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Ebook Gestao Estoques Dicas PDF
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Sumário
Gestão de estoque: 8 dicas práticas para reduzir perdas e aumentar seu lucro 6
1. Crie uma rotina de inventários 6
2. Crie códigos para identificar seus produtos 7
3. Defina o melhor modelo de reposição 7
4. Determine uma quantidade máxima e mínima dos produtos no estoque 7
5. Defina processos e rotinas 8
7. Escolha bem seus fornecedores 8
8. Utilize um software de gestão de estoque 9
Parte I
1. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
O estoque é nada mais que um banco de valores, onde seu patrimônio está em produtos
e não em moeda. Se você parar para pensar, talvez sua empresa tenha mais “dinheiro” em
mercadorias no estoque do que na conta corrente no banco.
Isso indica a importância de tratar essa questão com a atenção que ela merece, pois você
não deixa qualquer pessoa mexer na sua conta corrente, certo?
Por isso, preparei 5 dicas para ajudar a gerenciar os diferentes tipos de estoque da sua
fábrica de maneira eficiente.
Problemas de mão de obra geralmente estão classificados entre essas três possibilidades:
falta de capacitação, falta de motivação ou falta de caráter.
A falta de capacitação e motivação podem ser simples de resolver investindo em cursos de
qualificação e palestras motivacionais. Entretanto, a falta de caráter é algo que não
podemos influenciar tanto, já que dificilmente é possível reeducar a pessoa.
De forma geral, seu funcionário precisa ser qualificado e de confiança para seu estoque
possa prosperar.
2. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
ATENÇÃO: A utilização desses documentos deve ser de forma religiosa, ou seja, realmente
nenhuma movimentação é feita sem eles, nem mesmo a aquelas situações que “a
carreta está esperando” ou “é rapidinho, já te trago a requisição”.
Existe também o conceito de Inventário Rotativo, cujo objetivo é fazer a contagem de
poucos itens do estoque, por amostragem, e depois confrontar o seu saldo controlado. Esse
inventário deve ser esporádico porem com uma frequência maior que o inventário
completo.
Tais indicadores poderão direcionar para uma melhor gestão e tomada de decisão, como
quais produtos precisam ter um controle mais rígido ou não, ou ainda quais produtos você
pode estabelecer um controle periódico ou esporádico.
Possuir relatórios com informações de qualidade deve ser seu principal termômetro para
saber se sua indústria está nos trilhos do sucesso.
3. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
5- Implante um sistema informatizado
Estamos a Era da Informação, com todos esses avanços em tecnologia você não pode deixar
sua empresa fora disso.
Hoje, existem uma infinidade de sistemas de gestão no mercado que vão ajudar você a
controlar seu estoque, pois o controle no papel e nas planilhas eletrônicas não são
totalmente confiáveis, logo, o uso de um sistema é necessário para uma gestão de estoque
de sucesso.
Aqui na Nomus utilizamos o Nomus ERP Industrial, que possui um módulo inteiro
especializado em gestão de estoques, capaz de realizar as tarefas que descrevi aqui de
forma eficaz e segura. Se a sua fábrica ainda não possui um sistema de gestão, ou se seu
sistema atual não atende às suas expectativas, sugiro assistir uma breve demonstração do
Nomus ERP Industrial para conhecer a ferramenta.
4. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Parte II
5. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
A gestão de estoque é fundamental para manter sua indústria funcionando de forma
eficiente e com um crescimento organizado.
Com uma gestão de estoque efetiva é possível controlar tudo que entra e sai da sua
indústria, quais os materiais estão sobrando e quais precisam ser repostos.
É sempre bom lembrar que estoque nada mais é do que dinheiro em forma de produtos.
Então você precisa cuidar dele como cuida do seu dinheiro.
Então para auxiliá-lo nesta tarefa, aqui estão 8 dicas para melhorar a gestão de estoque da
sua indústria, confira:
O objetivo é documentar de fato tudo o que está no estoque, registrar as entradas e saídas
e as datas destas movimentações.
O benefício é reduzir perdas e erros no estoque além de criar uma cultura de gestão de
estoque organizada.
Além disso, se possível, organize o seu estoque por categoria de material, assim facilitará
encontrar o que sua equipe precisa.
6. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Reposição contínua
Nesse modelo os pedidos são feitos logo no momento no qual o estoque precisa ser
reposto.
Reposição periódica
Nesse modelo a reposição é feita por agendamentos periódicos feitos pela empresa.
O objetivo é ter um estoque equilibrado onde não tenha estoque demais, que resulta em
mais custo de armazenamento, capital parado e riscos de perda. Ao mesmo tempo evita a
falta de estoque, que pode resultar em paradas da produção e atraso para atender pedidos.
Por se tratar de uma indústria, o cuidado com o estoque é ainda maior, já que a
movimentação de matéria prima e produtos semiacabados é muito maior.
Se essas etapas não forem controladas por processos claros e bem definidos, o estoque
logo apresentará problemas.
Então monte processos que protejam sua operação de esquecimento. Assim sua indústria
ficará com o estoque atualizado e facilitará sua tomada de decisão, já que será feita a partir
de dados confiáveis.
7. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
6. Monte uma previsão de pedidos
Quando você conhece o comportamento do seu estoque e controla as entradas e saídas,
fica mais fácil montar uma previsão de demanda de cada produto, identificando padrões e
assim planejar melhor a compra de cada produto.
Com uma previsão você será mais assertivo na hora de comprar uma quantidade ideal, ou
seja, que não comprometa a sua produção por falta do material ou gere custos de excesso
de armazenamento.
O mais importante deles é o fornecimento da sua indústria. Caso seu fornecedor deixe você
na mão pode comprometer toda a operação da sua empresa.
Por isso, procure sempre trabalhar com os fornecedores mais confiáveis, ou seja, que
cumpram seus prazos e qualidade combinada.
Vou usar o Nomus ERP Industrial, que é o software que eu utilizo, como exemplo de
benefícios.
Para dar uma ideia melhor da ferramenta, aqui está a lista de benefícios diretamente do site
oficial:
8. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Principais benefícios em utilizar o Controle de estoque
● Evite falhas na venda e atrasos na entrega por não saber o saldo em estoque de
seus produtos acabados e semi-acabados.
● Evite falhas na compra e atrasos na produção por não saber o saldo em estoque de
suas matérias primas.
● Identifique claramente a origem de todas as movimentações de estoque evitando
perdas e desvios.
● Controle o estoque em poder de terceiros, o estoque de terceiros em seu poder,
evitando perdas e desvios.
● Controle a rastreabilidade de todos os produtos fabricados e comprados por sua
indústria utilizando controles de lote e série.
● Projete o estoque de seus produtos dia a dia, considerando todas as entradas e
saídas futuras, e deixe o sistema dizer os produtos que devem ser produzidos e
comprados, para manter seus estoques em níveis ideais.
Para ver como o Nomus ERP Industrial funciona na prática, recomendo que a
ssista uma
demonstração da ferramenta. Caso tenha alguma dúvida, fique a vontade para entrar em
contato.
9. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Parte III
10. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Nossa série, Papo de Produção, tem como objetivo tratar de uma maneira eficiente as
questões e assuntos relacionados a gestão das indústrias. Desta forma, um leitor do Blog
Industrial Nomus entrou em contato para que tratássemos de uma dúvida. Assim, no artigo
de hoje, vamos mostrar 4 passos eficazes para controlar o estoque da sua produção.
Por questão de confiabilidade não vamos falar o nome do leitor, nem o da sua empresa.
Contextualizando, eles usam um sistema de ERP local, no interior do Rio Grande do Sul.
Esperamos que esse bate papo possa trazer ideias para te ajudar a melhorar o c
ontrole de
estoque em sua indústria também.
Boa tarde!
real.
(sistema), caia para R$1 milhão, como proceder sem interferir na
contabilidade?
11. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
fera, me da uma sugestao
favor
De forma descontraída, respondi para chamar a polícia. Na realidade, o que ele colocou foi
uma preocupação com um problema contábil. Acho que, muito além disso, uma empresa
que no sistema envia R
$ 2 milhões e no almoxarifado tem apenas a m
etade do valor, tem
que se preocupar com a perda financeira mesmo. Todos os t ipos de estoque são dinheiro,
na contabilidade faz parte do ativo da empresa. Um ativo, que normalmente, tem a
possibilidade de virar dinheiro rapidamente, é um ativo com liquidez.
Oa
lmoxarifado deve ser t ratado como um cofre, independente do valor. Se existe uma
grande diferença no sistema, se você acha que a diferença no sistema pode ser relacionada
a um problema no sistema, é melhor prestar mais atenção com os processos por trás do
sistema, porque isso acaba a
brindo margem para fraude. N
ão quero que tenha pessoas
mal intencionadas em sua empresa, mas se sabem que o estoque do sistema não é
confiável,, dependendo dos valores de honestidade e ética, pode aproveitar essa diferença
de valor para subtrair algum produto, sabendo que você, que é o dono da indústria não vai
notar essa falta.
Empresa familiar
Nosso espectador insistiu no problema contábil e ressaltou as dificuldades da gestão
empresarial em negócios familiares:
12. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Leitor: empresa familiar é uma lasquera…. marquei uma reunião com
o problema é a contabilidade
Engenheiro: sim, nesse caso tem que ver com a contabilidade mesmo
Primeiro passo
1 – ter uma pessoa responsável pelo estoque, que deve ser o “dono” da
chave do “cofre”
13. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
um almoxarifado de 2 milhões na verdade deve ser tratado como um
cofre, certo? e você não deixa a porta do cofre aberta para quem quiser
Segundo passo
sistema
na verdade, não pode fazer nem um minuto depois, tem que ser no
mesmo momento
sistema
Isso é procedimento e deve ser seguido. Tem que ser feito por uma pessoa e não duas, se
não pode ser que haja uma divergência. Mesmo que a empresa seja muito grande e você
precise de várias pessoas no almoxarifado, tem que existir alguém responsável pela
entrada e saída.
14. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Erro!
por isso
Nosso leitor é inteligente, cursando Engenharia de Produção, bem intencionado, mas está
fazendo um procedimento sem segurança. Uma planilha acessada por todos, no google
docs, sem lançamento imediato gera erros na informação. O interessante é perceber que a
empresa tem entre 1 e 2 milhões de reais em estoque e não pode colocar um terminal com
sistema no almoxarifado.
O motivo de não ter um s istema perto do almoxarifado pode ser o fato de necessitar
comprar mais um licença no sistema ERP, que pode custar em torno de R$ 2 mil. Para uma
empresa com R$ 2 milhões em estoque, não vale a pena fazer esse investimento?
Terceiro passo
bolo o sistema calcula que você precisa de 500 g de farinha de trigo. Se
você consumir 550 g, tem que informar 550 gramas para o sistema,
certo?
15. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Muitos sistemas ERP dá a baixa no estoque pelo padrão, mas na realidade é consumido
uma quantidade diferente. Sem lançar a quantidade real é impossível ter a informação
correta do estoque no sistema.
Quarto passo
chave do cofre. 2 milhões é muita grana, tem que cuidar com carinho e
movimentações
Leitor: a
qui eh um contexto,…comodidade, cultura, é o principal q eu
to batendo d frente
16. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Engenheiro: cara, mostra para eles que o almoxarifado é um cofre com
Leitor: a
té um artigo seu de estoque enviei pra eles esses dias
tento acompanhar o blog sempre q posso…. mas fazer eng e ainda MBA
na FGV
credo,,,materiazinha complicada
Engenheiro: realmente física não é moleza, mas pense pelo lado das
aplicações que ela proporciona que você vai ficar fascinado. Depois
é incrível
17. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Parte IV
18. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
A gestão de estoque é um dos principais calos das indústrias e em conjunto com a
implantação de um maior controle de estoque ou com o próprio controle está a
necessidade de realizar inventários de estoque constantemente.
Seja como um instrumento de verificação ou para início do controle o “Inventário Físico” ou
“Inventário de Estoque” é um processo naturalmente encontrado no meio industrial.
Com objetivo simples, o inventário busca identificar na prática o total de cada um dos itens
de estocagem da empresa, sejam eles produtos acabados, em processo ou matérias
primas.
Pensando em todas essas questões, preparei uma lista de dicas essenciais para o seu
inventário:
1. Padronização
Estabeleça códigos para todos os produtos estocados.
Separe os produtos por grupos. Esses grupos devem possuir características bem definidas.
Busque organizar todos os seus tipos de estoque de acordo com esses grupos. Coloque
produtos com rotatividade maior em locais mais acessíveis.
Com isso, antes de inventariar tenha sempre uma lista com todos os produtos separados
por grupo/localização.
19. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
produtos estão estocados. Isso facilita muito para auditar e para fazer as próximas
contagens.
2. Quando inventariar
Inventários devem ser feitos preferencialmente em períodos em que não ocorrem
nenhuma saída ou entrada de material.
Nesse caso o ideal é fazer uma contagem completa de todos os itens da empresa.
Caso isso não seja possível estabeleça pequenos períodos durante a produção com equipes
pequenas para realizar inventários contínuos de uma quantidade pequena de grupos de
produtos.
3. Bom senso
O inventário deve ser feito de forma prática.
Abuse de métricas para estimar características como o peso, milheiro, litro, etc de produtos
e materiais de difícil movimentação.
Estabeleça percentuais aceitáveis de divergência. Em um estoque com 100.000 kgs variar 10
kgs para mais ou para menos é irrelevante.
Saiba quais são os grupos mais caros e tenha atenção redobrada nesses itens.
5. Segurança
Prepare pelo menos 3 rodadas repetidas de contagem para eliminar quaisquer erros
humanos de contagem.
20. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
6. Entenda o motivo real do inventário
Normalmente vemos que o inventário é uma rotina periódica da empresa. É impossível
ressaltar que o inventário naturalmente serve a finalidade de complementar e ajustar o
controle de estoque.
Nos piores casos podemos identificar desde falhas grotescas no controle de estoque, falhas
de entrega de fornecedores, perdas produtivas que não são apontadas ou, em último caso
e praticamente o pior dos casos, roubos da equipe.
Independente dos motivos das discrepâncias é importante entender que essa ferramenta
traz segurança ao processo de controle de estoque e deve ser vista com uma verificação
natural e saudável para empresa.
21. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Parte V
22. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Veja histórias reais sobre gestão industrial
Clique abaixo e veja histórias reais de empreendedores e profissionais da indústrias que
conseguiram superar diversos desafios de gestão.
23. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
Conheça o Nomus ERP Industrial
24. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica
A Nomus desenvolve softwares completos para indústrias e possui um método
de implantação, idealizado e aplicado por engenheiros, que irá ajudar sua
indústria alcançar o sucesso de gestão, superando seus desafios e utilizando
todo o potencial que a sua fábrica tem a oferecer.
nomus.com.br
nomus.com.br/blog-industrial
25. eBook - Gestão de estoque: dicas práticas para sua fábrica