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Frigorificos
Frigorificos
Tipos de frigoríficos
Simples. Permitem conservar alimentos frescos e congelar pequenas quantidades.
Possuem um único termostato para os dois compartimentos, tornando mais
complicado regular os níveis de temperatura adequada de ambos. Apropriados para
famílias pequenas ou para quem se desloca com frequência ao supermercado.
Combinados. Com esta opção é possível agrupar a função frigorífico e arca
congeladora. Poupa no espaço e é o ideal para quem tem uma cozinha pequena.
Permite que regulemos a temperatura em cada uma das zonas, aumentando o tempo
de vida do equipamento e reduzindo os gastos de energia. Permite uma melhor
conservação dos alimentos e sobretudo das frutas e verduras.
No Frost. Também conhecidos como “frio sem gelo ou frio seco”, possuem um novo
sistema de refrigeração e congelação que evita tanto a formação de odores, como
permitem uma congelação mais rápida impedindo desta forma a formação de gelo nos
alimentos que irá alterar a qualidade dos mesmos, eliminando os minerais e vitaminas.
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Dimensão do aparelho vs necessidades da família
A capacidade do frigorífico é calculada em litros de produtos, frescos e congelados,
que o aparelho consegue suportar. Este factor deve ser ponderado de acordo com o
tamanho da família, a frequência de idas ao supermercado, bem como as
necessidades de congelação e conservação dos alimentos que habitualmente
consome.
Consumo de energia
O consumo de energia, quer dos frigoríficos quer das arcas congeladoras é medido,
na Comunidade Europeia, segundo a norma EN 153, que define a categoria dos
aparelhos a partir da temperatura do compartimento de congelação. O compartimento
frigorífico é mantido a +5ºC, enquanto que o compartimento de congelação é mantido
a uma temperatura que varia com a categoria do aparelho.
A duração máxima de conservação dos alimentos congelados aumenta, normalmente,
em função do volume e número de estrelas do frigorífico. Deverá optar por um modelo
cujas dimensões e possibilidades correspondam, o melhor possível, às suas
necessidades.
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Que aparelho escolher?
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Conselhos úteis
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