Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
39
3
Solos saudveis e produtivos
17 Introduo
O solo o recurso mais importante do homem. a base da nossa alimentao. Nele, as plantas crescem. a partir das plantas que os animais vivem. No entanto muitos no cuidam dele: Queimam os restos das plantas em vez de utiliz-los como fertilizante. Cultivam ano aps ano a mesma colheita na mesma rea e esgotam o solo. Derrubam as rvores da terra e provocam eroso. De facto, grandes reas do mundo esto a tornar-se desertos.
40
2. Ar 3. gua 4. Organismos vivos NO solo (plantas e animais) e seus produtos 5. Organismos vivos SOBRE o solo (plantas e animais) e seus produtos 6. Distrbios regulares ou espordicos Para haver formao de solo, tem que haver vida (4). Para haver vida, o solo necessita de ser coberto (5). Para ser coberto com plantas e material vegetal em decomposio, o solo necessita de ser gerido com sistemas de interveno apropriados (6). Algumas pessoas acreditam que no possvel criar novas camadas de solo. Mas ento, como que as primeiras camadas de solo foram originadas? Sabemos que podemos perder solo rapidamente quando ignoramos a importncia fundamental dos componentes 5 e 6. Para mudar esta situao, necessitamos de estimular o processo de criao de solo, incorporando-o na gesto diria da terra. Regras para criar novas camadas de solo: O solo no dever estar exposto. O solo deve estar sempre coberto com plantas ou material vegetal em decomposio. Produzir matria orgnica - por exemplo, atravs da reduo do pastoreio ou produzindo culturas verdes de cobertura usando mobilizao mnima. Pastio ou corte peridico do coberto vegetal, usando densidades de gado el-
evadas, por perodos de tempo curtos. Deste modo, matria orgnica ser fornecida ao solo, atravs do corte de razes e pisadela na matria orgnica. Para que novas camadas de solo sejam formadas essencial que o nvel de actividade biolgica seja elevado. As condies de solo devem propiciar o desenvolvimento de organismos. Quanto maior for a quantidade de matria orgnica existente dentro e sobre o solo, mais rpida ser a decomposio e mais rpido se formaro novas camadas de solo. A presena de cheiro de humus indica um nvel de actividade biolgica elevado, nomeadamente atravs da presena de fungos decompositores. A actividade de microorganismos benficos extremamente importante para a formao de agregados, fornecendo ao solo estrutura, porosidade elevada e maior capacidade de reteno de gua. O solo dever apresentar-se leve e fofo debaixo dos seus ps. Consegue enterrar facilmente uma chave de fendas at ao cabo? Adaptado de Como construir novas camadas superficiais de solo, (How to build new topsoil) por Christine Jones. Pgina web: www. managingwholes.com Neste captulo vamos descrever o seguinte: sistemas para examinar solos (18) sistemas que melhoram a fertilidade e a vida do solo - produo de composto, sistemas de lavragem mnima, sistemas agroflorestais e vermicomposto (seces 17-19 + 24) sistemas que conservam o solo e reduzem a eroso (seces 20-23)
41
18 Examinao do solo
muito til analisar a qualidade do solo em vrios locais do campo para melhor determinar a utilidade do mesmo. O melhor fazer anlises qumicas de amostras de solo, mas isto normalmente no possvel nas reas rurais de frica. Porm, em muitos lugares existe conhecimento local que pode dar informao sobre o tipo de colheitas que podero ser cultivadas e que, por sua vez, dependem do tipo de ervas daninhas presentes no local de cultivo. til disseminar este conhecimento em comunidades onde no existe. Tambm existem sistemas simples para analisar a estrutura do solo - principalmente sobre o teor de argila comparado com o teor de areia. Esta informao importante, porque um solo sem argila e sem material orgnico - por exemplo um solo arenoso - no pode armazenar gua nem nutrientes, e, consequentemente, estes so lixiviados do solo. Um solo frtil deve ter pelo menos 3% de material orgnico e 5-30% de argila. Com mais argila dificil trabalhar.
Depois, faa a mesma experincia onde o solo arenoso comparado com o mesmo solo misturado com composto (se no tem composto pode utilizar esterco de animais).
Estrutura do solo
Faa uma experincia para quantificar o contedo de argila/barro, lodo, areia fina, areia corrente (grossa) e cascalho fino 1 Tire uma amostra do seu solo (que pode pr numa garrafa vazia 2 Encha uma garrafa, limpa e bem transparente, com 10 a 20 cm (para facilitar o clculo) de solo 3 Junte uma colher cheia de sal e encha a garaffa com gua 4 Agite durante 2 minutos e deixe repousar 5 Mea e calcule a % de cada camada: % barro, % lodo, % areia fina, % areia corrente, % cascalho fino
Medio da infiltrao
Infiltrao de gua
Faa uma experincia para mostrar como a gua se desloca atravs do solo arenoso comparativamente com solo argiloso. 1 Corte o fundo de duas (ou mais) garrafas de plstico 2 Coloque os gargalos na areia 3 Encha metade duma garrafa com solo arenoso e a metade da outra garrafa com solo mais argiloso 4 Encha as duas garrafas com gua e observe o tempo que leva at desaparecer das duas garrafas.
42
2 Seque-a bem, espalhando-a ao sol para facilitar a evaporao da gua 3 Anote o peso (P2) da amostra depois de ficar totalmente seca. A diferena o peso da gua evaporada: Pgua evaporada = P1 P2 4 Coloque a amostra seca em cima dum pedao de metal (por exemplo de chapa) e deixe-a em cima dum fogo bem quente durante 10-15 minutos. 5 Deixe esfriar a amostra e anote o seu peso (P3). A diferena mais ou menos o peso da matria orgnica: P matria orgnica = P2 P3
corre superfcie. Dever ser utilizado um recipiente para cada bacia 7 Faa a comparao do contedo das duas garrafas - de gua e de solo erodido.