GEÍSA DINELLI

livro de
RECEITAS
SAUDÁVEIS
10 RECEITAS PRÁTICAS PARA MANTER
SUA DIETA NOS FINAIS DE SEMANA
 Dra Geísa Dinelli
@GEISADINELLI
CRM: 52.66194-5

Fico muito feliz por você confiar em mim para

te guiar numa alimentação mais saudável para
os seus finais de semana onde geralmente
você enfiava o pé na jaca.

Todos os dias atendo mulheres de diversas

idades e a maioria não tem ideia de como se
alimentar adequadamente para manter uma
boa saúde feminina.

Pensando em você mulher, preparei este

@GEISADINELLI
material prático com receitas muito úteis.

Se você está em busca de cuidar melhor da

sua saúde, a reeducação alimentar é um dos
primeiros passos a serem dados.

Novos hábitos geram novos resultados e minha

intenção com este livro de receitas é te ajudar
neste processo, principalmente nos finais de
semana onde a maioria das mulheres desanda
na alimentação.

Vamos juntas entrarmos num universo incrível

do autocuidado, amor próprio e amor pela
vida.

Você vem comigo nesta jornada de

longevidade e saúde para sempre?

@GEISADINELLI
1. PICADINHO DE CARNE SUÍNA
ACOMPANHADO DE QUINOA COM
REPOLHO

1/2 kg de filé suíno temperado com alho, sal e

alecrim.

Corte em cubos e grelhe.

200g de quinoa

Ferva dois copos de água e jogue a quinoa

deixando cozinhar por 10 minutos.

Adicione meio repolho, ajuste o sal, misture

bem e ponha cheiro verde.

Bom apetite

@GEISADINELLI
2. BERINJELA COM CARNE MOÍDA

3 berinjelas
Corte as berinjelas ao comprido
Coloque num pirex untado uma camada de
berinjela e uma de carne moída.

400gr carne refogada com 2 dentes de alho.

1 cebola
4 tomates e uma folha de louro.

Depois de cozida a carne colocar manjericão.

Rale um pouco de mussarela e leve ao forno

Bom apetite

@GEISADINELLI
3. ESCONDIDINHO DE AIPIM
400g de aipim
2 colheres de sopa de manteiga
1/2 cebola picada
200ml de agua misture
Sal a gosto
No final coloque meia caixinha de creme de
leite sem soro

1/2 kg de carne seca dessalgada

Refogue com 3 tomates 1 cebola e finalize
com cheiro verde.
Depois e só arrumar no pirex na sequencia
Purê
Carne seca
Purê e queijo ralado
Acompanha salada de brócolis com couve-flor

Bom apetite

@GEISADINELLI
4. PÃO DE FRIGIDEIRA

1 colher de sopa de azeite

2 colheres de sopa de aveia flocos grossos
1 ovo
Sal e orégano

Misture tudo e coloque em fogo baixo em uma

panela tampada e aguarde 3 minutos para
virar.

Bom apetite

@GEISADINELLI
5. PICADINHO DE FRANGO COM
ALHO PORÓ

Temperar uma bandeja de filé de frango com

sal e alecrim no dia anterior.
Cortar em cubinhos
Colocar um fio de azeite na panela com
colorau e dente de alho socado. E doure o
frango

Corte o alho poró em rodelas

Rale duas cenouras pequenas e deixe
cozinhar,
Adicione 1 colher de chá de curry quando
desligar o fogo,
Acompanha arroz integral

Bom apetite

@GEISADINELLI
6. PURÊ DE BANANA DA TERRA
Cozinhe 4 bananas na pressão
Amasse com 2 colheres de manteiga

4 files de peixe temperados com limão

coentro e sal.
Levar no forno revestido com papel laminado.

Acompanha agrião refogado

Bom apetite

@GEISADINELLI
7. FEIJÃO TROPEIRO

500gr de feijão vermelho

300 gr de farofa pronta
300gr de linguiça fina
100 gr de bacon
1 molho de couve
Sal e cheiro verde

Cozinhe o feijão
Corte o bacon em cubos
A linguiça em rodelas e grelhe
Corte a couve e refogue.
Depois numa travessa misture tudo

Bom apetite

@GEISADINELLI
8. MACARRÃO COM VEGETAIS E
SALMÃO

200 g de talharim
300 g de salmão em cubos temperados com
sal tomilho e limao
Cozinhe no vapor
Rale uma cenoura e uma abobrinha refogue
com um dente de alho e sal.

Quando tudo estiver pronto misture tudo e

polvilhe com salsa e pimenta biquinho

Bom apetite

@GEISADINELLI
9. PURÊ DE ABÓBORA COM BIFE
ACEBOLADO

Cozinhar 1/2 kg de abobora moranga com sal

e dois dentes de alho até virar um purê,
Amasse tudo muito bem

4 bifes temperados com sal grosso e

grelhados
Por fim corte uma cebola e faça um bife
acebolado
Acompanha couve refogada.

Bom apetite

@GEISADINELLI
10. PURÊ DE BATATA DOCE COM
FIGADO DE FRANGO

4 batatas doces cozidas e amassadas

Misture 200 ml de agua 2 colheres de sopa de

manteiga e sal.

400 gr de fígado de frango cozido

temperados com sal e uma folha de louro

Acompanha salada de alface, tomate, cebola

roxa e pimenta biquinho

Bom apetite

@GEISADINELLI
Abordo diariamente temas sobre a saúde da
mulher em minhas redes sociais.

Se você tiver dúvidas ou sugestões, basta

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Espero te encontrar por lá!

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