UDOP - CURSO INDUSTRIAL

4 AULA / PALESTRA
Araatuba - SP Outubro 2008

Vantagens do Uso do Difusor no Processo de Extrao

Mtodos de extrao por difuso Tipos mais difundidos Evoluo dos difusores Sistema de automao Flexibilidade e Operao do difusor Custo operacional e manuteno

HISTORICO DO USO DE DIFUSOR

Existem relatos que no Egito e na Indonsia 100 anos atrs j se utilizavam deste sistema com cana, porem em bateladas. 1960 marca o inicio do processo contnuo no Egito utilizando cana de acar O primeiro difusor instalado no Brasil foi dcada de 70 (difusor de bagao).Coincidentemente na mesma poca tambm se instalou o primeiro difusor na frica do Sul. 1982 o primeiro difusor de cana entrou em operao na regio de Ribeiro Preto Em 2008 existem 17 difusores de cana em operao no Brasil Segundo os fabricantes existem mais de 20 unidades vendidas com previso de funcionamento para 2009 a 2012

O QUE SIGNIFICA A PALAVRA

DIFUSOR

Em literaturas tcnicas encontram-se: - Processo de lixiviao da cana desfibrada - Sistema de troca de acar contida na cana com gua aquecida. Segundo o Aurlio: - Ato ou efeito de difundir, propagar

O QUE SIGNIFICA A PALAVRA

DIFUSOR

Segundo os livros de Fsica e Qumica: - Processo pelo qual partculas pequenas so libertadas,ou produzidas,em uma parte de gs ou lquido, para fazer uma distribuio por igual.

O QUE SIGNIFICA A PALAVRA

DIFUSOR

Por fim e a mais correta seria: - um processo de passar um liquido lentamente atravs de um meio slido para filtrar ou para fazer a extrao de substancia deste meio. Que nada mais , que a definio da palavra percolar, do latim percolare

TERMINOLOGIA

O nome difuso foi copiado da industria aucareira de beterraba, onde realmente necessrio difuso (fsica,qumica) para se extrair o acar Na cana de acar somente parte da extrao ocorre por difuso, a maior parte extrada por percolao.

DIFUSO

A Difuso em si acontece nas clulas da cana desfibrada que no so quebrados pela sistema de preparo de cana. Em condies normais, as paredes das clulas no so permeveis. Isto devido a uma pelcula de protenas que cobre a parede interna da clula que retm as molculas de acar, no entanto, em temperaturas acima de 70 C, a protena coagulada, deixando assim a parede permevel. Com a diferena entre a concentrao do suco dentro das clulas e o liquido externo, existe uma presso de dentro para fora, causando o rompimento da membrana e liberando a sacarose que ento arrastada no liquido externo.

PERCOLAO

A percolao acontece durante todo o processo de extrao, na qual consiste em submeter a cana desfibrada a sucessivos banhos de caldo com ndice de sacarose sempre inferiores, possibilitando assim o arrasto da sacarose presente na fibra do bagao

MODELOS DE DIFUSOR

Existem dois modelos : Difusor de bagao - Processo que utiliza um terno de moenda antes do difusor seguido de outro terno para secagem do bagao. Este sistema foi muito empregado na usinas da frica do Sul, porm esto deixando de usa-lo.

DIFUSOR DE BAGAO DE SMET

MODELO DE DIFUSOR

Difusor de Cana - Processo que consiste na extrao direta da cana desfibrada seguido de um desaguador de baixa presso e um terno de moenda para secagem do bagao.

MODELO DE DIFUSOR

Existem duas modalidades de difusores de cana: - Fundo fixo - Fundo mvel

FUNDO FIXO

Este tipo possui telas perfuradas presa no fundo por onde passa o colcho de cana que arrastado por meio de correntes.

DIFUSOR FUNDO FIXO

DIFUSOR FUNDO FIXO

DIFUSOR FUNDO FIXO

FUNDO MOVEL

Neste tipo as telas perfuradas esto presa em um fundo que deslocado atravs de sistemas hidrulico e desta forma o colcho de cana movimentado junto com a tela. Existem os modelos circulares e os retangulares.

DIFUSOR FUNDO MOVEL - CIRCULAR

DIFUSOR FUNDO MOVEL CIRCULAR

DIFUSOR SILVER

DIFUSOR FUNDO MOVEL DE SMET

DIFUSOR FUNDO MOVEL DE SMET

DIFUSOR FUNDO MOVEL DE SMET

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

DIFUSOR FUNDO MOVEL DEDINI / BOSCH

EVOLUO DOS DIFUSORES

O primeiro difusor de fundo fixo instalado foi no Egito na Usina Nag-Hamandi em 1963 e o primeiro do Brasil deste modelo comeou operar em 1985 na Destilaria Galo Bravo em Ribeiro Preto.

EVOLUO DOS DIFUSORES

De 1985 ate 2005 foram instalados mais 7 difusores no Brasil e todos com o mesmo projeto e tcnicas do primeiro.De tal forma que ficamos parado todo este tempo sem nenhuma melhoria significativa.Com exceo do preparo de cana e da automao, que estes sim,contriburam e muito, para o melhoria do desempenho dos difusores .

EVOLUO DOS DIFUSORES

De 2006 ate hoje comeamos a vislumbrar alguns avanos em novas instalaes PORQUE? - Atualmente temos 5 fabricantes de difusores. - Cada qual com seu modelo e caracterstica particulares.

EVOLUO DOS DIFUSORES

E O QUE MELHOROU: - Preparo de cana Aproveitamos o que se tem de melhor sendo utilizado para nossas moendas, principalmente com os desfibradores

EVOLUO DOS DIFUSORES

EVOLUO DOS DIFUSORES

- Moenda de Secagem Com o conhecimento de nossos tcnicos e consultores aprendemos muito com as novas regulagens das moendas. A novidade do momento so as moendas de dois rolos chamadas de Unidades de Extrao.

MOENDA DE SECAGEM

MOENDA 2 ROLOS

MOENDA 2 ROLOS

EVOLUO DOS DIFUSORES

ALGUNS TOPICOS EM ESTUDOS: - Tambor desaguador duplo. - Uso de mais afofadores. - Aumento rea de passagem das telas - Desenvolvimento de eixos mais leve. - Diminuio de linhas de corrente. - Modificaes no desaguador

USO DE MAIS AFOFADOR.

AUMENTO DE REA DE PASSGEM DAS TELAS

Uso de telas com furo oblongos 42% 56%

Mudana no desaguador

Mudana no desaguador

OUTROS TIPOS DE DESAGUADOR

SECAGEM DO BAGAO

SISTEMA DE AUTOMAO

ONDE IMPORTANTE A AUTOMAO: - Alimentao de cana - Vazo de caldo dos captadores - Temperatura dos caldos e gua - Alimentao do desaguador e moenda

SISTEMA DA AUTOMAO

Controle de alimentao de cana desfibrada

- Objetivo principal manter colcho de cana uniforme

SISTEMA DE AUTOMAO

Uso de um 2 sensor apalpador na transversal

SISTEMAS DE AUTOMAO

Controle da alimentao de cana

SISTEMA DA AUTOMAO

Controle de nvel dos captadores - Manter fluxo constante nas calhas de embebio

SISTEMA DA AUTOMAO

Controle de temperatura - Caldos do CMB e C1 - gua de embebio

SISTEMA DA AUTOMAO

Controle de nvel do desaguador e moenda - melhor umidade do bagao

FLEXIBILIDADE E OPERAO DO DIFUSOR

FLEXIBILIDADE DO DIFUSOR PROBLEMAS NA OPERAO

FLEXIBILIDADE DO DIFUSOR

Capacidade Nominal. - Para se garantir uma extrao acima dos 98% necessrio 10m de rea por ton de fibra em uma hora; aplicando uma embebio de 250% sobre fibra, mantendo o colcho de cana acima dos 70C.

FLEXIBILIDADE DO DIFUSOR

Parmetro Nominal. - Velocidade do colcho 1,0 metro/min - Altura do colcho 1,5 metro

Ps. Como no caso de moenda estas seriam as aberturas e rotao dos rolos.

FLEXIBILIDADE DO DIFUSOR

Como determinar o tamanho do difusor

Exemplificando para 100 t/h com fibra de 12% temos: 100t x 12%=12 t.fibra/h 12 x 10m = 120m de rea como o comprimento do difusor de 60metros logo: 120m / 60 = 2 metros

FLEXIBILIDADE DO DIFUSOR

Ento necessrio um difusor de 2 mts de largura por 60 mts de comprimento para processar 100t/h Se calcularmos para uma moagem de 1000t/dia com fibra de 13% teremos que usar um difusor de 1 metro de largura Concluso:Por esta razo usual dizer que cada metro o difusor processa 1000 tonelada por dia

FLEXIBILIDADE DO DIFUSOR

A reduo de moagem no causa nenhum transtorno na operao do difusor, porem o sistema de secagem do bagao deve estar preparado para trabalhar com volumes menores . O aumento de ate 33% acima do nominal permissvel,sem comprometimento da extrao porque na pratica 10m/tfh muito conservador. O cuidado na hora da aquisio dos equipamentos maior no tipo e preparo da cana;assim como no sistema de acionamento da moenda de secagem

PROBLEMAS NA OPERAO

Quais seriam eles: - Transbordo no inicio (captador cma) - Dificuldade na percolao - Transbordo no final (bucha dgua) - Reduo da umidade final do bagao

Transbordo no inicio (captador cma) Transbordo no inicio (captador cma)

Transbordo no final (bucha dagua)

Dificuldade na percolao

ALGUNS MOTIVOS - Preparo de cana muito alto - Muita impureza mineral - Retorno de caldo das peneiras - Curto circuito de caldo

Preparo de cana muito alto

EFEITO AQUARIO

Muita impureza mineral

Com a necessidade da colheita mecnica e sem poder fazer a limpeza da cana com gua,o excesso de terra provoca acmulos de terra e areia no meio do colcho provocando uma interrupo no fluxo descendente do caldo. minimizado aps passar pelos afalfadores, onde so desfeitos.

Retorno de caldo das peneiras

Se as peneiras no forem bem dimensionadas, fatalmente o retorno deste caldo sobre o colcho na rea do cma vai provocar o efeito que apelidamos de aqurio Nesta regio o excesso de caldo alm de provocar o alagamento,tambm arrasta pequenas partculas de bagao que vo acumulando na parte inferior do colcho e impede a passagem do caldo.E o pior que, nem os afalfadores conseguem desmanchar essas placas de bagacilho.

Retorno de caldo das peneiras Retorno de caldo das peneiras

Curto circuito de caldo

Este problema ocorre quando h excesso de caldo nas embebies.Na verdade tanto caldo que uma parte do caldo acaba retornando ao captador de origem.

Curto circuito de caldo

EXCESSO DE CALDO CMA E C8

Curto circuito de caldo

v2 v1 vR

Cana

LEGENDA V1= velocidade d e percolao V2= velocidade do difusor (0 a 1,1 m/min) VR= velocidade resultante

CURVA DE BRIX TIPICA

CURVA DE BRIX 29/09
18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 Cmb Cma moenda C2 C4 C8 C1 C6 C7 C 11 C 12 C3 C5 C9 C 10 calha

PROBLEMAS DIVERSOS

COMO OS PROJETOS AINDA SE BASEIAM NO PRIMEIRO DIFUSOR (1985), CONVEM DESTACAR ALGUNS TOPICOS QUE NA DEFINIO DO EQUIPAMENTO MERECEM ATENO

TOPICOS EM NOVOS PROJETOS

Altura e tipo de rosca afofadora Altura das estruturas do difusor Esteira de retorno da cana desfibrada Utilizar acionamento individual dos rolos no caso de moenda convencional.

Altura e tipo de rosca afofadora

ALTURA DAS ESTRUTURAS DO DIFUSOR

Esteira de retorno da cana desfibrada

ACIONAMENTO INDIVIDUAL ROLOS DA MOENDA

CONSUMO DE ENERGIA Kw / tc

CUSTO OPERACIONAL E MANUTENO GASTOS POR TONELADA MOIDA / SAFRA - Com mo de obra R$ 0,23 - Com peas e materiais R$ 0,07 - Com insumos e lubrificante R$ 0,03 - Com manuteno externa R$ 0,18 TOTAL R$ 0,51

CUSTO OPERACIONAL E MANUTENO

GASTOS POR TONELADA MOIDA / ENTRESAFRA

- Com mo de obra - Com peas e materiais - Com reforma interna - Com manuteno externa TOTAL

R$ 0,11 R$ 0,17 R$ 0,08 R$ 0,21 R$ 0,57

CUSTO DE IMPLANTAO DE UM DIFUSOR

Da sada do desfibrador at a entrega do bagao na esteira de elevao. Para uma moagem de 1.500.000 t/safra - 8.000 t/dia Tipo fundo fixo com correntes

Fundao e obras civil Equipamentos Montagem TOTAL

R$ 755.000,00 R$ 23.850.000,00 R$ 2.850.000,00 R$ 27.455.000,00

VANTAGEM DO USO DE DIFUSOR

DUAS FRASE DEFINIRAM BEM AS VANTAGEM

- Sua escolha sempre ser o difusor se estiver buscando maior extrao,menor manuteno,mais exportao de energia,maior tempo de aproveitamento e facilidade de operao - Quem sentar e fazer a conta e contabilizar qual o custo do caldo mais barato, chegar ao difusor

MUITO OBRIGADO
PEDRO COLLEGARI Usina Dracena Acar e lcool (18) 3822-2212 E-mailpedro@usinadracena.com.br