Ryan Silva Nº34 3ºA

Química- Atividade 1 4oBimestre Funções Orgânicas

1- O que são funções orgânicas?

R- Em química orgânica, funções orgânicas são grupos de compostos
orgânicos que têm comportamento químico similar, devido ao grupo
funcional característico. Os compostos orgânicos se diferenciam dos
inorgânicos por apresentarem átomos de carbono distribuídos em
cadeias e/ou átomos de carbono ligados diretamente a hidrogênio.
As principais funções orgânicas são: cetonas, aldeídos, ácidos
carboxílicos, alcoóis, fenóis, ésteres, éteres, aminas, haletos e
hidrocarbonetos.A diferença entre os compostos orgânicos e os
inorgânicos é que eles apresentam átomos de carbono ligados
diretamente a hidrogênio. Assim, o metano (CH4) é um composto
orgânico, mas o ácido carbônico (H2CO3), não.

2- O que é o grupo funcional das funções orgânicas?

R- Para reconhecer uma função orgânica e diferenciá-la das outras, você
tem que estudar bastante os grupos funcionais. Portanto, fique de olho na
lista abaixo, com os nomes e a representação. Lembre-se que R simboliza
a cadeia carbônica (ou radical). Confira:
hidrocarbonetos: CxHy — não têm grupo funcional, mas apenas a cadeia
carbônica principal;
álcoois: R—OH (hidroxila ligada a carbono saturado);
fenóis: R—OH (hidroxila ligada a anel aromático);
éteres: R—O—R (oxigênio como heteroátomo na cadeia); ácidos
carboxílicos: —COOH (carboxila);
aldeídos: R—COH (aldoxila);
cetonas: R—CO—R (carbonila);
ésteres: R—C=O—R (carbono unido por ligação dupla a oxigênio no meio
da cadeia); anidridos: R—C=O—O—C=O—R (dois ácidos carboxílicos
unidos pela desidratação); aminas: R—NH2 (ou nitrogênio ligado a dois
ou três radicais);
amidas: R—CONH2 (amônia ligada a um carbono de extremidade que faz
ligação dupla com oxigênio).

3- Identificar o grupo funcional que caracteriza as funções orgânicas

abaixo, e dê um exemplo
de composto de cada função:
A- Função Hidrocarbonetos:
-Grupo Funcional: Possui somente átomos de carbono e hidrogênio: C, H;
- Exemplos: Metano, butano, eteno (etileno) e etino (acetileno).

B- Função Álcoois:
-Grupo Funcional: Possui a hidroxila ligada a um carbono saturado -
Exemplos: Metanol, etanol e propanol.
C- Função Aldeído:
-Grupo Funcional: Possui a carbonila ligada a um hidrogênio:
- Exemplos: Metanal (em solução aquosa é o formol) e etanal
(acetaldeído).
Função Orgânica: Fenóis;
- Grupo Funcional: Possui a hidroxila (OH) ligada a um carbono
insaturado de um anel benzênico (núcleo aromático)
- Exemplos: benzenol e 1-hidroxi-2-metilbenzeno.
D- Função Cetona:
-Grupo Funcional: Possui a carbonila entre dois carbonos - Exemplo:
Propanona (acetona).
E- Função Ácido Carboxílico:
- Grupo Funcional: Possui a carbonila ligada a um grupo hidroxila (grupo
carboxila)
- Exemplos: Ácido metanoico (ácido fórmico) e ácido etanoico (ácido
acético que forma o vinagre).
F- Função Éster:
- Grupo Funcional: Deriva dos ácidos carboxílicos, em que há a
substituição do hidrogênio da carboxila (- COOH) por algum grupo
orgânico
- Exemplos: Etanoato de pentilha (aroma de banana), butanoato de etila
(aroma de morango) e etanoato de isopentila (aroma de pera).
G- Função Éter:
-Grupo Funcional: Possui o oxigênio entre dois carbonos: C ─ O ─ C

- Exemplos: metoxietano e etoxietano.

H- Função Orgânica: Aminas
- Grupo Funcional: Deriva da substituição de um ou mais hidrogênios do
grupo amônia por cadeias carbônicas:
││
─ NH2 ou ─ NH ou ─ N ─
- Exemplos: Metilamina, etilamina e trimetilamina.
I- Função Amida:
- Grupo Funcional: Deriva teoricamente da amônia pela substituição de
um de seus hidrogênios por um grupo acila
- Exemplos: metanamida e etanamida.

4- Escolha a opção abaixo onde estão as funções a que cada uma das
substâncias citadas pertence:
R- D- Ácido carboxílico, éster, cetona, álcool.