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Todos nós sabemos da importância que frutas e vegetais têm na nossa alimentação. Médicos e nutricionistas recomendam consumir
cinco porções diárias, dentre frutas, verduras e legumes,pois são ricos em vitaminas, minerais e fibras. No entanto, muitas vezes
deixamos de comê-los porque não temos paciência para descascá-los, e às vezes até estragamos as frutas e vegetais, ou desperdiçando
grande parte deles usando facas e acessórios inadequados.
O guia que você verá abaixo vai salvar a sua vida. São formas muito práticas, seguras e econômicas de descascar os alimentos, com
técnicas que você certamente não conhece e que vai passar a adotar hoje mesmo no seu dia a dia. Confira.
Tangerina 1. Corte a
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1. Corte as laterais da
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1. Leve as avelãs ao
forno e deixe tostar por 20 a 30 minutos. 2. Deixe esfriar um pouco para não se queimar. Coloque-as sobre um pano de prato.
3. Faça um tipo de rolo com o pano e mexa constantemente. As cascas vão sair
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facilmente! Gengibre
1. Use uma faquinha para remover as imperfeições da raiz. 2. Raspe a casca com
o auxílio de uma colher. 3. Pronto! Muito mais fácil e econômico do que usar
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Coloque a cabeça de alho em uma mesa ou superfície e amasse-a com a palma da mão. 2. Os dentes vão se soltar uns dos outros.
Coloque-os em um recipiente.
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1. Remova com a mão a parte de cima da casca, onde estão os "cabelos" do milho.
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3. Continue com o procedimento. A casca mais dura também irá sair. 4. Quebre
a raiz onde estão os cabelos do milho. Agora é só cozinhar! Castanha portuguesa
1. Com o auxílio de
uma faca, faça um 'X' na parte de cima de cada uma das castanhas.
2. Coloque-as sobre uma folha de papel-alumínio e dobre-a, mas deixe um buraco na superfície. Coloque em um recipiente redondo.
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quentinhas! Banana
1. Tudo mundo descasca a banana começando pela haste, mas há outro jeito de
descascá-la.
2. Segure a parte de baixo da banana com o indicador e o polegar e aperte. A fruta sairá aos poucos.
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1. Corte o abacate na
horizontal. 2. Separe as duas partes. Insira uma faquinha entre a casca e a polpa.
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Manga 1. Corte a
manga ao meio de forma que consiga remover o caroço. 2. Faça quadradinhos na polpa com uma faca. Cuidado para não cortar a casca.
1. Em uma mesa ou
tábua, faça um movimento circular com a laranja com a mão, pressionando-a. 2. Com uma faca, faça um corte na parte de cima da fruta.
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uma tigela com água e gelo e deixe por 15 segundos. 3. A casca sairá facilmente
1. Com uma faca, faça um 'X' na parte de cima da fruta. 2. Deixe-a em água
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fervente por 30 segundos. 3. Deixe esfriar um pouco. A casca sai facilmente com
as mãos!
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