Base da Vida Celular

BASE CELULAR DA VIDA
PPT10 – BG10
BIODIVERSIDADE ORGANISMO
POPULAÇÃO
SISTEMA DE
ORGÃOS
HIERARQUIA BIOLÓGICA
ORGÃO
A biosfera está organizada em níveis
de complexidade crescente, comuns COMUNIDADE
à generalidade dos ecossistemas

TECIDO BIOSFERA
que ocorrem na Terra.
CÉLULA ECOSSISTEMA
ORGANELOS CELULARES
MOLÉCULA
BIOMA
ÁTOMO
BIODIVERSIDADE
HIERARQUIA BIOLÓGICA
 Tal como a restante matéria, os seres vivos também são

constituídos por partículas elementares, os átomos,
que se ligam para formar moléculas.
 Algumas moléculas são exclusivas dos seres vivos,

designando-se moléculas orgânicas ou biomoléculas.
 As biomoléculas formam organelos

e estes organizam-se em células,
as unidades fundamentais da vida.
 Um organismo pode ser constituído

apenas por uma célula – unicelular;
 Os organismos multicelulares são mais

complexos, e possuem outros níveis de
complexidade – tecidos, órgãos e sistemas de órgãos.
EXEMPLO: Hierarquia no corpo humano
(organismo animal)
Órgãos
Formados por
diferentes
tecidos,
organizados
Células de diferentes Tecidos para realizar
tipos: sanguíneas, Formados por células uma função
nervosas, reprodutoras, semelhantes na sua específica.
musculares, etc. forma e função.
Sistemas de órgãos
Formados por diferentes
órgãos que trabalham em
coordenação para assegurar
Organismo
uma função vital.
EXEMPLO: Hierarquia numa planta
Sistema
(flor)
Organismo
Tecidos da folha
Órgão (tecido clorofilino, Célula Organelo
(folha) epiderme, etc.) (cloroplasto)
TEORIA CELULAR
Todos os seres vivos são formados por células. Alguns são formados por apenas uma célula (unicelulares),
outros são formados por mais do que uma célula (pluricelulares).
Teoria celular
 A célula é a unidade básica de estrutura e função dos seres vivos.
 Todas as células provêm de outras células já existentes.
 A célula é a unidade de reprodução, desenvolvimento e hereditariedade dos seres vivos.
Rã (multicelular) tem células

especializadas para diferentes
funções, como a reprodução
(espermatozoides, por
exemplo) ou o transporte
(glóbulos vermelhos, por
exemplo).
A única célula da amiba (unicelular)

desempenha todas as funções características
da vida, como a nutrição e a reprodução.
TIPOS DE CÉLULAS https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=URUJD5NEXC8
Células
podem ser
Procarióticas Eucarióticas
podem ser
Animais Vegetais
Apesar das diferenças entre tipos de células, todas:

• são delimitadas por uma membrana celular ou plasmática;
• contêm um fluido interno (citoplasma) rico em substâncias orgânicas e material genético (DNA);
• possuem ribossomas.
TIPOS DE CÉLULAS
Células procarióticas
Membrana
celular
Nucleoide
Células
eucarióticas
 Células sem núcleo organizado e sem
organitos delimitados por membrana.
Contém ribossomas (organelos não
membranares).
 O material genético está numa região

do citoplasma designada nucleoide.
 São as células constituintes das

bactérias e têm, em média, dimensão
10 a 100 vezes inferior à das células
eucarióticas.
TIPOS DE CÉLULAS
Células animais Células vegetais
As células eucarióticas animais e vegetais têm alguns elementos comuns:

 núcleo contendo DNA;
 citoplasma constituído por um fluido (hialoplasma);
 diversos organelos celulares, a maior parte deles delimitados por membranas.
São as células constituintes dos protistas, fungos, plantas e animais
ORGANELOS DAS CÉLULAS
1 Núcleo – Contém o material genético, principalmente DNA.
É delimitado por uma dupla membrana (o invólucro nuclear).
2 Membrana plasmática – É a «pele» da célula, fina, flexível

e permeável.
5
1 3 Citoplasma – Fluido rico em água e substâncias dissolvidas.
4 4 Ribossoma e retículo endoplasmático rugoso – Organelos

importantes na síntese (ribossoma) e no transporte de proteínas
8 7
3 (RER).
5 Mitocôndria – Organelo onde ocorre a maior parte do processo

9 de respiração celular, pelo que se pode considerar a «central
de energia» da célula.
2
6 6 Parede celular – Confere firmeza à célula, pois é rígida.
Nas plantas é formada por celulose e nos fungos por quitina.
Organelos que
apenas existem nas 7 Cloroplasto – Organelo onde decorre a fotossíntese.
células vegetais
8 Vacúolo hídrico – Organelo de grandes dimensões onde
a célula vegetal armazena água e sais minerais.
9 Peroxissoma – Organelo rico em enzimas oxidativas.

TIPOS DE CÉLULAS
1 Núcleo – Contém o material genético, principalmente DNA.
Células animais É delimitado por uma dupla membrana (o invólucro nuclear).
2 Membrana plasmática – É a «pele» da célula, fina, flexível

7 e permeável.
3 Citoplasma – Fluido rico em água e substâncias dissolvidas.

1 2
4 Ribossoma e retículo endoplasmático rugoso – Organelos
importantes na síntese (ribossoma) e no transporte de proteínas
(RER).
3 6
4 5 Mitocôndria – Organelo onde ocorre a maior parte do processo
de respiração celular, pelo que se pode considerar a «central
5
de energia» da célula.
8
6 Peroxissoma – Organelo rico em enzimas oxidativas.
7 Centríolos – Estrutura em forma de cilindro, que

Organelos que participa na divisão celular. Existem aos pares na célula.
apenas existem nas
células animais 8 Lisossomas – vesícula que contém no seu interior
enzimas, que participam na digestão celular.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS
As células são constituídas por moléculas, algumas são:
• exclusivas dos seres vivos (moléculas orgânicas, como o DNA);
• comuns à matéria não viva (moléculas inorgânicas, como é a água).
Células
constituídas por
Moléculas
podem ser
Inorgânicas Orgânicas
Água Sais minerais Prótidos Glícidos Lípidos Ácidos nucleicos

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS Hidrogénio
Moléculas inorgânicas Oxigénio
Pontes de hidrogénio
 A água é o constituinte mais abundante nos

organismos vivos. Não há vida sem água. + +
 Na molécula de água, o átomo do oxigénio

(O) tem um núcleo muito mais pesado do
que os do hidrogénio (H), pelo que os
eletrões são mais atraídos para o lado do +
oxigénio.
 Assim a molécula de água, apesar de ser + +

uma molécula neutra, é polar, ou seja tem +
uma carga local positiva junto dos núcleos
do H e outra negativa junto do núcleo do O. Estrutura química da molécula de água.
A atração entre as cargas locais da molécula
levam à formação de ligações de hidrogénio
entre as moléculas de água.
Moléculas inorgânicas
 As características especiais da água conferem-lhe papéis essenciais e insubstituíveis em todas as
células/organismos, tais como:
 intervém em todas as reações químicas da vida;

 participa na regulação da temperatura;
 é o solvente da maior parte das substâncias que compõem as células;
 participa no transporte de substâncias.
 Os sais minerais, como os sais de sódio, potássio, cálcio, magnésio, ferro, cloro, enxofre, fósforo, embora
presentes em menores quantidades nas células, são fundamentais para o metabolismo celular.
 Por exemplo, o cálcio integra a constituição do osso, o cloro forma o ácido clorídrico produzido no estômago;
magnésio auxilia no processo de contração muscular.
Moléculas orgânicas
 As moléculas orgânicas ou biomoléculas têm na sua constituição carbono (C), hidrogénio (H) e oxigénio (O), várias
possuem grupos funcionais com átomos como o azoto e o fósforo.
 Muitas moléculas orgânicas são macromoléculas, polímeros, ou seja, moléculas resultantes da ligação química entre
pequenas moléculas, os monómeros.
Monómeros
Reações de síntese levam à polimerização e a

molécula vai crescendo progressivamente.
Polímero
Um polímero pode sofrer reações de hidrólise, que o decompõem nos seus

monómeros constituintes (como acontece na digestão dos alimentos).
Compostos Monómeros
Polímeros (macromoléculas) Oligómeros
orgânicos (micromoléculas)
Prótidos Proteínas Peptídeos Aminoácidos
Monossacarídeos (oses):
Polissacarídeos: Dissacarídeos:
Glícidos glicose, galactose, frutose,
amido, celulose, glicogénio, quitina Maltose, sacarose, lactose
ribose, desoxirribose.
Triglicerídeos
Lípidos -------- Glicerol e ácidos gordos
Fosfolípidos
Nucleótidos (1 pentose + 1
Ácidos nucleicos DNA e RNA -------- base azotada + 1 grupo
fosfato)
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS GLÍCIDOS
 Os glícidos ou hidratos de carbono, pois a

proporção de átomos de hidrogénio e oxigénio (2:1);
 Exemplo de um monossacarídeo, a glicose.
 Na fórmula de estrutura dos compostos de carbono,

os vértices e as pontas têm átomos de carbono, não
representados para simplificar os esquemas.
Frequentemente, átomos de hidrogénio também não
estão representados.
 A fórmula de estrutura condensada desta molécula

de glicose é: C6H12O6.
 Os monossacarídeos ligam-se por ligações glicosídicas (ligações covalentes), resultantes de

reações de síntese ou condensação.
 Em cada reação de síntese liberta-se uma molécula de água.
 Quando dois monossacarídeos se

separam, é gasta uma molécula de
água – reação de hidrólise.
 Outros dissacarídeos
 Estrutura dos
polissacarídeos
(resultante de reações
de síntese entre
monossacarídeos)
GLÍCIDOS
 Funções: O suporte do corpo dos

artrópodes (por exemplo,
 Energética: insetos e aracnídeos) é
 Glicose (e indiretamente dado pelo seu
todos os dissacarídeos e exoesqueleto, ou seja,
monossacarídeos – um revestimento externo
açucares); endurecido, com quitina.
 Reserva energética:
• Amido; Filamentos de fungo

• Glicogénio; (bolor), constituído por
células cilíndricas,
dispostas topo a topo. A
 Plástica ou estrutural: quitina presente nas suas
• Celulose; paredes celulares dá
• Quitina. firmeza e suporte aos
filamentos.
PRÓTIDOS
 Os monómeros designam-se
aminoácidos.
Ligação peptídica
Da formação de uma ligação peptídica, uma

reação de síntese, resulta uma molécula de
água. Assim, quando dois aminoácidos se
separam, é gasta uma molécula de água –
reação de hidrólise.
PRÓTIDOS
PRÓTIDOS
Estrutura secundária
 em hélice;
 folha pregueada.
PRÓTIDOS
Estrutura terciária
Estrutura
quaternária
PRÓTIDOS
Exemplos de funções das proteínas

Estrutural São componentes das membranas de todas as células, formam as fibras musculares, compõem as
unhas e os cabelos dos mamíferos, as penas das aves, as escamas dos répteis, etc.
Hormonal Insulina humana, hormona segregada pelo pâncreas e que controla os níveis de açúcar
no sangue.
Enzimática Todas as reações químicas que se dão nas células (e organismos) são catalisadas (facilitadas) por
enzimas. As enzimas, na maioria dos casos, são proteínas.
Transporte Hemoglobina, que ocorre nos glóbulos vermelhos e transporta oxigénio.
Defesa Os glóbulos brancos produzem proteínas que vão eliminar microrganismos invasores.
Proteção A coagulação do sangue dá-se porque as plaquetas iniciam um processo de montagem

de fibras proteicas que põem termo às hemorragias.
PRÓTIDOS
Enzimas
Proteínas que funcionam como enzimas
Reagentes ou
substrato
Energia de ativação
Enzimas são catalisadores das
reações biológicas. Elas
facilitam as reações baixando a
energia de ativação, ou seja, a
Energia
anergia necessária para

Produtos da
desencadear a reação.
reação
PRÓTIDOS
Enzimas
 As enzimas possuem um centro ativo com

forma e afinidade química para o “encaixe” com
o substrato.
 As enzimas são específicas para uma

determinada reação ou conjunto de reações que
catalisam.
 Por exemplo, a amílase salivar apenas atua

sobre o amido (substrato).
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS PRÓTIDOS
Enzimas
Produto da
reação
Substrato
 A enzima e o substrato ligam-

se no sítio ativo da enzima. Sítio ativo
 Dá-se a reação e o produto

da reação desliga-se da
enzima.
Complexo enzima-
 A enzima fica disponível para substrato
catalisar uma nova reação.
Enzima
Enzima
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DAS CÉLULAS PRÓTIDOS Enzimas
 Cada enzima possui um

valor ótimo de pH e
temperatura, aos quais a
sua atividade (velocidade da
reação) é máxima.
 Quando os valores se
afastam progressivamente
desse valor ótimo, a
atividade enzimática diminui
até que a enzima deixa de
funcionar (quando são
ultrapassados os valores
máximo ou mínimo).
LÍPIDOS
 As moléculas de lípidos são constituídas por átomos de Carbono e Hidrogénio (o oxigénio em

baixa proporção).
 São exemplos de lípidos:

 triglicerídeos (que as células utilizam para produzir energia);
 fosfolípidos (constituintes das membranas celulares);
 colesterol (regula a flexibilidade das membranas das células);
 ceras (que revestem e impermeabilizam folhas de plantas, penas de aves, etc.);
 Todos são:
 insolúveis em água;
 solúveis em solventes orgânicos (como o éter, o álcool e o clorofórmio);
 menos densos do que a água.
LÍPIDOS
 Os lípidos são constituídos por moléculas de ácidos gordos e glicerol.
ácidos gordos
LÍPIDOS
 Diferentes formas de representar ácidos gordos.
LÍPIDOS
 triglicerídeos
H2O
LÍPIDOS
 Outras formas de representar triglicerídeos
LÍPIDOS
 fosfolípidos
polar
Molécula anfipática
apolar
LÍPIDOS
 Outras formas de representar fosfolípidos.
LÍPIDOS
Função energética
 Principalmente triglicerídeos.
Ceras impermeabilizantes
Função plástica (ou estrutural)

e protetora
 Fosfolípidos e colesterol – constituintes Algumas hormonas, como
das membranas celulares. a testosterona, têm natureza
lipídica.
 Ceras – impermeabilizam folhas, frutos,
penas, pelos,…
 Algumas vitaminas incluem componentes

lipídicos, assim como algumas hormonas.
Colestrol
ÁCIDOS NUCLEICOS
nucleótidos.
Pentose
ÁCIDOS NUCLEICOS
nucleótidos.
RNA
DNA
Pentose
Desoxirribose (no DNA) Ribose (no RNA)

ÁCIDOS NUCLEICOS
ÁCIDOS NUCLEICOS
Molécula de RNA Cadeia polinucleotídica

(cadeia polinucleotídica) de DNA
ÁCIDOS NUCLEICOS
Cadeia polinucleotídica
de DNA Molécula de DNA
ÁCIDOS NUCLEICOS
Ácido desoxirribose (DNA)

 Algumas funções dos ácidos nucleicos
 Controlar a atividade celular.

Ácido ribose (RNA)
 Transmitir as características hereditárias.
 Assegurar a diversidade genética e a evolução dos

seres vivos.
 Sintetizar proteínas.

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BASE CELULAR DA VIDA

à generalidade dos ecossistemas

 Tal como a restante matéria, os seres vivos também são

 Algumas moléculas são exclusivas dos seres vivos,

 As biomoléculas formam organelos

 Um organismo pode ser constituído

 Os organismos multicelulares são mais

Rã (multicelular) tem células

A única célula da amiba (unicelular)

Apesar das diferenças entre tipos de células, todas:

 O material genético está numa região

 São as células constituintes das

Células animais Células vegetais

As células eucarióticas animais e vegetais têm alguns elementos comuns:

2 Membrana plasmática – É a «pele» da célula, fina, flexível

4 4 Ribossoma e retículo endoplasmático rugoso – Organelos

5 Mitocôndria – Organelo onde ocorre a maior parte do processo

9 Peroxissoma – Organelo rico em enzimas oxidativas.

2 Membrana plasmática – É a «pele» da célula, fina, flexível

3 Citoplasma – Fluido rico em água e substâncias dissolvidas.

7 Centríolos – Estrutura em forma de cilindro, que

Água Sais minerais Prótidos Glícidos Lípidos Ácidos nucleicos

 A água é o constituinte mais abundante nos

 Na molécula de água, o átomo do oxigénio

 Assim a molécula de água, apesar de ser + +

 intervém em todas as reações químicas da vida;

Reações de síntese levam à polimerização e a

Um polímero pode sofrer reações de hidrólise, que o decompõem nos seus

Prótidos Proteínas Peptídeos Aminoácidos

 Os glícidos ou hidratos de carbono, pois a

 Exemplo de um monossacarídeo, a glicose.

 Na fórmula de estrutura dos compostos de carbono,

 A fórmula de estrutura condensada desta molécula

 Os monossacarídeos ligam-se por ligações glicosídicas (ligações covalentes), resultantes de

 Em cada reação de síntese liberta-se uma molécula de água.

 Quando dois monossacarídeos se

 Funções: O suporte do corpo dos

• Amido; Filamentos de fungo

Da formação de uma ligação peptídica, uma

Exemplos de funções das proteínas

Transporte Hemoglobina, que ocorre nos glóbulos vermelhos e transporta oxigénio.

Proteção A coagulação do sangue dá-se porque as plaquetas iniciam um processo de montagem

anergia necessária para

 As enzimas possuem um centro ativo com

 As enzimas são específicas para uma

 Por exemplo, a amílase salivar apenas atua

 A enzima e o substrato ligam-

 Dá-se a reação e o produto

 Cada enzima possui um

 As moléculas de lípidos são constituídas por átomos de Carbono e Hidrogénio (o oxigénio em

 São exemplos de lípidos:

 Os lípidos são constituídos por moléculas de ácidos gordos e glicerol.

Função plástica (ou estrutural)

 Algumas vitaminas incluem componentes

Desoxirribose (no DNA) Ribose (no RNA)

Molécula de RNA Cadeia polinucleotídica

Ácido desoxirribose (DNA)

 Controlar a atividade celular.

 Assegurar a diversidade genética e a evolução dos

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