Sangria Tinto

1 ma e metade de 1 laranja, cortada aos pedaos 1 colher da sopa de acar amassas bem a fruta pra ficar aquele suminho da laranja depois deitas gelo (bastante) isto tudo numa caneca juntas o vinho maduro tinto (metade da caneca) , e a outra metade juntas 7up.. depois metes s um bocadinho de licor beiro, whisky e vodka, se tiveres pra dar um gostinho..

Sangria Branca
1 ma, metade de 1 laranja, e morangos ou kiwi 1 colher da sopa de acar amassas bem a fruta pra ficar aquele suminho da laranja depois deitas gelo (bastante) isto tudo numa caneca juntas o vinho verde branco o que o pai faz (metade da caneca) , e a outra metade juntas 7up.. depois metes s um bocadinho de licor beiro, whisky e martini rosso, se tiveres pra dar um gostinho..

Sangria Espumante
A sangria espumante igual h sangria branca, a nica diferena em vez de meteres o vinho branco deitas champagne..

Mousse de Manga
1 lata de polpa de manga, daquelas iguais ao anans 4 iogurtes naturais ou de manga 1 pacote de leite condensado (igual s natas) Juntas tudo num tacho e t feito..

Bacalhau Braga ou Bacalhau Recheado

Fritar batatas s rodelas Passar o bacalhau por farinha e fritar numa frigideira.. enquanto isso, numa panela, fazes o estrugido com azeite, cebola e sal, juntas pimento, alho (se tiveres), knor e pimento. A cebola convm ser grande e cortada em lua isto o molho do bacalhau. Quando o bacalhau estiver frito pes numa travessa com as batatas volta e o molho por cima, e t pronto.

Bifinhos com cogumelos

Fritar batatas em palitos. Fritas os bifinhos ou fveras como quiseres, e o molho que te sobra ao fritar os bifes vais aproveita-lo. Ento quando tirares os bifes o molho que fica na frigideira juntas um bocadinho quase nada de knor, ketchup depende da quantidade que queres fazer, piri-piri no muito, um pacote de natas, vinho ou cerveja s pra dar sabor, 1 lata de cogumelos. Se o molho tiver assim muito lquido metes um bocadinho do sumo da laranja que ele assim j engrossa mais. Ou ento se no tiveres laranja metes um bocadinho de leite + maizena e tambm engrossa. Quando comear a fazer assim bolinhas apagas o fogo, seno o molho comea a queimar, mas isso depois tambm vs. Depois do molho feito, metes os bifes numa travessa, as batatas volta e o molho por cima dos bifes. E t..

Pataniscas
Tudo num tacho Desfias o bacalhau.. Picas cebola aos bocadinhos.. Um bocadinho de salsa Farinha conforme a quantidade 2 ovos inteiros Um bocadinho de vinho branco Sal ? (depende do bacalhau) Misturas tudo . Pes uma frigideira com leo, e vais tirando um bocado da massa do tacho que fizes-te e metes na frigideira.. Vais fazendo o tamanho que queres. Se quiseres para entradas fazes pequenas, se quiseres para comer com arroz de tomate ou assim fazes maiores.