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ALTERAÇÃO – BAILE DE GALA: CONCLUINTES 2023.2

REUNIÃO 25/10/2023.

Aos 25 dias do mês de Outubro do ano de 2023, foi realizada Reunião online para formalizar os Serviços
a serem executados no Baile de Gala das turmas ENGENHARIAS concluintes de 2º semestre de 2023, previsto
para 23 de Março do ano de 2024 das turmas de ENGENHARIAS DO UBM, UGB, UFF, FASF & UERJ, no
GALPON EVENTOS, com início as 23h00 e Término as 7h00.

Após as ponderações, tendo em vista a readequação prevista em contrato, caso o número mínimo de participantes
pagantes em dia sejam atingidos, qual seja, 120 (Cento e Vinte) formandos participantes pagantes em dia para
realização do Baile de Gala no Pavilhão da Ilha São João ou 65 (Sessenta e cinco) formandos participantes pagantes
em dia para realização do Baile de Gala no Galpon Eventos não sejam atingindos, bem como as quantidades mínimas
de cada turma, estabalecida em seus respectivos contratos, os serviços a seguir serão os executados no Baile de Gala:

PRODUTO OU SERVIÇO PARA O BAILE DE GALA

1. PRODUÇÃO:

● Locação e produção do espaço:

● Locação do Espaço para realização do evento – GALPON EVENTOS

● Iluminação decorativa;
● Montagem de pista de dança;
● Contratação de gerador;

 Decoração do espaço para o Baile de Gala:

● Decoração da recepção e hall de entrada;

● Ambientação do salão com plantas, tecidos e arranjos;
● Decoração das mesas com toalhas, castiçais e arranjos;
● Pontos de fotos;
● Apresentação de layout e projeto até 02 meses antes do evento.

a) Atrações musicais:
● Contratação de atrações Musicais, incluindo as despesas (cachê, rider técnico, deslocamento, alimentação, efeitos, camarim, palco e
hospedagem) das atrações musicais, com valor total de R$ (à definir).

b) Convites para o Baile:

● Confecção de convites para o Baile de Gala, em papel com itens de segurança e contendo o logo da CONTRATADA e descrição do
curso, para entrada no evento.
c) Posse de identificação de mesas:

● Posse de identificação das mesas contendo número da mesa e nome do formando.

d) Mestre de cerimônias para o Baile de Gala:
● Profissional qualificado e devidamente trajado para apresentação das valsas.
e) Serviço de coordenação para o Baile de Gala:
● Profissionais qualificados e devidamente trajados, para a coordenação dos demais serviços envolvidos na realização do Baile de Gala.
f) Recepcionistas:
● Profissionais qualificados e devidamente trajados, para atendimento aos formandos e convidados.
g) Segurança:
● Equipe de segurança com profissionais qualificados e devidamente trajados, para tranquilidade total do evento.
● Equipe de portaria para controle de entrada e recebimento dos convites;
● Contratação de ambulância;
h) Serviço de Limpeza:
● Equipe de limpeza do salão e dos banheiros.
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i) Cardápio:
● Confecção de cardápios – informativos.

j) Beauty Hall e Kit Mulher:

● Disponibilizado no banheiro feminino com agulha, linha, desodorante, absorvente, algodão, maquiagem, pente, descartáveis e
profissional para retocar a maquiagem e o cabelo das formandas e convidadas até ás 03h00.

k) Serviço de Guarda Volume e Chinelaria:

● Serviço de guarda volumes durante todo evento e empréstimo de chinelos para todos os formandos e convidados.

l) Mobiliário:
● Todo mobiliário necessário para realização do evento, tais como: Mesas, cadeiras e aparadores.

2. SERVIÇOS DE BUFFET E DERIVATIVOS:

Contratação de coquetel durante o Baile de Gala (com duração de 8 horas), para um total de 10 convidados por formando (formando mais 09
convidados), com o cardápio a ser aprovado pela Comissão de Formatura que consiste de:

GARÇOM:
Serviço de garçom babá, com avental personalizado.

BEBIDAS:
 Espumante de “Boas Vindas”;
 Cerveja long neck (Budweiser, Heineken e Stella Artois);
 Refrigerantes (Coca-Cola e Guaraná normal e zero em garrafinha);
 Água mineral (garrafinha).

MONTAGEM E PRODUÇÃO DO BAR DE CAIPIRINHAS:

 Vodka Smirnoff, Cachaça e Saquê;
 04 tipos frutas da época;
 04 drinks montados.

MONTAGEM E PRODUÇÃO DO BAR CLUBE DO WHISKY E DA VODKA:

Clube do whisky 8 anos:
 Red Label;
 Ballantines;

Clube da Vodka: (servindo até 2 opções)

 Absolut;
 Wyborowa;
 Finlândia.

Gin, com tônica e especiarias

Energético

PONTOS DE CERVEJA (Servidos durante todo o baile):

Pontos de cervejas dentro do salão com Budweiser, Heineken e Stella Artois do início ao fim da festa.

ALIMENTOS:
Coquetel Vip (salgados):
● Assados, grelhados, folhados e fritos;
● Canapés;
● Opção vegana e vegetariana (por demanda);
● Opção sem Glúten e Sem Lactose (por demanda).

ILHAS GASTRONÔMICAS
(Início ao final da festa com reposição durante às 08 (oito) horas).
Ilhas distribuídas dentro do salão, para fácil acesso dos formandos e convidados.
Opções:
 Mesa de Frios: Queijos, embutidos, patês e pães;
 Mesa Italiana: Rondelli e Pene com dois molhos e acompanhmentos, servidos em aparadores térmicos;
 Espaço Steak House e Mineiro: Batata frita com cheddar e bacon, cebola onions, costelinha ao molho Barbecue, Torresmo, pastel de
angu, pão de queijo, feijão amigo, linguiça, mandioca, cachaça e alambique, Chopp Off Beer.
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ILHAS GASTRONÔMICAS - especiais

Início ao final da festa com reposição durante às 05 (cinco) horas).
Ilhas distribuídas dentro do salão, para fácil acesso dos formandos e convidados.
● Mesa de Frutos do Mar: servindo Camarão Paulista, Bobó de Camarão, Camarão na Moranga com Creme de Catupiry, Filé de
Salmão, Filé de Tilápia, Bolinho de Bacalhau, Torradinhas Finas e Casquinha Crocante de Queijo.

SOBREMESAS:
COLD CAKE:
Mesa especialmente decorada para o convidado montar o seu copo:
 Bolos sabores;
 Farofa de paçoca;
 Granulado;
 Calda de chocolate ao leite e chocolate branco;
 Leite em pó;
 Sorvete.

DOCERIA:
 Doces;
 Brigadeiros;
 Tortas.

CAFÉ DA MANHA (nas duas últimas horas de evento):

 Café da Manhã completo com café, leite, sucos, chá, frios, bolos variados, pães, petit four, ovos com bacon e etc...

AFTER (na hora final de evento, na área externa):

 Com todos os serviços em funcionamento dentro do salão.

3. Brindes/Bens:

a) Confecção de 01 (um) Kit por formando participante pagante em dia do Baile de Gala, contendo óculos e Taça Acrílica do Evento.
b) Contratação do equipamento 360º, serviço este com duração de 2h (duas) horas, com início após a Valsa dos Formandos.

Ficam inalteradas até o presente as demais cláusulas contratuais. E por ser verdade, firmamos o presente em
duas vias de igual teor e forma.

Volta Redonda, 25 de Outubro de 2023.

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