Química 1

Aula 1
Professor: Jucleiton Freitas
1
Conteúdo Programático da Disciplina
Química 1
1. Noções preliminares.
2. Estrutura do átomo e periodicidade química.
3. Ligação Química.
4. Estequiometria.
5. Estudo dos Gases.
6. Termoquímica.
7. Importância da Química Orgânica.
2
Cronograma da Disciplina Química 1
27/05 1º Verificação de Aprendizagem
08/07 2º Verificação de Aprendizagem
15/07 3º Verificação de Aprendizagem
22/07 Verificação Final

ATIVIDADES
• Verificação de Aprendizagem;
• Atividades Semanais;
Avaliação da Disciplina Química 1
50% Verificação de aprendizagem teórica
1º VA 50% Atividades semanais

50% Verificação de aprendizagem teórica

2º VA 50% Atividades semanais

3º VA Verificação de aprendizagem teórica.

FINAL Verificação de aprendizagem teórica.

 Livros recomendados

ATKINS, Peter; JONES, Loretta; SOLOMONS, T. W. G.; FRYLLE, C. B.;

LAVERMAN, Leroy. Princípios de química: SNYDER, S. A. Química Orgânica,
questionando a vida moderna e o meio 12 ed. Rio de Janeiro: LTC, 2018, v.1 .
ambiente. 7. ed. Porto Alegre: Bookman,
2018. 5
 Livros recomendados
Como acessar os livros: http://www.sib.ufrpe.br/

6
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 Acesso aos conteúdos
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10
 Acesso aos conteúdos
Acesso pelo SigaA:

11
 Acesso aos Materiais de Aula
Acesso pelo SigaA:

12
 Introdução a Química

Por que é interessante aprender Química?

13
 Introdução a Química

Dois vídeos foram publicados no sigaA.

https://youtu.be/vDo6cKKuFGc https://youtu.be/4UmknJcIrv0

14
 Introdução a Química

Na Engenharia, qual a importância da Química?

15
 Introdução a Química

Por que estudar Química?

Será que a química é importante para a Engenharia Civil?

Ou, a matemática é mais importante que a química? A física é
mais importante do que a química e a matemática? Qual
dessas disciplinas é mais importante para a engenharia civil?
 Introdução a Química
Química no curso de Engenharia Civil
- Estudo da composição, da estrutura e das propriedades
das matérias;
- Alterações sofridas durante reações químicas.
Engenheiro Civil
Conhecer

Os materiais e as suas propriedades

 Introdução a Química
Química em Engenharia
- Relação entre a química e engenharia no que diz
respeito ao intemperismo dos materiais.
- Oxidação;
- Redução;
Intemperismo - Hidratação;
Químico
- Dissolução;
- Hidrólise;
- Acidulose dos materiais.
Introdução a Química
CASO CAJAMAR

Problema - Solo: lençóis freáticos

 Introdução a Química
CASO OLINDA - Edifício Agave, em Jardim Fragoso

Problema - Solo: poroso

 Introdução a Química
Desgaste por tensões térmicas

Topo de chaminé de uma siderúrgica, deteriorado pela variação brusca de

temperatura.
 Introdução a Química
Desgaste por erosão

Galeria de água pluvial, desgaste causado pela passagem abrasiva dos

fluidos contendo partículas finas suspensas
 Introdução a Química
Desgaste por ataque químico

Os ácidos sobre o concreto atuam destruindo seu sistema poroso e

produzindo uma transformação completa na pasta de cimento endurecida. O
resultado destas ações é a perda de massa e uma redução da seção do concreto.
 Introdução a Química

Engenharia
Civil
Engenharia Engenharia
Elétrica Eletrônica

Engenharia Engenharia
de Materiais Mecânica
Química 24
 Introdução a Química
Engenharia

Materiais Átomo

Matéria
25
 Introdução a Química
Aplicações da Química na Engenharia
Cimento e concreto ficam mais verdes e mais fortes

A análise do concreto em nível atômico permitiu aumentar sua

resistência e reduzir a emissão de CO2 a menos da metade. 26
 Introdução a Química
Aplicações da Química na Engenharia
Motores de plástico aumentarão autonomia dos carros elétricos

O motor elétrico de plástico só usa metais onde é

estritamente necessário. 27
 Introdução a Química
Aplicações da Química na Engenharia
Nanogerador inovador produz eletricidade continuamente

Esta que é a próxima geração de nanogeradores, abre novos

campos para a colheita de energia do meio ambiente. 28
 Introdução a Química
Aplicações da Química na Engenharia
Pilhas alcalinas vão se tornar recarregáveis

Toda a química das pilhas comuns se mantém, sem a introdução

de novos elementos caros ou danosos ao meio ambiente. 29
 Introdução a Química
Aplicações da Química na Engenharia
Madeira metálica forte como titânio e cinco vezes mais leve

Amostra da madeira metálica, forte, leve e flexível, e detalhe de

sua estrutura microscópica. 30
 Introdução a Química
Unidade e Conversão de Unidades
O Sistema Internacional (SI) é a forma do sistema métrico
aceita internacionalmente.
- Define 7 unidades fundamentais:
Unidade Fundamental Símbolo
Comprimento m (metros)
Massa kg (quilograma)
Tempo s (segundos)
Corrente Elétrica A (ampère)
Temperatura K (Kelvin)
Quantidade Química Mol
Intensidade Luminosa cd (Candela) 31
 Introdução a Química
Unidade e Conversão de Unidades
Qualquer unidade pode ser modificada por um dos prefixos
dados na tabela abaixo, que implicam na multiplicação ou divisão
por uma potência de 10 unidade.
Prefixos SI típicos
Prefixo deca- quilo- mega- giga- tera- peta-
Abreviação da k M G T P
Fator 10 103 106 109 1012 1015
Prefixo deci- centi- mili- micro- nano- pico- femto- atto- zepto-
Abreviação d c m µ n p f a z
Fator 10-1 10-2 10-3 10-6 10-9 10-12 10-15 10-18 10-21
32
Unidade e Conversão de Unidades

33
 Introdução a Química
- Análise dimensional
Para converter uma unidade em outra, usamos um fator de
conversão da forma:
unidades necessárias
Fator de conversão = ____________________
unidades dadas
Ao usar um fator de conversão, as unidades são tratadas
como se fossem quantidades algébricas: elas podem ser
multiplicadas ou canceladas. Assim, as unidades do denominador
ou do fator de conversão cancelam as unidades dos dados
originais, deixando as unidades do numerador do fator de
conversão. 34
 Introdução a Química
Unidade e Conversão de Unidades

unidades necessárias
Fator de conversão = ____________________
unidades dadas

Ex1: Se uma mulher tem massa de 115 lb, qual é sua massa em
gramas? (Recorrendo a uma tabela: 1 lb = 453,6 g.)
Ex2: Usando o fator de conversão, determine o comprimento
em quilômetros de uma corrida automobilística de 500,0 mi.
(1 mi = 1,60934 km)
35
 Introdução a Química
Ex1: Se uma mulher tem massa de 115 lb, qual é sua massa em
gramas? (Recorrendo a uma tabela: 1 lb = 453,6 g.)

gramas (g)
unidades necessárias = ___________
Fator de conversão = ____________________
unidades dadas libras (lb)

Resolução:
453,6 g = 52.164 g
115 lb x ________ 5,22x104 g
1 lb Representação
correta 36
 Introdução a Química
Faça você mesmo:
Usando dois ou mais fatores de conversão
Ex3: Uma ponte tem o comprimento de 8,00 m, qual é o
comprimento em polegadas (pol.)? (Recorrendo a uma tabela:
1 pol. = 2,54 cm.)

Ex4: A velocidade média de uma molécula de nitrogênio no ar a

25 °C é 515 m/s. Converta essa velocidade para milhas por
hora (mi/h). Dados: Fator de conversão: 1 mi = 1,6093 km
37
 Introdução a Química
Incerteza na medida

Os números obtidos a
partir de medidas são sempre
inexatos. Existem sempre
limitações intrínsecas nos
equipamentos usados para
medir grandezas (erro de
equipamentos) e diferenças em
medições realizadas com o
mesmo instrumento por pessoas
diferentes (erro humano).
38
 Introdução a Química
Precisão e exatidão

Chances

39
 Introdução a Química
Precisão e exatidão

Precisão

É uma medida do
grau de aproximação
entre os valores das
medidas individuais.

40
 Introdução a Química
Precisão e exatidão

Chances

41
 Introdução a Química
Precisão e exatidão

Exatidão

Indica o grau de
aproximação entre as
medidas individuais e o
valor correto ou
'verdadeiro'.
42
 Introdução a Química
Precisão e exatidão

Chances

43
 Introdução a Química
Precisão e exatidão

- Não apresenta exatidão.

- Não apresenta precisão.

44
 Introdução a Química
Algarismos significativos
Suponha que você pese uma moeda norte-americana de dez
centavos em uma balança capaz de medir até o mais próximo de
0,0001 g. Você poderá informar a massa como 2,2405 ± 0,0001 g.

Algarismos significativos (A.S.)

São todos os dígitos de uma grandeza medida, incluindo os

incertos.

Ex: Qual a diferença entre 4,0 g e 4,00 g?

45
 Introdução a Química
Algarismos significativos (AS)
Os seguintes procedimentos descrevem as diferentes
situações envolvendo zeros:

1. Zeros entre dígitos diferentes de zero são sempre significativos

- Exemplos: 1.005 kg (quatro algarismos significativos);
1,03 cm (três algarismos significativos).
2. Zeros no início de um número nunca são significativos,
simplesmente indicam a posição da vírgula:
- Exemplos: 0,02 g (um algarismo significativo);
0,0026 cm (dois algarismos significativos). 46
 Introdução a Química
Algarismos significativos
3. Zeros no final de um número e após a vírgula são sempre
significativos:
- Exemplos: 0,0200 g (três algarismos significativos);
3,0 cm (dois algarismos significativos).
4. Quando um número termina em zeros mas não contém vírgula,
os zeros podem ou não ser significativos:
- Exemplos: 10.300 g (três, quatro ou cinco algarismos
significativos).
1,03 x 104 g (três A.S.)
1,030 x 104 g (quatro A.S.)
47
1,0300 x 104 g (cinco A.S.)
 Introdução a Química
Algarismos significativos em cálculos

Ao usar medidas de grandeza nos cálculos, observe

esses pontos:

(1) A menor medida exata usada em um cálculo limita a

certeza dos cálculos de grandeza.

(2) A resposta final para qualquer cálculo deve ser dada com
apenas um dígito de maior incerteza.
48
 Introdução a Química
Algarismos significativos em cálculos

Na multiplicação e divisão o resultado deve ser

informado com o mesmo número de algarismos significativos
da medida com o menor número de algarismos
significativos.

Ex: Calcule a área de um retângulo cujas medidas dos

comprimentos dos lados são 6,221 cm e 5,2 cm?

6,221 cm = 4 Algarismos significativos;

5,2 cm = 2 Algarismos significativos; 49
 Introdução a Química
Resolução:

Ex: Calcule a área de um retângulo cujas medidas dos

comprimentos dos lados são 6,221 cm e 5,2 cm?

A = b.h = 6,221 x 5,2 = 32,3492

= 3,2 x 10 cm2

2 Algarismos significativos
50
 Introdução a Química
Algarismos significativos em cálculos

Na adição e na subtração o resultado não pode ter mais

casas decimais do que a medida com o menor número de
casas decimais.

Ex: Some os números decimais abaixo:

casas
0,10 g + 0,024 g = 0,12 g decimais:
2
casas decimais: casas decimais:
2 3 51
 Introdução a Química
Matéria e Energia

Matéria é o material físico do universo; é tudo que tem

massa e ocupa espaço.

Matéria em nosso planeta origina-se de combinações de

aproximadamente apenas cem substâncias básicas ou
elementares chamadas elementos.

As matérias podem ser classificadas de duas maneiras

principais:
- estado físico (sólido, líquido e gasoso)
- composição (como elemento, composto ou mistura)
52
 Introdução a Química
Estados da matéria

Gás: não tem volume nem forma definida; mais

especificamente assume o volume e a forma do recipiente
que o contém. 53
 Introdução a Química
Estados da matéria

Líquido: tem um volume definido, independentemente do

recipiente que o contém, mas não tem uma forma definida;
assume a forma da parte do recipiente que ele ocupa.
54
 Introdução a Química
Estados da matéria

Sólido: tem tanto forma quanto volume definidos; é rígido.

55
 Introdução a Química
Matéria e Energia

Ar Calçadas
Gasolina

Substâncias puras
É a matéria que tem propriedades distintas e uma composição que
não varia de amostra para amostra.
56
 Introdução a Química
Na atualidade, existem 118 elementos conhecidos.

57
 Introdução a Química
Matéria e Energia
Elementos
Cada elemento contém um único tipo de átomo. Os elementos
podem ser constituídos de átomos individuais, como em (a), ou
moléculas, como em (b).

(a) Átomo de um elemento (b) Moléculas de um elemento 58

 Introdução a Química
Matéria e Energia
Elementos
Apenas cinco elementos respondem por mais de 90% da
crosta terrestre: oxigênio, silício, alumínio, ferro e cálcio.

Ferro Outros
Cálcio Hidrogêni Outros
3% 7%
Alumínio 5% 9% Oxigênio o
49% 10%
8%

Carbono
18%
Oxigênio
Silício
65%
26%
CROSTA DA TERRESTRE CORPO HUMANO
59
 Introdução a Química
Compostos
Os compostos contêm dois ou mais átomos diferentes unidos
quimicamente, como em (a). Uma mistura contém unidades
individuais de componentes, mostrado em (b) tanto como
átomos quanto como moléculas.

(a) Moléculas de um composto (b) Mistura de elementos e um composto 60

 Introdução a Química
Matéria e Energia

Misturas
A maioria das matérias que encontramos consiste de
misturas de diferentes substâncias.

Cada substância em uma mistura mantém sua própria

identidade química e, consequentemente, suas próprias
propriedades.

As composições das misturas podem variar.

61
 Introdução a Química
Matéria e Energia
Misturas
As substâncias que compõem uma mistura (como açúcar e
água) são chamadas componentes da mistura.

Heterogênea: É um sistema que apresenta duas fases e

cada uma é composta por uma substância diferente.

Homogênea: Misturas que são uniformes, apresenta

uma única fase.
62
 Introdução a Química
Matéria e Energia

Energia
É a capacidade de algo realizar trabalho.

- Energia cinética

A energia cinética, Ec , de um objeto depende de sua

massa, m, e de sua velocidade, v:

-Energia Potencial
63
 Introdução a Química
Atividade
Faça você mesmo:

1- Qual é o número de algarismos significativos em cada uma

das seguintes medidas de grandeza? (a) 1.282 kg; (b) 0,00296 s;
(c) 8,070 mm; (d) 0,0105 L; (e) 9,7750 x 10-4 cm.

2- Faça as seguintes operações e expresse sua resposta com o

número apropriado de algarismos significativos: (a) 21,405 +
5,80; (b) 13577-21,6; (c) (5,03 x 10-4)(3,6675); (d) 0,05770/75,3.
64
 Introdução a Química
Atividade
Faça você mesmo:
3- (a) Se um carro elétrico é capaz de rodar 225 km com uma única carga,
quantas cargas serão necessárias para se viajar de Boston, Massachusetts,
para Miami, Flórida, uma distância de 1.486 mi, supondo que se inicie a
viagem com uma carga máxima? (b) Se uma ave migratória voa a uma
velocidade média de 14 m/s, qual é sua velocidade média em mi/h? (c)
Qual o deslocamento, em litros, de um pistão de motor cujo deslocamento
é 450 pol.3? (d) Em março de 1989, o Exxon Valdez encalhou e derramou
240 mil barris de petróleo cru nas costas do Alasca. Um barril de petróleo
é igual a 42 gal. Quantos litros de petróleo foram derramados?
65
Teoria Atômica

66
 Teoria Atômica
1º Grécia Antiga pelo filosófos
Leucipo de Mileto (500 a.C.)
Demócrito de Abdera (460 a.C.)
“Para que haja movimento, a matéria não
pode ser contínua, portanto ela deve ser
constituída por partículas, ou princípios. Os
primeiros princípios de que se constitui a
matéria são partículas fundamentais, os
“átomos”. Os átomos, além de indivisíveis,
são também sólidos, compactos e podem
ter inúmeros formatos. Diferentes
combinações de diferentes átomos dão
origem à variedade de coisas no mundo.”
67
 Teoria Atômica
A teoria de Leucipo e Demócrito dizia que “a natureza das
coisas consistia de um número infinito de partículas
extremamente pequenas, completamente cheias e sem espaço
vazio; indivisíveis, indestrutíveis e eternas”, que eles chamaram de
átomos.

Átomo vem do grego:

a = negação
tomo = divisível

Átomo = indivisível 68
 Teoria Atômica
• Teoria Atômica de Dalton (1766-1844):

-Primeiro relato convincente sobre o átomo em

1807.
- Hipótese atômica:

1- Todos os átomos de um dado elemento são

idênticos.
2- Os átomos de elementos diferentes têm massa
diferentes.
3- Um composto utiliza uma combinação específica
de átomos de mais de um elemento.
69
 Teoria Atômica
Hipótese atômica:
4- Em uma reação química, os átomos não são criados nem
destruídos, porém trocam de parceiros para produzir novas
substância.

Esfera maciça, homogênea,

indestrutível, indivisível de
carga elétrica neutra.

Átomo 70
Teoria Atômica

71
 Teoria Atômica
• Teoria Atômica de Joseph John Thomson (1856-1949):
- Raios catódicos são fluxos de cargas
negativas.
- Eles vêm do interior dos átomos que
compõem o eletrodo com carga
negativa, chamado de cátodo.

72
 Teoria Atômica
• Teoria Atômica de Joseph John Thomson (1856-1949):

- As partículas carregadas (que depois chamou de elétrons) eram as

mesmas, independentemente do metal usado no cátodo. Ele
concluiu que elas faziam parte de todos os átomos.
- Mediu o valor da razão entre carga do elétron e sua massa (e/mc).
73
 Teoria Atômica
• Teoria Atômica de Joseph John Thomson (1856-1949):
“Embora o elétron tenha carga negativa, a carga total dos átomos é zero.”

“Isso significa que o átomo deva conter carga positiva suficiente

para neutralizar as cargas negativas.”
Carga positiva
- - -
Thomson sugeriu um modelo atômico como -
uma gota de material gelatinoso com carga - - - -
positiva, com os elétrons suspensos nela, um
pouco como passas de uva em um pudim. Carga negativa
- -
elétrons 74
 Teoria Atômica
• Teoria Atômica de Joseph John Thomson (1856-1949):
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75