UNIVERSIDADE ESTCIO DE S

DARLAN BURICHE FERREIRA

INDICADORES CIDO - BASE

Relatrio apresentado disciplina de Qumica experimental. Prtica I. Professora Wanda Casas. Turma 3089. Universidade Estcio de S.

NITERI, 2011 1

1 - Introduo Existe uma srie de corantes orgnicos que apresentam uma cor em soluo cida e outra em soluo bsica, explicando o ttulo dado a experincia realizada em laboratrio. Eles podem ser utilizados para assinalar, quando a reao de neutralizao ocorre totalmente; da que so denominados indicadores. Quando ocorre a mudana de cor da soluo, dizemos que ocorrem o ponto de equivalncia. So experimentos que so importantes dado a utilidade que temos para a identificao dos meios e a grande quantidade de ligaes qumicas que podem ser realizadas. Isso fica claro porque podemos utilizar produtos e substncias cotidianas para a realizao de meios bsicos e cidos, assim como declara PERUZZO (1999,p.115). Nas experincias do cotidiano podem ser utilizada um medicamento chamado Lacto-purga, que contm fenolftalena, extrato de repolho roxo, suco de uva, suco de amora, suco de limo, Coca-cola, sabonete, leite de magnsia, vinagre, entre outros. Isso mostra que a simples utilizao dos mesmos podemos chegar a concluses bem aproximadas da utilizadas no laboratrios. Historicamente o estudo dos indicadores ganhou fora com o qumico Svante August Arrhenius que em 1887 props a sua definio se baseando em condutividade eltrica. A sua teoria mostrava que tanto o acido e a base dissolvido em gua, origina, respectivamente, H+ como nico ction e OH- (hidroxilas) nion como nico nion. A sua teoria deu incio a novas pesquisas, pois havia deficincias por se tratar de meio aquoso. Outras pesquisas foram feitas para justamente eliminar a limitao do meio aquoso e em 1923, Brnsted e Lowry propuseram pesquisas para o que definiram como
definio protnica. O estudos concluram que o todo cido uma sustncia em que libera prton (H+) e toda base como uma substncia que seria capaz de receber um prton. A definio mais aceita pela sua abrangncia ficou ligada ao estudos de um qumico americano chamado Gilbert Newton Lewis. Os seus estudos estava baseado nas ligaes qumica, definio eletrnica. Para ele um cido se define pela capacidade de receber eltrons e a base pela capacidade de doar eltrons. Esses avanos histricos mostra a capacidades e da importncia das reaes cido base. Essas reaes so medidas pelo que conhecido por potencial de hidrognio (PH) justamente por indicar a acidez, neutralidade, alcalinidade. A faixa de medio para o PH varia de 0 a 14, indicando que de 0 a 7 considerada cida, o valor em torno do 7 neutra, os valores acima de 7 so bsicos. Essa medio baseada na teoria de que quanto menor o

PH de uma substncia maior a concentrao de H+ e menor a concentrao de OH-. Justamente com essa definio e a tabela mostrada abaixo que poderemos ver alguns pontos de viragem e seus respectivos PH, destacando tambm os indicadores utilizados na experincia.

Tabela 1. INDICADORES CIDOS - BASE

Indicador Azul de timol Azul de bromofenol Alaranjado de metila Vermelho do congo Vermelho de metila Azul de bromotimol Vermelho de cresol Azul de timol Fenolftalena Tirnolftalelna Amarelo de alizarina Abaixo da Viragem Rosa Amarela Vermelha Violeta Vermelha Amarela Amarela Amarela Incolor Incolor Incolor Acima da Viragem Amarela Azul Laranja Vermelha Amarela Azul Vermelha Azul Rosa Azul Azul Intervalo de pH 1.2-2,8 2,8-4,6 3,1-4,4 3,0 - 5,0 4,2 - 6,3 6,0 - 7,6 7,2 - 8,8 8,0-9,6 8,2-9,8 9,3-10,5 10,1-12,0

Dois indicadores que esto na tabela foram utilizados na experincia, o alaranjado de metila e a fenolftalena, que so substncias orgnicas e mudaram de cor de acordo com o PH. O objetivo da experincia de esclarecer e mostrar como importante conhecer as substncias e a sua classificao em cidos e bases, testando os indicadores citados em substncias diludas, tendo como a principal indicao a visual, ou seja, a modificao de cor.

2 - Materiais e Mtodos 2.1 - Materiais utilizados Vidraria - Tubos de ensaios (6)

Fig. 1-Tubo de ensaio

- Pipetas de 5 mL (3)

Fig. 2-Pipeta

Metlicos Suporte ( ou estante) (1)

Fig. 3-Suporte

2.2 - Reagentes utilizados - cido Actico (diludo) (1:1)

Fig. 4-cido actico

- cido clordrico (diludo) HCL 0,1 mol/L

Fig. 5-cido clordrico

- Hidrxido de sdio (soda custica; diluda) NaOH 0,1 mol/L

Fig. 6-Hidrxido de sdio

- Indicador: fenolftalena C20H14O4

Fig. 7-Fenolftalena

- Indicador: alaranjado de metila C14H14N3NaO3S

Fig. 8-Alaranjado de Metila

2.3 - Procedimentos Experimentais Antes de descrever o passo-a-passo dos procedimentos vale ressaltar que os 6 tubos de ensaios foram numerados e divididos em dois grupos que sero recebidos os dois indicadores selecionados. Experimento com o Indicador Fenolftalena 1 parte: Preparando as substncias para receber a Fenolftalena 1 passo Foi usado o tubo de ensaio 1, uma pipeta de 5 ml e cido Clordrico (HCL), que se encontrava em um vidro de cor mbar, para proteger suas propriedades ( pois at mesmo a luz capaz de causar reaes a substncia).

Fig. 9-Pipetando o cido clordrico

2 passo Abrimos o vidro, tomando a precauo de deixar sempre a tampa com a cabea voltada para cima, para evitar uma possvel contaminao. Inserimos a pipeta dentro do vidro com o HCL e retiramos 5 ml da substncia, em seguida, pipetamos dentro do tubo de ensaio 1. Colocamos o tubo de ensaio 1 na estante e descartamos a pipeta usada.

Fig. 10-Colocando a HCL no tudo de ensaio

3 passo Foi usado o tubo de ensaio 2, cido Actico (popularmente conhecido como vinagre); que como o HCL, estava em um vidro de cor mbar e uma segunda pipeta de 5 ml. 4 passo Com a pipeta inserida dentro do vidro contendo o cido Actico, deixamos a substncia subir por capilaridade e pipetamos a substncia no tubo de ensaio 2. Colocamos o tubo de ensaio 2 na estante e descartamos a segunda pipeta usada.

Fig. 11- pipetando o cido actico

5 passo Foi usado o tubo de ensaio 3, a substncia Hidrxido de Sdio (NaOH), que se encontrava em uma garrafa plstica e uma terceira pipeta de 5 ml. 6passo Com a terceira pipeta de 5 ml, pipetamos a 3 substncia (NaOH) e inserimos essa substncia no tubo de ensaio 3, colocando, em seguida, este tubo de ensaio na estante e descartando a terceira pipeta usada.

Fig. 12- pipetando o hidrxido de sdio

2 parte: Passo-a-passo do gotejamento do Indicador Fenolftalena Com a estante com os trs tubos de ensaio, contendo cido Clordrico (HCL), cido Actico e Hidrxido de Sdio (NaOH) respectivamente, fizemos o experimento com o indicador Fenolftalena, como segue a seguir. 1 passo Gotejamos 3 gotas de Fenolftalena no tubo de ensaio 1 contendo o cido Clordrico (HCL), e observamos que no fez a viragem, que no caso da Fenolftalena teria seu ponto de equivalncia, na escala de PH, entre 8.2 a 9.8. Portanto a substncia cida, pois a Fenolftalena reage no meio bsico, e no no meio cido.

Fig. 13- fenolftalena com o cido clordrico

2 passo Gotejamos 3 gotas de Fenolftalena no tubo de ensaio 2 contendo o cido Actico. No reagiu, o que indica que a substncia encontrada no tubo 2 era cida. Pois, o ponto de equivalncia da Fenolftalena de 8.2 a 9.8 no meio bsico.

Fig. 14-fenolftalena com o cido actico

3 passo Gotejamos 3 gotas de Fenolftalena no tubo de ensaio 3 contendo o Hidrxido de Sdio (NaOH), e reagiu de incolor para a cor rosa escuro. Houve viragem do indicador, porque a Fenolftalena reage no meio bsico. O que indica que a substncia era bsica.

Fig. 15-fenolftalena com o hidrxido de sdio

Experimento com o Indicador Alaranjado de Metila 1 parte: Preparando as substncias para receber o Alaranjado de Metila 1 passo Lavamos as pipetas, deixando a gua penetrar para retirar qualquer resduo de substncias indesejadas.

Fig. 16-lavando e secando os materiais utilizados

Foi usado o tubo de ensaio 4, uma pipeta de 5 ml e cido Clordrico (HCL), que se encontrava em um vidro de cor mbar, para proteger suas propriedades.

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2 passo Depois de abrir o vidro, e colocar a tampa com a cabea voltada para cima. Inserimos a pipeta dentro do vidro com o HCL e retiramos 5 ml da substncia, em seguida, pipetamos dentro do tubo de ensaio 4. E colocamos o tubo de ensaio 4 na estante.

Fig. 17- colocando o HCL no tudo de ensaio 4

3 passo Foi usado o tubo de ensaio 5, a substncia cido Actico e outra pipeta de 5 ml. 4 passo Com a pipeta, pipetamos a substncia (cido Actico) e colocamos com a pipeta dentro do tubo de ensaio 5. Em seguida, colocamos o tubo de ensaio 5 na estante. 5 passo Foi usado o tubo de ensaio 6, a substncia Hidrxido de Sdio (NaOH), que se encontrava em uma garrafa plstica e outra pipeta de 5 ml. 6passo Com a pipeta de 5 ml, pipetamos a 3 substncia (NaOH) e inserimos essa substncia no tubo de ensaio 6, colocando, em seguida, este tubo de ensaio na estante.

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Fig. 18-Pipetando o cido clordrico

2 parte: Passo-a-passo do gotejamento do indicador Alaranjado de Metila Com a estante com os trs tubos de ensaio, contendo cido Clordrico (HCL), cido Actico e Hidrxido de Sdio (NaOH) respectivamente, fizemos o experimento com o indicador Alaranjado de Metila, como segue a seguir.

Fig. 19- Indicador Alaranjado de Metila

1 passo Gotejamos 3 gotas do Alaranjado de Metila no tubo de ensaio 4 contendo o cido Clordrico (HCL), e observamos que ocorreu a mudana de cor da soluo, de alaranjado para vermelho, ou seja, na escala de PH entre 3.1 a 4.4 no meio cido, ocorreu o ponto de equivalncia. Logo, a substncia cida.

Fig. 20-Reao do indicador Alaranjado de Metila com o cido clordrico

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2 passo Gotejamos 3 gotas do indicador Alaranjado de Metila no tubo de ensaio 5 contendo o cido Actico. Reagiu, mudando de cor novamente, o que indica que o meio cido. Pois, o Alaranjado de Metila reage no meio cido, pois tem caractersticas bsicas.

Fig. 21-Reao do indicador Alaranjado de Metila com o cido actico

3 passo Gotejamos 3 gotas do Alaranjado de Metila no tubo de ensaio 6 contendo o Hidrxido de Sdio (NaOH). No houve viragem do indicador, porque a viragem dela no no meio bsico, mas sim no meio cido. Indicando que a substncia testada bsica

Fig. 22-Reao do indicador Alaranjado de Metila com o hidrxido de Sdio

Com isso podemos visualizar os dois procedimentos na estante.

Fig. 23- Estante com os experimentos

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3 - Concluses A experincias realizadas em laboratrio proporcionou a visualizao das reaes em alguns meios, tanto bsico e cidos, como resumimos na tabela 2.
Tabela 2 - Resultados das experincias Indicador/Substncia Fenolftalena Alaranjado de Metila cido Clordrico No Reagiu Reagiu cido Actico No Reagiu Reagiu Hidrxido de Sdio Reagiu No Reagiu

Primeiramente, j destacamos que podemos realizar algumas experincias cotidianamente e transpormos para uma realizao mais formal em laboratrios podemos chegar a resultados satisfatrios. A experincia trouxe um entendimento terico e prtico a respeito das reaes cido- base. Os experimentos nos mostraram as substncias que so cidas e bsicas de acordo com os indicador que utilizamos. O que nos mostra que poderemos utilizar e ter concluses se tivermos um indicador e amostra para testar, caso seja necessrio tirar concluses mais rpidas. Apesar de no medirmos as taxas de PH, consultamos a tabelas para se obter o PH do ponto de equivalncia, na qual mostra as tabelas 3,4 e 5.
Tabela 3 - Resultado para o cido Clordrico Indicador Cor PH estimado Fenolftalena Incolor Alaranjado de Metila Vermelho 3,1-4,4 Tabela 4 - Resultado para o cido Actico Indicador Cor PH estimado Fenolftalena Incolor Alaranjado de Metila Vermelho 3,1-4,4 Tabela 5 - Resultado para o Hidrxido de Sdio Indicador Cor PH estimado Fenolftalena Rosa 8,2-9,8 Alaranjado de Metila Laranja -

A importncia de tal experimento clara para a engenharia se pensarmos em vrias reas e no somente em termo de laboratrios, mas tambm na execuo de obras ou at mesmo nos estudos de impactos ambientais. Nas construes podemos obter informaes a respeito de substncias que so utilizadas nas misturas de concretos, argamassas, tintas, entre outros. Nas obras de fundao importante conhecer e saber as caractersticas dos solos (cidas, alcalinas, bsicas), pois na interao com o concreto pode trazer influncias na sua composio. Se pensarmos em termos de relatrio de EIA-RIMA, necessrio saber as caractersticas dos solos e do ecossistemas de um determinado local, e que dever ser informado para possveis interferncias. O que atravs de prticas laboratoriais traz conhecimento a respeito do PH de cada solo, soluo onde determinada obra ir se instalar.

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4 - Bibliografia CHAGAS, Acio Pereira (1999). Teorias cido-base do sculo XX. Qumica Nova na Escola. Disponvel em: http://www.ufpa.br/quimicanalitica/tabelaind.htm. Acesso em: 16 de setembro de 2011. PERUZZO. F.M.; CANTO. E.L., Qumica na abordagem do cotidiano, volume 1, 4 edio, ed moderna, So Paulo, 2006 PH. Disponvel em : http://pt.wikipedia.org/wiki/PH . Acessado em 16 de setembro de 2011. FELTRE, Ricardo. Fundamentos de Qumica: vol. nico. 4.ed. So Paulo: Moderna, 2005. 700 p. SCHIAVON, Marco Antnio; SANTOS, Jos Mauro da Silva; MANO, Valdir. Qumica Geral Experimental. So Joo del-Rei, 2005.

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5 - NDICE

1 - INTRODUO 2 - MATERIAIS E MTODOS 2.1 - MATERIAIS UTILIZADOS 2.2 - REAGENTES UTILIZADOS 2.3 - PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS 3 - CONCLUSO 4 - BIBLIOGRAFIA 5 - NDICE

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