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TRANSFORMAÇÕES TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS

FÍSICAS E QUÍMICAS
TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS Transformações químicas- transformações
em que se formam novas substâncias

-as substâncias iniciais são os reagentes


Transformações físicas- transformações
em que não se formam novas substâncias -as novas substâncias são os produtos

*Exemplos de transformações físicas* REAGENTES → PRODUTOS

-dissoluções (ex: a dissolução do sal na


água) Como se deteta a ocorrência de uma
-alteração do grau de divisão (ex: copo transformação química:
partido) -aparecimento de um sólido com cor
-alteração do estado físico (ex: água no diferente
estado liquido que passa ao estado sólido. -aparecimento de um gás

-mudança de cor de uma solução


Estado sólido: -tem uma forma própria -obtenção de um cheiro característico
-tem volume constante -variação da temperatura
Ex: gelo -desaparecimento de substâncias iniciais
Estado Líquido -tem forma variável

-tem volume constante O que provoca a ocorrência de


Ex: água transformações químicas:

Estado Gasoso- tem forma variável -junção de substâncias

-tem volume variável -aquecimento

Ex: vapor de água -ação da eletricidade

-ação da luz

CICLO DA ÁGUA -ação mecânica (movimento)

Ciclo da água:

-corresponde a um conjunto de Como se representa uma transformação


transformações que permitem a circulação química:
da água na natureza:
-equação de palavras:
 Evaporação da água dos rios,
-escrevem-se os reagentes (separados pelo
lagos, mares e oceanos
sinal +)
 Condensação, solidificação e fusão
da água nas nuvens -a seguir a uma seta escrevem-se os
 Precipitação da água, regressando produtos (separados pelo sinal +)
assim à superfície terrestre
-após o nome de cada substância coloca-se Ex: eletrólise da água: Na eletrólise da
o estado físico: água forma-se oxigénio e hidrogénio:

(g) → estado gasoso Água (l) → Oxigénio (g) + Hidrogénio (g)

(l) → estado líquido

(s) → estado sólido  Esta decomposição química


realiza-se num voltâmetro
(aq) → aquoso (dissolvido em água)
constituído por dois elétrodos
Na leitura da equação: presos no fundo de uma tina onde
se coloca a água
+ Nos reagentes lê-se “reage com”
 No tubo colocado sobre o elétrodo
+ Nos produtos lê-se “e” negativo liberta-se hidrogénio
 No tubo colocado sobre o elétrodo
→ Lê-se “origina” ou “originando” positivo liberta-se oxigénio
Ex:  O volume de hidrogénio formado é
o dobro do volume de oxigénio
Clorato de potássio (s) → Cloreto de
potássio (s) + oxigénio (g) Síntese:

Ocorre quando duas ou mais substâncias


originam um só produto de reação
Leitura:
A síntese química tem sido importante na
-Clorato de potássio sólido origina cloreto produção de novos e melhores materiais,
de potássio sólido e oxigénio gasoso de uma forma mais económica e ecológica.

Ex: amoníaco, medicamentos, plásticos…


Ex:

-Magnésio (s) + Oxigénio (g) → Óxido de


magnésio (s)

Leitura:

Magnésio sólido reage com oxigénio


gasoso originando óxido de magnésio
sólido

DECOMPOSIÇÕES E SÍNTESES

Decomposições: -reações químicas em que


uma só substância se transforma noutras
menos complexas:

-fotólise: decomposição por ação da luz

-termólise: decomposição por ação da


temperatura

-eletrólise: decomposição por ação da


eletricidade
PROPRIEDADES FÍSICAS
E QUÍMICAS DOS
MATERIAIS Vaporização de um líquido pode ocorrer:

PROPRIEDADES FÍSICAS

-de forma rápida e tumultuosa a partir do


seu interior, à temperatura de ebulição →
PONTO DE FUSÃO E PONTO DE EBULIÇÃO
ebulição
Mudanças de estado físico:
-de forma lenta a partir da sua superfície, a
qualquer temperatura → evaporização

Fusão: sólido → líquido

Vaporização: líquido → gasoso Volatilidade entre líquidos:

Condensação: gasoso → líquido Menor ponto de ebulição → mais volátil


(evapora mais facilmente)
Solidificação: líquido → sólido

Sublimação: sólido → gasoso ou gasoso →


líquido Porque é que o ponto de fusão e o de
ebulição são propriedades físicas das
substâncias:
Durante a mudança de estado físico de
-cada substância tem valores
uma substância:
característicos, a pressão constante, que
-os dois estados físicos coexistem permitem identificá-la

-a temperatura mantém-se constante -serve para avaliar a pureza de um


determinado material

Ponto de fusão:

-é a temperatura à qual uma substância


passa do estado sólido para o estado
liquido

-é igual ao ponto de solidificação

Ex: o ponto de fusão da água são 0ºC

Ponto de ebulição:

-é a temperatura à qual uma substância


passa do estado líquido para o estado
gasoso

-é igual ao ponto de condensação

Ex: o ponto de ebulição da água são 100ºC

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