ALANA MACHADO COSTA

FABRÍCIO FLÁVIO AMLER

ORLANDO BARA
ROVANESSA ROELL
SANDRA BLOCK

HERBÁRIO ELETRÔNICO DE PLANTAS BIOATIVAS

RIO DO SUL - SC
2020
Raízes
NOME CIENTÍFICO: Curcurma longa L.

NOME POPULAR: Açafrão da terra, cúrcuma, açafrão-da-índia

FAMÍLIA: Zingiberaceae

ORIGEM: Índia

PARTE USADA: Rizomas

FOTOQUIMICOS: Sequiterpenos oxigenados, curcumina

CARACTERISTICAS DA PLANTA: O rizoma é tuberoso, oblongo e palmado,

bastante aromático com sabor ardente e amargo. As folhas basilares são alternas,
pecioladas, lanceoladas, glabras e verdes, pode atingir altura de 1,30 a 1,50 m de
altura. O rizoma é a parte mais utilizada da planta.

INDICAÇÃO DE USO: Esta planta é indicada para pessoas que tem dificuldade de
digestão, inflamação nas articulações e Gases intestinais e estomacais

FORMAS DE USO: Pode ser utilizado nas formas de Decocção, tintura, pó e pomada.
Decocção: Tomar ½ xícara, três vezes ao dia, no combate a distúrbios digestivos (ver
Indicações)2. Tintura: Tomar de 2 a 4mL (40 a 80 gotas) com um pouco d’água, três
vezes ao dia para a redução do colesterol ou 1 colher de chá para alívio de cólicas
menstruais2. Pó: Tomar de 1 a 2g (½ a 1 colher de chá) com um pouco d’água, suco
ou leite para a artrite2. Pomada: Aplicar de duas a três vezes ao dia em regiões da
pele afetadas por psoríase, pé-de-atleta e micose.
Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Zingiber officinale Roscoe

NOME POPULAR: Gengibre, cerveja-do-campo

FAMÍLIA: Zingiberaceae

ORIGEM: Ásia tropical

CARACTERISTICAS DA PLANTA: Os ramos partem de um rizoma tuberoso,

articulado, reptante e vivaz, é planta anual de 30 cm a 1,20m de altura, com as folhas
invaginantes, estreitas, lanceoladas, de cor verde escura, lisas na face superior e um
tanto áspera na inferior, tendo na junção com a bainha uma lígula bífida. As flores
acham-se dispostas em espigas presas a hastes especiais que saem diretamente dos
rizomas e estão envolvidas por escamas grandes, obtusas e invaginantes, que se
encurtam para a extremidade.

PARTE USADA: Rizoma e raízes

FOTOQUIMICOS: Óleos essenciais citral, cineno, canfeno, felandreno, borneol,

sesquiterpenos e óleo resina.

INDICAÇÃO DE USO: Pode ser utilizado como estimulante estomacal, age contra
espasmos e dores agudas, Anti-inflamatório, Tônico, Estimulante da circulação
periférica

FORMAS DE USO: É mais comumente utilizado como infusão e decocto ou como

extrato fluido. Para infusão ou decocto tomar de 1 a 2 xicaras ao dia, e para extrato
fluido tomar de 1 a 2 ml ao dia.
 Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Autores
FOLHAS
NOME CIENTÍFICO: Maytenus ilicifolia

NOME POPULAR: Espinheira santa, folha-santa, divina, cancorosa

FAMÍLIA: Celastraceae

ORIGEM: Nativa de regiões de altitude do sul do Brasil.

PARTE USADA: Comumente são utilizadas as folhas

FOTOQUIMICOS: ácidos, taninos, óleo essencial, mucilagens, sais minerais.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: De fácil cultivo e alto valor nutricional, a planta

pode ser usada como ornamento e alimento, e se desenvolve em vários tipos de solo.
É uma planta trepadeira se adapta facilmente a diversos climas e tipos de solo. Sua
floração ocorre por apenas um dia, podendo ocorrer de janeiro a abril com flores
pequenas e perfumadas de coloração branca, a produção de seus frutos ocorre de
junho a julho apenas, e são amarelos e redondos. Muito usada como cerca viva, a
planta pode chegar aos 5 metros de altura e possui ramos repletos de espinhos,
ajudando a proteger ambientes.

INDICAÇÃO DE USO: Propriedades medicinais antisséptica, tônica, analgésica,

cicatrizante, diurética, anti-inflamatória. Indicado para problemas estomacais (gastrite
e úlceras), indigestão, gastrites crônicas, azia, constipação e problemas no fígado.

FORMAS DE USO: Pode ser usado na forma de estratos, tintura, infusão, decocção.
Infusão: 5g para cada xicara, tomar 3 x dia.
Tintura: 15 gotas diluídas em água três vezes ao dia.
Cápsulas: 2 cápsulas de 380mg três vezes ao dia.
Compressas: ferver 10 folhas picadas em meio litro de água, esfriar e aplicar
topicamente.
Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Flora Digital - UFRGS

NOME CIENTÍFICO: Mikania glomerata

NOME POPULAR: Guaco, guaco-liso, guaco-cheiroso, cipó-caatinga, uaco

FAMÍLIA: Asteraceae

ORIGEM: Nativa do sul do Brasil.

PARTE USADA: folhas

FOTOQUIMICOS: Alcalóide, cumarina.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: Trepadeira sub-lenhosa, de grande porte, perene.

Cresce como uma trepadeira, e não tem garras para se prender, precisando de uma
base. Folhas opostas, simples, ovais, acuminadas, verde escuras na face principal e
mais claras na reversa. Folhas novas apresentam cor verde limão. A floração em
forma de pequenos capítulos longipedunculados, de cor branca. Apesar de ser nativa
da região sul do Brasil, seu uso medicinal tem feito com que seja cultivada em vários
estados, inclusive na região nordeste, onde em muitos locais a planta não chega a
florescer.

INDICAÇÃO DE USO: Possui ação tônica, depurativa, febrífuga, peitoral, estimulante

do apetite, antigripal, expectorante, sudorífico, broncodilatador. Prevenção e
tratamento da asma (atua como dilatador dos brônquios, desobstruindo as vias
respiratórias). Muito utilizado para o tratamento de resfriados.

FORMAS DE USO: Extrato, tintura, xarope, infusão. Infusão com 4 a 6 folhas para
uma xicara de água fervente. Tomar uma xícara 2 a 3/dia.
 Fonte: Autores

Fonte: Flora Digital - UFRGS

Fonte: Google Imagens

NOME CIENTÍFICO: Pereskia aculeata

NOME POPULAR: Ora pro nobis, carne-dos-pobres

FAMÍLIA: Cactaceae

ORIGEM: Américas

PARTE USADA: Folhas

FOTOQUIMICOS: Lisina, retinol.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: É uma planta bastante rústica, perene,

desenvolvendo-se bem em vários tipos de solo, tanto à sombra como ao sol. Muito
usada em cercas vivas podendo chegar a 5 m de altura, mas suas folhas e frutos, que
são bagas amarelas e redondas, também servem como alimento. A planta é também
empregada para a produção de mel. A colheita pode iniciar após três meses do
plantio, quando as folhas tiverem próximas a 10 cm de comprimento. Sua propagação
pode ser por estacas.

INDICAÇÃO DE USO: É utilizada para pessoas desnutridas e anémicas pois possui

função nutritiva, fortificante.

FORMAS DE USO: Podem ser consumidas as folhas in natura, em saladas, refogadas

ou até mesmo cozidas.
Fonte: Autores

Fonte: Flora Digital UFRGS

Fonte: Flora Digital UFRGS

NOME CIENTÍFICO: Bidens pilosa L.

NOME POPULAR: Picão preto, carrapicho, picanço, carrapicho-de-agulha

FAMÍLIA: Asteraceae

ORIGEM: América tropical.

PARTE USADA: Toda a planta

FOTOQUIMICOS: Terpenos, Carotenoides, fitosteroides, poliacetilenos, ácido

nicotínico.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: Planta herbácea, de caule ereto e ramificado,

com altura entre 40 e 120 centímetros, o picão-preto se propaga via semente.
Prolífera, produz até três gerações/ano. As folhas são glabras, inteiras ou lobadas,
com fruto de coloração marrom-escura.

INDICAÇÃO DE USO: Dentre as principais indicações destacam-se o uso para o

tratamento de icterícia, inflamação nos rins, cicatrização de feridas. Também há
relatos de uso para tratar infecções de bexiga, colecistite, doenças reumáticas,
bronquite, infecção do útero, vaginite, tosse entre outros.

FORMAS DE USO: Utilizado na forma de infusão, tintura ou extrato fluido. Para

infusão utilizar 1 xicara de chá de folhas picadas para 1l de água, tomar de 4 a 5
xicaras por dia. A folha do picão-preto também é utilizada nos banhos.
 Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Salvia officinalis L.

NOME POPULAR: Sálvia, sálvia verdadeira, salva, salva das boticas

FAMÍLIA: Lamiaceae (Labiatae)

ORIGEM: Mediterrâneo

PARTE USADA: folhas ou sumidades floridas

FOTOQUÍMICOS: óleo essencial (borneol, cineol, cânfora e tuiona), triterpenos,

ácidos rosmarínico, ursólico e oleanólico e seus glicosídeos (  e -amirina e betulina),
flavonoides e saponinas, tanin os, substância amarga (picrosalvina), ácido clorogênico
e labiático, resinas e mucilagens.

CARACTERÍSTICAS DA PLANTA: pode atingir de 30 a 70cm, caule muito

ramificado, tomentoso e pubescente; folhas grandes de margem crenada e ápice
obtuso, oblongas, pecioladas, verde-esbranquiçadas e mais claras na face inferior;
nervuras muito salientes na face superior; flores violáceas, cálice e corola bilabiados;
fruto núcula; reproduz-se por sementes ou ponteira.

INDICAÇÕES DE USO: calmante, expectorante, anti-inflamatório, contra pressão

arterial, resfriado, dor de cabeça, tosse, vômito, disenteria, problemas hepáticos,
picadas de insetos, bronquites, afecções gástricas, afonia, menopausa e depressão.

FORMAS DE USO: infuso ou decocto a 5%, 2 a 3 xícaras ao dia; extrato fluído de 2 a

10ml por dia; como vulnerário, usar o infuso de 15 a 30 gramas de folhas em 1 litro de
água; pó 1 a 4 gramas, 3 vezes ao dia.
 Fonte: Google Imagens

Fonte: Google Imagens

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Malva sylvestris L

NOME POPULAR: Malva, malva-cheirosa, malva-de-dente

FAMÍLIA: Malvaceae

ORIGEM: Europa

PARTE USADA: flores e folhas

FOTOQUÍMICOS: mucilagem (quando hidrolisada produz arabinose, glicose,

raminose, galactose e ácidos galacturônicos), antocianina (malvina), taninos e
leucocianinas, caroteno, vitamina C, complexo B.

CARACTERÍSTICAS DA PLANTA: planta herbácea, anual e perene; base do caule

é subterrânea e vivaz; ramificações aéreas vilosas com até 80cm de comprimento;
folhas alternas, palmatilobadas, codiforme com 5 a 7 lobos, pouco pronunciados nas
folhas superiores, bordos dentados, verde-cinza, lisos, luzidios, aveludados; flores em
cimeiras, raramente brancas, lilás-purpúrea, com um calículo formado por 3 brácteas;
cálice com 5 peças soldadas, corola formada de 5 peças livres, soldadas a uma coluna
formada pelos filetes; estames numerosos, unidos em feixe em forma de tubo que
protege o estilete e envolve o ovário; gineceu pluricarpelar; fruto rodeado com cálice
persistente, constituído de um conjunto de pequeno frutos secos. Indeiscentes,
rugosos e dispostos em círculo.

INDICAÇÕES DE USO: peitoral e emoliente; usado contra afecções da boca e da

garganta em gargarejos.

FORMAS DE USO: infuso e decocto a 2%, de 2 a 3 xícaras por dia; extrato fluído, de
1 a 4 ml por dia.
Fonte: Ministério da Saúde

Fonte: Ministério da Saúde

NOME CIENTÍFICO: Plantago major; Plantago lanceolata

NOME POPULAR: Tansagem, tanchagem

FAMÍLIA: Plantaginaceae

ORIGEM: Europa

PARTE USADA: toda a planta

FOTOQUÍMICOS: mucilagens, glúcides, tanino, sais minerais, enxofre; ácidos

orgânicos (clorogênico e ursólico); ácido silícico; glicosídeos (alcubina); alcaloides
(plantagonina e indicaína); resin as (alantoína, heterosídeos – alcubigenina); enzimas
(emulsina e invertina); colina, vitamina C e sais de potássio.

CARACTERÍSTICAS DA PLANTA: herbácea, perene, polimorfa, com rizoma curto e

oblongo; folhas radicais pecioladas, mais ou menos crassas, quase glabras, ovais ou
muitas vezes elípticas, obtusas, inteiras ou sinuado-denteadas, estreitas no pecíolo;
escapos arrendondados, eretos, pubescentes ou glabros; influorescencia em espigas
lineares, cilíndricas, alongadas, multifloras com brácteas ovoides, obtusas,
membranáceas, côncavas; flores pálidas pequeninas, numerosas; cálice curto, com
sépalas ovais, obtusas, ligeiramente glabras, corola com lobos ovais, obtusos, 4
estames epipétalos; fruto cápsula com muitas sementes, muitas vezes violáceas;
sementes pequenas, de 8 à 15 e muitas vezes olivácea.

INDICAÇÃO DE USO: tônico, febrífugo, adstringente, vu lnerária, anti-inflamatória

(dores de garganta, inflamações uterinas e doenças de pele), resolutivo, expectorante;
a mucilagem das folhas tem ação protetora das mucosas inflamadas e das vias
respiratórias; taninos conferem atividade adstringente, formando revestimentos
protetores, atenuando a sensibilidade, além de proporcionar uma ação hemostática.

FORMAS DE USO: infuso 3g/L, tomar 3 a 4 xícaras por dia; para uso externo
60gramas de folha para 1 litro de água; decocto, extrato fluido ou emplasto.
 Fonte: Google Imagens

Fonte: Google Imagens

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Eucalyptus globulus

NOME POPULAR: Eucalipto

FAMÍLIA: Myrtaceae

ORIGEM: Austrália meridional e Tasmânia

PARTE USADA: Folhas

FOTOQUIMICOS: Terpenos, canfeno, limoneno, mirtenol, borneol, pinocarveol,

flavonoides, cetonas, aldeídos e taninos.

CARACTERÍSTICAS: O eucalipto é um produto de grande importância econômica,

sendo utilizado para extração de lenha, fabricação de papel, produção de óleos
naturais, além de ser uma planta bioativa, e para isso, as folhas são as partes mais
utilizadas. As folhas apresentam glândulas secretoras de óleos que podem possuir
aromas - uma das principais características do gênero. Porém tem que tomar seus
devidos cuidados, pois doses excessivas podem causar dor de cabeça, vertigem e
convulsões. Contudo, deve ser evitado por grávidas e lactantes, além de asmáticos,
vez que pode desencadear ataques de asma em alguns pacientes. Nunca se deve
aplicar o óleo de eucalipto diretamente nas narinas.

INDICAÇÃO DE USO: Problemas respiratórios, reduzindo o muco, inchaço e a

inflamação, além de aliviar dores musculares, reumatismo e dores de cabeça.

FORMAS DE USO: Remédios comerciais, gargarejo em forma de líquido, pomada ou

óleo de massagem, sachês e colarinhos, óleo, desodorizantes, desinfetantes e
repelentes.
 Fonte: Google Imagens

Fonte: Autores

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Ilex Paraguariensis

NOME POPULAR: Erva-mate

FAMÍLIA: Aquifoliaceae

ORIGEM: América do Sul, mais especificamente do Paraguai

PARTE USADA: Folha

FOTOQUIMICOS: Rico em vitaminas A, B1, B2, B6, C e, além de conter grande

quantidade de proteínas e minerais, flavonóides, são encontradas no chá mate
substâncias que impedem a ação dos radicais livres no sangue, inibidor de apetite,
estimulante, diurético, laxante, afrodisíaco, melhora da memória, tônico geral,
cardiotônico, digestiva, sudorífera, antioxidante.

CARACTERÍSTICAS: A erva-mate possui um efeito relaxante e que pode acalmar,

possui propriedades medicinais que ajudam a abrandar a taxa de esvaziamento
gástrico.
A erva-mate já foi apontada por supostamente possuir um ingrediente conhecido como
mateína, um estimulante semelhante à cafeína.
Gestantes e pessoas com graves problemas cardíacos só devem consumir o chá após
autorização médica.

INDICAÇÃO DE USO: Chá mate protege o coração, diminui o colesterol ruim, previne
doenças degenerativas e melhora a digestão.

FORMAS DE USO: Chá, chimarrão, tererê, bala.

 Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Flora Digital UFRGS

NOME CIENTÍFICO: Ocimum gratissimum

NOME POPULAR: Alfavaca, chá-da-índia, cravo-da-terra, favaca-cravo

FAMÍLIA: Laminaceae

ORIGEM: Ásia e África

PARTE USADA: folhas

FOTOQUIMICOS: alcaloides, flavonoides, taninos e terpenoides

CARACTERÍSTICAS: É uma planta perene, que mede aproximadamente 60 cm de

altura, bem conhecida aqui no Brasil, também chamada de manjericão de folha larga
ou alfavaca-de-vaqueiro.
É desaconselhável o uso por gestantes nos primeiros 3 meses de gravidez.
Além de bioativa, seus brotos são comestíveis e pode-se fazer a extração do óleo.

INDICAÇÃO DE USO: Problemas de digestão; problemas renais; tosse e febre;

problemas na garganta; pneumonia, bronquite; gripe; náuseas; gases, gastrite e
vômitos, também utilizado para tratamento de pele e tratamento de doenças mentais
(epilepsia)

FORMAS DE USO: Infusão das folhas = 2 – 3 xicaras por dia

Decocção para uso externo em bochechos
Tintura 20 g de folha em 80 ml de álcool = 30 gotas em 1 copo de água.
Fonte: Zimbabweflora

Fonte: Zimbabweflora
NOME CIENTÍFICO: Mentha sp.

NOME POPULAR: Hortelã

FAMÍLIA: Lamiaceae

ORIGEM: Sul e do centro da Europa, e do Oriente Médio e do centro da Ásia.

PARTE USADA: Folhas

FOTOQUIMICOS: Mentol, mentofurona, pineno, limoneno e cânfora

CARACTERÍSTICAS: É uma planta herbácea, a hortelã tem alturas variadas, de 15

cm até um metro de altura, possui folhas verdes, ovaladas, rugosas e aromáticas. A
hortelã é erva aromática, rasteira, formando touceiras ramificadas.
Condimenta doces, legumes, saladas, carnes e licores. Além de ser mais conhecido
por ser consumido em chá.
Desde a mais remota antiguidade a hortelã é utilizada como condimentar e para fins
medicinais.

INDICAÇÃO DE USO: Proteção da mucosa estomacal, analgésico natural, combate

os espasmos, os gases do estômago e intestinos, cálculos da bílis, amarelão, doenças
de origem nervosa, uterinas, prostatite e menstru ação lenta e difícil. Acalma dores,
tem poder analgésico. Esfregar externamente combate o reumatismo. É vermífugo
lento.

FORMAS DE USO: Chá, água aromatizada, tempero saladas, aromatização,

repelente.
 Fonte: Autores

Fonte: Autores

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Achillea millefolium

NOME POPULAR: Mil-em-rama, mil-folhas, sabugueirinho, mil homens, novalgina

FAMÍLIA: Asteraceae

ORIGEM: Europa

PARTE USADA: Folhas e Flores

FOTOQUIMICOS: Flavonóides, taninos e cumarinas

CARACTERISTICAS DA PLANTA: Planta herbácea perene, com rizomas,

entouceirada, de 30 a 50 cm de altura. É amplamente cultivada em hortas domésticas
em quase todo o Brasil. Existem variedades com flores de coloração variada para fins
ornamentais. Seu nome científico vem do herói grego Aquiles que utilizou a planta
para curar seu rei durante uma de suas batalhas.

INDICAÇÃO DE USO: Regulador da menstruação, cólicas menstruais, inflamação

uterinas, problemas de estômago, rins, bexiga, hemorroidas, varizes, celulite,
resfriado, catarro pulmonar, febre e resfriados.

FORMAS DE USO: Como estimulante das funções digestivas é recomendado na

forma de chá, preparado adicionando-se água fervente a 1 colher (de sobremesa) de
suas flores picadas, na dose de 1 xícara (de chá), 2 vezes ao dia.
Recomenda-se também em uso externo contra prostalite, hemorróidas e fissuras
anais, na forma de banho de assento de seu chá frio em exposição mínima de 15
minutos. Contra dores reumáticas, cólicas menstruais e renais, recomenda-se o
cataplasma de suas inflorescências em aplicação sobre a área afetada durante 15
minutos, 3 vezes ao dia.
 Fonte: Autores

Fonte: Google Imagens

SEMENTES
E FRUTOS
NOME CIENTÍFICO: Citrus limon

NOME POPULAR: Limão

FAMÍLIA: Rutaceae

ORIGEM: Ásia

PARTE USADA: Frutos

FOTOQUIMICOS: Hidrocarbonetos terpênicos, felandrina, limonina, óleo essencial

(limoneno), ácidos orgânicos (cítrico e málico), riboflanóides (hespiridina), pectinas,
Vitaminas A, B1, B2, niacina e principalmente a Vitamina C, minerais: K, P, Fé, Ca,
Na, Mg, S, Cl.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: É uma arvoreta espinhenta, semidecídua, de

copa aberta e irregular, de caule tortuoso com casca acinzentada de 3 a 6m de altura.
Folhas simples, alternas, aromáticas, e pecíolo não alado. As inflorescências surgem
em cachos e são compostas de flores axilares, alvas ou róseas, muito perfumadas e
atrativas para as abelhas. Os frutos são em geral verde-amarelados, do tipo baga, de
formato elipsoide e apresentam casca espessa rugosa. Poupa suculenta, acida e
amarelada com presença de sementes.

INDICAÇÃO DE USO: Seu suco tem propriedades diurética, antiescorbútica,

antirreumática, antidesenterica, adstringente. É utilizado contra acidez estomacal,
ácido úrico, varizes, pedra noz rins, congestão dos brônquios, dor de garganta e gripe.
Combate à retenção de líquido; Melhor a imunidade do organismo; ajuda a regular a
pressão arterial; combate o mau hálito; ajuda a perder peso, pois elimina toxinas e
aumenta o funcionamento do metabolismo; ajuda na digestão dos alimentos:
principalmente depois de refeições pesadas, quando há mal-estar e gases;

FORMAS DE USO: É indicado ingestão de suco de 2 limões para 1 litro d’água

durante 10 dias para tratamento de ácido úrico. Para gripes e situações febris é
indicado meio limão em água fervente e o consumo ainda morno. Para problemas
 gastrointestinais é recomendado o consumo de suco de um limão diariamente em
jejum.

Fonte: Google Imagens

Fonte: Autores

Fonte: Autores
NOME CIENTÍFICO: Salvia hispanica

NOME POPULAR: Sementes da chia, chia

FAMÍLIA: Lamiaceae

ORIGEM: Guatemala

PARTE USADA: Sementes

FOTOQUIMICOS: A chia possui um alto valor nutritivo, é repleta de antioxidantes,

contém ômega 3, fibras, vitaminas, minerais como magnésio e potássio e proteínas
além de conter ácido cafeico, ácido clorogênico, quercetina, β-cariofileno, globulol, γ-
muroleno, β-pineno, α-humoleno e germacren-B

CARACTERISTICAS DA PLANTA: A chia é a semente da Salvia hispanica, uma

planta anual, herbácea da família das lamiáceas, apresenta ramificações e suas
inflorescências são muito atrativas a polinizadores devido a cor roxa intensa.
As sementes apresentam coloração moura, carioca, e medem cerca de 2 a 5 mm,
crescem em espigas formadas na parte superior da planta.

INDICAÇÃO DE USO: Ajuda a manter os níveis de hidratação adequ ados ao corpo,

bem como manter o equilíbrio de eletrólitos; ajuda na digestão e reduz a azia causada
por comidas picantes ou ácidas; auxilia na manutenção da regularidade do corpo, por
conta de seu alto teor de fibras e sua habilidade em reter água. Auxilia na perder de
peso, controlar o apetite, controlar colesterol e glicose, ainda pode ser utilizada para
tratamento de diabetes tipo dois e doenças de coração.

FORMAS DE USO: As sementes podem ser utilizadas em sopas, saladas, sorvetes,

cereais ou na elaboração de pães e massas. O óleo extraído das sementes pode
substituir até 15% da gordura utilizada na panificação. Pode ser consumido na forma
de gel de chia adicionando 1/4 de xícara de sementes de chia em 1/2 xícara de água
e mexer bem, para evitar a aglomeração. Espere alguns minutos e misture
novamente; em seguida, deixe de molho por mais 5 ou 10 minutos, até que o gel se
 forme, e adicione aos alimentos na proporção de meio gel de chia para metade dos
alimentos e mexa antes de ingerir.

Fonte: Google Imagens

Fonte: Google Imagens

Fonte: Google Imagens

NOME CIENTÍFICO: Linum usitatissimum

NOME POPULAR: Linhaça, grão-de-linho

FAMÍLIA: Linaceae

ORIGEM: Ásia

PARTE USADA: Semente

FOTOQUIMICOS: Rica em fibras, ácidos graxos e proteína, o óleo de linhaça, é rico

em Ómega 3, Ómega 6 e Ómega 9. Contém compostos antioxidantes e
anticancerígenos. Seus benefícios são atribuídos ao ácido alfa linolênico, ao alto teor
de ligninas e às fibras alimentares ricas em vitaminas B1, B2, C, E, caroteno, ferro,
zinco, potássio, magnésio, fósforo e cálcio.

CARACTERÍSTICAS DA PLANTA: A linhaça é a semente do linho, pertence à família

Linaceae, que pode atingir de 30 cm a 1 m de altura. Suas folhas, pequenas e
lanceoladas, são dispostas de forma alternada. Já as flores apresentam cinco pétalas
e são hermafroditas, surgindo nas cores azuis ou violáceas. Os frutos são cápsulas
que contêm várias sementes ovaladas, muito ricas em substâncias oleaginosas.
Existem dois tipos de semente de linhaça: a dourada, cultivada em regiões mais frias,
e a marrom, cultivada em locais de clima quente e úmido. Em termos nutricionais elas
não apresentam grandes diferenças, mas a semente de linhaça dourada possui a
casca mais fina e seu sabor é um pouco mais suave.

INDICAÇÃO DE USO: Devido ao seu alto valor nutritivo é considerado alimento

funcional. A semente de linhaça pode ser usada como emoliente, laxante, anti-
inflamatória, antitussígena, mucolítica, bactericida, melhora o perfil lipídico em
doenças cardiovasculares e antiestrogênica. Por ser rica em fibra, facilita o trânsito
intestinal, melhorando a prisão de ventre, ajuda a controlar o açúcar no sangue e ajuda
a emagrecer, pois as fibras aumentam a sensação de saciedade. Também diminuem
o colesterol e reduzem o risco de doenças cardiovasculares e inflamações no corpo
por ser rica em ômega-3. Além disto, também diminuem os sintomas da TPM e da
 menopausa pois tem boa quantidade de isoflavona, fitoesteroide e lignina, que
controlam os hormônios femininos.

FORMAS DE USO: De 5 a 50 g por dia de consumo das sementes puras, ou ainda

adicionadas a pães, massas, e sobremesas, o ideal é consumir as sementes trituradas
para melhor aproveitamento de absorção pelo intestino pois sua casca é rica em
celulose que dificulta essa absorção.

Fonte: Autores

Fonte: Google Imagens

Fonte: Google Imagens

NOME CIENTÍFICO: Foeniculum vulgare

NOME POPULAR: Funcho, erva doce, funcho doce

FAMÍLIA: Apiaceae

ORIGEM: Mediterrâneo

PARTE USADA: Sementes e ramos

FOTOQUIMICOS: Polifenóis, ácidos graxos, esteróis e furanocumarinas, flavonoides,

tocoferóis e óleos essenciais com a presença de fenilpropanoides como o trans-
anetol, estragol e apiol, monoterpenos oxigenados como fenchona e timol, e
hidrocarbonetos monoterpenicos, entre os quais o α-pineno, mirceno, α-felandreno,
limoneno, ρ-cimeno e γ-terpineno. Alcaloides, taninos e saponinas, poliacetilenos,
cumarinas. Além disso, uma série de estudos demonstra a presença de glicosídeos:
monoterpenos, terpenos e fenilpropanoides glicosilados.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: O funcho é uma planta herbácea perene, de

caules eretos múltiplos, com até dois metros de altura (mas em geral com menos de
80 centímetros), de cor verde intenso, por vezes tornando-se azulada quando em
locais expostos à secura e a intensa radiação solar. As folhas são longas (até 40 cm)
e delgadas, finamente dissecadas, termin ando em segmentos filiformes a aciculares
(com cerca de 0,5 mm de diâmetro), muito flexíveis, mas que, quando expostos à
secura, endurecem exteriormente para evitar a perda de água. Produz inflorescências
terminais compostas, umbeliformes, com 5 a 15 cm de diâmetro, contendo 20 a 50
flores pediceladas inseridas num único ponto do ápice da inflorescência, sobre
pedúnculos curtos. As flores são minúsculas têm de 2 a 5 mm de diâmetro, amarelo a
amarelo-esverdeadas. O fruto é uma semente seca, fortemente aromática, ovóide, de
4 a 9 mm de comprimento e 2 a 4 mm de largura, achatada e com entalhes
longitudinais simétricos em ambos os lados.

INDICAÇÃO DE USO: Propriedades diuréticas. O chá de semente de funcho é

utilizado para reduzir os gases intestinais, incluindo na primeira infância e em crianças
lactentes. É considerado estimulante das funções digestivas e carminativo, podendo
ter propriedades coleríticas além de atividade cicatrizante ou de cura de feridas,
aparelho reprodutivo, para estimular a contração do útero, alguns transtornos
neurológicos como a ansiedade, distúrbios de sono e dores de cabeça são
tradicionalmente tratados com o funcho sintomas gastrointestinais, respiratórios ou
problemas cardiovasculares utilizado popularmente no combate ao câncer, pode ser
utilizado como colírio, sintomas gastrointestinais, respiratórios ou problemas
cardiovasculares.

FORMAS DE USO: Sementes de funcho são usadas em quantidades de colher de

sopa e geralmente, o funcho é consumido na forma de chá na quantia de uma xícara
três vezes ao dia ou xaropes, uma colher de sopa ou meio copo, também três vezes
ao dia, até apresentação da melhora dos sintomas da doença. As sementes secas
são utilizadas em chás e tisanas e como aromatizante em licores e bebidas alcoólicas
destiladas. As sementes moídas são utilizadas para a produção de condimentos e
especiarias. Além de ser utilizada para infusão, decocção, maceração, mix de
vegetais, xarope, inalação, gotas, suplemento alimentar, fitoterápico (fitossanitários),
cápsulas ou pílulas, pó dissolvido em água, óleo essencial, Água de funcho, emulsão
do óleo essencial, bálsamo, extrato de funcho e garrafadas.
 Fonte: Google Imagens

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CASCAS
NOME CIENTÍFICO: Schinus terenbithifolia

NOME POPULAR: Aroeira, aroeira vermelha, aroeira mansa, cambuí

FAMÍLIA: Anacardiaceae

ORIGEM: América do Sul

PARTE USADA: Cascas

FOTOQUIMICOS: resina, hidrocarbonetos terpênicos, ácido, pirogálico, glicose, óleo

essencial, alquil-fenóis.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: arbusto de 60cm a 2 ou 3 metros de altura, ou

arvore de 7 a 8 metros, tendo os ramos novos quase sempre pubescentes e os velhos
glabros na maioria dos casos. Folhas imparipinadas, compostas de 7 a 12 pares de
folíolos, alternas, membranáceas, glabras, sésseis, de 2 a 7 cm de comprimento e 1
a 3 de largura, oblongo-elíptico ou ovais, com ápice mais ou menos agudo ou
mucronado, margem inteira, subcrenada, crenada ou levemente serreada, provida de
um pequeno dente no ápice; base estreita, nervação penada e com nervuras
secundárias salientes; pecíolos cilíndricos na parte inferior e mais ou menos alados,
inflorescência em panículas de 5 a 10 cm de comprimento; brácteas inferiores
arredondadas e superiores ovais agudas; flores amarelas ou pálidas, pequenas, com
cálice pentâmero, de peças ovais, agudas, palidamente marginados, ciliados e
subglabros; corola pentâmera, com pétalas livres, oblongas, sendo as femininas
menores; androceu com 10 estames de anteras ovoides, claras; gineceu globoso, com
2 cm de comprimento, verde, glabro, estilete curto, estigma trilobado e captado; fruto
drupa globulosa, vermelha com semente reniforme.

INDICAÇÃO DE USO: balsâmico, adstringente, usado nas afecções das vias

respiratórias e das vias urinárias; possui propriedades hemostáticas, notadamente nas
hemoptises e metrorragias; atua contra reumatismo.
 FORMAS DE USO: córtex fresco em decocção, durante 20 minutos na dose de 60g/l,
aplicada em banho; infuso ou decocto, usado a 1%, é ingerido de 50 a 200 ml ao dia
e o extrato fluido, de 0,5 a 2 ml ao dia; tintura, de 2 a 10 ml ao dia.

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NOME CIENTÍFICO: Parapiptadenia rigida

NOME POPULAR: Angico-vermelho, angico, angico-verdadeiro, paricá

FAMÍLIA: Fabaceae

ORIGEM: América Latina

PARTE USADA: cascas

FOTOQUIMICOS: óleo essencial (4,6-dimetil-dodecano; N-butil-benzeno-

sulfonamida; bis-2-etil-hexil hexadecanoato; hexadecanoato de 2- hidroxi-1-etil; 2,3-
di-hidroxi-propil octadecanoato e sitostenona), polifenóis (derivados da catequina),
taninos.

CARACTERISTICAS DA PLANTA: árvore de grande porte, de 5 a 35 metros de

altura, caducifólia; tronco alto e reto de até 1,2 metros de diâmetro; casca grossa,
marrom escura a avermelhada, que se desprende em placas; folhas alternas,
compostas, bipinadas, membranosas, com 3 a 8 pares de pinas; flores branco
avermelhadas, reunidas em inflorescência, em espigas isoladas, longas e densas;
fruto do tipo legume plano, linear, articulado, que se abre, liberando as sementes
aladas; nativa da Mata Atlântica.

INDICAÇÃO DE USO: possui ação cicatrizante, antidiarreica e expectorante em

bronquite s; pode ser utilizada no combate a doenças venéreas; o chá é usado
como anti-inflamatório e antimicrobiano, sendo adicionado a xaropes expectorantes.

FORMAS DE USO: decocção

Fonte: Google Imagens

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 REFERÊNCIAS

GRANDI, T. S. M. Tratado de plantas medicinais mineiras, nativas e cultivadas.

1 ed. Belo Horizonte: Adaequatio Estúdio,2014.

GARLET, Tanea Maria Bisognin. Plantas medicinais nativas de uso popular no

Rio Grande do Sul. Santa Maria: UFSM, PRE, 2019.

LORENZI, H; MATOS,F.J.A. Plantas medicinais no brasil: nativas e exóticas. 2

ed. Nova Odessa, SP: Instituto Plantarum, 2008.

MINISTERIO DA SAUDE. Monografia da espécie Foeniculum vulgare Mill.

(FUNCHO). Brasília 2015.