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Receita 1 BROWNIE

Ingrediente Quantidade utilizada (Em gramas)


OVOS 4
CHOCOLATE MEIO AMARGO 200
CHOCOLATE EM PO 84.6

Tempo de preparo (Minutos):


Valor da Receita
Remdimento (Gramas)
Gastos Adicionais e Quebra
Margem de Lucro
Total da Receita

Receita 3
Ingrediente Quantidade utilizada
Tempo de preparo (Minutos):
Valor da Receita
Remdimento (Gramas)
Gastos Adicionais e Quebra
Margem de Lucro
Total da Receita

Receita 5
Ingrediente Quantidade utilizada (Gramas)

Tempo de preparo (Minutos):


Valor da Receita
Remdimento (Gramas)
Gastos Adicionais e Quebra
Margem de Lucro
Total da Receita
Receita 2
Custo por grama Custo Ingrediente
R$ -
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Custo da hora: R$ - Tempo de preparo (Minutos):


R$ - Valor da Receita
Custo por Grama #DIV/0! Remdimento (Gramas)
R$ - Gastos Adicionais e Quebra
R$ - Margem de Lucro
R$ - Total da Receita

Receita 4
Custo por ingrediente Custo Ingrediente
R$ -
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Custo da hora: R$ - Tempo de preparo (Minutos):
R$ - Valor da Receita
Custo por Grama #DIV/0! Remdimento (Gramas)
R$ - Gastos Adicionais e Quebra
R$ - Margem de Lucro
R$ - Total da Receita

Receita 6
Custo por ingrediente Custo Ingrediente
R$ -
R$ -
R$ -
R$ -
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R$ -
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Custo da hora: R$ - Tempo de preparo (Minutos):


R$ - Valor da Receita
Custo por Grama #DIV/0! Remdimento (Gramas)
R$ - Gastos Adicionais e Quebra
R$ - Margem de Lucro
R$ - Total da Receita
Quantidade utilizada Custo por grama Custo
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Custo da hora: R$ -
Valor da Receita R$ -
Custo por Grama #DIV/0!
cionais e Quebra R$ -
m de Lucro R$ -
Total da Receita R$ -

Quantidade utilizada Custo por ingrediente Custo


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Custo da hora: R$ -
Valor da Receita R$ -
Custo por Grama #DIV/0!
cionais e Quebra R$ -
m de Lucro R$ -
Total da Receita R$ -

Quantidade utilizada Custo por ingrediente Custo


R$ -
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Custo da hora: R$ -
Valor da Receita R$ -
Custo por Grama #DIV/0!
cionais e Quebra R$ -
m de Lucro R$ -
Total da Receita R$ -
Engrediente Valor total Peso Valor por grama Custa da mão de o
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Custa da mão de obra/Hora R$ 30.00

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