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Café Café Café Café Café Café Café
Pão árabe com Crepioca de frango, Sanduíche de
Tapioca de frango, Sanduíche de Smothie de
frango, cenoura, Salada de frutas pimentão verde e frango com
queijo e orégano frango com brócolis morango
beterraba e alface cebola roxa cenoura
Almoço Almoço Almoço Almoço Almoço Almoço Almoço
Filé de peixe
Peixe assado com Macarrão com Frango com quiabo Risoto de frango e Farfalle à Macarrão com
empanado, com
legumes vegetais e camarão na polenta legumes bolonhesa Atum e Legumes
legumes assados
Jantar Jantar Jantar Jantar Jantar Jantar Jantar
Macarrão concha Ensopado de
Espaguete com Sopa com Feijão fradinho com Arroz colorido com Espaguete ao
com frango abóbora com carne
molho de atum macarrão purê e camarão carne molho de beterraba
desfiado moída
Receita extra Receita extra Receita extra Receita extra Receita extra Receita extra Receita extra
Tapioca de frango, queijo e orégano
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes:
• 0,5 colher(es) de sopa de Azeite de oliva
• 2,5 xícara(s) de chá de Tapioca
• 200g de Queijo muçarela
• 2 colher(es) de sopa de Orégano
• 400g de Filé de peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher(es) de chá de Sal
Passo 1: Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido.
Passo 2: Rale ou pique a muçarela e separe em 4 partes iguais.

Passo 3: Em uma panela aqueça um fio de azeite. Acrescente o frango, tempere com sal e
cozinhe por 2 minutos. Separe o frango em 4 partes iguais.
Passo 4: Em uma frigideira antiaderente pequena, espalhe um pouco da farinha de tapioca

(até cobrir todo o fundo), coloque em fogo médio, deixe até que esteja soltando do fundo por
inteira. Coloque 1 das partes do frango, 1 do queijo e uma pitada de orégano no centro do disco
de tapioca, dobre ao meio e deixe por mais alguns segundos e retire.
Passo 5: Repita esse processo mais 3 vezes e sirva as tapiocas.
Sua Tapioca de frango, queijo e orégano ficou linda e te encheu de orgulho? É hora de fazer
aquela foto e postar com a #cardapiohomechefs!
Sanduíche de frango com brócolis
Ingredientes:
• 0,5 unidade(s) de Brócolis americano
• 4 colher(es) de sopa de Cream cheese
• 8 fatia(s) de Pão de forma integral
Passo 2: Lave e corte o brócolis em floretes bem pequenos e coloque em uma panela com
água e um pouco de sal para cozinhar, até que fique macio; Misture o frango com o cream
cheese e tempere com sal; Coloque o pão para tostar na sanduicheira.
Passo 3: Escorra o brócolis e pique um pouco mais, caso queira bem picadinho. Em seguida
espalhe o frango no pão e adicione o brocolis.
Seu Sanduíche de frango com brócolis ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela
foto e postar com a #cardapiohomechefs!
Pão árabe com frango, cenoura, beterraba e alface
Ingredientes:
• 4 unidade(s) de Pão sírio/árabe
• 1 xícara(s) de chá de Cream cheese
• 0,5 colher(es) de chá de Pimenta do reino preta moída
• 2 colher(es) de sopa de Azeite de oliva
• 0,5 unidade(s) de Alface crespa verde
• 1 unidade(s) de Cenoura
• 1 unidade(s) de Beterraba
Passo 2: Destaque e lave as folhas de alface; Descasque e rale a beterraba e a cenoura no
ralo fino.
Passo 3: Em uma frigideira com um fio de azeite, refogue e tempere o frango desfiado com sal
e pimenta. Em seguida misture com o cream cheese.
Passo 4: Abra o disco de pão árabe, coloque o frango, adicione cenoura, beterraba e o alface,
enrole e corte ao meio.
Seu Pão árabe com frango, cenoura, beterraba e alface ficou lindo e te encheu de orgulho? É
hora de fazer aquela foto e postar com a #cardapiohomechefs!
Salada de frutas
Ingredientes:
• 1 unidade(s) de Mamão formosa
• 1 unidade(s) de Abacaxi
• 1 unidade(s) de Melão
• 1 unidade(s) de Manga
• 4 unidade(s) de Kiwi
• 4 unidade(s) de Banana prata
• 200g de Morango
Passo 2: Descasque, retire as sementes e corte o mamão em cubos médios. Lave, retire o
talinho verde e corte o morango em rodelas grandes. Descasque e corte o kiwi em pedaços
médios. Descasque e corte o abacaxi inteiro em cubos médios (reserve metade). Descasque,
retire as sementes e corte o melão inteiro em cubos médios (reserve metade). Descasque e corte
a manga em cubos médios. Descasque e corte as bananas em rodelas grandes.
Passo 3: Em um liquidificador, bata metade do abacaxi com metade do melão e 1/2 copo de
água. Coe e reserve.
Passo 4: Em uma tigela grande, misture todas as frutas cortadas com as frutas batidas no
liquidificador, e coloque na geladeira para ficar geladinha. Sirva.
Sua Salada de frutas ficou linda e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela foto e postar com
a #cardapiohomechefs! ?
Smothie de morango
Ingredientes:
• 2 unidade(s) de Banana prata
• 400g de Morango
Passo 1: Necessário que a banana esteja congelada.

Bata todos os ingredientes no liquidificador com um pouco de água, e o gelo vá acrescentando
aos poucos até o ponto da sua preferência. Agora é só saborear esta delícia!
Crepioca de frango, pimentão verde e cebola roxa
Ingredientes:
• 4 colher(es) de sopa de Tapioca
• 8 unidade(s) de Ovo
• 1 colher(es) de sopa de Manteiga sem sal
• 1 unidade(s) de Pimentão Verde
• 1 unidade(s) de Cebola roxa
• 0,5 colher(es) de sopa de Azeite de oliva
Passo 2: Lave, retire as sementes e corte o pimentão em cubinhos. Pique a cebola. Lave,
retire as sementes e corte o tomate em cubinhos.
Passo 3: Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o pimentão. Adicione o
frango, uma pitada de sal e cozinhe por 2 minutos. Separe em 4 partes iguais.
Passo 4: Em um recipiente, bata bem os ovos e adicione a tapioca, bata novamente até obter
uma mistura homogênea e tempere com sal.
Passo 5: Em uma frigideira antiaderente e com um pouco de manteiga, coloque 1/4 da massa
e doure dos dois lados. Em seguida coloque 1 porção do frango e feche. Repita o processo mais
3 vezes.
Sua Crepioca de frango, pimentão verde e cebola roxa ficou linda e te encheu de orgulho? É hora
de fazer aquela foto e postar com a #cardapiohomechefs! ?
Sanduíche de frango com cenoura
Ingredientes:
• 8 fatia(s) de Pão de forma integral
• 0,75 xícara(s) de chá de Cream cheese
• 0,5 colher(es) de chá de Sal
Passo 2: Lave e rale a cenoura, no ralo fino; Misture o frango com o cream cheese e tempere
com sal; Coloque o pão para tostar na sanduicheira.
Passo 3: Espalhe o frango no pão, adicione a cenoura.
Seu Sanduíche de frango com cenoura ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer
Peixe assado com legumes
Ingredientes:
• 1 rolo(s) de Papel alumínio
• 1 colher(es) de chá de Pimenta do reino preta moída
• 1 unidade(s) de Abobrinha
• 1 unidade(s) de Pimentão Verde
• 1 unidade(s) de Pimentão Amarelo
• 1 unidade(s) de Pimentão Vermelho
• 3 unidade(s) de Batata inglesa
• 1 unidade(s) de Cebola
• 5 colher(es) de sopa de Azeitona verde fatiada
• 10g de Alho
• 800g de Filé de namorado
• 1 unidade(s) de Alface crespa roxa
• 150g de Tomate cereja
Passo 2: Pré aqueça o forno a 250 graus; Corte a cebola em rodelas finas; Descasque e corte
a batata em rodelas finas; Corte o alho em lâminas finas; Lave, retire as sementes e corte os
pimentões em rodelas finas; Lave e corte a abobrinha em palitos finos; Descasque e corte a
cenoura em palitos finos. Destaque e lave as folhas de alface. Lave os tomates.
Passo 3: Em um tabuleiro anti aderente, coloque um fio de azeite, espalhe as batatas, a

cenoura, a abobrinha, depois as cebolas e os pimentões, tempere tudo com sal, pimenta e regue
com azeite. Em seguida coloque o peixe, tempere com sal e pimenta e espalhe as azeitonas e o
alho. Regue com mais azeite, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Depois
retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 10 minutos.
Passo 4: Enquanto o peixe estiver assando, coloque os ovos em uma panela, cubra com água
e leve para ferver. Após levantar fervura, deixe por aproximadamente 9 minutos. Depois retire e
descasque.
Passo 5: Sirva o peixe com legumes e os ovos. Acompanhado da saladinha de alface e

tomate, temperada com sal e azeite.
Seu Peixe assado com legumes ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela foto e
postar com a #cardapiohomechefs!
Macarrão com vegetais e camarão
Ingredientes:
• 400g de Massa de penne
• 100g de Vagem francesa
• 1 xícara(s) de chá de Ervilha congelada
• 0,5 unidade(s) de Pimentão Amarelo
• 0,5 unidade(s) de Pimentão Vermelho
• 15g de Alho
• 2 colher(es) de sopa de Molho shoyu
• 0,5 colher(es) de chá de Gengibre
• 500g de Camarão sem casca
• 0,5 unidade(s) de Couve flor
Passo 1: Cozinhe a massa até ficar ao dente. Escorra e reserve.

Em uma frigideira com um fio de azeite, doure o camarão rapidamente e tempere com sal.
Reserve.
Passo 2: ervilha, pimentão vermelho e amarelo picados, couve flor picada e cenoura (corte a
cenoura fininha pra cozinhar mais rápido), shoyo e temperos a gosto, e deixe até ficarem cozidos
al dente. Depois, acrescente o macarrão que estava pré-cozido e o camarão. Misture e deixe por
mais alguns minutos.
Frango com quiabo na polenta
Ingredientes:
• 600g de Coxa de frango sem pele
• 15g de Alho
• 0,5 unidade(s) de Salsa (maço)
• 200g de Quiabo
• 1 colher(es) de sopa de Páprica doce
• 2 xícara(s) de chá de Fubá
Passo 2: Coloque água para aquecer com um pouco de sal (para fazer a polenta). Pique a
cebola e o alho. Lave e pique a salsinha. Lave e corte as extremidades dos quiabos.
Passo 3: Em uma panela com um fio de azeite, refogue a cebola e o alho, em seguida
acrescente o frango, tempere com sal, pimenta e páprica, doure bem e acrescente o quiabo e a
salsinha, cozinhe por mais alguns minutos e acrescente um pouco de água, e deixe a panela
meio tampada, para que o frango e o quiabo amoleçam, mas não deixe que essa água evapore
toda, pois isso irá virar um caldinho (Se for necessário adicione mais). Reserve.
Passo 4: Com o fogo médio e com o auxilio de um fouet, vá adicionando o fubá ao poucos na
água quente, mexendo sem parar para que não empelote, aumente o fogo e continue mexendo,
até que ganhe consistência.
Passo 5: Sirva a polenta com o frango com quiabo.
Seu Frango com quiabo na polenta ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela
Filé de peixe empanado, com legumes assados
Ingredientes:
• 1 unidade(s) de Berinjela
• 2 unidade(s) de Tomate
• 0,5 ramo(s) de Alecrim
• 400g de Filé de linguado
• 3 xícara(s) de chá de Farinha panko
• 1,25 xícara(s) de chá de Óleo de soja
• 1 rolo(s) de Papel alumínio
• 1 rolo(s) de Papel toalha
Passo 2: Pré aqueça o forno 200ºC. Lave e corte a berinjela, a abobrinha e os tomates em
rodelas finas. Destaque as folhas de alecrim. Lave e pique a salsinha. Quebre, bata e reserve os
ovos em um prato. Em uma frigideira média, coloque o óleo e leve ao fogo para esquentar.
Passo 3: Em um refratário untado com azeite, coloque as rodelas de legumes intercalando

berinjela, tomate e abobrinha, depois tempere com um pouco de sal e o alecrim, e regue com
azeite. Cubra com o papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. Reserve.
Passo 4: Para empanar, coloque a farinha em um prato ou recipiente, assim como os ovos
batidos, e misture a salsinha picada com a farinha. Antes de empanar, tempere os filés de peixe
com sal e em seguida siga a seguinte ordem, primeiro passe o filé na farinha, depois nos ovos
batidos e por ultimo na farinha novamente.
Passo 5: Em uma frigideira com óleo já quente e em fogo médio, frite os filés aos poucos, de
dois em dois, deixando que dourem dos dois lados, retire e coloque em um prato com papel
toalha.
Passo 6: Sirva seu filé de peixe empanado com os legumes assados.
Seu Filé de peixe empanado, com legumes assados ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora
de fazer aquela foto e postar com a #cardapiohomechefs
Risoto de frango e legumes
Ingredientes:
• 0,5 unidade(s) de Cebola
• 10g de Alho
• 500g de Peito de frango
• 0,5 unidade(s) de Milho verde em conserva (lata)
• 0,5 xícara(s) de chá de Ervilha congelada
• 2 xícara(s) de chá de Arroz Arbóreo
Passo 2: Coloque água para ferver (para o arroz); Pique o alho e a cebola; Destaque, lave e
pique a salsinha; Corte o frango em cubos pequenos; Escorra o milho; Lave, retire a semente e
pique o tomate.
Passo 3: Em uma panela com um fio de azeite, refogue e doure a cebola e o alho, adicione o
frango, tempere com sal e deixe dourar. Acrescente o tomate, o milho e a ervilha e deixe refogar
por alguns minutos.
Adicione o arroz, mexa bem, tempere com sal e cubra com a água. Quando a água secar e o
arroz estiver cozido, desligue e sirva com a salsinha polvilhada por cima (adicione mais água
caso o arroz ainda não esteja cozido).
Seu Arroz com Frango ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela foto e postar
com a #cardapiohomechefs!
Farfalle à bolonhesa
Ingredientes:
• 20g de Alho
• 680g de Molho de tomate
• 500g de Carne moída bovina (patinho ou coxão mole)
• 400g de Massa de farfalle
• 100g de Queijo parmesão
• 0,5 colher(es) de chá de Pimenta do reino preta moída
Passo 1: Separe os ingredientes e coloque na bancada para não esquecer nada.

Passo 2: Corte a cebola em cubos pequenos; Pique ou esmague o alho no espremedor; Lave
bem e pique a salsinha; Lave, retire as sementes e corte os tomates em cubos; Rale o queijo;
Coloque uma panela com água para ferver (para cozinhar a massa).
Passo 3: Ponha a massa para cozinhar na água fervente com um pouco de sal, e deixe até
que fique ao dente, depois escorra e reserve.
Passo 4: Na mesma panela, aqueça com um fio de azeite, refogue a cebola e o alho até
ficarem levemente dourados. Em seguida, acrescente a carne, tempere com sal e pimenta e
cozinhe por alguns minutos. Depois adicione a salsinha e os tomates, refogue mais um pouco e
acrescente o molho de tomate. Acerte o tempero.
Passo 5: Sirva a massa com o molho, e polvilhe o queijo parmesão ralado.
Seu farfalle à bolonhesa ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela foto e postar
com a #cardapiohomechefs!
Macarrão com Atum e Legumes
Ingredientes:
• 400g de Massa de fusilli
• 10g de Alho
• 0,5 unidade(s) de Alho poró
• 0,5 unidade(s) de Abobrinha
• 100g de Tomate cereja
• 0,5 unidade(s) de Espinafre
• 1 unidade(s) de Atum em lata (ao natural)
Passo 2: Coloque uma panela com água para ferver (para a massa); Pique a cebola, e o alho;
Lave, retire as sementes e pique em cubinhos o pimentão vermelho; Lave e pique a abobrinha em
cubinhos também; Lave e corte em rodelas finas o alho poró; Lave e rale a cenoura; Destaque e
lave as folhas do espinafre; Lave e corte os tomates em 4.
Passo 3: Coloque a massa para cozinhar na panela com água fervente e um pouco de sal.
Escorra e reserve.
Na mesma panela ou em outra, coloque um fio de azeite, refogue a cebola e o alho, adicione o
pimentão, o alho poró, a abobrinha, a cenoura, o tomate e o espinafre, refogue tudo até ficar
macio e acrescente o macarrão, por fim adicione o atum.
Seu Macarrão com Atum e Legumes ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela
Espaguete com molho de atum
Ingredientes:
• 240g de Passata de tomate
• 400g de Massa de espaguete
• 1 unidade(s) de Milho verde em conserva (lata)
• 1 unidade(s) de Atum em lata (ao natural)
• 0,5 unidade(s) de Manjericão (maço)
• 15g de Alho
Passo 2: Pique a cebola e o alho. Lave e pique o tomate. Lave e destaque as folhas de
manjericão. Lave e pique a salsinha. Abra e retire o óleo do atum. Abra e escorra o milho.
Coloque 1 1/2 litro de água para aquecer, e adicione uma colher de sopa de sal.
Passo 3: Coloque a massa de espaguete para cozinhar na água fervente. Cozinhe por 8
minutos ou até que fique al dente, escorra e reserve.
Passo 4: Na mesma panela aqueça um fio de azeite, refogue a cebola, doure o alho, adicione
o tomate picado, a passata, o atum, o manjericão, o milho e a salsinha. Mexa e misture bem,
tempere com sal e pimenta, acrescente a massa e a envolva bem nesse molho, e sirva.
Seu Esaguete com molho de atum ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela foto
e postar com a#cardapiohomechefs!
Sopa com macarrão
Ingredientes:
• 300g de Massa padre nosso
• 500g de Alcatra
• 0,5 colher(es) de chá de Colorífico
• 2 unidade(s) de Batata inglesa
• 1 unidade(s) de Chuchu
• 400g de Repolho verde
• 1 unidade(s) de Cebolinha (maço)
Passo 1: Corte a carne em cubinhos, e em uma panela de pressão com um fio de azeite, doure
a carne e tempere com sal, em seguida adicione a cebola picadinha, o tomate picado e o
colorifico, misture tudo muito bem. Depois coloque os legumes picados em cubinhos ( cenoura,
batata, repolho, chuchu, abobrinha). Cubra com água fervente, tempere com sal e feche na
pressão por 5 minutos.
Passo 2: Depois abra, coloque mais água se precisar e adicione o macarrão cru. Feche e deixe
mais 3, 4 minutos na pressão. Finalize com cebolinha picada.
Feijão fradinho com purê e camarão
Ingredientes:
• 0,5 xícara(s) de chá de Leite desnatado
• 3 unidade(s) de Batata baroa/mandioquinha
• 1 xícara(s) de chá de Feijão fradinho
• 0,5 unidade(s) de Brócolis americano
• 20g de Alho
• 500g de Camarão sem casca
Passo 2: Pique o alho; Descasque e corte a batata em cubinhos pequenos; Lave e pique o
brócolis em pedacinhos bem pequenos; Lave o camarão.
Passo 3: Em uma panela de pressão, coloque o feijão fradinho, cubra com água (cerca de 2
dedos acima dos grãos), tempere com sal e feche a panela. Deixando por 15 minutos após dar a
pressão. Depois retire a pressão, abra a panela, escorra e reserve.
Ainda na mesma panela, adicione um fio de azeite, refogue metade do alho com o brócolis, mexa
bem para que cozinhe e em seguida adicione o fradinho. Acerte o sal e reserve.
Passo 4: Coloque a batata em uma panela pequena, cubra com água, tempere com sal e deixe
que cozinhe até ficar bem macia. Depois escorra, amasse bem com ela ainda quente e misture
com o leite e a manteiga até que fique homogênea. Acerte o sal e reserve.
Passo 5: Em uma panela, com um fio de azeite, refogue o restante do alho e adicione o
camarão, tempere com sal, mexa e cozinhe por aproximadamente uns 5 minutos. Reserve.
Passo 6: Sirva o fradinho e o purê com o camarão.
Seu Feijão fradinho com purê e camarão ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer
aquela foto e postar com a #cardapiohomechefs! ?
Arroz colorido com carne
Ingredientes:
• 2 xícara(s) de chá de Arroz Arbóreo
• 10g de Alho
• 0,5 unidade(s) de Cebola roxa
• 300g de Chã de dentro (coxão mole bovino)
• 1 colher(es) de sopa de Castanha de caju
Passo 1: Em uma panela, coloque 4 xícaras de água para ferver. Pique a castanha, os
pimentões, cebola e o alho. Lave e pique a salsinha. Corte a carne em cubinhos. Reserve
Passo 2: Em uma panela, aqueça um fio de azeite e adicione os pimentões e o alho, deixe
dourar e acrescente o arroz. Adicione o sal e a água fervente, mexa e deixe a panela meio
tampada. Fique de olho no arroz, quando a água secar desligue o fogo e reserve.
Passo 3: Em uma frigideira com um fio de azeite, doure a cebola e acrescente a carne para
cozinhar, tempere com sal e pimenta, deixe que fique dourada. Reserve.
Quando o arroz estiver pronto, acrescente a salsinha e a carne ao arroz e misture. Sirva seu arroz
colorido e adicione castanha de caju no prato.
Seu arroz colorido com carne ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela foto e
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Macarrão concha com frango desfiado
Ingredientes:
• 10g de Alho
• 2 caixa(s) de Creme de leite
• 0,5 unidade(s) de Cebolinha (maço)
• 400g de Massa de conchinha
Passo 2: Coloque uma panela com água para aquecer, para cozinhar o macarrão; Destaque,
lave e pique a salsinha e a cebolinha; Pique a cebola e o alho; Lave, retire as sementes e pique
em cubinhos os pimentões.
Passo 3: Ponha o macarrão para cozinhar na água fervente com um pouco de sal. Deixe até
que fique ao dente. Escorra e reserve.
Passo 4: Em uma panela com um fio de azeite, refogue a cebola, os pimentões e doure o alho.
Em seguida acrescente o frango desfiado, a salsinha, a cebolinha e tempere com sal. Por ultimo,
com o fogo baixo, adicione e misture bem o creme de leite.
Passo 5: Sirva o macarrão conchinha com o frango desfiado e salpique cebolinha ou salsinha
por cima.
Seu Macarrão concha com frango desfiado ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer
Espaguete ao molho de beterraba
Ingredientes:
• 400g de Massa de espaguete
• 2 colher(es) de sopa de Farinha de trigo
• 2 xícara(s) de chá de Leite integral
• 0,5 unidade(s) de Beterraba
• 100g de Queijo parmesão
• 20g de Alho
Passo 2: Coloque uma panela com água para ferver, o suficiente para cozinhar o macarrão;
Descasque e rale a beterraba no ralo fino; Rale o parmesão; Pique o alho.
Passo 3: Ponha o macarrão para cozinhar na água fervente com um pouco de sal. Quando
estiver al dente, escorra e reserve.
Em seguida, na mesma panela e com um fio de azeite, refogue e doure o alho, coloque em fogo
baixo, adicione e misture bem o macarrão, desligue e reserve.
Passo 4: Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, acrescente a farinha, misture
bem para virar uma massinha dourada, e em seguida vá adicionando o leite aos poucos e
mexendo bem com o auxilio de um fouet para não empelotar, acrescente a beterraba, tempere
com sal e continue mexendo até encorpar.
Passo 5: Sirva o espaguete com o molho e parmesão por cima.
Seu Espaguete ao molho de beterraba ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer aquela
Ensopado de abóbora com carne moída
Ingredientes:
• 1 colher(es) de chá de Noz moscada em pó
• 1 colher(es) de chá de Cominho em pó
• 400g de Abóbora japonesa
• 500g de Carne moída bovina (patinho ou coxão mole)
Passo 2: Descasque e corte a abóbora em cubos médios. Pique a cebola. Lave e corte o
tomate. Lave e pique a salsinha.
Passo 3: Em uma panela com um fio de azeite, refogue a cebola, adicione a carne, mexa e
tempere com sal, pimenta, cominho e a noz moscada. Acrescente o tomate, misture e adicione a
abóbora, cubra com água até 2 dedos acima dos ingredientes.
Passo 4: Tampe a panela e deixe cozinhar cerca de 15 minutos ou até a abóbora estar macia.
Passo 5: Adicione a salsinha e sirva!
Seu ensopado de abóbora com carne moída ficou lindo e te encheu de orgulho? É hora de fazer
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Domingo Segunda Terça Quarta Quinta Sexta Sabado

Passo 2: Rale ou pique a muçarela e separe em 4 partes iguais.

Passo 4: Em uma frigideira antiaderente pequena, espalhe um pouco da farinha de tapioca

Passo 5: Repita esse processo mais 3 vezes e sirva as tapiocas.

Passo 1: Necessário que a banana esteja congelada.

Passo 3: Espalhe o frango no pão, adicione a cenoura.

Passo 3: Em um tabuleiro anti aderente, coloque um fio de azeite, espalhe as batatas, a

Passo 5: Sirva o peixe com legumes e os ovos. Acompanhado da saladinha de alface e

Passo 1: Cozinhe a massa até ficar ao dente. Escorra e reserve.

Passo 5: Sirva a polenta com o frango com quiabo.

Passo 3: Em um refratário untado com azeite, coloque as rodelas de legumes intercalando

Passo 6: Sirva seu filé de peixe empanado com os legumes assados.

Passo 1: Separe os ingredientes e coloque na bancada para não esquecer nada.

Passo 5: Sirva a massa com o molho, e polvilhe o queijo parmesão ralado.

Passo 6: Sirva o fradinho e o purê com o camarão.

Passo 5: Sirva o espaguete com o molho e parmesão por cima.

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