1. O conceito de desenvolvimento de embalagem.

1.1- A contextualização histórica do processo de produção da embalagem

Exatamente como todos os utensílios que hoje conhecemos evoluíram de acordo com
a evolução do ser humano e da sociedade como um todo, as embalagens seguem o
mesmo sentido e raciocínio de lógica. Os primeiros humanos eram acostumados a
armazenar e transportar seus commodities em materiais que eram comuns a eles,
neste caso, como isso se deu no início da civilização sedentária, em que as moradias
eram pequenas cavernas propensas proteger da chuva e diversas intemperes naturais.
Levando em consideração a falta de tecnologia da época e como os materiais de fácil
acesso eram brutos, tais como peles de animais, plantas, cascas de árvores, as
embalagens eram basicamente, estes próprios materiais moldados para que pudessem
segurar aquilo que precisavam transportar, seja alimento, água ou materiais para
diversos, fins.

Dessa forma, o ser humano aprende desde cedo que é necessário utilizar das
embalagens para o transporte de diversos tipos de materiais. De acordo com a nossa
evolução como espécie, pudemos utilizar diversos tipos de materiais, criando assim
embalagens diferentes. As embalagens são divididas em 3 categorias: maleáveis,
semirrígidas e rígidas. E isso pode ser refletido na nossa evolução, de acordo com o
sedentarismo aplicado a nós, construímos vasos rígidos para armazenar diversas
especiarias e assim perdurar mais seu tempo de validade para usos vindouros. Assim
como também fazíamos pequenas bolsas e cumbucas com folhas secas que as
tornavam semirrígidas para consumo de comida, ou ainda, como utilizávamos folhas
verdes para guardar pequenas marmitas de comidas para consumo tardio, uso comum
até nos dias de hoje principalmente no Japão.

O pico da evolução das embalagens veio também com o pico da evolução humana,
juntamente com a revolução industrial. Esta trouxe uma quantidade enorme de
produtos para o mercado, criando assim locais de armazenamento e autosserviço de
compra desses mesmos produtos. Isso só foi possível pela capacidade das indústrias de
armazenar seus commodities em embalagens, pequenas, práticas e portáteis. Da
revolução industrial nasce o papelão, o plástico filme e o vidro para engarrafamento
de líquidos.

1.2 – Funções das embalagens

Como dito no tópico anterior, as embalagens são divididas de acordo com a sua
rigidez. Isso por quê, suas categorias estão relacionadas não somente a durabilidade e
resistência do material como também os itens que nele podem ser armazenados.
Levando em consideração que uma embalagem semirrígida é feita normalmente de
material leve e pouco resistente, pouco possivelmente será possível carregar uma bola
de boliche ou uma faca sem proteção dentro desta embalagem.

Levando isso em consideração, as embalagens têm funções diversas de acordo com a

sua categoria e de acordo com a mercadoria nela carregada. Apesar da diversidade das
funcionalidades, podemos dividir em: proteção, transporte e conservação do
commoditie. Nem todas as embalagens checam as três funções, como por exemplo a
sacola de mercado que tem como majoritária função a facilidade do transporte de
 mercadorias leves, enquanto a embalagem de isopor de restaurante tem como função
manter o alimento quente e conservado.

1.3 – Razões para a busca da sustentabilidade

Todos os anos são movimentados aproximadamente 195,4 milhões de dólares por
ano em embalagens não sustentáveis segundo a ABRE (Associação Brasileira de
Embalagem) https://www.abre.org.br/dados-do-setor/2020-2/#:~:text=No%20ano%20de%202020%20as,%2C8%25%20na%20segunda%20coloca%C3%A7%C3%A3o. que
será descartado eventualmente na natureza de maneira irregular, causando um
impacto ambiental praticamente imensurável. Juntando o impacto de ano após ano
com o acúmulo da nossa irresponsabilidade, todo o nosso ecossistema sofrerá com as
variações de temperatura, fenômenos naturais sem precedentes, devastações de
espécies e/ou paisagens naturais que desapareceram por completo. Além colocar em
risco a saúde das futuras gerações, estamos botando em risco a qualidade de vida de
nossos netos, bisnetos, tataranetos e afins.

Por isso, a busca da sustentabilidade precisa ser feita de maneira que nem mesmo o
consumidor se dê conta. Isso pois, as embalagens mais sustentáveis devem ser
aderidas por todo o mercado, sem espaço para resistências, ou mercados paralelos de
embalagens que degradam o meio ambiente.

1.4 – A importância da embalagem sustentável

Como bem explicado anteriormente, as embalagens têm uma importância muito
grande na nossa vida cotidiana. Pois o uso delas é diário, massivo e estritamente
necessário. O que torna ainda mais complexo a mudança da embalagem sustentável,
porém, ainda sim necessária, isso pois, este uso massivo e diário do recurso prejudica
imensamente nosso futuro, podendo causar escassez de matéria prima, piorar
demasiadamente a saúde das futuras gerações, além de possivelmente causar a
desolação do planeta, botando em risco todo o ecossistema do planeta,
principalmente levando em consideração a pegada ambiental que temos deixado nos
últimos 20 anos de consumismo desacerbado, descontrolado e principalmente,
perigoso.

Por isso, não podemos perder a acessibilidade que as embalagens de uma forma
geral nos dão, porém, também não podemos de modo algum deixar as coisas como
estão, levando em consideração que a omissão só nos levará a destruição do planeta
em que vivemos, ao menos da maneira como conhecemos.

1.5 As principais embalagens sustentáveis no mercado

2. Embalagem e Meio Ambiente

2.1 A escolha da embalagem e produto

A decisão da embalagem partiu de um gosto muito pessoal, de mim, o autor desta

redação. Apesar de consumir com uma certa frequência comida de lanchonetes
popularmente chamadas de pitdogs, há um aspecto do processo de compra, entrega e
consumo que incomoda, assim como incomoda aos demais consumidores. Isto é, a
embalagem dos sanduíches abafa a comida de modo que todo os ingredientes do
interior se enrugam, tornando a alface por exemplo com uma textura completamente
rugosa e difícil de se mastigar.

2.2 – Consumidor consciente

Apesar do consumidor comum das embalagens de sanduicheria não terem a
consciência ambiental para darem prioridade para optarem por uma embalagem
reciclável, o apelo visual proposto, assim como o salto na qualidade do
armazenamento do produto seriam mais que o necessário para que fosse aderido no
mercado de uma forma geral. Além disso, é proposto uma mudança natural para as
novas embalagens de papel Kraft por agregarem maior valor ao produto, levando em
consideração que agora comprar um sanduíche já não se torna um hábito, e sim, uma
experiência.

Esta mesma estratégia de marketing tem sido aplicada nos produtos da apple. Estes
que são os únicos produtos do mercado cujo ato de retirar da caixa (unboxing) faz
parte da experiencia final do usuário, o que leva alguns clientes fiéis da marca a darem
depoimentos confessando que pagam mais caro pela marca somente pela experiência
de retirá-lo da caixa.

2.3 – Política sustentável no design da embalagem

A embalagem tem como objetivo ser completamente sustentável, sendo
inteiramente feita de material reciclável com esse mesmo objetivo. Apesar disso,
existe um pequeno problema com a tampa superior, isto pois a tampa que lacra os
condimentos da parte superior tem como principal função o lacre por pressão interna,
o que só seria possível com uma tampa curvada no formato da parte superior da
embalagem utilizando um material plástico, talvez plástico PVC. Apesar deste
empecilho que pode ser contornado através de algumas alterações no design original,
ou até mesmo utilizando um polímero específico de plástico chamado
polihidroxitiburato, o PHB. Este polímero tem como característica o menor tempo de
decomposição que o Policloreto de vinila, o PVC, que por sua vez possui uma
decomposição média de 400 anos, enquanto o PHB decompõe em aproximadamente
12 meses, alterando completamente a sustentabilidade do projeto.

2.3.1 – Base da embalagem: vidro, plástico, papel, metal.

A base da embalagem é feita inteiramente de papel kraft de gramatura 300-420
GR, estas são as gramaturas mais grossas e resistentes disponíveis no mercado O
que é Papel Kraft? - Definição e Principais Aplicações! (futuraexpress.com.br) para
este tipo de embalagem, sendo apenas moldada no formato proposto. Além disso,
existem duas tampas, uma tampa de papel kraft, além disso, teremos uma tampa
acima desta que é moldada no mesmo formato utilizando o plástico PHB. Este
plástico tem uma boa capacidade de ser rígido e transparente. Por isso, a tampa
superior encaixará na tampa inferior selando a mesma sem muita dificuldade,
apenas através do vácuo criado pela fricção.