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Perdi a conta de quantas pessoas conheci, e da diversidade das situações que vivenciei.
Do lazer ao profissional, tenho sempre uma boa recordação, um sentimento bom pela
experiência que me agrega. O aprendizado é constante, as pessoas são interessantes, e
os cafés não ficam por menos.
Reuniões de negocio ficam mais leves diante da xicara, e os amigos se sentem mais
confortáveis ao compartilharem este ritual, ninguém chega a uma decisão sem o dialogo,
sem ouvir, sem escutar o que cada um tem a dizer. E o café nos permite tudo isso.
Lendo, desenhando, ouvindo música, conversando bobagens do dia a dia, ou mesmo algo
importante, o café é bem-vindo a todos os tipos de situação.
Destaco ainda o quanto os produtores, ou aqueles que ajudam a cuidar da terra, da planta,
do beneficiamento, da torra, aos que preparam e servem, expressam com paixão o que
fazem. Na maioria das vezes de forma muito simples, mas com muito amor pela sua
missão. A essas pessoas, todo meu respeito e admiração.