PRODUÇÃO TEXTUAL

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INTERDISCIPLINAR

INTERDISCIPLINARCST em Logística
INDIVIDUAL – PTI
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Curso Superior de Tecnologia em Logística

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CST em Logística

Curso: CST em Logística Semestre: 2º Flex e 3º Reg

 Norteadoras do 3º semestre regular / 2º semestre Flex

Disciplinas:
 Prof. Me. João Antônio de Freitas Coelho
Professores
 Profa. Me. Jaqueline dos Santos Ferrarezi
 Prof. Me. Edmarcos Carrara de Souza
 Prof. Me. Valdeci Da Silva Araújo
 Prof. Me. Eduardo de Faria Nogueira
Compreender e aplicar conceitos pertinentes ao Gerenciamento
Competências:
de Transportes e Abastecimento; à Gestão da Qualidade; aos
Processos Logísticos; à Análise de Custos e aos Sistemas de
Informação
Gerencial.
Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá
Habilidades:
desenvolvido as habilidades:
 Fornecer sólida formação humanística e visão global que
habilite o acadêmico a compreender os meios social,
político, cultural e econômico;
 Promover formação teórico-prática possibilitando a
vivência concreta nas organizações, estimulando uma
postura investigativa e de análise crítico-reflexiva;
 Formar profissionais com visão integral, capacidade de
adaptação e flexibilidade, que atuem de forma
interdisciplinar;
 Capacitar para que os indivíduos possam tomar decisões
complexas com ética e responsabilidade;
 Permitir que os indivíduos consigam ampliar sua visão de
forma competitiva, promovendo melhorias nas
organizações.
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CST em Logística
A produção textual é um procedimento metodológico de
Objetivos da
ensino- aprendizagem que tem por objetivos:
Aprendizage
 Favorecer a aprendizagem.
m:
 Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo
aprendizado eficiente e eficaz.
 Promover o estudo dirigido a distância.
 Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o
auto aprendizado.
 Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.
 Auxiliar no desenvolvimento das competências
requeridas pelo Catálogo Nacional de Cursos Superiores
em Tecnologia do Ministério da Educação.
 Promover a aplicação da teoria e conceitos para a solução
de problemas práticos relativos à profissão.
 Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico e
a
emancipação intelectual.
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CST em Logística
Prezad@ alun@,

Seja bem-vind@ a este semestre!

Para atingir os objetivos desta produção textual, você deverá seguir as instruções voltadas à
elaboração do trabalho disponibilizadas neste manual, sob a orientação do Tutor a Distância,
considerando as disciplinas norteadoras.
A participação na consecução da proposta é fundamental para que haja o pleno
desenvolvimento de competências e habilidades requeridas em sua atuação profissional. Nessa
produção textual deverá ser considerado o Aumento das entregas delivery, a partir da COVID-19, e
as ações de distribuição, e seus impactos financeiros, para atender o volume de pequenas
entregas, apresentado na sequência.
Na Produção Textual Individual (PTI) você deverá, em um primeiro momento, conhecer a
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) que descreve a Rede de Mini Mercados Luza S.A.
Em um segundo momento, você deverá se envolver com a Situação Geradora de
Aprendizagem (SGA), inserindo-se nesse contexto para realizar as tarefas previstas. Para realizar
essas tarefas, siga as orientações fornecidas nesse material e nas fundamentações teóricas diversas
(livros das disciplinas, teleaulas, web aulas e outros materiais complementares, sejam estes
indicados pelos professores ou pesquisados por você).

No final deste manual, constam todas as informações necessárias para a construção do

trabalho individual. Faça uma leitura na integra e observe todos as normas e orientações para que
o desenvolvimento do trabalho seja satisfatório e possa atender todas as solicitações que a
atividade exige.

Se houver qualquer dúvida no desenvolvimento deste trabalho, sempre recorra as

instruções aqui presentes, bem como, acione o seu tutor a distância para que ele possa auxiliá-lo da
melhor forma possível.
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Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

Rede de Mini Mercados Luza S.A

A pandemia de Covid-19 que acometeu o mundo ao final de 2019 e propagou-se em 2020,
contribuiu substancialmente para uma mudança radical nas formas de consumo. Uma dessas
mudanças, e a mais notável, se refere ao grande aumento de compras por meios eletrônicos, ou
seja, pelo e-commerce. Dados da Revista Exame, divulgados em maio de 2020, apontam que esse
tipo de compra e as entregas por delivery tiveram um amento de 59% em comparação ao mesmo
período de anos anteriores.
Tal fato se deve às diversas restrições impostas para o combate e o enfrentamento dessa
nova doença, o que culminou com que os consumidores se vissem obrigados a permanecer maior
tempo em suas residências e que optassem então pelo e-commerce para realizar suas compras,
principalmente aquelas referentes a produtos alimentícios e produtos de higiene pessoal.
Frente a essa nova realidade, a Empresa Luza S.A, uma rede de mini mercados que, em sua
maioria, estão localizados em bairros da cidade de Londrina e, em algumas cidades da região,
estando no mercado desde 1990, constatou uma boa oportunidade para aumentar as suas vendas
e, consequentemente, a sua lucratividade. Sendo assim, decidiu disponibilizar seus produtos em um
site para que fossem adquiridos pelos consumidores e posteriormente entregues.
Entretanto, o que não fora previsto e previamente planejado é que esse aumento na
demanda necessitaria também de uma reestruturação em relação à sua capacidade de distribuição,
níveis de estoques, garantia da qualidade dos produtos ofertados e controle eficiente dos seus
custos.
Fato é que, essa nova forma de comercialização adotada pela empresa acabou se
transformando em uma grande fonte de transtornos, pois as entregas estão constantemente
atrasadas, o que tem resultado em diversas devoluções, as faltas de produtos são recorrentes, da
mesma forma que existem em estoques excessivos de produtos que não estão sendo adquiridos
pelos consumidores e acabam por expirar seu prazo de validade e, todos esses problemas, tem
gerado uma grande insatisfação por parte de seus clientes.
Desse modo, esse será o cenário que você irá atuar a fim de contribuir para que a Rede de
Mini Mercados Luza S.A resolva tais problemas e que, dessa forma, possa atender seus clientes de
maneira plena e satisfatória.
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Agora, é com você!

Você foi contratado para auxiliar o diretor e deverá resolver as seguintes questões em
relação a Rede de Mini Mercados Luza S.A:

Passo 01: No que se refere ao Gerenciamento de Transportes e Abastecimento

Ao pensar em entrar no e-commerce, com um site onde atenderá seus clientes, a Rede Luza
S.A. deverá definir a forma de abastecer os seus clientes. Hoje a empresa tem estoques em cada
unidade, espalhados pela cidade de Londrina e região. Para atender aos pedidos realizados no site,
você deverá estruturar um sistema de armazenagem que consiga atender de maneira eficiente os
futuros clientes do site. Para atingir este objetivo, você terá que responder as seguintes questões:

1. Como podemos conceituar a armazenagem?

2. Quais são os equipamentos que podemos utilizar para aumentar a eficiência de
uma armazenagem?
3. No caso da Rede Luza S.A. quais seriam os equipamentos e estruturas mínimas para
atender eficientemente os seus clientes do site?

Passo 02: No que se refere à Gestão da Qualidade

De maneira geral, a administração de toda e qualquer atividade inerente à oferta de bens e
serviços, independentemente do campo de atuação, requer a gestão da qualidade e sua aplicação
nos processos e práticas a fim de possibilitar que a organização desempenhe sua função de maneira
mais efetiva e rentável!
Deste modo, no contexto da rede de Mini Mercados Luza S.A não é diferente e, logo, a
decisão frente à ampliação das vendas por e-commerce e entregas por delivery passou a demandar
a utilização de ferramentas importantes em qualidade no que tange ao controle das tarefas
essenciais nesses processos com objetivo central de definir, identificar e eliminar falhas, problemas
ou erros potenciais – para que, assim, o produto final possa chegar corretamente ao usuário.
Partindo do exposto na SGA, você deverá então aplicar o método de Análise dos Modos e
Efeitos de Falha – ou Failure Mode and Effects Analysis – (FMEA) a fim de gerenciar alguns dos
aspectos da qualidade inerentes às demandas enfrentadas pelos Mercados Luza, em especial, no
que tange ao e-commerce e delivery. Para isto, conforme teoria proposta, você deverá seguir o
roteiro a
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seguir, o qual compõe tal mecanismo para controlar os processos de vendas e entregas a partir da
lógica de redução de riscos de ocorrência das falhas:
Pensando nas principais atividades relativas às vendas e delivery, responda, de maneira
objetiva, conforme ferramenta proposta:
1. Descrição do item e/ou funções (atividade, tafera etc.)
2. Qual seria a falha potencial que poderia acontecer nesta atividade?
3. Qual seria o problema acarretado ao usuário decorrente da ocorrência desta falha?
4. Quais foram os motivos que levaram a esta falha?
5. Como seria feito o controle para prevenir que esta falha viesse a ocorrer?
6. Como seria feito o acompanhamento para detecção da falha?
7. Quais as ações práticas para prevenção ou até mesmo extinção da falha?
8. Qual o responsável pela ação a ser realizada e em qual etapa do processo produtivo?
9. Como será acompanhado o plano de ação e seus respectivos resultados para a produção
deste produto?
10. Quais foram os principais aspectos do produto levados em consideração para este processo
analisado?

Passo 03: No que se refere aos Processos Logísticos

Como você pode constatar na SGA, a Rede de Mini Mercados Luza S.A tem enfrentado
vários problemas em relação às usas entregas e isso tem gerado uma grande insatisfação por parte
dos seus clientes. Portanto, para que tais problemas sejam resolvidos, o Senhor João, proprietário
da empresa, recorreu a você, um profissional muito experiente na área de logística, para que lhe
auxilia-se. Desse modo, você sugeriu ao proprietário que fosse adotado o indicador denominado
“Pedido Perfeito” tanto para identificar o atual percentual de nível de serviço entregue aos
consumidores quanto para futuros acompanhamentos e controle.
Portanto, após analisar um mês de operações de toda a rede, constatou-se o seguinte: dos
10.520 pedidos realizados pelo site ou por telefone, 113 pedidos foram registrados de forma
errada; 507 pedidos foram separados erroneamente; 304 pedidos foram entregues em desacordo
com o prazo prometido ao cliente; 198 pedidos apresentaram algum produto com avaria e; 97
pedidos foram faturados de forma incorreta.
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Desse modo, de posse dessas informações e considerando que o índice de Pedido Perfeito
Ideal é de 98%, você deve calcular o índice apresentado pela empresa Luza S.A a fim de mensurar o
nível de serviço atual para que eventuais correções e melhorias possam ser aplicadas. Após
determinar o nível de Pedido Perfeito Atual, você deve sugerir algumas melhorias que possam
contribuir para a elevação desse indicador.

Passo 04: No que se refere a Análise de Custos

A margem de contribuição se define no quanto cada produto ou serviço irá contribuir para o
negócio na empresa, com o objetivo de cobrir os gastos fixos e propiciar o lucro. Em linhas gerais,
este elemento é que determinará o tamanho do esforço que a organização deverá empreender
para alcançar os resultados desejados.
A margem de contribuição é uma informação fundamental para determinar a saúde
financeira da empresa assim como o cálculo do lucro.
Os gestores da Rede de Mini Mercados Luza S.A estão preocupados com essas informações,
pois precisam tomar algumas decisões para melhorar o desempenho da empresa.
Nesse sentido foram levantadas algumas informações financeiras em determinado período
em 2020, sendo os mesmos listados a seguir:
 Receita total: R$ 312.000,00
 Custos fixos totais: R$ 84.500,00
 Custos variáveis totais: R$ 73.200,00
 Despesas variáveis totais: R$ 37.800,00
 Despesas fixas totais: R$ 29.200,00

Considerando as informações listadas, calcule a Margem de Contribuição total e o Lucro do

período em questão.

Passo 05: No que se refere aos Sistemas de Informação Gerencial

Com o objetivo de desenvolver a sua compreensão sobre os aspectos, ferramentas e tipos

de sistemas de informação gerencial como tecnologia de gestão organizacional, agora vamos focar
nossa atenção para os sistemas empresariais, entendendo o quanto sua implementação contribui
para a eficácia operacional e estratégica de uma empresa. Dessa forma, nesta etapa do trabalho, o
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objetivo é analisar os principais sistemas de informação empresariais e suas aplicabilidades no
cenário empresarial.
Sendo assim, com relação ao caso proposto e suas intersecções com os sistemas de
informação e os processos empresariais, neste momento, duas etapas deverão ser contempladas,
para que possamos analisar a relevância dos sistemas empresariais frente aos desafios e processos
da empresa em questão:
1. Faça uma análise geral sobre a importância dos sistemas empresariais e elabore uma
avaliação considerando quais seriam os sistemas empresariais mais adequados para a
melhoria dos principais processos da empresa.
2. Destaque quais são as principais ‘vantagens’ e ‘desvantagens’ que a empresa pode vir a
enfrentar, com a implementação do(s) sistema(s) proposto(s) na etapa anterior.
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REFERÊNCIAS

ARMELIN, Danylo Augusto; SILVA, Simone Cecília Pelegrini; COLUCCI, Claudio. Sistemas de
Informação Gerencial. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. p. 236.

BORNIA, A. C. Análise gerencial de custos: aplicação em empresas modernas. 3. ed. São Paulo:
Atlas, 2019.

CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. 4.

ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011.

FERREIRA, Leonardo, Et al. Processos logísticos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A.,
2016.

Ferreira, Leonardo. Gerenciamento e Controle da Qualidade. 1a.Ed. Londrina: Editora e

Distribuidora Educacional S.A., 2016.

KAPLAN, Robert S.; NORTON David P. Organização orientada para a estratégia: como as empresas
que adotam o balanced scorecard prosperam no ambiente de negócios. 6.ed. Rio de Janeiro:
Campus, 2001.

LAUDON, Kenneth; LAUDON, Jane. Sistemas de informação gerenciais. 9. ed. São Paulo: Pearson
Pretince Hall, 2010.

PAIM, Wilson Moisés. Análise de custos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional Ltda. 2016.
PIRES, Silvio R. I.. Gestão da cadeia de suprimentos. São Paulo: Atlas, 2016.

POZO, Hamilton. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos: um enfoque para os cursos

superiores de tecnologia. São Paulo: Atlas, 2015.

WANKE, Peter. F. Logística e transporte de cargas no brasil: produtividade e eficiência no século

XXI. São Paulo: Atlas, 2010.
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ORIENTAÇÕES PARA A EXECUÇÃO DO TRABALHO

Para nortear o desenvolvimento do que está sendo proposto, indicamos que sejam
apresentados no relatório um conjunto de tópicos a serem informados na seguinte sequência,
segundo as normas da ABNT:
1. Capa: Título do trabalho, nome completo, matrícula, polo, nome do tutor presencial, nome
do tutor a distância, município, Estado, ano.
2. Folha de Rosto: Título do trabalho, nome completo, matrícula, polo, nome do tutor
presencial, nome do tutor a distância, município, Estado, ano.
3. Sumário

4. Título: Título do trabalho.

5. Introdução: Faça uma introdução envolvendo uma fundamentação teórica com os itens
mais importantes referentes ao tema do trabalho (mínimo uma página).
6. Desenvolvimento: Nesta seção deve-se realizar as tarefas descritas acima, com
detalhamento dos cálculos (sempre indique as equações utilizadas), gráficos etc. Cada Tarefa
será um tópico do desenvolvimento, podendo ser nomeada através do passo (1, 2 etc.).
Como exemplo:
a. Passo 1
b. Passo 2
7. Conclusões: Nesta seção você fará a ligação entre os objetivos e os resultados alcançados,
fazendo uma discussão dos resultados, dos métodos de medida utilizados, tendo em vista o
objetivo do trabalho. De um modo geral, a conclusão deve ser redigida de tal modo que a
ideia central do relatório se revele e se fixe claramente ao leitor.
8. Referências bibliográficas: Toda a bibliografia utilizada para elaborar o relatório deverá ser
citada. Utilize a norma ABNT para a colocação das referências.
9. Anexos (se necessário): Os anexos são utilizados para colocar alguma dedução que seja
importante e tenha sido utilizada nos cálculos das grandezas físicas da experiência, fotos do
experimento etc.
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NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL

A resolução da situação-problema deverá ser registrada em forma de um relatório descritivo

que deverá ser postado em seu ambiente virtual. Neste texto você deverá obedecer às normas a
seguir:
a) Abra um documento no Word seguindo as normas da ABNT. Acesse a Biblioteca Digital,
clique em “Padronização” e escolha as opções “Trabalhos acadêmicos – Apresentação” e
“Modelo para elaboração de Trabalho Acadêmico”;
b) Este trabalho deverá ser redigido na seguinte estrutura: capa de abertura, descrição
separada de cada um dos itens solicitados na SGA, acompanhada do detalhamento
solicitado para cada um desses itens;
c) A postagem do arquivo final relacionado a PTI no AVA deve ser em um único arquivo, formato
.DOC (Word ou editor de textos);
d) O sistema irá arquivar e disponibilizar para correção apenas o último trabalho encaminhado,
caso você encaminhe um novo arquivo, ele irá sobrepor e apagar o arquivo encaminhado
anteriormente;
e) Você deverá postar o trabalho finalizado no AVA, o que deverá ser feito na pasta específica
(“atividades interdisciplinares”), obedecendo ao prazo limite de postagem, conforme disposto
no cronograma do curso. Não existe prorrogação para a postagem da atividade;
f) O trabalho será realizado individualmente;
g) A capa do trabalho deverá conter o seu nome, sua matrícula, nome do polo e nome do
tutor a distância;
h) Importante: A produção textual é um trabalho original e, portanto, não poderá haver
trabalhos idênticos aos de outros alunos ou com reprodução de materiais extraídos da
internet. Os trabalhos plagiados serão invalidados, sendo os alunos reprovados na atividade.
Observe que a prática do plágio constitui crime, com pena prevista em lei (Lei n.º 9.610), e
deve ser evitada no âmbito acadêmico;
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i) Em caso de dúvida para elaboração do trabalho, você deverá buscar orientações com o seu
tutor à distância;
j) Importante: Não serão aceitos trabalhos enviados em extensão .PDF, somente os trabalhos
elaborados em editor de texto (Word) com extensão .DOC;
k) Atenção aos prazos de postagens, acompanhe o cronograma das datas de postagem e
correção das atividades em seu AVA.
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CRITÉRIO AVALIATIVOS

Apresentamos os critérios avaliativos que nortearão a devolutiva escrita e o conceito a ser

dado pelo tutor eletrônico.
Critério Significa Valor/peso
do
A produção textual apresenta uma linguagem de
Coerência,
fácil compreensão, apresentando os argumentos de 10%
clareza e
modo
coesão
claro e coeso.
Aplicação dos
No texto escrito (com as justificativas e
conteúdos
argumentações) as ideias apresentam relação
interdisciplinar 50% (10% por
direta com a situação descrita e explicitam passo)
es no texto
conteúdos trabalhados nas disciplinas de forma
argumentativo
clara.
As ideias apresentadas no texto (com as
Riqueza justificativas e argumentações) têm relação direta
20%
de com o tema e traduzem uma perspectiva crítica e
argumentaç variedade de
ão pontos de vista.
Todo o registro de ideias foi feito com um mínimo
Conclusão de 10%

termos, sem repetições ou redundâncias.

Respeito às normas da ABNT, respeito a
Normalização escrita 10%

ortográfica e estrutura solicitada.

Um ótimo
trabalho! Equipe de
Professores.