Bebidas

Té Caliente

Cafés

Vinho

(Esp anha ) F inca Del Marquesado Tempranillo

2015
191 1
Coco •••••• R$ 10,00

Espresso tradicional / carioca •••••• R$ 4,50

U vas : 100 % Tempranillo

Aromas complexos que remetem a

( Ur uguai ) Bresesti Linha Histórica Sauvignon

Blanc U vas : 100 % Sauvignon Blan c

( Chile ) J . Bouchon Reserva Cabernet Sauvigno n

U vas : 100 % Cabernet Sauvigno n

( A r gentina ) Luna Syrah, Agrelo

U vas : 100 % Malbe c

Sessenta anos depois da chegada desta

Nesta época a confeitaria recebeu dois
Detox abacaxi abacaxi c/ hortelã •••••• R$ 10,00

Espresso duplo •••••• R$ 7,50

condimentos e especiarias.
F rutado com aromas complexos de frutas maduras Notas de frutas vermelhas maduras como ameixas, e
Macio, de acidez equilibrada . Notas frutadas de

Corpo : médio •••••• R$ 45,00

traços de especiarias, como pimenta . Em boca é

família ao Brasil, a neta de Avô

prêmios importantes :
Espresso Mochiatto •••••• R$ 7,50
como pêssego, goiaba, toranja e limão.
ameixas e amoras em sintonia com toques defumados e

Corpo : leve •••••• R$ 90,00

Hector, Carolina Borges, mais conhecida

Prêmio Exposição de Roma & Paris
Morango / morango c/ limão •••••• R$ 9,00

Capuccino (grande) •••••• R$ 6,50

(Esp anha ) Casa Roja
frutado com taninos firmes
de especiarias.

Corpo : encorpado •••••• R$ 139,00



Corpo : médio •••••• R$ 149,00

A Exposição U niversal de 191 1

opcional de Chantilly •••••• R$ 3,50

U vas : 100 % Tempranillo

( Ur uguai ) Bresesti Linha Histórica

por Carô, resgata essa antiga

também chamada Turin I nternationa l

Limão, maracujá, tangerina, abacaxi e •••••• R$ 9,00




Submarino

Aroma de frutas maduras, com notas de baunilha e

caramelo . Em boca é equilibrado e redondo, co m

Cabernet Sauvignon U vas : 100 % Cabernet ( A r gentina ) Eulen Família Reserva Malbe c

tradição, em reproduzir receitas da

Sauvignon F rutado, picante e equilibrado . U m U vas : Malbec Notas de ameixa preta, cassis e framboesa .

família, transmitindo, na preparações

(em original no italiano : Esposizione
(chocolate em barra com leite vaporizado) •••••• R$ 8,00
final persistente.

Corpo : médio •••••• R$ 99,0 0

Cabernet macio.

Corpo : médio •••••• R$ 90,00

( Chile ) La P laya Bloc k Selection P inot Noir

No paladar é potente com grande finesse . Amadurece 1 2

dos seus pratos, “memórias afetivas”.

internazionale dell ’I ndustria e de l
Té Helado

Café Avelã(espresso, leite vaporizado, nutella

( U ruguai) Bresesti P eque ñ as Colleciones Tanna t

U vas : 100 % P inot Noir

meses em barricas de carvalho.

Aromas de frutas vermelhas frescas como amoras,

Corpo : encorpado •••••• R$ 157,00

Lavoro) foi uma feira mundial que

e paçoca) •••••• R$ 4,00
U vas : 100 % Tanna t

O nome é uma homenagem à

aconteceu em Turim, I tália em 1911.

Chá mate gelado com limão •••••• R$ 00,00

Café Vienense
(I t á lia ) Visconti Della Rocca
Aromas de frutas vermelhas, café, chocolate e

cerejas e ameixas . Apresenta um final tostado e

amadeirado.
( A r gentina ) Eulen I dentidad Malbe c

Vó Nenê e Tata.
U vas : 100 % P rimitivo
baunilha . Equilibrado e intenso.
U vas : Malbe c

Recebeu mais de 4 milhões de visitantes

Chá gelado de hibisco com maçã •••••• R$ 00,00

(espresso, sorvete de creme, licor

Corpo : médio •••••• R$ 95,00



Aromas frutados e florais com notas de especiarias.

Corpo : encorpado •••••• R$ 145,00

F rutado com notas de frutas vermelhas maduras.

com uma área de 2 47 acres.

de chocolate, granulado e chantilly •••••• R$ 14,00
Em boca apresenta excelente frescor . Taninos
Taninos firmes e presente.

Jugos

discretos e excelente persistência aromática.

( Po r tugal ) P runus D . O . C.
Corpo : médio •••••• R$ 78,00
Corpo : Médio R$ 8 5
U vas : 80 % J aen / 10 % Tinta Roriz /
( Chile ) GO UP Santa I rene Reserva Carmén è re

1910
U vas : 100 % Carmén è re

Coco •••••• R$ 10,00

1955
(I t á lia ) Nina Bianco I. G .T
5 % Alfrocheiro / 5 % Outras

F ácil de beber e de gostar . Apresenta bastante

( B r a s il ) LA Clássico Merlo t

Elegante com notas de frutas vermelhas como cerejas,

U vas : 100 % Merlo t

Detox abacaxi •••••• R$ 10,00

U vas : 40 % P inot Grigio / 60 % Catarratto

tipicidades com notas de cereja e amora . •••••• R$
Em 1955, pela situação política
A renomada confeitaria La Certosa,
amoras e morangos maduros . No paladar é equilibrado
Notas que remetem a frutas vermelha, mente e baunilha.

Leve com notas de frutas brancas e maçã verde.

105,00



com bom volume e estrutura . Estagia 6 meses

argentina, Vô Hector, “filho do dono”

fundada no início do século XX,
Sabor com um leve toque floral e ótimo frescor.
Estruturado e complexo com taninos macios e

Morango / morango c/ limão •••••• R$ 9,00

em barris de carvalho.
bem equilibrados . Estagia 9 meses em carvalho

permaneceu por quase 50 anos no mesmo

Corpo : leve •••••• R$ 88,0 0

da confeitaria resolveu vir para o

Corpo : médio •••••• R$ 108,00
francês.

Brasil cuidar de outros negócios.

local, na Avenida Entre Rios, nº 1548,
Limão, maracujá, tangerina, abacaxi e
( Po r tugal ) Artolas
( Chile ) La P laya Carmen è re
Corpo : médio •••••• R$ 115,00

No Brasil criou suas filhas, netos e

em Buenos Aires, na Argentina.
abacaxi c/ hortelã •••••• R$ 9,00

( Fr an ç a ) Charming Rabbit Chardonnay Le Domaine U vas : 70 % Aragonez / 2 0 % Syrah /

U vas : 100 % Carmenére

du P ere Gillot 100 % Chardonna y

10 % Cabernet Sauvigno n
Aromas que lembram amoras com notas de tabaco e

bisnetos, que tiveram o carinho e

Seu fundador, “o nonno”, trouxe da
cravo-da-índia . Sedoso com taninos macios.

atenção da sua esposa, vó Nenê, e da

Itália receitas de família, especializando-
Sodas

Vinho org â nico com passagem em tanques de concreto.

I ntenso e marcante.

Aromas de frutas vermelhas frescas . Macio co m

Corpo : leve •••••• R$ 77,00

taninos sutis.

se em doces finos, bolos de

Corpo : médio •••••• R$ 187,00
Corpo : médio •••••• R$ 73,00  

sua cunhada, Gladys, conhecida

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná,

carinhosamente por Tatá.

aniversários e casamento, além de
Guaraná Zero, Aquarius, Sweppes
( Fr an ç a ) Master Rabbit Syrah Le
( Po r tugal ) 3 Autores Branco D . O . C . , Vinho Verde
( Chile ) La P laya Varietal Sauvignon Blan c

sanduíches e empanadas, oferecendo

Domaine du P ere Gillot 100 % Syra h
U vas : Arinto / Loureiro / Trajadura

Citrus e Tônica (lata) •••••• R$ 5,50

100 % Sauvignon Blan c

Vinho org â nico com passagem em tanques de concreto.

Aroma frutado com notas de fruta tropical e

serviço de bufê para

F rutado e marcante com taninos firmes.
Possui aromas florais, abacaxi e frutas tropicais

florais . Boca agradável, com uma doçura ligeira.

de modo geral . Em boca é sutil e refrescante.

ocasiões especiais.
Água

Corpo : encorpado ( Portugal )

Corpo : médio •••••• R$ 89,00 Corpo : leve •••••• R$ 75,00



P runus D . O . C . •••••• R$ 135,0 0

Com Gás / Sem Gás •••••• R$ 5,00

Couvert

Sandwiches
Mix de folhas, tiras de cenoura,
Sandwichs

(África do Sul) Niel Joubert Chenin Blanc

Vinhos Brancos
Pães de fermentação natural,

(Itália) PienoSud Rosato I.G.T.

(Brasil) Espumante My Winery 01
Porções Extras
Principales

Desayuno
Espumantes
San Antonio

Ensalada

tomate cereja e molho pesto acompanhada

Grego
escabeche de abobrinha e berinjela,

Uvas: 80% Chardonnay / 20% Riesling

Vinhos osés

Uvas: 100% Negroamaro

100% Chenin Blanc
Manteiga e geléia •••••• R$ 4,00
Parma, brie e rúcula no pão de nozes
de quiche/ tortilla/ peito de
Salmão curado, abacate, iogurte com
ajo negro e tremoço •••••• R$ 32,00

Notas de frutas vermelhas frescas como morangos e

Aromas atraentes com notas de frutas como abacaxi,
Aromas frutados que lembram principalmente peras,
Papaya com chia •••••• R$ 6,00
R
acompanhado de geleia de pimenta. •••••• $ 34,00

frango grelhado. •••••• R$ 35,00

salsa no pão ciabatta integral •••••• R$ 36,00

Pepito
Pan de Abuel a

frutas cítricas e pão torrado.

Salada de frutas com iogurte e granola •••••• R$ 8,00
Spätzle, mussarela de búfala, molho

amoras.
goiaba e cítricos em geral. Em boca possui frescor,
Queijo frescal (2 fatias) •••••• R$ 7,00 
A La Tarde Clássico
Formoso

Creme de espinafre, queijo Serra do

Agradável e equilibrado.
Formoso
pomodoro e manjericão •••••• R$ 38,00 
Bálsamo e ovo de codorna •••••• R$ 25,00

Corpo: médio •••••• R$ 69,00

é vivo e com boa acidez.

Corpo: leve
Bacon (2 fatias) •••••• R$ 4,00
Abobrinha, berinjela e shitake grelhados,
Tostada simples

Manteiga, requeijão e geléia

L a Certos a
L unes

R
Corpo: médio •••••• $ 94,00

•••••• R$ 90,00
Cesto de pães •••••• R$ 12,00
mussarela de búfala e rúcul a
Bolo caseiro do dia com calda
Abobrinha, berinjela, shitake,
Ravioli de brie com figo, manteiga de
Língua cozida em baixa temperatura

(Uruguai) Bresesti Linha Histórica Cabernet Franc

( s )
Bra il Espumante Cazzari Brut
Desayuno La Plancha

no pão baguete integral acompanhado

Suco de tangerina
ú
r cula, pesto no pão integral com
cítrica com sálvia e fonduta de
por 24 horas e bolinho de milho

R queijo lavado Serra do Bálsamo •••••• R$ 42,00

(Argentina) Eulen Identidad Torrontés

Uvas: Chardonnay/ Pinot Noir / Riesling
de molho pesto. •••••• $ 32,00

grãos •••••• R$ 32,00

grelhado •••••• R$ 27,00

Papaya com sementes de chia

Café coado/ Chá •••••• R$ 18,00

Uvas: 100% Cabernet Franc

Aromas de damasco e frutas brancas como maçã e
Pão com manteiga ou requeijão na
San Antonio
Pollito
Buñuelos da Bis a

Uvas: 100% Torrontés

Milanesa
ú
Aromas floral e frutado com destaque á frutas
pera. No paladar é equilibrado com
chapa

Filé mignon empanado, gouda, alface e

A La Tarde Luna
Parma, Brie, r cula, geléia caseira

de pimenta no pão de figo e nozes •••••• R$ 34,00

Galeto, curry verde e couscous marroquino

Tropical •••••• R$ 42,00

Bolinho de bacalhau e gribiche •••••• R$ 30,00

Papas bravas

vermelhas como morangos e cereja.

Aroma floral intenso com notas de frutas brancas
ótimo volume e cremosidade.
Suco de tangerina
Tostada de media luna com presunto

tomate no pão ciabata acompanhado de

Milanesa
Puchero
Batata bolinha, cogumelo Paris e alho

maduras. Em boca é mineral, macio e equilibrado

Corpo: médio •••••• R$ 79,00
Café coado/ Café com leite
Royale e queijo

Corpo: médio •••••• R$ 89,00

( s )
Bra il Espumante Cazzari Brut Rosé
•••••• R$ 18,00

R
maionese especial. •••••• $ 38,00
Requeijão cremoso
Milanesa, gruyere, alface, tomate,
Frango orgânico, purê de batata doce,
porró •••••• R$ 25,00

Corpo: leve •••••• R$ 79,00

maionese caseira no pào ciabatta •••••• R$ 38,00

legumes, acelga tostada, crocante de

Bibô

Balcão

Uvas: Chardonnay / Pinot Noir

Salada de fruta com

grão de bico e demi glace ao perfume

Burrata, gaspacho, tomates assados,

Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente

Desayuno Huevo con Queso
granola caseira e iogurte

de linguiça •••••• R$ 45,00

brotos e focaccia de alecrim com sal

(Brasil) Gallo Rosso Chardonnay

frutas vermelhas e flores. No paladar é
Ovos mexidos com fatias de queijo
Suco de tangerina

R osado
grosso •••••• R$ 42,00

(África do Sul) Kleinkloof Mountain Red

Uvas: 100% Chardonnay
cremoso e com ótimo volume.
fresco
Fatia de quiche do dia •••••• R$ 12,00
Café coado/ Chá •••••• R$ 25,00

Salmão em crosta de maracujá, purê de

Petanque

Suco detox de abacaxi

Fatia de Tortilla do dia •••••• R$ 10,00

Corpo: leve •••••• R$ 82,00

Steak tartare, sopa fria Serra do

Uvas: Shiraz / Cabernet Sauvignon

Frutado com notas de frutas brancas maduras.

( s )
Bra il Espumante Cazzari Moscatel
Café coado/ Café com leite •••••• R$ 19,00

Bolo (Red Velvet e Chocomelo) •••••• R$ 14,00

A La Tarde Verde
cabotiá e tartar de castanhas

brasileiras •••••• R$ 54,00

Bálsamo, azeite de trufas, mix de

Corpo: médio •••••• R$ 70,00

Bolo do dia especial •••••• R$ 12,00

Suculento, traz uma mistura picante com sabor

Uvas: 100% Moscato Bianco

Tostada de avocado, vinagrete de

GRA
folhas e torradinhas •••••• R$ 42,00

Vinhos Tintos

Desayuno Tostada
Bolo do dia simples (fatia) •••••• R$ 04,50
nozes, brotos e ovo perfeito

inicial de amora preta, arredondados por pimenta e

Aromas frutados que lembram principalmente pera,
Gnocchi de mandioquinha, camarões,
Ceaser Salad

Papaya com sementes de chia

Bolo do dia simples com cobertura •••••• R$ 06,50
Salada verde, granola

ú
ervas no acabamento. Em boca é intenso e
frutas cítricas e pão torrado. No paladar é
Tostada de miga com presunto e queijo/
(fatia)
salgada e molho pesto

mini r cula, tomate desidratado e

Alface americana e romana, ovo

agradável e equilibrado. Apresenta uma ótima estrutura

molho americano •••••• R$ 68,00
orgânico cozido, farofa de baguete de

persistente. Paladar equilibrado e estruturado.

e acidez.

queijo

Suco de tangerina

Brigadeiro de colher •••••• R$ 05,00

Brigadeiro de colher especial •••••• R$ 06,00 

Suco detox

Café coado/ Chá •••••• R$ 27,00

A
P PIT O
alho e molho ceaser •••••• R$ 28,00

Corpo: médio •••••• R$ 82,00

Corpo: leve •••••• R$ 82,00

Café coado/ Café com leite •••••• R$ 21,00

Duo •••••• R$ 08,00

Milanesa, risoto de espinafre, raspas

L N a

a egr
Salada morna de arroz negro, arroz

Paris Brest •••••• R$ 12,00

A La Tarde Alvear
de siciliano e roti •••••• R$ 48,00

Nenita

(Argentina) Las Lanzas Red Blend

(Espanha) Bonaval Cava Brut
Desayuno Huevos con Pan
Eclairs •••••• R$ 10,00 
Tostada de cogumelos e lascas de 

selvagem, lascas de bacalhau, batata

Uvas: 90% Macabeo / 10% Parellada

Mignon, duxelle, risoto de funghi,
bolinha assada, uva passa, alho porró

Salada de frutas com

Mil folhas •••••• R$ 12,00 
queijo Serra do Bálsamo

Uvas: Malbec / Cabernet Sauvignon / Bonarda

Aromas que remetem a frutas brancas de caroço.
aspargos e demi glace •••••• R$ 62,00
e castanha do Pará. •••••• R$ 38,00

iogurte e granola
Ópera •••••• R$ 12,00
Tortilla

Leve e frutas como notas que lembram cerejas,

Frutado e equilibrado.
Cesto de pães
Religieuses •••••• R$ 12,00
Salada Verde com granola

Torito
De la Tierr a

Corpo: médio •••••• R$ 99,00

Assado de tira e fettuccine alla

Carpaccio de beterraba orgânica

amoras e morangos.
Manteiga e geléia
Saint Honoré •••••• R$ 12,00
salgada e molho pesto

Carbonara •••••• R$ 54,00 cozida, mousse de queijo de cabra,

Ovos mexidos com fatias de bacon

Tartelettes •••••• R$ 10,00
Suco de Tangerina

Corpo: leve •••••• R$ 77,00

(Itália) Gran Cuvèe Corte Delle Calli
Suco de Tangerina
Verrines •••••• R$ 10,00
Café coado/ Chá •••••• R$ 33,00

mix de folhas suaves e avelãs

tostadas •••••• R$ 32,00

Uvas: Glera / Trebbiano / Verduzzo

Café coado/ Café com leite •••••• R$ 27,00
ú
Verrine Tiramis •••••• R$ 14,00

El Pulpo

Perlage fina e persistente. Aromas de flores e

frutas brancas. Em boca, frescor e acidez equilibrada.

Desayuno 7:30 HR- 10 HR SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS 9HR - 11HR Dia 11 HR - 14:30 HR - SÁBADOS, DOMINGOS E FERIADOS 12HR - 15HR
R
Tarde 16H - 19HR
Noite 19:30 HR - 23HR
Polvo, feijão de corda, mizuno e

Corpo: Leve •••••• R$ 87,00

molho cítrico de 3 limões e maracujá •••••• R$ 35,00