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SD EP MATHEUS OLEA NUNES

RECEPÇÃO E RESERVAS
RESPONSABILIDADES E DEVERES EM
VIGOR À PARTIR DE 22 DE ABRIL DE
2021

Função:

Atualmente na função o Sd Matheus Olea Nunes , executa todas as


atividades que envolvem reservas para Unidades Habitacionais
deste HT, tal como a função de recepcionar e assessorar de uma
forma mais detalhada os indivíduos hospedados neste hotel.

Atribuições:

a)Manter as instalações da recepção em boas condições;


b)Verificar e-mails, redes sociais do hotel visando um bom
atendimento;
c)Realizar o check-in e check-out dos hospedes do hotel assim
como controlar as reservas para as UH;
d)Estar em condições de prestar qualquer assessoria que possa
agregar na estada de cada hóspede do HTI;
e)Realizar venda e pós-venda e prospecção de novos hóspedes,
seguindo as orientações do Gerente Hoteleiro;
f)Ter o controle do banco de dados dos clientes do HTI, mantendo
constantemente as informações atualizadas;
g)Assessorar o Gerente Hoteleiro em estratégias de prospecção e
fidelização de hospedes.

Responsabilidades:

a) Zelo pelas instalações e material da recepção;


b) Controle de Check-in e Check-out do HTI e Ficha de cadastro de
hospede;
c) Preocupação com o bom atendimento ao hospede e atividades
que possam agregar a estada do hospede com base nas
orientações do Gerente Hoteleiro;
d) Manter atualizada as informações do HTI assim como
informações transmitidas por e-mails ou redes sociais;
e) Controle de material de apoio, marketing, mimos e parcerias
disponibilizadas para o HTI..
SD EP PEDRO JEREMIAS GOMES MACHADO
SD EP RYAN DORNELES MACHADO

GOVERNANÇA CAMAREIROS
E SERVIÇOS GERAIS
RESPONSABILIDADES E DEVERES EM
VIGOR À PARTIR DE 22 DE ABRIL DE
2021

Função:
A função de Governança hoje é exercida pelo Sd Pedro Gomes, esta
função engloba coordenar todas as atividades que envolvem
manutenção das instalações internas e externas do HT, tal como o
controle de material das dependências e ainda a execução de
reparos e melhorias nas instalações do hotel.

Seguindo as orientações da Governança, o HTI necessita de 2(dois)


camareiros, responsáveis por toda manutenção e serviço de quarto
das UH deste hotel, ressaltando a preocupação e manter e perfeitas
condições de uso as demais áreas do hotel.

Voltado para a manutenção externa e reparos em geral o Sd Ryan é


responsável pela manutenção da área externa do hotel, assim como
reparos de emergência nas instalações do hotel, seguindo
orientações da Governança.

Atribuições da Governança:
a)Organizar e orquestrar toda a manutenção do HTI;
b)Ter o controle de todo material carga do hotel junto com o
Gerente Hoteleiro;
c)Controlar todo uso de material para manutenção das instalações e
assim como enxoval utilizado nas UH;
d)Em acordo com o Gerente Hoteleiro, buscar melhorias para
instalações constantemente;
SD EP PEDRO JEREMIAS GOMES MACHADO
SD EP RYAN DORNELES MACHADO

GOVERNANÇA CAMAREIROS
E SERVIÇOS GERAIS
RESPONSABILIDADES E DEVERES EM
VIGOR À PARTIR DE 22 DE ABRIL DE
2021

Responsabilidades da Governança:
a)Fiscalização da manutenção e prestação do serviço de quarto das
UH;
b)Fiscalização da manutenção das áreas externas;
c)Controle de alteração nas instalações e zelo com material carga;
d)Controle de entrada e saída de material enxoval;

Atribuições do Camareiro:
a) Manutenção das instalações seguindo o plano de manutenção da
governança;
b) Serviço de permanência;
c) Zelo pelo material e as instalações do HTI;

Responsabilidades do Camareiro:
a) Prestar serviço de quarto e manutenção das instalações;
b) Atender as necessidades dos hospedes dentro da sua função;
c) Seguir a risca as orientações gerais de conduta passadas pelo e
Gestor Hoteleiro e Governança.

Atribuições do Responsável pela Área Externa:


a) Plano de manutenção externo, seguindo as orientações da
Governança;
b) Manutenção das áreas externas;
c) Reparos de emergência nas instalações do HTI;
d) Controle de ferramental e material relacionado.

Responsabilidades da Área Externa:


a) Manutenção área externa;
b) Reparos de emergência, seguindo orientações da governança;
c) Controle plano de manutenção de material e bens duráveis do
HTI.
SD EP ADREAN SOARES

SETOR DE ALIMENTOS &


BEBIDAS
RESPONSABILIDADES E DEVERES EM
VIGOR À PARTIR DE 22 DE ABRIL DE
2021

Função:

A atividade é exercida hoje pelo Sd Adrean Soares, tem


como finalidade orquestrar todo o serviço de alimentação
disponibilizado aos hospedes no hotel, necessita de mais
1(um) auxiliar de cozinha. Atividade que atende desde a
preparação das refeições do hotel bem como a realização
de eventos específicos voltado para área de alimentação
utilizando as instalações do hotel.

Atribuições do Responsável pelo Setor de A & B:


a)Planejar toda e execução das atividades de alimentação
em acordo com o Gerente Hoteleiro;
b)Executar as atividades de prestação de serviço de A & B;
c)Preocupar-se com a manutenção das instalações de sua
responsabilidade;
d)Ter o controle de gêneros e materiais utilizados na
cozinha e afins;
e)Coordenar junto com o Gerente Hoteleiro a execução de
atividades que visem proporcionar o melhor serviço de A &
B aos hóspedes.

Responsabilidades do Setor de A & B:


a)Prestação de serviços específicos aos hospedes;
b)Material carga e gêneros da cozinha e relacionados;
c)Manutenção e zelo pelas instalações de sua
responsabilidade;
d)Assessoria junto com o Gerente Hoteleiro, em serviços
que possam melhorar a estada do hospede no HTI.

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