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Frigoríficos

A melhoria da eficiência dos equipamentos consumidores de energia é um dos


objectivos de qualquer política de utilização racional de energia. De modo a atingir
esse objectivo é necessário que os fabricantes sejam induzidos a apresentar modelos
mais eficientes, quer através da introdução de disposições legais que limitem os níveis
de consumo, ou mesmo pelas quer exigências feitas pelos consumidores. A
informação facultada aos consumidores é assim, essencial para se conseguir
concretizar este objectivo. Embora a eficiência energética de um equipamento não
seja o único factor a considerar como opção de aquisição, a existência de informação
sobre o seu consumo tem, certamente, um peso na decisão, sobretudo se se tratar de
um equipamento fortemente consumidor.
Imprescindíveis em qualquer lar, os frigoríficos trabalham, incansavelmente, 24 horas
por dia, por muitos e muitos anos. Existem diversas possibilidades de escolha, em
função dos diferentes tipos de exigências, especialmente no que respeita ao número
de pessoas na família e às necessidades de refrigeração ou de congelação. Descubra,
com a AMESEIXAL, o modelo que melhor se adequa ao seu caso particular.

Tipos de frigoríficos
Simples. Permitem conservar alimentos frescos e congelar pequenas quantidades.
Possuem um único termostato para os dois compartimentos, tornando mais
complicado regular os níveis de temperatura adequada de ambos. Apropriados para
famílias pequenas ou para quem se desloca com frequência ao supermercado.
Combinados. Com esta opção é possível agrupar a função frigorífico e arca
congeladora. Poupa no espaço e é o ideal para quem tem uma cozinha pequena.
Permite que regulemos a temperatura em cada uma das zonas, aumentando o tempo
de vida do equipamento e reduzindo os gastos de energia. Permite uma melhor
conservação dos alimentos e sobretudo das frutas e verduras.
No Frost. Também conhecidos como “frio sem gelo ou frio seco”, possuem um novo
sistema de refrigeração e congelação que evita tanto a formação de odores, como
permitem uma congelação mais rápida impedindo desta forma a formação de gelo nos
alimentos que irá alterar a qualidade dos mesmos, eliminando os minerais e vitaminas.

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Dimensão do aparelho vs necessidades da família
A capacidade do frigorífico é calculada em litros de produtos, frescos e congelados,
que o aparelho consegue suportar. Este factor deve ser ponderado de acordo com o
tamanho da família, a frequência de idas ao supermercado, bem como as
necessidades de congelação e conservação dos alimentos que habitualmente
consome.

Frigoríficos Volume útil


1 pessoa 100 a 150 litros
2 a 3 pessoas 200 a 250 litros
3 a 4 pessoas 250 a 350 litros
+ 4 pessoas 350 a 500 litros
Congeladores Volume útil
Família da cidade 40 a 60 litros
Família do campo 60 a 80 litros
Família agrícola 100 a 150 litros

Consumo de energia
O consumo de energia, quer dos frigoríficos quer das arcas congeladoras é medido,
na Comunidade Europeia, segundo a norma EN 153, que define a categoria dos
aparelhos a partir da temperatura do compartimento de congelação. O compartimento
frigorífico é mantido a +5ºC, enquanto que o compartimento de congelação é mantido
a uma temperatura que varia com a categoria do aparelho.
A duração máxima de conservação dos alimentos congelados aumenta, normalmente,
em função do volume e número de estrelas do frigorífico. Deverá optar por um modelo
cujas dimensões e possibilidades correspondam, o melhor possível, às suas
necessidades.

Categoria Temperatura do compartimento de Tempo médio de conservação dos


alimentos congelados alimentos congelados
* - 6ºC 1 semana
** -12 ºC 1 mês
*** -18 ºC 3 meses
**** -18 ºC conserva e congela alimentos
frescos por + de 3 meses

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Que aparelho escolher?

Tipo Frigorífico 1 porta Frigorífico Combinado Arca


equipamento (** a ***) 2 portas Congeladora
(*** a * ***)
Utilização Conserva Conserva Conserva Conserva
produtos frescos e produtos produtos frescos produtos
congelados frescos e e congelados e congelados e
congelados e congela congela
congela quantidades grandes
alimentos médias quantidades
frescos
Vantagens Duas zonas de Conservação Boa capacidade Maior
frio de longa de congelação capacidade de
duração congelação
Compartimento de Espaço ocupado
baixa temperatura Possibilidade reduzido em
incorporado de congelar relação a 2
alimentos aparelhos
frescos separados
Inconvenientes Não tem Capacidade de Consumo Consumo
capacidade de congelação elevado elevado
congelação muito limitada
Capacidade De 150 a 300 De 225 a 450 De 250 a 350 De 180 a 460
litros litros litros litros
Consumo diário
(Kwh / dia) 0,98 1,29 1,58 1,37
Custo anual 32,90 € 43,31 € 53,04 € 45,99 €

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Conselhos úteis

- Cubra os pratos cozinhados e embale os alimentos em embalagens estanques (


sacos de plástico alimentares ou caixas), reduzindo a formação de gelo no
aparelho. Os diferentes cheiros dos alimentos não se misturam e os produtos
“secam” menos;
- Deixe arrefecer completamente os cozinhados antes de os meter no frigorífico ou
de os congelar;
- Use etiquetas, para identificar as saquetas, com o nome do produto e a data de
congelação. Localizará assim mais rapidamente o produto, e evita permanecer
com a porta aberta por muito tempo;
- Reduza o número e o tempo de abertura da porta (pode economizar cerca de 5%
do consumo de energia);
- Não encha demasiado o frigorífico, para deste modo o ar circular livremente entre
os alimentos;
- Descongelar regularmente o aparelho. O excesso de gelo reduz a sua eficácia e
aumenta o consumo de energia em 20%.
- Nunca retirar o gelo com um instrumento metálico pois pode deteriorar as paredes
internas.
- No momento da instalação, não coloque o aparelho próximo de uma fonte de calor
(fogão, radiador) sem interpor, nestes casos, uma placa isolante. Não se esqueça
de verificar se o ar circula livremente atrás do aparelho;
- Mantenha limpa a grelha existente na parte de trás do aparelho;
- Se a junta de borracha da porta estiver muito usada ou em mau estado, proceda à
sua substituição.

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