JORNADA UNIVERSITÁRIA EM DEFESA DA REFORMA AGRÁRIA

Lutas e resistência no campo e na cidade. Centenário

Paulo Freire.

A construção da
certificação participativa
nos assentamentos da
reforma agrária no norte
do Paraná
Conteúdo do encontro

• A finalidade da certificação
• O Programa Paraná Mais Orgânico – núcleo UEL
• A certificação participativa: A Rede Ecovida
• A certificação participativa nos assentamentos da reforma agrária na região
norte do PR
• Oportunidades e desafios do desenvolvimento da certificação participativa
na região
A finalidade da certificação

• Agregar valor no produto: melhora a percepção do consumidor sobre

determinado produto
• Comunicar ao consumidor uma qualidade específica
• Garantir a rastreabilidade do produto: dos insumos utilizados na produção
até na venda.
• Fornecer segurança e garantia: compromisso público de qualidade
• Permitir a entrada em novos mercados
• Estimular a melhoria contínua do processo de produção e da qualidade
O PMO e os tipos de certificação que o núcleo UEL trabalha

Certificação por auditoria

Sistema participativo
Escopos de certificação

• Produção primaria vegetal

• Produção primária animal

• Processamento de origem animal

• Processamento de origem vegetal

Atividades desenvolvidas Certificação participativa

» Sensibilização para a formação de grupos

» Assessoria técnica coletiva no período de transição
• Participação nas reuniões de grupos
• Oferta de oficinas práticas, mutirões de trabalho ou simulação de olhar externo
• Acompanhamento da confecção dos documentos essenciais para a certificação
• Participação das visitas de verificação de conformidade orgânica
» Participação nas reuniões do Núcleo Peroba Rosa – Rede
Ecovida
» Participação nos encontros ampliados da Rede Ecovida
A certificação participativa
 Confiança

Sistema Participativo de Garantia-SPG

• É o processo de geração de credibilidade que pressupõe a

participação solidária de todos os segmentos interessados
em assegurar a qualidade do produto final e do processo de
produção.
• Este processo resulta de uma. dinâmica social que surge a
partir da integração entre os envolvidos com a produção,
consumo e divulgação dos produtos a serem certificados.

Controle social Participação

Os organismos participativos de avaliação da conformidade (Opac) no Brasil
 Núcleo
É uma rede de organizações
e entidades
• Grupos de agricultores
• Associações ou
cooperativas
• Grupos de consumidores
• Grupos de Comerciantes

Grupo
Cada grupo é formada por
uma pequena rede de família
• Mínimo 3 - Máximo 12
 São Paulo 31 núcleos regionais
34 famílias
» No Paraná
• Peroba Rosa
A geografía da 2148 familias • Libertação camponesa
Rede Ecovida • Arenito Caiuá
• Serra Mar
• Monge João Maria
1132 famílias • Sudoeste do Paraná
• Oeste do Paraná
• Maurício Burneister do
2015 familias Amaral
• Agroflorestal
 NÚCLEO X
Grupo Ana Primavesi
Grupo Araucária
Grupo Cerejeira
Grupo Gralha Azul
Comunicação Grupo Brigada 4 3 familias – PA Eli Vive I
Grupo Aroeira Londrina
Núcleo Peroba Grupo Camponesas do Eli 8 familias – PA Eli Vive II
REDE ECOVIDA Rosa Grupo Serra Morena Londrina
(secretaria geral) Pré-núcleo Grupo Juçara
Ingá Grupo Dorcelina Folador 3 familias – PA Dorcelina
Grupo Caviuna Folador - Arapongas
Grupo Vale Vida
Grupo Orgânicos Marialva
Grupo Resistência Camponesa 6 familias – PA 8 de Abril
NÚCLEO Y Jardim Alegre

REDE ECOVIDA NÚCLEO 14 GRUPOS

27/11/2019 Formação da comissão de ética do Núcleo
Peroba Rosa na UEL

22/01/2020 Reunião do Núcleo Peroba Rosa em

Apucarana
2019 Plenária da Rede Ecovida Anchieta-SC.
14 grupos do Núcleo Peroba Rosa
» 92 Famílias integradas no Núcleo Peroba Rosa
• 25 unidades produtivas certificadas

O escopo produtivo do Núcleo Peroba Rosa

» 87 Unidades produtivas estão na produção vegetal*
» 19 unidades produtivas estão na produção animal*
» 3 unidades de processamento de origem animal

* Há famílias que tem tanto a produção vegetal quanto a produção animal em seus certificados

Passos para obter a certificação pelo
sistema participativo
4.
Análise dos documentos pelo
Comitê de Ética
5.
Visita à propriedade ou
agroindústria
3.
Preencher o Plano de manejo
orgânico e enviar junto as
outras documentações para o
Conselho de ética do Núcleo
6.
Parecer do Comitê de Ética
1.Integrar-se à um grupo (ou
criar um grupo) através do
“apadrinhamento” e
participar das atividades
deste grupo.
2.
Participar das atividades do
Núcleo e solicitar após o
período de transição, a
certificação
Desaprovação
suspensão do processo
Aprovação
Com algumas correções
Aprovação
Emissão do certificado e
autorização para uso do selo
 nome do(a) produtor(a)
XXX.XXX.XXX-XX nome do(a) produtor(a) XXX.XXX.XXX-XX
A certificação participativa
nos assentamentos da reforma
agrária na região norte do PR
A dinâmica de grupo
no Assentamento
Dorcelina Folador

14/07/2015 Sensibilização

16-11-2018 Oficina prática 16-11-2018 Verificação da documentação

Camponesas do Eli Vive (Assentamento Eli Vive II)
1. 3.
Produção vegetal

» 1. Oficina de ajustes
da documentação e
simulação do olhar
externo
» 2. Visita de verificação
2. 4. da área produtiva
» 3. Término da visita de
verificação

» 4. Entrega do
certificado
Visita de verificação – Agroindústria (Assentamento Dorcelina Folador)

Processamento vegetal
» Agosto de 2019 no
Assentamento Dorcelina
Folador – Arapongas-PR

» 1º momento: Verificação dos

documentos
» 2º momento: Checagem das
áreas de processamento
Acampamento Herdeiros da Luta de Porecatu (PR)

Tempo comunidade do Curso da Campanha

Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida

» Agosto de 2019 no Acampamento Herdeiros da

Luta de Porecatu - Paraná
Tempo comunidade do
Curso da Campanha
Permanente Contra os
Agrotóxicos e Pela Vida

» A partir de agosto de
2019 no Acampamento
Herdeiros da Luta de
Porecatu - Paraná
Acampamento Herdeiros da Luta de Porecatu (PR)

Tempo comunidade do
Curso da Campanha
Permanente Contra os
Agrotóxicos e Pela Vida
» A partir de agosto de
2019 no Acampamento
Herdeiros da Luta de
Porecatu - Paraná
 Tempo comunidade do Curso da Campanha
Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela
Vida

» A partir de agosto de 2019 no

Acampamento Herdeiros da Luta de
Porecatu - Paraná
 Oportunidades a serem exploradas
» Há na região grandes assentamentos da reforma agrária e acampamentos
» A organização coletiva e a orientação do MST para a agroecologia contribui
para a formação de grupos.
» A orientação do governo do estado em priorizar a compra de alimentos
orgânicos (PAA e PNAE): Lei 16.751/10

Desafios no desenvolvimento dos grupos

» É preciso um grau de apoio maior dos setores de produção e das organizações
coletivas dos assentamentos para a consolidação dos grupos.
» Maior envolvimento e conhecimento das famílias no processo de integração à
rede e do processo de certificação
MELHOR para você
E M P R E S A D E O R G Â N I C O S
27
Para saber mais

• Sistema Participativo de Garantia: Formação em SPGs com Laércio

Meirelles
https://www.youtube.com/watch?v=NEDbZ7ai9Wk&list=PLVaHGNr9uHLk3S
Q4JuRrfK1utHuam8Ogl
• Rede Ecovida
http://ecovida.org.br/
https://biowit.files.wordpress.com/2010/11/caderno-formac3a7c3a3o-rede-
ecovida.pdf
• Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida
https://contraosagrotoxicos.org

MELHOR para você

E M P R E S A D E O R G Â N I C O S
28
 Agradecimentos

Obrigado

Programa Paraná Mais Orgânico

Núcleo de Estudos de Agroecologia da
Universidade Estadual de Londrina
+55 43 3371-4785
neagrouel@gmail.com
https://www.facebook.com/neagrouel