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qualidade de água na avicultura

• Fatores que interferem no consumo de água dos


frangos:
 Genética
 Idade do animal
 Sexo
 Temperatura do ambiente
 Temperatura da água
 Umidade relativa do ar
 Composição nutricional e forma física da dieta.
qualidade de água na avicultura
• Genética:
 consumo de água ≠ linhagens de aves.
 síndrome da diabete insipidus nefrogênica.
qualidade de água na avicultura
• Idade do animal:
qualidade de água na avicultura
• Idade do animal:
qualidade de água na avicultura
• Idade do animal:
 Pesti, Amato & Minear (1985): diretamente
propocional
 consumo d’água previsto = idade do frango
(em dias) x 5,28 ml
qualidade de água na avicultura
• Sexo:
 machos consomem > água do que fêmeas, e
diferença desde o primeiro dia de vida. Marks
& Washburn (1983)e Ingraci et al. (1995)
 Relação consumo de água : consumo de ração
 2,0:1 nos machos e 1,7:1 nas fêmeas
qualidade de água na avicultura
• Temperatura do ambiente:
 Principal fator que influencia as alterações no consumo
de água pelos frangos.
 consumo de água em 7% para cada grau centígrado
(acima de 21ºC). NRC (1994)
 c/ aumento temperatura o consumo de alimento
diminui. Em condições termoneutras é de 2:1.
 ambiente com temperatura contínua de 24ºC 
consumo 4% de seu peso corporal.
 ambiente quente (estresse térmico)  consumo
aumenta para 6% de seu peso corporal
qualidade de água na avicultura
• Temperatura do ambiente:
 o estado de saúde dos frangos e do consumo
de alimento.
qualidade de água na avicultura
• Temperatura do ambiente:
 temperatura constante de estresse de 30 a
33ºC
qualidade de água na avicultura
• Temperatura da água:
 água de beber principal fonte de água, o consumo
dependente da sua temperatura.
 Procedimento de manejo: "flushing" da água no
sistema hidráulico.
qualidade de água na avicultura
• Temperatura da água:
 O consumo de água diminui a medida em que a sua
temperatura aumenta.
 aves preferem água com temperatura igual ou inferior a 24ºC.
qualidade de água na avicultura
• Composição nutricional do alimento:
 nutriente aumenta (excreção de minerais pelos rins)
aumenta (consumo de água).
 Aumento teor de proteína na dieta, de sal na dieta e
potássio (soja e melaço) aumenta consumo agua.
 aumento de sódio aumento no consumo de água,
acompanhado por aumento no consumo de ração e
no ganho de peso dos frangos de corte.


qualidade de água na avicultura
• Composição nutricional do alimento:
 aumento de teor sódio ração maior retenção de água
carcaça.
 diminuir a possibilidade de desidratação nos pintos
mais débeis e c/ mais dificuldade de acesso as fontes
de água.
qualidade de água na avicultura
• Forma física da dieta:
 dietas peletizadas e moídas proporcionam
aumento no consumo de alimento e também
de água.
 Tipo e regulagem dos bebedouros (calha,
pendular ou nipple.)
 altura dos bebedouros e quantidade de água
nos bebedouros.
qualidade de água na avicultura
• Forma física da dieta:
 Primeira semana: bebedouros bem cheios ( 90% de
sua capacidade.)
 Conforme frangos ficam mais velhos, a quantidade de
água deve ir diminuindo.
 Aos 21 dias de idade a quantidade de água deve
corresponder a 1/3 da capacidade dos bebedouros.
 Controle desperdício agua.
 Observar nº inadequado dentro do galpão e/ou uma
má distribuição dentro galpão.

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