Receitas

LOW CARB
 Emagreça com saúde
A reeducação alimentar não precisa ser
nada sacrificante. Dá para comer muita coisa
gostosa e ainda cuidar da saúde.

Pensando nisso, separamos para você

5 receitas low carb (com baixo teor de
carboidrato) que foram testadas e aprovadas.
São práticas, fáceis e muito saborosas. Elas
irão facilitar nessa transição de estilo de vida.

Além das receitas salgadas, separamos

algumas receitas doces que são uma delícia!

Um beijo!

Verônica Motta e Carol Crozeta

magras21.com.br
 Pão Low Carb de Forma
INGREDIENTES

• 4 ovos
• 1 ½ xícara de farinha de amêndoas (ou farinha de
castanha)
• 1 colher (sopa) de farinha de linhaça (ou linhaça
triturada)
• 1 colher (sopa) de castanha em pedaços ou gergelim
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (café) rasa de sal marinho ou sal rosa

MODO DE PREPARO

• Misture todos os ingredientes secos.

• Bata os ovos e acrescente na mistura.
• Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por
aproximadamente 30 minutos.
 Omelete
INGREDIENTES

• 2 ovos
• 1 pimentão picado
• 1 cebola picada
• 1 maço de espinafre picado
• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada

MODO DE PREPARO

• Coloque todos os ingredientes em uma cumbuca e

bata com o garfo.
• Leve à frigideira untada com óleo de coco ou manteiga
ghee e deixe em fogo baixo.
• Doure os dois lados.
 Empadinha de Frango
INGREDIENTES

• ½ peito de frango cozido, desfiado e temperado

• 3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de chia
• Cebolinha picada a gosto
• Opcional: para decorar, utilize sementes de girassol
ou gergelim

MODO DE PREPARO

• Misture todos os ingredientes no liquidificador e

coloque em forminhas untadas para assar.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por
aproximadamente 20 minutos.
 Muffin de Banana Prata
INGREDIENTES

• 1 banana prata
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de farinha de coco ou farinha de
amêndoas
• 2 colheres (sopa) de leite vegetal: leite de coco ou de
amêndoas)

MODO DE PREPARO

• Amasse a banana prata em um cumbuca ou caneca.

• Adicione o ovo e os demais ingredientes.
• Mexa bem e adicione uma pitada de fermento.
• Leve ao microondas por 2 minutos.
• Opcional: salpicar canela.
 Bolo de Coco Low Carb
INGREDIENTES

• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de coco
• 50g de coco ralado sem açúcar
• 3 colheres (sopa) de óleo de coco
• 2 colher (sopa) de adoçante xilitol ou eritritol
• 100ml de leite vegetal (coco ou amêndoas)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

• No liquidificador (ou batedeira), bata os ovos, leite de

coco, óleo de coco e o adoçante.
• Acrescente a farinha de coco, fermento e coco ralado.
• Misture bem e coloque em uma forma untada.
• Leve ao forno pré-aquecido 180 graus por 30 minutos.
• Dica: depois de assado, corte em fatias e congele os
pedaços, assim você pode consumir em outros dias.
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Além das receitas, o programa conta com treinos

metabólicos e orientações para seguir com novos

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