Ministério da Educação

Universidade Tecnológica Federal do Paraná

Campus Pato Branco PR
UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ

Curso Superior de Bacharelado em

Química Industrial

Bruno Ramalho Bresolin Ayres

PRÁTICA 4

EXTRAÇÃO DO DNA DA CEBOLA

Relatório elaborado para a disciplina

de Bioquímica, sob a orientação da
professor Dr. Vanderlei Aparecido de
Lima como requisito parcial para
avaliação do 5º Período.

Pato Branco

2017
 1. INTRODUÇÃO
O ácido desoxirribonucléico é um composto orgânico cujos segmentos são
responsáveis por carregar informações genéticas, o que define o estereótipo de
cada indivíduo. Seu principal papel é armazenar as informações necessáriaspara a
construção das proteínas e RNA.

O DNA consiste em duas cadeias de nucleotídeos dispostas em hélice. As

bases púricas e pirimídicas de cada cadeia polinucleotídica situam-se dentro da
hélice dupla, em planos paralelos entre si e perpendiculares ao eixo da hélice.

Neste trabalho, foi feita a extração do DNA da cebola.Nome científico Allium

cepa. A cebola possui em seu DNA 16 cromossomos, com oito pares.

2. PROCEDIMENTO

A extração do DNA ocorreu com a adição de detergente e sal à solução com

a cebola. A adição de detergente à mistura é importante para que haja a
desestruturação da organização das moléculas de lipídios presentes nas
membranas celulares promovendo o rompimento celular, enquanto que a
incorporação do sal estabiliza a estrutura do DNA.

A mistura foi coloca em banho-maria a 60°C por aproximadamente 20 minutos

a fim de favorecer a desnaturação das moléculas de DNA. E então resfriada por
cinco minutos com o objetivo de reduzir a quebra das moléculas de DNA.

Após filtrada, foi adicionada à mistura etanol comercial gelado, pois provoca
aglutinações, a união do DNA, e então, há a formação de uma massa filamentosa
esbranquiçada.
Depois de agitada suavemente, foi observado pequenos grumos
esbranquiçados, que são mostrados na figura a seguir:
 Figura 1. Aglomerados do material genético da Allium cepa

3. RESULTADOS E DISCUSSÕES
A partir desses procedimentos foi possivel a extração e visualização
dos filamentos de DNA da A. cepa.