MONITORIA DE BIOQUÍMICA

Prof.: Marcelo Araujo

Monitor: Alexandre Magno

REVISÃO

1) Em uma solução contem um peptídeo com 76 resíduos de grupo amino (NH2), quantos
resíduos de grupo carboxilo contém nessa solução?
a) 76 resíduos de aminoácidos.
b) 75 resíduos de aminoácidos.
c) 77 resíduos de aminoácidos.
d) 38 resíduos de aminoácidos.
e) 152 resíduos de aminoácidos.

2)Em relação aos aminoácidos identifique a alternativa incorreta

a) Pontes dissulfeto são ligações entre os aminoácidos com auxílio de moléculas de
enxofre.
b) A nomenclatura dos aminoácidos se dá pela posição do grupo amino. Quando está na
esquerda é levogiro, quando está na direita é dextrógiro.
c) O carbono quiral é aquele que contem 4 ligações, covalentes, diferentes.
d) O Zwitterion é um composto químico eletricamente neutro, mas que possui cargas
opostas em diferentes átomos.
e) Um aminoácido essencial é aquele que o organismo é capaz de sintetizar.

3) Em relação às enzimas responda corretamente

a) Enzimas alostéricas normalmente têm múltiplos sítios ativos localizados em
subunidades proteicas diferentes com ação mais lenta que as enzimas não alostéricas.
b) Na estrutura de uma enzima, a holoenzima é quando uma coenzima ou um íon
metálico ativa a enzima.
c) Quando a enzima é desnaturada ela sai de quartenária, terciária, secundária, primária
e aminoácidos.
d) Todas as enzimas são proteínas, sem exceção.
e) Os inibidores competitivos possuem estrutura molecular semelhante à do substrato,
competindo com ele pelo sítio ativo da enzima.

4) A manutenção de um organismo vivo ocorre à custa de inúmeras reações químicas (ou

bioquímicas) que se processam o tempo todo ininterruptamente. Para que essas reações
possam ocorrer satisfatoriamente, elas necessitam de catalisadores e de ativadores de
catalisadores. Esses papéis são desempenhados respectivamente por:
a) Vitaminas e enzimas.
b) Enzimas e Glicídios (carboidratos).
c) Glicídios (carboidratos) e vitaminas.
d) Enzimas e vitaminas.
e) Enzimas e ácidos nucleicos.
5) Os aminoácidos são moléculas orgânicas que formam as biomoléculas mais abundantes nos
seres vivos. Analise as alternativas a seguir e marque aquela que indica o nome da biomolécula
formada pela união dos aminoácidos:
a) Lipídios.
b) Carboidratos.
c) Ácidos nucleicos.
d) Peptídeos.
e) Sais minerais.

6) Os aminoácidos são moléculas orgânicas que possuem um átomo de carbono (carbono alfa)
ao qual se ligam um átomo de hidrogênio, um grupo carboxila, um grupo amina e um grupo
chamado de -R. Sobre a estrutura dos aminoácidos, marque a alternativa incorreta:
a) O hidrogênio e o grupo carboxila e amina sempre são encontrados em um aminoácido.
b) O grupo -R é responsável por diferenciar os 20 aminoácidos existentes.
c) O que determina a estrutura, tamanho e solubilidade de um aminoácido é o grupo carboxila.
d) Na glicina, o grupo -R é outro átomo de hidrogênio.

7) Os aminoácidos ligam-se por meio de ligações peptídicas, que ocorrem:

a) entre o grupo carboxila de um aminoácido e o hidrogênio de outro.
b) entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila de outro.
c) entre o hidrogênio de um aminoácido e o hidrogênio de outro.
d) entre o grupo carboxila de um aminoácido e o grupo -R de outro.
e) entre o grupo -R de um aminoácido e o grupo amina de outro.

8) Os aminoácidos podem ser classificados em essenciais e não essenciais. O primeiro grupo

relaciona-se com aminoácidos que não são produzidos pelo nosso organismo, devendo ser,
portanto, adquiridos na alimentação. Todos os aminoácidos abaixo são essenciais, com
exceção da(o):
a) isoleucina.
b) triptofano.
c) lisina.
d) valina.
e) tirosina.

9) Os aminoácidos são moléculas orgânicas bastante importantes para os seres vivos. A

respeito dos aminoácidos, marque a alternativa correta:
a) Os aminoácidos são formados por um carbono central alfa que se liga a um grupo carboxila,
um grupo amina, um grupo -R e um átomo de oxigênio.
b) Existem apenas 20 tipos de aminoácidos, que dão origem a mais de 100 mil proteínas
diferentes.
c) Os aminoácidos essenciais são aqueles produzidos pelo próprio organismo.
d) A valina é um exemplo de aminoácido não essencial.
e) Os aminoácidos ligam-se por meio de ligações peptídicas para formar os ácidos nucleicos.