CONCEITOS ABORDADOS

H projetos de todos os tipos e tamanhos, todavia os elementos essenciais do gerenciamento de projetos so os mesmos. Estes elementos em geral so abordados em um processo de quatro fases:

Definio e organizao Planejamento Gerenciamento da execuo Encerramento

Ajustes
DEFINIR E ORGANIZAR PLANEJAR GERENCIAR EXECUO
ENCERRAMENTO

Ajustes no Projeto Atual

Aprendizado para projetos futuros

A figura representa as quatro etapas de um modelo integrado.

1 Definio e Organizao

Essa fase tem dois propsitos: definir os objetivos do projeto com a maior clareza possvel e organizar as pessoas corretas e os recursos necessrios em torno desses objetivos.

2 Planejamento

O planejamento a segunda etapa do gerenciamento de um projeto. um preldio necessrio ao. O planejamento de um projeto em geral comea com o objetivo e funciona de trs para frente. Mais precisamente, os planejadores devem tambm decidir em que ordem e em qual prazo devem completar essas tarefas. Nessa fase tambm atribudo um tempo razovel para a concluso de cada tarefa ou subtarefa.

3 Gerenciamento da Execuo

Depois que est em andamento o projeto dever ser gerenciado. Um projeto sem gerencialmente muito provavelmente fracassar. A execuo do projeto requer todas as habilidades tradicionais da boa gerncia: manter as pessoas motivadas e concentradas nas metas, mediar s pessoas do alto e baixo escalo, tomar decises e etc.. A gerncia de projeto tambm deve monitorar e controlar a adeso ao cronograma, ao oramento e aos padres de qualidade.

4 Encerramento

O encerramento a ltima fase do gerenciamento de projeto. Por definio, cada projeto tem um ponto final a poca em que os objetivos so alcanados e os produtos so entregues aos interessados.

As quatro fases descritas acima so de uso consagrado e muito adequadas para a maioria dos projetos.

METODOLOGIA APLICADA Para o desenvolvimento deste projeto utilizou-se de pesquisas bibliogrficas, anlise dos livros relacionados ao assunto, revista entre outros disponveis em meios impressos e eletrnicos. As decises tomadas no decorrer do projeto foram de comum acordo entre os membros da equipe que o desenvolvia com opinies que foram obtidas aps os resultados advindos de pesquisas bibliogrficas. Gerenciando projetos grandes e pequenos Richard Lucke Sites Pesquisas de Campo.

PARTICIPAO DA EQUIPE O trabalho em equipe possibilita a troca de conhecimento e agilidade no cumprimento de metas e objetivos compartilhados. A equipe composta de 6 integrantes, onde todos participaram de forma efetiva, contribuindo com seus conhecimentos. COLABORAO INTELECTUAL Conseguir que um projeto seja entregue no prazo e dentro do oramento pode significar a diferena entre sucesso e fracasso. Mas essa sincronia exige gerenciamento. Em Gerenciando Projetos Grandes e Pequenos Richard Luecke rene conselhos orientados para alcanar cada vez maior eficcia no gerenciamento de projetos. E aborda os dois aspectos essenciais do tema: as tcnicas de gerenciamento de projeto (projeto, planejamento, execuo e assim por diante) e as muitas questes especficas da equipe que so absolutamente necessrias para o sucesso. Gerenciando Projetos Grandes e Pequenos se baseia intensamente em vrios livros, artigos e publicaes online da Harvard Business School Publishing, em particular os mdulos sobre gerenciamento de projetos e liderana de equipes do Harvard ManageMentor, um servio online. Dividido em 12 captulos e contando com dois apndices, o livro lista e analisa as principais etapas deste que um das mais estratgicas etapas no cronograma de qualquer empresa. Luecke descreve os quatro processos envolvidos no trabalho de projetos: definio e organizao, planejamento, execuo e encerramento do projeto depois que a tarefa realizada. A partir dessa viso geral, o autor disseca cada detalhe destes processos. Revela, ainda, o elenco de personagens que em geral esto envolvidos no trabalho de um projeto: o patrocinador, o gerente de projeto, lderes de equipe e membros da equipe. Cada participante tem papis e responsabilidades e estes so citados aqui. Nada fica de fora do olhar arguto e experiente de Luecke. Gerenciando Projetos Grandes e Pequenos o mais novo volume da srie Harvard Business Essentials, iniciada com Gerenciando mudana e transio. O objetivo da coleo dar subsdios s tomadas de decises gerenciais. Reunindo o contedo da Harvard Business School Publishing com o de outras fontes renomadas, os livros foram elaborados cuidadosamente, a fim de constituir uma ferramenta prtica para leitores com diferentes nveis de experincia. Para garantir a qualidade e o rigor da srie, cada volume se encontra sob a superviso de um especialista, proveniente de uma escola de Administrao mundialmente renomada. CAPACIDADE DE CONVIVNCIA EM GRUPO A capacidade de convivncia deve ser entendida como resultado de um esforo conjunto e, portanto, as glrias e fracassos so responsabilidades de todos os membros envolvidos. A capacidade de convivncia necessita de artimanhas durante o processo de negociao. Ou seja, o resultado da capacidade em grupo depende da capacidade de negociao e de argumentao das pessoas envolvidas, o que implica saber ouvir e ceder diante de razes bem fundamentadas, dados convincentes, informaes fidedignas e experincias referendadas.

CAPACIDADE DE SUPERAO DE CONFLITO Para que haja uma superao dos conflitos no basta o simples contato entre grupos, implica essencialmente um contato que envolve cooperao, entre ajuda e a interdependncia de modo a construir um maior sucesso na finalidade visada. importante que por cooperao entendamos uma ao conjunta e concentrada que envolve a colaborao dos envolvidos para se atingir um objetivo comum. QUAL O APRENDIZADO EM RELAO AO TRABALHO CONCLUSO

SISTEMA DE GESTO AMBIENTAL

EMPRESA

Histrico e compromissos da Empresa O Hotel Fazenda Lagoa est localizando em uma regio belssima, cercada por montanhas, onde se pode respirar um ar puro e prximo a riachos e uma reserva ecolgica com uma infinidade de pssaros.

Nossas Diretrizes MISSO: Fornecer servios de hospedagem ao lazer constantemente para a melhoria e garantir a superao das expectativas dos hospedes. VISO: Nosso principal compromisso ser reconhecido aconchegante Hotel Fazenda da Regio. Nossos Compromissos com o Meio ambiente O nosso compromisso com o meio ambiente est diretamente relacionado nossa responsabilidade social. Quando se fala em meio ambiente, uma das grandes preocupaes trabalhar na melhoria contnua de produtos, processos e servios para minimizar impactos negativos. Outra maneira que encontramos de colaborar com a sociedade fomentando pesquisas de novas tecnologias voltadas para a preservao, conservao e recuperao de recursos. como o melhor e mais

ASPECTOS GERAIS DO SISTEMA DE GESTO AMBIENTAL Objetivo Este projeto descreve a estrutura do Sistema de Gesto Ambiental (SGA) empregado pelo HOTEL FAZENDA LAGOA.

Entenda-se por Sistema de Gesto Ambiental, uma parte do Sistema de Gesto Global da Empresa, que inclui estrutura organizacional, atividades de planejamento, responsabilidades, prticas, procedimentos, processos e recursos para desenvolver, implementar, atingir, analisar criticamente e manter sua Poltica Ambiental. SISTEMA DE GESTO AMBIENTAL (SGA) Requisitos Gerais A Direo em conjunto com o Representante da Administrao que tambm o Responsvel Ambiental (RA) de nossa empresa promoveu a estruturao deste Sistema de Gesto Ambiental, visando a implementao de nossa Poltica Ambiental, sendo a mesma documentada, implementada e mantida de acordo com as boas prticas operacionais. As atividades abaixo relacionadas esto contempladas dentro dos processos estabelecidos no Sistema de Gesto Ambiental, a saber: Identificao dos principais aspectos e impactos ambientais; Identificao dos requisitos legais ambientais Determinao de procedimentos, normas de operao, critrios e mtodos necessrios para assegurar que a operao e o controle destes processos (operaes e atividades) sejam eficazes, de modo a cobrir situaes onde a ausncia de informao possa conduzir a divergncias em relao Poltica Ambiental e aos Objetivos e Metas; Garantia da disponibilizao de recursos e informaes necessrios, para o suporte operao e o monitoramento dos processos; Monitoramento e medio do desempenho ambiental; Implementao de aes necessrias para atingir os resultados planejados e a melhoria contnua desses processos;

Sustentabilidade O Hotel Fazenda Lagoa alm de pensar na comodidade e conforto de seus hospedes, tem um grande compromisso com o meio ambiente. As aes de sustentabilidade do hotel geram o bem estar de todos, desenvolvendo o presente e garantindo o futuro das prximas geraes Aes: Utiliza lmpadas fluorescentes e de LED, em determinados setores, para reduzir o consumo de energia. Os chuveiros e vasos sanitrios funcionam com baixo fluxo de gua, para evitar o desperdcio. O sistema para abertura das portas dos quartos funciona com um carto-chave que ativa o controle do economizador de luz e energia de equipamentos. Os quartos utilizam condicionador de ar split de baixo consumo de energia Os quartos so equipados com frigobar de baixo consumo de energia Reaproveitamento do lixo orgnico como adubo para jardins e horta Coleta seletiva de lixo, com resultado financeiro da venda para funcionrios envolvidos. Embalagens de xampu e condicionador utilizadas pelos hospedes so reciclveis Utilizao de produtos biodegradveis pela Governana, Cozinha e Lavanderia. Os funcionrios so treinados para aplicar as medidas sustentveis Prioridades contratao de mo de obra local Monitoramento de consumo de energia eltrica e gua com registro em planilhas para controle. Tratamento da gua da chuva Reaproveitamento da gua da chuva. Poltica Ambiental A Direo responsvel por definir e aprovar a Poltica Ambiental descrita abaixo, usando como fundamento, as diretrizes e valores do Hotel Fazenda Lagoa. A Poltica Ambiental disseminada aos colaboradores atravs dos seguintes mecanismos: Processo de integrao de novos colaboradores; Treinamento de reciclagem peridica dos colaboradores; c) Quadros, e-mail, pasta na rede, banners espalhados na concessionria para divulgao ao pblico em geral. A Poltica Ambiental da empresa est disponvel a todas as partes interessadas, sendo de responsabilidade do RA em conjunto com a Diretoria identificar a necessidade de comunic-la ou promover adaptaes em caso de mudanas da mesma.

a)

b)

Planejamento Aspectos Ambientais O RA e os responsveis de cada setor identificam todas as atividades, produtos e servios da empresa que geram ou podem gerar aspectos e impactos ambientais. Os aspectos ambientais so avaliados quanto significncia do seu impacto ao meio ambiente Baseado nos aspectos ambientais identificados e priorizados, a empresa analisa criticamente e estabelecem objetivos e Metas Ambientais (chamado de Plano de Gesto Ambiental), assim como determina quais Procedimentos e Instrues so necessrios para controlar e monitorar as operaes identificadas. Todas as reas da empresa devem comunicar o RA sobre quaisquer modificaes ou novos materiais a serem utilizados em suas reas, com o objetivo de analisar se a avaliao dos aspectos / impactos existentes necessitam de atualizao. Requisitos legais A sistemtica para o gerenciamento dos requisitos relacionados s questes ambientais feita atravs de informaes enviadas por uma empresa terceirizada, que identifica novos requisitos ou requisitos alterados relacionados aos nossos aspectos ambientais.

Objetivos, Metas e Programas. Os Objetivos e Metas so definidos anualmente pelo RA e Gerentes e aprovados pela Direo, de forma a assegurar a melhoria do desempenho ambiental de nossa empresa, com responsabilidades definidas e coerentes com a nossa Poltica Ambiental. Os Objetivos e Metas so revisados quando: 1- Houver alteraes nos aspectos e impactos ambientais; 2- A Poltica Ambiental for revisada; 3- Alguma alterao no processo/ instalao tornar os Objetivos e Metas inadequados realidade da empresa. Os Objetivos e Metas, depois de definidos e aprovados, so monitorados e/ou medidos mensalmente a fim de se confirmar o atingimento dos mesmos.

Implementao e Operao

Recursos, Funes, Responsabilidade e Autoridades Os Procedimentos do sistema de Gesto e os Procedimentos Operacionais do SGA da empresa definem, em detalhes, as respectivas, funes responsabilidades e autoridades para garantir a eficaz implementao da Poltica Ambiental. O quadro Funes, Responsabilidades e Autoridades apresentam a Estrutura e Responsabilidade bsica para o SGA da empresa, disponvel com o RA. As funes, responsabilidades e autoridades ambientais so comunicadas atravs de e-mail, reunies, treinamentos. Quaisquer alteraes na estrutura do SGA, assim como nas responsabilidades descritas nos documentos em questo devem ser submetidos a uma nova aprovao. Competncia, Treinamento e Conscientizao. Os Gerentes das reas envolvidas com o SGA, juntamente com o RA so responsveis por realizar o Levantamento das necessidades de treinamento, conscientizao e competncia. Estas atividades basicamente abrangem necessidades especficas de cada rea ou as de conhecimento geral. Os treinamentos de conhecimento geral so dados a todos os colaboradores e terceiros diretos e compreendem o conhecimento da Poltica Ambiental, dos Aspectos e Impactos de sua rea, dos Objetivos e Metas e das principais Aes Ambientais da Empresa. Este treinamento, tambm, faz parte do processo de integrao de cada novo colaborador e terceiros na empresa. As necessidades especficas so supridas atravs dos treinamentos sobre o contedo das Instrues Ambientais e Procedimentos aplicveis a cada situao. Existe o Programa Anual de Treinamento, e, quando da realizao do treinamento, registrada em Registro de Treinamento do SGA, comparando-se o programado x realizado. Nos casos em que os treinamentos no forem realizados conforme programado, uma reprogramao feita, de modo a garantir que todas as necessidades levantadas possam ser atendidas. Comunicao Ambiental Os processos de Comunicao asseguram a difuso de informaes relativas eficcia do SGA - Sistema de Gesto Ambiental. As Comunicaes Ambientais podem ser internas ou externas conforme PA. O RA responsvel pela resposta das comunicaes recebidas, podendo, conforme situao, delegar a elaborao da resposta a outrem. No caso das Comunicaes Ambientais Externas emitidas pela empresa, as mesmas so mantidas no histrico, seja atravs do arquivamento (no caso de fax, ofcio, e-mail, etc), seja atravs de anotaes no Formulrio Comunicao do SGA (no caso de telefonemas ou outros contatos pessoais). A empresa opta por no divulgar sociedade seus aspectos e impactos ambientais.

Controle de Documentos do SGA Os documentos do Sistema de Gesto Ambiental, inclusive o presente Manual, possuem critrios e responsabilidades para anlise crtica, aprovao, controle de verso, identificao, disponibilizao, legibilidade e guarda. Controle Operacional As Instrues de Trabalho servem para assegurar que os aspectos ambientais significativos, identificados atravs do levantamento e avaliao de aspectos ambientais, sejam controlados. Tambm, so utilizados para treinar o pessoal envolvido nessas operaes. As Instrues contm as seguintes informaes: O procedimento a ser seguido para o normal desempenho das operaes; Cuidados para a realizao de atividades que apresentam potencial de causar impacto ambiental; Os responsveis pela realizao das atividades descritas;

O treinamento das Instrues para os envolvidos de responsabilidade do RA e/ou Tcnico de Segurana do Trabalho. Os fornecedores de produtos ou servios cuja interferncia no SGA, seja considerada significativa devem ser qualificados quanto conformidade com procedimentos e requisitos para cobrir situaes onde sua ausncia possa levar a desvio na poltica, objetivos e metas ambientais. Preparao e Resposta s Emergncias Os aspectos ambientais emergenciais, tais como riscos de vazamentos acidentais e incndios so tratados atravs de aes padronizadas para atendimento a emergncias, para que possa minimizar os impactos ambientais decorrentes desta situao. Os equipamentos utilizados para o atendimento a situaes emergenciais (tais como extintores, hidrantes, kits de conteno, etc.) so inspecionados periodicamente, visando verificar garantia o correto funcionamento dos mesmos. As aes so testadas, anualmente atravs de simulados, visando confirmar a sua eficcia, bem como avaliar o nvel de treinamento dos envolvidos. A responsabilidade de programar e coordenar a realizao dos simulados, bem como avaliar a eficcia das aes de responsabilidade do RA, Tcnico de Segurana e Gerentes. A eficcia avaliada atravs do Formulrio de Simulados realizados, que so tratados como registros do SGA. 4.5. Verificao e Ao Corretiva Monitoramento e Medio

O RA analisa os aspectos ambientais e define quais atividades devem ser monitoradas, incluindo parmetros, frequncia, e o modo de monitoramento, relacionando-os na Relao de Monitoramentos e Medies do SGA. Esta relao inclui a verificao do atingimento dos objetivos e metas ambientais, bem como o atendimento aos requisitos ambientais aplicveis. Para os casos em que as medies e monitoramentos so feitos utilizando-se de equipamentos/ instrumentos, so devidamente controlados e calibrados, conforme Programao de calibrao de equipamentos. Em situaes em que os monitoramentos/ medies apresentarem resultados fora do padro, ou seja, fora das exigncias legais, no atendendo a requisitos ou controles aplicveis, so tratados atravs da sistemtica para No-Conformidades, para que aes corretivas possam ser tomadas devidamente. Avaliao do Atendimento a Requisitos Legais e Outros Atravs da empresa tercerizada foram levantados os Requisitos Legais aplicveis ao Hotel Fazenda Lagoa. Mensalmente a tercerizada revisa todos os requisitos e informa ao RA atravs de e-mail, a alterao de uma lei ou a necessidade de atender a um novo requisito. No-conformidade e Aes Corretiva e Preventiva So consideradas No-Conformidades (NC), atividades no desenvolvidas conforme planejado/ desejvel, tais como em situaes de ocorrncia de anormalidades em que: Uma atividade executada fora procedimentos/normas operacionais do padro definido em

Ocorre alguma emergncia, tais como vazamentos, incndios, etc. Quando verifica-se uma situao com possvel ocorrncia de anormalidade

Controle de Registros Ambientais Os registros do SGA so controlados quanto sua identificao, forma de armazenamento, tempo de reteno e descarte, visando fornecer evidncias da conformidade com os requisitos e de uma operao eficaz. Os registros ambientais devero ser legveis e identificveis, possibilitando rastrear a atividade, produto ou servio envolvido, sendo de responsabilidade da rea geradora dos registros todos os controles relacionados. Auditoria do SGA A empresa possui um programa de auditoria para determinar se o SGA est em conformidade com os requisitos da norma ISO 14001, com os compromissos estabelecidos na Poltica Ambiental, como tambm avaliar sua implementao e manuteno.

Este programa consiste de: - Auditoria interna, que podem ser realizadas por colaboradores internos da empresa ou por terceiro. Em todos os casos, por auditores devidamente treinados por treinamentos especficos para formao de auditores. - Auditoria externa, que realizada pelo rgo certificador contratado, de acordo com os critrios da norma ISO 14001. O RA estabelece o plano anual das auditorias, determinando a freqncia e o perodo das auditorias. As auditorias internas so realizadas, pelo menos uma vez por ano, de modo a determinar se o Sistema de Gesto Ambiental est conforme com as disposies planejadas, com os requisitos da norma, com os requisitos estabelecidos pela concessionria, e se est sendo mantido e implementado eficazmente. A RA define o programa de cada auditoria, definindo as reas a serem auditadas versus os requisitos da norma. As no-conformidades /observaes detectadas durante as auditorias so enviadas a cada processo responsvel, com o objetivo de gerar os respectivos planos de ao, os quais sero acompanhados pela RA para garantir sua eficcia de resoluo. Os resultados das auditorias so parte da pauta das reunies de anlise crtica da administrao. Anlise Crtica pela Administrao A empresa realiza semestralmente uma reunio para analisar criticamente o SGA, com o objetivo de garantir a sua adequao e eficcia. Participam da Reunio de Anlise Crtica a Direo, os Gerentes e o RA. Nestas reunies so tratados basicamente assuntos como: Reviso e acompanhamento de pendncias de anlises crticas anteriores; Adequao da poltica ambiental; Anlise da situao e resultado dos objetivos e metas; Resultado da ltima auditoria; Avaliao de comunicao(s) proveniente(s) de partes interessadas externas, incluindo reclamaes; Situao das aes corretivas e preventivas; Desempenho ambiental; Avaliao do atendimento aos requisitos legais e outros requisitos subscritos pela organizao; Apresentao de eventuais recomendaes/ oportunidades de melhoria que necessitam avaliao e parecer do RA; Outras informaes relevantes, tais como situaes emergenciais ocorridas, adequao da disponibilidade de recursos (financeiros e pessoais), controle efetivo dos aspectos ambientais.

So elaboradas Atas da reunio de anlise crtica pelo RA, que so tratadas como registros do SGA.