Torta Mousse de chocolate Bolo de banana e coco

250g de chocolate 2 ovos

3 col sopa rasa de manteiga 4 col sopa de coco ralado
3 gemas 2 col sopa de farinha de coco
1 col sopa de cacau 2 bananas
2 col sopa açúcar demerara 3 col sopa de uvas passas
Chocolate e manteiga no micro, depois misturar as gemas; misturar o Amasse bem as bananas, adicione os ovos e demais ingredientes.
cacau. Micro por 5min.
Bater as 3 claras em neve com o açúcar e misturar no chocolate.
Unte uma forma com manteiga e cacau em pó. Assar em forno pré- Pão Low Carb
aquecido por 40min a 180°
3 ovos
Pão de queijo de frigideira 1 xíc chá de farinha oleaginosa
1 pct de 50g de queijo ralado
3 col sopa de goma de tapioca 3 col sopa de água
1 ovo 3 col sopa de creme de leite
1 col sopa requeijão 1 col sopa psyllium
3 fatias de mussarela 1 col sopa rasa de fermento
Bater o ovo com a tapioca e requeijão, fritar e rechear com mussarela. Bater tudo e juntar o fermento. Forno pré-aquecido em 180°,
forma de bolo inglês por 15 a 18min.
Bolo de cacau de caneca
Panqueca de abóbora ou batata doce
1 col sopa de farelo de aveia
1 ovo 1 ovo
1 col sobremesa de cacau em pó 2 col sopa de abóbora/batata cozida e amassada
2 col sopa rasa de açúcar mascavo ou mel 1 col sopa de farinha oleaginosa
Misture tudo em uma caneca e 1min no micro. 1 pitada de sal
Misturar tudo e fritar em frigideira.
Seca você

3 claras batidas em neve

1 col sopa eritritol
Suco de 1 limão ou meia polpa de maracujá
Bata as claras em neve, junte o eritritol e o limão ou maracujá.