FREQUÊNCIA ALIMENTAR

QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA DE FREQUÊNCIA

CONSUMO ALIMENTAR (QFA)
PORÇÃO 1 VEZ 2 OU + 1 x/ POR 2 OU+ 1x/ POR 2 OU + x/ R/N QTDA
PRODUTOS CONSUMIDA POR DIA x/DIA SEMANA x/POR MÊS POR MÊS g/ml
(DESCRIÇÃO) SEMANA
LEITE E DERIVADOS
Leite desnatado ou semi-desnatado
Leite integral
Iogurte
Queijo branco (minas/frescal)
Queijo amarelo (prato/muçarela)
Requeijão
Outros
CARNES E OVOS
Ovo frito
Ovo cozido
Carne bovina
Carne suína
Aves
Peixe fresco
Peixe enlatado (sardinha/atum)
Embutidos (salsicha, lingüiça, frios)
Carne conservada no sal (pertences de
feijoada, bacalhau)
Vísceras (fígado, rim, coração)
Outros
ÓLEOS / GORDURAS
Azeite
Molho para salada
Bacon e toucinho
Manteiga
Margarina
Maionese
FREQUÊNCIA
PORÇÃO 1 VEZ 2 OU + 1 x/ POR 2 OU+ 1x/ POR 2 OU + x/ R/N QTDA
PRODUTOS CONSUMIDA POR DIA x/DIA SEMANA x/POR MÊS POR MÊS g/ml
(DESCRIÇÃO) SEMANA
PETISCOS E ENLATADOS
Snacks (batata frita)
Pizza / esfiha
Salgadinhos (cheetos, amendoin)
Enlatados (milho, ervilha, palmito,
azeitona)
Outros
CEREAIS E LEGUMINOSAS
Arroz integral
Arroz branco
Pão integral
Pão francês
Pão de forma
Biscoito salgado
Biscoito doce
Bolo
Macarrão
Feijão
Lentilha
Grão de bico
Outros
HORTALIÇAS E LEGUMES
Folha crua

Folha refogada / cozida

Hortaliças cozidas

FREQUÊNCIA
PORÇÃO 1 VEZ 2 OU + 1 x/ POR 2 OU+ 1x/ POR 2 OU + x/ R/N QTDA
PRODUTOS CONSUMIDA POR DIA x/DIA SEMANA x/POR MÊS POR MÊS g/ml
(DESCRIÇÃO) SEMANA
Hortaliças cruas

Tubérculos (cará, mandioca, batata,

inhame)
Legumes

FRUTAS
Frutas

SOBREMESAS E DOCES
Sorvete
Tortas
Geleias
Balas
Chocolates
Outros
BEBIDAS
Café com açúcar
Café sem açúcar
Suco natural com açúcar
Suco natural sem açúcar
Suco artificial
Refrigerante
PRODUTOS DIET E LIGHT
Adoçante
Suco artificial
Refrigerante
Outros