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Pro povo que gosta de gordice, tinha que ter aqui uma
receitinha de doce de caju. Não é difícil de fazer, só precisa de
prática. Culinária e bruxaria sempre andaram lado a lado, por
isso, use sua magia para encantar o doce, para que ele carregue
Seu nome científico (Anacardium occidentale)
em si a energia do Sol, alegrando e trazendo mais vitalidade e
significa algo como “O coração do ocidente”, nada mais justo
prosperidade para aqueles que o consumirem.
para essa árvore sagrada, típica do nordeste brasileiro.
INGREDIENTES O cajueiro é um símbolo de força e resistência, um
- Duas xícaras de açúcar - Meia xícara de água oásis de fartura e fertilidade em meio às atribulações da vida
- Meia xícara do suco de caju - Suco de um limão rural.
- Cravo-da-índia (Opcional) - Dez cajus maduros, sem castanha No idioma tupi, o termo "acaiu" significa "noz que
se produz". Os indígenas costumavam contar os anos com
MODO DE PREPARO base nas florações do cajueiro, por isso era tida como uma
Retire as cascas dos cajus e, com um garfo, vá furando árvore sagrada, por fazer parte do cotidiano da aldeia.
eles e esprema levemente, retirando o suco. Reserve esse suco. Do tronco do caju se extrai uma resina amarelada,
Numa panela grande, coloque um litro de água, os cajus e o conhecida por “goma do cajueiro”, que pode substituir a
suco do limão. Deixe fervendo em fogo alto por 10 minutos, goma arábica.
depois retire e escorra. O suco do caju é bom pra quem precisa perder
Numa outra panela, de tamanho médio, misture meia líquidos, pois é diurético, além de ser energético e
xícara de açúcar, água e meia xícara do suco que você retirou refrescante.
dos cajus espremidos. Coloque pra ferver em fogo alto e vá Da polpa do caju também dá pra fazer um delicioso
mexendo até o açúcar derreter, aí você coloca os cajus e deixa vinho, além de vinagre, aguardente, licor e cajuína. O sumo
cozinhar por mais uma hora, em fogo baixo, até que a calda das folhas novas é utilizado para combater aftas, sob forma
esteja com uma textura mais espessa e com coloração amarelo- de gargarejos.
marrom. Deixe esfriar e coloque o doce em calda guardado em O caju serve como remédio, como alimento, serve
vidros fechados em local arejado. Depois de aberto, o doce tem para fazer magia e tem mil e uma utilidades. O espírito
que ser guardado na geladeira. guardião dessa árvore sagrada é generoso e amigo daqueles
que o tratam com respeito.
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A seguir, as utilidades medicinais e as formas de uso de cada parte do
caju.
- As Folhas: O chá serve para reduzir a febre e também para lavar
feridas e úlceras. Deve ser feito numa medida de duas colheres de O licor de caju e as castanhas podem ser ofertadas aos
sopa da folha para cada litro d’água. caboclos e espíritos ancestrais da terra.
-O Pseudofruto: O suco é diurético, bom pra quem precisa eliminar
toxinas pelo xixi. É energético e tem muita vitamina C, por isso é usado Nos cultos afro-brasileiros, o caju é ofertado aos
para combater a gripe. Beba o suco ou coma o caju natural pra ficar orixás Ogum, Oxóssi e Exu. Os frutos podem ser ofertados a
forte e com coragem. Deuses Solares, como Nhanderu, Jurupari, Apolo e Belenus.
-As Castanhas: São deliciosas e muito nutritivas. Coma quando estiver
aperreado e quiser controlar a caganeira, a gripe ou a falta de açúcar O caju atrai a prosperidade, pois a árvore recebe
no sangue. O suco das castanhas (torradas), usado fresco sob a forma influência astrológica solar. Também recebe a influência de
de cataplasma, pode combater calos e verrugas, devendo ser aplicado
Júpiter, pois é uma planta que alimenta com fartura.
várias vezes ao dia.
- A Casca do tronco: O extrato da casca é usado como
Seus galhos jovens são utilizados em benzeduras, para
anticoncepcional, na Amazônia. Não deve ser utilizado durante a
gravidez. Usado externamente, em lavagens ou gargarejos. Junte 10 fortalecer e curar as dores. Serve para limpeza e ainda
gramas da casca do tronco e ferva em um litro d’água por 30 minutos. favorece a prosperidade.
Esse preparado serve para lavar tumores, aliviar garganta inflamada
ou aftas. Também serve pra lavar a perereca inflamada. Misturando As folhas secas podem ser defumadas para limpar o
esse preparado com água morna e colocando numa bacia, você pode ambiente e as cascas podem ser defumadas para energização
colocar os pés de molho para combater frieiras e o cansaço. e cura. Para limpeza física e astral, o banho preparado com os
- Óleo da casca da castanha: Deve ser usado com cautela, ramos jovens do cajueiro pode ser tomado do pescoço para
externamente, em calos e verrugas.
- Raiz: É bom pra quem quer está entupido e precisa cagar. Ferva dez
baixo.
gramas da raiz com um litro d’água por 30 minutos. É indicado que
Com os galhos de cajueiro é possível fazer talismãs
seu consumo seja feito de 3 a 4 xícaras ao dia.
- Chá das folhas e cascas: É ótimo pra quem está meio mágicos para proteção contra negatividades. Você pode pegar
despombalecido, pois combate a fraqueza e cansaço muscular. Para dois galhinhos, fazer uma cruz com braços iguais, consagrar
quem quer dar uma lapingochada e está sem coragem, dizem que com a energia dos Deuses Solares e pendurar na porta de
esse chá também é afrodisíaco. Combate catarro, tosses e doenças de entrada da casa, para barrar a entrada de forças negativas.
pele. É um chá bom contra a diabete e é anti-inflamatório.
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