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Nível Médio
Cargo:
AGENTE DE SERVIÇO DE
INSPEÇÃO MUNICIPAL
INSTRUÇÕES
LEIA COM ATENÇÃO
1. Este Caderno de Prova, com páginas numeradas de 01 a 19, é constituído de 40 (quarenta) questões de múltipla
escolha, cada uma com 4 (quatro) alternativas, assim distribuídas:
01 a 10 – Língua Portuguesa
11 a 20 – Matemática
21 a 25 – Informática Básica
26 a 30 – Legislação Básica
31 a 40 – Conhecimentos Específicos
2. Caso o Caderno de Prova esteja incompleto ou tenha qualquer defeito de impressão, solicite ao fiscal que o
substitua.
As respostas das questões objetivas deverão ser transcritas com caneta esferográfica de tinta azul ou preta
não porosa, fabricada em material transparente, para o Cartão de Respostas, que será o único documento
válido para correção. O Cartão de Respostas não será substituído por erro ou dano do candidato.
3.1. Para cada questão existe apenas uma alternativa que a responde acertadamente. Para a marcação da
alternativa escolhida no CARTÃO DE RESPOSTAS, pinte completamente o círculo correspondente.
Exemplo: Suponha que para determinada questão a alternativa C seja a escolhida.
N.º da
Questão
3.2. Será invalidada a questão em que houver mais de uma marcação, marcação rasurada ou emendada, ou não
houver marcação.
4. Todos os espaços em branco, neste caderno, podem ser utilizados para rascunho.
6. Somente após decorridas 2 horas e 30 minutos do início da prova, o candidato, depois de entregar seu Caderno
de Prova e seu Cartão de Respostas, poderá retirar-se da sala de prova.
7. O candidato que insistir em sair da sala de prova antes desse tempo deverá assinar Termo de Ocorrência
declarando sua desistência do concurso.
8. Será permitida a saída de candidatos levando o Caderno de Prova somente na última meia hora de prova.
9. Na página 19 deste Caderno de Prova, encontra-se a Folha de Anotação do Candidato, a qual poderá ser
utilizada para a transcrição das respostas das questões objetivas. Essa folha poderá ser levada pelo candidato
para posterior conferência com o gabarito somente após decorridas 2 horas e 30 minutos do início da prova.
10. Após o término da prova, o candidato deverá, obrigatoriamente, entregar ao fiscal o CARTÃO DE RESPOSTAS.
LÍNGUA PORTUGUESA
QUESTÃO 01
O editorial, gênero textual jornalístico, apresenta e defende a opinião de um jornal ou revista acerca de um
determinado assunto geralmente polêmico. Segundo opinião defendida nesse editorial, as redes sociais,
como ferramenta de comunicação,
[A] são responsáveis pela veiculação de conteúdos duvidosos.
[B] promovem a massificação inconsequente das informações veiculadas.
[C] possibilitam a dissimulação de diferentes tipos de preconceito.
[D] agregam diferentes correntes ideológicas.
QUESTÃO 03
A respeito do uso da linguagem nesse editorial, é INCORRETO afirmar:
[A] O uso de termos da oralidade compromete a função discursiva desse gênero textual.
[B] Os adjetivos mascarada, visível, saudável, sorrateiros são usados como recursos persuasivos.
[C] No trecho O problema reside na incapacidade que temos de conter as emoções e manter a razão., a
primeira pessoa do plural faz referência a um coletivo.
[D] Como se trata de um texto de opinião, predominam formas verbais no presente do indicativo.
QUESTÃO 04
Analise as afirmativas sobre a organização das ideias no texto.
I- No primeiro período do primeiro parágrafo, estabelece-se uma analogia baseada na relação de
condicionalidade.
II- Em As redes sociais são, provavelmente, o elemento mais poderoso da era atual em termos de
comunicação., o enunciador do discurso faz uma afirmação categórica a respeito das redes sociais.
III- No quarto parágrafo, o segundo período estabelece uma relação de oposição ao que foi apresentado
anteriormente sobre o papel das redes sociais, reforçando o valor expressivo do modalizador
argumentativo teoricamente.
IV- No último período do último parágrafo, o operador argumentativo Afinal é usado para introduzir um
argumento decisivo sobre a ideia apresentada no período anterior.
Está correto o que se afirma em
[A] II e III, apenas.
[B] I, III e IV, apenas.
[C] I, II e IV, apenas.
[D] III e IV, apenas.
QUESTÃO 05
Sobre o uso da linguagem no texto, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) No trecho Rotular de lixo humano um artista apenas por não concordar com seu estilo musical é
rasteiro e preconceituoso., a locução adjetiva em destaque, empregada no sentido conotativo,
expressa valor depreciativo.
( ) No quinto parágrafo, as frases interrogativas são usadas para estabelecer interlocução direta
com o leitor.
( ) No primeiro período do segundo parágrafo, a generalização compromete o efeito da
argumentação pretendido.
( ) O discurso de autoridade é usado como recurso persuasivo.
Assinale a sequência correta.
[A] V, F, V, V
[B] F, F, V, F
[C] V, V, F, V
[D] F, V, F, F
2 de 19 – Concurso Público – CAMPO NOVO DO PARECIS – Agente de Serviço de Inspeção Municipal
QUESTÃO 06
Marque a afirmativa INCORRETA sobre o uso de recursos linguísticos.
[A] No trecho Cabe, aqui, uma divagação sobre a solidariedade, o advérbio é usado como recurso
argumentativo, a fim de chamar a atenção para o assunto em discussão.
[B] No trecho Obviamente que algumas calúnias terminam em processos na justiça, o pronome destacado
antecede o substantivo calúnias, atribuindo-lhe a ideia de indefinição.
[C] No trecho A internet, com a diversidade de vetores sociais que contém, a forma verbal em destaque
concorda em número e pessoa com o elemento diversidade, retomado pelo pronome relativo que.
[D] Em Esta mudança de paradigma acelerou o processo de sociabilização das pessoas na última década.,
a forma verbal está no pretérito imperfeito do modo indicativo, porque faz referência a uma ação em
andamento no passado.
QUESTÃO 07
A respeito do texto, marque a afirmativa correta.
[A] Essa notícia informa sobre os desafios enfrentados pelo Facebook e o Twitter, para que se mantenham
em evidência no ambiente virtual.
[B] Trata-se de um artigo de opinião cuja intencionalidade do enunciador é questionar a relevância do
Facebook e do Twitter no ambiente virtual.
[C] Nesse relatório técnico, são apresentados os desafios enfrentados pelo Facebook e o Twitter no
ambiente virtual.
[D] Trata-se de texto de caráter científico cuja intencionalidade é fazer uma exposição dos desafios
enfrentados pelo Facebook e o Twitter nos dias atuais.
QUESTÃO 08
Sobre o uso de elementos da pontuação, marque a afirmativa correta.
[A] No trecho A primeira grande batalha é em relação à necessidade de se manterem relevantes dentro do
ambiente virtual., o uso da vírgula antes do adjunto adverbial dentro do ambiente virtual é obrigatório.
[B] No trecho Nos últimos tempos, grandes empresas como o Facebook e o Twitter passam por grandes
desafios., o emprego da vírgula indica que o adjunto adverbial de tempo foi utilizado fora da posição
habitual.
[C] Em O Twitter, por exemplo, anunciou que irá oferecer a verificação de perfil para todos os usuários., a
retirada da vírgula não causaria prejuízo sintático nem semântico.
[D] Em E as grandes empresas de redes sociais como Facebook e Twitter anunciaram, desde então,
mudanças significativas, a vírgula é usada para destacar uma partícula de realce.
QUESTÃO 10
Leia atentamente a charge.
QUESTÃO 12
Esportes de aventura, como rapel, canoagem,
mountain bike, mergulho, rafting e off road são as
atividades praticadas na região de Campo Novo do
Parecis. A probabilidade de escolha de qualquer uma
dessas modalidades, por um amante desse tipo de
esporte, é a mesma. Qual é a diferença entre as
probabilidades de um esportista escolher praticar
canoagem ou mergulho e escolher praticar canoagem
e mergulho?
[A] 5/36
[B] 1/6
[C] 13/36
[D] 11/36
QUESTÃO 13
Em 2018, um produtor de milho pipoca produziu
2.450 toneladas. Em 2022, ele pretende produzir
4.410 toneladas, de modo que, nesse intervalo de
tempo, a diferença entre as produções de dois anos
consecutivos quaisquer seja sempre a mesma. A
partir dessas informações, assinale a alternativa que
apresenta a produção de 2020 em toneladas.
[A] 2.940
[B] 3.430
[C] 3.920
[D] 4.000
QUESTÃO 15
Produtores de Campo Novo do Parecis venderam
para uma empresa A, 1.000 sacas de girassol, 2.000
sacas de milho e 3.000 sacas de soja, totalizando R$
334.500,00. Para uma empresa B, 1.500 sacas de
girassol, 2.400 sacas de milho e 2.000 sacas de soja,
totalizando R$ 308.000,00. Por fim, para uma
empresa C, 2.000 sacas de girassol, 2.200 sacas de
milho e 2.500 sacas de soja, totalizando R$
373.750,00. A partir dessas informações, conclui-se
que a saca de girassol foi vendida a
[A] R$ 71,50.
[B] R$ 25,00.
[C] R$ 26,50.
[D] R$ 70,00.
QUESTÃO 16
O município de Campo Novo do Parecis tem 33% de
seu território ocupado por aldeias indígenas e é
cortado por seis rios. As atividades de lazer giram em
torno de conhecer o universo dos índios e apreciar as
lindas cachoeiras. Dentre essas atividades, tem-se:
conhecer as aldeias indígenas, praticar esportes de
aventura, visitar as cachoeiras, contemplar a Cidade
de Pedra e curtir o balneário Rio Verde. De quantas
maneiras um turista pode selecionar duas dessas
atividades para sua viagem de férias?
[A] 20
[B] 10
[C] 9
[D] 15
QUESTÃO 18
Campo Novo do Parecis, um dos maiores produtores de Mato Grosso, poderá ter safra recorde de soja na
safra 2018/2019. Esse desempenho do município tem ajudado Mato Grosso a figurar entre os maiores
produtores desse grão no Brasil. Abaixo tem-se o gráfico do comportamento da produtividade de soja em
MT, segundo a CONAB.
A média entre as quatro maiores produtividades apontadas no gráfico é 3.186. A partir dessas
informações, assinale a alternativa que apresenta a produtividade na safra 2016/2017.
[A] 3.273
[B] 3.283
[C] 3.253
[D] 3.263
QUESTÃO 19
No Brasil, a segunda safra de milho, ou “safrinha”, foi
tão grande em 2017, e os preços estavam tão baixos,
que os produtores não tiveram outra opção senão
deixá-la exposta às condições do tempo, usando uma
tecnologia de armazenagem a céu aberto. Para
determinar a altura CD do monte de grãos, da figura
ao lado, um engenheiro obteve as seguintes medidas:
AE = 30 m, AC = 24 m e AB = 10 m, onde A, C e E são
vértices de um triângulo retângulo em C e BD é
paralelo a AE, com B ∈ AC e D ∈ CE. A partir dessas
informações, o engenheiro concluiu que a altura CD do
monte de grãos é
[A] 10,0 m.
[B] 11,5 m.
[C] 12,0 m.
[D] 10,5 m.
7 de 19 – Concurso Público – CAMPO NOVO DO PARECIS – Agente de Serviço de Inspeção Municipal
QUESTÃO 20
Os silos em concreto se caracterizam por possuírem grandes alturas, 30 a 40 metros, o equivalente a um
edifício de 12 andares, conforme a figura a seguir.
Conforme representado na figura, a armazenagem de produto ocorre nas células circulares e no espaço
intercélulas. Para estimar o volume de uma intercélula, considere desprezível a espessura das paredes das
células. A partir dessas informações, assinale a alternativa que apresenta o volume aproximado que pode
ser estocado em uma intercélula de um silo de concreto com 30 m de altura e com células de 8 m de
diâmetro.
Considere: = 3,14
[A] 421 m3
[B] 423 m3
[C] 413 m3
[D] 425 m3
INFORMÁTICA BÁSICA
QUESTÃO 21
A figura abaixo apresenta uma planilha do Microsoft Excel (idioma português).
PC2
De acordo com a figura, as formatações de fonte, alinhamento, recuo antes do texto e recuo depois do
texto, aplicadas ao bloco de texto selecionado são, respectivamente,
[A] Times New Roman, Centralizado, 2 cm, 0 cm.
[B] Tempus Sans ITC, Justificado, 2 cm, 2 cm.
[C] Tempus Sans ITC, Centralizado, 1 cm, 0 cm.
[D] Times New Roman, Centralizado, 1 cm, 2 cm.
LEGISLAÇÃO BÁSICA
QUESTÃO 26
De acordo com a Lei n.º 1.170/2007, que dispõe sobre a Reestruturação do Fundo de Previdência dos
Servidores Públicos Municipais de Campo Novo do Parecis/MT (FUNSEM), assinale a afirmativa correta
acerca da concessão de salário-maternidade em favor de segurada adotante.
[A] Não é devido à segurada adotante quando a mãe biológica houver recebido o mesmo benefício
quando do nascimento da criança.
[B] É devido salário-maternidade mediante apresentação de termo de guarda para adoção em nome do
cônjuge ou companheiro.
[C] É devido salário-maternidade em caso de guarda da criança, ainda que não seja para fins de adoção.
[D] Quando houver adoção de mais de uma criança, é devido um único salário-maternidade relativo à
criança de menor idade.
QUESTÃO 27
Nos termos da Lei n.º 1.130/2006, que dispõe sobre o Estatuto dos Servidores Públicos do Município de
Campo Novo do Parecis/MT, em caso de acumulação lícita de cargos na municipalidade, o limite máximo
de remuneração do servidor público corresponderá ao valor percebido como remuneração, em espécie,
[A] pelo Prefeito Municipal.
[B] pelos Vereadores.
[C] pelo Governador do Estado.
[D] pelos Secretários Municipais.
QUESTÃO 29
Analise a seguinte situação hipotética:
Maricota, servidora pública do Município de Campo Novo do Parecis/MT, recebeu ordem de seu superior
hierárquico para promover alterações nos cadastros de munícipes em sistema informatizado da Prefeitura
Municipal sem observar os protocolos de acesso ao sistema e confirmação das informações. Neste caso, a
servidora deverá
[A] consentir com a determinação recebida, em observância às condições básicas de cooperação e
respeito.
[B] divergir da determinação recebida e colher a assinatura de todos os demais servidores do setor em
documento dirigido à imprensa.
[C] divergir da determinação recebida, mediante manifesto formal redigido à direção hierarquicamente
responsável pela chefia que emitiu a ordem ilegal.
[D] consentir com a determinação recebida, desde que a chefia lhe conceda uma promoção em sua
carreira profissional.
QUESTÃO 30
A Lei n.º 1.170/2007, que versa sobre a Reestruturação do Fundo de Previdência dos Servidores Públicos
Municipais de Campo Novo do Parecis/MT (FUNSEM), em relação às disposições diversas aplicáveis aos
benefícios, prescreve:
“Art. 30. É assegurado o ______________ dos benefícios para preservar-lhes, em caráter ______________,
o valor ______________, conforme critérios estabelecidos em ______________.”
Assinale a alternativa que preenche correta e respectivamente as lacunas.
[A] reajustamento, temporário, real, decreto
[B] desajustamento, permanente, nominal, lei
[C] desajustamento, temporário, nominal, decreto
[D] reajustamento, permanente, real, lei
QUESTÃO 31
A produção de mel no Brasil é favorecida pelas condições climáticas em quase todo o seu território, além
da extensa cobertura vegetal natural diversificada, ou por culturas agrícolas que auxiliam a diversificar e a
melhorar substancialmente a qualidade do produto. Sobre a produção (extração e processamento) e a
qualidade do mel e dos outros produtos da colmeia, bem como os equipamentos envolvidos na extração e
no processamento, analise as afirmativas.
I- Entende-se por própolis o produto oriundo da secreção das glândulas cefálicas hipofaringeanas e
mandibulares das abelhas jovens, com três a doze dias de vida adulta.
II- A desoperculação é a operação de abertura dos alvéolos fechados dos favos ou a remoção dos
opérculos (selo ou tampa da cera) feita na mesa desoperculadora por meio do uso de garfo ou faca
específica e ainda pela máquina desoperculadora.
III- O mel de abelha apresenta uma pequena quantidade de hidrohimetilfurfural, entretanto, quando o
armazenamento é prolongado e se faz à alta temperatura ambiente, o seu teor pode se elevar,
levando a uma alteração nutricional do produto.
IV- Para uma extração mais eficiente do mel, durante a centrifugação, os favos devem estar em
temperatura de 15 a 20°C, ou seja, permitindo que o mel em estado líquido flua pelos favos.
Estão corretas as afirmativas
[A] I, II, III e IV.
[B] I e IV, apenas.
[C] II e III, apenas.
[D] II, III e IV, apenas.
QUESTÃO 32
Sobre os métodos de insensibilização para o abate humanitário dos animais, preconizados na Instrução
Normativa n.º 3/2000, do MAPA, analise as afirmativas.
I- No método de exposição à atmosfera controlada, a concentração de dióxido de carbono, em seu
nível máximo, em volume, deve ser de, pelo menos, 30% para suínos e 70% para aves.
II- No método mecânico Percussivo Penetrativo, a pistola deve ser posicionada de modo a assegurar
que o dardo penetre no córtex cerebral, através da região frontal.
III- No método elétrico eletronarcose, o equipamento deverá dispor de um dispositivo de segurança,
posicionado de modo visível, indicando a tensão e a intensidade da corrente, a fim de controlá-la,
objetivando garantir a indução e a manutenção dos animais em estado de inconsciência.
IV- No método mecânico Percussivo Não Penetrativo, só é permitido o uso da pistola que provoque um
golpe no crânio, sendo que o equipamento deve ser posicionado na cabeça, nas regiões indicadas
pelo seu fabricante.
Está correto o que se afirma em
[A] II e III, apenas.
[B] I e IV, apenas.
[C] II, III e IV, apenas.
[D] I, II, III e IV.
QUESTÃO 33
O Código Sanitário do Estado de Mato Grosso (Lei n.º 7.110/1999, e alterações) estabelece as
competências relativas à atuação das autoridades sanitárias e dos fiscais sanitários no âmbito de Mato
Grosso. Compete privativamente às autoridades sanitárias:
[A] licenciamento e instauração de processo administrativo.
[B] inutilização de produtos sujeitos ao controle sanitário e execução de penalidades.
[C] vistoria e interdição cautelar de produtos, serviços e ambientes.
[D] exercer o poder de polícia sanitária e lavratura de autos.
14 de 19 – Concurso Público – CAMPO NOVO DO PARECIS – Agente de Serviço de Inspeção Municipal
INSTRUÇÃO: Leia o texto abaixo para responder às questões 34 e 35.
Na notícia publicada pelo portal G1, que tem como título de matéria “BRF anuncia o recolhimento de 164,7
toneladas de frango por possível presença de salmonela”, a empresa brasileira de alimentos BRF, dona das
marcas Sadia e Perdigão, anunciou o recolhimento de aproximadamente 164,7 toneladas de carne de
frango in natura destinadas ao mercado doméstico, e de outras 299,6 toneladas do produto que seriam
vendidas para outros países. Em comunicado ao mercado, a companhia informa que a carne poderia estar
contaminada pela bactéria Salmonella enteritidis.
(Disponível em: https://g1.globo.com/economia/noticia/2019/02/13. Acesso em: 09/10/2019.)
QUESTÃO 34
A Salmonella enteritidis, frequentemente isolada de produtos de carnes de aves, é uma bactéria gram-
negativa da família das Enterobacteriacea, presente no intestino de aves e mamíferos, e a contaminação
por esse micro-organismo pode ser influenciada pelas etapas de abate. NÃO é etapa no abate de aves que
poderá propiciar a contaminação por essa bactéria:
[A] Escalda.
[B] Túnel de resfriamento.
[C] Pré-resfriamento.
[D] Evisceração.
QUESTÃO 35
O recolhimento é o procedimento tomado pela empresa produtora, que vai até onde seu produto está e
realiza sua retirada nos primeiros pontos de distribuição, sem envolver o consumidor. Sobre o programa de
recolhimento de alimentos, é INCORRETO afirmar:
[A] O fabricante deverá colocar à disposição da autoridade sanitária competente as informações
necessárias sobre o alimento recolhido, como número do lote, data de fabricação e validade, locais de
distribuição, profissionais responsáveis.
[B] As indústrias deverão elaborar POP específico para programa de recolhimento de alimentos.
[C] Em caso de falhas detectadas durante o monitoramento, ações corretivas devem ser aplicadas, como a
promoção de novo programa de capacitação de colaboradores responsáveis pelos procedimentos de
recolhimento.
[D] Toda empresa deve dispor de um programa eficaz de recolhimento, incluindo o treinamento dos
funcionários, de modo que o procedimento seja eficiente tanto nos distribuidores quanto nos
varejistas.
QUESTÃO 36
De acordo com o Decreto n.º 9.013/2017, o estabelecimento de produtos de origem animal deve dispor de
condições básicas e comuns, respeitadas as particularidades tecnológicas cabíveis, sem prejuízo de outros
critérios estabelecidos em normas complementares. NÃO é condição básica e comum nos
estabelecimentos de produtos de origem animal:
[A] A existência de dependência para higienização de recipientes utilizados no transporte de matérias-
primas e produtos.
[B] O uso de equipamentos e utensílios para produtos não comestíveis exclusivamente para esse fim,
além da identificação com cor amarela.
[C] A existência de rede de esgoto projetada e construída de forma a permitir a higienização dos pontos
de coleta de resíduos, dotada de dispositivos e equipamentos destinados a prevenir a contaminação
das áreas industriais.
[D] O ordenamento das dependências, das instalações e dos equipamentos, para evitar estrangulamentos
no fluxo operacional e prevenir a contaminação cruzada.
QUESTÃO 38
A Food and Agriculture Organization (FAO) estima que a produção mundial de alimentos deva ser ampliada
em 70% até o ano de 2050, em função do crescimento da população. Em razão do cenário exposto, a
produção de alimentos deverá ter enfoque integral, passando pela necessidade de conciliar a sanidade e o
bem-estar animal, quantidade, qualidade e segurança, expectativas do consumidor, preservação do meio
ambiente e responsabilidade social. Logo, os Sistemas de gestão, qualidade e segurança dos alimentos,
devem acompanhar esse crescimento, para a garantia da qualidade, em especial no que concerne à
segurança dos alimentos, visando à promoção da saúde da população.
Sobre a Gestão da segurança dos alimentos (BPF e APPCC), analise as afirmativas.
I- O Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF) é um dos principais documentos exigidos pela
legislação BPF, independentemente do tamanho, complexidade de operação e porte da empresa
alimentícia.
II- Os registros são ferramentas para monitoramento dos POP; para cada um desses implantados, deve
haver uma planilha de controle e verificação de sua aplicação.
III- A identificação dos Pontos Críticos de Controle (PCC) constitui fase essencial para o sucesso do plano
APPCC e corresponde a um procedimento em que é possível aplicar medidas de controle para
prevenir ou reduzir o perigo ao nível aceitável ou, ainda, eliminá-lo.
IV- A auditoria é o principal instrumento de avaliação de conformidades de requisitos, portanto, é uma
das melhores opções para verificação da implementação e manutenção das BPF.
Sobre a influência da temperatura nos agentes causadores de doenças transmitidas por alimentos, é
correto afirmar:
[A] Alguns micro-organismos patogênicos são capazes de sobreviver e proliferar-se em temperaturas de
refrigeração (0 a 3°C), como a Yersinia enterocolitica, causadora da síndrome emética.
[B] Carne assada e frango cozido são importantes causadores de intoxicação alimentar por Clostridium
perfringens, tendo esse micro-organismo capacidade de multiplicação em temperatura mínima de 5°C.
[C] O leite pasteurizado representa um importante veículo de Campylobacter jejuni e a infecção causada
por esse micro-organismo é caracterizada por acarretar diarreia acompanhada de febre baixa, dores
abdominais e vômitos.
[D] Bacillus cereus tem sido isolado de queijos e carne moída e o cozimento em temperaturas inferiores a
100°C pode não ser eficaz para a destruição de todos os seus esporos.
01 21
02 22
03 23
04 24
05 25
06 26
07 27
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