QUADRO DE ESQUADRIAS

PEITORIL QUANT.
Nº TIPO MATERIAL DIM. (m) OBS.
.18 4.51 .48 4.51 .50 (m) EXIST.

.18 1.04 .15 .97 .15 .97 .15 1.04 .37

MADEIRA COM
JA1 JA1 P1 01 FOLHA DE 0,80x2,10
PINTURA - 02
ABRIR
.28 ESMALTE

.28
04 FOLHAS DE
J1
CORRER + ALUMÍNIO E 4,50x1,65 1,15 02
BASCULANTES VIDRO

SÓCULO H=8cm PAREDES SOB

PROJEÇÃO DA BANCADA BANCADA
EXISTENTE NO H= 0,98cm DO
ALINHAMENTO DO SÓCULO PISO
H= 1,13m
PAREDE
DEMOLIDA
PELA
UNIDADE

SALA DE AULA PERIÓDICOS

7.00
6.57

6.59
34.29m²

6.65
34.87m²
P.D.=3,56m

.30 4.26 .74 .08

.10
RS RS
.12

PM1
.15

.09

.28
3.22 4.18 .74

LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
CIRCULAÇÃO ALMOXARIFADO
2.00

1.94

6.35m²
P.D.=2,30m
DEPÓSI
TO

PM1 T. DE
DESPEN
SA
COPA

LABORAICA SALA
DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICOS
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR AÇÃO
IZ.
HIGIEN CIRCUL
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB

PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

PLANTA BAIXA SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E

1 ESCALA: 1:50
PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL LEVANTAMENTO ARQUITTETÔNICO
DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA INDICADA 1001
02 08 22 00
 LEGENDA
ALVENARIA EXISTENTE
ALVENARIA À DEMOLIR
.56 1.34 .74 1.34 .95 1.95
ELEMENTOS À DEMOLIR/RETIRAR
.18 1.04 .15 .97 .15 .97 .15 1.04 .37
ALVENARIA À CONSTRUIR - PISO/TETO
JA1 JA1
BLOCO CERÂMICO DE 11CM
ALVENARIA À CONSTRUIR SOB BANCADA-
BLOCO CERÂMICO DE 9CM

.48

.48
.70

.70
.20
ALTURA EM RELAÇÃO AO PISO=88cm

.42
ENCHIMENTO DE ALVENARIA
1.37 6.40
.34 SOCO À CONSTRUIR - H=8cm

1.07
1.09
SÓCULO BANCADA À DEMOLIR
NOTAS:
EXISTENTE NA PROJEÇÃO DO .60 .15
H= 8cm SÓCULO H= 1,13m 1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;
2. COTAS ACABADAS;
3. ALVENARIAS À CONSTRUIR COTADAS NO EIXO;
1.34

2.82

.82
PAREDE

1.32
DEMOLIDA

1.32
PELA
UNIDADE

.82
.74

.53 .14 .53

6.59
1.32
1.32

1.01
.70 2.00 .60 .60 2.01 .60 .60 2.05 .70

1.20

.75

1.32
LABAL

1.98
68.52m² 1.20
P.D.= 2,84m
2.57

1.16
3.58

1.21
.40 .85 .90 .53

.70
RS RS
PM1

JA2
.72 1.32 1.32 .57
PM2 PM1
SALA DE APOIO 4.18
6.40m²
LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
P.D.= 2,30m

PM1 DEPÓSI
TO

SA
DESPEN COPA
T. DE
LABORAICA SALA
DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICOS
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR AÇÃO
IZ.
HIGIEN CIRCUL
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB

PLANTA BAIXA
1 ESCALA: 1:50
PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL PLANTA DE DEMOLIR/CONSTRUIR
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1100
 CAPELA DE EXAUSTÃO CUBA CUBA ARMÁRIO PARA CAPELA DE EXAUSTÃO QUADRO DE MOBILIÁRIO FIXO
RASA FUNDA REAGENTES ELÉTRICA 1,20x0,70M

1751
À GÁS 0,80X1,50M H=1,10M

A'
INSTALADA SOBRE BANCADA H= 2,55M INSTALADA SÍMBOLO DESCRIÇÃO QUANT.
SOBRE O PISO
9.85 MESA CENTRAL ACESSÍVEL COM BASE EM
.18 4.51 .48 4.51 .18 ALVENARIA COM ACABAMENTO EM PINTURA
6.97 2.71 ACRÍLICA LAVÁVEL COR BRANCO NEVE E TAMPO EM
M1 GRANITO CINZA CONFORME PADRÃO DA UNIDADE. 01
.63 1.50 .24 .40 .32 .46 .37 .39 .24 .41 .15 .50 .14 .50 .19 .30 .24
PRATELEIRA CENTRAL EM MDF REVESTIDA EM
LAMINADO MELAMÍNICO EM AMBAS AS FACES. -

exaustão

proj. exaustão
.28
armário de VER DETALHE ARQ. 2050 - DM1

proj.
reagentes
Destilador Soxhlet MESA CENTRAL COM BASE EM ALVENARIA COM

.80
proteínas Dest.
proteína Fibras Quimis 1.20 .75
Quimis
Solab Ankom ACABAMENTO EM PINTURA ACRÍLICA LAVÁVEL COR

.64
capela de exaustão à gás BRANCO NEVE E TAMPO EM GRANITO CINZA

1.20

1.33
Digestor
M2 CONFORME PADRÃO DA UNIDADE. 01
.38 Proteínas capela de PRATELEIRA CENTRAL EM MDF REVESTIDA EM
exaustão

.90 *

.90 *
Gerhardt
elétrica LAMINADO MELAMÍNICO EM AMBAS AS FACES. -
.80 1.80 1.40 1.81 1.40 1.80 .85 VER DETALHE ARQ. 2051 - DM2
.46

.20 .13
MESA PARA BALANÇAS ANALÍTICAS COM BASE EM
3.54

Destil. ALVENARIA COM ACABAMENTO EM PINTURA

de Ø.60 Balança
0,35x M3 ACRÍLICA LAVÁVEL COR BRANCO NEVE E TAMPO EM 01

.40
água
0,25m
.70

(fixado
na GRANITO CINZA CONFORME PADRÃO DA UNIDADE. -

.15 .20 .30 .18 .30 .18

parede)
CUBA M3 VER DETALHE ARQ. 2052 - DM3

1.76
FUNDA Balança
analítica
BANCADA E FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA
.47

ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU EQUIVALENTE

BC1 01
Digestor Balança TÉCNICO (CONFORME PADRÃO DA UNIDADE). - VER

2.82
Proteínas analítica
.38

Gerhardt
.80 .05 DETALHE ARQ. 1900 - DBC

3.57
.24
7.00

BC1 M1 M2
6.57

Desidratador de BANCADA E FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA

alimentos ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU EQUIVALENTE

.85
BC2 01

.55
TÉCNICO (CONFORME PADRÃO DA UNIDADE). - VER
GELADEIRA DETALHE ARQ. 1900 - DBC

.15
.41
NOTAS:
Forno
Mufla -

.41
1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;
.75
Quimis

LABAL 3. COTAS ACABADAS;

2.00
.30
3.46

Ø1.50 4. AS COTAS INDICADAS COM * NÃO DEVEM, EM NENHUMA HIPÓTESE,

68.52m² Forno mufla SER REDUZIDAS POIS REFEREM-SE À LARGURA MÍNIMA DE 90 CM PARA
P.D.= 2,84m 0,63x0,60m
CIRCULAÇÃO DE PESSOA EM CADEIRA DE RODAS EM LINHA RETA,

.63
.95
CONFORME ITEM 4.3.1; E PARA TRANSPOSIÇÃO DE OBSTÁCULOS
ISOLADOS ACIMA DE 40 CM DE EXTENSÃO, CONFORME ITEM 6.11.1.2,
BC2 AMBOS DA ABNT NBR 9050.

.90
Estufa Granulom. Moinho Estufa
Secagem Bertel Fritsch Secagem

.80

.80
Quimis Quimis
RS Q317B232 T3 Q317B232 T3 RS
.15

.31 .59 .35 .50 .25 .29 .18 .32 .18 .59 .80

SALA DE APOIO 4.48

6.40m² LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
P.D.= 2,30m CHUVEIRO CUBA ARMÁRIO
2.00

1.94

COM FUNDA SUSPENSO

LAVA-OLHOS 0,45x5,26M DEPÓSI
TO

SA
DESPEN COPA
T. DE
LABORAICA SALA
DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICOS
DE CRI EXPERI

MESA
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR

0,70x1,80M HIGIEN
IZ.
CIRCUL
AÇÃO
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES

3.22
DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB

LAVATÓRIO ARMÁRIO
ACESSÍVEL SUSPENSO 0,45x1,94M
1751
A

PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

PLANTA BAIXA SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E

1 ESCALA: 1:50
PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL PLANTA DE LAYOUT
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1200
 QUADRO DE ACABAMENTOS BLOCO CERÂMICO DE 9cm
PARA DETALHE DA PARA DETALHE DA PARA DETALHE DA
FIXAÇÃO DA EXAUSTÃO NA FIXAÇÃO DA EXAUSTÃO NA FIXAÇÃO DA EXAUSTÃO NA BLOCO CERÂMICO DE 11cm INDICAÇÃO DE Nº DETALHE
ACABAMENTO EXISTENTE ACABAMENTO NOVO XX

1751
FACHADA, VER PROJETO FACHADA, VER PROJETO FACHADA, VER PROJETO SÍMBOLO

A'
ALVENARIA DETALHE/ 000
DE INST. MECÂNICAS DE INST. MECÂNICAS DE INST. MECÂNICAS Nº PRANCHA
PISO INDUSTRIAL DE ALTA RESISTÊNCIA TIPO AMPLIAÇÃO
PISO INDUSTRIAL DE ALTA
1 RESISTÊNCIA EXISTENTE
KORODUR EXISTENTE - PREVER POLIMENTO E
9.85 RECOMPOSIÇÃO PARCIAL
.18 4.51 .48 4.51 .18
PAREDE EMASSADA COM MASSA ACRÍLICA E ENCHIMENTO DE PAREDE
7.13 2.73 ACABAMENTO EM PINTURA ACRÍLICA A BASE DE Nº DETALHE
JA1 JA1
ENCHIMENTO DE PISO INDICAÇÃO DE XX
ENCHIMENTOS DETALHE EM
1 PINTURA EXISTENTE ÁGUA, LAVÁVEL , COR BRANCO NEVE, 000 Nº PRANCHA

LEGENDA
VISTA

exaustão
ACABAMENTO SEMI BRILHO, COM APLICAÇÃO

proj. exaustão
.28

.28
armário de

proj.
Destilador reagentes MÍNIMA DE 02 DEMÃOS
Soxhlet

.80
proteínas Dest.
proteína Fibras Quimis
Quimis Solab Ankom 1.20 FORRO EM GESSO ACARTONADO COM NÚMERO DO
capela de exaustão à gás
ACABAMENTO EM PINTURA ACRÍLICA A BASE DE REBAIXOS EM GESSO DESENHO

1.33
1.98 LAJE APARENTE + FORRO NA PRANCHA
Digestor
capela de 1 ÁGUA, LAVÁVEL , COR BRANCO NEVE, REBAIXOS
SANCA SOB REBAIXO EM GESSO INDICAÇÃO DE 00
Proteínas MODULADO (PARTE) CORTE EX-00
Gerhardt exaustão ACABAMENTO FOSCO, COM APLICAÇÃO MÍNIMA DE

.90
elétrica NÚMERO DA
01 02 DEMÃOS PRANCHA
1750
LAJE APARENTE COM ACABAMENTO EM PINTURA
3.54

Destil. NÚMERO DO
de Balança ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA, LAVÁVEL , COR BRANCO
água
(fixado
0,35x
0,25m 2 LAJE APARENTE
NEVE, ACABAMENTO FOSCO, COM APLICAÇÃO
1 1 1 1 DESENHO
NA PRANCHA
na INDICAÇÃO DE RODAPÉ INDICAÇÃO DE 00
parede) MÍNIMA DE 02 DEMÃOS REVESTIMENTOS TETO
ELEVAÇÃO EX-00
PAREDE

1.76
Balança
1.40 analítica PISO NÚMERO DA
.80 1.80 1.81 1.40 1.80 RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE SOBREPOR EM PRANCHA
1 RODAPÉ CERÂMICO - EXISTENTE PVC RS CI 80MM, OU EQUIVALENTE TÉCNICO, NA
Digestor Balança COR PRETA

2.78
Proteínas analítica
Gerhardt
NOTAS:

3.57
7.00

7.02
6.57

Desidratador de 1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;

1750

1750
alimentos
3. COTAS ACABADAS;
04

02

.85
4. BONECAS NÃO COTADAS SÃO DE 10CM;
5. VÃOS DE PORTAS E JANELAS VIDE RELAÇÃO DE ESQUADRIAS;
6. PREVER O FECHAMENTO DOS VÃOS PARA AR CONDICIONADO NAS JANELAS EXISTENTES EM FUNÇÃO DA SUBSTITUIÇÃO
DOS APARELHOS DE JANELA POR MODELOS SPLIT;
Forno
Mufla -
7. PARA O DETALHAMENTO DA EXAUSTÃO DAS CAPELAS, VER PROJETO DE INST. MECÂNICAS (EXAUSTÃO);
.79

Quimis 8. AS DEMOLIÇÕES DEVEM SER ANALISADAS E APROVADAS POR ENGENHEIRO ESTRUTURAL;

LABAL 1750
3.31

68.52m² 03
Forno mufla
P.D.= 2,84m 0,63x0,60m

2.80
QUADRO DE ESQUADRIAS

.95
1 1 1 1 R.40

PEITORIL QUANT. QUANT. QUANT.

Nº TIPO MATERIAL DIM. (m) OBS.
(m) EXIST. RETIRAR NOVA
1 Estufa Granulom. Moinho Estufa
1300 Secagem Bertel Fritsch Secagem
Quimis Quimis
RS Q317B232 T3 Q317B232 T3 RS MADEIRA
01 FOLHA DE 0,80x2,10 - PREVER VISOR
COM PINTURA - 03 01 01
.15

PM1

.07
ABRIR 40x20cm
ESMALTE
JA2
3.56 .80
PM2 PM1
SALA DE APOIO 3.89 .30
02 FOLHAS DE
MADEIRA
- PREVER VISOR
6.40m² PM2 COM PINTURA 1,20x2,10 - 00 - 01
ABRIR 40x20cm
ESMALTE
P.D.= 2,30m
2.00

PROJEÇÃO DO
1.94

1 1 2 1 - PREVER
FECHAMENTO DA ÁREA 04 FOLHAS DE
ALUMÍNIO E FECHAMENTO DOS
TÉCNICA EM DRY WALL JA1 CORRER + 4,50x1,65 1,15 02 - -
PM1 BASCULANTES VIDRO VÃOS PARA AR
CONDICIONADO

ALUMÍNIO
02 FOLHAS DE COM VIDRO 0,90x1,10 1,00
3.22
JA2 00 - 01
CORRER TEMPERADO
INCOLOR 6mm
1751
A

PLANTA BAIXA
1 ESCALA: 1:50

4
.02 .72

2100
rebaixo em gesso
.54

PARA DETALHE capela de exaustão elétrica ÁREA TÉCNICA

DA FIXAÇÃO DA LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
EXAUSTÃO NA
FACHADA, VER
3.56

PROJETO DE
INST.
2.84

MECÂNICAS Forno mufla DESPEN

SA
DEPÓSI

COPA
TO

0,63x0,60m T. DE
2.30

LABORAICA SALA
DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICO S
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR O
IZ. CULAÇÃ
HIGIEN CIR
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
.90

E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB

SALA DE APOIO
.08

PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

A2 - 594 x 420 mm

SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E

CORTE AA' PATRIMÔNIO

2 ESCALA: 1:50
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL PLANTA DE ARQUITETURA
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1300
 LEGENDA

REPRES. DESCRIÇÃO

FORRO LISO EM GESSO ACARTONADO NOVO, COM ACABAMENTO EM

PINTURA ACRÍLICA FOSCA COR BRANCO NEVE - P.D.=2,84M

.12
.42
LAJE EXISTENTE COM ACABAMENTO EM PINTURA ACRÍLICA FOSCA COR

.60
.10

1.16
BRANCO NEVE - P.D.=2,30M

.42
VISITA
.60 .28 PARA
DRENO FECHAMENTO DA ÁREA TÉCNICA EM GESSO ACARTONADO COM
60x60cm ACABAMENTO EM PINTURA ACRÍLICA FOSCA COR BRANCO NEVE

LUMINÁRIA HERMÉTICA DE EMBUTIR PARA LÂMPADAS T8 EM CHAPA DE

1.23 2.46 2.46 2.46 1.23 AÇO PINTADA NA COR BRANCA COM DIFUSOR EM VIDRO TEMPERADO
TRANSPARENTE COM BORRACHA PARA VEDAÇÃO, MODELO CHT02-E416 DA

.84
VISITA
PARA LUMICENTER OU EQUIVALENTE TÉCNICO
DRENO

2.31

.60
60x60cm
LUMINÁRIA HERMÉTICA DE SOBREPOR PARA LÂMPADAS T8 EM
POLICARBONATO INJETADO COM ACABAMENTO EM TINTA PÓ POLIÉSTER

.84
.60 .10

.34
DE ALTA RESISTÊNCIA NA COR BRANCA MICROTEXTURIZADA E DIFUSOR EM
POLICARBONATO TRANSPARENTE MICROTEXTURIZADO (PRISMÁTICO),
MODELO CHT01-S232 DA LUMICENTER OU EQUIVALENTE TÉCNICO

VISITA PARA FORRO 600X600MM, REFERÊNCIA TAMPA DE INSPEÇÃO

STANDARD PARA DRYWALL DA KNAUFF, OU EQUIVALENTE TÉCNICO

LUMINARIA DE EMERGÊNCIA (BLOCO AUTÔNOMO) - 300 LUMENS - FIXADA

2.31

NA PAREDE H=2,20M DO PISO

13D
LABAL 190x95 SINALIZAÇÃO DE SAÍDA DE EMERGÊNCIA - DIREITA - NA PAREDE
68.67m²
13E P.D.= 2,84m 13E
190x95 SINALIZAÇÃO DE SAÍDA DE EMERGÊNCIA - ESQUERDA - NA PAREDE
190x95 VISITA
.60 .87 PARA 14
.60 .10 RALO SINALIZAÇÃO DE SAÍDA DE EMERGÊNCIA - NA PORTA
190x95
DO PAVTO

.42
1.16

SUPERIOR
.60

.60
14 60x60cm 151 SINALIZAÇÃO DE PROÍBIDO FUMAR - NA PAREDE
190x95 1 13D RS RS

.42
.10
.20

151 190x95

.12
.07

INDICAÇÃO DE EIXO

VISITA PARA RALO FECHAMENTO DA

SALA DE APOIO DO PAVTO SUPERIOR ÁREA TÉCNICA EM NOTAS:
6.40m²
1/2

60x60cm DRY WALL 1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;

P.D.= 2,30m 2. COTAS ACABADAS;
3. PREVER PERFIL TABICA METÁLICA FECHADA PARA FORRO, LISA, NA COR BRANCA, EM TODO O
PERÍMETRO DO FORRO;
4. PARA ILUMINAÇÃO E SINALIZAÇÃO DE EMERGÊNCIA, VER PROJETO DE COMBATE À INCÊNDIO
1/2

E PÂNICO;
PERFIL PARA FORRO
.81 1.61 .81 TABICA FECHADA BRANCA LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
LISA 48 x 40 x 3,0m
.048

FORRO EM CHAPA DE GESSO

ACARTONADO E=12,5MM DEPÓSI
TO

COM ACABAMENTO EM T. DE
DESPEN
SA
COPA

.04 LABORAICA
DIETÉT
SALA
AULA DE

PINTURA ACRÍLICA FOSCA IO DE SALA

BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICOS
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL

COR BRANCO NEVE CIRCULAÇÃO BIBLIO NCIA

GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR

PLANTA BAIXA
AÇÃO
HIGIENIZ. CIRCUL
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES

1
SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

ESCALA: 1:50 E
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB
CA

DETALHE TABICA
2 ESCALA: 1:5 SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL PLANTA REFLETIDA DE TETO
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1400
 QUADRO DE ACABAMENTOS

7.13 HACHURA SÍMBOLO ACABAMENTO EXISTENTE ACABAMENTO NOVO

.18 4.51 .48 1.96
PISO INDUSTRIAL DE ALTA PREVER POLIMENTO DO PISO
1 RESISTÊNCIA EXISTENTE

.28
PISO INDUSTRIAL DE ALTA

.22 .48
4.85

.70
1

.20
- RESISTÊNCIA TIPO KORODUR -
.17 ACABAMENTO POLIDO

6.40 RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE

SOBREPOR EM PVC RS CI 80MM DA
SOCO NOVO
1 RODAPÉ CERÂMICO - EXISTENTE
RS PVC, OU EQUIVALENTE TÉCNICO,
SOCO
EXISTENTE (À CONSTRUIR) NA COR PRETA
H=8cm H=8cm SOLEIRA EM PISO INDUSTRIAL DE
PISO INDUSTRIAL DE ALTA
- ALTA RESISTÊNCIA TIPO KORODUR -
3.24

RESISTÊNCIA
ACABAMENTO POLIDO
2.82

NOTAS:

1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;

2. COTAS ACABADAS;

2
.70

6.13
1500

PISO INDUSTRIAL DE ALTA .70 ACABAMENTO DO SOCO E PAREDES

RESISTÊNCIA NOVO - SOB BANCADAS EM PINTURA
RECOMPOSIÇÃO DE ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA, LAVÁVEL ,
TRECHO DEMOLIDO COR BRANCO NEVE, ACABAMENTO
SEMI BRILHO
RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE
LABAL SOBREPOR EM PVC RS CI 80MM DA

2.08
68.52m² RS PVC NA COR PRETA FIXADO COM
P.D.= 2,84m SILICONE

2.63

.08
2.78
PISO INDUSTRIAL DE ALTA
1 1 RESISTÊNCIA POLIDO
.35 3.64
CONTRAPISO
.19 .51

RS RS

.15
DETALHE RODAPÉ
.19 3.85 .30 2 ESCALA: 1:10
SALA DE APOIO 4.34
6.40m²
P.D.= 2,30m
1 1
LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:

DEPÓSI
TO

SA
DESPEN COPA
T. DE
LABORAICA SALA
DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICOS
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR AÇÃO
IZ.
HIGIEN CIRCUL
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

PLANTA BAIXA E
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB
CA

1 ESCALA: 1:50
PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL PLANTA DE PAGINAÇÃO DE PISO
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1500
 PREVER RECORTE DO VIDRO BLOCO CERÂMICO DE 9cm
PARA PASSAGEM DA
BLOCO CERÂMICO DE 11cm INDICAÇÃO DE Nº DETALHE
TUBULAÇÃO DE EXAUSTÃO XX
ALVENARIA DETALHE/ 000 Nº PRANCHA

.55
AMPLIAÇÃO

.70
.15
rebaixo em gesso

.02
PREVER RECORTE DO VIDRO ENCHIMENTO DE PAREDE
capela de PARA PASSAGEM DA INDICAÇÃO DE Nº DETALHE
PREVER RECORTE DO exaustão ENCHIMENTO DE PISO XX
TUBULAÇÃO DE EXAUSTÃO ENCHIMENTOS DETALHE EM
VIDRO PARA PASSAGEM elétrica 000 Nº PRANCHA

LEGENDA
DA TUBULAÇÃO DE VISTA
Capela de exaustão à gás armário de FECHAMENTO DO VÃO
EXAUSTÃO

3.56
reagentes
com DO AR CONDICIONADO
Destilador
exaustor EM VIDRO LISO

3.01
Destilador proteína NÚMERO DO
FECHAMENTO DO VÃO

2.84
proteínas
Quimis
Solab
Aparelho INCOLOR, E = 6 MM, REBAIXOS EM GESSO DESENHO
DO AR CONDICIONADO Analisador Soxhlet EM ESQUADRIA DE NA PRANCHA
EM VIDRO LISO Fibras Quimis
REBAIXOS
SANCA SOB REBAIXO EM GESSO INDICAÇÃO DE 00
INCOLOR, E = 6 MM, EM
Ankom ALUMÍNIO, FIXADO CORTE EX-00

.03
ESQUADRIA DE COM BAGUETE NÚMERO DA
PRANCHA

1.15
ALUMÍNIO, FIXADO

.90
.87
COM BAGUETE
NÚMERO DO
1 1 1 1 DESENHO
NA PRANCHA

.08
INDICAÇÃO DE RODAPÉ INDICAÇÃO DE 00
REVESTIMENTOS TETO EX-00
PAREDE ELEVAÇÃO
PISO NÚMERO DA
PRANCHA

NOTAS:
ELEVAÇÃO 01
1 ESCALA: 1:50 1.
3.
CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;
COTAS ACABADAS;
4. BONECAS NÃO COTADAS SÃO DE 10CM;
5. VÃOS DE PORTAS E JANELAS VIDE RELAÇÃO DE ESQUADRIAS;
6. PREVER O FECHAMENTO DOS VÃOS PARA AR CONDICIONADO NAS JANELAS EXISTENTES EM FUNÇÃO DA SUBSTITUIÇÃO
DOS APARELHOS DE JANELA POR MODELOS SPLIT;
7. PARA O DETALHAMENTO DA EXAUSTÃO DAS CAPELAS, VER PROJETO DE INST. MECÂNICAS (EXAUSTÃO);
8. AS DEMOLIÇÕES DEVEM SER ANALISADAS E APROVADAS POR ENGENHEIRO ESTRUTURAL;
VIGA
.55
.70

.70
rebaixo em gesso rebaixo em gesso
.02

.02
PARA DETALHE capela de
PARA DETALHE
DA FIXAÇÃO DA exaustão
elétrica
DA FIXAÇÃO DA
EXAUSTÃO NA área para instalação futura EXAUSTÃO NA
FACHADA, VER de armário suspenso
Capela de FACHADA, VER
PROJETO DE
3.56

3.56
Destilador de exaustão à gás PROJETO DE INST.
INST. água
MECÂNICAS
MECÂNICAS
2.84

2.84
Digestor Digestor
de de
Forno Forno mufla Proteínas Proteínas
0,63x0,60m
2.30

Mufla - Gerhardt Gerhardt

2.20
Balança Balança Balança
0,35x0,25m analítica analítica Quimis

1.80
Desidratador

1.60
de
alimentos
.90

.08

.08
ELEVAÇÃO 02 ELEVAÇÃO 04
2 ESCALA: 1:50 4 ESCALA: 1:50
.70

rebaixo em gesso
.02

FECHAMENTO TAMPA DE INSPEÇÃO

.54

DA ÁREA PREMIUM PARA DRYWALL

TÉCNICA EM KNAUF - 400x400mm, OU
DRY WALL EQUIVALENTE TÉCNICO
3.56

Estufa de Estufa de
Secagem Aparelho Secagem
2.84

Quimis Granulometria Quimis

Q317B232 Bertel Q317B232
T3 T3
2.30

Moinho
2.20
2.10

Fritsch
LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
.20
1.20

1.00
.80

DEPÓSI
TO
.08

SA
DESPEN COPA
T. DE
LABORAICA SALA
DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICO S
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR O
IZ. CULAÇÃ
HIGIEN CIR
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL

ELEVAÇÃO 03
EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI

3
MICROB

ESCALA: 1:50
PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
A2 - 594 x 420 mm

SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E

PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL ELEVAÇÕES 01,02,03 E 04
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1750
 7.15
.18 2.92 .80 .80 .48 1.34 .64 NOTAS:
1.20 .02 .34 .64 .34
1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;
2. COTAS ACABADAS;
3. APOIAR AS BANCADAS DE GRANITO NAS

proj. exaustão
ALVENARIAS E PREVER MÃO FRANCESAS
ONDE NECESSÁRIO;
4. ENGASTAR AS PRATELEIRAS DE GRANITO
.28
cuba funda cuba funda NAS ALVENARIAS E PREVER MÃO
cuba rasa
FRANCESAS ONDE NECESSÁRIO;

.80
5. AS BANCADAS DEVEM TER ALTURA DE 90cm
EM RELAÇÃO AO PISO NAS ÁREAS SECAS;

área seca área molhada área seca área molhada área seca
1.29

1.32
CUBA DE EMBUTIR DE AÇO INOXIDÁVEL TORNEIRA CROMADA DE MESA PARA
1.82

RASA, MODELO CUBA Nº1 RASA COZINHA BICA ALTA MÓVEL COM AREJADOR,
(46X30X11CM) AÇO INOX 430 - POLIDA, MODELO GALI DA DOCOL - CÓD.: 00801306,
CÓD.: C1R11001, DA TECNOCUBA, OU OU EQUIVALENTE TÉCNICO
EQUIVALENTE TÉCNICO
BANCADA E FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU
área seca
EQUIVALENTE TÉCNICO (CONFORME PADRÃO

.01
3.54

.10
DA UNIDADE)

.03
cuba funda

.02
CUBA DE EMBUTIR DE AÇO
INOXIDÁVEL FUNDA, MODELO CUBA DE EMBUTIR DE AÇO INOXIDÁVEL MODELO
1.05

CUBA INDUSTRIAL 50X40X20 AÇO CUBA INDUSTRIAL 50x40x20 COM AÇO INOX 304
INOX 304 COM ALTO BRILHO ALTO BRILHO CÓD.: CIN20010 DA TECNOCUBA OU

.89
CÓD.: CIN20010, DA TECNOCUBA, EQUIVALENTE TÉCNICO
OU EQUIVALENTE TÉCNICO .80 PRATELEIRA EM GRANITO CINZA EM GRANITO
CINZA ANDORINHA POLIDO ESP= 2CM
área molhada ENGASTADA NAS PAREDES, OU EQUIVALENTE

.08
área seca TÉCNICO (CONFORME PADRÃO DA UNIDADE)
BANCADA EM GRANITO CINZA
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU BANCADA EM GRANITO CINZA
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM,
EQUIVALENTE TÉCNICO
OU EQUIVALENTE TÉCNICO
CORTE BANCADA- ÁREAS MOLHADAS
.92

(CONFORME PADRÃO DA
UNIDADE)
(CONFORME PADRÃO DA
UNIDADE) 3 ESCALA: 1:25
FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA FRONTISPÍCIO EM GRANITO
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, CINZA ANDORINHA POLIDO
BANCADA E FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA
OU EQUIVALENTE TÉCNICO ESP=2CM, OU EQUIVALENTE
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU

2.00
(CONFORME PADRÃO DA TÉCNICO (CONFORME PADRÃO
EQUIVALENTE TÉCNICO (CONFORME PADRÃO
.80 UNIDADE) H= 10cm DA UNIDADE) H= 10cm
DA UNIDADE) - ACABAMENTO MEIA ESQUADRIA

.09

.02
.03
2.65

.01
PLANTA BAIXA - BANCADA 1

.02 .41
BASE EM ALVENARIA COM ACABAMENTO EM
1

.90
PINTURA ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA, LAVÁVEL ,
ESCALA: 1:25 COR BRANCO NEVE, ACABAMENTO SEMI BRILHO
3.56

.37
PRATELEIRA EM GRANITO CINZA EM GRANITO
CINZA ANDORINHA POLIDO ESP= 2CM
ENGASTADA NAS PAREDES, OU EQUIVALENTE

.08
área seca área molhada área seca
TÉCNICO (CONFORME PADRÃO DA UNIDADE)
.61
.80

CORTE BANCADA- ÁREAS SECAS

cuba funda 4 ESCALA: 1:25
.19

.15
5 PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
2100 SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
PATRIMÔNIO
2.86
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
.21 1.00 .80 2.17 .30 DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS
4.36
FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO
LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO BANCADAS
PLANTA BAIXA - BANCADA 2 DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
2 ESCALA: 1:25
JÚLIA
02 08 22 00
INDICADA 1900
 .04

.04
JANELA DE CORRER EM

.005

.005
ALUMÍNIO ANODIZADO
NATURAL

.20

.20

1.10
VIDRO TEMPERADO
INCOLOR 6 MM

2.12
2.10

2.10

.02
PEITORIL EM GRANITO
CINZA ANDORINHA
1.50

1.50
6 POLIDO ESP=2CM, OU
2000 EQUIVALENTE
TÉCNICO (CONFORME

1.00

1.00

1.00
PADRÃO DA UNIDADE)

SALA DE
LAB. APOIO

CORTE VISTA CORTE VISTA CORTE VISTA

.88 (osso) 1.28 (osso)
.85 (acabado) 1.25 (acabado)
.04 .78 .04 .04 1.18 .04 .95 (acabado)

.01
.005 .005 .005 .005

.17
.80 1.20 5
.20

.20
JA2

.01
2000

.40
SOLEIRA EM PISO DE
5 PM2
2000 PM1
ALTA RESISTÊNCIA VISOR 40x20cm EM
.40

.40
.80
VIDRO INCOLOR 4mm PLANTA BAIXA
VISOR 40x20cm COM MOLDURA
PORTA EM MADEIRA COM EM VIDRO SOLEIRA EM PISO DE
ACABAMENTO EM INCOLOR 4mm PORTA EM MADEIRA COM
JA2
.20

.20
PINTURA ESMALTE ALTA RESISTÊNCIA ACABAMENTO EM
SINTÉTICO FOSCO NA COR
PINTURA ESMALTE
SINTÉTICO FOSCO NA COR
3 ESCALA: 1:25
PADRÃO DA UNIDADE
PLANTA BAIXA PLANTA BAIXA PADRÃO DA UNIDADE
4
PM1 PM2 2000
ACABAMENTO EM PINTURA
1 ESCALA: 1:25 2 ESCALA: 1:25
ACRÍLICA LAVÁVEL

.01 .01 PEITORIL EM GRANITO CINZA

ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU
FECHADURA EQUIVALENTE TÉCNICO
.01
CONFORME PADRÃO .025 .025 (CONFORME PADRÃO DA UNIDADE)
DA UNIDADE MOLDURA EM MADEIRA
.010

25x10MM PARA PINTURA

.02

.04
ESMALTE SINTÉTICO FOSCO
PEÇA DE ARREMATE EM
NA COR PADRÃO DA DETALHE PEITORIL
MADEIRA 40x20MM PARA
PINTURA ESMALTE SINTÉTICO
UNIDADE 6 ESCALA: 1:10
FOSCO NA COR PADRÃO DA
UNIDADE

PM2 - DET. 01 DET. MOLDURA DO VISOR

4 ESCALA: 1:10
5 ESCALA: 1:10
PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO DE ESQUADRIAS
DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA INDICADA 2000
02 08 22 00
 .04
CASTELO CENTRAL EM MDF CASTELO CENTRAL EM MDF
NAVAL REVESTIDO EM NAVAL REVESTIDO EM

.28
LAMINADO MELAMÍNICO LAMINADO MELAMÍNICO
BRANCO EM AMBAS AS FACES BRANCO EM AMBAS AS FACES

.40 .04
.74

.74
TAMPO EM GRANITO CINZA
ANDORINHA POLIDO TAMPO EM GRANITO EM GRANITO
ESP=2CM, OU EQUIVALENTE CINZA ANDORINHA POLIDO

.02
ESP=2CM, OU EQUIVALENTE

.15
TÉCNICO (CONFORME

.02
TÉCNICO (CONFORME PADRÃO DA
PADRÃO DA UNIDADE),
UNIDADE), CANTOS ABAULADOS
CANTOS ABAULADOS
SUPORTE MÃO-FRANCESA EM

.90

.90
.88
ACO COM ABAS IGUAIS - 40 CM

.75
.73
BASE DA MESA EM BASE DA MESA EM ALVENARIA COM
ALVENARIA COM ACABAMENTO EM PINTURA
ACABAMENTO EM PINTURA ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA,
ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA, LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE,
LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE, ACABAMENTO SEMI BRILHO
ACABAMENTO SEMI BRILHO
RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE
SOBREPOR EM PVC RS CI 80MM DA
RS PVC NA COR PRETA FIXADO COM
M1 - VISTA FRONTAL M1 - VISTA LATERAL SILICONE

1 ESCALA: 1:25 4 ESCALA: 1:25

2.70
BANCADA ACESSÍVEL EM

.55
GRANITO CINZA ANDORINHA .04 1.29 .04 1.29 .04
POLIDO ESP=2CM, OU
.06 2.70 .06 .75
EQUIVALENTE TÉCNICO
(CONFORME PADRÃO DA
CASTELO CENTRAL EM MDF

.30
UNIDADE), ENGASTADA

1.40
.30
NAVAL REVESTIDO EM
NA ALVENARIA E APOIADA EM
LAMINADO MELAMÍNICO MÃO FRANCESA, CANTOS
BRANCO EM AMBAS AS FACES MONTANTES VERTICAIS EM
ABAULADOS PROJEÇÃO DAS
PRATELEIRAS MDF NAVAL REVESTIDO EM
TAMPO EM GRANITO CINZA LAMINADO MELAMÍNICO

.55
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU BRANCO EM AMBAS AS FACES
EQUIVALENTE TÉCNICO
(CONFORME PADRÃO DA UNIDADE),
CANTOS ABAULADOS CASTELO CENTRAL
3.57
5 ESCALA: 1:25
M1 - PLANTA BAIXA - +1,90m
2 ESCALA: 1:25 SUPORTE MÃO-FRANCESA EM AÇO
COM ABAS IGUAIS - 40 CM
COM ACABAMENTO NA COR BRANCA LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
.10

PROJEÇÃO DO TAMPO
.02 .14

DEPÓSI
TO
.63

SA
DESPEN COPA
T. DE

BASE DA MESA EM LABORAICA SALA

.53

DIETÉT AULA DE

IO DE SALA
BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO

ALVENARIA COM
PERIÓD
IO
BIOTÉRAÇÃO LABORAMENTAL ICOS
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A

ACABAMENTO EM PINTURA HIGIEN

IZ.
E
ANÁLIS IAL
SENSOR
CIRCUL
AÇÃO
COPA

ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA, AUTOCL

VAGEM
A-
AÇÃO
DE
SALA SORES
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO
E SERVIÇOS TÉCNICOS
HALL/
XEROX
ACERVO
1.40
1.20

1.08

SALA
CIRCUL PROFES DE
.14

ESTUDO
S

LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE,

LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

ACABAMENTO SEMI BRILHO E

ANÁSIL IOLÓGI
MICROB
CA
.53

.40 .37
.63

PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

.14 .02

SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E

.10

PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
.02 .14 1.18 .14 1.18 .14 .02 .75 DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS
3.57
FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO
LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO M1
M1 - PLANTA BAIXA - +0,30m
3 ESCALA: 1:25
DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO
JÚLIA
02 08 22 00
APROVAÇÃO ESCALA
INDICADA
REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
2050
 .04
CASTELO CENTRAL EM MDF CASTELO CENTRAL EM MDF
NAVAL REVESTIDO EM NAVAL REVESTIDO EM

.28
LAMINADO MELAMÍNICO LAMINADO MELAMÍNICO
BRANCO EM AMBAS AS FACES BRANCO EM AMBAS AS FACES

.40 .04
.74

.74
TAMPO EM GRANITO CINZA TAMPO EM GRANITO CINZA
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU
EQUIVALENTE TÉCNICO EQUIVALENTE TÉCNICO

.02
.02
(CONFORME PADRÃO DA (CONFORME PADRÃO DA
UNIDADE), CANTOS ABAULADOS UNIDADE), CANTOS ABAULADOS
BASE DA MESA EM ALVENARIA COM
BASE DA MESA EM ALVENARIA COM ACABAMENTO EM PINTURA
ACABAMENTO EM PINTURA
ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA,
.90

.90
.88

.88
ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA,
LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE,
LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE, ACABAMENTO SEMI BRILHO
ACABAMENTO SEMI BRILHO
RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE
SOBREPOR EM PVC RS CI 80MM DA
RS PVC NA COR PRETA FIXADO COM
SILICONE

M2 - VISTA FRONTAL M2 - VISTA LATERAL

1 ESCALA: 1:25 TAMPO EM GRANITO CINZA
4 ESCALA: 1:25
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM,
OU EQUIVALENTE TÉCNICO
(CONFORME PADRÃO DA
UNIDADE), CANTOS ABAULADOS 3.45

.55
.04 1.29 .04 1.29 .04 .71 .04
.06 3.45 .06

CASTELO CENTRAL EM MDF

1.40
NAVAL REVESTIDO EM

.30

.30
LAMINADO MELAMÍNICO
BRANCO EM AMBAS AS FACES
PROJEÇÃO DAS MONTANTES VERTICAIS EM MDF NAVAL
PRATELEIRAS REVESTIDO EM LAMINADO MELAMÍNICO

.55
BRANCO EM AMBAS AS FACES

CASTELO CENTRAL
3.57 5 ESCALA: 1:25

M2 - PLANTA BAIXA - +1,90m

2 ESCALA: 1:25
LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
.10

PROJEÇÃO DO TAMPO

DEPÓSI
TO

SA
DESPEN COPA
T. DE
LABORAICA SALA

BASE DA MESA EM ALVENARIA COM IO

IO DE
BIOTÉR MENT.
EXPERI TÓRIO
LABORAMENTAL
DIETÉT AULA DE
SALA
AULA DE
PERIÓD
BIOTÉRAÇÃO ICOS

ACABAMENTO EM PINTURA DE CRI

HALL
EXPERI

E
ANÁLIS IAL
CIRCULAÇÃO
REFERÊ
BIBLIO NCIA
GRÁFIC
A

SENSOR

ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA, HIGIEN

IZ.
CIRCUL
AÇÃO
COPA
1.40
1.20

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/

LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE, AUTOCL

VAGEM
A-

CIRCUL
AÇÃO

E ANÁ
LISE
DE
SALA SORES
PROFES
E SERVIÇOS TÉCNICOS XEROX
SALA
DE
ESTUDO
S

ACABAMENTO SEMI BRILHO LAB. MENTAL

EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB

PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
.10

PATRIMÔNIO
.02 .14 1.185 .14 1.185 .14 .60 .14 .02 COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS
3.57
FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO
LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO M2
M2 - PLANTA BAIXA - +0,30m
3 ESCALA: 1:25
DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO
JÚLIA
02 08 22 00
APROVAÇÃO ESCALA
INDICADA
REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
2051
 TAMPO EM GRANITO CINZA
ANDORINHA POLIDO ESP=2CM,
OU EQUIVALENTE TÉCNICO

.02
(CONFORME PADRÃO DA
UNIDADE), CANTOS ABAULADOS
BASE DA MESA EM ALVENARIA COM
ACABAMENTO EM PINTURA

.90
ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA,

.88
LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE,
ACABAMENTO SEMI BRILHO
RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE
SOBREPOR EM PVC RS CI 80MM DA
RS PVC NA COR PRETA FIXADO COM
SILICONE

M3 - VISTA FRONTAL
1 ESCALA: 1:25

1.76

TAMPO EM GRANITO CINZA

ANDORINHA POLIDO ESP=2CM,
OU EQUIVALENTE TÉCNICO
(CONFORME PADRÃO DA
UNIDADE), CANTOS
.80

ABAULADOS

M3 - PLANTA BAIXA - +1,00m

2 ESCALA: 1:25

1.76
.02 .14 .65 .14 .65 .14 .02
LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:
.10

BASE DA MESA EM ALVENARIA COM

ACABAMENTO EM PINTURA
ACRÍLICA A BASE DE ÁGUA,
.60
.80

DEPÓSI
TO

LAVÁVEL, COR BRANCO NEVE, T. DE

LABORAICA
DESPEN
SA
COPA
SALA
AULA DE
DIETÉT

ACABAMENTO SEMI BRILHO IO

BIOTÉRAÇÃO
IO DE
BIOTÉR MENT.
EXPERI TÓRIO
LABORAMENTAL
SALA
AULA DE
PERIÓD
ICOS
DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
SENSOR AÇÃO
.10

IZ.
HIGIEN CIRCUL
COPA

ACERVO
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO HALL/
A- XEROX
AUTOCL DE
E SERVIÇOS TÉCNICOS
VAGEM AÇÃO SALA SORES SALA
CIRCUL PROFES DE
ESTUDO
S
LISE
E ANÁ

PROJEÇÃO DO TAMPO LAB. MENTAL

EXPERI
ACERVO

E CA
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB

M3 - PLANTA BAIXA - +0,50m

3 ESCALA: 1:25
PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS

FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO

LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO M3
DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA INDICADA 2052
02 08 22 00
 .49 .14 1.20 .14 .60 .14 1.20 .14 .81 .14 1.80 .14
NOTAS:

1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;

2. COTAS ACABADAS;
.47 3. APOIAR AS BANCADAS DE GRANITO NAS

.28
ALVENARIAS E PREVER MÃO FRANCESAS
ONDE NECESSÁRIO;

.58
.18 .60 4. ENGASTAR AS PRATELEIRAS DE GRANITO
NAS ALVENARIAS E PREVER MÃO

.30
.58 .08 FRANCESAS ONDE NECESSÁRIO;
5. VERIFICAR FOLGAS NECESSÁRIAS PARA OS
VÃOS ANTES DA EXECUÇÃO DAS
1.02

ALVENARIAS COM O FORNECEDOR DAS

PA2 PA1 PA2 PA1 PA2 PA1 ESQUADRIAS;
.72
.60
PA1

2053
TORNEIRA CROMADA DE MESA

A
QUADRO DE PORTAS DE ALUMÍNIO
.14

PARA COZINHA BICA ALTA MÓVEL

.10
PROJEÇÃO DA BANCADA EM COM AREJADOR, MODELO GALI
GRANITO SÍMBOLO DESCRIÇÃO QUANT.
DA DOCOL - CÓD.: 00801306, OU

.03
PORTINHOLAS DE ALUMÍNIO DO TIPO DE ABRIR, EQUIVALENTE TÉCNICO
PRATELEIRA EM GRANITO CINZA EM
GRANITO CINZA ANDORINHA POLIDO COM VENEZIANA VENTILADA, COM GUARNIÇÃO,

.07
ESP= 2CM, OU EQUIVALENTE TÉCNICO PA1 FIXAÇÃO COM PARAFUSOS, DE 01 (UMA) FOLHA, DE 07 PORTAS DE ABRIR EM
0,60 X 0,70 M DE DIMENSÃO, COM ACABAMENTO
1.20

PA2 (CONFORME PADRÃO DA UNIDADE) ALUMÍNIO COM VENEZIANA

.90
EM PINTURA ELETROSTÁTICA A PÓ NA COR BRANCA COM ACABAMENTO EM

.80
PORTINHOLAS DE ALUMÍNIO DO TIPO DE ABRIR, PINTURA ELETROSTÁTICA A PÓ
COM VENEZIANA VENTILADA, COM GUARNIÇÃO, NA COR BRANCA

PA2 FIXAÇÃO COM PARAFUSOS, DE 02 (DUAS) FOLHAS, 07

PORTAS DE ABRIR EM ALUMÍNIO COM
VENEZIANA COM ACABAMENTO EM
.14
.08
DE 1,20 X 0,70 M DE DIMENSÃO, SENDO CADA
FOLHA COM 0,60 M, COM ACABAMENTO EM
PINTURA ELETROSTÁTICA A PÓ NA COR BRANCA

PINTURA ELETROSTÁTICA A PÓ NA COR

BRANCA PA1 PA2

.70 VISTA - PA1 E PA2

3
.60

.14
2053 PORTAS DE ABRIR EM ALUMÍNIO COM ESCALA: 1:25
.58 PA1 VENEZIANA COM ACABAMENTO EM
PINTURA ELETROSTÁTICA A PÓ NA COR .58
BRANCA
.14

PRATELEIRA EM GRANITO CINZA BANCADA E FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA

.70 ANDORINHA POLIDO ESP= 2CM, OU ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU
EQUIVALENTE TÉCNICO (CONFORME EQUIVALENTE TÉCNICO (CONFORME PADRÃO

1.20
DA UNIDADE)

.10
PADRÃO DA UNIDADE) PA2

.02
CUBA DE EMBUTIR DE AÇO INOXIDÁVEL MODELO
ARMÁRIOS - BANCADA 1 CUBA INDUSTRIAL 50x40x20 COM AÇO INOX 304
1 ESCALA: 1:25 ALTO BRILHO CÓD.: CIN20010 DA TECNOCUBA OU
EQUIVALENTE TÉCNICO

.90

.71
.14
PRATELEIRA EM GRANITO CINZA EM GRANITO
PROJEÇÃO DA BANCADA CINZA ANDORINHA POLIDO ESP= 2CM ENGASTADA
.58
EM GRANITO PA1 NAS PAREDES, OU EQUIVALENTE TÉCNICO

.08
(CONFORME PADRÃO DA UNIDADE)
.60

PA1 PA2 PA2 .

ACABAMENTO INTERNO DO SOCO E PAREDES
1.15 SOB BANCADAS EM PINTURA ACRÍLICA A BASE DE

CORTE A ÁGUA, LAVÁVEL , COR BRANCO NEVE,

ACABAMENTO SEMI BRILHO
1.20 .12 4 ESCALA: 1:25
.70
.58

PROC. Nº: 23069.171748/2022-11

.37 SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E
.15

PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS
.14 .60 .14 1.20 .14 1.32 .14 .37
FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO
LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO ARMÁRIOS
ARMÁRIOS - BANCADA 2
2 ESCALA: 1:25
DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO
JÚLIA
APROVAÇÃO ESCALA
INDICADA
REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
2053
02 08 22 00
 RAIO MÍNIMO DE BLOCO CERÂMICO DE 9cm
40 CM SEM
OBSTRUÇÕES BLOCO CERÂMICO DE 11cm INDICAÇÃO DE Nº DETALHE
XX
ALVENARIA DETALHE/ 000 Nº PRANCHA
R.4 AMPLIAÇÃO
0
2100
02
ENCHIMENTO DE PAREDE
ENCHIMENTO DE PISO INDICAÇÃO DE XX Nº DETALHE
ENCHIMENTOS DETALHE EM 000 Nº PRANCHA

LEGENDA
VISTA
.47 .47
.81 .94
5 NÚMERO DO
REBAIXOS EM GESSO
PROJEÇÃO DO RS 2100
SANCA SOB REBAIXO EM GESSO INDICAÇÃO DE 00
DESENHO
NA PRANCHA
FECHAMENTO DA ÁREA REBAIXOS EX-00
CORTE
TÉCNICA EM DRY WALL NÚMERO DA
PRANCHA

NÚMERO DO
J2 1 1 1 1 DESENHO
NA PRANCHA
INDICAÇÃO DE RODAPÉ INDICAÇÃO DE 00
.90 .36 1.15 REVESTIMENTOS TETO EX-00
PAREDE ELEVAÇÃO
PISO NÚMERO DA
PRANCHA

2100
B
PLANTA BAIXA NOTAS:
1 ESCALA: 1:25
1. CONFERIR MEDIDAS NO LOCAL;
2. COTAS ACABADAS;
3. BONECAS NÃO COTADAS SÃO DE 10CM;

4
2100

FECHAMENTO DA ÁREA TAMPA DE INSPEÇÃO FECHAMENTO DA ÁREA

PREMIUM PARA DRYWALL

.54
TÉCNICA EM CHAPAS DE TÉCNICA EM CHAPAS DE ÁREA
GESSO ACARTONADO KNAUF - 400x400mm, OU GESSO ACARTONADO TÉCNICA
12,5mm EQUIVALENTE TÉCNICO 12,5mm

FORRO EM GESSO
ACARTONADO 12,5mm
VIDRO TEMPERADO VIDRO TEMPERADO

.06
INCOLOR 8MM COM INCOLOR 8MM COM CHAPA DE GESSO
ACABAMENTOS NA COR ACABAMENTOS NA COR ACARTONADO 12,5mm
BRANCA BRANCA

.20
PORTA-PAPEL DE PAREDE VISITA PARA ÁREA TÉCNICA
1.20

EXISTENTE
2.84

SABONETEIRA DE PAREDE

.40
TAMPA DE INSPEÇÃO PREMIUM
CHUVEIRO COM LAVA-OLHOS PARA DRYWALL KNAUF -
2.10 (mínimo)

COM ACIONAMENTO 400x400mm, OU SIMILAR

2.30
TORNEIRA PARA BANHEIRO ACIONADA

.19
MANUAL EM AÇO INOX 304 POR ALAVANCA MODELO BENEFIT
PRESSMATIC CÓD: 00490706 DA DOCOL
BANCADA E FRONTISPÍCIO EM OU EQUIVALENTE TÉCNICO .048
GRANITO CINZA ANDORINHA

.08
BARRA DE APOIO PARA
POLIDO ESP=2CM, OU
LAVATÓRIO 40CM
EQUIVALENTE TÉCNICO
1.20

(CONFORME PADRÃO DA UNIDADE) PERFIL PARA DRYWALL

.06 MONTANTE 48mm
.90

.80

PORTAS DE ABRIR EM LAVATÓRIO LOUÇA BRANCA COM

COLUNA SUSPENSA LINHA VOGUE PLUS
ALUMÍNIO COM VENEZIANA
COM ACABAMENTO EM DA DECA, OU EQUIVALENTE TÉCNICO
SALA DE
PINTURA ELETROSTÁTICA A PÓ APOIO

.08
NA COR BRANCA RODAPÉ TIPO CANTO INTERNO DE
SOBREPOR EM PVC RS CI 80MM NA COR
PRETA FIXADO COM SILICONE

6
ELEVAÇÃO 2100 CORTE BB' DET. 01
2 ESCALA: 1:25 3 ESCALA: 1:25 4 ESCALA: 1:10

VIDRO TEMPERADO INCOLOR LOCALIZAÇÃO NO PAVIMENTO:

8MM COM ACABAMENTOS NA
COR BRANCA - PREVER VEDAÇÃO
COM SILICONE INCOLOR NO VIDRO TEMPERADO INCOLOR
8MM COM ACABAMENTOS NA
ENCONTRO COM FRONSTISPÍCIO
COR BRANCA - PREVER VEDAÇÃO DEPÓSI
TO

.01 COM SILICONE INCOLOR NO T. DE

LABORAICA
DESPEN
SA
COPA
SALA

FRONTISPÍCIO EM GRANITO CINZA DIETÉT AULA DE

.10

ENCONTRO COM FRONSTISPÍCIO IO DE SALA

BIOTÉR MENT. AULA DE
EXPERI TÓRIO PERIÓD
IO LABORAMENTAL

ANDORINHA POLIDO ESP=2CM, OU BIOTÉRAÇÃO ICO S

DE CRI EXPERI
REFERÊ
HALL BIBLIO NCIA
CIRCULAÇÃO GRÁFIC
A
E
ANÁLIS IAL
.02

EQUIVALENTE TÉCNICO HIGIEN

IZ.
SENSOR
CIR CULAÇÃ
O
COPA

ACERVO

(CONFORME PADRÃO DA UNIDADE) AUTOCL

VAGEM
A-

CIRCUL
AÇÃO
DE
SALA SORES
PROFES
LEVANTAMENTO BIBLIOGRÁFICO
E SERVIÇOS TÉCNICOS
HALL/
XEROX
SALA
DE
ESTUDO
.03

S
LISE
E ANÁ
LAB. MENTAL
EXPERI
ACERVO

BANCADA E FRONTISPÍCIO EM E
ANÁSIL IOLÓGI
MICROB
CA

PARAR O FRONTISPÍCIO 1CM ANTES GRANITO CINZA ANDORINHA

DA BORDA DA BANCADA PARA POLIDO ESP=2CM, OU
ARREMATE DA PEÇA DE VIDRO EQUIVALENTE TÉCNICO
JUNTO À PAREDE COM PERFIL "U" PROC. Nº: 23069.171748/2022-11
(CONFORME PADRÃO DA UNIDADE)
A2 - 594 x 420 mm

EM ALUMÍNIO E SILICONE INCOLOR SUPERINTENDÊNCIA DE ARQUITETURA, ENGENHARIA E

PATRIMÔNIO
COORDENAÇÃO DE ARQUITETURA
AMP. 02 - PLANTA BAIXA AMP. 03 - VISTA DIVISÃO DE DESENVOLVIMENTO DE PROJETOS
5 ESCALA: 1:5 6 ESCALA: 1:5 FACULDADE DE NUTRIÇÃO PROJETO EXECUTIVO
LABORATÓRIO DE ALIMENTOS - LABAL DETALHAMENTO ÁREA MOLHADA
00 02.08.22 EMISSÃO INICIAL Júlia DESENHISTA PROJETISTA REVISÃO APROVAÇÃO ESCALA REF. ARQ. Nº DESENHO DOC. ORIGEM
JÚLIA
Revisão Data Modificações Resp. 02 08 22 00
INDICADA 1300