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ICE-DEFIS

História da Física II - IC 195


sem 2020.5 Prof. João Alves

Calor e a sua fenomenologia


Fenômeno de Calor
› Conceitos novos / familiares
› Calor / Temperatura
› Distinção x demorada => Rápidos progessos
› Experimento: 3 bacias com água (quente, morna, fria)

› Critério qualitativo: Insuficiente/ambígua


!! Thermomètres et thermométrie
› Termômetro: primitiva/Galileu/(termoscópio) médicale : H. Bachelet, P. Joyes, E.
› 1592 (Gamov) 1593 e 1597 --------------------→ Lesselkoue, Actualités
pharmaceutiques, n° 403, 2001
› Hipócrates: necessidade medir temperatura dos Revue d'Histoire de la
pacientes Pharmacie Année 2002 334 pp. 331-
333

Fonte: https://www.infoescola.com
1. 1624 Jean Leurechon (1593-1670) “La ------“Termômetro”
recreation mathématique”
2. 1631 Jean Rey (1583 - 1645) médico e
químico francês /água
3. 1635 Duque Fernando de Toscana
(1610-1670)/ álcool
4. 1640 Academia de Lincei, Itália/
protótipo do termômetro moderno,
mercúrio
5. 1717 Daniel Gabriel Fahrenheit (1684-
1736) mercúrio
6. Calibrar: Christiaan Huyghens (1629-
1695) pontos: fusão, ebulição /água
7. 1702 Ole Roemer (1644-1710)
Verdadeira escala Termométrica:
Fahrenheit, Réaumur( 1683-1757), Aders
Celsius (1701-1744)
8. Carl Linnaeus (1707-1778) Suécia:
escala centígrada
9. Termômetro a gás, de temperatura
absoluta
Fonte: https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9GcRaYfmiaSmvRarmJyCz2XCXvgAEx8d59q_pLg&usqp=CAU
Fonte: https://deisysegura.files.wordpress.com/2013/03/temperaturapresion.jpg
Thomson, William - Lord Kelvin (1824-1907)

Anders Celsius (1701-1744)


Fonte: www.ufrgs.br

Fonte: https://upload.wikimedia.org

Daniel Gabriel Fahrenheit (1684-1736)

Fonte: https://s3.static.brasilescola.uol.com.br/img/2019/01/termometros.jpg

Fonte http://www.icarito.cl/
Calórico / Calor-Substância
• JOSEPH JAMES BLACK (1728-1799)
• MÉDICO E QUÍMICO/ESCOCÊS
• FLUIDO / CALOR : INTERPENETRAR OS CORPOS MATERIAIS, AUMENTA A TEMPERATURA
• CALOR COMO ENTIDADE FÍSICA

“Ao nos servirmos desse instrumento, nós


aprendemos que se considerarmos mil
espécies diferentes de materiais tais
como, metais, pedras, sais, madeiras,
penas, lã, água e outros fluidos, que
possuem calores diferentes, e colocados
num mesmo local, não aquecido e onde
os raios solares não penetram, os mais
quentes desse conjunto transmitem seus
calores aos mais frios, durante algumas
horas talvez ou um dia; se no fim desse
tempo aplicarmos o termômetro
sucessivamente em cada um desses Fonte:
objetos, ele marcará o mesmo grau” https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/94/Black_Jos
eph.jpg
• O termómetro tirado do paciente indica a própria temperatura pela altura da
coluna de mercúrio;
• Se a altura da coluna de mercúrio aumenta proporcionalmente com a
temperatura;
• Contato termômetro/paciente durante um tempo => mesma temperatura
• Conclusão: temperatura do paciente é a do termômetro

• Quantidade de calor?

“tem uma visão muito rápida do assunto. é confundir a quantidade de calor em


corpos diferentes com sua força ou intensidade geral, embora seja óbvio que se
trata de duas coisas diferentes, que sempre devem ser distinguidas quando
refletimos sobre a distribuição do calor”

Água aquecida até ebulição: 1l no tempo t1


12 l “ “ t2 >> t1

!! “Algo” a mais → calor

calor específico: mesma massa (água, ferro....) => ᐃ1 grau Q diferentes


Natureza do Calor

2 corpos contato/ sistema isolado: T1i > T2i T1f=T2f do início ao fim ??

Calor “escoando” como água!

Primitiva, ingênua, simples → Útil

Água + Álcool calor específico  T final

Conceito de calor ~ outros conceitos físicos

Calor – Substância / calórico

Se Q não aumenta T de um corpo mas serve para fundir gelo (evaporação água)
→ calor latente / escondido

MAS !! Dois pedaços de ferro com a mesma massa mas com temperaturas
diferentes apresentam o mesmo peso
Teoria física: “ Tem por objetivo explicar um domínio tão vasto possível de
fenômenos. Ela se justifica na medida em que torna os eventos inteligíveis”

Calórico ?
Substância sem massa
Concepção de uma substância como algo que não pode ser criada nem
destruída.
O homem primitivo / atrito

Conde Rumford, Benjamin Thompson (1753-1814) USA


Royal Society 1779
Séc XIX / termodinâmica

“ Assuntos do cotidiano e as ocupações da vida nos


oferecem ocasiões favoráveis para contemplar as
operações mais curiosas da Natureza [...] as experiências
físicas mais interessantes podem ser feitas [...] através de
máquinas inventadas para satisfazer simplesmente as
necessidades da indústria.”
Fonte: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/
commons/3/3c/Benjamin_Thompson.jpg

Usinagem de canhões
Montanha-russa
Experimento idealizado

Conceitos: mecânicos , calor

Nova Concepção de Calor : energia

Térmica, cinética, potencial

Calor-substância Fonte: https://truesingularity.files.wordpress.com/2014/09/montanharussa.png

Calor-energia

Julius Robert Mayer (1814-1878 )/médico, alemão

Físicos não profissionais: coincidência estranha

James Prescott Joule (1818-1889) / físico britânico


verificação experimental: Calor como forma de energia

Fonte:https://1.bp.blogspot.com/_L2Fa9mOdYac/S4aIoH0IuxI/
AAAAAAAAACo/auCEM2kpIrc/s320/joule.jpg
• Relações: Calor com o trabalho mecânico

• Lorde Kelvin no desenvolvendo da escala absoluta


de temperatura

• Teoria da conservação da energia


(a Primeira Lei da Termodinâmica)

• Fluxo de corrente através de uma resistência


elétrica e o calor dissipado; Lei de Joule

Fonte: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/24/
Experi%C3%AAncia_de_Joule.png
Referências Bibliográficas:

1. Marcelo Dias Pulido e Aroldo Nascimento Silva, História da Ciência e Ensino, v3,
2011;
2. Gomes, Luciano Carvalhais, A ASCENÇÃO E QUEDA DA TEORIA DO CALÓRICO,
Cad. Bras. Ens. Fís., v. 29, n. 3, 2012;
3. Asimov, Isaac, Asimov’s New Guide to Science, Basic Books, Inc, 1984;
4. EINSTEIN, A.; INFELD, L. A Evolução da Física. 1 ed. Rio de Janeiro: Zahar Editores,
2008;
5. Poggendorff, Johann Christian, Histoire de la Physique, cours fait a Lúniversité de
Berlin, Dunod, libraire-Editeur, 1883.
6. ROBERTO DE A. MARTINS, MAYER E A CONSERVAÇÃO DA ENERGIA,
Cadernos de História e Filosofia da ciência, 1984 – www.cle.unicamp.br
7. http://www.explicatorium.com/biografias/james-joule.html
Tarefa 1:
Use o artigo, da referência 1 acima, e elabore uma resenha: identifique as principais ideias
discutidas relativas ao conceito de calor/Comente. (data de entrega/postagem 06/10/2020);
Tarefa 2:
Use o artigo, da referência 2 acima, e identifique um autor a favor, e outro contra a ideia do
calórico. ( obs: use autores não citados nesse power point). Apresente as justificativas que eles
apresentaram para embasar as respectivas teses. Comente. (data de entrega/postagem
06/10/2020).

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