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Curso: Técnico Integrado em Eletromecânica/Vestuário/Produção de Moda

Disciplina: Química II
Prof. Alexandro Lima Gomes
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Exercícios - Propriedades Coligativas

Orientações:
1) Atividade em grupos de três ou quatro componenes, para resolução em aula.
2) Em uma folha de papel, adicionar um cabeçalho contendo nome da instituição, turma,
disciplina, professor, nome dos integrantes do grupo e data.
3) Esta atividade de aula, juntamente com as demais que foram/serão realizadas (manuscritas
ou via Sigaa/outra plataforma) serão avaliadas e consideradas como uma avaliação (uma
nota) do trimestre.

Questões:

1) A água ferve sem necessidade de aquecimento nas grandes altitudes. Por exemplo, a 27 000
metros, a água entra em ebulição naturalmente, sem necessidade de aquecimento. Com base nos
conhecimentos adquiridos sobre Propriedades Coligativas, forneça uma explicação para tal fato.

2) As panelas de pressão são projetadas para reter boa parte do vapor de água, aumentando sua
pressão interna. A água ferve acima de 100ºC e, em virtude da alta temperatura, os alimentos
cozinham mais rapidamente. Com base nos conhecimentos adquiridos sobre Propriedades
Coligativas, forneça uma explicação para tal fato.

3) Quando café é aquecido em banho-maria, observa-se:

I. o café e a água do banho-maria fervem ao mesmo tempo.


II. a água do banho-maria e o café ferverão acima da temperatura de ebulição da água pura.
III. somente a água do banho-maria ferve.
IV. somente o café ferve.

Julgue os itens acima como verdadeiros ou falsos, justificando a resposta quando considerar o item
como falso.

4) Observe a imagem ao lado. Do lado esquerdo, há somente


água pura, e, do lado direito, há uma solução. Elas estão
separadas por uma membrana semipermeável. Com o tempo, a
osmose começa a ocorrer até que a altura da solução exerce uma
pressão sobre a membrana que impede que o solvente continue
passando por ela, por essa razão, a osmose para. Essa pressão é a
pressão osmótica.

a) Calcule a pressão osmótica exercida por uma solução aquosa 0,1 mol/L de glicose a 25ºC.
b) O que ocorre se aplicarmos uma pressão acima da pressão osmótica do lado direito do tubo?

Instituto Federal de Santa Catarina – Câmpus Araranguá


Rua: XV de Novembro, 61 | Aeroporto | Araranguá /SC | CEP: 88905-112
Fone: (48) 3311-5000 | ararangua.ifsc.edu.br
5) As soluções injetadas em pacientes por via intravenosa (administração de uma solução estéril na
veia, diretamente na circulação sanguínea) devem ter a mesma pressão osmótica do sangue, que é
de em torno de 7,7 atm. Ou seja, esta solução deve ser isotônica.

a) Calcule a concentração de uma solução de glicose que deve ser preparada, a 30ºC, para que seja
própria para ser injetada.
b) Quais problemas podem ser ocasionados nas células sanguíneas se uma solução injetada for
hipotônica? E se for hipertônica?

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