidos/assados/ cenoura, berinjela, vagem, quiabo,
refogados repolho, alface, tomate, pepino,
berinjela

Castanhas Amêndoas, pará, caju, avelã,noz,

pistache.

Tubérculos Batata inglesa, batata doce,

mandioquinha salsa, mandioca ou
inhame

Proteínas Ovos, Peixe ou frango, atumou sardinha

em óleo

Café Chás recomendados

Orégano, tomilho, pimenta, chimichurri,

alecrim, salsicha,cebolinha, páprica
Açafrão dos ovos
 LISTA DE COMPRA
PARA A ETAPA 3:
•Chás digestivos: Hortelã, chá verde ou erva doce, espinheira santa ou
alecrim
•Chás calmantes: Melissa ou Camomila
•Folhas, verduras e legumes (alface, tomate, repolho, cenoura, pepino,
brócolis, couve flor, abobrinha, abóbora, quiabo, chuchu, berinjela, couve)
•Frutas: Melão, kiwi, morangos, mamão, limão, abacaxi, laranja, mexerica,
uva.
•Chia ou linhaça ou gergelim
• Tubérculos (mandioca, batata inglesa, batata doce, mandioquinha
salsa/batata baroa ou inhame)
• Castanhas: amêndoas, pará, caju, avelã, noz, pistache
• Frango / ovos
•Peixe (atum e sardinha de lata podem a versão em lata)
Porção de carboidrato: 2 colheres de sopa de farelo de aveia ou 1 colher de sopa
de farelo de aveia + 1 porção pequena de fruta ou 1 colher de sopa de polvilho ou
goma de tapioca (caso queira fazer uma crepioca com frango) ou 1 porção
pequena de pão sem glúten ou pão feito só com aveia ou 1 copo pequeno de suco
detox.
Porção de lanche extra: 1 copo (200 ml) capuccino sem lactose ou 1 iogurte (200
ml) sem lactose ou 1 copo (200ml) de leite sem lactose ou leite de amêndoas
(Poder bater com a fruta) ou 25 gramas de chocolate 85% cacau