Bombom de morango Preparo: Mdio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 12 pores Dificuldade: Fcil Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 138

por poro

Ingredientes 100 g de morangos 1 lata de leite condensado 200 g de leite em p desnatado 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de lquido. Em uma tigela mdia, misture o leite condensado com o leite em p e mexa at formar uma massa macia. Se necessrio, acrescente mais leite em p. Molde bolinhas e achate-as com a palma das mos. Envolva cada morango com a massa. Coloque-os sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos. Derreta o chocolate ao leite ou amargo de acordo com as instrues da embalagem. Com a ajuda de um garfo, banhe os bombons no chocolate. Leve geladeira at secar. Sirva em seguida. Dica: Se quiser recheie com uva passa, nozes ou cereja.

Brigadeiro de castanha de caju

Preparo: Rpido (at 30 minutos) Rendimento: 8 pores

Dificuldade: Fcil Categoria: Docinho e salgadinho Calorias: 181 por poro

Ingredientes . 1 lata de leite condensado 1/2 xcara (ch) de leite . 1 colher (sopa) de margarina . 50g de castanha de caju tostada sem sal . 1/2 xcara (ch) de creme de leite fresco Modo de Preparo Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sem parar at desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite. Distribua em copinhos e sirva gelado. Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim

Bombom crocante banhado

Recheio: 1 rasa de farinha de trigo Margarina sem sal para untar o prato 1 lata de leite condensado 1 gema peneirada lata de leite

Crocante

Crocante: 2 de acar refinado ou cristal 1 de castadas modas

Banho: 300 gramas de chocolate ou cobertura ao leite Castanhas para decorar

Crocante: Derreter o acar numa frigideira sem mexer, e quando o acar derreter acrescentar a castanha e misturar. Colocar o crocante em papel manteiga untado com margarina sem sal e deixar esfriar para depois quebrar.

Recheio: Colocar os ingredientes na panela e misturar at desgrudar do fundo. Quando desgrudar acrescentar o crocante quebrado e colocar em um prato com margarina para esfriar. Depois de frio fazer bolinhas como as de brigadeiro e reservar. Derreter o chocolate e banhar as bolinhas nele, colocar castanhas para decorar.

Beijinho banhado com chocolate

Ingredientes Massa do beijinho:

1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga 100 g de coco ralado grosso Manteiga para enrolar

Para banhar: 400 g de chocolate meio amargo para cobertura

Para decorar: Confeitos em formato de flor, ou o que preferir Gliter alimentcio

Modo de Preparo

Massa do beijinho: 1.Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado 2.Leve ao fogo brando, mexendo sempre, at desprender do fundo da panela 3.Coloque em um pirex e deixe esfriar 4.Unte as mos com manteiga e faa pequenas bolinhas (tamanho de bolinha de gude) 5.Reserve

Para banhar: 1.levar o chocolate meio amargo para cobertura, num pirex, ao microondas em potncia 7, por dois minutos 2.Retirar e mexer bem 3.Se no derreteu por completo, levar novamente ao microondas em

potncia 7 por mais 30 segundos, retirar e mexer 4.Repetir at derreter por completo 5.No aquecer em excesso 6.Banhar as bolinhas no chocolate derretido para cobertura e colocar em uma superfcie forrada com papel manteiga 7.Colocar o confeito de flor bem no centro do docinho e jogar um pouquinho de gliter 8.Deixar secar 9.Colocar em forminhas prprias para docinhos

Brigadeiro Diet Recheado Com Uva e Banhado Com Chocolate

Ingredientes 1 lata de leite condensado diet 2 colheres de margarina light 2 colheres de toddy diet 1 cacho de uva de sua preferencia 4 barras de chocolate nestle classic diet chocolate granulado

Modo de Preparo prepare o brigadeiro normalmente deixe esfriar depois de pronto faa bolinhas e coloque 1 uva e reserve depois de feita todas as bolinhas pegue uma panela coloque o chocolate diet e derreta em banho maria

a medida que fo dissolvendo banhe os brigadeiros nesse chocolate e jogue um pouquinho de granulado para finalizar