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COLÉGIO SÃO PAULO

Prof. Stéfano Novais Disciplina: Química


Aluno _________________________________ n.º ____
Turma:231 Série: 3ª Data ____ / ____ /2019

1. Os corantes azo são atualmente o principal grupo de pigmentos sintéticos no mundo, já que são os
mais produzidos e diversificados, possuindo amplo uso na fabricação de vários tipos de itens. O
sucesso da aplicação dessas substâncias tem sido atribuído à sua estrutura molecular, visto que a
presença de cadeias carbônicas aromáticas e outros átomos usados para a estabilização da ligação
dupla entre os átomos de nitrogênio, contribuem para a durabilidade e versatilidade da molécula,
possibilitando uma pigmentação duradoura e estável, resistência à oxidação, variações de
temperatura e pH, além de uma estrutura eletrônica que garante absorção da luz no espectro visível.

Entretanto, essas características tão positivas também determinam o seu perigo para o meio
ambiente, pois durante o processo de tingimento, parte dessas substâncias é perdida e dispensada
em água de descarte, podendo ocasionar o seu acúmulo em corpos de água naturais. Tal fato é
potencializado ainda pela resistância do corante à degradação pela luz e por microrganismos,
determinando efeitos tóxicos para a fauna e flora, além de impedir a penetração e difusão da luz e a
solubilidade de gases no meio aquático.

Abaixo encontram-se as estruturas de alguns corantes permitidos no Brasil:

Corante (estrutura molecular) Nome

Azorrubina

Tartrazina
Amaranto

De acordo com o que foi descrito no texto, tais corantes podem ser considerados perigosos ao meio
ambiente pois:

a) Os grupos aromáticos aumentam a solubilidade desses compostos em água, dificultando a fixação


dos corantes nos tecidos de interesse e concentrando-os em águas naturais.
b) A ligação dupla entre os átomos de nitrogênio permite que o corante seja facilmente decomposto
pela ação da luz, possibilitando uma fotodegradação das moléculas do corante, aumentando a
absorção dos mesmos pelo sistema digestivo dos animais.
c) A presença de grupos iônicos altamente polarizantes, que aumentam a solubilidade desses
compostos em água, o que dificulta uma maior aplicação do corante à fibra têxtil gerando uma
maior concentração desses compostos nas águas de descarte.
d) O excesso de grupos aromáticos torna as moléculas mais sensíveis à oxidação e à umidade,
possibilitando a formação de subprodutos altamente tóxicos à fauna e flora que são expostos a
estes.
e) A alta temperatura do processo de fixação dos corantes em fibras têxteis é capaz de quebrar a
ligação dupla entre os átomos de nitrogênio e formar grupos amina, os quais são altamente tóxicos
aos seres humanos.

2. O aspartame é muito presente no nosso cotidiano, principalmente o isômero (s,s)-Aspartame,


conhecido como o edulcorante E 951, o aditivo alimentar utilizado para substituir o açúcar comum no
adoçamento de bebidas. Entretanto, na síntese do seletiva do isômero (s,s)-Aspartame, resíduos do
isômero (r,r)-Aspartame podem ser sintetizados inadvertidamente. Diferentemente do isômero (s,s),
o (r,r) possui sabor amargo. É por isso que alguns adoçantes de qualidade inferior apresentam um
incômodo gosto amargo durante sua ingestão.
Aspartame

Admita que em um processo industrial, tenha-se obtido, em partes iguais, todos os estereoisômeros
do Aspartame. O percentual do isômero (s,s), nessa mistura, corresponde a:

a) 20%
b) 25%
c) 33%
d) 50%
e) 75%

3. O gás hidrogênio (H2) é um combustível que suscita grande interesse da comunidade científica, pois
além de ser inodoro e insípido, sua combustão completa gera apenas água e calor. Tais
características o colocam com o potencial de se tornar um importante componente para um futuro de
energia limpa, complementando a eletricidade. Apesar de ser possível a produção do gás hidrogênio
por meio da eletrólise da água (que não gera a emissão de poluentes), muito do hidrogênio produzido
atualmente é proveniente da transformação do vapor de metano (CH4) ou da gaseificação do carvão,
processos esses que são responsáveis 830 milhões de CO2 por ano, equivalente às emissões de
Indonésia e Reino Unido em conjunto.

A tabela a seguir traz os dados aproximados de calor de combustão, em kJ.mol-1, tanto do hidrogênio
quanto da gasolina comercial.

Combustível ∆H° (kJ.mol-1) Massa molar (g.mol-1)

Hidrogênio (H2) – 242 2

Gasolina comercial (C8H18) – 5472 114

Sabendo que a densidade da gasolina comercial vendida nos postos de combustíveis deve possuir
densidade média de 0,75 g.mL-1, a queima de 1 g de gás hidrogênio corresponde, em termos de calor
gerado na combustão completa, o equivalente a, aproximadamente:

a) 2,50 L de gasolina comercial


b) 3,33 L de gasolina comercial
c) 4,15 L de gasolina comercial
d) 1,87 L de gasolina comercial
e) 0,75 L de gasolina comercial

4. Uma aliança contém uma quantidade desconhecida de prata. Para determinar essa quantidade, a
aliança foi tratada com solução aquosa de ácido nítrico, de modo a transformar toda a prata presente
em íons Ag+(aq). Em seguida, foi adicionado excesso de cloreto (Cl–) para precipitar o Ag+(aq) na
forma de cloreto de prata, AgCl(s), conforme equação a seguir:

Ag+(aq) + Cl–(aq) → AgCl(s)

Sendo a massa de cloreto de prata igual a 2,87 g, após filtração e secagem, o percentual aproximado
de prata na aliança é igual a:

Massas molares (em g.mol–1): Ag = 108; Cl = 35,5

a) 10%
b) 22%
c) 48%
d) 75%
e) 99%

5. O ácido acetilsalicílico (AAS), comercialmente vendido com o nome de Aspirina, é um fármaco da


família dos salicilatos, sendo utilizado como medicamento para tratar dor, febre e inflamação. O
mesmo é obtido a partir do ácido salicílico, que está presente nas folhas do salgueiro e já foi utilizado
pelo próprio Hipócrates, médico grego considerado o pai da medicina científica, no século V a.C., para
o alívio de dores e diminuição da febre. Entretanto, o ácido salicílico é potencialmente tóxico e, sendo
assim, o ácido acetilsalicílico se tornou um bom substituto, sendo o primeiro fármaco sintetizado na
história da humanidade, em 1897, através de um método desenvolvido pelo químico alemão Felix
Hoffmann.

Ácido acetilsalicílico (AAS)


Além do grupo ácido carboxílico, outra função orgânica presente no AAS é a função:

a) Amida
b) Éter
c) Fenol
d) Álcool
e) Éster

6. Entre as propriedades do mercúrio, está a capacidade da forma orgânica desse elemento se acumular
ao longo da cadeia alimentar, causando a contaminação de peixes e o risco de envenenamento de
quem deles se alimenta, inclusive seres humanos. A intoxicação por mercúrio pode provocar danos
ao sistema neurológico.

Porém, para o garimpeiro, o que importa são as outras propriedades do mercúrio: a capacidade de
formar uma amálgama com o ouro e seu baixo ponto de fusão e ebulição em relação ao metal
precioso. Portanto, basta um maçarico para separar os dois metais e obter o ouro puro. Quando
realizado em ambiente aberto, esta parte do processo libera o mercúrio em forma de gás para a
atmosfera.

Diante do que foi exposto no texto, o mercúrio pode ser separado do ouro por um método de
separação que se assemelha ao método de:

a) Fusão
b) Sedimentação fracionada
c) Decantação
d) Destilação
e) Imantação

7. A radiação na região do infravermelho interage com a oscilação do campo elétrico gerada pelo
movimento vibracional de átomos de uma ligação química. Quanto mais fortes forem as ligações e
mais leves os átomos envolvidos, maior será a energia e, portanto, maior a frequência da radiação no
infravermelho associada à vibração da ligação química. A estrutura química da molécula 2-amino-6-
cianopiridina é mostrada.
A ligação química dessa molécula, envolvendo átomos diferentes de hidrogênio, que absorve a
radiação no infravermelho com maior frequência é:

a) C – C
b) C – N
c) C = C
d) C = N
e) C ≡ N

8. Em derramamentos de óleo no mar, os produtos conhecidos como “dispersantes” são usados para
reduzir a tensão superficial do petróleo derramado, permitindo que o vento e as ondas “quebrem” a
mancha em gotículas microscópicas. Estas são dispersadas pela água do mar antes que a mancha
de petróleo atinja a costa.

Na tentativa de fazer uma reprodução do efeito desse produto em casa, um estudante prepara um
recipiente contendo água e gotas de óleo de soja. Há disponível na cozinha apenas azeite, vinagre,
detergente, água sanitária e sal de cozinha.

Qual dos materiais disponíveis provoca uma ação semelhante à situação descrita?

a) Azeite.
b) Vinagre.
c) Detergente.
d) Água sanitária.
e) Sal de cozinha.

9. A Química Verde é um campo da química que surge com a preocupação do desenvolvimento


tecnologias e processos incapazes de causar poluição. Tal fato requer uma nova conduta química
para o aprimoramento de processos, com o objetivo fundamental da geração de cada vez menos
resíduos e efluentes tóxicos, bem como a menor produção de gases indesejáveis ao meio ambiente.
Além dos benefícios ambientais, tal pensamento apresenta também um impacto econômico, graças
à diminuição de gastos com o armazenamento e tratamento de resíduos, a descontaminação e o
pagamento de indenizações. Abaixo dois processos químicos conhecidos na Química Orgânica, as
reações de Diels-Alder e Wittig.
De acordo com os princípios da Química Verde descritos:

a) A reação de Wittig pode ser considerada uma rota verde em relação à reação de Diels-Alder, uma
vez que gera uma menor quantidade de resíduos em comparação.
b) A reação de Diels-Alder é considerada verde, uma vez que o mecanismo de adição permite que
toda a massa dos reagentes seja incorporado no produto, evitando a formação de subprodutos.
c) A reação de Wittig possui uma altíssima economia atômica, ou seja, o produto principal (C4H8)
engloba praticamente toda a massa dos reagentes colocados.
d) Diferentemente da reação de Wittig, a reação de Diels-Alder produz compostos orgânicos da
classe dos hidrocarbonetos, que são extremamente lesivos ao meio ambiente, tornando essa rota
menos verde.
e) Analisando as duas reações, é possível perceber que mecanismos de decomposição e
substituição geram menos subprodutos ao meio ambiente que reações de adição, diminuindo os
custos de descontaminação possíveis e, por isso, podem ser considerados processos químicos
verdes.

10. A cisplatina, de fórmula Pt(NH3)2Cl2, é um composto utilizado no tratamento de determinados tipos


de câncer. Sua obtenção passa pela reação não balanceada, representada a seguir:

(NH4)2PtCl4 + NH3 → NH4Cl + Pt(NH3)2Cl2

Fazendo reagir 1,5 mol de (NH4)2PtCl4 com 0,5 mol de NH3, é correto afirmar que a quantidade
máxima de cisplatina obtida será igual a:

Massas molares (em g.mol–1) – (NH4)2PtCl4 = 373; NH3 = 17; NH4Cl = 53,5; Pt(NH3)2Cl2 = 300

a) 75 g
b) 90 g
c) 108 g
d) 130 g
e) 155 g

11. Os semicondutores são uma classe importantíssima para a indústria eletrônica, uma vez que tais
materiais podem ter um maior controle da corrente que passa pelo material. À rigor, um
semicondutor pode se comportar como um isolante ou como um condutor, dependendo da
situação em que está exposto.

Uma das formas de se aumentar a condutividade elétrica em um semicondutor sem o aumento


rigoroso da temperatura é através da técnica de dopagem: átomos com um maior ou menor
número de elétrons que o elemento semicondutor entram na estrutura cristalina do mesmo para
gerar um acúmulo ou lacunas de cargas negativas, diminuindo a resistência do material e
favorecendo a corrente elétrica.

O silício, por exemplo, possui quatro elétrons na camada de valência e pode ser dopado com
átomos de fósforo ou arsênio, os quais possuem cinco elétrons na camada de valência.

A utilização de fósforo ou arsênio como átomos dopantes de semicondutores de silício é viável


pois:

a) São átomos extremamente eletronegativos, que acabam por impulsionar um maior fluxo de
elétrons entre os átomos de silício, aumentando a condutibilidade do semicondutor.
b) São metais de transição e, por serem naturalmente condutores, criam zonas de alto potencial
elétrico na estrutura cristalina do semicondutor, facilitando o fluxo de elétrons.
c) Além de possuírem um elétron a mais, pertencem ao mesmo grupo da tabela periódica e, por
isso, possuem propriedades físicas e químicas semelhantes, atuando de forma análoga na
dopagem de semicondutores de silício.
d) Possuem elétrons disponíveis no subnível f, os quais estão mais afastados do núcleo atômico
e mais viáveis para efeitos de condutibilidade elétrica.
e) São átomos de baixa energia de ionização em relação ao silício, o que justifica a perda de
elétrons com mais facilidade e, assim, aumentando a condutividade elétrica do semicondutor.

12. Os óxidos de nitrogênio (NOx) são conhecidos poluentes atmosféricos, nocivos ao sistema
respiratório, e são emitidos em maior quantidade por motores à diesel do que pelos motores à
gasolina. São também formados em processos industriais de combustão. O dióxido de nitrogênio
(NO2), já na atmosfera, pode reagir com a água segundo a reação:

2 NO2 + H2O → HNO3 e HNO2

De acordo com a reação química descrita, a alteração ambiental decorrente da presença desse
poluente intensifica o(a):
a) Formação da chuva ácida.
b) Surgimento da ilha de calor.
c) Formação de smogs fotoquímicos.
d) Ocorrência de inversão térmica.
e) Emissão de gases de efeito estufa.

13. O acúmulo de plásticos na natureza pode levar a impactos ambientais negativos, tanto em
ambientes terrestres quanto aquáticos. Uma das formas de minimizar esse problema é a
reciclagem, para a qual é necessária a separação dos diferentes tipos de plásticos.

Em um processo de separação foi proposto o seguinte procedimento:

I. Coloque a mistura de plásticos picados em um tanque e acrescente água até a metade da


sua capacidade.
II. Mantenha essa mistura em repouso por cerca de 10 minutos.
III. Retire os pedaços que fluturam e transfira-os para outro tanque com uma solução de álcool.
IV. Coloque os pedaços sedimentados em outro tanque com solução de sal e agite bem.

Qual propriedade da matéria possibilita a utilização do procedimento descrito?

a) Massa
b) Volume
c) Densidade
d) Porosidade
e) Maleabilidade

14. Um artigo científico feito por cientistas e divulgado na publicação Progress in Nuclear
Energy destacou as vantagens da extração de urânio do mar para a geração de energia nuclear.

Os pesquisadores explicaram no texto que as formas convencionais de extração a partir de minério


sólido não podem ser rotuladas como renováveis. Isto porque, nestas situações, o urânio não pode
ser reproduzido a partir de processos naturais.

A estimativa é de que existam 4.500 megatoneladas de urânio em águas marinhas. Os


pesquisadores sugerem que, quando a tecnologia de extração do elemento no mar se tornar
economicamente competitiva, aliada à extração com parcimônia, o urânio poderá ser considerado
renovável.

No Japão, a tecnologia para extrair o urânio a partir de água do mar já está passando por testes
em laboratório, com um custo de cerca de US$ 260 por quilo.
ABEN – Associação Brasileira de Energia Nuclear. Disponível em: http://www.aben.com.br/noticias/novo-metodo-de-extracao-
pode-tornar-uranio-em-fonte-renovavel-de-energia. Acesso em 02 de jul. 2019

Um das formas de extração do urânio de um meio é através da formação da precipitação do íon


uranila (UO22+) com o hidróxido de sódio (NaOH), que forma um sólido amarelo, segundo a reação:

2 UO22+ + 2 Na+ + 6 OH– → sal de urânio + 3 H2O

Considerando-se a reação de extraçaõ do urânio, a fórmula química do sal de urânio corresponde


a:

a) NaUO3
b) Na2U2O7
c) Na2U2O8
d) NaUO2
e) NaU2O6

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