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GUIA DE INSTALAO

Transmissor de Concentrao e Densidade

JUL / 08

DT300
D T 3 0 0 G P

smar
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Introduo

INTRODUO
As medies e controle de densidade vem sendo cada vez mais utilizadas na automao de processos industriais. Com a facilidade que se tem no dias de hoje em intervir nos processos, e a necessidade de criar algo prtico, simples e barato, surgiu o Transmissor Inteligente de Concentrao/Densidade DT300 (Touch ). O DT um transmissor de densidade que opera pelo pricpio mais simples de obteno de dados, ou seja, trabalha com uma varivel considerada a mais medida e controlada nos processos industriais - a presso. Atravs da medio de presses hidrostticas em dois pontos diferentes e conhecidos, possvel calcular com preciso, alm da densidade, a concentrao com o auxlio de um sensor de temperatura. O DT ideal para a medio esttica e dinmica de fluidos, conforme ser descrito neste Guia. Este Guia de Instalao tem o propsito de ilustrar algumas aplicaes com detalhes e especificidades de cada caso. De acordo com principais segmentos industriais mencionados para a utilizao do DT, possvel obter experincias que serviro de base para futuras instalaes. vlido lembrar que nem todas as possibilidades de uso do DT so abordadas neste Guia, para que certos processos com particularidades no sejam excludos de usar o DT. O contedo deste Guia destinado a auxiliar na instalao e montagem do DT300, e est voltado para pessoas relacionadas a rea de Assistncia Tcnica, Vendas, Engenharia, alm dos prprios Usurios finais que estaro diretamente operando, instalando e calibrando o equipamento. Para detalhes mais especficos, consulte o Manual de Instrues do DT300, ou entre em contato com os responsveis pelo equipamento atravs dos seguintes telefones/e-mails: Evaristo Orellana Alves Email: evaristo@smar.com.br Tel.: (16) 3946-3592 direto Carlos Alessandro Marcelino Email: cmarcelino@smar.com.br Tel.: (16) 3946-3519 ramal 5523 Diego Foltz Hanser Email: diegofoltz@smar.com.br Tel.: (16) 3946-3509 ramal 3511

III

DT300 - Guia de Instalao

IV

ndice

NDICE
SEO 1 INSTALAO E MONTAGEM ................................................................................................1.1
EM TANQUES......................................................................................................................................................... 1.1
MODELO INDUSTRIAL .................................................................................................................................................1.1 MODELO SANITRIO ...................................................................................................................................................1.3

EM LINHA ............................................................................................................................................................... 1.5


COM TANQUES AMOSTRADORES .............................................................................................................................1.5

SEO 2 - APLICAES ...........................................................................................................................2.1


ACAR E LCOOL .............................................................................................................................................. 2.1
DENSIDADE DO LODO NO DECANTADOR ................................................................................................................2.1 DILUIO DO LEITE DE CAL .......................................................................................................................................2.2 EVAPORAO ..............................................................................................................................................................2.3 FERMENTAO............................................................................................................................................................2.5 DESTILARIA ..................................................................................................................................................................2.6 REFINARIA DE AUCAR ..............................................................................................................................................2.7

MINERAO .......................................................................................................................................................... 2.8


SADA DO MOINHO ......................................................................................................................................................2.8 POLPA DE MINRIO.....................................................................................................................................................2.8 LOOP DE TESTE DO MINERODUTO...........................................................................................................................2.9 INSTALAO EM TANQUE ..........................................................................................................................................2.9 SADA DO ESPESSADOR ..........................................................................................................................................2.10 LEITE DE CAL .............................................................................................................................................................2.10 CONCENTRAO DE CIDOS ..................................................................................................................................2.11

INDSTRIA QUMICA........................................................................................................................................... 2.11


DENSIDADE / CONCENTRAO DE SAIS................................................................................................................2.11 CONCENTRAO DE SODA......................................................................................................................................2.12 DENSIDADE DE CIDOS ...........................................................................................................................................2.12

INDSTRIA PETROQUMICA .............................................................................................................................. 2.13


TANQUE TRATADOR DE LEO.................................................................................................................................2.13 PRODUTOS DERIVATIVOS DO PETRLEO .............................................................................................................2.14 DENSIDADE DE LEO CRU.......................................................................................................................................2.16 DENSIDADE DE GPL ..................................................................................................................................................2.16

INDSTRIA DE BEBIDAS..................................................................................................................................... 2.17


MEDINDO GRAU PLATO EM CERVEJARIAS ............................................................................................................2.17 MEDIO DE VOLUME DO TANQUE ........................................................................................................................2.17 MEDINDO GRAU BRIX EM INDSTRIAS DE REFRIGERANTES .............................................................................2.17

CELULOSE E PAPEL ........................................................................................................................................... 2.19


MEDIO DE CONCENTRAO DE LICOR NEGRO FRACO E FORTE .................................................................2.19 MEDIO DE DENSIDADE DO LICOR VERDE .........................................................................................................2.20 LEITE DE CAL .............................................................................................................................................................2.20 CONCENTRAO DE SODA CUSTICA ..................................................................................................................2.21

INDSTRIA ALIMENTCIA ................................................................................................................................... 2.21


CONCENTRAO DE MISCELA EM LEOS VEGETAIS .........................................................................................2.21 DENSIDADE DE LEITE PR CONDENSADO ............................................................................................................2.22 CAF SOLVEL ..........................................................................................................................................................2.22 BRIX DO SUCO DE LARANJA APS FILTRAGEM....................................................................................................2.23

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VI

Seo 1 INSTALAO E MONTAGEM


Em Tanques
A instalao do DT em tanques bastante simples, podendo ser instalado lateralmente no tanque ou no topo. E em casos de tanques com agitador utiliza-se uma bainha de proteo para evitar turbulncia nos diafragmas. O DT opera com outros tipos de montagem, tais como montagem em tanque aberto e montagem com um cilindro de extenso. Lembrando que para o DT funcionar corretamente nestes modos de montagem, o nvel do fluido a ser medido tem que ser controlado para que cubra ambos os sensores. Tambm possvel montagem com a haste voltada para cima, e o DT operando no modo reverso.

Modelo Industrial
As montagens tpicas do DT em tanque podem ser com conexo flangeada de 4 ANSI B 16.5 RF # (150,300). Veja as figuras a seguir:

Nvel Mnimo

Nvel Mnimo

Figura 1.1 - DTs Operando com Tubo de Extenso e em Tanque Aberto (Nvel Constante)
Nvel Mnimo

Figura 1.2 DT Instalado em Tanque (Modelo Curvo) 1.1

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Nvel Mnimo

Nvel Mnimo

Figura 1.3 - DTs Operando em Tanques (Modo Reverso) Para os processos onde h agitao severa, pode ser realizada a construo de um standpipe na lateral do tanque. Veja os detalhes nas Figuras abaixo.

Figura 1.4 DT em um Standpipe

1.2

Instalao e Montagem A montagem em um standpipe, muito usada para medio de nvel de interface, como ser mostrado em exemplos posteriores. Veja a figura a seguir:

Figura 1.5 - Nvel de Interface com um Standpipe e Vaso Comunicante

O nvel de interface tambm pode ser medido diretamente em tanques. Veja a Figura 1.6 a seguir.

100% 0%

Figura 1.6 - Nvel de Interface no Tanque

NOTA A medio de nvel de interface deve respeitar uma variao mxima de 500mm, que a distncia de centro-a-centro dos diafragmas sensores.

Modelo Sanitrio
A instalao do DT sanitrio pode ser feita diretamente no tanque. Para instalaes sanitrias, a Smar desenvolveu um adaptador de tanque (tank adapter), o qual pode ser instalado em tanques novos ou existentes, evitando a necessidade de utilizao de solda, e sem a necessidade de polir novamente o tanque. A seguir, so mostradas Figuras ilustrativas do adaptador do tanque para instalao do DT sanitrio:

1.3

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Parede do tanque

Lado interno do tanque Lado externo do tanque

Tri-clamp 4 Parafuso de Aperto

Figura 1.7 - Montagem do Adaptador de Tanque

Figura 1.8 Exemplo de Montagem do Adaptador de Tanque (Vista do lado Externo do Tanque)

Figura 1.9 Exemplo de Montagem do Adaptador de Tanque (Vista do lado Interno do Tanque)

1.4

Instalao e Montagem

Em Linha
Com Tanques Amostradores
Para a medio em linha, o DT deve ser instalado de forma que todo, ou parte do fluido do processo circule sobre ele. Para isso, a Smar desenvolveu tanques amostradores, bastando apenas um by-pass e uma pequena perda de carga na linha principal, de forma que garanta que a amostra circule pelo DT. Existem vasos para fluidos limpos e vasos para fluidos sujos e/ou com slidos em suspenso. Veja as Figuras a seguir. Tanques de Fluxo Dividido Esse padro de instalao deve ser usado quando h grandes variaes de presso e vazo.

4 Conexo ao processo: Flange 1

6 Conexo ao processo: Flange 2

Figura 1.10 Instalao Tpica para Fludos Limpos (para vazes de at 2 m3/H)

Figura 1.11 Instalao Tpica para Fludos Sujos e/ou com Slidos (para vazes de at 8 m3/H)

Tanques de Fluxo Ascendente

Conexo ao precesso: 2 - Tri-Clamp

12

Conexo ao processo 8 X 150#

MODELO SANITRIO
Figura 1.12 Instalao Tpica para Fluxo Ascendente (para vazes de at 20 m3/H)

MODELO INDUSTRIAL

Figura 1.13 Instalao Tpica para Fluxo Ascendente (para vazes de at 80 m3/H)

1.5

DT300 Guia de Instalao

Conexo ao processo 2

Conexo ao processo: 2

MODELO INDUSTRIAL

MODELO INDUSTRIAL

Figura 1.14 Instalao Tpica para Fluxo Ascendente (para vazes de at 40 m3/H)

Figura 1.15 Instalao Tpica para Fluxo Ascendente (para vazes de at 20 m3/H)

Tanques de Vaso Comunicante

Conexo ao processo: 2

MODELO INDUSTRIAL

Figura 1.16 Instalao Tpica com Stand Pipe (para nvel de interface)

1.6

Instalao e Montagem Esquemas Tpicos de Instalaes

Figura 1.17 Instalao em By-pass com uma vlvula na linha principal para forar a circulao no By-pass

ABERTURA NO TANQUE

Figura 1.18 Instalao em By-pass com o Fludo escoando para o Tanque

1.7

DT300 Guia de Instalao

Figura 1.19 Instalao em By-pass com uma Bomba NOTA A linha principal pode fluir em ambos sentidos.

Figura 1.20 Recirculao do processo em um Tanque

1.8

Instalao e Montagem

Figura 1.21 Instalao em By-pass com tubo de Pitot

Figura 1.22 - Instalao com todo o fludo escoando em um vaso de fluxo ascendente

1.9

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1.10

Seo 2 APLICAES
Acar e lcool
Esta seo engloba praticamente todas aplicaes em acar e lcool; desde descrio do processo, certos macetes de instalao que devem ser atentados.

Densidade do Lodo no Decantador


Nesta aplicao, a medio da densidade do lodo feita em linha, aps a bomba de deslocamento contnuo. Observa-se que na construo do vaso de amostragem, aumenta-se o dimetro da linha de lodo, diminuindo a velocidade do fluido na passagem pelos sensores, justamente devido presena de areia, bagacilho e outros slidos em suspenso. A parte inferior do vertedouro, na sada por fluxo ascendente, dever garantir sempre que o repetidor superior do DT esteja completamente afogado. Recomenda-se a completa limpeza do equipamento por ocasio de paradas do decantador de maneira imediata, evitando que o lodo resseque sob os sensores.

Figura 2.1 - Instalao de Fluxo Ascendente

Consideraes 1 - Nesta aplicao, refere-se medio de densidade, e no brix, pois no se trata de uma soluo aucarada na sua totalidade. Desta forma, a unidade de engenharia determinada a de densidade, por exemplo, Kg/m. 2 - Cuidado deve ser tomado quando for comparada a medio do instrumento, com anlise laboratorial, pois a densidade varia com a temperatura. 3 - Usando a experincia dos operadores encontra-se a densidade ideal para o lodo. Adota-se este valor de densidade como set-point no controlador. 4 - O controlador atuar no inversor de freqncia da bomba de lodo para manter a densidade desejada para o lodo.

2.1

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Diluio do Leite de Cal


Em muitos casos a diluio de cal que adicionada ao caldo controlado por anlise de laboratrio. O DT pode fazer tambm este controle online.

Figura 2.2 - DT medindo a concentrao (Baum) do leite de cal

NOTA Se houver parada no processo, deve-se drenar o tanque de amostragem e circular gua para limpeza dos diafragmas.

Figura 2.3 - Processo sem incrustao de cal nos diafragmas do DT 2.2

Aplicaes

Evaporao
O DT pode tambm ser aplicado para medir a eficincia dos evaporadores, j que diretamente funo do Brix de sada, pelo Brix de entrada. Medio de Brix do Caldo Pr Evaporado Para esta aplicao, recomenda-se o uso do chapu chins, para criar o efeito flash. O efeito flash ir auxiliar no desprendimento de bolhas de ar e a eliminao de espuma antes da entrada do vaso amostrador. Veja a instalao com chapu chins.

Figura 2.4 Esquema da instalao de caldo pr evaporado Medio de Brix do Xarope entre Efeitos e no ltimo Efeito de Evaporao Nesta aplicao, a retirada da amostra dever ser no recalque da bomba de xarope, retornando a amostra para a caixa de xarope. Tambm neste caso, o uso do chapu chins permitir o desprendimento de bolhas de ar e a eliminao de espuma.

Figura 2.5 - Esquema da instalao de brix do xarope 2.3

DT300 - Guia de Instalao Medio de Brix do Mel (pobre, rico e final) A instalao ideal o vaso amostrador de fluxo ascendente abaixo do tanque diluidor, e por gravidade, a amostra circula retornando para o tanque de mel diludo. Recomenda-se uma linha de gua quente para eventuais limpezas.

Figura 2.6 Instalao para Medio de Brix do Mel

2.4

Aplicaes

Fermentao
Medio de Brix do Mosto Fermentado (Dorna) Observa-se que o modelo curvo est diretamente instalado na dorna de fermentao, e a altura deve considerar que os sensores estejam sempre submersos.

Figura 2.7 - DT na Dorna de Fermentao Medio de Brix do Mosto (Diluio) Para a diluio do mosto (gua, mel e caldo), a instalao do DT dever ser sempre aps o conjunto misturador esttico. No caso onde h espuma e bolhas de ar, recomenda-se tambm o chapu chins. Utiliza-se do vaso amostrador de fluxo ascendente com sada por transbordamento. Para evitar eventuais riscos de infeco, recomenda-se instalar uma linha de gua quente para quando houver paradas, para limpeza e correta assepsia do equipamento.

Figura 2.8 Esquema de Instalao de Brix do Mosto

2.5

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Destilaria
Medio da Graduao do lcool Hidratado e Anidro As tabelas de graduao alcolica do grau INPM (% em massa) ou do grau GL (% em volume) esto em uma faixa de temperatura entre 10 e 40 C. Com isso, a retirada de amostra para o DT dever ser sempre aps o trocador de calor. Recomenda-se utilizar do vaso amostrador de fluxo ascendente.

resfriador

vem da coluna de destilao

Figura 2.9 Instalao de Fluxo Ascendente aps o trocador de calor

Medio de Nvel de Interface Ciclo-Hexano A instalao feita diretamente em tanque, conforme a Figura abaixo.

Hexano

lcool

Figura 2.10 Esquema de Instalao do Ciclo-hexano

2.6

Aplicaes

Refinaria de Acar
Diluio de Acar Toma-se uma amostra bombeada do tanque com o acar j diludo e retornando ao mesmo tanque, criando assim uma recirculao.

Acar Diludo

Figura 2.11 - Tanque de fluxo dividido instalado aps a bomba de processo

2.7

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Minerao
Algumas das aplicaes no segmento de minerao so: sada do moinho, hidrociclone, diluio de polpa, flotao, espessador, retirada de finos, concentrao de cidos, leite da cal, polpa de minrio, classificador gravimtrico, etc.

Sada do Moinho
Nessa aplicao, o minrio tem granulometria maior e utiliza-se tanque despressurizado com dreno automtico para medir a densidade. O minrio escavado, antes de ser processado, passa pelo moinho e diludo em gua para adio de outros qumicos, a fim de ser tratado. A polpa de minrio, por ser muito abrasiva, recomenda-se o uso de tanque amostrador de ao carbono, emborrachado internamente para evitar essa abraso.

Figura 2.12 Sada do Moinho

Polpa de Minrio
A densidade do minrio diludo em gua pode ser medida em um by-pass com um tanque emborrachado usando um tanque amostrador pressurizado. O minrio, por sedimentar-se facilmente, costuma-se abrir parcialmente a vlvula de dreno do tanque amostrador, para evitar entupimento no fundo do tanque.

Figura 2.13 Exemplo de Instalao em Minerao NOTA importante manter a vlvula de dreno parcialmente aberta. 2.8

Aplicaes

Loop Teste do Mineroduto

Figura 2.14 Instalao no Loop de teste do mineroduto

Instalao em Tanque
possvel instalar o DT no tanque usando um standpipe para a medio. Esse tipo de instalao usada mesmo quando h um agitador no tanque.

Figura 2.15 Instalao em Tanque com Standpipe

2.9

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Sada do Espessador
Para medir a densidade na sada do espessador utiliza-se um by-pass aps a bomba com um tanque emborrachado amostrador de fluxo ascendente.

SADA DO ESPESSADOR

Figura 2.16 Sada do Espessador

Leite de Cal
Para esta aplicao, um tanque amostrador de fluxo ascendente utilizado.

Figura 2.17 Leite de Cal

2.10

Aplicaes

Concentrao de cidos
Algumas mineradoras possuem plantas de cido. O DT usado para medir a concentrao do cido nessas plantas. Usualmente a instalao feita em um by-pass da linha principal.

Figura 2.18 Instalao em Bypass

Indstria Qumica
Neste segmento industrial o DT usado para medir concentrao de cidos, sais, sodas, etc. Quando usando o DT nestas aplicaes, possivel utilizar um polinmio para disponibilizar a unidade desejada. Por exemplo: % de cido sulfrico.

Densidade / Concentrao de Sais


O DT aplicado para controle da concentrao da salmoura, antes da eletrlise. O DT instalado em linha, conforme o esquemtico representado pela Figura 2.19 abaixo.

DT301

Figura 2.19 - Recirculao da soluo com Bomba

2.11

DT300 - Guia de Instalao NOTA Para fluidos salinos corrosivos, recomenda-se que o tanque amostrador seja em fibra. possvel que o DT mea concentrao em gramas por litro, embora no possua esta unidade em seu software. Para isto, feito um levantamento em campo de densidade e temperatura (medidos pelo DT) e concentrao medido atravs de anlise laboratorial. Com este levantamento, desenvolve-se um polinmio, o qual possvel implementar no DT via configurador.

Concentrao de Soda
A soda custica obtida por meio de eletrlise da salmoura tratada (soluo de cloreto de sdio e gua). Quando utilizado o processo por clulas de diafragma, obtm-se a soda custica lquida grau comercial; quando utilizado o processo por clulas de mercrio, obtm-se a soda custica lquida grau Rayon. Ambas apresentam-se sob a forma de uma soluo aquosa, lmpida, contendo cerca de 50 % de hidrxido de sdio (NaOH) em peso. A % NaOH pode ser medida online usando uma instalao como a representada na Figura abaixo.

Figura 2.20 Recirculao com bomba

Densidade de cidos
Para medio da densidade ou concentrao de cido, usualmente o material da sonda do DT Hastelloy e o tanque amostrador em fibra de vidro.

Figura 2.21 - Instalao medindo cido Clordrico 2.12

Aplicaes

Indstria Petroqumica
Tanque Tratador de leo
O DT normalmente instalado em standpipe como mostra a Figura 2.22.

LEO

GUA

Figura 2.22 - Esquemtico da Instalao do DT com Standpipe Como nesta aplicao h NaCl, utiliza-se a sonda do DT em inox, porm os diafragmas em hastelloy. Para a configurao do DT, o mesmo instalado no vaso comunicante e verificado as densidades de ambos compostos. Anota-se os valores de densidade e programa-se a faixa, sendo 0% para o menor valor de densidade, e 100% para o maior valor de densidade. Finalizado este procedimento, configura-se o display para exibir PV%. Exemplo Para gua marinha e leo: Sobe-se o nvel de gua marinha no tanque, e mede-se uma densidade de 1,125 g/cm3. Anotado o valor de densidade da gua, drena-se o tanque da mesma, de modo que o vaso comunicante fique cheio do leo, e o valor medido pelo DT de 0,8 g/cm3. Configure o 3 3 4mA = 0,8 g/cm e 20mA = 1,125 g/cm , e o display para exibir PV%.

Figura 2.23 - Medio de nvel de Interface (gua salgada/leo) 2.13

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Produtos Derivativos do Petrleo


Em controle de qualidade de combustveis transportados, usa-se o DT para medio em linha da densidade de gasolina, querosene, lubrificante, leo diesel, GLP e lcool. A captao do fludo para o vaso amostrador feito atravs de um tubo de Pitot, dentro da tubulao principal. Veja o esquemtico da instalao na Figura 2.24. A identificao de derivativos de petrleo (gasolina, querosene, leo diesel, GLP e lcool), transportados em tubulaes, feito atravs de densidade.

Figura 2.24 - Captao do fluido de processo atravs do tubo de Pitot

Figura 2.25 Medio de densidade para identificao do produto 2.14

Aplicaes Outra forma de instalar o DT nesta aplicao, atravs de uma bomba para captao do fludo. Esta instalao permite que a vazo na linha seja em ambos os sentidos.

Figura 2.26 Recirculao com bomba

Figura 2.27 - Recirculao com bomba

2.15

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Densidade de leo Cru


A densidade do leo cru medida em estaes de medio fiscal, a fim de se obter a vazo mssica.

Figura 2.28 - Skid de Medio Fiscal

Densidade de GLP
A medio de densidade de GLP pode ser feita diretamente em tanques. Veja Figura 2.29 a seguir.

Figura 2.29 Medio de GLP em Tanque 2.16

Aplicaes

Indstria de Bebidas
Medindo Grau Plato em Cervejarias
As aplicaes do DT so em cozimento do mosto, e tanque de fermentao. A instalao do DT feita diretamente no tanque, com o tank adapter. A instalao do DT sanitrio realizado conforme descrito anteriormente.

Figura 2.30 Medio Grau Plato em Tanque de Fermentao

Medio de Volume do Tanque


O DT tambm utilizado na medio da densidade para corrigir o volume no tanque.

Medindo Grau Brix em Indstrias de Refrigerantes

Figura 2.31 - DT Medindo Brix na produo de Refrigerante 2.17

DT300 - Guia de Instalao As aplicaes para refrigerante so: medindo Brix da gua doce, do xarope e do prprio refrigerante. O vaso amostrador recebe amostra de uma bomba, que capta o lquido da linha principal, e o retorna em um ponto posterior, na mesma linha.

Figura 2.32 - Esquemtico da Instalao

Figura 2.33 - DT medindo Brix da gua Doce

2.18

Aplicaes

Celulose e Papel
Medio de Concentrao de Licor Negro Fraco (antes da evaporao) e Forte (aps evaporao)
O transmissor de densidade instalado em linha com o uso de um vaso amostrador, que pode ser de fluxo ascendente ou de entrada dividida. As Figuras 2.34 e 2.35 mostram exemplos de instalaes na medio de concentrao de licor negro.

Figura 2.34 Exemplo 1

Figura 2.35 Exemplo 2

Para aplicaes em licor negro ou verde, preciso tomar certos cuidados com encrustao. Para isto, uma tomada de gua quente circulando pelo vaso amostrador imprescindvel, e uma limpeza peridica necessria.

Figura 2.36 Medio Licor negro (fluxo ascendente) Alguns usurios preferem trabalhar com o Baum como unidade de medio, enquanto outros preferem usar Porcentagem de Slidos. 2.19

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Medio de Densidade do Licor Verde


Devido ao fato do licor verde ser extremamente incrustante, a instalao neste caso no deve usar tubos de pequenos dimetros, pois podem entupir facilmente. A forma de instalao ideal para esta aplicao usar um vaso amostrador do tipo fluxo ascendente, que por no usar tubos de pequenos dimetros, no entope e proporciona fcil processo de limpeza para o transmissor de densidade, quando o processo para. Uma tomada de gua quente para limpeza peridica tambm necessrio. Normalmente o tanque de estocagem de licor verde tem um sistema de recirculao que pode ser usado para instalar o vaso amostrador. As figuras seguintes ilustram este tipo de instalao.

Figura 2.37 Instalao Licor verde

Figua 2.38 Detalhe do transbordamento

Outras aplicaes so: concentrao de soda custica, leite de cal e densidade de metanol (que similar ao processo de destilaria em usinas de acar e lcool), etc.

Leite de Cal

Figura 2.39 Leite de Cal 2.20

Aplicaes

Concentrao de Soda Custica

Figura 2.40 Instalao para Medir a Concentrao de Soda Custica

Indstria Alimentcia
Concentrao de Miscela em leos Vegetais
No processo de extrao do leo de soja forma-se a miscela, que uma mistura de leo e hexano. O processo de separao destes dois componentes denominado de destilao da miscela. O controle da retirada da miscela feito atravs da densidade ou concentrao. Para este clculo, so necessrios os dados de densidade e temperatura e um software para o levantamento de um polinmio. Uma vez gerado este polinmio, o prprio DT efetua este clculo, fornecendo um sinal corespondente concentrao da miscela. A instalao do DT para miscela, mostrado na Figura 2.41 a seguir.

DT301

Figura 2.41 Recirculao com bomba 2.21

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Densidade de Leite Pr Condensado


Mede-se a densidade do leite aps o evaporador. A instalao feita conforme a Figura 2.42.

Figura 2.42 - Medindo Densidade do leite pr condensado

Caf Solvel
O DT pode ser empregado no processo de concentrao de caf solvel, medindo a eficincia dos evaporadores. A instalao feita usando um tanque sanitrio de fluxo ascendente como mostrado na Figura a seguir.

Figura 2.43 - DT medindo concentrao do extrato de caf solvel

2.22

Aplicaes

Brix do Suco de Laranja aps Filtragem


Instalao direta no tanque.

Figura 2.44 Instalao para medio do Brix do suco de laranja

2.23

DT300 - Guia de Instalao

2.24

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