RAIO X ENEM

O ENEM de 2019 está cada vez mais próximo! E nós, do Ciência em Ação que-
remos dar mais uma ajuda nos teus estudos! A gente sabe e sempre avisa que vocês
devem estudar todo o conteúdo. Isso é essencial para conquista de um bom resultado,
mas se você está começando a estudar agora, ou quer revisar os conteúdos não preci-
sa se preocupar! A gente analisou TODAS AS QUESTÕES da prova do ENEM dos últi-
mos 5 anos e conseguimos determinar quais os assuntos que mais caem e que você
com certeza precisa estudar!
E olha só, que legal! A gente não fez isso só com a disciplina de química, não!
Fizemos com as três que compõem o núcleo de Ciências da Natureza! Então deixa as
distrações de lado e mergulhe com a gente nessa super análise de QUÍMICA, FÍSICA e
BIOLOGIA!
Para começarmos essa análise precisamos te dizer uma coisa muito importante!
A prova está cada vez mais INTERDISCIPLINAR! Isso quer dizer que questões que
misturam os conhecimentos de mais de uma disciplina estão cada vez mais comuns e
é possível que isso aumente nos próximos anos! Ao longo da análise mostraremos para
vocês algumas questões interdisciplinares.

Análise ENEM - QUÍMICA

Nesse momento, vamos iniciar a análise do conteúdo de Química abordado no
Exame Nacional do Ensino Médio (ENEM). Para você compreender bem tudo o que
será demonstrado nesta análise, resolvemos organizar os principais assuntos através
de diversos gráficos, e à partir destes, vamos discutir com você sobre como guiar os
seus estudos nessa reta final, avaliando tópicos importantes através da análise de algu-
mas questões de provas anteriores. Preparado(a) pra reagir?

Para iniciarmos, o gráfico abaixo demonstra a quantidade de questões de química

que caíram nas provas anteriores, dentro da divisão clássica de áreas como “Físico-
-Química”, “Química Geral”, dentre outras. Observe:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Dentro de 218 questões analisadas, entre 2014 e 2018, podemos observar que
a área de Físico-Química foi a mais abordada, somando o total de 70 questões. Em
termos de porcentagem, isso significa 32% da prova, cerca de ⅓ da prova, conforme
demonstramos abaixo para você:

Isso significa que dominar essa área, já é uma grande vantagem. Nesse momen-
to, é inevitável a pergunta: você está confiante nessa área? Mas calma, analisando o
mesmo gráfico, vemos que em segundo lugar, 26% das questões envolveram assuntos
dentro da química geral, e em terceiro lugar, química orgânica foi abordada em cerca de
20% das questões.

Nesse momento, vamos começar a destrinchar a Físico-química para você enten-

der bem como direcionar os seus estudos dentro dessa área.

Separamos mais um gráfico para analisarmos os assuntos abordados dentro des-

sa área, para que você tenha um bom direcionamento, e consiga fazer uma autoavalia-
ção sobre como estão os seus conhecimentos dentro dessa área.

Observe o gráfico abaixo:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Como podemos observar no gráfico, os quatro assuntos mais abordados foram:
concentrações das soluções, termoquímica e eletroquímica. Obviamente, outros tópi-
cos estão dentro de um mesmo grupo, como por exemplo, no estudo do assunto SO-
LUÇÕES (baseado na organização didática dos materiais do Ensino Médio), temos no
gráfico os tópicos: “Concentrações das Soluções”, “Curva e Coeficiente de Solubilidade”
e “Diluição”. Dessa forma, podemos interpretar que os grandes temas da Físico-Quími-
ca são: Soluções, Termoquímica, Equilíbrio Químico, Eletroquímica e Radioatividade.

Vamos analisar algumas questões, discutindo conceitos, e que habilidades você

deveria dominar para resolvê-las.

Primeira Questão Analisada

(Enem 2017) A toxicidade de algumas substâncias é normalmente representada
por um índice conhecido como (dose letal mediana). Ele representa a dosagem
aplicada a uma população de seres vivos que mata desses indivíduos e é normal-
mente medido utilizando-se ratos como cobaias. Esse índice é muito importante para os
seres humanos, pois ao se extrapolar os dados obtidos com o uso de cobaias, pode-se
determinar o nível tolerável de contaminação de alimentos, para que possam ser consu-
midos de forma segura pelas pessoas.

O quadro apresenta três pesticidas e suas toxicidades. A unidade indica a

massa da substância ingerida pela massa da cobaia.

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

Pesticidas
Diazinon
Malation
Atrazina

Sessenta ratos, com massa de cada, foram divididos em três grupos de

vinte. Três amostras de ração, contaminadas, cada uma delas com um dos pesticidas
indicados no quadro, na concentração de por grama de ração, foram administra-
das para cada grupo de cobaias. Cada rato consumiu de ração.

Qual(ais) grupo(s) terá(ão) uma mortalidade mínima de ratos?

a) O grupo que se contaminou somente com atrazina.
b) O grupo que se contaminou somente com diazinon.
c) Os grupos que se contaminaram com atrazina e malation.
d) Os grupos que se contaminaram com diazinon e malation.
e) Nenhum dos grupos contaminados com atrazina, diazinon e malation.

Comentários sobre a questão:

Essa questão se encaixa na temática de “Soluções”, onde utilizamos do conheci-

mento da concentração, para resolver o problema. Muitos alunos, acabam focando na
memorização de muitas fórmulas, porém percebemos que aqui é um caso clássico em
que o domínio da interpretação, junto com a boa e velha regra de três, são as ferramen-
tas necessárias para se chegar na resposta correta, que no caso, vem ser a alternativa
“D”.

Resolução da questão:

Cálculo da massa de pesticida ingerida por cada rato:

Como cada rato tem em massa ou “pesa” podemos fazer a seguinte

relação e comparar com o quadro fornecido:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

Pesticidas Comparação
Diazinon
Malation
Atrazina

Segunda questão analisada:

(Enem 2018) Por meio de reações químicas que envolvem carboidratos, lipídeos e
proteínas, nossas células obtêm energia e produzem gás carbônico e água. A oxidação
da glicose no organismo humano libera energia, conforme ilustra a equação química,
sendo que aproximadamente dela é disponibilizada para atividade muscular.

Considere as massas molares (em

LIMA, L. M.; FRAGA, C. A. M.; BARREIRO, E. J. Química na saúde. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2010 (adaptado).

Na oxidação de grama de glicose, a energia obtida para atividade muscular,

em quilojoule, é mais próxima de

a)
b)
c)
d)
e)

Comentários sobre a questão:

Essa questão se encaixa na temática da termoquímica, porém, alguns conheci-

mentos são bastante relevantes para a sua resolução: cálculo da massa molar e cálculo
estequiométrico. Mais à frente dessa análise, vamos falar qual é o peso das questões
de cálculo estequiométrico dentro da área de Química Geral, porém a próxima questão
será um excelente termômetro, prometo!

Ah, e antes que esqueçamos: em outras provas, já tivemos a termoquímica sendo

abordada através da famosa Lei de Hess, Diagrama de Entalpia, e outros casos clássi-
cos envolvendo combustíveis e aplicações de estequiometria.

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Nesse sentido, recomendamos que você tente compreender como trabalhamos
com a Lei de Hess (faça vários exercícios tentando compreender como manipulamos
as equações), como Interpretamos os Diagramas de Entalpia, e principalmente, como
utilizamos a ferramenta de cálculo estequiométrico, para comparar a energia liberada
por diferentes tipos de combustíveis.

Sem mais enrolações, vamos ver a resolução dessa questão?

Resolução da questão:

Inicialmente, precisamos calcular a massa molar da glicose:

Agora que sabemos a massa molar da glicose, podemos fazer um comparativo

entre a massa da glicose que está na equação, com a quantidade de energia liberada,
levando em consideração que o texto menciona que somente 40% dessa energia são
disponibilizadas para a atividade muscular:

Terceira questão analisada

(Enem 2016)

Texto I

Biocélulas combustíveis são uma alternativa tecnológica para substituição das

baterias convencionais. Em uma biocélula microbiológica, bactérias catalisam reações
de oxidação de substratos orgânicos. Liberam elétrons produzidos na respiração celular
para um eletrodo, onde fluem por um circuito externo até o cátodo do sistema, produzin-
do corrente elétrica. Uma reação típica que ocorre em biocélulas microbiológicas utiliza
o acetato como substrato.

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 AQUINO NETO. S. Preparação e caracterização de bioanodos para biocélula e combustível etanol/
Disponível em: www.teses.usp.br. Acesso em: 23 jun. 2015 (adaptado).

Texto II

Em sistemas bioeletroquímicos, os potenciais padrão apresentam valores

característicos. Para as biocélulas de acetato, considere as seguintes semirreações de
redução e seus respectivos potenciais:

SCOTT, K.; YU, E. H. Microbial electrochemical and fuel cells: fundamentals and
applications. Woodhead Publishing Series in Energy. n. 88, 2016 (adaptado).

Nessas condições, qual é o número mínimo de biocélulas de acetato, ligadas em

série, necessárias para se obter uma diferença de potencial de
a)
b)
c)
d)
e)

Resolução da questão:

A questão analisada se encaixa no tópico de Eletroquímica, mais especificamente,

na temática de pilhas. O assunto “pilhas” é bastante cobrado no ENEM, e recomen-
damos bastante que você fique atento(a) sobre como efetuamos o cálculo da DDP e
escrevemos uma equação global, usando a reação anódica e catódica.

O primeiro passo, seria identificar qual seria a reação anódica e catódica.

Como a prova nos forneceu os potenciais de redução, identificamos que a reação

que contém o dióxido de carbono possui o menor potencial. Com isso, temos que essa
será a reação anódica, e devemos invertê-la para chegar na reação global. Lembre-se
sempre que: a equação que apresenta o menor potencial de redução, será a reação
anódica. Outro detalhe importante, no momento de escrever a reação global, precisa-
mos ver se os elétrons estão balanceados. Se a resposta for negativa, devemos efetuar
o balanceamento (sem alterar o valor do potencial, tá?). Olhe como ficou a aplicação
dessas dicas:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 (inverter)

(manter e multiplicar por

Observe que após escrevermos a reação global, efetuamos o cálculo da DDP, que
nos resultou o valor de 1,1 V. Como a necessidade era de 4,4 V, se colocarmos 4 dessa
pilha em série, teremos 1,1 V multiplicado pelo número de pilhas.

Tome bastante cuidado, pois uma pilha se baseia em uma reação espontânea de
oxirredução, e reações espontâneas terão DDP sempre maior do que zero.

Agora que já vimos três questões dentro da Físico-Química, vamos abordar a se-
gunda área mais cobrada no ENEM, fazendo uma conexão dos conhecimentos?
Pois bem dentro do assunto de Química Geral, o gráfico abaixo apresenta o per-
centual de questões de tópicos dentro dessa área que foram abordados nas provas
analisadas.

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Dentre os quatro tópicos mais abordados nessa área, observamos pouco mais
de ¼ das questões, são de cálculo estequiométrico, seguido com 13% cada, das abor-
dagens de separação de misturas e funções inorgânicas, e em quarto lugar o tema
envolvendo a óxido-redução. Seguindo o mesmo padrão de análise da Físico-Química,
vamos analisar algumas questões?

Quarta questão analisada:

(Enem 2014) Visando minimizar impactos ambientais, a legislação brasileira
determina que resíduos químicos lançados diretamente no corpo receptor tenham pH
entre e Um resíduo líquido aquoso gerado em um processo industrial tem con-
centração de íons hidroxila igual a Para atender a legislação, um quí-
mico separou as seguintes substâncias, disponibilizadas no almoxarifado da empresa:
e

Para que o resíduo possa ser lançado diretamente no corpo receptor, qual subs-
tância poderia ser empregada no ajuste do pH?
a)
b)
c)
d)
e)

Comentários sobre a questão:

A questão acima aborda conhecimentos de funções inorgânicas e equilíbrio quími-

co (área da físico-química), exemplo que conecta diferentes tópicos do nosso estudo.

Resolução da questão:

Inicialmente, precisaríamos identificar se o meio está ácido, básico ou neutro.

Como o resíduo líquido aquoso gerado em um processo industrial tem concentra-

ção de íons hidroxila igual a teremos:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Poderíamos analisar as fórmulas dos compostos inorgânicos, que no caso são
3 sais, além de um ácido carboxílico e um álcool, que são compostos orgânicos, para
tentar solucionar o problema.

Pensando nos inorgânicos vendo a origem do cátion e ânion, e refletindo se a

origem deles é de um ácido forte, fraco ou moderado, ou de uma base fraca ou forte,
identificamos que na alternativa “B”, temos o sulfato de sódio, proveniente da reação
entre uma base forte (NaOH – hidróxido de sódio) e de um ácido forte (H2SO4 – ácido
sulfúrico).

Quando um sal é formado através de uma reação entre uma base forte e um ácido
forte, o sal formado é considerado neutro, o que em outras palavras significa que não
teremos a alteração do pH.

Na alternativa “D”, temos o carbonato de potássio, sal que pode ser formado na
reação entre uma base forte (KOH – hidróxido de potássio) e um ácido fraco (H2CO3 –
ácido carbônico).

Sais provenientes de bases fortes com ácidos fracos, são classificados como sais
alcalinos (ou básicos). Isso significa que são capazes de aumentar o pH de uma solu-
ção. Consequentemente, seria essa a melhor alternativa.

Na alternativa “E”, temos o cloreto de amônio, sal que possui características áci-
das, por ser proveniente de um ácido forte (HCl – ácido clorídrico) e uma base fraca
(NH4OH - hidróxido de amônio). Dentro da proposta da questão, não seria uma boa
escolha.

Dentre os compostos orgânicos, temos na letra “A” um ácido orgânico (que tam-
bém não resolveria o problema), e na letra “C” um álcool, que é considerado pratica-
mente neutro.

Dessa forma, recomendamos: não deixe de estudar as regras de força de ácidos e

bases.

Observe que através da aplicação de conhecimentos da Química Geral, fomos ca-

pazes de resolver um problema de um tema da Físico-Química, que é abordado dentro
do tópico de hidrólise salina.

Por falar nisso, como poderíamos encarar essa questão, sob a ótica da Físico-Quí-
mica?

O primeiro passo, seria fazer a hidrólise dos compostos fornecidos nas alternati-

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

vas, e posteriormente, analisar o resultado dessa hidrólise, tendo como base os conhe-
cimentos sobre forças de ácidos e bases:

Outro tema bastante importante: separação de misturas!

Na nossa próxima questão analisada, vou lhe mostrar como o ENEM já abordou o
conhecimento de separação de misturas, com a questão de polaridade das substâncias.

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

Vamos lá?

Quinta questão analisada:

(Enem 2017) A farinha de linhaça dourada é um produto natural que oferece gran-
des benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da linhaça encon-
tra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas molecula-
res elevadas. A farinha também apresenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em
água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis.

Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes

principais da farinha de linhaça dourada.

O óleo de linhaça será obtido na fração

a) Destilado 1.
b) Destilado 2.
c) Resíduo 2.
d) Resíduo 3.
e) Resíduo 4.

Resolução da questão:

Utilizamos do próprio quadro fornecido na questão, para colocar algumas observa-

ções (texto em vermelho):

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Comentários sobre a questão:

Nessa questão, foi necessário uma boa dose de interpretação, e aplicação de

conceitos de solubilidade. Você se lembra daquela famosa frase: “semelhante tende a
dissolver bem semelhante”?

Além disso, conhecimentos de métodos básicos como a filtração (método de sepa-

ração utilizado para separar misturas heterogêneas) e destilação (método de separação
utilizado para separar misturas homogêneas), são necessários para a resolução, além
do conhecimento da polaridade das substâncias.

Recomendamos sempre que você domine os métodos mais clássicos: saiba para
que serve e onde pode ser aplicado. Em versões anteriores, o ENEM abordou métodos
que são pouco abordados, caso da cromatografia e destilação por arraste, mas ainda
assim, recomendamos que em última instância, a pessoa conseguiria eliminar alterna-
tivas que mencionassem os métodos clássicos, ou então, aplicassem outros conheci-
mentos, como o da questão da polaridade das substâncias e sua miscibilidade.

A questão acima mencionou o éter etílico, que é um exemplo de composto orgâ-

nico. Aproveitando o “gancho”, vamos analisar mais um gráfico, correspondente aos
tópicos mais abordados dentro da Química Orgânica?

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Com base no gráfico, observamos que os tópicos mais abordados são: reações or-
gânicas, isomeria espacial, funções e polímeros. Vamos analisar algumas questões?

Sexta questão analisada:

(Enem 2017) A ozonólise, reação utilizada na indústria madeireira para a produção
de papel, é também utilizada em escala de laboratório na síntese de aldeídos e ceto-
nas. As duplas ligações dos alcenos são clivadas pela oxidação com o ozônio em
presença de água e zinco metálico, e a reação produz aldeídos e/ou cetonas, depen-
dendo do grau de substituição da ligação dupla. Ligações duplas dissubstituídas geram
cetonas, enquanto as ligações duplas terminais ou monossubstituídas dão origem a
aldeídos, como mostra o esquema.

Considere a ozonólise do composto 1-fenil-2-metilprop-1-eno:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Quais são os produtos formados nessa reação?

a) Benzaldeído e propanona.
b) Propanal e benzaldeído.
c) 2-fenil-etanal e metanal.
d) Benzeno e propanona.
e) Benzaldeído e etanal.

Comentários da questão:

Essa questão se encaixa dentro da temática de reações orgânicas, e trabalha com

uma reação específica: a ozonólise.

O ENEM chegou a colocar um exemplo à ser seguido, e observamos que em

outras versões desse processo seletivo, reações que servem como exemplo, são forne-
cidas para os candidatos. Obviamente nas questões que possuem certa especificidade,
que é o caso...

O aluno precisaria identificar que a questão trata da quebra da dupla ligação entre
carbonos, compreender como se processa a ozonólise e ter domínio do reconhecimento
das funções orgânicas e sua nomenclatura.

Normalmente, os alunos ficam um pouco desesperados com o tema de reações

orgânicas, pois é um assunto bastante extenso. Recomendamos que você sempre re-
force a sua base nos tópicos “Reconhecimento de Funções Orgânicas” e “Nomenclatura
dos Compostos Orgânicos”, antes de começar no estudos das reações, pois essa ques-
tão é um clássico exemplo: sem uma boa base de nomenclatura, chegar na alternativa
correta fica bastante difícil.

Esses conhecimentos básicos, além de serem bastante cobrados, também são

pré-requisitos para a resolução de problemas dentro do tópico “Isomeria”.

Logo abaixo, temos uma questão bastante interessante:

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Sétima questão analisada:
(Enem 2014) O estudo de compostos orgânicos permite aos analistas definir
propriedades físicas e químicas responsáveis pelas características de cada substância
descoberta. Um laboratório investiga moléculas quirais cuja cadeia carbônica seja insa-
turada, heterogênea e ramificada.

A fórmula que se enquadra nas características da molécula investigada é

a)
b)
c)
d)
e)

Comentários sobre a questão:

Para essa questão, seria essencial que você estivesse dominando o tema de
cadeias carbônicas e isomeria espacial óptica. O recomendável, é que fossem monta-
das as estruturas, pois as alternativas possuem as estruturas condensadas, que podem
confundir o candidato. Sabemos que o fator “tempo” para a montagem das estruturas,
poderia ser um empecilho, porém, vamos utilizar dessa estratégia, para demonstrar a
alternativa correta.

Resolução da questão:

Molécula quiral (* apresenta carbono assimétrico) cuja cadeia carbônica seja insa-
turada (apresenta ligação pi), heterogênea (apresenta heteroátomo) e ramificada (apre-
senta carbono terciário), está presente na alternativa “D”

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA

 Chegamos ao final do nosso raio-x de Química...

Mais uma vez, recomendamos que você veja os gráficos que disponibilizamos
nesse material, e tente acompanhar os conteúdos que são mais cobrados na prova, que
você julga ter mais dificuldade.

Bons estudos, e reage!

ANÁLISE ENEM - QUÍMICA