ORIENTACÕES SOBRE O PROTOCOLO HCG

1. PORQUE FAZER O TRATAMENTO COM H.C.G?

É um tratamento que oferece resultados rápidos, uma vez que a boa manutenção da massa magra facilita
manter o peso.
2. QUAIS OS TIPOS DE GORDURA DO NOSSO CORPO?
Estrutural – Protege os órgãos.
Normal – Usada como combustível pelo corpo.
Anormal – Reserva potencial de combustível, mas raramente utilizada.
3. ONDE E COMO AGE O H.C.G
Sua principal função é proteção do feto utilizando nutrientes provenientes da gordura anormal. Atua no
hipotálamo, “enganando” quimicamente esta glândula, ativando o mecanismo de preservação. Ainda
estimula produção de TSH (melhorando o funcionamento da tireoide) e Testosterona (melhorando a
resistência física, libido e lipólise).
4. EM QUE MOMENTO DEVO FAZER ESTE TRATAMENTO?
Pode ser feito já no inicio do tratamento ou quando outros tratamentos não surtirem efeito.
5. O QUE DEVO SABER DE MAIS IMPORTANTE?
É um protocolo, e como tal o plano alimentar deve ser seguido exatamente como proposto, assim,
programe-se com antecedência, sabendo que neste período não vai ter algum feriado prolongado, festa ou
algo que lhe faça sair da dieta.
6. ALGUMAS OBSERVAÇÕES

 70-80% dos pacientes não voltam a ganhar peso mantendo uma dieta equilibrada;
 Bem tolerado;
 NÃO esta indicada atividade física intensa neste período;
 Perda de 200-500g/dia em média após o quinto dia de tratamento;
 Leve dor de cabeça por aparecer no começo do tratamento;
 Diminui o colesterol caso esteja elevado;
 Efeitos positivos para diabéticos;
 Emagrecimento anabólico, não perde massa magra, portanto, não causa flacidez caso faça ingestão
de aminoácidos e proteínas;
 Melhora o contorno do corpo;
 Auxilia na perda de gordura anormal, localizadas na região da cintura e quadril;
 Adoçantes permitidos durante o tratamento é a base de Stévia Pura.

7. TRATAMENTO
As consultas deverão ser realizadas dentro de 30 dias no tratamento de 23 dias e 60 dias no tratamento de
40 dias.
8. PROTOCOLO

 FASE 1 - CARREGAMENTO 2 primeiros dias

Serve para acumular energia, ingerir alimentos ricos em gordura.
 DIETA LIVRE.
 FASE 2 - (DURA 21 ou 38 DIAS) Após terceiro dia
Dieta anexa -> 1000 Kcal
Por ser um cardápio muito restritivo é fundamental seguir as orientações e a dieta.
Emagrece em condição anabólica, estimula a formação de esteroides nas gônadas, devido ao efeito
biológico similar ao LH. Estimula produção de TSH e Testosterona.
DIETA COM HCG
Ocorre proteção central, proteção da massa magra, Cetose, menos lixo metabólico, queima de
gordura anormal.
DIETA SEM HCG
Sacrifica a massa magra, maior lixo metabólico.

 FASE 3 – ESTABILIZAÇÃO (DURA 21 DIAS)

A estabilização serve para manutenção do peso, ou seja, para que você não volte a engordar. Aos
poucos, você voltará a ingerir mais calorias, porém sem consumir açúcares, amidos e adoçantes
artificiais. Mantenha a pesagem frequentemente para observar como o corpo esta reagindo,
sempre controlando para que você não ganhe peso. A dieta deve ser de acordo com a rotina e
objetivo.

9. ALIMENTOS PERMITIDOS
 Carne de vaca, frango ou peixe (preferencialmente)
 Tomate, cebola, espinafre, salada verde variada, aspargos e repolho
 Tomar suco de limão no café da manhã
 Tomar 8 copos de água por dia
 Não usar óleo, manteiga ou molhos
 Edulcorante permitido apenas STEVIA

10. PÓS-TRATAMENTO
Por 3 semanas após o tratamento, todas as comidas são permitidas, EXCETO amido e açúcar em
qualquer forma (atenção com frutas muito doces).
Após 3 semanas acima:
Gradualmente adicionam-se carboidratos em pequenas porções.
O pós-tratamento amplia o período de assistência médica.
O resultado depende totalmente de seguir exatamente o que foi indicado, não há qualquer garantia desses
resultados.
 Prescrição Dietética

Hipolipídica / Hipocalórica / Hiperproteica / Normoglicídica 1000 calorias

Iogurte desnatado – 1 potinho (90g)

Desjejum (adicionar 1 colher de café de semente de chia)
(200 kcal) Morango – 5 unidades
06:00h Presunto – 3 fatias finas
Chá de pêssego – 1 livre

Colação
(100 kcal) Barra de proteína – 1 unidade
09:00h

Feijão vermelho cozido – 1 concha pequena rasa

Carne: Bife de boi grelhado – 1 porção (grande)
Salada:Alface lisa ou crespa – à vontade
Almoço Agrião – à vontade
(250 kcal) Repolho cru – à vontade
12:00h Tomate – 4 fatias
Ricota – 2 fatias pequenas
(Tempero: vinagre, limão, cebolinha, salsa e raspa de
gengibre)
Sobremesa: Gelatina diet – 1 potinho

Lanche da Tarde kiwi – 1 unidade média

(100 kcal) Iogurte 0% de gordura – 1 potinho (90g)
15:00h (adicionar 1 colher de café de semente de chia)

Salada - Alface lisa ou crespa – à vontade

Repolho cru – à vontade
Jantar Tomate – 4 fatias
(150 kcal) Ervilha – 2 colheres de sopa
18:00h Ricota – 2 fatias grandes
Clara de ovo cozida – 2 unidades
(Tempero: vinagre, limão, salsa e raspa de gengibre)

Ceia Gelatina diet – 1 potinho

(100 kcal) Chá de camomila – livre
21:00h

Obs.: Ingestão de líquido entre as refeições – almoço e jantar: 30 minutos antes ou 55 minutos após
(1 copo americano).
Adoçante dietético: Stévia, ingestão diária recomendada 30 gotas (máximo).
 SUBSTITUIÇÕES DE REFEIÇÕES
Desjejum (200 calorias)

Opção 1 Opção 2 Opção 3 Opção 4 Opção 5

Iogurte 0% gordura Ovo mexido – 1 Iogurte desnatado Barra de proteína – Vitamina de

– 1 pote (90g) (1 unidade; misturado com 1 1 unidade; iogurte (1 pode
colher de café de maça picada – 1 (90g) de iogurte
semente de chia); Ricota – 2 fatias pote (90g); Ricota – 1 fatia desnatado, 4
grandes; grande; morangos, 1 maçã
Ricota – 2 fatias Ricota – 1 fatia sem casca, 1 colher
grandes; Chá de maça – 1 pequena; Melão – 1 fatia de café de semente
xícara de chá. fina. de chia);
Chá de hortelã – 1 Café – 1 xícara de Queijo prato – 1
xícara de chá. chá. fatia média.

Opção 6 Opção 7 Opção 8 Opção 9 Opção 10

Vitamina de Ovo mexido – 1 Barra de proteína – Presunto – 3 fatias Iogurte desnatado

iogurte (1 pote unidade; 1 unidade; finas; – 1 pote (90g);
(90g) de iogurte
desnatado, 4 Gelatina diet – 1 Mamão papaia – ½ Ricota – 2 fatias Morango – 5
morangos, 1 maça potinho; unidade (metade grandes; unidades;
sem casca, 1 colher da metade);
de café de semente Chá de pêssego – 1 Ameixa vermelha – Chá de hortelã – 1
de chia); xícara de chá. Café – 1 xícara de 1 unidade grande; xícara de chá.
Ricota – 1 fatia chá.
média. Chá de erva
cidreira – 1 xícara
de chá.

Opção 11
Ricota – 3 fatias grandes; Barra de proteína – 1 unidade; Suco natural de limão com adoçante – 1 copo
grande (200ml).

Lanche da manhã (100 calorias)

Opção 1 Opção 2 Opção 3 Opção 4 Opção 5

Gelatina diet – 1 Barra de proteína – Suco natural de Chá de pêssego – 1 Iogurte 0% gordura
potinho. 1 unidade. limão com xícara de chá; – 1 pote (120ml)
adoçante – 1 copo Queijo polenguinho (1 colher de café de
médio (200ml). light – 2 unidades. semente de chia).
 Opção 6 Opção 7 Opção 8 Opção 9 Opção 10
Pera sem casca – 1 Chá de limão – 1 Maçã sem casca – Barra de proteína – Iogurte desnatado
unidade; xícara de chá; 1 unidade; 1 unidade; – 1 pote (120ml);
Queijo polenguinho Ricota – 2 fatias Queijo polenguinho kiwi – 1 unidade Gergelim – 1 colher
light – 2 unidades. grandes. light – 2 unidades. pequena. de sobremesa.

Almoço (250 calorias)

TEMPEROS: vinagre, limão, gengibre, cúrcuma, cebola, alho, tomilho, manjericão, salsa, pimenta, adicionar 1 colher
de café de semente de chia.

Opção 1 Opção 2 Opção 3 Opção 4 Opção 5

Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface-
crespa e pepino – à crespa, rúcula, crespa e agrião – à crespa, repolho cru crespa – à vontade,
vontade, tomate – couve e agrião – à vontade, tomate – e pepino – à brócolis cozido – 6
5 fatias, ervilha – 2 vontade, tomate – 6 fatias); vontade, tomate – ramos, ervilha – 3
colheres de sopa); 6 fatias); 4 fatias); colheres de sopa,
Grão de bico - tomate – 3 fatias);
Feijão cozido – 1 Feijão cozido – 1 cozido – 3 colheres Feijão cozido – 1
concha pequena; concha pequena; de sopa; concha pequena; Feijão cozido – 1
concha pequena;
Filé de frango Bife de boi Clara de ovo Filé de peixe cozido
grelhado (peito) – grelhado – 1 cozinha – 2 – 1 porção; Bife de boi
1 porção; porção; unidades; grelhado – 1
Morango – 3 porção;
Abacaxi – 3 fatias kiwi – 1 unidade Maça sem casca – unidades.
finas. média. 1 unidade média. Pera sem casca – 1
unidade.

Opção 6 Opção 7 Opção 8 Opção 9 Opção 10

Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface-
crespa, agrião e crespa, agrião e crespa, acelga – à crespa, agrião e crespa, rúcula e
repolho – à rúcula – à vontade, vontade, brócolis rúcula – à vontade, repolho cru – à
vontade, lentilha tomate – 4 fatias, cozido – 4 ramos, couve-flor cozida – vontade, tomate –
cozida – 2 colheres ervilha – 3 colheres grão-de-bico 2 ramos, tomate – 4 fatias, ricota – 1
de sopa, tomate – de sopa); cozido – 4 colheres 4 fatias); fatia média);
2 fatias); de sopa);
Feijão – 1 concha Feijão cozido – 1 Feijão cozido – 1
Feijão cozido – 1 pequena; Feijão – 1 concha concha pequena; concha pequena;
concha pequena; pequena;
Omelete (1 ovo, sal Filé de frango Omelete (1 ovo, sal
Atum (sem óleo) – e salsinha, 1 fatia Bife de boi grelhado – 1 e salsa) – 1
3 colheres de sopa; de presunto) – 1 grelhado – 1 porção; unidade;
unidade. porção;
Ameixa vermelha – Laranja – 1 Uva Itália – 5
1 unidade. Maçã sem casca – unidade. unidades.
1 unidade.
 Lanche da tarde (100 calorias)

Opção 1 Opção 2 Opção 3 Opção 4 Opção 5

Ricota – 2 fatias Clara de ovo cozida Iogurte desnatado Pera sem casaca – Ricota – 1 fatia
médias; – 2 unidades; – 1 pote (90g); 1 unidade; grande;
Pera sem casca – 1
Chá de camomila – Limonada natural kiwi – 1 unidade Chá de gengibre – unidade;
1 xícara de chá. com adoçante – 1 pequena. 1 xícara de chá. Chá de gengibre –
copo médio. 1 xícara.

Opção 6 Opção 7 Opção 8 Opção 9 Opção 10

Iogurte desnatado Gelatina diet – 1Barra de proteína – Limonada com Iogurte desnatado
– 1 pote (90g); potinho; 1 unidade; adoçante – 1 copo – 1 pote (200ml);
grande;
Barra de proteína – Queijo polenguinho Chá de limão – 1 Ricota 1 fatia Barra de proteína –
1 unidades. light – 2 unidades. xícara de chá. pequena. 1 unidade.

Jantar (150 calorias)

Opção 1 Opção 2 Opção 3 Opção 4 Opção 5

Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface- Salada (alface-
crespa, agrião e crespa, repolho cru crespa, acelga crua crespa e rúcula – à crespa, couve crua
rúcula – à vontade, e couve crua – à – à vontade, vontade, brócolis e rúcula – à
ervilha – 3 colheres vontade, lentilha pimentão cru – 4 cozido – 3 ramos, vontade);
de sopa, tomate – cozida – 2 colheres fatias, tomate – 3 ricota – 2 fatias
3 fatias); de sopa); fatias, presunto – 1 grandes); Feijão cozido – 3
fatia pequena); colheres de sopa;
Feijão cozido – 4 Feijão cozido – 2 Feijão cozido – 1
colheres de sopa; colheres de sopa; Feijão cozido – 1 concha pequena; Omelete (1 ovo, 1
concha pequena; pedaço pequeno de
Clara de ovo cozida Hambúrguer de boi Bife de boi ricota, 1 fatia fina
– 2 unidades. grelhado – 1 Filé de frango grelhado – 1 de presunto) – 1
unidade. grelhado – 1 porção. unidade.
porção.

Opção 6 Opção 7 Opção 8 Opção 9 Opção 10

Salada (couve crua Sopa de tomate Salada (alface- Salada (alface- Sopa de lentilha
e repolho cru – à com ricota e crespa, agrião e crespa e pepino – à com alho e cebola
vontade, tomate – manjericão – 1 pepino – à vontade, ervilha – – 1 prato fundo (2
4 fatias, lentilha prato fundo (2 vontade, tomate – 1 colher de sopa, conchas
cozida – 2 colheres conchas médias). 2 fatias); tomate – 3 fatias); pequenas).
de sopa);
Feijão cozido – 2 Feijão – 1 concha Feijão cozido – 1
colheres de sopa; pequena; concha pequena;
Filé de frango Clara de ovo cozida Atum (sem óleo) –
cozido – 2unidades. – 2 unidades. 3 colheres de sopa.
 Ceia (100 calorias)

Opção 1 Opção 2 Opção 3 Opção 4 Opção 5

Chá de hortelã – 1 Limonada com Barra de proteína – Gelatina diet – 1 Chá de limão – 1
xícara de chá; adoçante – 1 copo 1 unidade. potinho; xícara de chá;
médio;
Ricota – 2 fatias Queijo polenguinho Ricota – 1 fatia Ricota – 2 fatias
médias. light – 1 unidade. média. médias.

Opção 6 Opção 7 Opção 8 Opção 9 Opção 10

Banana prata – 1 Chá de camomila; Gelatina diet – 1 Maçã sem casca – Iogurte desnatado
unidade; potinho; 1 unidade; com ameixa fresca
Queijo polenguinho Pera sem casca –1 Barra de proteína – (2 unidades
Morango – 2 light – 1 unidade. unidade. 1 unidade. picadas) – 1 pote
unidades. (90g).

Opções de Receitas para Substituição do Jantar

(Consumir até 2 conchas médias – somente)

Sopa de tomate com manjericão

Ingredientes:
1 colher de sopa rasa de creme de ricota
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 tomates médios, sem pele e sem sementes, maduros e picados

2 colheres de sopa de manjericão picado (pode ser desidratado)

Preparo: Aqueça o creme de ricota em uma panela média, junte a cebola e o alho e refogue até que fique levemente
dourados. Acrescente o tomate picado e deixa ferver. Cozinhe com a panela tampada por cerca de 10 minutos.
Acrescente o manjericão e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Sopa de ervilha
Ingredientes:

500g de ervilha desidratada (de pacote)

1 porção de carne de boi ou frango (sem gordura)

1 cebola bem picada

½ colher de sopa rasa de óleo

Preparo: Na panela de pressão coloque o óleo e refogue a cebola. Acrescente a carne ou frango. Depois coloque a
ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo de panela. Cozinhe por 25 a 30 minutos. Após cozida,
mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram.
Sopa de Soja (proteína texturizada)
Ingredientes:

½ colher de sopa rasa de óleo

1 cebola picada
1 dente de alho amassado

1 tomate maduro sem pele

6 colheres de proteína de soja (média)
½ litro de água
sal a gosto (opcional) se preferir pode colocar salsão picado a gosto.

Preparo: Coloque em uma panela o óleo, a cebola, o alho e frite. Coloque o tomate maduro sem pele e deixa
machucar bem. Depois coloque meio litro de água morna, 6 colheres de sopa de proteína de soja, (opcional). Se
preferir, coloque salsão picado o quanto queira. Deixe ferver até engrossar o caldo.

Sopa de soja com legumes

Ingredientes:
1 xícara de proteína de soja
1 cenoura média em cubos pequenos
Cebola picada a gosto

1 tomate pequeno em cubos

½ pimentão verde em tiras

Alho a gosto

Sal a gosto
½ colher de sopa rasa de óleo
6 xícaras de água

Preparo: Refogue numa panela de pressão a cebola no óleo, até ficar transparente. Acrescente o alho e doure
levemente. Adicione o tomate deixando-o derreter um pouco e logo após junto o pimentão verde e mexa. Coloque a
cenoura, deixando-a refogar um pouco. Junte a proteína de soja e misture. Cubra tudo com água. Tampe a panela de
pressão e deixe cozinhar por 10 minutos.

Sopa de lentilha
Ingredientes:
½ pacote de lentilha
1 tomate grande sem pele
1 cebola média
2 dentes de alho picados

½ cenoura picada em pedacinhos miúdos

6 copos americanos de água
Cebolinha e salsa

Preparo: Deixe as lentilhas de molho por cerca de 2 horas. Refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate, a
cenoura e as lentilhas escorridas. Deixe refogado por cerca de 10 minutos e, então, acrescente a água. Deixe cozinhar
até que as lentilhas estejam macias, mas antes que comecem a se desfazer.

Sopa cremosa de palmito

Ingredientes:

8 colheres (sopa) de palmitos em conserva

1 colher (sopa) rasa de creme de ricota

1 cebola média ralada

1 dente de alho amassado
½ colher (sopa) de leite em pó desnatado

Sal a gosto

Cebolinha e salsa

Preparo: Aqueça o creme de ricota, refogue o alho, a cebola e junte os palmitos. Cozinho por 3 minutos, lentamente,
sempre mexendo. Deixe levantar fervura e cozinhe por 10 minutos. Deixe a mistura amornar e bata no liquidificador.
Junte o sal e o leite. Deixe ferver por 5 minutos.

Caldo de feijão
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de feijão cozido

2 dentes de alho
1 colher (sopa) de cebola ralada
½ tomate sem pele

½ cenoura pequena
Sal a gosto
Cebolinha e salsa
6 xícaras (chá) de água

Preparo: Bata o feijão com a água no liquidificador e reserve. Em uma panela coloque o alho, a cebola, o tomate e
refogue. Acrescente o feijão batido e deixe ferver. Coloque o legume cru (cenoura), o sal e a água. Cozinhe até ficar
macio. Acrescente por último a cebolinha e a salsa.
Caldo verde
Ingredientes:

1 maço de couve picada

2 cenouras (pequenas) inteiras sem casca

2 litros de água

Sal a gosto
Cebolinha e salsa

Preparo: Ferva a água com o sal. Coloque as cenouras para cozinhar. Retire-as da panela, esprema e recoloque no
caldo. Coloque a couve picada numa tigela com água fria por 10 minutos. Escorra e coloque na panela da sopa. Deixe
cozinhar por 3 minutos e está pronta.

Sopa de frango simples

Ingredientes:

½ cebola

Agrião á vontade
2 dentes de alho
1 colher (sopa) rasa de creme de ricota
1 escumadeira pequena de peito de frango em pedacinhos

2 cenouras sem casca, cortadas em pedaços pequenos

2 escumadeiras médias de repolho bem picado

Sal a gosto

Cebolinha e salsa
Preparo: Refogar a cebola e o alho. Juntar os demais ingredientes. Colocar 4 xícaras de água. Após 30 minutos,
aproximadamente, estará pronta para servir.

Sopa de galinha
Ingredientes:
10 folhas médias de repolho
½ peito de grande

1 clara de ovo
1 ½ xícara de chá de água

Sal a gosto
Cebolinha e salsa
Preparo: Juntar o repolho e o frango com a água e colocar para ferver, de preferência em penela de pressão, durante
alguns minutos. Deixar esfriar e liquidificar o repolho, deixando ferver por mais alguns minutos.
Sopa de agrião
Ingredientes:

2 cebolas médias

2 colheres (sopa) rasa de creme de ricota

¾ de xícara (chá) de cebolinha verde

2 maços (500g) de agrião

½ colher (sopa) rasa de farinha de trigo
6 xícaras de caldo de galinha ou de verdura
1 colher (sopa) rasa de molho inglês

1 colher (sopa) de molho de gergelim (opcional)

Sal e pimenta a gosto

Preparo: Pique bem fino a cebola, a cebolinha verde e o agrião. Aqueça o creme de ricota em uma panela e refogue
a cebola, a cebolinha e o agrião. Cozinhe em fogo baixo, sempre mexendo. Adicione a farinha de trigo e misture bem.
Aos poucos vá agregando o caldo de galinha e mexa bem até obter uma mistura homogênea. Continue a mexer até
que a sopa ferva e engrosse. Deixe ferver por 10 minutos e estará pronta.

Sopa de abobrinha
Ingredientes:

2 colheres de semente de gergelim

2 abobrinhas paulistas cortadas
1 cebola ralada refogada em alho

1 copo de água
Sal a gosto

Preparo: Refogar as abobrinhas no alho e cebola. Acrescentar água e sal. Depois que ferver, tampar a panela e
abaixar o fogo. Quando a abobrinha estiver macia, retirar do fogo e bater no liquidificador com 2 colheres de
gergelim.

Sopa de repolho

Ingredientes:
2 cenouras pequenas cortadas em quadradinhos

1 repolho pequeno (cerca de ½ kg)

1 tomate grande
2 litros de água
2 dentes de alho (ou 1 cebola média)
Sal e pimenta a gosto

½ cubo de caldo de galinha

Cebolinha e salsa a gosto

Preparo: Coloque 2 litros de caldo no fogo. Quando levantar fervura junte as cenouras, cortadas em quadradinhos, o
repolho em tirinhas finas e o tomate. Acrescente os alhos, tempere a gosto com sal e pimenta. Cozinhe em fogo lento
por cerca de 1 hora. Sirva bem quente.

Obs.: Em qualquer sopa (depois de pronta) pode-se adicionar:

• Raspa de gengibre, cebolinha e salsa;

• 1 colher (café) de semente de chia.

CICLO METABÓLICO

• Iniciar a dieta dois dias após o início da medicação;

• O limite calórico da dieta (1000 calorias) deve se sempre mantido no período do tratamento;

• Seguir a dieta todos os dias corretamente até o final do tratamento – inclusive aos sábados, domingos e
feriados;

• Respeitar os horários de alimentação bem como a quantidade de alimentos prescritos na dieta;

• Seguir os horários da ingestão de líquidos entre almoço e jantar prescritos na dieta;

• Não pular refeições.

PERMITIDO

• Adoçante dietético: Stévia (Só Stévia ou Vist Plus);

• Bebidas: água mineral natural (ingerir pelo menos 2 litros/dia);
• Chás (variar bastante e não abusar do chá mate, chá preto e chá verde);

• Suco natural de limão com adoçante (à vontade);

• Barra de proteína (Trio Protein ou VO2), barra de frutas desidratadas (Levittá), barra de gergelim com linhaça
(Levittá) e barra de gergelim com quinoa (Levittá);
• Gelatina zero (Doce Menor, Adocul, Sucryl ou Royal (qualquer sabor));

• Queijos (ricota, cottage e polenguinho light);

• Café (solúvel ou comum) com adoçante ( 1 a 3 xícaras/dia).
• O leite de vaca desnatado pode ser usado misturado em meio copo de café (“pingado”) (máximo 2 vezes ao
dia);

• Temperos à vontade: limão, vinagre, cúrcuma, cebola, cebolinha, alho, manjericão, gengibre, hortelã, salsa,
tomilho, sal e pimenta (pouca quantidade);

• Hortaliças: Alface, acelga, agrião, aipo, almeirão, aspargo, chicória, coentro, couve, cebola, escarola,
espinafre, mostarda, pepino, pimentão, rabanete, repolho e rúcula (à vontade);

• Legumes: (máximo 2 colheres de sopa – até 3 vezes/semana): abobrinha, beterraba, berinjela, cenoura,
couve de bruxelas, brócolis, chuchu, cogumelos, couve, ervilha torta, jiló, nabo, vagem, couve-flor.
• Obs.: Carnes devem ser cozidas, assadas ou grelhadas (sem pele).

• Praticar exercícios físicos moderados – baixo e médio impacto – no período do tratamento (caminhada,
cooper, spinning, steep, jump).
 PROIBIDO

• Óleo de cozinha no preparo de refeições – usar de 3 a 4 gotas no máximo;

• Azeite de Oliva – mesmo sendo extravirgem;

• Refrigerantes e suco de frutas (natural e industrializado). Usar somente aqueles permitidos na folha anterior;

• Carboidratos (amidos): arroz, macarrão, batata, inhame, mandioca, abóbora moranga e japonesa, cará, angu,
farofa, purês, salgadinhos, pães, bolos, biscoitos, suflês, estrogonofe, lasanha, pizza e massas em geral;
• Todos os tipos de gorduras e óleos: manteiga, margarina, maionese, creme de leite, gordura vegetal
hidrogenada, banha de animal, óleos, azeite, bacon, torresmo, salame, mortadela, linguiça de porco, pele de
aves, rim, fígado, coração, carne de porco – e qualquer gordura visível de carnes –, nata de leite, leite de
coco, queijo amarelo, molhos caseiros e industrializados – qualquer tipo;

• Doces em geral: (mesmo os diet ou light), doce de leite, chocolates em geral, tortas e bolos com cremes,
pães doces com cremes, biscoitos recheados e amanteigados;

• Sorvetes cremosos ou com gordura vegetal hidrogenada, creme de chantili, glacê;

• Frutas muito doce: (melancia, uva rubi, manga, banana-maçã);

• Abacate, amêndoas, amendoim, castanha de caju, castanha-do-pará, nozes;

• Bebidas alcoólicas;
• Maquiagem com algum teor de gordura: (base e corretivo);
• Hidratante sugerido: Epidrat (Mantecorp) ou algum creme, hidratante ou gel, manipulado sem teor de
gordura;
• Desodorantes cremosos (apenas o que tem base alcoólica ou water gel é permitido);
• Protetor e filtro solar de base oleosa;

• Filtro solar sugerido: Alergosun (apenas à base alcoólica ou OIL FREE é permitido);
• Sabonetes muito cremosos (qualquer tipo);