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NORMAL

VOCÊ SONHA E NÓS REALIZAMOS!


Buffet Frio

Cocktail de Boas-vindas Entradas


* Rissóis de camarão * Rosbife á inglesa
* Pastéis de bacalhau * Lagostas e gambas ao natural
* Croquetes de vitela * Leitão no forno
* Coxinhas de frango * Espetadinhas de frutas
• Empadinhas de frango * Fular
• Chamussas *Tomate e beringela recheada
• Tábua de queijos * Pato no forno com laranja
* Enchidos variados * Bifinhos panados
* Quitutes da terra * Quiche de alho francês
* Canapés * Polvo á marinheiro
• Pão de alho * Lulas salteadas
• Cesta de pães * Lombo de porco recheado
* Bacon com ananás e salsicha
Saladas * Filetes de peixe
* Codornizes á topchef
* Salada grega * Peito de frango recheado
* Salada russa * Perna de cabrito no forno
* Pataniscas
Molhos
* Molho de cocktail
* Molho de gindungo
* Molho de mostarda au vinagrete
* Molho verde
Buffet Quente(9 opções)

Pratos típicos Pratos internacionais


* Cabidela de galinha * Bacalhau com natas
* Calulu de peixe * Arroz de marisco
* Calulu de carne seca * Arroz de pato
* Peito alto * Caldeirada de Cabrito
* Bife recheado à moda topchef

Grelhados Guarnições
* Churrasco * Feijão de óleo de palma
* Febras de porco * Refogado de gimbôa
* Entrecosto * Quizaca
* Picanha grelhada * Funge de bombó
* Linguiça * Funge de milho
* Peixe ( chopa) * Banana pão
* Batata doce
* Mandioca cozida
* Feijão Preto
* Arroz chau chau
* Batata frita
* Menha Ndungo
Sobremesas

Bolos Miniaturas Diversas


• Bolo de Ananás * Peltifui cóco
* Bolo de Ginguba * Bolo de nata
* Bolo de Banana * Queques Diversos
* Bolo de Chocolate * Palmieres
* Bolo de Pudim * Brigadeiros diversos
* Bolo de Fios de Ovos * Bola de berlim
* Bolo Especial tropical * Mousses diversas
* Bolo confeitado ao motivo especial

Outras Oferta
* Tarte de pêssego * Bem casados
Tarte tropical
* Tarte de côco
* Rocambole/ Torta doce
* Tronco Confeitado (Torta)
* Pudim
* Mesa de frutas
Menu de bebidas

Whisky Velho Whisky Novo (3 opções)


* Black label (12 Anos) * Red label
* Chivas (12anos) * J&B
* Jameson
* Famous Groose
* Ballantines
* Cutty Sark
* Grant’s
* White Horse
* Passport

Vinhos Espumante(2 opções) Champagne


* J.C. Le Roux
* Diamante
* Champagne sem álcool
(Só a pedido do cliente)

Refrigerante Cervejas (3 opções)


* Coca-cola * Cuca B.G.I em Garrafa ou em lata
* Coca-cola light * Tigra
* Fanta (Os dois sabores) * Eka
* Sprite * Cristal/ super bock mini
* Sumol (Laranja, Ananás e maracujá) * Nocal em lata ou garrafa
* Barril (Só a pedido do cliente)
Licores Vermutes
* Amarula * Cinzano Rosso
* Vodka Preta * Cinzano Bianco
* Absinto
* Framboesa
* Vinho do Porto

Aguardente Velha/ Vínica Aguardente Branca


* Brandy * Gin
* Antiqua * Rum
* Tequila
* Cachaça
* Vodka Branca

Sumos Águas
* Compal e nutry * Tónica
(Sabores diversos) * Pedras
* Castello
* Mineral

Vinhos Tinto (3 opções) Vinhos Branco (1 Opção)

* Portal * Relvas
* Bispado * Arieno
* Flor de Castro
* Flor de Nelas Normal
* Aliança Bairrada Reserva
* Pé Tinto
* Vinha do Rosário
* Xixila Normal
* Courela
* Alabastro
* Porca da murça
* Paulo Lareano
Vinho Verde Cocktails
* Gazela * Caipirinha de Lima
* Caipirosca de lima (Vodka)
* Caipi-Black (Vodka Preta)
* Shot
* Cuba-Livre (Rum & Coca-cola)
* Gin-Tónico

Catering: